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中山粉果哪里最好吃

发布时间: 2023-05-12 16:18:37

① 中山哪里的美食最好吃呢

●城区特色食品
咀香园杏仁饼
石岐乳鸽
●东部·沙田风味
南朗鸭粥
杂交三黄鸡
茂生围香焦
●西部·民田菜
沙溪扣肉
五香狗肉
●南部·野味
神湾菠萝
●北部·小榄菜
小榄菊花宴
菊花炸鱼球
黄圃腊味

我个人认为送人就送点特产,再说了上面的美食你也带不走!下面是中山特产:
小榄菊花肉
特色介绍: 小榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生,其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制, 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。这种菊花肉看来虽肥,但吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻,是中山的传统送礼佳品。

长江脆肉鲩
特色介绍: 脆肉鲩是中山长江水库主要特产之一,是利用水库的矿泉水,饲以精饲料运用活水密集养殖法,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。

三乡濑粉
特色介绍: 以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉,成品配上上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。

神湾菠萝
特色介绍: 盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝,神湾背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特别适宜菠萝生长。经过长期选种培育,现在神湾所产的菠萝,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,浓郁果香留齿颊间经久不散。通常的吃法有四种:一是去皮鲜吃,可免去其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦,吃来满口芳香;二是榨汁鲜饮,消暑解渴,香味浓郁;三是制菠萝鸡、菠萝鸭成为筵席名菜;四是制成罐头,成为旅游佳品。

三月红荔枝
特色介绍: 三月红荔枝是中山市历史名牌产品,又是荔枝家族中的"迎春使者"。它的特点是:果壳色泽鲜红,果体肥大,果肉厚而雪白多汁,味道似酸非酸,似甜非甜,别有风味,食之使人醒脾开胃,是岭南有名佳果。

荼薇花食品系列
特色介绍: 小榄镇除盛产菊花外,以荼薇花为原料所制成的食品,也是有名的传统土特产品。如荼薇蛋卷,是以鸡旦浆烘干为皮,荼薇花瓣、砂糖为馅,食来既有蛋香,又有浓郁的荼薇花香,是小榄的出口和内销均旺的产品。荼薇肉:主要以荼薇花瓣和猪肉为原料,其制法同制菊花肉差不多,香味是荼薇花香型。荼薇酒:是以荼薇花作为香精原料,同粮食酒米曲一起酿制而成。具有陈年米酒的香醇特征,又有荼薇花的特殊香味,酒色澄清晶莹,是一种色、香、味俱全的美酒。

石硖龙眼
特色介绍: 中山所产的龙眼,过去以榄镇九洲基的脆肉龙眼最为有名。近年来经市水果部门的精心培育优化,创出了石硖龙眼的特优品系--中山脆肉龙眼,质量后来居上。其特点是果大、核小,可食部份为67%至69%,果肉晶莹厚润、爽脆清甜,不流汁,平均单果重9.36克。
家乡芦兜粽
特色介绍: 中山的粽另有自己的特色,因为中山人比较喜欢改良、研究,特别擅长制作适合自己口味的食物。古时,村民觉得郊野多芦兜,认为这种百合科野生植物别无用途,不妨用以试作裹粽。果然,芦兜叶味融入于粽,别有风味。故此,日久成为家乡特色的芦兜粽。

中山粉果金咤
特色介绍: 中山粉果,历史悠久,其中以金咤为代表,它是以猪腮肉(肉质不腻)配以南乳、花椒、八角等调料。金咤的吃法可要讲究:从尖端食起,到肉馅时,先吮一口油香,然后咬肉食。不然,冒失一口咬下去,那油沫便四溅。

