❶ 生的时候是水果,煮熟却是美味的4种果子是什么
生的时候是水果,煮熟却是美味的4种果子分别是菜瓜、 马蹄、板栗还有蓬莱。这几样食物没有煮的话,可以直接当作水果生吃,煮熟了之后就是非常美源培味的菜肴。 板栗是一种很常见的水果,也是很不错的食材。板栗的外表都是手数刺,而平时我们所看见的板栗都是已经去掉外壳的,所以看起来没有刺。非常喜欢吃的就是糖炒板栗了,很多人都非常喜欢这种味道。板栗拿来炖鸡也是很美味的。这几种水果都是很好吃,而且比较有营养的水果。也可以当作食材,直接用来炒菜煮汤,都有不错的味道,融入水果的清香,让菜肴的味道更加美味。因此如果不直接将这些水果用来生吃的话,就可以变着花样做一些菜出来。 毕裂首 ❷ 牛腿瓜哪个部分好吃又甜的
牛腿瓜哪里都好吃又甜的。崇明昌仿菜瓜大都近乎圆形,只有牛角瓜例外,以蒂部粗大柄凳拍部稍细状如牛角得名耐粗纤,也有因其粗壮如牛腿叫它牛腿瓜,味美又香甜,深受人们喜爱。
❸ 溧阳水菜瓜到底是什么呀 菜瓜 为葫芦科植物越瓜的果实指山,为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角,被有多数刺毛,叶互生,叶片为卵圆形或肾形,宽与长弊哗略相等。果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条,绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色,汁多、质脆。生于温热带,我国各地多有栽培,为一唯卜中般大众蔬菜瓜果,可生食 ❹ 如何挑选优质的菜瓜
菜瓜是一种十分香甜可口的水果产品,很多人都喜欢食用菜瓜。优质的菜瓜食用口感清脆、并且香甜可口,汁多并且润湿。每年的夏天都会上市一大批的菜瓜,这时候很多人都喜欢买一点回去尝一下鲜。但是我们很多人只知道菜瓜食用味道十分不错,但是对于应该如何挑选菜瓜却并不知道太多,下面就为大家介绍一下如何挑选菜瓜。 ❺ 那种窝瓜最好吃
.蜜南瓜 ❻ 怎样挑选葫芦菜瓜才好吃
1、看外皮。一般挑选表皮光滑无伤痕的西葫芦。外皮有伤痕的或者是烂了皮的西葫芦,口感多不大好。 ❼ 这种瓜能吃,学名叫什么瓜有什么特点
这个瓜我们广东地区叫香瓜、也叫甜瓜!味道甜而脆香。
❽ 新香玉菜瓜好不好吃
新香玉菜瓜是一种较新的蔬菜,口感酥脆,味道神绝甜美。仔拍口感清脆,不苦涩,而且只吃了一口就可以感受到浓浓的甜味,给人带来极大的口感享受。新香玉菜瓜吃起来不仅好吃,而且对身体也有很多游戚姿好处,比如可以帮助消化,起到抗氧化的作用,促进血液循环,提高免疫力,还有预防心血管疾病的功效等等。总之,新香玉菜瓜非常好吃,值得一试。
❾ 什么是菜瓜,百度百科上说的不是很清楚,互动百科上说是丝瓜,网络上有的说是甜瓜。
这个词我觉得不是一个标准名称,1、所有可以做菜的瓜都可以叫菜瓜嘛,根据各地习惯和方言都有可能。 ❿ 烧瓜和菜瓜的区别
烧瓜学名叫脆瓜,很多地方也称为菜瓜。果肉扒橡唤质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条,绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色,汁多、质脆。脆瓜的瓜皮极薄,果实脆嫩,具有良好的口感和丰富的营养价值,脆瓜富含各种维生素和矿物质,诸如磷、铁等。
1、看颜色,分品种:白瓜是百里带点红,刚明配好,比较透明且皮薄;黄瓜,颜色越深越好,一般土黄色。一般情况下,我们都是买的这两种品种颜色的香瓜,貌似还有绿色的,没买过,就不知道了。但是总的来说外面比较完整,没有明显磕碰的都是比较不错的。
2、看表面,有没有伤痕。这个是最基本的,不管源梁熟没熟,你也要得看看有没有烂,就是因为的装卸和搬运的途中的磕碰,有的是被划破了,被划破了就容易腐烂,那么这种就肯定不要了。
