㈠ 对比逍遥镇和肉丸胡辣汤，到底哪种胡辣汤更好喝
河南胡辣汤和陕西肉丸胡辣汤口味不同做法不同，搭配也不同，都是两地老百姓喜欢的早餐食品，两种胡辣汤都吃过，论营养还是陕西肉丸胡辣汤更好，不少于五种新鲜蔬菜搭配牛肉丸子烩制而成，营养更丰富，说到胡辣汤每个地方都有当地的特色，虽然说是河南的特产，但是河南不同的地方做出来的味道也都是不一样的，像逍遥镇的胡辣汤比较讲究里面的配料，里面的中药放的比较多，做出来的味道还是蛮不错的。
西安的肉丸胡辣汤，挂羊头卖狗肉跟河南的胡辣汤根本没法比，甚至不能叫做胡辣汤，西安的汤里放花菜胡萝卜西葫芦包菜一堆菜炖出来甜浓浓稠糊糊根本难以下咽……不要拿来比，真心难喝……
㈡ 陕西渭南有哪些好吃的
在宣化路口的辣子鱼很好吃
吃淡的就是下南京路的清真鱼马慧斋 的羊肉煮 还有解放路 一家的 老瓦萨专卖 渭南特色小吃啊
还有南七桥面饸络 油泼辣子biangbiang面 等等 这些在渭南都很好很特色米线的话，有‘米线源’，在西二路金水园对面，就是祥和小区门口。
2。手擀粉，有‘佛手指’，在信达广场靠近国贸的那边，你找找，就是信达向国贸方向走，第二家吃饭的地方。肉夹馍，渭南时辰包子：
具体位置——在渭南贸易广场十字（东风大街和前进路交界十字）东南角那个村子口，从西边进去20米有一家小张包子店（村子名字不知道），味道不错！陕西凉盘、豆豉昌鱼，散子麻花，农家煮角，冷热搅团等等，地软包子更为特色，龚中民的胡辣汤，
马兴石的凉菜，
南塘巷的面皮
，
张英的烤鸭，
娄家的炒面，
白喜的辣子鸡，
四马楼东头的豆腐泡， 楼主请采纳
㈢ 老河口有什么好吃好玩的，小吃类的
胡辣汤
清汤
杂碎汤
烫面
热干面
煎包
小笼包
干锅
火锅
锅巴饭
杨家道子里面的单肉面，三中对面的胡辣汤，原职中十字路口得热干面，还有哪里有家粉店不错。六小哪里的汤菜
吃鲁菜就到大桥路那么多
还有锅盔馍杂碎汤也便宜
吃点情调的话到河边地摊吃点海里游的东西田螺呵呵脏
吃简单点就到惠风楼你懂得
其实好吃的地方多了
钱要有！
汇丰路那有一家刀削面不错那家里馄饨，饺子都很好吃，
还有一家做盖浇饭里，但饭个里有点少，味道也还行。
还有航空路那个东风汽车厂对面有一家手工刀削面管生意很火爆，味道很好，但是到上午9点豆木有了，不知道现在还在没在开，
胡辣汤除了三中对面，还有以前12中高三校区对面，在秋风路靠近河边那头，也有一家胡辣汤不错。
商业街靠近后街里那头马路当中里麻辣烫（里面主食是粉里那种）不错，他放里有花生，我喜欢，
还有个麻辣烫在多美奇对面道子里，这种是串串香里那种，中间一个锅，很多菜往里面放，
还有家麻辣烫在6小那条路朝一医院拐里那哈，每次去都没有位置，哎
我比较喜欢吃鱼，所以晚上从友好量贩店门口一直都文化街这头里烧烤摊里烤鲫鱼我都喜欢吃
中山步行街里格子铺里越南排糖，还有河口只有这一家买里有费列罗
想起来再发，吃饭克，越说吃里越饿。
