㈠ 哪些地方的烧烤最好吃
1、东北地区
作为东北人，不得不推荐自己家乡的烧烤。东北烧烤的好吃程度，在全国都是有名的。在东北三省的不同城市之间，也形成了不同的烧烤派别，都各具特色。东北人喜欢烧烤已经不是用简单的品类和口味来形容，东北人常挂嘴边的一句“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”足可代表东北人对烧烤的热爱。辽宁的锦州、吉林的延吉和黑龙江的齐齐哈尔这三座城市，可谓是东北烧烤界公认的第一梯队，锦州烧烤作为《人生一串》三季的常客，嫣然更被全国所熟知，锦州烧烤中，牛羊肉并不是主角，食材更多元化，有蝉蛹、鹌鹑、整鸡、鸽子等等，搭配着锦州独特的蒜蓉辣椒、孜然、辣椒面，经过刷、撒、翻、烤等手法，色泽入目使人垂涎欲滴、欲罢不能。
东北烧烤中不得不提到延吉烧烤，延吉烧烤融合了朝鲜族风味，更是烤出了自己独特的口味。延吉烧烤在食材上以猪肉居多，比如五花、里脊、大肠等等，在延吉吃烧烤需要自己动手烤，通过自己烤制、撒料，让半生的小串变成滋滋冒油、香气环绕的人间美味，那是一种极其治愈的感觉，在配合着延吉特有的辣白菜、桔梗等小板材，解腻的同时，丰富了口腔味觉，满足感十足。
东北人对烧烤的热爱几乎可以说是出自本能的热爱，齐齐哈尔就是最好的证明。在齐齐哈尔每家每户毕让基本都会自备烧烤炉等器具，人人都是烧烤高手。齐齐哈尔位于黑龙江与内蒙古交界处，有着优越的地理位置能够获取到优质的牛羊肉，加上齐齐哈尔独特的烤肉器具，完美的突出肉质的鲜嫩与美味。烤好的牛羊肉蘸上秘制的蘸料和蘸水，送入口中让人非常满足。
2、四川
说起四川这座美食之都，不由自主的就会想起麻辣鲜香的川菜、美味诱人的串串、爽辣过瘾的火锅等等，每一样都会让人吃得上瘾、吃得过瘾，当然在这么多美食当中不能少了然人垂涎三尺的烧烤。四川的烧烤根据地域饮手茄局食文化区别，有宜宾、西昌、峨眉、乐山和石棉这五大地区，每个地区都有着独特的“独家秘方”。
石棉烤肉的器具很具特色。石棉烤肉起源于上世纪八十年代末，聪明的人们将正方形的铁板上掏出多个小孔，下面点火的时候火苗会从孔洞中直接穿起来，既是一场视觉盛宴，又能保证烤肉不被烤焦，同时还有效的保留着烟熏的味道。
西昌烧烤最具少数民族彝族的原生态烤人特点，用长长的竹签串上大肉块，围在火盆周围，把烧烤料倒在盘子中，人们围坐在一起，大口喝酒大口吃肉的感觉实在是过瘾，这种感觉特别像是在野炊，非常有意思。
3、广东
广东依托着天然地理优势，在烧烤中融入了海鲜这一食材，像烤生蚝、烤皮皮虾、烤鲍鱼等等成为了烧烤的主角。其中，最受食客欢迎的还要属广东湛江的炭火生蚝，现在已经是全国烧烤界海鲜品类的霸主，新鲜的生蚝撬开，放上精心熬制好的蒜蓉、辣椒圈等调味，饱满的蚝肉在炭火的烘烤下跳着舞蹈，肥美鲜厚、口感柔软的蚝肉散发着海鲜特有的香气，趁热将生蚝和汤汁一并送进口中，蚝肉、汤汁伴随着调料味道在口腔中爆裂，十分享受。
4、湖南
湖南的烧烤一般以岳阳烧烤、长沙烧烤和湘西烧烤最为有特点。长沙烧烤在传承了新疆烧烤的孜然味的同时，食材上也很是创新，加入了脆骨和掌中宝等食材，很受食客的欢迎。岳阳烧烤的烤串分量十足，比较粗狂，在一些品类上可以和东三省的烤串一较高低，最有特点的还要属焦香的牛油烤串，香气扑鼻、色泽诱人、口感丰富，百吃不腻。湘西的烧烤看起来要精致一些，烧烤要准备两个炉子，一个炉子布满了小孔的铁板，让食物均匀受热的同时，又能避免明火破坏食物的本质。两一个炉子在食物快熟的时候，起到撒料加热的作用。
5、江苏
提起江苏烧烤，不得不说一说徐州，相传徐州挖掘的汉代画像石上，就有东汉时期古人吃烧烤的场景，这也奠定了徐州在烧烤界的江湖地位。徐州的烧烤食材也非常丰富，没有什么是不能烤的，像羊鞭、羊眼、油腰这样各种内脏都不在话下。