3、看纹路,是不是均匀,从顶到底不都遍布。还有,我们每次都会看看它的纹理好不好看,这个对于吃的美很重要对吧,纹路整不整齐,遍布均匀不,有没有从顶到底都有,没有坑坑洼洼,实际证明,纹路好看的一般比不好看的好吃。这一点是很简单使用的,可以帮助我们挑选到优质的菜瓜。
4、闻一闻,熟瓜甜瓜,能闻到熟悉的香味。对于吃货的我,每次都会把香瓜凑到鼻子遍闻一闻,看有没有那股熟悉的香味,当你闻到那股熟悉的味道的时候,是不是也在吞口水了,对了就是这种感觉,这个瓜肯定好吃。味道是很好的挑选辨别方法,这一点相信我们每个人在购买的时候都会用到吧。
5、感触硬度,水分足才好吃,变软了,就放弃。另外,我还会看看这个瓜的表面硬度和脆度,稍微用手机捏捏就知道,看水分是不是足,如果有坏的痕迹,一般就会变软,所以的水果都是这样的,开始腐烂了就变软,慢慢变色。
上面的文章我们给大家介绍了一下我们在生活中如何挑选美味可口的菜瓜,好的菜瓜香甜美味,但是那些质量差一点的菜瓜虽然看上去表面还算是新鲜,但是吃起来却完全变了味道,不仅味道不正宗,并且香激裂指甜的口感也大打折扣。希望大家之后在购买菜瓜的时候可以想起我们给大家的建议,买到优质的菜瓜。
这种南瓜吃起来非常的香甜。而且一般种植到早至中熟就可以了,一般是长在藤蔓上面的。这样的植株生长的很旺盛,生命力很强,上面的分支也有很多,而且茎很粗不容易折断,当然主藤15~16节结首个雌花。熟透的瓜皮呈桔黄色,有不规则的浅黄色斑点。肉厚脑室小。肉是橘黄色的。耐储运,单瓜重2.5-3.0公斤,一般每亩3500公斤。
2.无藤南瓜1号
山西农业科学院蔬菜研究所。这种植物没有卷须,适于密植。生长势强,高约70厘米,株展90厘米,平均6枝,适宜株距80厘米×80厘米。甜瓜生产性能好,一株可生产3个左右的老甜瓜。这个瓜的瓜身比较扁,非常嫩的南瓜呈现的是深绿色的,非常老熟投了的南瓜呈现的是棕黄色,而且南瓜的表面十分的光滑,像这种纵向面看起来槽很深,这种南瓜的重量就是在1.3公斤左右。瓜肉杏黄,靠近瓜皮部分有一个绿色的边缘,肉的质量是甜的。耐储存。亩产量3000~4000公斤。
3.无藤南瓜4号
山西农业科学院蔬菜研究所。无丛植物,适于密植。植物高60~65cm,长90~100cm,间距80cm×90cm。果实产量好,一株可生产3~4个老瓜。扁瓜,高9厘米,直径18~19厘米,厚2.5~3厘米。嫩瓜深绿色,有淡绿色条纹;老熟瓜深黄色,有黑色斑点。甜瓜果肉杏黄,靠近甜瓜茎部有绿色边缘,果肉致密,单果重约1.2公斤。亩产量3000-4000公斤。
4.大粒裸粒南瓜
由山西省农业科学院蔬菜研究所研制。裸核南瓜是一种南瓜品种。种子只有核,但没有外种皮。植株参差不齐,茎节易长成须根,叶上有白斑。雌雄同体,花不同,花冠金黄色,果梗与果实接触处膨大成花梗,幼瓜皮色浅绿,老瓜皮色呈网状,呈黄褐色,瓜呈圆形梯形(苹果形),瓜面极浅。
单瓜重2~3公斤,瓜的纵向直径125厘米,瓜的横向直径185厘米厚4.0厘米,瓜的果肉颜色为深杏黄,果肉紧实,果肉香甜细腻,品质优良。果仁呈深绿色,乳白色。1000粒种子的重量约为245克。种子的纵向直径约为1.8厘米,横向直径约为1厘米。每亩产量超过4000公斤。该品种耐贮藏,耐性差,适应性强,可在全国各地种植,育种种子约25公斤。种子无硬売外,吃零食或做方便时。
5.五月早晨南瓜
湖北省的一种地方品种。这株植物生长缓慢。主边藤蔓可同时结瓜,首个花生于主藤6节,左重右重。果实表面光滑,瓜圆,皮浅绿色,果肉浅绿色,果肉约3厘米厚,单瓜重约600克;老熟瓜果肉橙黄色,单瓜重约2.2公斤。早熟,春天选择播种的话大概用的到60天收获,秋天选择播种的话大概45天收获。而且这种瓜比较耐寒抗病。雌花节率约34%,可连续坐2~3个瓜,单株产8个瓜左右。冬瓜味道清脆香甜,肉质优良,一般以采收冬瓜为主,每亩可采收冬瓜2000公斤,老瓜1000公斤,老瓜水分多,不耐贮藏。
