Ⅰ 盐城有些什么好吃的地方
有很多哦！！！
从早饭说起来，路边奶奶阿姨卖的鸡蛋饼，要加一根火腿肠，最好吃；然后就是鱼汤面，要放一点咸菜，超级推荐！！！！还有大米饼夹油条，配一杯豆浆，也是一种吃法；早上一笼蒸饺或者汤包也是超级推荐，其中蟹黄汤包真的超级好吃！！
中午和晚上有几道主食也非常好吃，就我们通常说的肉圆（也就是狮子头），红烧肉圆！滨海的香肠，要蒸一蒸就很好吃！！还有大纵湖的螃蟹，我小时候吃过，真的肉质十分鲜美！！！还有盐城着名的八大碗！！！！
盐城真的是一个鱼米之乡！！！！！
Ⅱ 盐城有什么美食吗
盐城有什么美食吗？
盐城鸡蛋饼
排行第一的盐城鸡蛋饼，是盐城特色小吃中的新锐，也就是最近十来年的历史，经过盐城早餐大妈们的改良，结合盐城人的口味，已形成盐城独有的特色。每天在盐城市后街小巷，都能看到做鸡蛋饼的摊点，鸡蛋饼加牛奶已成为盐城上班族的主打早餐。
盐城草炉饼
草炉饼是盐城最原始的特色食品。从名称上可以看出，主要是将准备好的面饼直接放入草炉中慢慢烘烤。它真的很香脆可口，但今天制作这种草饼的人真的越来越少了！小伙伴们没吃过的，抓紧时间来尝一尝。
阜宁大糕
阜宁大糕，已有400多年历史，糕片白如雪，薄如纸（单片可点燃），甜如蜜，柔如云，上口香甜、滋迟敏润。主要以糯米粉精制而成，制作出白如雪、软如棉、薄如纸、甜如蜜的阜宁大糕。寓含着大吉大利、步步登高的祝福，在春节，阜宁大糕是盐城人家家必备之品。
Ⅲ 盐城有什么美食吗
每一座城市都有它独特的 美食 ，盐城也不例外。我从小在盐城长大，后来工作了离开盐城，经常回想起家乡爷爷奶奶的烧的大锅饭，那真是香啊！下面给大家介绍下盐城的一些特色 美食 :
1.盐城八大碗
小时候只要谁家办酒席，就离不开这八道菜，那现在想起来也是满满的回忆，也因此成为了很多盐城人心中人家乡和亲人的味道。特别是“盐城八大碗” 被国家工商总局商标局正式核准注册为集体商标，成为全国首例正式核准注册的地方特色系列菜肴集体商标。
2.东台鱼汤面
鱼汤面制作最主要的是汤汁非常讲究，白花花的汤汁看着就想喝两口，反正我是不会做，我只有吃的份
3.建湖藕粉圆，
小时候我最喜欢吃这个，表面滑滑嫩嫩的，一口咬下去还非常的有嚼劲。后来工作了离开盐城，在扬州的东关街上有一家店专门卖藕粉圆，再吃也吃不出家乡的味道了。
4醉螺和醉蟹
盐城自古就临海，海鲜类的虽说吃的不多，但是醉蟹和醉螺吃的最多了，不过一般外地人吃不惯。品尝点小酒，沾点醉螺和醉蟹，那感觉不是神仙，胜似神仙，哈哈
5. 阜宁大糕
阜宁大糕，这也是很出名的糕点，糕片白如雪柔如云，卷的起，放的开，非常的香甜，营养丰富，老幼皆宜。平常吃不惯，可以放在油锅里油炸也是很好吃的。我在外地经常看到超市有卖的，同时这个糕点也有好的寓意。
6.咸猪头肉
一般人不知道这也是个 美食 ，哈哈。推荐我家乡的特产，每逢到过年的时候家家都喜欢腌两个猪头，或送亲朋好友或自己家食用，不过我长这么大了，还是不是特别喜欢吃饭这个
一座城都有它独特的味道，只有深入了解才知道它的韵味，其他 美食 欢迎大家继续补充。
鱼汤面
不只在东台，东台人已经将鱼汤面开遍了盐城的大街小巷，也因为鱼汤面的严格的制作步骤与鲜美的口感，鱼汤面成为了盐城人们早饭的一个重要的组成部分。
鲻鱼
是盐城名特海产，肉肥味美，配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等，上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状，汤清味浓，色泽美观，鲜嫩可口。
