‘壹’ 咸宁特色美食小吃盘点
咸宁特色美食小吃枝唯简盘点
咸宁特色小吃很多，一般大猛裤街上就有，但是大都不是特别正宗，不过可以尝尝，也可以去大酒店和特色饭馆，那里的美味才是正宗。以下为您带来咸宁特色美食小吃盘点，看看你都吃过那几样呢?
1、通山粑砣
通山粑砣形状像一个个汤圆，是以糯米为主要原料制作而成的。又称为苕(薯)粉砣，可以蒸煮、也可以油炸，可谓口味丰富独特，同时香味扑鼻，清香四溢，凡是前来旅游的游客，都要品尝一下通山粑砣。
2、通城甑蒸糕
通城甑蒸糕是咸宁的特色小吃之一，是主要以糯米和原料，经过蒸煮等多道工序制作而横的，味道松软、棉糯，香甜可口，十分有嚼劲。
3、嘉鱼牌洲鱼丸
嘉鱼牌洲鱼丸是咸宁着名的特色美食，它与平时的鱼丸不大一样，是利用各种新鲜的蔬菜水产类制作而成的，在咸宁更有”无丸不成席"一说，由此可知嘉鱼牌洲鱼丸的味道是多么鲜嫩清香，美味诱人了。
4、赤壁鱼糕
赤壁鱼糕是指利用鲜鱼而做成的`糕点，是一道味道独特的咸宁特色美食。其味道鲜香美味，十分可口，至今已有千年历史。
5、鄂南糍粑
鄂南糍粑是咸宁鄂南人民的传统美食，几乎在各个早餐的摊上都可以买到，它是利用糯米蒸熟之后制作而成的，可以做成咸味，也可以做成淡食，既可以当做糕点，又可以作为主食。
6、崇阳金沙泡菜
崇阳金沙泡菜是咸宁市崇阳的特色美食之一，它主要是利用红辣椒和鲜竹笋制作而成的。其中味道香脆可口，色山兄彩鲜艳，味道酸辣，能够使人食欲大增。
7、通城豆腐干
通城豆腐干是咸阳的特色美食，是利用豆腐干撒上一些芝麻，经过精制而成的。味道醇香美味，颜色偏黄，十分好吃。
8、咸安贺胜鸡汤
咸安贺胜鸡汤是以当地的土生土养的鸡和无污染的泉水炖煮而成的。是咸宁家家户户都会做的一道特色美食，各大小饭店也都能吃到。
;‘贰’ 咸宁有什么出名的小吃
咸宁，为湖北省地级市，位于湖北省东南部，长江中游南岸，与湖南、江西接壤，是武汉城市圈成员城市之一。咸宁出名的小吃有：
1、赤壁肉糕。肉糕是咸宁地区一道名菜，吃肉糕成为赤壁的一昌亮种世风。民间红白喜事宴席上少不了肉糕，且上第一道菜先上肉糕。
2、贺胜鸡汤。贺胜鸡汤色黄、味醇、汤鲜、肉嫩，营养价值很高，最适宜老人、儿童、孕妇和病后滋补，有壮阳、补血、利脾、健身之效。
3、通山包坨。包砣，外形类似于汤圆，和饺子一样煮法，也可煎可炸。
4、簰洲湾鱼圆。是当地人过年过节各种喜事都会做的一种美味的鱼圆子耐镇宽。直接食用时蘸点陈醋风味更佳，也是吃火锅的上选旅敏。
5、陆溪鱼糕。清醇自然，皮黄肉白，不油不腻，酥软醇香。
6、崇阳竹炭鸡。咸鲜酱香，原汁原味。
7、咸安宝塔肉。咸、鲜，肉香软糯。
8、火烧赤壁。酒味香醇、鱼肉鲜嫩、鲜辣适度。
‘叁’ 湖北咸宁有哪些有名的特产
咸宁地处湖北，有着优美的风景，厚重的历史和灿烂的文明，自然而然就有很多有名的特产，但是咸宁这几样出名的特产你知道吗?
