‘壹’ 长沙好吃的火锅店
想想三五好友聚在一起吃火锅，大快朵颐，大口喝可乐，还是很潇洒的。下面我就给大家介绍长沙好吃的火锅店，快来看看吧!
长沙好吃的火锅店推荐1、老清泉火锅
这家店的老板是一个超级吃货。要知道，吃货对于食材的品质往往是很高的，他们家用的油和佐料都是麦德龙买的。
他自己研发出来的羊肉丸子和羊肉饺子是特色，羊肉丸子咬一口，你就能感觉到这绝对是手工剁的肉丸，有劲道。而川辣酱又是老板娘的秘方，涮羊肉和牛肉那是一绝。
他们家的火锅是老北京的铜锅，汤是清汤，所以加分的就是食材的新鲜和酱料的独特。
地址： 八一路569号(近韭菜园清水塘)
价格：自助火锅每人59元
长沙好吃的火锅店推荐2、娜姨火锅
娜姨火锅店就开在娜姨自己家里。她家的味道有一点独特，蘸料是麻油+黑胡椒+娜姨秘制辣椒酱，一点不复杂，但就是那一点点质朴让人吃过难忘。
娜姨家的汤底是骨头汤，每日供应的蔬菜都是当日去菜市场买的，当天卖完就不供应了。肥牛和肥羊也有供应，但娜姨做的肉丸子才是大爱。
地址：红花坡安居乐业小区6楼608号(娜姨家需要提前预定，电话：15874197892)
价格：人均30元
长沙好吃的火锅店推荐3、知味居
非常正宗的川味火锅，只要是汤底越煮越辣，越煮越麻，完全没有放过你的意思。吃得那叫一个酣畅淋漓。
他们家的鱼脑壳是非要推荐的，肉质鲜嫩，经过慢慢熬煮，麻辣鲜香逐渐渗透到整个鱼头里。鸭胗也是菜中翘楚，他们家会用刀在鸭胗上划小格子，丢进火锅没多久就熟透入味，跟卤鸭胗比是有过之无不及。
地址：天心区书院路与劳动路口交界处
价格：人均50元
长沙好吃的火锅店推荐4、巴国活鱼王
说起鱼火锅，这家不推荐就是对不起胃。我一个重庆的朋友，特地推荐给我的。他们家的鱼是现杀的，剖成薄片，然后下水煮，非常鲜嫩，感觉每一条鱼都是鱼中的舞蹈家。
我推荐瓦子鱼，刺很少。除了鱼之外，可以点一份麻花，麻花在锅中煮至半软，不是全软哦，口感最佳。
地址：马王堆中路222号(近长沙房产交易中心)
价格：人均45元
长沙好吃的火锅店推荐5、澳门豆捞
我建议大家吃澳门豆捞一定要去雨花店，这家店人少，几乎每天都能吃到他们家的特色，深水虾。
他们家会把活虾串起来，端上来的时候腿还在动，可见是有多新鲜，虾的肉质就不赘述了，反正甩基围虾几十条街。锅底，我建议点咖喱的，这种锅底能让所有的食材熠熠生辉。
蟹籽包也是他们家的明星菜了，煮熟了，咬的时候心不要太急，先吸食蟹籽包里的汤汁。
最后一定要点一份煲仔饭，香肠、腊鸭、腊肉的香味完全渗入米中，而且米本身的质感非常好。大家去之前可以先团购澳门豆捞的优惠券，这样比较划算。
地址：雨花区井湾路727号景湾小区(环保学院旁)
‘贰’ 长沙美食 多多益善
臭干子 糖油粑粑 白粒圆 1．烧卖
马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的，因为出笼即卖完。好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣，吃起来特别香。只有每天早上8点半前国储电脑城巷子里有卖。
温馨提示：火车站国储电脑城右手边的巷子里。
2．糖油粑粑
新大新对面的糖油粑粑很出名，上午去早了没有，下午去晚了没有，中午太热了没有，俏得很。
温馨提示：五一路绿化广场。
3．凉面
白沙路靠天心阁附近的乔伯凉面是个小摊，不过从创始人乔伯算起也有十多年了，现在儿子、媳妇接手做面，外带打包还很专业地用半个保鲜袋装好汤料。小小的摊子也有电话预定，能提前知道出摊的时间，号码是5111946。
温馨提示：南门口国美电器城往上走，天天向上附近。
4．炸榴莲
文庙坪的油炸小店开了11年，从街头做到街尾，长郡校门大改三次，不少学生还是特意绕来走这条小路，除了炸牛奶、香芋酥、榴莲，还有长沙版的爆米花、薯仔泥和手打肉丸。
温馨提示：南门口附近。
5．麻辣烫
辣姨在大古道巷里做了10多年麻辣汤，最开始没有名字，是后来食客叫出来的名字，每天下午4点多才出摊子，到了5点半，基本上就只剩下豆腐皮和大白菜在卖了。
温馨提示：南门口步行街附近。
6．臭豆腐
“中国城”后面的铁路宿舍，有一个炸臭干子的店，比五娭毑还出名，白色的臭干子据说是香港搞法。
温馨提示：中国城在解放东路233号,距火车站仅1公里。
7．烤肠
出国肉肠不是说外销品，而是描述裕南街的老两口靠卖自家做的肉肠将儿子送出国的故事。2元一根香肠名声在外，即使是一口气买50根，也要排除半个小时以上。
温馨提示：裕南街在火车南站附近。
8.鸡爪
熊猫姨在八一桥下做鸡爪子很多年，从小摊子做到小门面。六毛钱一个的鸡爪子煮得很烂，老板图的就是薄利多销。店内还有一个“专利”叫“灵范得乐”，其实就是那可乐加点沙冰，很大一杯。
温馨提示：在第一中学那里。
10热卤