大冈脆饼
盐城风味名点，已有100多年 历史 ，与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。配料用面粉、油、糖和少量桔皮。饼为正方形略长，呈嫩黄色，饼面敷有芝麻。味香、甜、酥、脆。
擦酥饼
历史 悠久，好吃难做，难在酥难擦，火候难掌握。主要原料是上等小麦面、熟猪油，佐以葱、姜、盐、味精等。特点是酥、脆、软、香，吃在嘴里透酥，但不粘嘴。
来自网络
就说说盐城龙冈镇吧，小乡镇，没有太多有名气的小吃，但我记忆最深刻的我就讲几个，1 赵姥爷肉丝面，2 龙冈烧烤，脆骨，鱼串……3 龙冈招商厂边上的油炸鸡腿 ，4 早上的烧饼，特别是油渣子饼，5 老街上的早点店，一碗鱼汤面，一笼蒸饺，美滋滋哒，6 老街的锅贴，晚上吃还要排队等候，7 家家小吃店都有的老鸭粉丝汤，再来份油炸鸡柳，吃到饱！还有很多，想吃的自己去探寻吧！@智慧盐城 @中国青年网 @ 江苏警方
世界那么大，一要去盐城吃吃看！
作为盐城本地资深吃货，盐城的小吃不仅种类多，味道也很赞！
特色小吃有：烩素鱼皮、盐城奇园蟹黄包，野鸭灌汤包、首乌糕、盐城糖麻花、阜宁大糕、大纵湖醉蟹、东台鱼汤面、生炝条虾、弶港醉螺、富安酥儿饼、东台文蛤、板湖百叶、建阳米饭饼、青蒲簖蟹、建湖藕粉圆子、生炝条虾、白炖鲻鱼。
1.鱼汤面
这个是东台传统小吃，也是我的最爱。汤是鲫鱼、鳝骨熬制的。好吃得不要不要滴！吃起来汤鲜而不腻，非常的美味。东台鱼汤面不仅味道鲜美，还具有较好的 养生 作用，能够润脾健胃，补虚疗肠。
2.野鸭灌汤包
盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭，数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品，叫"野鸭灌汤包"。用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。其味鲜美，咬下去满口的汤汁。好吃看得见，也是我的最爱之一。
3.建湖藕粉圆子
建湖县传统名小吃，已有百年 历史 。形状像弹丸，呈淡紫色，喜欢吃甜食人的福音，吃起来很有嚼劲，甜而不腻，桂香满口。
4.鯮鱼饼
看图片这色相，油滋滋，吃起来外脆里嫩，味鲜可口。据说这个已经列入《中国小吃》了。
还有好多特色小吃没具体介绍，但是一看名字，就令吃货们浮想联翩。大家有机会一定要尝尝。
盐城，一个让人打开心扉的地方！
皖南事变后，盐城是新四军重建军部的地方，红色革命的摇篮！
好吃的东西太多了，举不胜举！下面就列几种我最欢喜吃的，建议您上网详细看全。
伍佑醉螺
建湖藕粉圆
伍佑糖麻花
东台鱼汤面
阜宁大糕
盐城八大碗（图片太多了）
等等……
欢迎您到盐城来游玩！欢迎品尝 历史 悠久的、正宗的盐城 美食 ！
（以上图片均来自网络）
去过一次盐城，最难忘的是鱼汤面，鲜！就一个字！
我们阜宁大糕不错滴！
我最近刚刚去过盐城东台。应该说东台的海鲜都味道不错，让我留下深刻印象的倒是两道面食，一个是蹲门大饼，一个是鱼汤面。
可能只有现在的老东台人，才熟悉这个传统点心：“蹲门大饼”。
蹲门大饼曾是当地渔民出海打渔时口粮和一份精神寄托。
蹲门大饼，大若蒲扇，面色金黄，犹如正午的骄阳。
蹲门大饼，表皮脆嫩不似脆饼干硬，入口香沉、松软似面包，入口极有韧性，越嚼越有滋味。
蹲门大饼是由当地的“冷锅饼”蜕变而来。
我们这次是在当地的企业食堂里吃到的这份面点，感觉非常有特点，印象深刻。