肥厚细嫩的油腰经过炭火的炙烤，油脂被烤的滋滋作响，撒上盐、孜然、辣椒面调味后，咬上一口，口腔中爆裂的滋味一定会让你赞不绝口。
6、内蒙古
内蒙古的烧烤是自带民族特色的美食，也是最具民族特色的烧烤。在这里以牛羊为主要食材，烧烤方式有炭火烤、岩烤、果木烤等。要说内蒙古最具特点的烧烤食材，那还要属烤羊腿、烤羊排、烤全羊这些体现草原民族豪爽之气的烹烤形式，经过炭火烤制，羊肉的表皮金黄油亮、焦褐感满满，光用眼睛看就会让你口水直流，直接上切下一大块烤熟的羊肉放入嘴里，鲜香的滋味充满的口腔，纳芦十分过瘾。
7、新疆
新疆烧烤可是说是我国烧烤界的鼻祖，当地烧烤的肉一般不进行腌制，调味料更是简单到只用孜然和盐，更多的是用炭火激发出羊肉特有的香气。新疆当地人吃串比较粗狂，羊肉用两瘦一白的方式排列方式用红柳制成的签子串起来，在烧的旺旺的炭火上烤的“滋滋”冒油，烧烤时间掌握对于新疆的烧烤师傅来说本能掌握，时间一道撒上孜然和盐，便成就了十分诱人的红柳大串。
关注老张贼说山东人热情，尤其是青岛人民更是就以其热情好客被人们所熟知。那么青岛人有多热情好客呢？去一趟青岛，保证你下了飞机就能感受到。
青岛市是中国东海岸的一个沿海城市，位于山东半岛的南端，是一个拥有悠久历史和独特文化的城市。
在青岛，你会发现当地人总是非常热情地对待每一个游客。无论你来自哪里，当你步入青岛这座城市时，你会感到一种宾至如归的感觉。
当你问路或者需要帮助时，当地人总是非常乐于助人，帮助你解决问题，根本就不需要你用手机导航，甚至能亲自带路到你想去的地方。
对于吃货而言，来青岛旅游更是一个正确的选择。
在青岛，你会发现当地人格外的热情，会为你推荐各种美食，还会告诉你怎么吃才会好吃，甚至也会遇到一些人邀请你去他们家品尝当地美食，和你唠唠家常。
在青岛，你还可以参观当地的景点和博物馆，了解当地的历史和文化。在青岛的博物馆里，你可以了解到这座城市的发展历程以及当地人民的精神面貌。
当你在青岛游玩时，你会发现当地人总是非常乐于分享他们的文化和历史，并带你去参观一些非常有意思的景点和地方。
总之，去一趟青岛，你一定不会后悔，你更能感受到山东人好客并不是说说而已，而是真的就是这样。
㈡ 中国哪里烧烤最好吃
各地特色烧烤大盘点又到了撸串的季节，你知道全国的吃货都撸什么串儿吗？北京、天津爱吃烤鸡翅，广东、福建爱吃烤生蚝，新疆、改橘甘肃爱吃烤羊肉，云贵烤豆腐，川渝烤猛花中国烧烤分为四大派系。
一、西北烧烤西北羊肉串是全国烧烤的启蒙，红牛大串生猛纯粹肉块吸收了红柳汁的植物清香，吃起来就一个字野。
四、西南烧烤西南的烧烤丰富多彩，麻辣劲爽，宜宾的粑粑烧猛火快烧，吃的是江湖气纤喊息，重庆的烤麻花辣椒调出绵绵的鲜甜，细品人间滋味。以上烧烤盘点有什么不服的，请在评论区说出来。
㈢ 全国烧烤最好吃的地方在哪里
导读：国内哪儿的烧烤好吃？6个城市上榜，东北占2个，你的家乡上榜没
老话说“一方水土养育一方人”，南北方因为地理环境和生活习惯的不同，在饮食上也有非常大的差异。像北方人更喜欢吃面食，南方人则更爱吃米饭。北方人的菜品更加豪爽，南方人的菜品更加精致。
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但是，有一种食物却能让南方人和北方人同时爱上，那就是烧烤。尤其是在夏日傍晚，各个烧烤摊上可以说是人满为患，烤肉串、烤鱼、烤蔬菜、烤海鲜等等，各种烤品任你选择。在烧烤摊上，南北方人民终于做到了统一，都非常爱吃。
不过，每个城市都有许多的烧烤摊，每个烧烤摊的味道也各有不同。那哪个地方的烧烤更好吃一些呢？经过推选，网友们选出了这6个地方，一起来看看有没有你的家乡！