杏 仁 饼
特色介绍: 称旅游食品、纪念品,粤语自铸新词谓之“手信”,经济而传神。
杏仁饼在进入市场以前,前身就是民间的炒米(粉)饼。后经大户人家管饮食的佣人通过改用绿豆粉又加料、升档发展而来的。定型之后几十年来大行其道,一跃成为中山手信食品的首选,土气的炒米饼已为人们渐渐地淡忘了。
老实说,杏仁饼到了今天还有发展的余地,还可以出新。不但可以从它的前身获得灵感,杏仁味的小曲奇也是眼前的他山之石,在老滋味泛滥的时候,它偏师出击找到自己的生存空间。我们生产杏仁饼的厂家,不妨来点新意,在老品种怎样适应新品味、新观感上动点脑筋,然后试产一种饼形如棋、杏香浓郁、不夹冰肉的棋子杏仁饼。
茂生围香蕉
特色介绍: 茂生围香蕉特点是:蕉身特别肥大,皮包青黄而带小黑点(俗称"梅花点"熟香蕉),焦肉特别丰厚嫩白,入口鲜美香甜。因为茂生围位于咸淡水交界地区,农民根据传统经验,选择旱基而又接近水源地段种植香蕉;结果所产的焦比其他地方为优。

② 小榄地道美食在哪个

石岐乳鸽是广东省中山市着名特产之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而着名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。石岐盛产乳鸽,以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场。

隆都人办筵席时,一定要有扣肉,被视为菜王。此菜于清道光传世至今。其风味特点是浓郁甘香,酥化不腻,是沙溪镇所有酒楼食店甚至一般家庭均懂得制作的地方名菜。沙溪扣肉肥而不腻,含在嘴里只感觉到一点点的不断在融化,以其独到的做法,享誉海内外。

钵仔禾虫,禾虫,产于水稻田淤泥中故名。中山沙田广阔,历来盛产禾虫,每年上半年立夏至小满,下半年寒露至霜降的节令之间,禾虫钻出泥面,这时用网具装捕。禾虫含丰富蛋白质、脂肪、铁、磷和维生素B等,营养价值高,味道非常鲜美、香甜,极受珠江三角洲群众所喜爱。禾虫的吃法有多种,有炖钵仔禾虫、生炒禾虫、晒禾虫干、制禾虫酱或禾虫饼、煲禾虫莲藕眉豆汤等,其中钵仔禾虫最受食客喜爱。

中山粉果是中山传统名点之一,历史悠久,其中以金咤为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料,经精心包制而成。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜味。

三乡小炒是三乡人的饮食特色。凡属逢年过节,红、白筵席者是不可缺少的乡土特色菜馔。吃起来酸酸甜甜,味道极美。不但三乡人喜闻乐道,在外地也早为人知,脍炙人口。如果宴席上没有三乡小炒,三乡人就会非议,甚至受到指责。三乡人认为无炒不成宴。

③ 在中山市区,你可以吃到什么样的美食

在中山市区能吃到粉果、石岐乳鸽、黄圃腊味以及蕉蕾粥等多种特色美食,这些美食多在中山市流传上百年,是这个城市的美食名片,也是人们去中山时最不应该错过的美食。除了这些以外钵仔禾虫以及杏仁饼等,也是值得人们品尝到地方美食。

蕉蕾粥

人们在中山市能吃到蕉蕾粥,它是当地特色粥,是把蕉蕾去掉外层的壳以后,取出,中间部分切成细丝,加入盐水浸泡一会,再挤掉水分与米一起入锅煮粥,再放入适量的红枣丝和元贝以及发菜等食材,煮好以后的粥加食用盐和鸡精调味,做好以后出锅香气诱人,尝一口滋味特别好。这些都是人们去中山市能吃到的美食,其实当地美食还有很多,如果有机会大家可以去中山多住一段时间,把当地美食都品尝一遍。

④ 中山最受欢迎的小吃有哪些


中山一直是比较出名的文化名城,中山的美食更是在全国各地都非常出名,很多人都会专程到中山品尝各种美食。今天小编就为大家介绍一下中山的那些特色小吃。

叉烧包
中山的小吃带着强烈的广州菜的特点,而叉烧包更是在中山非常流行的一个小吃,叉烧包在中山更是有粤式早茶的“四大天王”之一的地位,所以几乎每个去中山的斗敏橘人都会买上一些叉烧包来尝一尝。中山叉烧包和普通包子不一样,是在北方的面团基础上改进发明出来的,包子在熟了以后会自动地裂开,就像开花一样,非常有趣。
粉果金咤

