1. 哪里产的红薯好吃
我国有很多地区种植红薯的历史悠久,且生产的红薯质优味美,具体列举如下:
1、山东泗水。泗水县所生产的红薯不仅具有口感香、甜等特点,而且富含淀粉,含有大量可溶性糖、多种纤维素和多种氨基酸及矿物质等营养元素,被国家评为“中国优质地瓜原产地”。
2、福建连城。连城地瓜干是着名的"闽西八大干"之首,已有二三百年历史。清朝时,作为贡品进贡皇宫,是宫廷宴席上的珍贵小点,美名 "金薯片",连城也成为中外闻名的"红心地瓜干之乡"。
3、辽宁黑山。黑山县处于温带半湿润区内,属温带大陆性季风气候,土壤疏松肥沃、日照充足、昼夜温差大,有利于红薯养分的积累,具有生产优质红薯得天独厚的自然条件,所产红薯纤维少,口感细腻,适口性好。
2. 哪里的红薯最好吃
全国哪里的红薯最好吃
我们家乡的好吃
哪里产的红薯最好吃?
河北省行唐县特产两红一白。红是指的红薯和红枣,白是粉条。大家可以打听一下!那里的烤红薯绝对一绝!
哪里的红薯最好吃
河北省行唐县特产两红一白。红是指的红薯和红枣,白是粉条。大家可以打听一下!那里的烤红薯绝对一绝!
中国最好吃的红薯在那里
这个面就太广了。吃的东西类别太多了,大类就有菜肴、点心、零食、小吃等等。 再说“好吃”,这可非常难说。因为好吃随各人口味不同而不同,甚至和具体人的习俗、习惯不同而不同的,无法一概绝对而论。 说个菜肴的差别吧: 苏锡菜系(甜)、东北菜系(烩)、鲁菜系(融合南北)、潮州菜系(精美)、广东菜系(清淡)、湘菜(重辣)、徽菜(咸辣)、甬菜(咸鲜)、川菜(麻辣)等等。重点口味不同,换个地方人去品尝,往往就很难认同异地口味的。现在总体来讲,鲁菜、广帮菜(精髓在潮州菜)、川菜,还比较得到大多数地方人的认同(这很大部分因为各地菜肴现在随着人员大量流动,也将菜色带着流动,不少菜都融合了)。 个人观点,凑个热闹。
哪里产的红薯最好吃?
红心薯,一定太阳晒过的 水分少,这样考的红薯比较好吃点。
哪儿的地瓜最好吃啊?
甘薯的做法及营养知识详细介绍 别名: 山芋、白薯、地瓜、番薯、红苕、红薯 使用提示: 每次1个(约150克) 甘薯知识介绍:Sweet Potato红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤本植物,红薯在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,所以非洲和亚洲的部分国家以甘薯为主食。甘薯原产于南美洲,16世纪由菲律宾和越南等地传入我国。目前我国各地均有栽培,尤以淮海平原、长江流域及东南沿海各省区栽种较多。 红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”,前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”,法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。 甘薯营养分析:1. 和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益; 2. 宽肠通便:红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相经可增加40%左右的食物纤维,能有效 *** 肠道的蠕动,促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体,含有紫茉莉甙,可用于治疗习惯性便秘; 3. 增强免疫功能:红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症; 4. 防癌抗癌:红薯中含有一种抗癌物质,能够防治结肠癌和乳腺癌。此外,红薯还具有消除活性氧的作用,活性氧是诱发癌症的原因之一,故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显; 5. 抗衰老、防止动脉硬化:红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用产生的,红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出现。红着还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。 甘薯补充信息:1. 甘薯主要以肥大的块根供食用。块根的形状、大小、皮肉颜色等因品种和栽培条件不同而有差异。形状分为纺锤形、圆筒形、球形和块形等;皮色有白、黄、红、淡红、紫红等色;肉色可分为白、黄、淡黄、橘红或带有紫晕等。块根的外层是含有花青素的表皮,通称为薯皮。表皮以下的几层细胞为皮层,其内侧是可以食用的中心柱部分。 2. 世界卫生组织(WHO)经过3年的研究和评选,评出了六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类。而人们熟悉的红薯,被列为13种最佳蔬菜的冠军; 3. 红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的 *** 而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。 甘薯适合人群:一般人群均可食用 1、一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适; 2、胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。 甘薯食疗作用:番薯块根味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经; 可补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生......