东台鱼汤面，有些喜欢 美食 的朋友可能知道，而我当时不知道。
这碗鱼汤面，貌不惊人，本来仅是我们在宾馆早自助餐的一道普通的面点，但是善于发现和表达的王勇老师，愣是轻松地把它提炼到 美食 之旅的高度。
我仔细品尝后，发现果然与众不同。
在东台本地，人们常说“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”。说得就是这种鱼汤面，奥秘就在这貌不惊人的鱼汤里。
要熬制这样一锅鱼汤，需要足足4个小时，汤汁是用野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪大骨等原料熬制。
东台鱼汤面最大的特点就是面条细腻而润滑，鱼汤鲜美而余韵无穷，而据说在街边的一些面馆，鱼汤面还实行了限量供应，倘若中午要吃，还需要提前预定：因为鱼汤熬制不易。
下到汤锅里的面食那种微细的银丝面，色白如玉、条细似弦，在鱼汤锅中翻滚一两分钟后捞出，……
不由感叹，味道棒极了！
这次同行的孙广清老师，他向我们介绍了这款开胃菜：文蛤萝卜汤
我之前没有特别注意，据说是东台一道名菜，有滋阴补阳、润肠通气、美颜润肤等功效，是宴请宾客的首道菜，也叫开胃菜。
孙广清老师说，这是采用以前的润肤“歪歪油”大小文蛤，肉大且嫩，细腻爽口，萝卜是采用白萝卜切片。先把文蛤洗净锅里脱水，冲净，清水加姜、葱、料酒、盐、醋炖汤，待水开放入萝卜片，炖至汤白即可食用。
当然，盐城的 美食 还有很多，我们来去匆匆，不可能都有机会品尝，各位读者可以接着补充。
怎么没有写大丰 美食 的。刘庄麻辣鸡，香肚，恒北早酥梨，麋鹿血酒等等
盐城 美食 有很多，有幸去过多次，盐城的 美食 基本都尝了一个遍，八大碗、推浪鱼、鸡蛋饼、藕粉圆子等等，全都吃了，味道都相当不错，下面简单给大家做个推荐。
1、杨五香肠
杨五香肠是盐城当地的一种百年老字号了，据说是一位姓杨排行老五的巧厨创制发扬光大的，其中最出名的就是香肠了，这种香肠主要是以精、肥肉8：2的比例，搭配各种调味料，然后经过腌、灌、烘、凉等步骤制作而成的，不仅色泽红润，而且味道咸香适口。
2、盐城八大碗
在八大碗诞生以来的一千多年中，逐渐形成了相对固化的“烩土膘、红烧糯米圆和红烧刀子鱼”等地道的八道宴席菜品（“土膘席”）。在此基础上，又先后创制出了以“什锦烩鱼肚、清蒸鳜鱼”为代表的“鱼肚（膘）席”，即中八碗；以“清汤鱼翅、鸡粥海参”为代表的“鱼翅席”，则成为最尊贵的上八碗，由此形成了八大碗系列宴席菜品，其文化内涵也逐渐丰富。除了八大碗之外，盐城最具特色的 美食 要数当地独有的推浪鱼宴席。推浪鱼生长在黄海海滨咸淡水交叉的河港中，因喜逆水推浪前行，故得其名。大洋湾独特的地理环境盛产的红鳍推浪鱼是其极品。
目前，盐城八大碗已名闻遐迩，散发出浓郁至淳的乡味，成为盐城餐饮文化的名片和舌尖上的乡愁。
3、大纵湖醉蟹
盐城本来就邻近海岸，所以海产资源特别的丰富，而这道醉蟹则是盐城大纵湖镇当地最传统的一道特色菜，当地产的螃蟹不仅个大，而且蟹黄丰富，将新鲜的螃蟹搭配盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等食材一起醉制，做好之后不仅酒香四溢，而且肉质鲜美无比。
4、风味鸡蛋饼
在盐城的大街小巷，有一种街头小吃风靡全城，这就是盐城鸡蛋饼，很多外地的盐城人就非常怀念这道不值钱的街头小吃。
5、东台鱼汤面