粉果金咤也是中山比较独特的本地小吃。中山的粉果类的小吃有各种各样,而在这其中最出名,最历史悠久的还是金咤。粉果金咤是一种用生粉、猪油、澄面和精盐搅拌做成的小吃,馅料有很多种,包括一些瘦肉、冬菇、鲜拿散虾等,做出来的味道鲜美,让人吃一口就会爱上这种味道。一般在其他地方是吃不到这种十分有代表性的小吃的,所以去中山的小伙伴一定不要忘了去尝一尝。
石歧红烧乳鸽
说到中山小吃,乳鸽也是其中不得不提的一种,广东人很多地方吃乳鸽有着自己独特的见解,而中山石歧红烧乳鸽几乎能受到每一个人的喜爱。中山石歧乳鸽的挑选制作都是非常讲究的,从一开始的乳鸽就是专门从国外引进的,然后和本地乳鸽一起杂交之后,产出的乳鸽,这种乳鸽肉质非常棒,不但体大,而且鲜嫩,红烧乳鸽更是将鸽子的肉质完美体现了出来。
中山杏仁饼

杏仁饼是中山人一直有在吃的一道传统小吃,在中山有着很高的地位。很多中山人都会去买杏仁饼来吃,不但有着比较浓厚的香气,而且酥酥脆脆,深受吃货们的喜爱。许多刚去中山的小伙伴都会被这道空团美食诱惑,这道小吃更是已经风靡到了国外,很多人都对这道传统中山小吃美食有着较高的评价。
蕉蕾粥

广东一带的人很爱喝粥,几乎各种各样的粥他们都吃,而中山的蕉蕾粥更是深受本地人的青睐和喜爱。蕉蕾粥的制作方法并不是很复杂,在中山很多人都会去吃一碗蕉蕾粥,不但味道清新可口,而且还非常有营养价值,多吃蕉蕾粥能够帮助去除湿气,而且能够润肠胃,是很多“养生吃货”的不二选择。
中山的出名景点数不胜数,中山的美食小吃更是给这座城市增添了不少色彩,去中山的小伙伴一定要去尝尝中山的各种小吃,感受中山的不同文化,一定会收获更多意想不到的惊喜。


⑤ 美食推荐丨中山美食,你吃过多少

是广东省中山市着名特产之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而着名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。

石岐盛产乳鸽,以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场。石岐不少酒家饭馆所泡制的乳鸽,也极为食客所喜爱

其中最着名的是中旅集团富华宫的红烧乳鸽,其色泽金黄,皮脆肉滑,骨软味美,真是吃后齿颊留香,最为食家所赞许;而淮杞炖鸽,除汤味鲜美可口外,鸽肉亦极为嫩滑。不少酒家还各出奇招,使乳鸽制作花样百出,如吊烧鸽、生炸鸽、卤水鸽等等,都有不同风味,同受食客的欢迎。乳鸽作为中山的名菜,除色、香、味俱全外,还在于可兼作药用食疗,因乳鸽肉性温平、入肾肺,有治肺肾伤损久患虚亏功效,还可治疗皮肤恶疮,故此菜式历久不衰。

石歧乳鸽:以脆、鲜、嫩出名,是用生长21-28天的乳鸽腌渍之后,经烤箱烘烤而成。鸽子皮脆肉嫩,中间有一泡汤汁。此汤汁鲜纯,却不油,感觉清爽而鲜美。鸽子性味比较 平和 ,体质热、寒的人都 可以吃。鸽子补肝、肾,益精气,处于发育期的大男孩吃更好。这石歧乳鸽是手撕了吃的。咬一口皮后,吸干里面的汤汁,再慢慢品尝它的肉。皮是脆的,汤汁是鲜的,肉是嫩的。