哪种红薯最好吃?
我知道福建六鳌的红蜜薯最甜最好吃的,红蜜薯产自六鳌半岛, 以香、甜、糯、可口诱人着称,六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是:海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯!也是众多地瓜品种当中最甜的一种品种,所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。为此,人们给她取名为红蜜薯。因此而得名!
中国最好吃的地瓜是哪里生产的?
华中一带黄心地瓜。
什么品种的地瓜最甜最好吃
中国地瓜品种有几十甚至上百种,要说哪种地瓜最好吃,当属福建漳州漳浦六鳌地瓜红蜜薯,福建六鳌红蜜薯在海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分,口感香甜糯!是最甜最好吃的地瓜品种。
哪里产的红薯好吃
新疆产的红壤的红薯,橘色的,口感细腻,甜而不干,吃起来不噎人,而且对便秘很有好处。
3. 哪里产的红薯最好吃
问题一:哪里产的红薯最好吃? 红心薯,一定太阳晒过的 水分少,这样考的红薯比较好吃点。
问题二:哪里产的红薯最好吃? 河北省行唐县特产两红一白。红是指的红薯和红枣,白是粉条。大家可以打听一下!那里的烤红薯绝对一绝!
问题三:中国最好吃的地瓜是哪里生产的? 华中一带黄心地瓜。
问题四:哪里产的红薯好吃 新疆产的红壤的红薯,橘色的,口感细腻,甜而不干,吃起来不噎人,而且对便秘很有好处。
问题五:中国哪里的红薯最好? 西北的红薯很大很不错,可能因为地理环境的关系,这里最出名的就是薯仔和红薯,也这两样可能是这里最廉价的菜了,西北地区干旱,菜种少,但薯仔玉米红薯等粗粮不少.
问题六:哪里的红薯最好吃 河北省行唐县特产两红一白。红是指的红薯和红枣,白是粉条。大家可以打听一下!那里的烤红薯绝对一绝!
问题七:红薯那个地方的最好 红蜜薯是我尝过的最甜最好吃的地瓜,红蜜薯产自福建六鳌半岛,以香、甜、糯、可口诱人着称,六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是:海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯!也是众多地瓜品种当中最甜的一种品种,所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。为此,人们给她取名为红蜜薯。因此而得名!
问题八:哪种红薯最好吃? 我知道福建六鳌的红蜜薯最甜最好吃的,红蜜薯产自六鳌半岛, 以香、甜、糯、可口诱人着称,六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是:海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯!也是众多地瓜品种当中最甜的一种品种,所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。为此,人们给她取名为红蜜薯。因此而得名!