河口最美味的当属汉江河野生的：桂花鱼，鲈鱼，黄扇公子。大清早起来到河边码头边买个大鲜活的，回家清真，红烧，葱油一家人喝点小酒那个滋润。。。。。。。真正绿色食品啊。这几道菜小店哈吃不到，大点星级的的哈挺贵。也不用担心地沟油，添加剂，味精色素啥的。30，50的搞定了，那个舒坦。。。。。。猪肉涨到多钱一斤俺都甭管了。。。。。。。。。。
个人觉得川东人家的菜不错，特色沙锅鸡要畏一下午，味道正得很，再炒上几个小菜，吃一回才1两百元，即实惠也不掉价。请客吃过几次。不是为他们做广告。现在高级中学对面的小吃不错，去吃过好多次了，凉菜炒菜火锅都有，味道也不比市内的差，但价格狠公道，五六个人小聚100多足矣。
㈣ 渭南哪的菜夹馍好吃 要朝阳路上的 离得近
菜加馍我不知道 但在红谨谈化家属院前衫嫌面有条小巷 小步子 那里有一家臭豆腐加馍很好吃的。朝阳路的糊辣汤我我不清楚不过祥塌碰就在红化家属院里进门就能看到那里有一家也挺好喝的。还有家属院旁边有个卖炸饼的也特好吃 尤其是肉饼 试试看。
㈤ 我眼中的渭南十大美食
No.1 爱国煮并模馍
这是最好吃的煮馍，没有之一。
这是作为一个老城人的骄傲，这是一个作为瑞泉人的自豪。若干年后，老友见面，同学聚会。除了嘘寒问暖，淡淡的一句邀请——咱们一起去爱国吃煮馍吧！只是，不免物是人非，岁月里已难辨真假。
No.2 龚家胡辣汤
渭南城区的胡辣汤搭配水煎包，大西安地区常常配以葱花饼。此乃不同口味，难评孰高孰低。正如“文无第一，武无第二”，美食亦如此。
No.3 北塘杨家
尤以枣沫糊和米皮最为着名，师承三代。笔者亲眼目睹海外华侨归来第一顿饭来这里吃，足以见得它在渭南人心里的份量。
No.4 勇哥鹌鹑蛋
三十年如一日，勇哥不知走烂了多少双鞋。他不开门店，他……就是店！北塘街无人不识，无人不晓，他是北塘夜市的活招牌！笔者有幸和勇哥住同一个小区，每天下午四点出摊，雷打不动。
No.5 二孩粽子
位于街心花园的粽子店，哦不，应该叫二院十字。
哦对，二院也拆了，那该叫什么呢。
岁月流转，拆迁重建，春去秋来，人来人余蔽肆往。变的是城市的样貌，不变的是人们对美味的追求。
没有二孩粽子的端午节最难将息。
No.6 焦刘扯面
市第一医院对面，新开的店。
都说赤水扯面好，笔者不能再同意。只是赤水风味宜选有汤有臊子，油泼我推荐焦刘！
No.7 福亮烧烤
玉米味烤翅吃了这么多年，该推荐一次了。
烧烤去西二路我不反对，但如果说嫌竖轿弃难停车，三马路东段的这家绝对值得一来。
No.8 娄家炒面
虽然水平退步得一塌糊涂，但有时候我们吃的不是饭，是回忆。上次去的时候，老爷子睡着了，手里握着厚厚的一叠票子……
老人家还是不太放心年轻人啊。
No.9 滨河大道上的臭豆腐
不管是零下10度，还是30度+，他都守在那里。
撑过三年胜白领，撑过五年住新房，撑过十年养儿育女。
No.10 瑞中轩仔烧饼
我算算夫妻俩开烧饼店，大概五年了。他们终究会像鹌鹑蛋“勇哥”那样成为传奇，在一代代瑞中学子心中留下青春的坐标。
后记：
钱不是钱，它只是你为这个社会提供服务后的所得来的副产品。
㈥ 十大好吃的胡辣汤推荐