是用以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉,成品配上上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。

三乡濑粉有200多年的历史,它的材料可不简单。它是以优质粘米为原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而非常有韧性的圆条状鲜粉,粉质韧滑爽口,类似桂林米粉。美味的精髓除了本身的口感,还在于以猪骨为主要原料,再配以其他杂骨熬制而成的汤。

三乡濑粉的味道并不是一下子就可以品尝出来的,而是要一口一口地慢慢咀嚼,品味一下它的柔中带韧。三乡濑粉会随着配料的不同而显得别有味道。如果配料带有叉烧、青菜和葱等,它的味道就含有少许清脆干爽的感觉;如果配料有鸡肉和姜等材料,濑粉的味道就有蒜辣的口味。

   中山粉果是中山传统名点之一,历史悠久,其中以金咤为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料,经精心包制而成。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜味。粉果的包制,要求满而不实,形似榄核,摇有声响,而馅料就要细。由于制作精细,风味独特,故深爱食家的喜爱。

  金咤是以猪腮肉(肉质不腻)配以南乳、花椒、八角等调料制成。金咤吃法可要讲究:从尖端食起,到肉馅时,先吮一口油香,然后咬肉食。不然,冒失一口咬下去,那油沫便四溅。与中山邻近的澳门,把金咤叫做凿,其馅配以虾米、肉粒、冲菜粒。“金咤”是中山最有乡土特色的食品。

     神湾菠萝又叫凤梨,原产于美洲热带的巴西,16世纪中期由葡萄牙的传教士带到澳门,然后引进到广东各地,后在广西、福建、台湾等省栽种,经过长期的选育,陆续生产了许多品种。菠萝在我国已有400多年的栽培历史了。

盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为“神湾菠萝”。神湾背山面海,雨水充沛,土地肥沃,特别适宜菠萝的生长。经过长期选种培育,现在神湾菠萝,一般每个重一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得的是肉细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,齿颊留香,经久不散。

   通常神湾菠萝的吃法有四种:一是去皮鲜吃,可免其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦,吃起来满口芳香;二是榨汁鲜饮,消暑解渴,香味浓郁;三是烹制成菠萝鸡,成为一道筵席名菜;四是制成罐头,成为旅游佳品。

中山着名的神湾菠萝,原有两个品种,一种果大,食后感觉麻口,称为旧种,现已无存;另一种是新品种,又称“金山种”即现闻名的神湾菠萝,果黄色,果眼浅,果心可食。

神湾菠萝不仅国内闻名,在国外也享有美誉,它载着中山人民的深情厚意,远涉重洋,闻名于世。这就是中山的名特产——神湾菠萝。

⑥ 中山三乡有什么好吃

问题一:中山的三乡镇有很多好吃的东西吗? 三乡有很多好吃的东西
1 三乡大记、庭记的早夜茶点都很不错,庭记价钱可能比大记贵一些。
2 三乡有一间烧鸭饭很正的,店名叫味王,除了烧鸭饭其它也不错,都是7元一份。还有瓶辣椒酱卖,好像是8元钱一瓶
3 百草堂的东西挺便宜的,味道也过得去主要是比较便宜。百草堂对面有间东北菜馆,不记得叫什么店名了,值得去试试。斜对面还有一间叫妈煮妙的,里面的咕噜肉饭真好吃呀。
4 河生酒楼,算是三乡消费比较贵的饭店了,我觉得河生的东西一般,但个人比较喜欢的是烤乳鸽、粟米汁和饭后送的菠萝包。河生酒楼还附带有一间饼屋,就在酒楼旁边,东西还真的很不错。
5 在三乡必去的就是位于温泉路口进去的那间叫桥头堡的小食店了,东西真是正呀,价钱也公道。别以为我在做广告,去到试过你就知了

问题二:中山三乡有什么好玩的地方。和好吃的地方 中山三乡有泉林山庄。有小琅环

问题三:中山有什么好吃? 三乡乌石濑粉,杏仁饼,禾虫,菊花肉

问题四:谁知道三乡比较好吃的餐馆 你说的是广东省中山市三乡镇么,那个地方建议还是自己去吃下比较好点,每个人的口味都一样的,我以前在那个地方呆过几天,吃的比较少,主要是呆在中山板芙多点,如果我知道,一定给你推荐,你可以到网上查询下,一般中高档的餐馆味道就不错,如果没点手艺,不可能发展起来!!!