这道鱼汤面是东台当地最出名的一种 美食 ，而且在当地一直流传着“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”的说话，可见这种鱼汤面是多么的好吃，制作鱼汤面最重要的一步就是煮鱼汤，做好鱼汤不仅色泽纯白，而且鲜味浓郁，搭配面条一起吃简直鲜的没话说！
6、推浪鱼
在江苏盐城的海滨地区，有一种鱼喜欢逆流而上，当地人叫它推浪鱼，学名红鲌鱼，味道比较鲜美，是盐城特色美味。
以上是给大家分享的盐城的6道地方 美食 ，到盐城的朋友可以找找尝尝，一定不会让你失望的。
Ⅳ 盐城滨海的广东早茶的名字
盐城滨海的广东早茶的名字是泰和酒楼。
盐城滨海的老百姓有喜欢吃早茶的习惯，尤其早上起床锻炼后去吃一份精致的早餐时间非常享受的事情，店内主营早餐、面点、中餐、晚餐以及宴会。
里面的面积很大，庆族同时可以容纳几百人一起吃饭或启，装修非常大气，桌子椅子全誉团弊部用的实木家具
Ⅳ 盐城美食
野鸭灌汤包、盐城奇园蟹黄包、大冈脆饼、草炉饼、阜城擦酥饼、阜宁大糕、伍佑糖麻花、东台鱼汤面、藕粉圆子。
1、野鸭灌汤包：盐城东部沿海地区的特产野鸭，数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品，叫“野鸭灌汤包”。用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾蛋、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。
2、盐城奇园蟹黄包，以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作，味道极其鲜美，非常好吃。
3、大冈脆饼，盐城风味名点，饼为正方形略长，呈嫩黄色，饼面敷有芝麻，味香、甜、酥、脆。存放两个月不致变质，便于携带保管。干吃香酥爽口，不觉干燥；水泡易于消化，是旅游、馈赠佳品。
4、草炉饼是盐城最原始的特色食品，从名称上可以看出，主要是将准备好的面饼直接放入草炉中慢慢烘烤，吃起来香脆可口，味道不错。
5、阜城擦酥饼，历史悠久，好吃难做，难在酥难擦，火候难掌握，特点是酥、脆、软、香，吃在嘴里透酥，但不粘嘴。
6、盐城鸡蛋饼，是盐城特色小吃中的新锐，也就是最近十来年的历史，经过盐城早餐大妈们的改良，结合盐城人的口味，已形成盐城独有的特色。
7、阜宁大糕，已有400多年历史，糕片白如雪，薄如纸，甜如蜜，柔如云，上口香甜、滋润。
8、伍佑糖麻花是江苏盐城汉族名点，伍佑糖麻花小巧玲珑，以香、甜、酥、脆着称，入口油而不腻。
Ⅵ 盐城有哪些美食
今天和大家分享一下江苏盐城的三大特色小吃，每种都是盐城人的心头爱，看看你都吃过哪几种？
一：阜宁大糕
阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产，选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等，按照一定的比例经过多道工序精心制作而成。糕对于老一辈的人们来说其实是一种很好的美食，但是渐渐地喜欢吃的人就越来越少了。阜宁大糕具有白如雪、薄如纸、甜如蜜、柔如云的特色，所以一直以来都深受人们的喜爱。
二：东台鱼汤面
鱼汤面是江苏省东台市的传统小吃，因为东台市由盐城市代管，所以把东台的鱼汤面算在了盐城市下。东台鱼汤面是选用野生鲫鱼、鳝鱼和猪骨为原料，经过长时间熬煮成汤，然后以此汤下的面条，吃起来鲜美爽口，而且还营养丰富。
三：藕粉圆子