1、嘉鱼麻糖
嘉鱼麻糖是湖北咸宁的特色传统小吃，据记载，嘉鱼人在宋代就已经开始制作麻糖了，距今已有1000多年的历史了。主要选择优质的纯黑白芝麻、蔗糖、糯米为主要原料，制作出来的嘉鱼麻糖口感酥脆、味道纯正、甜而不腻，深受消费者的喜欢，可以买来送给亲友，嘉鱼麻糖现在是湖北省的定点出口产品。
2、肉糕
肉糕是湖北咸宁一带的传统糕内美食，更是咸宁的一道名菜。主要原料有红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末等。制作出来的肉糕清香滑腻、唇齿流芳。咸宁人每逢过年的的时候都会自己制作肉糕当成年货，用来招待亲朋好友。据说象征着年年事业新高，家庭和睦，风调雨顺!
3、贺胜鸡汤
贺胜鸡汤是湖北咸宁的特色名菜，有着悠久的历史，起源于1949年，选用贺胜当地农户散养的土母鸡、配以红苕粉条和优质的地下泉水制作而成，吃起来肉嫩、味美、汤鲜，很多人慕名前来贺胜，只为吃一口贺胜的鸡汤。现在贺胜鸡汤已形成易拉罐装、罐装、袋装产品，方便携带。
4、青砖茶
青砖茶是湖北咸宁的特色名茶，有着悠久的历史，至今已有600多年了。咸宁地区雨量丰富、光照充足、气候温且四季分明，所产出的青砖茶色泽为棕色、汤色橙红、香气醇正，喝起来滋味醇和。还有清新提神，帮助消化的作用。
5、大畈麻饼
大畈麻饼是湖北咸宁的特色产品，又叫通山麻饼，大畈麻饼有着悠久的历史，起源于明清时期，大畈麻饼主要以优质的面粉、芝麻为原料，再配碧迅雀以冰糖、陈皮、金钱昌汪桔等十几种食料，在人工拌、揉、搓、打，在经过一蒸二熏三烘四烤，然后出笼晾干即可。
6、桂花糕
湖北咸宁有着桂花之乡的美誉，咸宁的桂花糕有着悠久的历史，起源于明朝末期。选用桂花和糯米粉为主要原料，制作出来的桂花糕口味清香、悔早油润不腻、入口不涩、甜中有咸，是老少皆宜的美食，同时也是馈赠亲友不可多得的佳品。
7、杨芳酱油
杨芳酱油是湖北咸宁的特色产品，有着悠久的历史，在干隆年间就已经被列为贡品了，至今已经有300多年的历史了。主要选用当地优质的黑豆为主要原料，采用的水只能是杨芳林当地的山泉水，在经过传统的工艺制作而成。所产出的酱油含有丰富的氨基酸，有着开胃健脾、滋补健身的功效。
8、崇阳香酥鸡
香酥鸡是湖北咸宁的传统风味特色名菜，选用优质的嫩母鸡，再配以酱油、味精、盐、葱白、五香料等调料，配以调料将鸡蒸烂，最后晾干水分，抹上蛋清糊，放入油锅油炸，这样制成的香酥鸡油而不腻、回味无穷。
咸宁的特产还远不止这些，吃的特产、喝的特产、用的特产，还需要你自己去亲眼看看!