吃四合一的地方长沙很多，可能吃到十六合一的，估计除了火星镇的热卤老店，找不出第二家。可能老板是过惯了随性生活的人，开门要看心情，吃饭就得碰运气。
11．烧烤
朝阳烧烤越晚越热闹，不管是在朝阳一村，还是搬到朝阳二村，人们总能第一时间找到那股地道的孜然味。
温馨提示：朝阳一、二村在火车站金苹果服装市场对面。
12.馄饨
书院路口的家庭夜宵摊几乎什么都卖产。有馄饨（肉价这样涨，他家馄饨肉还是好多）、面（有干面干粉，也有汤面粉）、热卤、炖品和汤，凉菜首推糖醋排骨、鸭脚筋、粉皮、薯仔丝。人多的时候摆到街上去了，酒水少喝，因为没路灯，没厕所。
13.凉面
从南门口四娭毑旁边的巷子进去，周娭毑凉面老店，据说做了几十年，卖刮凉粉和猪血，饮料就只有可乐、雪碧等瓶装汽水。凉面的特色是芝麻酱很多，看上去清淡，其实特辣。
14.芋头炖排骨
天马师大宿舍门口，一台板车每天5点半后出来卖炖汤，推荐芋头炖排骨，芋头炖得相当好，汤味够，记得不要放葱，卖汤的大姐手很快。
15.酸黄瓜
老三角花园对门的蒋记，最拿手就是拍黄瓜，3元一份，最好不要空腹去吃，辣得你胃痛。自制牛肉干也好吃，千万不能催，老板的态度那叫一个。。。。。。。汗。
温馨提示：老三角花园在青少年宫附近。
16.蛋炒饭
文艺路口喜鹊咖啡旁，晚10点才出摊，招牌是炒鸭架子和蛋炒饭，鸭架拌着大蒜、香菜、辣椒在锅里翻滚几下味道就出来了，蛋炒饭就要加火腿。
17.铁板香干
五一路口腔医院和大成华天中间的巷子里，又是夫妻档，每次闻到铁板香干的香辣味就忍不住要买，只是每次都要排好长的队。
18.凉皮
药王街凉皮，人民公社的对面，味道很正，文运街里面西安人开的凉皮店，兼卖稍子面，也好吃。
温馨提示：春天百货旁边的巷子里。
19.猪脚
南门口东之杰的东南角，非常窄的门面要下午4点才开门，进去后豁然开朗，打包猪脚的人最多，也有五张桌子，可以坐下来吃海带排骨、凉菜。
20.拌面
高叶塘下去一点，苏宁对面的彭记，吃炒码面和粉的店，一直做到晚上7点，推荐芹菜肉丝和黄瓜炒肉拌面。
21．油爆虾
南湖路的新哥油爆虾是去年才兴趣的夜宵店，今年周边突然开成了片，没到凌晨2点，前坪里就人扎堆了，也分不清是哪家店的客人，吃的都是和新哥一样的油爆虾。
22.水煮活鱼
陈记大排档，在伍家岭维多利亚商场左侧活鱼村对面，开了八年，早餐也有人排队吃粉，不过推荐还是夜宵的水煮活鱼，雄鱼先焖煮，上桌后再放在酒精炉子上慢慢煮，还送火锅小菜两份，花生米一碟。
23.鱼唇
潮宗老街的鱼嘴巴店在好吃鱼的人眼里，是有点奢侈的，一条鱼只吃嘴巴也吃出了名堂。42元一份的鱼唇火锅，得靠酒咽。
24.蛇
燕山街的带皮蛇好吃在蛇皮劲脆，是大厨试验了十多年才得来的手艺，哪个厨校都学不到。
女子大学的九龙缘吃姜辣蛇，分淡辣、中辣、猛辣、特辣四等，如果不在点菜时说明，一般就会上中辣的。
25.口味虾
易记今年重新刷墙了，三年前还在做米粉的小店，在白沙路口居民呵护下，成了长沙颇为有名的口味虾店。来吃口味虾和油炸馄饨的食客，车子可以从白沙路南排到白沙路北。
温馨提示：白沙路和城南路交界的桥下面往碧水蓝天方向。
26.醋炒蛋
从老板女儿出生的1985年，做到安塑路上顶顶有名的小村饭店，醋炒蛋好吃又实惠，老板把好味道归于好材料，比如土鸡蛋。
温馨提示：安塑路在商学院附近。
27.芋头娃娃菜
城里的戴家村分店很多，可是装修后加了菜谱的新店到底不是芙蓉北路靠城郊的那个味道了，想吃正宗的芋头和娃娃菜还是不能省那点油钱。餐前的豆奶，老板要是没给，千万记得开口要哦。
温馨提示：长沙市韶山南路100号(九芝堂公司旁)。
28.鱿鱼丝
中山西路的小巷2008年依然强势，天下客、娟娟餐馆、桑桑厨房，饭店都是家里楼下，推荐鱿鱼丝和酸菜豆腐脑汤，反正不管别人怎么创新，它总是抱着“虚心接受”的态度，坚决不改。
29.腊味
从白沙南路上一个洗车店旁边的巷子进去，很隐秘的岭上人家，三层小楼，最着名是大蒜叶炒腊牛肉，因为店里有个腊肉熏烤房，保证腊味原料正宗。
30.炒肚丝
曙光北路的“兰外婆家菜馆”，最好吃是炒肚丝和姜辣猪脚。订座要直播老板兼厨师的手机号码，如果打过去听到极不耐烦的答复“过来再说，我在炒菜”，那表示你飞奔过去也没位置了。
31.肥肠
不吃内脏的记者，开始吃肠子就是从王府花园内街的石门永惠土菜馆开始上瘾的。以肥肠、辣椒和薯仔上锅的老式做法，吸引的可不仅仅是客人，竞争对手也开成了一整条肥肠街。
32.盖码饭
蔡锷南路天心阁西门X5酒吧正对面，推荐酸辣鱿鱼、口味猪肝、酸辣腰花，辣得爽。价格不贵，长沙行市价8元起。上面的草坪，适合晚上去找灵感。
33.三合鱼粉
在天心区一中出口的巷子里，门口有一个很大的鱼字，还以为是吃鱼的餐馆，不过店内只有粉招待。
34.三杯肉
私房菜馆仅次于解放路城市经典13楼，推荐三杯肉，味甜有嚼劲，用面片将大葱、黄瓜和肉包在一起，吃起来感觉像片片鸭，而且老板很帅很man的。
35.柴鱼
