❶ 丹泽及金华板栗的特点
丹泽。该品种树势梁汪强健，闹渣槐树姿半开张，树冠半圆形。总苞内平均坚果2.5粒。9月上旬液友成熟，抗栗瘿蜂危害强。
❷ 哪里的板栗好吃哪个地方的板栗好吃
1、辽宁省丹东市产的板栗,非常的好吃。丹东。是非常有名的产板栗的城市。人们都非常喜爱吃这个地方的板栗。这块儿的板栗巧宽游是又面又甜。
2、迁西板栗绝对是糖炒栗子届霸主般的存在，它就像一块活招牌，认准这个名字准没错。迁西县位于燕山南麓，长城脚下，滦水之滨，已经有2000多年的栗子种植历史。迁西栗子的个头不算大，外壳多为深褐色，大多在完全成熟自然落果后捡拾，所以糖分足、水分少，吃起来又甜又糯，满嘴栗香。迁西栗子最适合糖炒，除了味道好，巧册还有一个重要原因：孝销果壳和果仁间那层内膜又薄又软，壳肉易离而皮膜不粘。
❸ 哪里产的板栗最好吃板栗怎么挑选
中国是板栗出产国，板栗的种植地很多，但是要说到哪里好吃，还得有人对不同地区的板栗有所品尝方可鉴别。那么，哪里产的板栗最好吃？板栗怎么挑选？
哪里产的板栗最好吃
1、兴隆板栗
北京以东燕山山脉地区所产的板栗是非常知名的一种，被称为兴隆板栗或者京东板栗。兴隆板栗的甜度比较高、口感浓香、糯性好，而且拥有鲜艳光泽的外表并且板栗硬壳也比较容易剥。此外兴隆板栗的营养价值也比较高，在国内外都有较高的知名度。
2、宽城板栗
河北宽城板栗的种植历史长达三千余年，并且有中国最古老树龄的板栗树，是我国板栗商业化种植区域之一。宽城板栗同样具有香甜、糯软和色泽鲜亮的特点同时也具有较高的营养价值，被称为“中国板栗之王”，因此宽城板栗也是久负盛名。
3、丹东板栗
丹东板栗的栽培历史虽然不是十分悠久但基于丹东地区独特的地理环境优势，这里生产的板栗品质极为优良，大多具有个头大、果肉色泽白、含水量高、口感清脆等特点并且容易加工，是综合经济价值最高的板栗之一。此外丹东板栗富含多种营养元素，营养价值同样较高。
4、罗田板栗
我国大别山山区罗田所产的板栗是国内外都非常知名的板栗品种，种植历史可以追溯到春秋战国时期。现在罗田板栗形成了多品种、色泽光鲜、口感极佳等特点，在国内和国际上都有很高的知名度与赞誉，也是我国最为知名的地区板栗之一。
5、其他产区
除了上述知名产区外，我国还有许多其他的板栗知名产区，包括兔耳灵野生板栗、邢台板栗、河北青龙板栗、燕山板栗、镇安板栗、迁西板栗、郯城板栗、信阳板栗、邵店板栗、桐柏板栗以及八龙油板栗等，这些地区所产板栗都是国内外都非常知名的。
板栗怎么挑选
一、看颜色。有的生栗子看起来表面光亮亮的，颜色深深的如巧克力，这样的栗子一定不要买，这是陈年的。要那种颜色浅一些的(象加多了伴侣的咖啡)，表面象覆了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。
二、看绒毛。大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的，那种表面光亮，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。
三、看表面没有虫眼。如果表面没有虫眼，自己还是不放心的话，可以用手用力摩擦板栗的表皮，然后表面还是没有虫眼的话，多半就是没有虫眼了。
四、看个头，有一种日本板栗，个头很大，很喜人，但这种栗子水分大，甜味少，产量高，口味不如国内的品种面、甜。第二种是大家常见的中等大小的普通品种，根据产地的不同口味上有些差别。第三种不是很多见，个头很小，不过这种一般是山栗子，真正的绿色食品，口味甘甜。
五、看形状。常见的栗子大致分为两种形状，第一种一面圆圆的，一面较平;第二种两面都平平的。在选择的时候要甜的就选第一种，要不甜的就选第二种。原因很简单，从栗子的生长状态来分析：栗子在树上都是好几个在一起被绿色带刺的外壳包住，靠近外壳的栗子都有圆圆的一面，被夹在中间的当然会扁扁的两边平，而越靠近外壳的栗子越容易接受阳光的照射。很多水果的含糖量也和日照时间有很大关系。这就是为什么靠外层的栗子比靠里的甜。购回来的生板栗如当时不吃，最好放在有网眼的网袋或筛子里，置放阴凉通风处。
