‘壹’ 海底捞必点八大特色菜 海底捞必点八大特色菜介绍
1、捞派豆花:使用优质大豆制作而成,非常的健康,吃起来感觉非常的嫩,是海底捞八大特色菜之一。
2、捞派滑牛肉:原伏唯料是牛后腿精瘦肉,经过了去筋膜、腌制等程序加工而成,非常的鲜嫩哦。
3、捞派毛肚:采用流水冲洗、撕片等工艺,加入葱、花椒等枯厅李腌制而成,口感十分脆爽。
4、捞派千层毛肚:原料是牛的草肚,加入葱、花椒等腌制而成,口感十分脆爽。
5、捞派黄喉:原料是猪的心管,经过加工后,吃起来十没迟分脆爽哦。
6、捞派鸭肠:精挑细选的鸭子,正规养殖场养殖,采用速冻保鲜技术,鸭肠非常新鲜,味道很好哦。
7、无刺巴沙鱼片:进口新鲜的巴沙鱼,切片搅拌而成,味道十分鲜嫩。
8、新西兰羊肉:来自美丽的新西兰,天然牧场悉心孕育,肉香浓郁、肉质鲜嫩。
‘贰’ 海底捞菜品有什么好吃的东西
火锅品牌,应该就是海底捞了,海底捞不仅服务非常的全面到位,里面的食材和锅底也是非常吸引人的
海底捞什么好吃
1.海底捞虾滑
无论是在吃清汤火锅还是牛油火锅里面最少不了的就是虾滑,虾滑可以说是火锅里面的灵魂,相信大家都吃过这道菜品,但是海底捞的虾滑里面的虾含量是非常多的,基本上可以肯定是在97%以上,放入到锅里面只需要煮2~3分钟的时间,捞出来就可以吃了,整体看起来颜色非常的好看,并且呈半透明的形状,就算直接放入到水里面的话,也立马可以感觉到鲜虾的鲜甜和q弹的口感。
2.豆腐花
如果不能吃辣的话,再吃清汤火锅的时候,一定不要错过豆腐花这道菜品,这是海底捞最具特色的菜品了,并且豆腐花基本上都是使用新鲜的大豆制作而成的,只需要在火锅沸腾之后的5分钟放入豆腐花,煮两分钟左右的时间就可以捞出来了,搭配上一些自己喜欢吃的蘸料,豆腐的味道特别的清香。
3.巴沙鱼片
吃火锅自然是少不了牛肉的,当然牛肉这种东西就不用再怎么推荐了,然而海底捞里面也是有巴沙鱼片的,巴沙鱼片最大的特点就是肉质非常的鲜美,并且是没有任何刺,放到锅里面煮,5分钟左右的时间就可以捞出来,吃了口感非常的嫩滑,并且仔细品的话,还能够品尝到最新鲜的鱼的味道,唯一的缺点就是如果不小心煮的时间太久,就会导致鱼肉松散。
‘叁’ 海底捞必点的菜有哪些 海底捞必点10大特色菜
海底捞必点10大特色菜
1、肥牛——包括捞派肥牛和精品肥牛,选用进口谷饲牛肉,经过缓化、修整、切片等复杂工艺精心加工而成,肉质细腻、香而不腻。
2、捞派鸭肠——优选鸭肠,采用流水清洗、严格分剪腌制工艺、口感爽脆有韧性,非常适宜搭配麻辣锅底。
3、捞派巴沙鱼片——精选越南湄公河流域养殖的巴沙鱼,其鱼片的建议涮煮时间是1分钟左右,鱼肉变成白色即可,少刺无腥味。
4、捞派捞面——使用国内优质的小麦高筋面粉,坚持传统酵母发酵工艺。捞派捞面就是甩面,让消费者体验海底捞自创特色。
5、虾滑——从原料虾仁到成品虾滑,经过低温快速生产,锁住虾的鲜甜,让虾泥与颗粒包裹更亲密闷败,将虾滑的Q与滑结合发挥淋漓尽致。
6、捞派毛肚——以百叶肚为原材料,采用清洗、撕片、分切、腌制等多道精细工艺,最终加入葱、姜、花椒汁水浸泡而成,口感脆嫩。
7、捞派黄喉——精选猪黄喉,通过去筋膜、分割、清水浸泡等工艺环节加工,自然去除黄喉的血水和腥味,口感脆嫩弹牙。