问题五:三乡有什么美食 三乡最有名的小吃肯定是三乡濑粉,三乡濑粉知名度高,其中一个重要原因是坚持手工制作
还有 三乡糕点驰名中山,就要一个拼盘吧。拼盘内包括角仔、叶仔、白水饺、芋头糕、萝卜糕。那些角仔、叶仔、白水饺的内馅一般是荸荠或葛,芝麻,葱和猪肉等。芋头糕和萝卜糕比我们在沙溪吃到的用料更足。
三乡市场天桥附近有一家369 里面大部分的小吃都有的,你可以去试试!如果是要吃高级点的 可以到 威尼斯西餐厅吧~~
Q1 其实就是港式茶餐厅,和 大家乐 的差不多,没什么特别的!

问题六:中山有什么好吃的 说真的中山其实没什么好玩的地方,如果真的要介绍,那就说几个,翠亨村孙中山故居、中山影视城(在孙中山故居旁)、民众镇岭南水乡、三乡泉林山壮、五桂山逍遥谷(烧烤、踏青、户外拓展训练)、长江水库水世界(水上乐园)。说到吃的就有翠亨村涯口吃海鲜(有一家叫燕石围的比较好)、中国脆肉脘之乡东升镇脆肉脘(以红日食店最正宗)、沙溪粥城(香港亚视美食节目介绍过)、三角镇三敦焖鹅(盐油饭最正),先说这么多,其他有待你慢慢发现
希望能解决您的问题。

问题七:中山有什么好吃的 中山特产:
小榄菊花肉
特色介绍: 小榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生,其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制, 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。这种菊花肉看来虽肥,但吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻,是中山的传统送礼佳品。
长江脆肉鲩
特色介绍: 脆肉鲩是中山长江水库主要特产之一,是利用水库的矿泉水,饲以精饲料运用活水密集养殖法,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。
三乡濑粉
特色介绍: 以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉,成品配上上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。
神湾菠萝
特色介绍: 盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝,神湾背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特别适宜菠萝生长。经过长期选种培育,现在神湾所产的菠萝,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,浓郁果香留齿颊间经久不散。通常的吃法有四种:一是去皮鲜吃,可免去其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦,吃来满口芳香;二是榨汁鲜饮,消暑解渴,香味浓郁;三是制菠萝鸡、菠萝鸭成为筵席名菜;四是制成罐头,成为旅游佳品。
三月红荔枝
特色介绍: 三月红荔枝是中山市历史名牌产品,又是荔枝家族中的迎春使者。它的特点是:果壳色泽鲜红,果体肥大,果肉厚而雪白多汁,味道似酸非酸,似甜非甜,别有风味,食之使人醒脾开胃,是岭南有名佳果。
荼薇花食品系列
特色介绍: 小榄镇除盛产菊花外,以荼薇花为原料所制成的食品,也是有名的传统土特产品。如荼薇蛋卷,是以鸡旦浆烘干为皮,荼薇花瓣、砂糖为馅,食来既有蛋香,又有浓郁的荼薇花香,是小榄的出口和内销均旺的产品。荼薇肉:主要以荼薇花瓣和猪肉为原料,其制法同制菊花肉差不多,香味是荼薇花香型。荼薇酒:是以荼薇花作为香精原料,同粮食酒米曲一起酿制而成。具有陈年米酒的香醇特征,又有荼薇花的特殊香味,酒色澄清晶莹,是一种色、香、味俱全的美酒。
石硖龙眼
特色介绍: 中山所产的龙眼,过去以榄镇九洲基的脆肉龙眼最为有名。近年来经市水果部门的精心培育优化,创出了石硖龙眼的特优品系--中山脆肉龙眼,质量后来居上。其特点是果大、核小,可食部份为67%至69%,果肉晶莹厚润、爽脆清甜,不流汁,平均单果重9.36克。
家乡芦兜粽
特色介绍: 中山的粽另有自己的特色,因为中山人比较喜欢改良、研究,特别擅长制作适合自己口味的食物。古时,村民觉得郊野多芦兜,认为这种百合科野生植物别无用途,不妨用以试作裹粽。果然,芦兜叶味融入于粽,别有风味。故此,日久成为家乡特色的芦兜粽。
中山粉果金咤
特色介绍: 中山粉果,历史悠久,其中以金咤为代表,它是以猪腮肉(肉质不腻)配以南乳、花椒、八角等调料。金咤的吃法可要讲究:从尖端食起,到肉馅时,先吮一口油香,然后咬肉食。不然,冒失一口咬下去,那油沫便四溅。
杏 仁 饼
特色介绍: 称旅游食品、纪念品,粤语自铸新词谓之“手信”,经济而传神。
杏仁饼在进入市场以前,前身就是民间的炒米(粉)饼。后经大户人家管饮食的佣人通过改用绿豆粉又加料、升档发展而来的。定型之后几十年来大行其道,一跃成为中山手信食品的首选,土气的炒米饼已为人们渐......>>