板栗怎么保存
新鲜板栗保存，板栗之乡一直是这样保存的传统，感觉还不错，分享一下，希望可以帮到大家。
1.将板栗带刺的蓬去掉;
2.将沙子装进容器里，底部铺一层沙子，放一层板栗放在沙子上;
3.再盖上一层沙子;
4.盖好沙子后，再放一层板栗，以此类推，将板栗放完后，最后加一层沙子，抚平完;
5.隔一段时间喷洒一次水，保持沙子的湿度。喷水的量要适中，为了保存板栗的水分，这就是用沙子隔开板栗的原……
注意事项：沙子的湿度一定要保证好，过湿会让板栗烂掉，过干，板栗会脱水。
❹ 义乌哪里有板栗可以自己采摘
义乌哪里有板栗可以自己采摘？农历九月九，柿子熟，橘子红，板栗香。在秋高气爽的日子里，上山下乡摘摘果子，感受乡土气息浓郁的秋日，也是美事一桩。
采摘线路一
同春村：义北山里摘火柿
伴着秋日暖煦的夕阳，靠在远蚂山离尘嚣的果树旁，听着头顶鸟雀的歌唱，吃着新鲜采摘的火红柿子，田园意境油然而生。
在苏溪镇同春村村口的苏溪镇第三小学后山上，种植着很橘物友多柿子树，柿子林里还种有成片的板栗树和野生猕猴桃树。这是当地一家农户的承包地。林子主人李女士告诉记者，义乌本土的柿子与兰溪的柿子品种差不多，大红柿果形大小适中，色泽鲜红艳丽，果肉柔软爽口，风味郁香甘甜。李女士说，如果想让柿子储存得久一点，不妨把那些还透着青色的半熟柿子摘下来，只要带回家放在干燥的地方，柿子就会慢慢变红。“这不算变质，一般市面上卖的柿子也都是半熟的时候摘下来的，摘下后放熟的柿子口感更佳，不会涩口。”
同春村是原新新乡政府所在地，该村至今保留着较为完好的旧时村落建筑群，爱好摄影的朋友也可以前去寻旧写生，青瓦白墙，古树水塘，恬静淡雅。
交通：义乌市区出发，从秦塘客运站乘坐361路、363路、365路公交车至苏溪新院站下车，然后换乘苏溪至同裕村的乡村公交至上娄村下车，步行至苏溪三小后山便可。
采摘线路二
翁界村：水库脚下采柑橘
除了柿子，金秋时分橘子也红了。在苏溪镇翁界村，巧溪水库下游的河岸，几乎种满了正宗的本地橘子。据了解，翁界村种植橘子已有多年历史，翁界的橘子味甜、果嫩、皮薄。如果作为秋日短途郊区游，到翁界村摘摘橘子，体验纯正的义乌农村风情，倒是非常好的选择。
此外，翁界村就在巧溪水库坝下。从千步登高台阶拾级而上，站在水库大坝上，不但可以欣赏巧溪水库水天一色的绝佳景色，还能够俯瞰近半个义北新城。而在足下，金秋叶黄十里，甚为壮观。若是运气好，在日落时分还能看到义乌农村袅袅升起的炊烟，乡情味十足。
交通：义乌市区出发，从秦塘客运站乘坐363路公交车至苏溪镇新院终点站，再换乘乡村公交苏溪至巧溪的中巴车至翁界村。
采摘线路三
宦塘村：生态园里敲板栗
重阳过后，板栗在秋天淡淡的凉意中成熟了。义乌本地板栗种植以赤岸、苏溪、大陈等地较具规模。其中大陈镇宦塘村是采摘板栗的好去处。
“千亩毛竹生态园”说的就是宦塘村，也正因此，春笋刚出的时候，宦塘村总会吸引一拨拨的城里人驱车前往采风休闲。而到了金秋时节，宦塘村又在飒爽的秋风中，迎来了板栗的成熟季节。地处偏僻山区的宦塘村，空气却新鲜得让城里人羡慕。竹林做伴，板栗佐餐圆槐，美食与美景兼得。
板栗在义乌俗称“大栗”，很多义乌老农至今只知“大栗”而不知“板栗”。板栗一般分为北方栗和南方栗，我们在街边买到的小板栗多为北方栗，果肉较软，适合炒着吃。义乌本地种植的板栗多为南方栗，果子形状较北方板栗大一些，适合炖鸡汤之类的菜用。高大的板栗树类似法国梧桐枝繁叶茂，所以采摘板栗需要拿长竹竿去敲打。长在树上的生板栗，敲落后要剥开毛刺外皮才能看到赭石色的板栗果子。
交通：义乌市区出发，从秦塘客运站乘坐365路公交车至终点站下车，转乘小面包车前往宦塘村。
❺ 板栗是哪里的特产 这些地方的都好吃