第一个：辽宁锦州
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说起烧烤，当然首推东北，网上流行这这样一句话，“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”。在东北，大金链子小手表不一定有，但烧烤是必不可少的。东北人不像其它城市，夏季吃烧烤的人多，东北人一年四季都爱吃烧烤。
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东北烧烤最出名那当属辽凯袜宁锦州了，不管是什么样的食材，在锦州人手里都能变成美味的烧烤。锦州的烧烤也分生烤和熟烤，烧烤的工序比较多，调味料特别丰富，烤出来的食物口感特别香，特别入味。
第二个：黑龙江齐齐哈尔
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别的城市一般都是烧烤一条街，在齐齐哈尔那是每条街都是烧烤。齐齐哈尔其他的烧烤虽然也不错，但最出名的就是烤肉了。齐齐哈尔的烤肉不像其他城市的烤肉，它不是一串一串的，它是直接把牛羊肉汪胡切成块，腌入味后放在铁板上烤。一边烤一边滋滋冒油，看着就非常有食欲。
第三个：新疆
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一提起新疆，大家最先想到的就是羊肉串。正宗的新疆烤羊肉串用的都是放养的羊肉，肉质紧实细嫩没什么膻味。新疆人烤羊肉串，羊肉是不腌制的，直接切成大块穿在签子上用炭火烤制，一边烤制一边撒上孜然和粗盐，不断激发出羊肉的香气。
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烤熟的羊肉串外焦里嫩，除了孜然，没有太多调味料的味道，更多的是羊肉的香味。在新疆吃烧烤，当然少不了当地特有的乌苏啤酒，一口啤酒一口烤肉，那才叫畅快。
第四个：内蒙古
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内蒙古的烧烤与其他地方略有不同，其他地方比较注重调味料的选择，而内蒙古更注意原材料。在内蒙古吃烧烤，都是把刚刚宰杀的活羊挂在那里，你想要烤哪个部位就给你烤哪个部位，羊肉特别新鲜。
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而且困孙拦，内蒙古的烧烤就像当地人一样，特别豪迈，大部分都是烤羊腿、烤羊排甚至是烤全羊这样豪迈的吃法。在内蒙古，大口吃肉大口喝酒才是吃烧烤正确的打开方式。
第五个：广东
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广东烧烤，最出名的就是烤海鲜了。烧烤摊上，各种海鲜才是主角，像烤生蚝、烤鲍鱼、烤爬爬虾等等，都十分美味。广东人烤海鲜讲究一个“鲜”字，虽然在烤制过程中也会刷上各种调料，但是不会压制食材本身的鲜味。
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广东的烧烤还有一个最大的特点，那就是什么都敢烤，像烤毛蛋、烤蝉蛹、烤脑花这些都是比较常见的，许多外地人看了都直摇头，不敢下嘴。
第六个：云南
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云南的烧烤在国内算是最有特色的了，云南的烧烤用的食材都比较奇特，像各种昆虫、猪胎盘和各种菌菇类都是他们最常用的食材。除了烤菌菇类比较容易被外地人接受，其他的都非常需要勇气。如果想要感受不一样的烧烤，可以来云南尝试一下。