胡辣汤是河南传统早餐之一，也是河南饮食的第一张名片，是早餐中口味较重的一种。胡辣汤看起来其貌不扬，但是味道鲜香热辣，一碗下去疲劳顿消。那么哪里的胡辣汤最有名最好喝呢？
1、逍遥镇胡辣汤
河南名吃胡辣汤起源就是在河南省的逍遥镇和北舞渡镇，其中以逍遥镇的最为有名。逍遥镇胡辣汤源于河南省周口市西华县逍遥镇，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，是中华风味名吃之一。
2、北舞渡胡辣汤
北舞渡胡辣汤是河南胡辣汤的一种，又名糊辣汤，与周口逍遥镇胡辣汤、郑州荥阳胡辣汤等齐名，是河南省漯河市舞阳县北舞渡镇着名的特色小吃。传统的北舞渡胡辣汤是用牛、羊肉、面粉、淀粉、粉条、胡椒、花椒、八角等30种药食两用的食材加工熬制的，具有做工精细、配料考究、肉香汤鲜、香辣适口、味道纯正、回味绵长的特点。
3、郑州方中山胡辣汤
方中山胡辣汤是胡辣汤的一种，郑州风味小吃之一。胡辣汤作为河南特色早餐，在省内各地都很常见，郑州胡辣汤尤其以方中山胡辣汤比较为出名。方中山胡辣汤师出有名，属于在逍遥镇胡辣汤基础上升级的一个派系，做法简单，但制作工艺严格。
4、濮阳白胡辣汤
白胡辣汤是濮阳人早餐最爱喝的汤，它和我们平常见到的胡辣汤不太一样，这种胡辣汤是用白胡椒制作的，色泽白润，面筋呈现絮状，猛一看有点像白粥，但是喝上一口，那种热、香、酸、辣充斥着五脏六腑和毛孔，温中散寒，提鲜开胃。
5、清真胡辣汤
清真胡辣汤多为牛羊肉汤底，本身蕴含着动物油脂，熬出来风味十足，中间还要额外加花椒、八角、桂皮、茴香、肉蔻、丁香、草果等十几味香料，使之更浓稠。
6、开封素胡辣汤
开封素胡辣汤是当地一绝，里边虽没肉，但是喝起来却比肉香，配料丝毫不马虎，有绵软香甜的花生，粉条，面筋，木耳等配菜，看着有种透明的纯白，特别是里边的手洗面筋，挑逗着人们的味蕾，鲜美辛辣。
7、南阳胡辣汤
喝南阳胡辣汤，第一口平淡无奇，第二口清香和微麻慢慢袭来，三口四口麻辣鲜香冲口而出，一碗喝完麻辣过瘾，鲜香可口，回味无穷。南阳胡辣汤在原料选择上更为简单：熟羊肉或牛肉和面筋照例是要的，千张豆腐都弃之不用，而以黄花菜和木耳代之。浓淡适口，麻辣鲜香，是胡辣汤中的极品。
8、鲁山粉皮胡辣汤
鲁山胡辣汤和其它胡辣汤的区别就在于这种胡辣汤中加入了大块的粉皮、细细的豆腐丝，增加了胡辣汤的口感，粉皮吃到嘴中厚实有嚼劲，是鲁山人最难忘的味道。据编辑了解，鲁山胡辣汤在县城主要有老城门两家、钢厂路口几家极为正宗。
9、西安肉丸胡辣汤
在陕西西安，胡辣汤加入肉丸，成为西安肉丸胡辣汤，对于老西安们而言，肉丸胡辣汤绝对是堪比羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍的美食名片。西安肉丸胡辣汤，油泼辣子是精髓，用牛羊骨熬制的底汤，肉丸和蔬菜在汤中翻滚，勾芡必不可少，一碗好的肉丸胡辣汤，汤浓香，稠度刚好，肉丸嚼劲十足，菜品不软烂。
10、驻马店鸡肉胡辣汤