岳麓区天马阜端口河路口的卫记野生柴鱼馆，整体口味偏湘菜，最有名的是肉嫩入味的香辣柴鱼片，晚上在坪时吹吹风也好舒服。
36.雄鱼
韭菜园九如巷的九如川菜馆，汤料是雄鱼生长的深山泉水，雄鱼有湖藕垫底。还有水煮牛肉、麻婆豆腐、辣子鸡丁等正宗川菜。
37.鸭
名声思房菜开在芙蓉广场曼哈顿写字楼，主菜以鸭为主，但做法每月一换，记者吃到的是槟榔鸭。
38.煎豆腐
白沙井对面的巷子进去，只要问“吃豆腐的店”都知道，最有名的是煎豆腐，再煎条桂鱼，要个榨菜皮炒肉。生意好的时候厨师一个锅煎两条鱼。
39.海鲜火锅
从成都到长沙的芙蓉中路，虾佬顶汤是原本专卖基围虾的老板开拓海产品市场后研制出来的，兑新汤熬制25小时，是锅小汤浓的秘诀。
40.羊肉火锅
猴子石大桥旁的羊羊得意蒙古绵羊城，豪爽的大盆肉，锅底只是清汤撒点葱段，不蘸点老板特制的辣椒酱，会膻得入不了口。
41.吃蟹去天福家菜馆。
秘制口味蟹小份从58涨到88，食客也不见少，晚上不接受预定，中午订座还要趁早。
42.吃排骨去何氏排骨。
现在的老板是第四代传人，墙上发黄的老照片和桌上的霸王排骨一样震得住人。
43.吃鱼丸去广殿渔村。
搬家后底盘低的车子要小心翼翼地走，不过鱼丸还是正宗，配上自酿米酒，爽口不醉。
44.吃石锅鱼去教育街的老屋。
板凳有点低。但多的是开奔驰、宝马的客人。
45.吃鸡去杜家鸡。
环境谈不上好，但味道正宗，最特别是开了长沙对讲机点菜的先河。
46.吃蛙去钱四口味店。
配料除了辣椒就是大蒜，老板特别爽快，就是服务员做事太慢。
47.吃花江狗肉去南阳街铁哥老店。
狗肉火锅配米豆腐，贵州厨子做了十几年。
48.吃叉烧去好食尚。
烤得焦脆，肥肉不腻，而且颜色正。惟一不足是分量太少，当真是“珍品”。
49.吃湘菜去省委旁边的湘菜研究所。
50.吃辣椒炒肉去水泵厂旁边、芙蓉路上的辣椒炒肉。
‘叁’ 观山湖区羊肉火锅哪家强
观山湖区羊肉火锅金阳店强。食材新鲜，口感鲜美，关键是商家服务很到位，量然点餐是白助，在我们不清楚的情况下还是耐心解释。也配合微了小惊喜，很感谢。根据查询相关资料信息得知。
‘肆’ 有哪些好吃的羊肉餐厅推荐
丰盛祥涮羊肉火锅。地址在涧西区辽宁路与珠江路交叉口万达广场东100米路北，这家店是万达广场火锅店排行榜第八名。人均消费48元，这家店的特色就是羊肉和涮羊肉，除此以外还有些羊肉包子，这里的羊肉十分正宗而且十分美味。
‘伍’ 到长沙去哪里吃火锅
火锅就是每一个人都喜欢吃的美食，到了长沙，也可以去尝尝。长沙最好吃的火锅店排名你知道吗？今天就为你介绍几家，到长沙去哪里吃火锅，选这几家就对了。
NO1极_火锅
极_火锅可以说是长沙必吃美食之一，这家火锅店名气够大，环境也很不错，他家最有名的就是胡椒猪肚鸡锅底，是非常好吃的养生锅，锅底是奶白色，汤料醇厚，绝对是可以喝的锅底，这家店非常火，基本上要去吃就一定要提前订位，他家的菜品很丰富，最有名的就是极品雪花肥牛和手打芝士虾丸，这都是到店一定要吃的。
推荐菜：极品雪花牛肉，滋补羊腹肉，御品雪花牛舌，蔬菜拼盘
地址：药王街39号(天心区人民医院斜对面)
NO2老街口老北京涮羊肉
这家老街口老北京涮羊肉在长沙很有名，也是当地人都爱去的一家火锅店。餐厅古色古香，装修得很有特色，地道的北京风味，很多人都喜欢吃，他家主打老北京铜火锅涮羊肉，这是北京知名美食，这家店是自助火锅的形式，素菜自助，肉菜流动上餐，羊肉是这家店的特色，分量足肉质新鲜好吃，性价比很高，吃涮肉就一定要来这里。
推荐菜：鱼丸，香菇，牛肉卷，牛肉丸，鱼豆腐，魔芋豆腐，油条，羊肉卷
地址：蔡锷南路县正街6号(县正街往里走20米)
NO3海底捞火锅
海底捞在全国都有分店，在长沙也相当受欢迎，海底捞一直是最受欢迎的火锅店之一。来这家火锅店吃饭，等一个多小时是常有的事情。很多人绝对吃完火锅，身上就会有火锅味，而这家店就没有，各种各样的菜品很多，水果是免费的，种类多，菜品新鲜，关键是价格还不贵，他家的滑虾、酥肉、鱼片以及鸭肠都很不错，还有零食茶各种小吃。
推荐菜：捞派嫩羊肉，麻辣滑牛，捞派毛肚，鸳鸯锅底，香甜玉米烙，虾滑
地址：黄兴南路步行商业街西厢北栋E区3001
NO4汕头八合里海记牛肉店
汕头八合里海记牛肉店位置在解放西路上，位置还是很好找的，店面比较大，宽敞明亮，性价比也很高，他家最有名的，最受欢迎的就是牛肉，牛肉品质很新鲜，一般放进锅里面烫上十秒就可以吃了，牛肉口感劲道，味道鲜香，除了牛肉，他家手打的丸子也很好吃，全部都是手工制作，现切的牛肉，加上好喝的汤底，味道非常赞。
推荐菜： 牛肉丸，五花，三花趾，牛朴肉，吊龙伴，匙肉，牛腩
地址：长沙市天心区解放西路VDVC城市经典附楼四层
NO5味签串串火锅