板栗是很多人都爱吃的一种食物，生吃板栗熟吃板栗都别有一番风味，其实板栗的产地还是挺多的，不过很多人不知道哪里的板栗会比较好吃，下面介绍板栗是哪里的特产 这些地方的都好吃。
板栗是哪里的特产
板栗(栗子)是大家最为熟知的坚果类食品之一，尤其是炒熟的板栗味道简直让人爱不释口，可以说是百吃不厌。我国是板栗的原产地而且有诸多知名的产区，不过现在我国大多数地区都有板栗的规模化种植。那么板栗是哪里的特产呢，哪里产的板栗最好吃?
1、兴隆板栗
北京以东燕山山脉地区所产的板栗是非常知名的一种，被称为兴隆板栗或者京东板栗。兴隆板栗的甜度比较高、口感浓香、糯性好，而且拥有鲜艳光泽的外表并且板栗硬壳也比较容易剥。此外兴隆板栗的营养价值也比较高，在国内外都有较高的知名度。
2、宽城板栗
河北宽城板栗的种植历史长达三千余年，并且有中国最古老树龄的板栗树，是我国板栗商业化种植区域之一。宽城板栗同样具有香甜、糯软和色泽鲜亮的特点同时也具有较高的营养价值，被称为“中国板栗之王”，因此宽城板栗也是久负盛名。
3、丹东板栗
丹东板栗的栽培历史虽然不是十分悠久但基于丹东地区独特的地理环境优势，这里生产的板栗品质极为优良，大多具有个头大、果肉色泽白、含水量高、口感清脆等特点并且容易加工，是综合经济价值最高的板栗之一。此外丹东板栗富含多种营养元素，营养价值同样较高。
4、罗田板栗
“罗田板栗甲天下湖北华丽栗之都”湖北黄冈罗田县才是中国的“板栗之乡”，罗田的板栗已经通过了国家地理保护标识!还有河北迁西是中国的板栗之乡，其板栗质量和产量均为京东板栗之冠。
板栗和海鲜能一起吃吗
板栗和海鲜能一起吃，二者一起吃没有问题，准确的说是二者之间不存在相冲突的物质成分，但现实中由于不同个体体质的差异性有些人将板栗和海鲜一起吃后可能会出现呕吐、反胃等不适反应。究其原因主要是个体体质状况所引起，而并非是板栗和海鲜二者的冲突所导致。
吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素c高的水果一起吃，海鲜和板栗吃多了，不舒服的话，放点葱姜蒜解解寒，可以缓解。因为从中医的角度来说，大部分的海鲜性寒，而姜性暖，两者搭配着吃可以去除海鲜的寒气。
板栗小知识
板栗(学名：Castanea mollissima BL.)，又名： 栗(通称)，板栗(事类合璧)，魁栗(河北等省)，毛栗(河南)，风栗(广东)，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。板栗的分类地位是被子植物门 Angiospermae，双子叶植物纲 Dicotyledoneae，原始花被亚纲 Archichlamydeae，山毛榉目 Fagales，壳斗科 Fagaceae，栗属 Castanea。栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。据科学实验证实，栗子的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富，除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。据《食疗本草》载，“研，和蜜涂面，展皱”。瞧，还有美容作用呢!栗子中所含的不饱和脂肪酸，有抗动脉硬化等病的功效。但多食可滞气，致胸腹胀满，故一次不宜吃得太多。
孕妇能吃板栗吗
板栗含有丰富的营养物质，功效有多，孕妇是可以吃板栗的，但是要切记不能吃多，否则容易造成消化不良。另外，因板栗的含糖较高，孕期糖尿病患者不可多食。
孕妇适量食用一些板栗，是有好处的，具体包括以下几个方面：
1、板栗有利于胎儿的发育，因为板栗中富含蛋白质和氨基酸。蛋白质是生命的物质基础。孕妇在妊娠期时，胎儿对蛋白质的需求量较高，如果母体蛋白质摄入量不足是会影响胎儿的成长发育的。