驻马店胡辣汤据史书记载距今已有1000多年的历史，在全国也有一定的知名度。鸡肉胡辣汤是河南驻马店的特色，想必很多河南老乡都是没喝过的，据说它是用鸡骨架熬的汤，熬出来的胡辣汤里边的碎鸡肉很多食客都特别爱吃。
㈦ 渭南最有名的小吃是什么
渭南时辰包子，南七饸饹，金山角水盆羊肉，建设路豆腐泡，田市油糕红，固市马舌饼
固市水盆，韩城的饸络，合阳的旋面，临渭豆腐泡时辰包子，
当然是水盆羊肉了！
时辰包子、豆腐泡、水盆羊肉、饸络、水晶瓶、豌豆凉粉
饸络，包子，豆腐泡，水盆，烧饼
水盆羊肉、包子、油条、汤馍菜、豆腐泡、胡辣汤等，可谓是种类繁多、美不胜收，就看你的味蕾喜好啦，自由选择适合自己味蕾的美味佳肴。
九品十三香
鱼鱼儿
最有名那当然是水盆羊肉了
你把小桥醪糟胚，都忘了
㈧ 胡辣汤哪里最正宗-搭配什么好吃
有喜欢吃胡辣汤的小伙伴吗?你知道吃胡辣汤的时候搭配着什么吃是最好的吗?除此以外，有一个问题，各地的胡辣汤中，到底是哪里的胡辣汤会更正宗呢?下面是相关信息。
胡辣汤该配着什么吃
咸豆浆要配粢饭团，豆汁都要配着焦圈，中国各地多早餐多是“哥俩好”，不讲究单打独斗。那胡辣汤要配什么呢?
胡辣汤的饭搭子，可以列一张长长的清单：
1、油馍头
面粉中加入酵母、盐、水搅拌成面糊。静置发酵后，用勺子或是筷子挑入热油锅中，就会得到一个“矮子油条”，这就是油馍头。
油馍头讲究色泽金黄，口感略脆，内部要松软多孔，浸到胡辣汤里才能充分地吸收汤汁。嚼一口，又油又辣又香。
2、油条
油条是国民早餐，百搭，百吃不厌。我们之前在《油条，中国早餐界的“扛把子”》提到过，油条的雏形在南宋之前就出现了。北魏时期农学家贾思勰所着的《齐民要术》中有一种油炸食品，和如今炸油条的方子十分相似。
3、水煎包
有句俗语——“生意做遍，不如卖饭。卖饭不如卖包儿，卖包儿不如卖汤儿。”
色泽金黄、外焦里嫩的水煎包，并不受限于某时某地，在南北都很常见。用到的烹饪技法也多种多样，包括煮、蒸、煎等。和胡辣汤搭配，可以蘸着酱料吃，还可以泡在胡辣汤里。
4、菜饺
菜饺，就是油炸过的大素饺子，馅料一般以韭菜鸡蛋豆腐粉条为主。河南部分地区有二月二、端午节炸菜饺、吃菜饺的习俗。
5、饼子
西安的肉丸胡辣汤，需要配“坨坨馍”，有的地方也叫“白吉饼”。羊肉泡馍用的也是这种饼子。
吃的时候，要把饼子提前掰碎了放进碗里，再浇上一勺胡辣汤。
胡辣汤内部的楚河汉界
胡辣汤的辐射范围，比你想象得要大不少。陕西、山东、河北、湖北、安徽、江苏等地，你都能看到胡辣汤的招牌。但同一种食物，哪怕只隔着一条河，也可能变化出不同的样貌好判。胡辣汤也是如此。
河南内部，主要有三个流派——逍遥镇胡辣汤、北舞渡胡辣汤、开封素胡辣汤。
逍遥镇胡辣汤
逍遥镇位于周口市西华县。早在宋代，逍遥镇就已是中州名镇，是中原地区重要的水旱码头，人们带着胡辣汤从这里出发，胡辣汤因此得以盛行。
逍遥镇胡辣汤大赛，评委李金斗图片来源：网络逍遥镇胡辣汤大赛，评委李金斗图片来源：网络