这6个地方的烧烤可以说是各有千秋，都比较有自己的特色。网友们吃过之后都大加赞赏。除了上面这6个地方，我觉得山东淄博烧烤，四川宜宾烧烤，广西烧烤也非常不错。你觉得哪里的烧烤最好吃？你的家乡上榜了吗
㈣ 哪里的烧烤最好吃
烧烤作为中国的传统美食之一，已经深深地融入了人们的饮食文化之中。不同地区的烧烤文化也各具特色，让人们吃到不一样的味道、享受不一样的感受。今天，我想和大家分享的是我所了解的几个地方的烧烤文化。
首先是重庆的猜凳串串香。重庆的串串香在全国范围内都非常有名，不同于其他地方的烧烤的是，串串香是用籽料落锅烫熟后再蘸上各种酱料吃的。在这里，你可以找到各种口味的酱料，从辣到酸都能满足你的口味。吃串串香的时候会给你提供一个菜篮子和汤碗，让你可以把其他的小吃放进去，最后在小脸盆里倒上底下的汤来泡着自己的小食，这种用独立篮子吃小吃的文化，是重庆本地很有特色源迅的一种。每一口都能让人感受到香辣的味道，吃的满嘴流油，非常过瘾。
其次是北京的炭烤。北京的炭烤文化源于寻衅滋事的大街小巷，是北京市民的情感纽带之一，也是北京美食文化的重要代表之一。在北京，你可以找到各种炭烤小吃，比如五花肉、生蚝、烤鸽子和毛肚等等。这些小吃不但美味，而且给人一种强烈的群体感，让你感受到一种浓浓的人情味。北京的炭烤文化除了美味之外，还有一个重要的意义，就是它让北京市民像家人一样团聚在一起享受它的魅力。
还有一个非常着名的地方，就是新疆的大盘鸡。这是一道非常有特色的烧烤菜肴，它的味道浓郁，香气扑鼻，烤制出来的鸡肉鲜嫩多汁，而且色香味俱佳。在新疆，无论是路边摊还是大酒店，大盘鸡的销售量都非常惊人。吃了一口大盘鸡之后，你能够感受到这美食背后的浓厚的民俗文化，感受到大漠风情中人们的热情好客和异域风情。
总之，烧烤作为中国的传统美食，它的历史已经悠久，风味各异。每个地方的烧烤都带有自己的特色和文化，让人们能够感受到不一样的雹兆此味道和魅力。尽管它们口味不同，但是它们所代表的，是中国丰富多彩的食文化和民俗文化。每一个地方的烧烤，都值得我们去品尝，去感受。
㈤ 哪里的烧烤最好吃
我的家乡在湖南省娄底市，这里的特色烧烤以鱼类和野味类为主要食材，因为娄底位于湘西型隐山区，空租凯山多水丰斗唤，自然条件非常适宜于野生动物和水产业的发展。下面我来为你介绍一些娄底特色烧烤。
第一种是炭烤鱼，这是娄底特色烧烤中最具代表性的一种。选用的是当地的湘江鲤鱼，将其斩成块后，再配以生姜、葱、花椒和大量的辣椒。炭火将鱼烤至表皮略微焦脆，却仍然保持着内部的嫩滑和鲜美。香辣鲜美的口感，让人忍不住连吃好几块。
第二种是炭烤野猪，这道烧烤需要选用野猪来制作，猪肉本身就很美味，但是还需腌制一段时间，以便调味料能够充分渗透进去。然后用炭火烤制出外焦里嫩的美味野猪肉，口感鲜美，肉质饱满，是很多吃货的最爱。
第三种是炭烤羊肉串，这是一种非常受欢迎的夜市小吃。选用的是当地的山羊肉，经过特殊的调味和腌制处理后，再经过纯炭火烧烤，只要一咬下，便能感觉到肉质的鲜嫰和香气四溢，特别是配上辣椒粉等调料，更是让人回味无穷。
除了以上三种，还有炭烤脆皮鸭、炭烤老母鸡等等多种口感独特的烧烤。此外，湖南人喜欢吃辣，所以这里的烧烤都会配以辣椒，口感更加丰富。同时，娄底人对烧烤制作技巧十分讲究，每道菜品都是经过认真挑选食材和精心调制而成，口感绝对让你惊喜不断。
综上所述，娄底的特色烧烤主要以野味和水产为主要食材，特别是炭烤鱼的制作技艺已经达到了非常高的水平，吸引了大量的游客前来品尝。这里的烧烤注重色、香、味俱佳，口感独特，十分值得一试。