2、板栗可促进胎儿发育。板栗的含淀粉较高，可以为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，例如，板栗可提供维生素E，维生素E能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。
3、板栗可以健身壮骨。孕妇常吃板栗，除了可以健身壮骨，还有利于骨盆的发育成熟。
4、板栗可以提高免疫力。板栗中富含优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高孕妇的免疫力，有助于胎儿的发育。
5、板栗可以消除水肿。板栗中富含钾元素。钾离子可帮助促进身体多余水分的代谢，消除水肿，对孕妇经常出现的水肿症状有一定的帮助。
6、食用板栗可以缓解情绪。板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于帮助孕妇缓解经常性的情绪不稳定非常有效果。
总而言之，孕妇吃栗子的好处有多，不过，妈妈们可别因为这样就大吃特吃哦!
❻ 栗子哪里产的最好吃
板栗产地最好的有河北迁西、北京怀柔、山东泰山、辽宁丹东、陕西镇安、河南信阳、湖北罗田、江苏邵店、福建建瓯、安徽金寨。
1、河北迁西
金寨板栗产于六安市金寨，金寨是全国七个板栗生产重点县之一，这里的板栗上市时间早，个大味甜。安徽舒城也有“板粟之乡”美称，同样是全国七个板栗生产重点县之一。
板栗介绍
板栗又名栗、中国板栗，是山毛榉科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370-2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。
❼ 栗子哪里产的最好吃
河北产的板栗。
一般河北产的板栗是最好吃的，具有色泽鲜艳和含糖量高的特点，另外山东产的板栗具有果中大、表皮光亮、品质好和味甜的特点。且板栗属于坚果类的水果，一般在农历8、9月份产的板栗是最好吃的，板栗常见的产地是在河北、天津、辽宁、内蒙古、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海和浙江这几个地方。
如何挑选板栗
第一个技巧：捏外壳
用手捏一捏板栗的外壳，如果是坚硬的表示果实比较饱满，如果比较软，说明果实比较干瘪。
第二个技巧：看形状
板栗要挑半圆形的，一面是圆的，一面是扁的，这种形状的板栗靠近外壳，有充足的阳光照射，口感比较甜。
第三个技巧：看颜色
栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，如果外壳变色，说明果实已被虫蛀或受热变质。
第四个技巧：看绒毛
新鲜板栗表面的绒毛比较多，陈年的板栗绒毛比较少。
第五个技巧：看板栗的屁股
板栗尾部有一圈白色，白色的范围太大不好吃，尽量选白色范围小的，糖炒栗子用的就是白色范围小的栗子。
第六个：尝味道
咬开一个板栗看看里面的内部颜色，是黄色的而不是白色的，再尝尝味道，如果是甜的说明栗子是好的。
❽ 哪里产的板栗最好吃，什么品种
哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。
今天我们就来讨论一下，板栗也分南北派，从南至北，哪里的板栗最好吃？
不管在国内还是国外，栗子总是独属于秋天的限定美味。童年的栗子是黑沙里滚上一圈油亮澄黄的糖炒栗子，长大后，栗子是甜品店展示柜里精致的栗子蛋糕，秋风只要一起，脑子里便“咚”的敲响钟声：又可以吃栗子啦！下面我们来具体说一下。
锥栗只生长在秦岭南坡以南、五岭以北各地，但台湾及海南不产。主要产区在福建建瓯。而板栗生长范围方，全国20个省市均生长。生长范围小，总量自然就少了。锥栗味道香甜可口，虽然与燕山板栗相比各有特色，但这在南方菜栗相比，味道极为出众。这三个原因让福建的板栗以稀为贵，价格很高。