8、番茄火锅底——在我国传统火锅底料的基础上,浇入番茄原料研发而成,非常适合不太能吃辣的消费者,是一款可以喝汤的火锅底料。
9、捞派豆花——采用优选大豆磨浆,经传统手工工艺压制而成,搭哪猜配豆花蘸碟,口味更突出。一口咬下去鲜香软嫩,非常美味。
10、捞派麻辣滑牛肉——蚂缓颤精选牛肉的小米龙部位,经过解冻、去筋膜、分割、切片、滚揉等多道工序精心加工而成,口感滑嫩。
‘肆’ 海底捞有哪些菜品
1、捞派豆花:使用大豆制作而成的豆腐,不仅健康吃起来也是十分稚嫩,是海底捞里很有特色的菜系之一。
2、捞派滑牛肉:以牛的后腿瘦肉制作,去掉筋膜进行腌制加工,涮进去之后凯亮枝非常有口感,鲜嫩不腻。
3、捞派盯敏毛肚:经过流水冲洗,用刀工切整齐,加入花椒和葱花进行腌制,口感爽滑,这也是到店必点之一。
4、捞派千层毛肚:这是牛的草肚进行制作,同样是加入葱花和花椒进行腌制,吃起来十分脆爽。
5、捞派黄喉:这个是猪的心管进行制作,经过后期加工,进行独自的配方进行腌制,也是一道丰盛的美食键没。
6、捞派鸭肠:选用的鸭子都是正规养殖场养殖的,非常健康,采用速冻保鲜的技术,鸭肠吃起来很新鲜,味道很不错。
7、无刺巴沙鱼片:这是点的比较多的菜系,采用进口新鲜的巴沙鱼,切成片后搅拌而成,香气十足,口感鲜嫩。
8、新西兰牛肉:牛肉是来自新西兰,养只的牛都是细心孕育,肉质健康浓郁,如果要去一定不能错过这到菜。
‘伍’ 海底捞特色菜有哪些菜品
海底捞特色菜有哪些菜品
海底捞是中国知名的餐饮品牌,以火锅为主要经营项目,不仅口味独特,还很注重食材的质量选择和服务质量,深受消费者喜爱。除了常规的火锅,海底捞还有一些特色菜品,下面我们就来一一了解一下。
毛肚火锅
毛肚火锅是海底捞特色之一,锅底汤汁以基础鸳鸯锅的清淡为基础,再加入多种香料和辣椒粉等调味品,使得汤底鲜香可口,十分开胃。毛肚是火锅的重头戏,肉质细嫩,口感滑爽,弹牙十足,配上鲜辣的汤底,味道更加鲜美。吃完后,不仅可以满足味蕾的需求,还会有满足感和饱足感。
秘制牛肉
秘制牛肉是海底捞的另一道特色菜品,口感鲜嫩,肉质紧实,清香十足。其秘制的方法是与血淋淋的姜葱牛肉不同,首先将牛肉去筋洞蠢,然后涮至六分熟,最后将牛肉切成薄片,刷上调味汁和炸过的芝麻酱,配上葱花和芝麻,口感十分清爽,回味无穷,是不可错过的一道佳肴。
海鲜拼盘
海底捞的海鲜拼盘是一道重口味的菜品,里面包括多种海鲜如虾、扇贝、蛤蜊、青口等,方便消费者选择自己喜欢的口味。一些消费者认为这道菜品太容易饱腹,但是它的份量很足,超级丰盛,还有多种汁料可以让您进行搭配。总之,如果您是海鲜爱好者,这道拼盘是您不能错过的佳肴。
酸辣粉丝肥牛卷孙颤顷
酸辣粉丝肥牛卷是海底捞中的一道经典美食,在一些餐厅以特色菜品的形式呈现。这道肥牛卷将牛肉卷筒,裹上粉丝、重庆酸辣汤料、大葱,再配以海底捞则陆特制芝麻酱,口感极佳,让人有开胃的感觉。它是一道极富争议性的菜品,吃过之后您可以囤积能量天长日久。
总之,海底捞的特色菜品多种多样,无论是毛肚火锅、秘制牛肉还是海鲜拼盘、酸辣粉丝肥牛卷,都有不错的口感和食材,保证能让您感受到满足。如果您还没有品尝过这些美食,不妨来海底捞一次,感受一下特别的美食之旅!