藕粉圆子是江苏盐城的传统小吃，是以藕粉做成面皮，用桃酥、金桔饼、花生仁等多种果料混合制成馅，包裹好后一起煮制而成。吃起来甜蜜爽口，是当地婚宴上必不可少的一道美味小吃。
Ⅶ 江苏盐城有什么好吃的
1、盐城鸡蛋饼，是盐城特色小吃中的新锐，也就是最近十来年的历史，但经过盐城早餐大妈们的改良，结合盐城人的口味，已形成盐城独有的特色。
2、东神厅握台鱼汤面，江苏汉族传统面食，民间常有吃碗鱼汤面，赛过老寿星之说。东台鱼汤面汤白汁浓，滴点成珠，清爽可口，还具有较好的养生作用，能够润脾健胃，补虚疗肠。
3、伍佑醉螺，选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。其特点伏搭壳软透明，酒香浓郁，咸游庆甜适度，细嫩鲜美，为佐酒佳肴。1982年被国家旅游局列为土特产之一。
4、秦南水牛肉，迄今已有100多年历史，是秦南镇的特产。秦南水牛肉集几百年的加工经验，采用上乘的水牛，运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。
5、建湖藕粉圆子，盐城市着名的汉族特色小吃，已有200多年的历史。其清甜爽口，沁人肺腑，细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳，营养丰富，有健骨益血之功能。
Ⅷ 盐城最受欢迎的早餐是什么什么才是你的最爱
盐城受欢迎的早餐可多了，不过我最爱的还是雪菜肉丝面啦。
一、雪菜肉丝面 这个算是江浙沪都有的一款餐点，我记得我四川的同学来江苏玩早上吃的这个，回来和我吐槽说我们这人口味太怪了。我倍感心痛，这么好吃的东西不懂欣赏。
做法：
1、梅花肉切丝，用料酒、酱油、姜末腌好
2、雪菜咸菜，过两遍清水，沥干水
3、锅热以后倒油，加入肉丝炒熟
4、然后加入雪菜丝，炒透炒匀，关火，盛出
5、然后，用开水下熟一份面条，中间点一两开水，以便面熟得更均匀
6、把面捞出来，沥干水，浇一点骨头汤（如果没有的话，面汤也成，如果有鸡汤，也很好吃），拌匀了，把雪菜炒肉丝舀在上面，就可以了吃了
二、汤包、蒸饺 我觉得这个不适宜经常吃，感觉吃多了腻人。不过口感算是早餐界的扛把子了，来盐城吃一顿丰盛的早餐谁不点汤包和蒸饺呢？不过奇怪的是我们盐城人口为应该偏淡或者咸的，这个是必须甜的，不甜感觉不是正宗的了。
三、鱼汤面
早上去面馆吃面的时候除了肉丝面还有一个高人气的就是鱼汤面了。东台鱼汤面算是盐城 美食 的门面了，适合大部分人的口味，最主要的就是有营养。在冬天的早晨吃一碗热乎乎的鱼汤面，一天的精力充的足足的。
四、豆浆粥
在外地好像很少看吃到豆浆粥，一碗豆浆粥配合咸菜，很管饱。
盐城这是咸豆腐脑，主要口感是偏鲜。我早餐吃豆腐脑时，要么搭配油条、要么一个甜味烧饼。
最后
如果一定要上街吃早餐，建议吃碗面条，比较安全卫生；肉包、肉蒸饺等不建议，大多数肉馅质量得不到保障，有熟人从事 肉行业，你就会知道“下水肉”（淋巴肉）的去向了。
吃块鸡蛋饼也是不错的选择哦。
作为东台人，多少代人都认为的，鱼汤面了
盐城，因为离老家比较近，所以去的次数也比较多，在我印象中盐城最受欢迎的早点就是鸡蛋饼和鱼汤面。
1、鸡蛋饼
首先咱们谈一下鸡蛋饼，鸡蛋饼在盐城的 历史 并不算太长，但是目前已经快要变成盐城人早点的第一选择了。盐城鸡蛋饼很少在饭店卖的，大多还是流动小摊上卖的，特别是在街上和小区周边，总能看到卖鸡蛋饼的小车。卖鸡蛋饼的大妈们，根据其他地方鸡蛋饼的配方，结合盐城人的口味，逐渐进行调整，形成了盐城现在风靡全城的独具盐城特色的鸡蛋饼，并被出门在外的盐城人称为真正的盐城味道，也是很多在外地的盐城人心中家乡的味道。
