1. 顺德鱼生和横县鱼生是两广双雄，那这两种菜有哪些讲究
一说到鱼生我就控制不住自己的嘴巴，我知道淡水鱼生很多都挟带有肝吸虫，但还是挡不住我对鱼生的热爱。
如果你也经常吃谈水鱼生，最好每年去医院检查一下肝吸虫。你吃过鱼生吗？你觉得哪里的鱼生是你最喜欢的呢？我说淡水鱼生真的带有肝吸虫，你还敢吃吗？
2. 中国哪里的海鲜好吃经过评选哪几个城市比较出名，你全吃过吗
中国物产丰富，拥有18400的大陆海岸线，14247km的海岛明线，海域全长超出32600km，跨过了22个纬度带。有着繁杂多样化的气侯和地貌。在古时候，因为打捞技术和道路运输的主要原因，内陆人吃的海鲜的类型也很少。现如今，我国的四大水域，构成了四大海鲜派系。
在舟山最有名的还属舟山刀鱼，被称作“世界上最好吃的刀鱼”。黄鱼，黄灿灿的，肉质地肥嫩细嫩。特别是那种野生的大一点黄花鱼，妥妥地“高帅富”，一条3斤重的黄鱼市场价多万元没什么问题。南海沿岸地区还有一种特点海鲜，称为土蚶，被渔夫视作非常滋补品，尤其是女人生完孩子后大补的东西。土大鲍鱼，东海特色天然的海产品，口味筋道，生抽美。海葵，不但美味，听说还可以药用，可辣炒可熬汤。
3. 中国哪里海鲜最好
一派胡言，虽然早已过了回答时间，但是看到这样的回答竟然能够成为最佳答案，真是可悲，更是误导全国市民
舟山的海鲜只能以“多”和“大”来形容
多，舟山人的经济头脑不错，能把全国的海鲜都汇集过来，这一点确实厉害
大，舟山已经形成了各种产业链，确实是全国学习的榜样。
但是中国的海鲜要属黄海和渤海最为好吃，在黄海和渤海里越往北越好吃，因为越往北，海水越凉，海产品的生长周期就会越长，因此营养更高，海鲜的味道就越鲜！！！这是所在打渔界公认的道理。
南方城市的海鲜有人说鲜美，那您一定要问问你吃的海鲜是本地打捞的吗？
等你到了南方海鲜批发市场，你会发现，所有人都会问：“你家的鱼是从哪里过来的”只要说黄海，渤海，或者提大连，那些批发商都愿意购买！！就这一点就可以证明，哪里的海鲜好吃。
中国海鲜，排名第一应该是大连，山东等地次之，福建，广东等地的海鲜在北方跟本就没人吃，一闻就知道味道如何。
只能怪北方在网络宣传，公司包装等各方面落后南方城市太多
大的鱼商把大连的鱼，虾，海参，鱿鱼等海鲜发往南方，宣称是自己的海鲜，并且通过网络等各方面渠道赞美自己，排挤海鲜原产城市，只是为了自己能够更多的拿货
广大网友朋友们，要吃海鲜首先黄，渤海，大连，烟台等地是中国的冷水工厂，有时间可以去尝尝，包您满意
4. 中国哪边的海鲜最好吃
舟山被评为中国海鲜之都，海鲜是最出名的，最好吃。
舟山是中国最大的海产品生产、加工、销售基地、舟山渔场是我国最大渔场素有“东海鱼仓”和“海鲜之都”之称，舟山港湾众多、航道纵横，是中国屈指可数的天然深水良港，宁波到舟山港货物吞吐量位于全球第一。
5. 中国哪边的海鲜最好吃
南海沿岸的！比如广东阳江、湛江、珠海、汕头，广西比海，海南这些地方
据我个人的认为，北方的海鲜只有一股咸味，鲜度根本比不上南方的鲜美。
我们吃海鲜只有一个目标，就是一个 鲜 字，所以海鲜只要新鲜，原汁原味，就是最好的。但还要考虑海域的环境。
众所周知，中国有4大海域，渤海，黄海，东海，南海，渤海周边城市重工业较多如今污染严重。黄海、东海临近日本海域，大家都知道2011年日本福岛第一核电站1号反应堆所在建筑物爆炸后发生的“泄漏事故”对周边海域的污染肯定会影响，海里的生物是游来游去的，这两块海域的海鲜有没有受到核辐射就很难说了，南海的沿岸城市基本上都是轻工业，对海水的污染很少，从健康的角度去说是绝对没有问题的。
6. 中国带鱼哪里产地最好吃
中国带鱼产地有2处，黄海带鱼和东海带鱼，
黄海带鱼个头小，主要是生活在低温水体里，生长慢，但是肉质细嫩，结实，有嚼头。
东海带鱼个头相对要大，生长速度比黄海带鱼快，但是肉感粗糙、松懈，没嚼头。
至于说到好吃，这与个人的口味有关，比如我喜欢吃小个头的黄海带鱼，而我老婆就喜欢东海大带鱼。
7. 中国四个海哪个海里的海鲜好吃，为什么
我国资源丰富，海洋资源也十分丰富。中国有四个大的海域，分别是：渤海，黄海，东海和南海。由于地理位置和气候的不同，每个海域都有不同的海鲜特征。
那么海中哪一种海鲜好吃呢？首先让我们了解每个海域的不同特征。
渤海市海鲜
渤海位于四个海的最北端，是黄河和辽河的入海口。冷热之间的温差很大。水肥沃，含盐量为30％。大量的有机物从内陆河流入虾，蟹和黄花鱼。天然渔场。
8. 柳州哪里有又便宜又好吃的鱼生
柳州有很多餐馆做鱼味道很好。普遍的是涮斑鱼、麻辣鱼、烤鱼。涮斑鱼用石斑做，麻辣鱼用草鱼做，烤鱼多数时候用罗非鱼做。在河南桥头南城百货的谷端口街片区有一家“渔府”，麻辣鱼味道不错；在江滨公园河南岸这边有一家“龙珠楼”，涮斑鱼味道好；美味烤鱼位置可以参考一楼的答案。
9. 中国哪里的鱼生最好吃
有长江三鲜之称的刀鱼、鲥鱼、河豚应该不愧为中国最好吃的鱼。刀鱼因上市最早，且鲜美无比，故列三鲜之首。刀鱼味美不仅在于肉质细嫩爽滑，腴而不腻，且富含丰富的蛋白质、磷脂和维生素，所以吃刀鱼不仅能饱口福，还能养生。
“鱼中之王”鲥鱼。鲥鱼除富含核黄素、尼克酸及钙、磷、铁等，具有很高营养价值外，还有补益虚劳、滋补强壮、清热解毒等功效。当然，“鱼中之王”的美称同样认可了鲥鱼的美味，所以俗语称“红烧鲥鱼两头鲜，清蒸鲥鱼诱神仙”。
三鲜中，滋味与口感最特别的当属河豚，它带有肉刺的鱼皮胶质浓厚、粘口，丰腴鲜美，入口即化。