逍遥镇胡辣汤，胡椒樱差是当仁不让的主角，入口后味蕾就能感受到威力。在逍遥镇，胡辣汤不仅是人人都离不开的小吃，还是一种产业。逍遥镇有逍遥胡辣汤协会，镇上不少老字号胡辣汤店办起了培训班，有公司还把胡辣汤做成方便熬制的料包销往全国。《舌尖3》播出后，逍遥镇胡辣汤的名声达到了顶峰。
北舞渡胡辣汤
北舞渡位于河南省漯河市舞阳县。比起逍遥镇胡辣汤，北舞渡胡辣汤低调许多，很多河南老乡提起都颇有些遗憾的意味。北舞渡胡辣汤口味偏淡，香料味重但辣度麻度低。
开封素胡辣汤
胡辣汤里一般都放羊肉和牛肉，喝起来会有油的感觉。素胡辣汤里不放肉，加的都是素食。
开封人还喜欢一种喝法，胡辣汤和豆腐脑混在一起，俗名“两掺”。
方中山胡辣汤脊袜皮
方中山胡辣汤在郑州非常出名。论口味，很多河南网友未必认同方中山最好;但方中山是少有的能把地方小吃运作成知名品牌的案例。
比起其他胡辣汤，方中山的菜品和卖相，都会更精致细腻一些，仅胡辣汤就分优质、精品、滋补三个等级，价格也更高。
陕西肉丸胡辣汤
河南多是肉丁胡辣汤，陕西则是肉丸胡辣汤。里面除了丸子以外，还会加大量的蔬菜——白菜、薯仔块、胡萝卜、菜花、西葫芦等，看起来更像一锅蔬菜牛肉丸子汤。
肉丸胡辣汤一般会配着坨坨馍吃。馍要提前掰碎铺在碗底，浇上肉丸胡辣汤，再来一勺油泼辣子。
安徽辣糊汤
安徽辣糊汤应该是河南素胡辣汤的变种，配菜一般有海带、千张、鸡蛋花，不放肉，咸鲜味，口味偏清淡。
胡辣汤哪种最正宗
饮食，常常涉及地域之争。同一种美食，哪个地方的更正宗是月经话题。
胡辣汤也不例外，在几乎每一条关于胡辣汤的视频下，都有各地的网友争论谁家的胡辣汤更正宗，更好喝。
Netflix制作的纪录片《uglydelicious》(《不中看的美食》)中，大厨David
Chang对人们执着于正宗有些不以为然：“我觉得正宗像是极权主义的一种状态，是一种被过誉的概念，但是却没有受到足够的监管。并不是说我憎恨正宗，我憎恨的是人们一心只追求正宗。”
我们回溯食物本源，不是为了用本源去规训创新、规训和本源不一样的东西，而是从食物的源起出发，去探寻地理、经济、文化、人口流动如何影响它，让它成为今天的样子;是为了检视哪些变化是让人欣喜的，哪些变化丢失了一些很宝贵的东西;是寻根，但绝不是让正宗的概念限制食物的发展。
㈨ 渭南那里有好吃的
现在生活的重心已经在外地了
每年回家不过两橘谨次
每次在家也呆不了很久
因此每次回家，母亲总是为儿子做上自己的拿手的饭菜
吃着母亲烧得菜
感受着浓浓的母爱
然后陪着母亲上街逛的时候母亲总是带我去吃渭南一些传统的小吃
首先是马回斋的小盘肉，每年都要吃，不过今年这次回来吃的时候感到量已经有所减少了，当然现在物价上涨，每次吃的时候，母亲总是不断的给我的碗里面放肉，我吃的额时候母亲就那么看着我，母亲说最喜欢就是看你们父子两个吃饭时的那种吃的香的样子。马回斋的煮馍味道现在也还很不错，依稀能勾起儿时哈家煮莫店的感觉，不过现在哈家的煮莫，哎，老牌子了，但是圆培基今年吃去的时候实在是失望透顶了，记得过去汽车站的水盆羊肉很好，原来经常到哪里喝羊肉汤，可是感到做得也大不如前了。渭蓝路上原来有家故市的水盆羊肉，一般都是四轮司机们在吃的，量和味道相当地道，但是现在，哎，父亲说不少老牌子是自己在砸自己的牌子呀，朝阳路中段过去还有一家煮莫店很不错，今年回去都已经拆了……
