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哪些野兽动物肉好吃

发布时间: 2023-05-15 20:58:42

❶ 什么动物最好吃啊

面对动物园里那么多动物,你流过口水么?咬一口企鹅胸脯会是什么感觉?其实普天之下,所有物种早就被人类爆炒 / 油炸 / 切碎了放在披萨饼上过,你不知道而已。

1. 大象脚好吃却粘牙

1864 年,苏格兰传教士大卫 · 莱文斯通前往莫桑比克,当地人用一道地方特色浓郁的大象脚做早餐招待他。大卫吃过后赞不绝口,他的书中写到:" 蛮白的一大坨,有点粘牙,吃起来甜甜的像骨髓。" 大象脚和啤酒有相似的保健效果,还不含酒精,这是最赞的。

2. 长颈鹿肉排鲜甜可口

大厨威汀斯托在书中对长颈鹿肉排的描述毫不吝啬夸赞,认为善加处理稍生一些的长颈鹿肉排比牛排好吃,即便是鹿肉也比不了。大厨认为长颈鹿肉天然具有的甜味会很容易被所有人接受,而他最喜欢直接用火烤着吃。

3.企鹅肉恶臭难闻

某位比利时海员于 1898 年记录下了他吃企鹅肉的感受。" 如果你能想象把一块牛肉、一条臭臭的鳕鱼和一只用帆布烤熟的鸭子,放在同一口锅里煮,蘸着血和鳕鱼鱼肝油吃,你就能充分感受企鹅肉的味道。"

4. 烤龟狂魔达尔文

19 世纪时,在世界各地航行的水手喜欢将这种硬梆梆的爬行类动物当作主食。当时很多水手将其和细嫩的小牛肉相提并论,达尔文年轻时在詹姆斯岛上曾经一度完全靠吃加拉帕戈斯象龟肉维生,在笔记中他写到:" 我们把象龟的胸甲连同肉放在火上烤,年幼的象龟炖出的汤美味无比。不过除了这两种做法外,我都不是很喜欢。"

5. 好吃到爆的狮子肉

一家出售墨西哥 taco 饼的餐厅推出了狮子肉 taco 饼,售价 35 美元一份。上架几个月后这种极端美食被迫下架。有吃过的顾客评价说:" 超乎想象地好吃,味道像鹿肉,口感像鳄鱼肉。"

6. 蟒蛇肉鸡肉味

美国佛罗里达州一家披萨餐厅推出了一款点缀有蟒蛇肉的披萨饼,并取名为 " 大沼泽披萨 "。蟒蛇肉吃上去很像鸡肉,但更难嚼。

7. 骆驼肉比较普通

全世界都盛行吃骆驼肉,中东尤其如此。哈罗大厨说骆驼肉介于牛肉和羊肉之间。在欧美,骆驼肉排越来越受人们欢迎,已经成为了另一种红肉消费品。

❷ 哪些飞禽特别好吃

以前在农村,虽然在生活上有些清苦,但是还是有很多乐趣的。山上跑着的小动物有很多,其中有些农民就会想办法捕捉一些回来吃,也有人会弄些动物回家养,养大的时候再把它们吃掉。小时候在农村长大,山上的野味也是吃过不少,今天就来给大家介绍一种笨笨的飞禽,它的味道十分鲜美,素有“动物人参”的美誉,是小时候非常爱吃的一道滋补品。

它是最好吃的飞禽之一,俗称“动物人参”,10年前满山跑

俗语有云:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑”,说起鹌鹑,农村娃都不会陌生,它与鸽子肉并称为两大最好吃的飞禽,很多人都特别喜欢吃。鹌鹑属于是一种个头比较小的动物,也是一种很早就存在于地球上的一种古老的飞禽类,我国从古至今就有吃鹌鹑补身体的习惯。在《本草纲目》和《齐民要术》中都详细记载了鹌鹑肉的作用和吃法,可以补中益气,滋养五脏。如果是身体虚弱的人吃鹌鹑肉,可是天然的补品,所以在农村,鹌鹑肉都是被人们称之为是动物人参,由此可见其滋补功效。

它是最好吃的飞禽之一,俗称“动物人参”,10年前满山跑

鹌鹑都是成群结队在一起,小时候跟父亲去捉过几次鹌鹑,那个时候只要是布好了网子,往往一次就可以抓到几十只的鹌鹑,这种飞禽算是一种笨鸟,受到惊吓只会往草丛里钻,飞也飞不高。父亲就会把捉到的鹌鹑带回家,有几只是当天就会吃掉的,而剩下的就现在家里养着,等着过一段时间再吃剩下的鹌鹑。鹌鹑的个头就是小,是那种怎么养都不会长得太大,可是这小小的鹌鹑吃起来味道却是非常好吃。

它是最好吃的飞禽之一,俗称“动物人参”,10年前满山跑

小小鹌鹑身上的鹌鹑肉,肉质非常美味,而且营养价值非常高,小时候在农村,估计很多人都吃过鹌鹑肉,鹌鹑肉肉质特别细嫩,吃起来香嫩极了,一点都不会感觉到塞牙。除了鹌鹑肉,还有鹌鹑蛋也是美味,小小的一颗蛋,就像是迷你鸡蛋一样,一口就能吃一个。也正是鹌鹑受到很多人们的喜爱,后来很多人都开始去山林里抓鹌鹑,现在野生鹌鹑的数量已经非常少了,都快被人们捕杀灭绝了。在2016,鹌鹑也被列入濒危物种,野生的不能再捕捉了。