问题九:哪里的红薯好吃 新疆产的红壤的红薯,橘色的,口感细腻,甜而不干,吃起来不噎人,而且对便秘很有好处。
问题十:哪里产的地瓜好吃? 新疆产的红壤的地瓜,橘色的,口感细腻,甜而不干,吃起来不噎人,而且对便秘很有好处。地瓜营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效,
4. 想问连云港有什么好吃的
连云港有什么好吃的,2018连云港美食攻略
连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主,在这里一年四季都有海鲜名菜,让人百吃不厌,奇异的佛手鱼,长达数尺的银刀鱼,均可令人一朝品尝,终身回味,东方对虾和羊毛虾,炒菜、烧汤均可,味道也很鲜美,梭子蟹满壳蟹黄,味香嫩鲜。
风鹅
古今食品千千万,风鹅还数花果山!风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产,已有三千余年历史。相传为中华美食鼻祖-商朝宰相尹隐居花果山下所秘制。选用江苏省最大的万顷天然无公害牧场沂河淌肉鹅为原料,浸入三十余味促进人体健康的天然中草药,结合现代高科技精制而成,是国内鹅产业第一块绿色品牌,产品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口,是新世纪理想的保健佐餐食品,亦是馈赠亲友之佳品。
凉粉
连云港板浦凉粉是什么时候开始做,已无从考证了。
来连云港不尝尝凉粉,确是一件憾事。而不吃板浦的凉粉,更是遗憾。它形体光滑富有弹性,入口爽嫩,滑而不腻,在苏北极为出名。连云港人吃凉粉,更加习惯于在凉粉中加入板浦镇出名的汪恕有滴醋,陪上蒜泥和辣椒,味道自然不言而喻。
对虾
对虾,为连云港市海产品之一。除海域内有天然生长的外,赣榆、灌云、连云还利用沿海滩涂进行人工养殖。对虾身大壳薄,肉白丰满,食用价值很高。每百克虾肉含蛋白质2克以上,脂肪O.7克左右,为高蛋白低脂肪的营养食品。以盐水煮食,其壳彤红艳丽,食之肉嫩鲜美;以油炸虾仁,其色黄里透白,食之香酥可口,是宴席中一道美菜。
豆丹
在连云港,有一种昆虫,俗称豆丹,是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一!豆丹是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。
不论是青豆丹,还是入蛰的豆丹,夹两块放在口中,上下牙齿一合,一股鲜香立即在嘴里蔓延、升腾,让人回肠荡气,齿颊生津。闭上眼睛,人仿佛在膨胀,像充足了气的氢氯球,缓缓升上天空,与白云为伍,与星星作伴,产生会当凌绝顶,一览众味悉燃小之感
清水虾婆
连云港海边生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物,各地名称不同,诸如皮皮虾,富贵虾,撒尿虾,港城人民叫她虾婆婆的。虾婆婆体大肉多,一般雌虾婆为最好。辨认雌虾婆方法很简单,凡脖下有一个白色正楷王字者即是。虾婆的公母还可以看小腿,就是最上边小小细细的,有就是公的.用盐水煮,沾姜醋食,同盐水虾齐名。
沙光鱼
沙光鱼是连云港市的特产,属虾虎鱼科,矛尾刺虾虎鱼种,为海水及咸淡水产大型虾虎鱼。沙光鱼嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃。
连云港有十月沙光赛羊汤的民谚,可见冬季是食沙光鱼的黄金季节。据《食物本草》载:沙光鱼暖中益气,食之主壮阳道,健筋骨,利血脉。极具滋补营养价值。
云雾茶