问题八:中山有什么好吃的 特色餐饮
石岐乳鸽
椒盐水蛇
水蛇,过去属价值较低的水产品,一般只用于煲水蛇汤或水蛇粥,十多年前也只卖几角钱一斤。钵仔禾虫
禾虫,产于水稻田淤泥中故名。中山沙田广阔,历来盛产禾虫,每年上半年立夏至小满,下半年寒露至霜降的节令之间,禾虫钻出泥面,这时用网具装捕。禾虫含丰富蛋白质、脂肪、铁、磷和维生素B等,营养价值高,味道非常鲜美、香甜,极受珠江三角洲群众所喜爱。禾虫的吃法有多种,有炖钵仔禾虫、生炒禾虫、晒禾虫干、制禾虫酱或禾虫饼、煲禾虫莲藕眉豆汤等,其中钵仔禾虫最受食客喜爱。由于禾虫味甘香、性温,能补脾、暖胃、生血、利小便、去脚气,属滋补食疗上品。
杂交三黄鸡
沙溪扣肉
子姜焖鸭
五香狗肉
小榄菊花宴
菊花炸鱼球
罗氏沼虾
罗氏沼虾是中山近年来引进发展起来的优良品种,最早以沙朗养殖得最好而成为镇内的拳头产品,在市内也一枝独秀,现在已推广到各镇,成为中山水产养殖的名牌产品。这种虾形状如河虾(大头虾),但体型比河虾大得多,一般每只重约25克(半两)以上,煮熟后外壳色泽鲜红美观,虾头呈蛋黄色,味如羔蟹,虾肉爽脆、鲜甜可口。
三乡小炒
三乡小炒是三乡人的饮食特色。