‘肆’ 咸宁美食
合菜面、桂花糕、通山粑砣、宝塔肉、嘉鱼鱼圆、藕夹、脆皮鳜鱼、莲藕排骨汤。1、合菜面：用面条、木耳、黄花等食材，再加上其它佐料制作厅升而成。2、桂花糕：咸宁出产的桂花糕色泽洁白，有很浓郁的桂花清香，入口即碎十分美味。 
合菜面、桂花糕、通山粑砣、宝塔肉、嘉鱼鱼圆、藕夹、脆皮鳜鱼、莲藕排骨汤。
1、合菜面：用面条、木耳、黄花等食材，再加上其它佐料制作而成。
2、桂花糕：咸宁出产的桂花糕色泽洁白，有很浓郁的桂花清香，入口即碎十分美味。
3、通山粑砣：也叫做苕（薯）粉砣，它的形状和汤圆差不多，用竹笋、豆干、糯米等各种各样的原料做成内馅，再用薯粉制作外皮。
4、宝塔肉：也叫做大席肉或海参条肉，主要用五花肉和瘦肉，加上金酱、豆腐、米花、苕粉。
5、嘉鱼鱼含尺圆：起源于牌洲湾，其特点是色泽洁白，口感细腻，鲜香滑嫩。
6、藕夹：刚出锅的藕夹子色泽金黄，吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。
7、脆皮鳜鱼：主要原料有鳜鱼、竹笋扮老老、虾仁、香菇、黄瓜、菠萝、葡萄等，用料丰富，鲜甜可口。
8、莲藕排骨汤：味甘性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口。
‘伍’ 湖北咸宁这三道美食，不要错过，为什么本地人和游客都喜欢呢
咸宁，为湖北省地级市，位于湖北省东南部，素有“湖北南大门”之称，是武汉城市圈成员城市之一。曾荣获：中国人居环境范例奖、全国最适宜人居城市、中国魅力城市、中国温泉之城、中国十大最具成长创新型城市、全国第二批可再生能源建筑应用示范市、湖北省首批低碳经济试点市、首批全国旅游标准化城市、国家森林城市 等荣誉称号。今天就给大家介绍下咸宁的特色美食，一起来看看吧。
鄂南糍粑
鄂南糍粑是咸宁鄂南人民的传统美食，几乎在各个早餐的摊上都可以买到，它是利用糯米蒸熟之后制作而成的，可以做成咸味，也可以做成淡食，既可以当作糕点，又可以作为主食，因此可以符合多种口味的人们的需求。制作方法也是多种多样，可以煎炸、可以蒸煮、可以烧烤，可以做汤等。
‘陆’ 咸宁有什么出名的小吃
通山甑蒸糕、苕粉砣热干面
嘉鱼麻糖 牌洲鱼丸
温泉桂花糕
崇阳小麻花 崇阳金沙泡菜
通城豆腐干
咸安锅巴粥
贺胜的瓦罐鸡汤
赤壁鱼糕、鄂南糍粑、、都美味口佳品般大街上有
通城豆腐干
‘柒’ 咸宁特产有哪些咸宁特产有哪些可以带
湖北是一个非常美丽城市，在省会城市武汉的周围的咸宁也是比较出名的。在古代的时候咸宁就是兵家必争之地，所以咸宁的历史悠久。来到咸宁旅游一定不能错过咸宁的美食特产，不仅可以尝尝，还可以带回家送给亲朋好友。
咸宁桂花禅悔返糕
咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期，糕质细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，含有丰富的营养价值，老幼妇女均宜食用，是馈赠亲友、自奉之佳品。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特，油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，甜中有咸，香里带凉，倍受人们的喜欢。
嘉鱼“牌洲湾”鱼圆
嘉鱼鱼圆是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼鱼圆起源于牌洲湾，是一种美味的鱼圆，因色泽洁白，口感细腻，鲜香滑嫩，深受顾客喜爱。
小小的鱼圆已成为嘉鱼的一道传统特色食品。
嘉鱼地处长江边，且内湖众多，水源丰富，有史以来以盛产鲜鱼着称，独特的地理环境和鲜活的江鱼造就了“嘉鱼鱼圆”味道鲜美，在整个江南一带独树一帜，别具风味。“牌洲湾”品牌更被省工商局评定为湖北省着名商标。目前，嘉鱼鱼圆已行销海内外。
大畈麻饼
大畈麻饼是湖北省咸宁市通山县大畈镇的特产。通山大畈麻饼历史悠久，明、清时期堪称湖广“一绝”。大畈麻饼嚼起来津津有味，百吃不厌。