2、鱼汤面
鱼汤面不能说是普及到盐城的每个角落，但是确实是很多盐城人最喜欢的一种早点，尤其是东台地区，尤其喜欢吃鱼汤面。地道的盐城鱼汤面首先要选择半斤左右，纯野生的大鲫鱼，鱼刮除鱼鳞洗净后，下热油锅中两面油煎至金黄，加葱姜蒜并加入水，大火锅开后转小火炖二十分钟，将鱼捞出，然后放入面条煮熟，出锅时撒少许香菜和胡椒粉就好。汤白汁浓，鲜味十足，确实是一道不错的早点。
东台鱼汤面，干丝
盐城最受欢迎的早餐
1、鱼汤面
制作很特殊，先要剖鱼清洗，不留残血。用猪油下锅沸至八成，陆续放鱼入锅炸爆，起酥捞起，不能烧焦。将炸过的鱼加上鳝鱼骨头或猪骨头，用河水熬出稠汤，葱酒去腥，再用细筛过滤清汤，放入虾籽少许，即可作面汤。面条用上白刀切面。
2、伍佑醉螺
伍佑醉螺，是盐城境内伍佑古镇的一种特产 美食 。当地醉螺的距今已有三百年以上 历史 ，制作工艺非常考究，主要以泥螺为原料，制作时先将活泥螺用盐卤烫一下，然后用盐腌2次，取出后用凉开水将咸泥螺洗净，置筐内沥干水，放入缸内加入调料。在泥螺入缸醉制后，每天都要兜底搅拌，一般在7天后即可食用了
3、秦南水牛肉
秦南水牛肉迄今已有100多年 历史 ，是秦南镇的特产。秦南水牛肉集几百年的加工经验，采用上乘的水牛，运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。
4、盐城鸡蛋饼
盐城鸡蛋饼，是盐城特色小吃中的新锐，也就是最近十来年的 历史 ，但经过盐城早餐大妈们的改良，结合盐城人的口味，已形成盐城独有的特色。
5、野鸭灌汤包
盐城本来就是沿海地区，在那里生长的鸭子基本上都是吃海边的小鱼小虾长大的，富含非常多的维生素，并且那里的野鸭也非常的多，所以盐城的人就把野鸭做成了独特的野鸭灌汤包。
Ⅸ 盐城早点哪里最好吃
洪祥，大元，淮扬楼，这是一般盐城人熟知的
欧风街的富春知道的人就不多了。
这是档次一点的。
普通的，左撇子鱼汤面（二中南门口），江动鱼汤面（老江动厂门口），老周面馆（在北闸童家沟），东闸的张记豆腐花，还有陈洋蟹黄汤包（老搬家不知道去哪儿了），还有公安大楼附近巷子里，大兴菜场附近，市中心曹家巷里面。。
有空的时候就带老婆孩子去富春，吃过了溜溜腿消消食，一般早上没什么时间就鱼汤面，碰巧去城北就去老周面馆。
吃的东西没标准，不存在最好吃，各人各口味，我儿子坚决不要鱼汤面，我是只吃鱼汤面。
我说了这么多，是不是暴露了我是个吃货呢？
老盐城的早点，要算得上竹林、黄海、清真、奇园，以后才有了洪祥、大元、再有淮扬楼，不管它们的点心手艺口味全是出之竹林.黄海老师傅之传。奇园的汤包到八几年才从无锡传之盐城。
盐城人的早点从来都不缺少选择，无论是面食还是米食，从炸点到蒸糕，还是全荤的到净素的。面对这样的各种各样的 美食 ，盐城人也有不同的选择，有的人每天变着花样吃，而有的人就吃那么几样，这叫热爱。盐城人的早饭选择里，有这“四大金刚”：烧饼、油条、豆浆、粢饭团。这四样 美食 是盐城 历史 流传下来的经典，即使没有吃过，他们也不会拒绝。
1、烧饼
盐城人的烧饼可不是咱们想象中的那么简单。盐城人最爱的烧饼一般是鸡蛋饼，这也是大多数盐城人早餐的首选，也是我们很多人早餐的首选。咱们“年老”一点盐城人的80、90后，大多数都是吃着鸡蛋饼长大的（别打我别打我，80、90后真的“老了”）。
金灿灿的鸡蛋饼，迸发着迷人的香味，有些人喜欢吃辣，再裹上一层红红的辣椒，那味道，给个皇帝都不换！
2、油条