中国最好吃南瓜品种
6.十姐妹南瓜
或十姐妹南瓜,浙江杭州的一种当地品种,因其大量的雌花而得名。瓜长而稍弯曲,顶端膨大,一端细长近果梗,实,幼小的瓜由绿色变为深绿色,成熟的瓜为黄褐色,具果粉、桔皮、果肉厚。有大小两种水果品种。大果单瓜重约10公斤,小果单瓜重3~4公斤,不要小看这样的小果其实它的品质很好,成熟之后的肉质浓密,虽然看起来好像水分比较少,但是味道香甜。大果中熟,小果早熟。
7.黄狼南瓜
又名小扎南瓜,上海本地品种。早熟,藤蔓。生长势强,分枝多,卷须粗,节间长。首个朵雌花出现在节10~16,之后是13个间隔。甜瓜呈锤形,稍弯曲,纵向35-45厘米,横向12-16厘米,顶端扩大,老熟时呈橙红色,白色粉红色,无棱边,微皱。肉厚、质优、甜糯、质优、贮存。单瓜品质1.5~2.5公斤,产量2000~2500公斤/亩,生长期100~120天。
8.桂林牛腿南瓜
桂林市的一个地方品种,在广西栽培。薄卷须和弱枝。叶小,果牛腿形,长60厘米,中间宽15厘米,近茎实,瓜长约3/4,瓜腔小,这个瓜皮呈现的是深绿色,表面看起来非常的粗糙,而且有很多节,长相及像像蟾蜍皮的样子。老熟甜瓜红黄色,白蜡粉,单重2.5~3.5公斤。种子细长,1000粒重121克,该品种中等成熟,耐热,不耐白粉病,对肥料需水量。
9.枕南瓜
江西景德镇的一个地方品种。形状不完全一样。植物蔓延开来。树枝很结实。茎中厚,绿色。首个雌花发生在主藤的20节左右,节间3~5个,花连续。叶心形,长25厘米,宽24厘米,边缘浅裂,绿色。瓜长管状,中部稍纤细,4孔,长36厘米,宽21厘米。表皮光滑,有结节状突起或布纹。肉厚3.5厘米,呈橙色。单瓜重7~8公斤,最大可达20公斤以上。与黄狼南瓜相比,其肉较粗,淀粉含量高,甜度和粉度较高。亩产量约2000公斤,高产可达3000公斤。
10.糖饼南瓜
浙江杭州本地品种。是早熟主藤的第7~8段,雌花。这个瓜是扁圆的,颜色是绿色的。老熟后橙黄,果实表面有结节状突起。一个瓜重1.5~2公斤。用嫩肉做蔬菜,甜的。老瓜果的果肉粗糙,只能用文字作料。
2、掂重量。建议挑选比较沉的西葫芦,一瓜肉丰富,二营养充足。分量较轻的西葫芦一般是时间非常久的,没有什么营养和水分。
3、摸表面。挑选时应注意摸一下西葫芦的表面。新鲜厅羡笑的西葫芦表面上有一层小毛刺,表面光滑无刺的说明已经存放派闹较长时扮含间了。
4、挑形状。建议挑选中等个头、较直的西葫芦,这种西葫芦是生长的正好的西葫芦。过分胖的或者很大个的西葫芦,没有西葫芦清香、香甜的味道,不建议挑选。
5、辨颜色。新鲜的西葫芦整体的颜色都很亮很饱满,其中以浅绿色的西葫芦最好。
2、有些地方菜瓜就是不带刺儿的黄瓜,跟传统带刺儿的那种黄瓜区分。
3、互动网络那个有点断章取义了,把不知道什么地方菜瓜与丝瓜是同类就这样定义进去了,像我们这冲掘里菜瓜就绝对不是丝瓜。
4、如果把菜瓜当做一个瓜名的话,那严格来讲菜瓜就不是黄瓜,应该是网络知道里讲的那种东西,只是那种东散碧核西各个地方叫法又不同,难以准确定义。
5、最后总结,楼主没必要非知道菜瓜是什么东西,只要你所在的地方菜瓜是指什么东西那就是什么东西,到了别的地方慧慎,说不定菜瓜就是指别的东西了。就像芥菜在云南叫苦菜一样,当时郁闷了我半天,后来慢慢也就习惯了。
脆瓜:
脆瓜,一年生蔓性草本植物,果实长条型,比黄瓜粗两三倍,外形似西葫芦,颜色为翠绿色,成熟的如和脆瓜颜色发白,其口感是酥、脆,味道清香春凯,略带些甜味,其果皮、果瓤都能吃。其果肉为白色或淡绿色,汁多、质脆。不耐运输,易碎。脆瓜常温下不耐储存,一般三五天即出现表皮发软,水分流失较快。