Ⅰ 中国哪里的羊肉是最好吃的为什么
新疆羊肉瘦肉多筋道,走进戈壁大山,会看到一片片羊群,印象非常深刻,新疆羊个个都是运动员,陡峭的山坡,人要上去都很费劲,羊在上面吃草,行走自如,确实感到震撼!滩羊,个人觉得宁夏滩羊,天下第一。滩羊食沙参,入口全然无膻味,鲜嫩可口,不管是涮火锅还是红烧,还是烤羊肉串就,味道都十分鲜美。大道至简,大味至淡,千万别听闹热,哪里的羊肉好吃。不怕麻烦,自己买生羊肉自己煮。商家挂羊头卖狗肉,他们把冻绵羊肉说成山羊肉,两种肉价格相差对半,而且还短斤缺两整消费者。
Ⅱ 岳西烤全羊哪里最好吃
南湖喜羊羊羊庄。根据查询公开信息显示该店价格实惠老板很热情,味道不错,大人小孩都能吃得很好,环境好。岳西一般指岳西县,岳西县,隶属于安徽省安庆市,地处大别山腹地、位于安徽省西南部、安庆市西部,东与潜山市接壤,西与湖北省英山县交界,南与太湖县毗邻,北与舒城县、霍山县相连。
Ⅲ 合肥哪里羊肉做的好吃
合肥位于安徽,是很多人都会去游玩的一个旅游城市,合肥美食当然也很受欢迎。去合肥羊肉一定要吃,你知道合肥哪里羊肉做的好吃吗?为你推荐几家合肥好吃的羊肉馆,到了当地一定不能错过。
合肥哪里羊肉做的好衫塌吃?
萧县丁里羊肉馆
萧县丁里羊肉馆在合肥有很多分店,在这里有不少好吃的,主要就是吃各种羊肉,餐厅是以各种羊肉为主,他家的羊汤浓郁美味,没有任何的额膻味,羊肉做的很嫩,烧烤味更好吃。除了羊肉还可以点现做的烤烙饼,烤饼里面包裹着各种食材,吃起来鲜、香、辣各种口味都有,各种菜肴都有,价格实惠。
人均:72元
特色菜品:羊肉汤,鸡蛋拌蒜,风味臭豆腐,烤羊腿,孜然羊肉
地址:聚云路与南二环交口向南100米路东(天鹅湖畔小区东门往北100米)
丁里羊肉小镇
这家店在南京路和广西路的交叉口,是一家很有创意的店,店面环境非常好,点菜都是看菜拿牌子。他家的羊肉很好吃,做法也很多样,有炖汤,涮肉,烤串,烤腿,羊肉性温,是非常好的滋补美食。羊肉串8元钱1串,羊杂锅128元一锅,虽然价格偏贵,但是分量很足,臭豆腐也很好吃。
人均:133元
特色菜品:红烧羊肉,羊肉汤,啄骨羊汤,稻香手撕羊肉,红烧羊蝎子,乌菜炒豆饼
地址:广西路与南京路交口
后旗羊_
后旗羊_是一家环境很不错的店,进门就能看到冷柜里面的羊肉,类型很多,有羊肉,羊排,羊腿等等,还有生蚝,扇贝,如果想要吃羊肉,来这里也很不错。羊肉汤锅很不错,羊肉先炒料,然后放羊肉,一锅煮,先喝汤再吃肉,羊肉味道很纯正,汤料很浓,羊排和羊腿也很好吃。
人均:99元
特色菜品:烤羊肉串,铁锅烀羊肉,烤羊腿,后旗招牌羊肉串,烤全羊,羊排
地址:九华山路3号
萧县烤全羊
这家萧县烤全羊在有名的琥珀山庄里面,合肥哪里羊肉做的好吃?这家店就是晌信很多人都知道的一家名店,不管是多人还是三两好友都可以去,点一个锅子,喝喝羊汤,然后在点一些串,点上一些主食就可以了。他家的火锅和烧烤都很好吃,羊肉新鲜,口味很正宗,都是从萧县专程送来的。
人均:68元
特色菜品:现烤的羊肉,碳烤羊肉,白切羊肉锅,烤扇贝,烤羊肉串
地址:琥珀山庄北村琥珀幼儿园对面(琥珀山庄琥珀中学旁)
三羊真炭社烧烤羊腿
这是很有名的合肥好吃的羊肉馆,主要是吃烧烤,环境很不错,宽敞舒适,对于很多当地人来说都是很熟悉的了。羊肉串是到店必点的美食之一,还有羊腿,都是这家店的招牌美食,虽然菜品都很好,但是价格并不算贵,全年都非常火的一家店。
人均:74元
特色菜品:特色羊肉串,羊肉串,五花肉,烤羊排,牛舌
地址:马鞍山南路金地国际城西宴塌轮门
合肥哪里羊肉做的好吃?将这几家店推荐给大家,羊肉营养价值高,做法多样,合肥好吃的羊肉馆都在这里了。
Ⅳ 安徽芜湖十大名吃
安徽芜湖十大名吃有:芜湖虾籽面慎枣、芜湖小笼汤包、芜湖酥烧饼、芜湖腰子饼、芜湖梅花糕、红皮烤鸭、渣肉蒸饭、酒酿水子、芜湖蟹黄汤包、南陵弋江羊肉。
1、芜湖虾籽面
虾籽面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃,属于徽菜系,曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”,甚至只能在生病、生日时才能吃到,而如今,其已成为安徽芜湖特色风味小吃之一。虾籽面采用长江中青虾的籽,配以多种佐料,制成膏汤,再加手工揉制的小刀面,煮制而成。面有韧性,味极鲜美,营养价值高。
Ⅳ 安徽砀山的羊肉好吃吗
答:根据相关信息,安徽砀山的羊肉在当地和周边口碑不错,味道正宗,还是挺好的。
Ⅵ 国内那里的羊肉最好吃
内蒙古、南疆羊肉最好吃。
但广州做法最好吃。
羊肉食谱
羊肉汤粉
食材
羊腿 80克
步骤
锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用
汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时
好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富
同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟,羊后腿肉用肉锤拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等
锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放,汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟
接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态,羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一中燃行样烫熟即可关火。接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅。
孜然羊肉
主料
羊肉适量
辅料
孜然适量,五香粉适量,辣椒粉适量,芝麻适量,盐适量
做法
1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。
2、锅内到油,烧热。
3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加调料调味即可。
小窍门
最好选用羊肉切小块,不要用羊肉片,这样口感更好。
选用的是羊腿肉,瘦不腻,而且有嚼劲,用羊排肉总觉得太腻。
油要适当卖哗多放点,这样炒出来的肉不柴。
要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
辅料
油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量,香叶适量,鲜抽适量,老抽适量,孜然粉适量
做法
1.冰箱的羊肉取出解冻,准备好调料
2.把羊肉用开水焯一下捞出,把羊肉放入高压锅
3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟
4.把高压锅的羊肉捞出,炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊段源肉煸炒10分钟,加孜然粉
6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软
7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可
小窍门
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.
2.可以用砂锅做这道菜.
Ⅶ 泾县羊肉馆哪家地道
泾县羊肉馆里面喜洋洋羊肉馆地道。根据查询相关公开资料得知,喜洋洋羊肉馆位于安徽省宣城市泾县中山南路商业街西2门。是一家经营5年源蠢的老店,深受当地居民信嫌纤赖的一家羊雹者陪肉馆。
Ⅷ 太和羊肉板面哪家正宗
城区内的,细阳南路药材公司对面有个满碗香(羊龙骨,羊蹄子也好吃),镜湖东路,就那一家,外面的烧烤配着板面,也是种享受,老街那一家,拆迁,现在不干了。
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃余咐;该菜品因在案板上摔打而得名。在皖北古城太和县,大大小小的板面馆比比皆是,无论春夏秋冬,都是吃者如云。社会各色人等百吃不厌,久吃不衰,构成一道灿烂的饮食风景。
安徽板面发源地系安徽省太和县,全县板面馆大大小小不下几百家,是男女老少喜爱的面食。独具太和特色的经典面食,媲美天下面。
太和人外出卖板面,遍布全国各地,为太和板面走出去创造了极好的口碑。
石条老街板面太和羊肉板面的典范,近百年的经营历史,无论是味道,口碑,知名度历毁含非常的高肢笑。
Ⅸ 安徽淮北羊肉地道吗
安徽淮北羊肉册郑是地道的,因为那里的羊肉汤是那里的一大特色,其汤汁十分浓郁,颜色乳白,羊肉香,可谓是香飘州铅颂十里十分的,好喝也激袜好吃,有时间一定要来玩一玩呀
Ⅹ 安徽淮北哪里的羊肉汤最好吃
淮北有很多家的羊肉汤都比较香的是在萧县附近丁里附近羊肉汤都比较有名气的。还有纺织厂的老邱羊肉汤馆