油条大家都是了解的，不仅是盐城人，也是我们其他地区人们的最爱。吃油条配豆腐脑或者豆浆，这样才算真正的早点。
说到豆腐脑，不知道各位看官喜欢喝甜的还是咸的？老柒喝豆腐脑只能喝咸的，甜的根本下不去口啊！
3、豆浆
豆浆真的是盐城人早点必须要有的！无论盐城人是吃鸡蛋饼还是来跟油条，也甭管想吃包子还是米饭饼，最后，他们的手里一定会多一杯豆浆。这不是迷信也不是潮流，这是热爱和忠诚。
4、粢饭团
粢饭团可能有些朋友没有听说过，粢饭团是咱们江南传统的小吃之一，日本料理中也有这道 美食 。就像寿司一样，通常都用米饭包裹着，里面有咸菜、芝麻等调味菜，但是我们不切段，不像日本寿司那样，不讲究！
粢饭团有时候还会夹油条食用，还有人喜欢吃甜的饭团。
潘黄街道有一店，名为"富安鱼汤面馆”，是东台富安镇一对中年夫妇所开。鱼汤是用小鲫鱼加鳝骨烹制。汤浓且白，没有半点腥味。市中心有食客都慕名前来。干丝烫的口味也很好，是卜页切细丝，加花生米，姜丝，香菜，淋酱麻油卤汁，特色是干丝上另有切好的滴油的咸鸭蛋三片。他们家还供应鱼汤馄饨，以及鱼汤水饺。总的来说，鱼汤面的魂在鱼汤，鱼汤到位了，一切皆完美。他家的店址在世纪大道与潘黄的镇中路交界处路西首。
淮扬楼的鱼汤面和蒸饺，配面的咸菜不错，蒸饺肉的比素的好吃。翠奇的葱油干拌面，8块钱一碗，价廉物美。洪祥的烧麦和肉包，另外肴肉和煮蚕豆也爽口，干丝非常细嫩。
如果早上不想跑远，基本每个小区楼下都有鸡蛋饼摊，味道各有千秋，我最近馋上了鸡蛋饼里卷油条的吃法，一绝。还有一个连锁店，叫如意馄炖，很多小区也会有，可能不太入老盐城人的法眼，但偶尔去吃吃还是挺清爽的，荠菜猪肉大馄炖，新鲜，店里还有西红柿鸡蛋面、梅菜扣肉饭等等，都不贵。
另再赠送两个答案，晚上去吃的小吃：开发区商业街的陕西面馆和老北京炸酱面，两家靠一起；老城区毓龙路开放大道交叉口北侧小区里有个阿婆面，老板娘是四川人，云吞、拌面都是一绝，还有卤的牛肉。不说了，再说就要流口水了。
最好吃肯定是因人而异。最推荐的话，人气比较高的要数“淮扬楼”了，尤以人民南路紫薇花园店最佳。
我在盐城市区住了十年了，市区的早点，包子蒸饺汤包都是一塌糊涂，皮厚的和城墙一样！！馅都是一半糊一半生姜！！
推荐你们去阜宁大关路新阜宁大桥北侧，旭记早点，尝尝什么叫包子什么叫蒸饺！
东方红小学对面汤包不错！
所谓最好吃，要因人而异。不过我更喜欢老城区里那些小街小巷里的早点，什么米饭饼啊！鱼汤面啊！鸡蛋饼啊！……等等等等！太多了！一方水土养一方人啊！千好万好家乡好 ！
对于我一个赣南的妹纸来说 盐城的 美食 我都不喜欢 吃不习惯
Ⅹ 盐城有什么美食吗
盐城有什么美食吗？
盐城鸡蛋饼
排行第一的盐城鸡蛋饼，是盐城特色小吃中的新锐，也就是最近十来年的历史，经过盐城早餐大妈们的改良，结合盐城人的口味，已形成盐城独有的特色。每天在盐城市后街小巷，都能看到做鸡蛋饼的摊点，鸡蛋饼加牛奶已成为盐城上班族的主打早餐。
盐城草炉饼
草炉饼是盐城最原始的特色食品。从名称上可以看出，主要是将准备好的面饼直接放入草炉中慢慢烘烤。它真的很香脆可口，但今天制作这种草饼的人真的越来越少了！小伙伴们没吃过的，抓紧时间来尝一尝。
阜宁大糕
阜宁大糕，已有400多年历史，糕片白如雪，薄如纸（单片可点燃），甜如蜜，柔如云，上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成，制作出白如雪、软如棉、薄如纸、甜如蜜的阜宁大糕。寓含着大吉大利、步步登高的祝福，在春节，阜宁大糕是盐城人家家必备之品。