一般有如下方式:坐公交、坐摩托、打的、人力车、步行。
坐公交:相比来说,坐公交省钱,特别是要到镇区去,因为中山是市镇两级,没有县的编制,市下面直接管辖数十个镇区,所以如果不在市区找到工作就只能去镇区,坐公交是最佳选择,但中山公交有如下特点,对于新来者不可不察:
1、 公交车费和珠三角相差不远、当然比全国其他地方要贵点的;一般上车最低两块,(11路、12路等旧车如果行程不超过4站价钱为一元,例如从富华总站到富华酒店就是一元)超过三站加五角,所以随便出行一次至少要三元的零钱,如果到镇区一般是四到六元(单程),最高的达到七元。全程(单向)最低价两元的很少,2006年的12月时,中山市公交线路进行了大调整,从价格、线路优化上都进行了不错的变化,同时,中山公交也换上了不少的新车,保证让你安全舒适的到达目的地。
2、站点停靠:有人说中山的公车到站不停,但是从我一年多的经验看,是没有这样的事的。一般来说,公到站前都会用国语粤语双语说一次站点的名字,问问车上有没有在下一站点下车的朋友,这时你最好回答一下,如果没有下车的,公车可能会不开后门的停一会。当然您也可以提前和售票员打一下招呼,到站了人家会通知你的。
3、公车间隔时间长:一般来说,公车是十到十五分钟一班,但是如果你哪天不幸运,那班公车坏车或者外派的话你就要等一会了,不过一般来说不会超过30分钟的,另外,很多公车服务时间是到晚上九点止的,如果您没什么事就早点回家吧,这一点个人觉悟得挺反感的,如果晚上回家只能打的了。而且有观光公车载你到各种景点。
打的。打的起步价为七元,晚上十点半后起步价提高到8元左右,所以务请收入不高的人注意,如果到镇区一般要30-50元左右了,但视距离而言,如果自己清楚距离,又要赶时间也可选择此方式。中山汽车总站中也会出现拒载的情况,这时你就可以打电话投诉那个的哥了。
坐摩托:虽然市区不让有摩托搭客,然而下岗人太多,不让打摩托别人没有饭吃,所以睁一只眼闭一眼了,只在需要钱的时间去查一查了。摩的遍步市、镇区,市区起步要三元,但可以讲价,镇区相对便宜很多,可以见机行事。但是,摩的安全系数不高,个人不建议使用!!
人力车:这是我来中山前从没有见过的,但此种交通工具环保,所以留下来,已经成为独特的一种文化,在孙文步行街头就是人力车师傅的雕像。人力车价格不......>>