味签串串火锅是正宗口味的串串火锅，店面装修得很不错，很宽敞，干净舒适，还有好看的特色壁画，看得出店家对于店面设计很用心。这里的麻辣牛肉很有名，牛肉肉质鲜嫩，麻辣口味相当过瘾，毛肚也很不错，品质新鲜，牛肚、鸭血、新鲜蔬菜，都是很多人吃的菜品，地道的串串火锅，菜品多，味道好，值得推荐。
推荐：香菜牛肉，麻辣牛肉，墨鱼仔，羊肉卷，猪脑
地址：湘江北路湘江世纪城湘江豪庭底商(三江汇游泳馆右侧20米)
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‘陆’ 长沙井湾子附近吃羊脚羊杂的地方
长沙井湾子附近吃羊慎仿脚羊杂的地方有快乐小羊不蘸料涮羊肉的蒙式火锅店耐碧。快乐小羊不蘸料涮羊肉的蒙式火锅店，蒙语塔拉翻译过来就是大草原的意思，快乐小羊还原大草原味道，就从名字开始。羊肉细嫩昌孝举，膻味轻，用来炖汤极好，味足浓香，吃起来口感也不柴。
‘柒’ 长沙的美食有哪些
长沙最具体的美食x0dx0a1．烧卖x0dx0a马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的，因为出笼即卖完。好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣，吃起来特别香。只有每天早上8点半前国储电脑城巷子里有卖。x0dx0a温馨提示：火车站国储电脑城右手边的巷子里。x0dx0a2．糖油粑粑x0dx0a新大新对面的糖油粑粑很出名，上午去早了没有，下午去晚了没有，中午太热了没有，俏得很。x0dx0a温馨提示：五一路绿化广场。x0dx0a3．凉面x0dx0a白沙路靠天心阁附近的乔伯凉面是个小摊，不过从创始人乔伯算起也有十多年了，现在儿子、媳妇接手做面，外带打包还很专业地用半个保鲜袋装好汤料。小小的碰拿摊子也有电话预定，能提前知道出摊的时间，号码是5111946。x0dx0a温馨提示：南门口国美电器城往上走，天天向上附近。x0dx0a4．炸榴莲x0dx0a文庙坪的油炸小店开了11年，从街头做到街尾，长郡校门大改三次，不少学生还是特意绕来走这条小路，除了炸牛奶、香芋酥、榴莲，还有长沙版的爆米花、薯仔泥和手打肉丸。x0dx0a温馨提示：南门口附近。x0dx0a5．麻辣烫x0dx0a辣姨在大古道巷里做了10多年麻辣汤，最开始没有名字，是后来食客叫出来的名字，每天下午4点多才出摊子，到了5点半，基本上就只剩下豆腐皮和大白菜在卖了。x0dx0a温馨提示：南门口步行街附近。x0dx0a6．臭豆腐x0dx0a“中国城”后面的铁路宿舍，有一个炸臭干子的店，比五__还出名，白色的臭干子据说是香港搞法。x0dx0a温馨提示：中国城在解放东路233号,距火车站仅1公里。x0dx0a7．烤肠x0dx0a出国肉肠不是说外销品，而是描述裕南街的老两口靠卖自家做的肉肠将儿子送出国的故事。2元一根香肠名声在外，即使是一口气买50根，也要排除半个小时以上。x0dx0a温馨提示：裕南街在火车南站附近。x0dx0a8.鸡爪x0dx0a熊猫姨在八一桥下做鸡爪子很多年，从小摊子做到小门面。六毛钱一个的鸡爪子煮得很烂，老板图的就是薄利多销。店内还有一个“专利”叫“灵范得乐”，其实就是那可乐加点沙冰，很大一杯。x0dx0a温馨提示：在第一中学那里。x0dx0a10热卤x0dx0a吃四合一的地方长沙很多，可能吃到十六合一的，估计除了火星镇的热卤老店，找不出第二家。可能老板是过惯了随性生活的人，开门要看心情，吃饭就得碰运气。x0dx0a11．烧烤x0dx0a朝阳烧烤越晚越热闹，不管是在朝阳一村，还是搬到朝阳二村，人们总能第一时间找到那股地道的孜然味。x0dx0a温馨提示：朝阳一、二村在火车站金苹果服装市场对面。x0dx0a12.馄饨x0dx0a书院路笑衫搭口的家庭夜宵摊几乎什么都卖产。有馄饨（肉价这样涨，他家馄饨肉还是好多）、面（有干面干粉，也有汤面粉）、热卤、炖品和汤，凉菜首推糖醋排骨、鸭脚筋、粉皮、薯仔丝。人多的时候摆到街上去了，酒水少喝，因为没路灯，没厕所。x0dx0a13.凉面x0dx0a从南门口四__旁边的巷子进去，周__凉面老店塌坦，据说做了几十年，卖刮凉粉和猪血，饮料就只有可乐、雪碧等瓶装汽水。凉面的特色是芝麻酱很多，看上去清淡，其实特辣。x0dx0a14.芋头炖排骨x0dx0a天马师大宿舍门口，一台板车每天5点半后出来卖炖汤，推荐芋头炖排骨，芋头炖得相当好，汤味够，记得不要放葱，卖汤的大姐手很快。x0dx0a15.酸黄瓜x0dx0a老三角花园对门的蒋记，最拿手就是拍黄瓜，3元一份，最好不要空腹去吃，辣得你胃痛。自制牛肉干也好吃，千万不能催，老板的态度那叫一个。。。。。。。汗。x0dx0a温馨提示：老三角花园在青少年宫附近。x0dx0a16.蛋炒饭x0dx0a文艺路口喜鹊咖啡旁，晚10点才出摊，招牌是炒鸭架子和蛋炒饭，鸭架拌着大蒜、香菜、辣椒在锅里翻滚几下味道就出来了，蛋炒饭就要加火腿。x0dx0a17.