大畈麻饼是通山的着名特产，产地在大畈镇，故名大畈麻饼，为中秋月饼的“一绝”，现已发展到34家饼厂。大畈麻饼有悠久的历史，明、清时期，商贸人士沿富水河至长江往来做生意，从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣，大畈麻饼随着这条水上商路而享誉荆楚。麻饼主要原料为面粉、芝麻，茶油，加入冰糖、葡萄干、陈皮、金钱桔等十几种食料，由人工拌、揉、搓、打、削成圆形，再一蒸二熏三烘四烤，然后出笼凉干即为成品，为中秋节紧俏食品。
嘉鱼藕夹子
藕是“偶”的谐音，偶即成双作对，合即和合如意，夹子是“有子”的一种说法，寓意很吉祥。上年纪的前正老年人则戏称藕夹子为“银洋钱”，是因为藕夹子外形圆中有孔，形状很象古时的钱币。出锅的藕夹子色泽金黄，吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。逢年过节，每家都要做上一篮子贺饥藕夹子，除自家食用外还馈赠亲朋好友，成为一道闻名遐迩的传统特色菜肴。
崇阳众望小麻花
众望小麻花是湖北省咸宁市崇阳县的特产。崇阳众望小麻花由于配方独特，选料讲究，生产设备精良，质量控制、检测手段完善，产品质量优异，产品连续多年供不应求，畅销于国内外市场
‘捌’ 咸宁有哪些特色小吃
特色小吃有赤壁春鱼炒鸡蛋、赤壁口味鱼、赤壁腊肉、赤壁肉糕、赤壁小乔饼、崇阳香酥鸡、捶肉、大畈麻饼、鄂南糍粑、富有油面、贺胜鸡汤、洪港大烤鱼、黄悉局棚焖九宫石鸡、泥鳅炖豆腐渣、糖醋脆皮鳜鱼、通山腊腊肆肉、咸宁宝塔肉等。
1、泥鳅炖豆腐渣是一道汉族特色小吃，必须是土泥鳅,豆腐渣必须纯黄豆睁则做成的，纯豆腐渣的加工方式：黄豆先隔夜沥水，再用磨砂机磨，要把水汁留住。
2、鄂南糍粑是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品，以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存，用时切成条块。既可做副食糕点用，又可当主食。既可煎、蒸、烤，又可做汤。既可甜食，又可咸食或淡食。
3、大畈麻饼湖北通山县特产，大畈乡为着名产地，故名大畈麻饼。为中秋月饼的一种，大畈麻饼有关悠久的历史，明、清时期，商贸人士沿富水河至长江，往来做生意，从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。
‘玖’ 咸宁有什么好吃的！又有特色的地方！
咸宁被称为桂花之乡，醇厚可口的桂花酒、软糯香甜的桂花糕、甜而不腻的桂花蜜、可做蘸料也可作为馅料的糖桂花都是不容错过的美食。每个县还有自己独特的美食，如嘉鱼的鱼圆和鱼糕；通城的豆干，豆皮，豆腐乳；崇阳的小麻花；通山的包坨和麻饼等
特色的地方：咸宁还被外人熟知的那就是温泉了。寒冷天气来一趟咸宁最好不要温泉。咸宁十二泉等着你
咸宁还有比较特色的地方有九宫山，刘家桥，星星竹海，隐水洞，太乙洞，赤壁古战场等等
‘拾’ 咸宁有什么好吃的美食
咸宁特色小吃很多，有赤壁鱼糕、鄂南糍粑、崇阳金沙泡菜、咸安贺胜鸡汤。
冲糯米粉：
各里巷间，有很多挑担卖冲糯米粉者，现冲现卖。除糯米粉外，还有豌豆粉、藕粉之类，谁喜欢哪种便可冲哪种。
鸡蛋麻花：
酥心，麻花，都知道，就是把面和好、搓熟，然后那么一绞，放进锅里一炸，黄金亮色，干脆干脆，蛮好吃。
春鱼：
赤壁市新店镇的新溪河出产一种奇特的小鱼，名曰“春鱼”，成为一种神奇稀有而名贵的特产。赤壁肉糕：肉糕是咸宁地区一道名菜，赤壁人对它则独有情钟，吃肉糕成为赤壁的一种世风。
通山苕粉砣：
通山苕粉砣以腊肉、炒花生米、腊猪肠、绿豆、豆腐角（油干籽）、竹笋、糯米等做馅料，并且在馅料中还可加入酸、甜、辣等各种调味品。苕粉砣形状象汤圆，可用水煮熟也可油炸，也可清蒸。
嘉鱼臭干子：
鱼牌洲湾是嘉鱼臭干子的发源地，当地人吃臭干子已有近百年的历史。嘉鱼以卖臭干子为业的市民不少，有的人在县城的夜市炸嘉鱼臭干子。