云雾茶,是连云港市特产,历史悠久,品质优良。 《金史食货志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今连云港市)置一坊造新茶的记载。清光绪二十四年(1898年),沈云霈、宋治基等在籍士绅,集资开发云台山,兴办树艺公司,栽培云雾茶,所产茶叶曾获南洋劝业会奖。 近几年,云雾茶获得较大发展。全市已有茶田近2000亩,年产云雾茶近百担。
汪恕有滴醋
汪恕有滴醋的创始人汪懿余系徽州迁居板浦汪氏第一代,起初在家中建立一个作坊,用简单的工具 生产数量有限的老糖,后来改制成为生产食醋,随着生产规模的不断扩大和为了生意上的方便,便起了店号叫做恕有,由于汪氏做的醋酸度甜香醇和,味美津香,每次食用只需几滴则醇香弥足,故称之为滴醋,汪恕有滴醋从此就作为产品的正式名称而流传下来。
赣榆煎饼
赣榆煎饼历史悠久,一直被作为城乡居民的主食,有史料记载,早在秦汉时期,赣榆县当地人就开始吃一种 赣榆煎饼名叫煎饼的干粮。因为其使用的原料广泛,又容易储存、可充饥,因此备受赣榆人民的喜爱。
赣榆煎饼与山东、苏北等地的煎衫陆段饼,属于同一类食品,但在制作工艺上有很大差别,主要集中在用料、火候、食用技巧等方面,形成了赣榆煎饼特有的风格或誉。如现在的赣榆煎饼,多用小麦糊、面粉、黄豆粉、玉米粉、地瓜粉等或者几种份掺在一起为原料,用鏊子手工慢火摊制而制成的煎饼金黄、韧性大、耐咀嚼,因此又被南方人誉为摇头饼。赣榆煎饼制作工艺讲究,食用方法更多,其中最受当地人喜爱的吃法是煎饼卷油条、凉粉(最好佐以辣椒面、韭菜花);煎饼卷大葱、虾皮;煎饼卷干鱼等
蛎烧豆腐
是连云港一道传统的家常菜。 牡蛎还含有维生素B12,具有活跃造血功能的作用;牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;牡蛎又是补钙的良好食品。牡蛎肉味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴,养血,补五脏,活血.充肌之功效。
辣炒蚬子
连云港人不叫他文蛤,叫爱称之蚬子,吃蚬子可是对肝脏大有好处。含有很多蛋白质,蛋白质中含有的蛋氨酸有保护肝脏的作用。蚬子还能降低血胆固醇。特别是爱美的女士,绝对不会让人吃了长出多余的脂肪
凉拌海蜇丝
在连云港没有做不好海蜇丝,绝不会有腥的味道,令人不悦。在焯烫后,用汪恕有滴醋浸泡的方法,可以去除海蜇的腥味,并且是口感更加脆嫩。浸泡的醋一定倒掉不用,在凉拌时,换成新的恕有滴醋用。
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5. 赣榆有那些小吃
赣榆的小吃有:煎饼,赣榆粉,赣马羊肉汤和糊涂。
1、煎饼是赣榆地区地方土特食品和传统家常主食,因其薄如纸、脆如酥、少水份、耐贮存而久负盛名的。多用小麦糊、面粉、黄豆粉、玉米粉、地瓜粉等为原料,借助铁质鏊子草火摊制而成,工艺讲究。食用方法有:煎饼卷油条、凉粉;煎饼卷大葱、虾皮;煎饼卷干鱼等。
2、赣榆粉主要包括凉粉、黄粉、薄粉和白粉。凉粉主要原料是小豌豆,加水浸泡10小时左右后再磨,磨好以后,静置一段时间将油粉净出,加水放进锅里熬制而成。黄粉的做法与凉粉相同,原料是大豌豆。薄凉粉主 要原料是豌豆和绿豆,比一般的凉粉要薄,比水稠,一般用汤勺舀吃。白粉的做法、原料与凉粉相同,只是工艺上的区别,做白粉磨浆、沉淀、过滤后,要将净粉再过滤成白色淀粉。赣榆粉适宜与煎饼、油条搭配,食用时放入酱油、香油、辣椒、蒜泥、小腌菜等调味品即可。
3、赣马羊肉汤主要是将羊骨头先投入大锅熬汤,再将新鲜羊肉与羊杂投入汤锅中煮,煮熟后沥干,然后切片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,加入椒面、花椒面、盐巴、味精等调味品而成。羊肉汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦有一定功效。