铁板香干x0dx0a五一路口腔医院和大成华天中间的巷子里，又是夫妻档，每次闻到铁板香干的香辣味就忍不住要买，只是每次都要排好长的队。x0dx0a18.凉皮x0dx0a药王街凉皮，人民公社的对面，味道很正，文运街里面西安人开的凉皮店，兼卖稍子面，也好吃。x0dx0a温馨提示：春天百货旁边的巷子里。x0dx0a19.猪脚x0dx0a南门口东之杰的东南角，非常窄的门面要下午4点才开门，进去后豁然开朗，打包猪脚的人最多，也有五张桌子，可以坐下来吃海带排骨、凉菜。x0dx0a20.拌面x0dx0a高叶塘下去一点，苏宁对面的彭记，吃炒码面和粉的店，一直做到晚上7点，推荐芹菜肉丝和黄瓜炒肉拌面。x0dx0a21．油爆虾x0dx0a南湖路的新哥油爆虾是去年才兴趣的夜宵店，今年周边突然开成了片，没到凌晨2点，前坪里就人扎堆了，也分不清是哪家店的客人，吃的都是和新哥一样的油爆虾。x0dx0a22.水煮活鱼x0dx0a陈记大排档，在伍家岭维多利亚商场左侧活鱼村对面，开了八年，早餐也有人排队吃粉，不过推荐还是夜宵的水煮活鱼，雄鱼先焖煮，上桌后再放在酒精炉子上慢慢煮，还送火锅小菜两份，花生米一碟。x0dx0a23.鱼唇x0dx0a潮宗老街的鱼嘴巴店在好吃鱼的人眼里，是有点奢侈的，一条鱼只吃嘴巴也吃出了名堂。42元一份的鱼唇火锅，得靠酒咽。x0dx0a24.蛇x0dx0a燕山街的带皮蛇好吃在蛇皮劲脆，是大厨试验了十多年才得来的手艺，哪个厨校都学不到。x0dx0a女子大学的九龙缘吃姜辣蛇，分淡辣、中辣、猛辣、特辣四等，如果不在点菜时说明，一般就会上中辣的。x0dx0a25.口味虾x0dx0a易记今年重新刷墙了，三年前还在做米粉的小店，在白沙路口居民呵护下，成了长沙颇为有名的口味虾店。来吃口味虾和油炸馄饨的食客，车子可以从白沙路南排到白沙路北。x0dx0a温馨提示：白沙路和城南路交界的桥下面往碧水蓝天方向。x0dx0a26.醋炒蛋x0dx0a从老板女儿出生的1985年，做到安塑路上顶顶有名的小村饭店，醋炒蛋好吃又实惠，老板把好味道归于好材料，比如土鸡蛋。x0dx0a温馨提示：安塑路在商学院附近。x0dx0a27.芋头娃娃菜x0dx0a城里的戴家村分店很多，可是装修后加了菜谱的新店到底不是芙蓉北路靠城郊的那个味道了，想吃正宗的芋头和娃娃菜还是不能省那点油钱。餐前的豆奶，老板要是没给，千万记得开口要哦。x0dx0a温馨提示：长沙市韶山南路100号(九芝堂公司旁)。x0dx0a28.鱿鱼丝x0dx0a中山西路的小巷2008年依然强势，天下客、娟娟餐馆、桑桑厨房，饭店都是家里楼下，推荐鱿鱼丝和酸菜豆腐脑汤，反正不管别人怎么创新，它总是抱着“虚心接受”的态度，坚决不改。x0dx0a29.腊味x0dx0a从白沙南路上一个洗车店旁边的巷子进去，很隐秘的岭上人家，三层小楼，最着名是大蒜叶炒腊牛肉，因为店里有个腊肉熏烤房，保证腊味原料正宗。x0dx0a30.炒肚丝x0dx0a曙光北路的“兰外婆家菜馆”，最好吃是炒肚丝和姜辣猪脚。订座要直播老板兼厨师的手机号码，如果打过去听到极不耐烦的答复“过来再说，我在炒菜”，那表示你飞奔过去也没位置了。x0dx0a31.肥肠x0dx0a不吃内脏的记者，开始吃肠子就是从王府花园内街的石门永惠土菜馆开始上瘾的。以肥肠、辣椒和薯仔上锅的老式做法，吸引的可不仅仅是客人，竞争对手也开成了一整条肥肠街。x0dx0a32.盖码饭x0dx0a蔡锷南路天心阁西门X5酒吧正对面，推荐酸辣鱿鱼、口味猪肝、酸辣腰花，辣得爽。价格不贵，长沙行市价8元起。上面的草坪，适合晚上去找灵感。x0dx0a33.三合鱼粉x0dx0a在天心区一中出口的巷子里，门口有一个很大的鱼字，还以为是吃鱼的餐馆，不过店内只有粉招待。x0dx0a34.三杯肉x0dx0a私房菜馆仅次于解放路城市经典13楼，推荐三杯肉，味甜有嚼劲，用面片将大葱、黄瓜和肉包在一起，吃起来感觉像片片鸭，而且老板很帅很man的。x0dx0a35.柴鱼x0dx0a岳麓区天马阜端口河路口的卫记野生柴鱼馆，整体口味偏湘菜，最有名的是肉嫩入味的香辣柴鱼片，晚上在坪时吹吹风也好舒服。x0dx0a36.雄鱼x0dx0a韭菜园九如巷的九如川菜馆，汤料是雄鱼生长的深山泉水，雄鱼有湖藕垫底。还有水煮牛肉、麻婆豆腐、辣子鸡丁等正宗川菜。x0dx0a37.鸭x0dx0a名声思房菜开在芙蓉广场曼哈顿写字楼，主菜以鸭为主，但做法每月一换，记者吃到的是槟榔鸭。x0dx0a38.煎豆腐x0dx0a白沙井对面的巷子进去，只要问“吃豆腐的店”都知道，最有名的是煎豆腐，再煎条桂鱼，要个榨菜皮炒肉。生意好的时候厨师一个锅煎两条鱼。x0dx0a39.海鲜火锅x0dx0a从成都到长沙的芙蓉中路，虾佬顶汤是原本专卖基围虾的老板开拓海产品市场后研制出来的，兑新汤熬制25小时，是锅小汤浓的秘诀。x0dx0a40.