问题九:广东中山三乡有哪些好的农家菜馆?有哪些值得去的景点? 中山好玩地方之中山十景
中山十景是中国广东省中山市的市 *** 从位于中山市的众多旅游景点评选而出的,包含了中山市旅游景点的精华。于1985年和1998年进行过两次,目前的中山十景为:中山故居、老街新韵、兴中缀绵、仁山玉宇、五桂雄峰、温泉碧苑、阜峰文笔、长江叠翠、紫岭鸣嘤、菊城金瓣。其中“中山故居”是中国革命先行者孙中山的故居,每年都有大量中国人和海外华人前来瞻仰。
中山十景之中山故居
全国重点文物保护单位孙中山故居位于南朗镇翠亨村,坐东向西,占地面积500平方米,建筑面积340平平方米,是孙中山长兄孙眉于1892年从檀香山汇款回来由孙中山主持建成的。它是一幢砖木结构、中西结合的两层楼房,并设有一道围墙环绕着庭院。外表仿照西方建筑。楼房上层各有七个赭红色装饰性的拱门。屋檐正中饰有光环,环下雕绘一只口衔钱环的飞鹰。楼房内部设计用中国传统的建筑形式,中间是正厅,左右分两个耳房,四壁砖墙呈砖灰色勾出白色间线,窗户在正梁下对开。居屋内前后左右均有门通向街外,左旋右转,均可回到原来的起步点。正门上挂一副对联,曰:一椽得所,五桂安居。据传是楼宇落成后孙中山亲笔撰写的。庭院右边设有一口水井,水井的周围(约32平方米)是孙中山诞生时的旧房所在地。1866年11月12日,孙中山诞生于此。
中山十景之长江叠翠
长江叠翠是中山市新十景之一,指的是长江水库游览区,这里离中山城区中心石岐东南九公里,是建设在着名抗日游击根据地五桂山区北面的以水库为中心的游览区。水库1963年基本建成,它包括里面相连的6条大水坑,7处山梁山埔和一道拦库大坝,集水面积三十六平方公里,库容达五千万立万。雄伟的水库大坝顶面宽6米多,长330米。往水库区里望, 莽莽群山,重峦叠嶂,一望无限的松林,郁郁葱葱,还有杉树、樟树、苦楝和许多叫不出名字的树木。一派生机,浓绿如绒如砌,倒映湖中,就是这里美景“叠翠”风韵之所在。
中山十景之兴中缀锦
兴中道是中山新十景之一,它有一个美丽的名字叫兴中缀锦。
兴中道是中山市改革开放后新建的交通要道之一,也是优质环境路段的典型代表。它集中了中山市全国绿化园林城市的特点,不仅绿化、美化得好,道路两旁的建筑物还各具有特色,成为中山市的政治、文化、宣传、科学、体育的中心。
中山十景之温泉碧苑
中山温泉坐落于中山市三乡镇雍陌村,位处广珠公路旁,毗邻港澳,距珠海、澳门26公里,至石岐城区24公里,离孙中山先生故居翠亨村10公里,交通十分便捷。
中山温泉占地220万平方米,四季绿树成荫,繁花似锦,具有浓烈岭南气息的楼层别墅、亭台廊园,使人领略到古代皇家园林的恢宏壮观;精心雕琢的人工建筑与罗三妹山自然景致和谐搭配,营造了中山温泉“园中带园,景中藏景”如诗如画的幽美。
中山十景之阜峰文笔
建于明代万历三十六年(1608年)九月,知县蔡善继创建。该塔为七层八角形楼阁式砖结构塔,塔置平座,凌角牙砖与线砖相间叠涩出檐,高24.5米,原为空心塔,1952年重修时,把上三层改为实心。宝瓶状刹为铁铸。现该塔一至三层向外开放,游人沿级而上,每登一层,便可顺门户步出塔廊,欣赏四周河山秀色,中山城区亦尽收眼帘。
中山十景之仁山玉宇
孙中山纪念堂位于中山市城区中心,由我市旅港同胞郭得胜先生捐款一千万港元兴建而成。1982年2月1日动工,次年4月落成,11月12日正式开幕。
纪念堂外观庄严宏伟、富丽堂煌,高35米,总面积为3万多平方米,建筑面积为8400平方米,建筑既有浓厚的民族风格,又充满了时代的特色。全国人大副委员长廖承志同志生前亲笔敬题了横匾&quo......>>

问题十:中山有什么好吃的 介绍几款中山的特色餐饮给你
石岐乳鸽
椒盐水蛇
水蛇,过去属价值较低的水产品,一般只用于煲水蛇汤或水蛇粥。
钵仔禾虫
禾虫,产于水稻田淤泥中故名。中山沙田广阔,历来盛产禾虫,每年上半年立夏至小满,下半年寒露至霜降的节令之间,禾虫钻出泥面,这时用网具装捕。禾虫含丰富蛋白质、脂肪、铁、磷和维生素B等,营养价值高,味道非常鲜美、香甜,极受珠江三角洲群众所喜爱。禾虫的吃法有多种,有炖钵仔禾虫、生炒禾虫、晒禾虫干、制禾虫酱或禾虫饼、煲禾虫莲藕眉豆汤等,其中钵仔禾虫最受食客喜爱。由于禾虫味甘香、性温,能补脾、暖胃、生血、利小便、去脚气,属滋补食疗上品。
杂交三黄鸡
沙溪扣肉
子姜焖鸭
五香狗肉
小榄菊花宴
菊花炸鱼球
罗氏沼虾
罗氏沼虾是中山近年来引进发展起来的优良品种,最早以沙朗养殖得最好而成为镇内的拳头产品,在市内也一枝独秀,现在已推广到各镇,成为中山水产养殖的名牌产品。这种虾形状如河虾(大头虾),但体型比河虾大得多,一般每只重约25克(半两)以上,煮熟后外壳色泽鲜红美观,虾头呈蛋黄色,味如羔蟹,虾肉爽脆、鲜甜可口。
三乡小炒
三乡小炒是三乡人的饮食特色。