❶ 哪里的烤肉最好吃
新疆烤肉
新疆烤肉的知名度闻名全国，很多人去新疆旅游，除了欣赏风景之外，最大的目的就是去品尝新鲜烤肉，大串的烤肉，看起来缺唯迟就很解馋。记得小时候，很多烤肉店的师傅，一边烤着串，一边喊着“来来来，新疆的羊肉串”。
其实吧，新疆人根本不叫它“羊肉串”，而是叫做烤肉，新疆烤肉是所有烤肉里面最为霸气豪横的，高端大气的烤炉，配上大串的烤肉，简直太过瘾，尤其是红柳烤肉，馕坑肉，最为解馋。当然新疆烤肉之所以好吃，除了羊肉膻味小之外，新疆的孜然才是灵魂，想一想似乎就已经流口水了。
宁夏烤伏李肉
有人说新疆的羊肉好吃，也有人说内蒙的羊肉好吃，其实真正好吃的羊肉在宁夏，有人开玩笑地说“没有一只羊，可以活着离开宁夏”，这里最有名的羊肉就是滩羊肉了，不膻不腥，用炭火烤的滋滋冒油，即便简单撒点盐，便能令人回味无穷。
想要味蕾的升级，那么再来点孜然、辣椒面山瞎，把羊肉烤得表皮干一些，一口咬下去，薄薄的脆皮里面包裹着汁水，除了羊肉串之外，烤羊蹄、烤腰子，烤板筋，都是令人欲罢不能的美味。
东北派
锦州烧烤
锦州烧烤算是东北的典型，它是融合了海鲜烧烤，海鲜烧烤，蔬菜烧烤等等，又可以分为生烤和熟烤，用料比较讲究，有十几种小料，总是不管是水里游的，还是地上跑的，都能烤着吃。
锦州人酷爱烧烤，街边随处可见，走在居民楼下，就可能看见某位东北大哥在烤肉，你要是拿手机拍，大哥会说：“这有啥好拍的，来，整几串”。烤蚕蛹，排骨串，肉筋等等都是锦州人喜欢的，配上大蒜，蒜蓉酱，再来一瓶大冰淇淋，老好吃了。
淄博烧烤
淄博烧烤与众不同，和其他烧烤不同的是，烤肉需要自己完成，坐在桌子上，老板会给每桌发一个小炉子，服务员会端上点的羊肉串、牛肉串、板筋、鸡翅等等，这些菜品基本上已经七八成熟，自己烤到全熟即可。
❷ 哪里的烧烤最好吃
我败巧档的家乡在新疆，新疆是察乱世界着名的美食家天堂、烧烤王国，这里的烧烤文化、羊文化源远流长、独步天下，烧烤美食超级美味、又有营养！
1.烧烤之王-烤羊肉。在新疆的城市宽御、街头和集市上随处可见！风靡全国、久盛不衰！色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，不腻不膻，鲜嫩可口。
很多人说，到新疆不吃烧烤是人生最大憾事！新疆烧烤让人难以割舍，欲罢不能！ 去新疆，去吃正宗的新疆烧烤，忍不住口水直流啦！
❸ 哪里烧烤最好吃
辽宁锦州烧烤
东北人爱吃烧烤，就像家常便饭一样，更是有很多东北人将烧烤贯彻到生活中的点拆铅点滴滴，像是在东北比较有趣的一句话“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”，将吃烧烤用极具幽默风趣的形式演绎的淋漓尽致，很符合东北人天生幽默风趣的性格。
而锦州自古就是女真，契丹，蒙古等游牧民族的聚居区，所以自古就有烧烤野味的饮食传统。
锦州烧烤最大的特点就要数，烧烤食材的丰富性，在东北人眼里，没有做不到，只有想不到，更是有万物皆可烤的小任性。
像是锦州烧烤，除了牛肉，羊肉，猪肉，鸡肉等等肉类食材外，还融合了各种海鲜烧烤，各种蔬菜烧敏肢烤，除了丰富的烧烤食材以外，锦州的烧烤另一个特点就是烧烤用料十分丰富，各种小料，腌料，酱料等层出不穷。
即使同一种烧烤食材，用不同种的料去做，也能把一种食材烤出花来。
和很多地区烧烤不同的是，锦州烧烤讲究很多，像是用到“蘸，撒，涮，翻，压，烤”等等手法，将食材做得十分诱人美观，色泽亮丽，无论是味道还是口感都是十分的棒。
吃锦州烧烤，少不了要点的特色：排骨串，羊肉串，烤蹄筋，烤鸽子，烤鹌鹑，烤鸡头，烤翅中，烤脆骨，还有各种烤蔬菜等等。
锦州烧烤撒料配方：
孜然粉50克，胡椒粉50克，牛肉粉100克，五香粉100克，鲜旅拿好味宝20克，茴香粉20克，芝麻粉150克，麻辣鲜150克，味精粉50克，盐150克