羊肉火锅x0dx0a猴子石大桥旁的羊羊得意蒙古绵羊城，豪爽的大盆肉，锅底只是清汤撒点葱段，不蘸点老板特制的辣椒酱，会膻得入不了口。x0dx0a41.吃蟹去天福家菜馆。x0dx0a秘制口味蟹小份从58涨到88，食客也不见少，晚上不接受预定，中午订座还要趁早。x0dx0a42.吃排骨去何氏排骨。x0dx0a现在的老板是第四代传人，墙上发黄的老照片和桌上的霸王排骨一样震得住人。x0dx0a43.吃鱼丸去广殿渔村。x0dx0a搬家后底盘低的车子要小心翼翼地走，不过鱼丸还是正宗，配上自酿米酒，爽口不醉。x0dx0a44.吃石锅鱼去教育街的老屋。x0dx0a板凳有点低。但多的是开奔驰、宝马的客人。x0dx0a45.吃鸡去杜家鸡。x0dx0a环境谈不上好，但味道正宗，最特别是开了长沙对讲机点菜的先河。x0dx0a46.吃蛙去钱四口味店。x0dx0a配料除了辣椒就是大蒜，老板特别爽快，就是服务员做事太慢。x0dx0a47.吃花江狗肉去南阳街铁哥老店。x0dx0a狗肉火锅配米豆腐，贵州厨子做了十几年。x0dx0a48.吃叉烧去好食尚。x0dx0a烤得焦脆，肥肉不腻，而且颜色正。惟一不足是分量太少，当真是“珍品”。x0dx0a49.吃湘菜去省委旁边的湘菜研究所。x0dx0a50.吃辣椒炒肉去水泵厂旁边、芙蓉路上的辣椒炒肉。
‘捌’ 长沙有什么好吃的特色小吃
1、烧卖 x0dx0a 马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的，因为出笼即卖完。好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣，吃起来特别香。只有每天早上8点半前的国储电脑城巷子里有卖。 x0dx0a2、糖油粑粑 x0dx0a 新大新对面的糖油粑粑很出名，上午去早了没有，下午去晚了没有，中午太热了没有，俏得很。 x0dx0a其他是五一广场往中山亭的那边的一个巷子里面，杨爹爹的糖油粑粑不错，还要排队，限量的。x0dx0a3、凉面 x0dx0a白沙路靠天心阁附近的乔伯凉面是个小摊，不过从创始人乔伯算起也有十多年了，现在儿子、媳妇接手做面，外带打包还很专业地用半个保鲜袋装好汤料。小小的摊子也有电话预定，能提前知道出摊的时间，号码是5111946。 x0dx0a4、炸榴莲 x0dx0a文庙坪的油炸小店开了11年，从街头做到街尾，长郡校门大改三次，不少学生还是特意绕来走这条小路，除了炸牛奶、香芋酥、榴莲，还有长沙版的爆米花、薯仔泥和手打肉丸。 x0dx0a5、麻辣烫 x0dx0a辣姨在大古道巷里做了10多年的麻辣烫，最开始没有名字，是后来食客叫出来的名字，每天下午4点多才出摊子，到了5点半，基本上就只剩下豆腐皮和大白菜在卖了。 x0dx0a6、臭豆腐 x0dx0a“中国城”后面的铁路宿舍，有一个炸臭干子的店，比五__还出名，白色的臭干子据说是香港搞法。 x0dx0a其他南门口的“五__”相当不错，要排队的。x0dx0a7、烤肠 x0dx0a出国肉肠不是说外销品，而是描述裕南街的老两口靠卖自家做的肉肠将儿子送出国的故事。2元一根香肠名声在外，即便是一口气买50根，也要排队半个小时以上。 x0dx0a8、鸡爪 x0dx0a熊猫姨在八一桥下做鸡爪子很多年，从小摊子做到大门面。六毛钱一个的鸡爪子煮得很烂，老板图的就是薄利多销。店内还有一个“专利”叫“灵范得乐”，其实就是那可乐加点冰沙，很大一杯。 x0dx0a9、热卤 x0dx0a吃四合一的地方长沙很多，可能吃到十六合一的，估计除了火星镇的热卤老店，找不出第二家。可能老板是过惯了随性生活的人，开门要看心情，吃饭就得碰运气了。 x0dx0a10、 烧烤 x0dx0a朝阳烧烤越晚越热闹，不管是在朝阳一村，还是搬到朝阳二村，人们总能在第一时间找到那股地道的孜然味。 x0dx0a现在的德政园对面的五一新村的烧烤城很多，都搞得不错。x0dx0a11、 馄饨 x0dx0a书院路口的家庭夜宵摊几乎什么都卖。有馄饨（肉价这样涨，他家的馄饨肉还是好多）、面（有干面干粉，也有汤面粉）、热卤、炖品和汤，凉菜首摊糖醋排骨、鸭脚筋、粉皮、薯仔丝。人多的时候摆到街上去了，酒水少喝，因为_路灯，_厕所。 x0dx0a12、 凉粉 x0dx0a从南门口四__旁边的巷子进去，周__凉面老店，据说做了几十年，卖刮凉粉和猪血，饮料就只有可乐、雪碧等瓶装汽水。凉粉的特色是芝麻酱很多，看上去清淡，其实特辣。 x0dx0a13、 芋头炖排骨 x0dx0a天马师大宿舍门口，一台板车每天5点半后出来卖炖汤，推荐芋头炖排骨，芋头炖得相当好，汤味够，记得不要放葱，卖汤的大姐手很快。 x0dx0a14、 酸黄瓜 x0dx0a老三角花园对门的蒋记，最拿手的就是拍黄瓜，3元一份，最好不要空腹去吃，辣得你胃痛。自制牛肉干也好吃，千万不能催，老板的态度那叫一个??汗。 