4、糊涂按品种分类,可分为豆沫糊涂、瓜干糊涂、地瓜糊涂、大米糊涂、粉末糊涂等。按口味又可分咸、淡两种。主要用料是水、杂粮面、大米和黄豆、豌豆、花生碎。豆沫糊涂做法简单,黄豆、豌豆、花生碎同水一起煮开,再放入大米、杂粮面,待到沸腾,小火慢熬半个钟头。
6. 52度良作红薯产地是哪里
52度良作红薯产地是太行山浅山丘陵区。
52度良作,又叫蜜兜,是河北阜平沙质土地里种植的一种红薯地瓜,因为其甜拆闹度特别高,尤其是蒸熟以后,最高甜度可以达到52度,由此得名。蒸熟后的蜜兜,甜、香、软,宽戚黏,糯,特别好吃,关键的是市场价值相当于普通地瓜的10倍。
历时近20年,引进选育50多个品种,100多个株系,通过旅巧罩对品质、外观、抗性、茎蔓长度、产量、土壤等几十个性状数百次试验对比,最终培育出52度良作红薯品种,实现红薯品种在香、甜、粉、糯等维度上的传统跨越,综合评分全部90分以上。
52度良作红薯经专业测糖仪检测,甜度值为45~53度,高于其他红薯1倍多;是冰糖橙甜度的3倍。而作为粗粮细作,52度良作红薯每100克仅含1.3克脂肪、36大卡热量,是理想的低脂低卡食品。
尽管甜度值爆表,但52度良作红薯的糖分主要为健康的葡萄糖和麦芽糖,并且其丰富的膳食纤维又能有效阻止糖分变为脂肪,促进胃肠蠕动和防止便秘,对于追求健康、注重塑造完美身材者来说是最甜蜜的福音,因为从此不用再辛酸节食,终于可以享受没有负担的甜蜜。
7. 哪个地方的红薯最具地方特色
全国最好吃的红薯
当然是海拔最高的地方,
最好在两三千米
以上的海拔种植出来的红薯,
味道比较好,沙壤土种红薯最好,又大又甜。要好吃、又粉还是老胜利8号好。
8. 地瓜产地哪里最好吃
全国最好吃的红薯是红蜜薯,产自福建漳浦县六鳌半岛,以香、甜、糯、可口诱人着称,六鳌海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯。
一、胜南
这是一种红薯杂交品种,在湖南、山东、浙南等地区种植,熟食质地粉而软, 甜味浓,深受消费者的喜爱,该品种出粉率高,粉质纯白,是目前发展红薯加工一个较好的品种,该品种耐肥耐湿,产量潜力较大,亩产高达3000斤左右。
二、济薯29
济薯29,又称美甜17,山东省农科院最新品种,叶齿型,薯蔓短,易管理,成熟早,薯块小、品质好,口感甜糯香,味道极佳,适应性广,抗逆性强,耐运输、耐贮藏,亩产量3000公斤左右。
三、秦薯8号
该品种属于杂交品种,味甜易栽培,产量高,耐贮藏,薯块呈长纺锤形,光滑无条沟,紫红皮,桔红肉。栽后发根快,缓苗分枝早而多,长势稳健,耐水肥田间不易旺长。
四、浙薯13
浙薯13是一种高淀粉加工型红薯品种,薯皮紫红色,薯肉橘黄色。薯表皮光滑、无纵沟、不开裂,薯块外型美观,商品性好。口感粉,食味甜,耐贮藏,发芽快,是一种非常不错的种植品种。
五、秦紫薯2号
这是一种紫薯品种,商品性好,花青素含量高,粗纤维少,质地细腻,熟食口味极佳,市场种植前景非常不错,每亩鲜产2500kg以上,种植前景可观。
9. 赣榆特产有啥
赣榆县的二十大特产推荐
赣榆县地处江苏省的最北部,东靠太平洋北靠山东。境内土地多是平原,北部靠山东省的地方都是山区。赣榆境内有两座水库,是个盛产稻米的地方。由于赣榆有山、有水、有平原还有海洋,所以赣榆境内有许多美食。我们赣榆县原县委书记就夸我们赣榆是江苏的以色列,赣榆人是连云港的犹太人。
1。煎饼,是赣榆人的主食,很好吃,卷大葱最好带点虾皮、卷刚出锅的肉丝、卷热菜、油条等,味香喷可口,KFC的汉堡还没有它好吃。