它是最好吃的飞禽之一,俗称“动物人参”,10年前满山跑

虽然野生鹌鹑数量少了,可是人们还是喜欢吃鹌鹑,后来就开始了人工养殖鹌鹑用来满足人们的需求。人工养殖的鹌鹑也不贵,大概十几块钱一只,菜市场里经常能买到。真是没想到,10年前满山跑的鹌鹑,现在的数量竟然已经这么少了,现在你们见到过野生的鹌鹑吗?如果见到了请好好保护它,不要去伤害它。

❸ 十大最好吃的野生动物肉

俗话说得好:“天上龙肉,地下驴肉”,这句话很多人理解为对驴肉美味的肯定,至于龙肉,龙肉上哪儿吃去啊?其实龙肉指的可不是虚无缥缈的龙,而是今天要介绍的花尾榛鸡词条。你是否想问,鸡咋跟龙扯上关系了,没错,花尾榛鸡在东北被叫做“飞龙”,传说中的“龙肉”就是它。
一、树上的鸡
鸡为啥会有龙的名字呢?看看照片大家就知道啦。花尾榛鸡的颈骨长而弯曲,仿佛龙骨,它的爪子上还有鳞片,和龙的爪子也有几分相似。花尾榛鸡在满语中被叫做“斐耶楞古”,意思是“树上的鸡”,谐音仿佛汉语的“飞龙”。鉴于这些特征,花尾榛鸡才有了“飞龙”的外号。榛鸡在全世界共有3种,分别是花尾榛鸡、斑尾榛鸡和披肩鸡,这三种里我国以花尾榛鸡的分布数量最多。
花尾榛鸡不善于飞行,平时喜欢在植被茂密、浆果词条丰富的云杉词条、冷杉词条、松林等针叶林中活动,海拔400米到1800米的山地丘陵都能见到它。花尾榛鸡的食物较杂,有10多种动物和30多种植物都在它的食谱上。花尾榛鸡天敌也不少,比如长尾林鸮、苍鹰词条等猛禽及一些鼬科词条动物是它的最大威胁。
花尾榛鸡可不像家里的大公鸡,整天“咯咯”地叫个不停,它性情温和,喜欢安静,体色接近于青灰色,上面还布满了白斑,在树上一动不动地呆着的时候,仿佛与树皮融为一体,不仔细看很难发现。花尾榛鸡平时多在地上漫步,遇到危险时先警惕地观察四周,确认危险来临才撒丫子的急速奔跑,或者跑几步再起飞,真是让人感叹,它是有多么不喜欢飞行。
美丽的花尾榛鸡
二、任凭风雪考验
花尾榛鸡在东北生活,在长期与严寒冰雪的对抗中,它练就了一身适应冰雪的本领。东北的冬季漫长,当地面被冰雪覆盖后,它爪子上的栉状缘发挥出威力,能牢牢抓住冰滑的树枝,花尾榛鸡冬季几乎完全在树上觅食,身体稳如泰山。尽管在树上活动,但花尾榛鸡并不在树上过夜,需要休息的时候,它们会钻到厚厚的雪窝中过夜,让大雪做它厚厚的棉被。
冬日整天在树上的花尾榛鸡
花尾榛鸡的雌雄比较难区分,相比之下,雄鸟的喉部为深黑色,身体的羽毛更加漂亮,春季求偶时期区分简单一些,此时雄鸟眼睛上有漂亮鲜红的眼睑,可以吸引异性,是比较容易发现的特点。
每年冰雪融化,初春来临的时候,花尾榛鸡的雌鸟就开始了建造新窝的工作。它们先在地上刨一个坑,然后放进去树枝、干草、羽毛等,让简陋的小窝尽可能舒适。搭好小窝,花尾榛鸡就开始产蛋工作啦,它们每窝能产8到12枚蛋。孵蛋期间的花尾榛鸡雌鸟母爱爆

❹ 獾是个什么动物,肉好吃吗

獾(学名:Meles meles)也叫狗獾、欧亚獾,是分布欧洲和亚洲大部分地区的一种哺乳动物,属于食肉目鼬科。獾被单独列入獾属。共有5个亚种。通常獾的毛色为灰色,下腹部为黑色,脸部有黑白相间的条纹。耳端为白色。主要吃蚯蚓,但也吃昆虫、甲虫和小型哺乳动物。獾与美洲獾同属鼬科,但并非同一物种,无论是分布地、食性或习性,均有较大差别。
吃起来没啥好味道,
【性味】味甘、酸,性平,无毒。
【功效主治】主治补中益气。灭蛔虫,小和疳瘦宜食用。其他功用与猪獾相同。
獾是一种皮、毛、肉、药兼具的珍贵野生经济动物。


皮是经济价值较高的皮毛,其皮革制品美丽大方,色彩艳丽,是制作高级裘皮服装的原料。为三色毛,两端白色中间黑棕,毛杆粗细适中,弹性好,耐磨,制成女大衣漂亮美观,是皮革抢手货。獾毛还可制作高级胡刷和油画笔。獾肉可食,味道鲜美,营养丰富,是席上的佳肴。獾油是由獾子的脂肪提取的油脂。是治疗烫伤、烧伤的有效药物。