x0dx0a15、 蛋炒饭 x0dx0a文艺路口的喜鹊咖啡旁，晚10点才出摊，招牌是炒鸭架子和蛋炒饭，鸭架拌着大蒜、香菜、辣椒在锅里翻滚几下味道就出来了，蛋炒饭就要加火腿。 x0dx0a16、 铁板香干 x0dx0a五一路口腔医院和大成华天中间的巷子里，又是夫妻档，每次闻到铁板香干的香辣味就忍不住要买，只是每次都要排好长的队。 x0dx0a17、 凉皮 x0dx0a药王街凉皮，人民公社的对面，味道很正。文运街里面西安人开的凉皮店，兼卖稍子面，也好吃。 x0dx0a18、 猪脚 x0dx0a南门口东之杰的东南角，非常窄的门面要下午4点才开门，进去后豁然开朗，打包猪脚的人最多，也有五张桌子，可以坐下来吃海带排骨、凉菜。 x0dx0a19、 拌面 x0dx0a高叶塘下去一点，苏宁对面的彭记，吃炒码面和粉的店，一直做到晚上7点，推荐芹菜肉丝和黄瓜炒肉拌面。 x0dx0ax0dx0a［口味店］ x0dx0a环境算什么，店面算什么，好吃才是王道。这些小店可都是《晨报周刊》美食记者挨家吃出来的美味。 x0dx0a20、 油爆虾 x0dx0a南湖路的新哥油爆虾是去年才兴起的夜宵店，今年周围突然开成了片，没到凌晨2点，前坪里就人扎堆了，也分不清是哪家店的客人，吃的都是和新哥一样的油爆虾。 x0dx0a21、 水煮活鱼 x0dx0a陈记大排档，在伍家岭维多利亚商城左侧活鱼村对面，开了八年，早餐也有人排队吃粉，不过推荐还是夜宵的水煮活鱼，雄鱼先焖煮，上桌后再放在酒精炉子上慢慢煮，还送火锅小菜两分，花生米一碟。 x0dx0a22、 鱼唇 x0dx0a潮宗老街的鱼嘴巴店在好吃鱼的人眼里，是有点奢侈的，一条鱼只吃嘴巴也吃出了名堂。42元一份的鱼唇火锅，得靠酒咽。 x0dx0a23、 蛇 x0dx0a燕山街的带皮蛇好吃在蛇皮劲脆，是大厨试验了十多年才得来的手艺，哪个厨校都学不到。 x0dx0a女子大学的九龙缘吃姜辣蛇，分淡辣、中淡、猛辣、特辣四等，如果不在点菜时说明，一般就会上中辣的。 x0dx0a24、 口味虾 x0dx0a易记今年重新刷墙了，三年前还在做米粉的小店，在白沙路口居民呵护下，成了长沙颇为有名的口味虾店。来吃口味虾和油炸馄饨的食客，车子可以从白沙路南排到白沙路北。 x0dx0a25、 醋炒蛋 x0dx0a从老板女儿出生的1985年，做到安塑路上顶顶有名的小村饭店，醋炒蛋好吃又实惠，老板把好味道归于好材料，比如土鸡蛋。 x0dx0a26、 芋头娃娃菜 x0dx0a城里的戴家村分店很多，可是装修后加了菜谱的新店到底是不是芙蓉北路靠城郊的那个味道了，想吃正宗的芋头娃娃菜还是不能省那点油钱。餐前的豆奶，老板要是没给，千万记得开口要哦。 x0dx0a27、 鱿鱼丝 x0dx0a中山西路的小巷2008年依然强势，天下客、娟娟餐馆、桑桑厨房，饭店都是家里楼下，推荐鱿鱼丝和酸菜豆腐汤，反正不管别人怎么创新，它总是抱着“虚心接受”的态度，坚决不改。 x0dx0a28、 腊味 x0dx0a从白沙南路上一个洗车店旁边的巷子进去，很隐秘的岭上人家，三层小楼，最着名的是大蒜叶炒腊牛肉，因为店里有个腊肉熏烤房，保证腊味原料正宗。 x0dx0ax0dx0a29、 炒肚丝 x0dx0a曙光北路的“兰外婆家菜馆”，最好吃的是炒肚丝和姜辣猪脚。订座要直播老板兼厨师的手机号码，如果打过去听到极不耐烦的答复“过来再说，我在炒菜”，那表示你飞奔过去也没位置了。 x0dx0a30、 肥肠 x0dx0a不吃内脏的记者，开始吃肠子就是从王府花园内街的石门永惠土菜馆开始上瘾的。以肥肠、辣椒和薯仔上锅的老式做法，吸引的可不仅仅是客人，竞争对手也开成了一整条肥肠街。 x0dx0a31、 盖码饭 x0dx0a蔡锷南路天心阁西门X5酒吧正对面，推荐酸辣鱿鱼、口味猪肝、酸辣腰花，辣得爽。价格不贵，长沙行市价8元起。上面的草坪，适合晚上去找灵感。 x0dx0a32、 三合鱼粉 x0dx0a在天心区一中出口的巷子里，门口有一个很大的鱼字，还以为是吃鱼的餐馆，不过店内只有粉招待。 x0dx0a33、 三杯肉 x0dx0a私房菜馆位于解放路城市经典13楼，推荐三杯肉，味甜有嚼劲，用面片将大葱、黄瓜和肉包在一起，吃起来感觉像片片鸭，而且老板很帅很MAN的。 x0dx0a34、 柴鱼 x0dx0a岳麓区天马阜端口河口的卫记野生柴鱼馆，整体口味偏湘菜，最有名是肉嫩入味的香辣柴鱼片，晚上在坪里吹吹风也好舒服。 x0dx0a35、 雄鱼 x0dx0a韭菜园九如巷的九如川菜馆，汤料是雄鱼生长的深山泉水，雄鱼有湖藕垫底。还有水煮牛肉、麻婆豆腐、辣子鸡丁等正宗川菜。 x0dx0a36、 鸭 x0dx0a名声私房菜开在芙蓉广场曼哈顿写字楼，主菜以鸭为主，但做法每月一换，记者吃到的是槟榔鸭。 x0dx0a37、 煎豆腐 x0dx0a白沙井对面的巷子进去，只要问“吃豆腐的店”哈晓得，最有名的是煎豆腐，再煎条桂鱼，要个榨菜皮炒肉。