2。黄粉,赣榆人早晚都吃,很好吃,我也经常吃。早、晚你都会听到农村小妇女走街串巷吆喝:“黄粉嘞!”声音既好听又悠扬。怎么做?不告诉你,告诉你也不会。
3。凉粉,赣榆人又叫白粉,夏天吃的,一般和黄粉一块卖喊饥,也有出摊单独卖的。外地的凉粉和赣榆的不一样,不一样的原因是原材料不一样。
4。薄粉。只有青口(县城)有,早晨出摊卖,趁热吃特别好吃,我偶尔会吃,因为我很少在外面吃。
5。小豌豆粉。只有城头有,非常的好吃,但我不常吃,因为我捞不着吃,但每次去城头我都吃。
6。泥溜子。一种海生的软体壳类生物,这个东西全世界只有赣榆有。为什么只有赣榆有?因为赣榆的海滩和别的地方的海滩不一样,别的地方的海滩是沙摊、石摊,而我们赣榆的海滩是泥滩。这个东西用开水烫个半熟,用蒜泥和酱油一拌非常的好吃。
7。东方对虾。这是赣榆名产,中央和江苏省委的领导没少吃,但我们比他们吃的多,谁让我们这儿产呢。吃法很简单,用白水煮熟,醋里放点姜米,将虾子扒壳沾醋吃。
8梭子蟹。又叫大铜蟹,是海里产的。这是美味中的极品,酒宴上只是到最后才上,因为吃了他以后吃什么都没有味道了。吃法很简单,煮熟扒吃就行。这玩意太贵,我一年很少能吃几次。
9。毛蛤(赣榆读"嘎")。海生贝类,壳上有毛,上海人喜欢吃,当然赣榆人也喜欢吃。上海人能吃到的我们都能吃到,我们能吃到的上海人有许多他们吃不到(我说的是海鲜)。以前上海人喜欢用水烫个半生不熟的吃(我们这当时也这么吃),吃起来血淋淋的,结果在上世纪80年代吃出来个震惊全国的甲肝大流行。现在上海人不敢烫着吃了,而是煮熟了吃。
10。白蛤、花蛤。都是海产,炒着吃好吃。我们这里的海产太多,我不一一介绍我大体说一下。有蛏子、虾婆、白虾、青虾、籽乌、大乌、八带、鱿鱼、旺蛸子、昌鱼、黄鱼、黄盘鱼、黄挤鱼、弯口鱼、狗腿鱼、沙光鱼、虾皮、虾米、紫菜、海带等等,我真的有些说不过来。
11。酱瓜子。这是赣榆名产,当年是贡品,但品质不一。
12。青浆子。这是过去穷人吃的菜,是健康食品,美味无比,有点象朱元璋的珍珠翡翠白玉汤。
13。豆腐卷子。农民饭,但赣榆人话,吃的时候连舌头都一块吞下去了。
14。弯子年糕。弯子农民用糯米等原材料做的,非常好吃,怎么做的,不知道。
15。虾酱。宋庄农民做的,非常好吃,但不能多吃,因为太咸。
16。绿茶。赣榆地区山区产绿茶,因地理位置特殊,土质优良,所以所产绿茶是绿茶中的上品,所以赣榆人不喝外地茶。胡渗纳但本人不饮茶,本人不好此道。
17。赣马城里糖球。城里,赣榆老县城所在地,其居民多以小本生意为生,所串糖球又甜又脆,火候正好。吃起来酸中带甜,甜中带香,液液生津。
18。土城狗肉。也叫土城瞿家狗肉,是土城姓瞿的老者做的,现在老头不在了,是他儿子在做。货真价实,配料独特,当年我在土城没少吃。
19。烤地瓜。烤地瓜各地都有,但赣榆山区产的一种黄瓤地瓜烤出来非常好吃,产量低,农民一般不种,所以价格也不蜚。我门口就有,经常买来解谗。这东西有季节性。
20。豆裤没沫糊涂。用豆沫花生沫等材料做的,非常好吃,赣榆人早晨起来会到地摊小吃上去吃。喝糊涂很多地方都喝,但豆沫糊涂我在外地没见过,除非上海有,因为上海有三万多赣榆人,他们都住在一条街里。
10. 我想问问连云港赣榆黑坡村怎么样
黑坡村是赣榆县黄金梨集中连片种植区域之一!由于对外交通便捷,加上镇村两级力推乡村游,景区游客吃住游购玩等旅游要素设置配套比较到位,具备接待大批游客的能力。
每年当黄金梨园乳白色的梨花带雨绽放之时,彩蝶纷飞,游客徜徉其间,放飞心洞肆旁情,体验到的不仅仅是大自然的美。
推荐赏花线路:畅游赣马古城,品尝赣榆风味小吃赣榆地瓜雹孙粉、牛羊肉汤—前往黑坡纳橡村千亩黄金梨园欣赏婀娜多姿的连片梨花。
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