‘陆’ 海底捞的菜品有哪些
1.拉面
海底捞最大的特色其实就是服务,而除了服务之外,现场的拉面也是海底捞最具有特色的招牌,并且基本上很多第1次去海底捞吃饭的人们都会点上一盘拉面,这个拉面也算是一个表演的过程了,非常具有欣赏性,手中一个长长的面条在不断的变换下就变成了我们吃到的拉面,并且口感非常的好。
2.虾滑
虾滑这道菜品虽然在很多的火锅店当中都有,但是在海底捞虾滑还是非常特别的,里面的虾仁用量可以高达98%以上,淀粉的使用量是非常少的,放入到火锅里面煮2~3分钟之后就可以趁热捞出来,赶紧吃了,口感非常的Q弹,并且虾肉是十分饱满的,能吃到新鲜的虾仁的鲜美味道,并且还带有一丝甜。
3.千层毛肚
毛肚分为很多种,而海底捞当中的千层毛肚是比较有特色的,一般毛肚都是当天最新鲜的,并且全部用冰镇的保存方法,将千层毛肚放入到火锅当中,算上10秒钟的时间,就可以蘸上自己喜欢的调料吃了,口感非常爽脆,唯一的缺点就是价格方面会比较贵,但是能吃到新鲜的千层毛肚,就算再贵的价格也值得了。如果大家喜欢吃千层毛肚的话,不妨多带一些钱,一次吃个够。
海底捞特色菜品其实还有很多,而以上这几种都是公认的比较有特色并且比较受欢迎的食品,如果大家想要去吃海底捞,并且是第1次去吃的话,那么也可以根据自己以往吃火锅的经验来点菜,毕竟大众认可的口味并不代表所有人都会喜欢。
‘柒’ 海底捞火锅有哪些配菜很受欢迎必点的菜品有哪些
海底捞是一个非常出名的全国连锁火锅店,基本上很多大城市都有海底捞的分店,而且海底捞一直以来都是以服务出名的,里面的菜品也都非常好吃,服务非常周到。但是很多人去了之后可能有社交恐惧症,所以在点菜的时候不好意思,问哪些菜好吃哪些菜不好吃,所以就随便点了一些,也没有真正的体验到海底捞的服务。如果去海底捞吃火锅的话,小编建议大家可以点一些小酥肉、豆花、虾滑,芒果糯米饭,手拉面,毛肚,都是亲测好吃的美食。
海底捞的另外一个招牌就是手拉面,点了之后就会看到旁边有一个帅气的小哥哥站在你的面前为你拉拉面。刚开始的时候拉面只是一个小面团,然后就在拉面小哥的手中变成了一根很长的面条。其实这个拉面和普通的面条吃起来没什么两样,只不过咱去了之后就是想看小哥拉拉面。
‘捌’ 去海底捞吃火锅的时候,你必点的菜是什么
很多人都喜欢吃火锅,特别是在冬季,吃上一口热乎的火锅,确实非常过瘾。觉得大部分的年轻人可能平时工作忙,自己没空在家做火锅,那么此时就可以选择去海底捞吃火锅了。去海底捞吃火锅的时候有4道菜是我必点的,我个人认为这4道菜如果不吃,那就等于没来海底捞。
04、芒果糯米饭
吃火锅自然也是要吃主食的,其实芒果糯米饭不仅仅是主食,同样也是一道甜品,所以在吃完火锅之后,我们可以点上一份慢慢享用。芒果和糯米相搭配那种口感是非常诱人的,别人的感觉就是黏黏糯糯的,非常完美。
‘玖’ 海底捞的菜品有哪些
1、酥肉
其实很多地方都有酥肉,但是和海底捞的酥肉还是有一定差别的,海底捞的酥肉给人的口感上香酥,嫩滑,爽口,肥而不腻,它是很多人吃海底捞都会点的一道菜,最重要的是还容易饱腹。