生意好的时候厨师一个锅煎两条鱼。 x0dx0a38、 海鲜火锅 x0dx0a从成都到长沙的芙蓉中路，虾佬顶汤是原本专卖基围虾的老板开拓海产品市场后研制出来的，兑新汤熬制25小时，是锅小汤浓的秘决。 x0dx0a39、 羊肉火锅 x0dx0a猴子石大桥旁的羊羊得意蒙古绵羊城，豪爽的大盆肉，锅底只是清汤撒点葱段，不蘸点老板特制的辣椒酱，会膻得入不了口。 x0dx0ax0dx0a［名气老店］ x0dx0a长沙有几家靠实力出名的老店，提起某种食材时，总会第一时间想起它。 x0dx0a40、 吃蟹去天福家菜馆。秘制口味蟹小份从58涨到88，食客也不见少，晚上不接受预定，中午订座还要趁早。 x0dx0a41、 吃排骨去何氏排骨。现在的老板是第四代传人，墙上发黄的老照片和桌上的霸王排骨一样震得住人。 x0dx0a42、 吃鱼丸去广殿渔村。搬家后是底盘低的车子要小心翼翼地走，不过鱼丸还是正宗，配上自酿米酒，爽口不醉。 x0dx0a43、 吃石锅鱼去教育街的老屋。板凳有点低，但多的是开奔驰、宝马的客人。 x0dx0ax0dx0a44、 吃鸡去杜家鸡。环境谈不上好，但味道正宗，最特别是开了长沙对讲机点菜的先河。 x0dx0a45、 吃蛙去钱四口味店。配料除了辣椒就是大蒜，老板特别爽快，就是服务员做事太慢。 x0dx0a46、 吃花江狗肉去南阳街铁哥老店。狗肉火锅配米豆腐，贵州厨子做了十几年。 x0dx0a47、 吃叉烧去好食尚。烤得焦脆，肥肉不腻，而且颜色正。惟一不足是分量太少，当真是“珍品”。 x0dx0a48、 吃湘菜去省委旁边的湘菜研究所。 x0dx0a49、 吃辣椒炒肉去水泵厂旁边、芙蓉路上的辣椒炒肉。
‘玖’ 长沙火锅店哪家最有名
长沙有很多好吃的美食，但是有一种不能错过，那就是好吃的火锅。长沙有名的火锅店在哪？对于第一次到长沙的人来说，想要吃好吃的火锅，就要选择当地有名的店，长沙火锅店哪家最有名呢？一起看看吧！
董记老清泉北京涮羊肉
董记老清泉北京涮羊肉是一家很有名的北京涮羊肉火锅店，他家的火锅出了名的好吃而且价格便宜，算是一家很平民的火锅店了。这家涮羊肉人气高，经常有人排队，他家最有名的就是羊肉和牛肉了，肉质新鲜好吃，素菜也很多，汤料醇香，不仅火锅好吃，他家的小吃也不少，店面干净舒适，火锅味道好，人均68元/位。
必点菜品：鸡肉酱，羊肉饺子，羊肉丸子，牛肉，香芋地瓜丸，牛肚
地址：人民西路283号(中心广场)
香港阿杜打边炉
香港阿杜打边炉是一家主打海鲜火锅的店，店面装修得很不错，地道的港式火锅店的感觉，奢华大气。这家店的食材很新鲜，大青虾肉质上乘，鲜甜可口，还有阿杜肥牛和腊味煲仔饭也很不错，他家的火锅一直是以新鲜味美着称。香港阿杜打边炉是长沙有名的火锅店之一，正宗的打边炉，味道好，服务周到。
必点菜品：鲜虾滑，三文鱼，生蚝，雪花肥牛，美国大雪蟹，手工牛肉丸
地址：曙光北路128号(人民路与解放路之间)
捞缘猪肚鸡火锅
捞缘猪肚鸡火锅是一家装修非常精致的火锅店，和其他的火锅店不同的是，这家店主打各类养生火锅，他家的食材很新鲜，同时也很滋补，在汤料里面加入了虫草花、猪肚鸡等药材，地道的胡椒辣味，汤色浓白，猪肚被炖的很烂，口感清香，没有任何的腥味，招牌猪肚鸡火锅一定要吃，药膳味浓香，调味丰富，非常受欢迎。
必点菜品：虾滑，猪肚鸡，炸豆皮，雪花牛肉，虫草花猪肚鸡，海鲜菇
地址：东二环二段194号天域新都1楼
川锅一号
川锅一号是一家川味火锅店，环境好，食材也很丰富，新鲜好吃，分量足，服务贴心。川锅一号装修得古色古香，他家的牛油菌汤锅很好吃，越煮越有味，他家的毛肚和秘制滑牛肉、滑虾等等都很不错，牛肉分量足，滑虾肉质Q弹，口感嫩滑，非常好吃，是一家特别受欢迎的火锅店，服务热情周到，喜欢吃川锅的可以去试试。
必点菜品：虾滑，鸭肠，雪花牛肉，草原肥牛，精品川锅毛肚，滑牛肉
地址：芙蓉中路二段顺天国际财富1楼
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‘拾’ 长沙五一广场只有半天的时间可以吃到哪些美食
这个问题，让我想到在长沙读书的时光，以前经常去那边吃小吃，特别是在黄兴步行街吃美食，想想就有流口水的冲动。
废话不多说，半天时间要吃的美食还是有很多，听我一一道来。
五一广场附近有黄兴路步街、湖南美食坡子街、解放西路酒巴一条街、黄兴北路金满地地下商业街、天心...
美食街商场基本连着一起,不用走多少路,到处是吃的,可以先去坡子街那边,然后太平街,再是悦方什么......
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长沙五一广场附近有个商业步行街在哪里啊： 五一广场往南300米即是步行街,站在五-广场向南望 那个醒目的,高扃"八角亭"子就在步行街入口处.....