黑龙江齐齐哈尔烧烤
齐齐哈尔烧烤也是东北烧烤的典型代表之一，和锦州烧烤已经形成的“烧烤经济”以及“烧烤产业链”不同的是，齐齐哈尔烧烤最大的特色就是炭火烤肉。各种各样的肉类食材以及丰富的蘸料，像是很多人都吃过烤肉，但是很少有人吃过烤蚂蚱，烤大蒜等等。
❹ 哪里的烧烤最正宗最好吃
老话说“一方水土养育一方人”，南北方因为地理环境和生活习惯的不同，在饮食上也有非常大的或粗差异。像北方人更喜欢吃面食，南方人则更爱吃米饭。北方人的菜品更加豪爽，南方人的菜品更加精致。
但是，有一种食物却能让南方人和北方人同时爱上，那就是烧烤。尤其是在夏日傍晚，各个烧烤摊上可以说是人满为患，烤肉串、烤鱼、烤蔬菜、烤海鲜等等，各种烤品任你选择。在烧烤摊上，南北方人民终于做到了统一，都非常爱吃。
不过，每个城市都有许多的烧烤摊，每个烧烤摊的味道也各有不同。那哪个地方的烧烤更好吃一些呢？经过推选，网友们选出了这6个地方，一起来看看有没有你的家乡！
第一个：辽宁锦州
说起烧烤，当然首推东北，网上流行这这样一句话，“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”。在东北，大金链子小手表不一定有，但烧烤是必不可少的。东北人不像其它城市，夏季吃烧烤的人多，东北人一年四季都爱吃烧烤。
东北烧烤最出名那当属辽宁锦州了，不管是什么样的食材，在锦州人手里都能变成美味的烧烤。锦州的烧烤也分生烤和熟烤，烧烤的工序比较多，调味料特别丰富，烤出来的食物口感特别香，特别入味。
第二个：黑龙江齐齐哈尔
别的城市一般都是烧烤一条街，在齐齐哈尔那是每条街都是烧烤。齐齐哈尔其他的烧烤虽然也不错，但最出名的就是烤肉了。齐齐哈尔的烤肉不像其他城市的烤肉，它不是一串一串的，它是直接把牛羊肉切成块，腌入味后放在铁板上滚团御烤。一边烤一边滋滋冒油，看着就非常有食欲。
第三个：新疆
一提起新疆，大家最先想到的就是羊肉串。正宗的新疆烤羊肉串用的都是放养的羊肉，肉质紧实细嫩没什么膻味。新疆人烤羊肉串，羊肉是不腌制的，直接切成大块穿在签子上用炭火烤制，一边烤制一边撒上孜然和粗盐，不断激发出羊肉的香气。
烤熟的羊肉串外焦里嫩，除了孜然，没有太多调味料的味道，更多的是羊肉的香味。在新疆吃烧烤，当然少不了当地特有的乌苏啤酒，一口啤酒一口烤肉，那才叫畅快。
第四个：内蒙古
内蒙古的烧烤与其他地方略有不同，其他地方比较注重调味料的选择，而内蒙古更注意原材料。在内蒙古吃烧烤，都是把刚刚宰杀的活羊挂在那里，你想要烤哪个部位就给你烤哪个部位，羊肉特别新鲜。
而且，内蒙古的烧烤就像当地人一样，特别豪迈，大部分都是烤羊腿、烤羊排甚至是烤全羊这样豪迈的吃法。在内蒙古，大口吃肉大口喝酒才是大岩吃烧烤正确的打开方式。
第五个：广东
广东烧烤，最出名的就是烤海鲜了。烧烤摊上，各种海鲜才是主角，像烤生蚝、烤鲍鱼、烤爬爬虾等等，都十分美味。广东人烤海鲜讲究一个“鲜”字，虽然在烤制过程中也会刷上各种调料，但是不会压制食材本身的鲜味。
广东的烧烤还有一个最大的特点，那就是什么都敢烤，像烤毛蛋、烤蝉蛹、烤脑花这些都是比较常见的，许多外地人看了都直摇头，不敢下嘴。
第六个：云南
云南的烧烤在国内算是最有特色的了，云南的烧烤用的食材都比较奇特，像各种昆虫、猪胎盘和各种菌菇类都是他们最常用的食材。除了烤菌菇类比较容易被外地人接受，其他的都非常需要勇气。如果想要感受不一样的烧烤，可以来云南尝试一下。
这6个地方的烧烤可以说是各有千秋，都比较有自己的特色。网友们吃过之后都大加赞赏。除了上面这6个地方，我觉得山东淄博烧烤，四川宜宾烧烤，广西烧烤也非常不错。你觉得哪里的烧烤最好吃？你的家乡上榜了吗？