遗憾那，陕西最有名的煮莫和泡馍到现在在家乡竟然吃不到最地道的
母亲也儿子很久不回来回来一次竟然解不了馋而惋惜……
羊杂，不知道现在渭南那家的羊杂比较好吃，记得还在瑞泉上学的时候，小桥头有一家正宗的，那羊杂做得绝了，当时我每周都要去两次，如果是冬天的话我会去的更多，也许看我是学生吧而且是老顾客了，老板和老板娘每次都给我多捞很多肚子和羊肝，就着十字口那家有厚又宽大的烧饼喋上一碗，那感觉，舒服，老爸老妈都有时来学校看我的时候都是先在哪里吃上一碗然后再给我带上一份，呵呵，能在上完一天繁忙的课程回到自己租住的房子里面看到自己的父母而且还带来一份羊杂，在当时在没有比这个更让人兴奋的事情了，去年暑假我回家的时候一个人专门走到那里又要了一份，味道到时没有变，但是和当年在高中的时候的量已经没有法比了，呵呵
听母亲说渭南真正的地方特产是时辰包子和豆腐泡，豆腐泡我彻底不爱吃，时辰包子，哎，我感到长这么大至今也没有在哪一家包子店吃到一个让我难忘的包子，不知道各位能推荐哪一家的包子好，我下次回去尝尝，谢谢啦。每次回来还要去北塘，那里有肉夹馍，旋面，还有枣模糊。肉夹馍，我记得很多年前渭南满大街只要是卖烧饼的都可以吃到地道的肉夹馍，那个时候每天的早点就是肉夹馍，塑黄的烧饼夹上细细的肉末，再浇点浓香的肉汁，啧啧，那叫一个香啊，可是很遗憾，现在的肉夹馍已经不是那种感觉了，烧饼很小，肉夹得不多了，还很贵，过去一元就能解决的早点现在花个三元都只是尝个鲜，只是包装上加了一个牛皮纸而已，哎，其实为了做好自己的牌子，品质首先还是最重要的，尽管如此，我还是会去北塘的，毕竟就那里有么……
旋面，记得最好吃的记忆是在当年的西岳那里，不过西岳拆了，就知道北塘有，味道还是蛮不错的，我每次都吃两份，今年回去的时候人家没开门，很是遗憾那。枣模糊，还是知道北塘有，不知道其他什么地方有，其实印象中最好喝的枣模糊是大荔县的夜市上的枣模糊，那个正宗啊，都能吃到大大的枣肉，当时那枣模糊浓香的枣甜是我在外公家晚上的时候每天都得体验的，不然我睡不着觉，北塘的枣模糊和那个味道就差多了，但是还是有种淡淡的枣香，已经很解馋了
岐山面，说实话，真正的岐山面没吃过，但是我在瑞泉上学的时候有家饭店，那个味道相当不错，很久没去了不知道还在不在，有机会的话还是会去拜访的
面皮米皮，母亲很遗憾的说现在在渭南已经吃不到正宗的面皮和米皮了，不知道各位老乡还晓得哪里有不错的米皮和面皮，推荐一下
水煎包，胡辣汤，原来站南派出所那家河南人开的就相当的地道，水煎包的皮薄肉多，还都是牛肉，胡辣汤里胡椒味香浓，中晌肉，花生，粉条给的量也是相当的足，今年去吃的时候是早上九点多了，只是吃到一块牛肉，郁闷，估计是太迟了，二院出来向北走那里有家水煎包和胡辣汤也很不错。哦。对了，那里还有家买羊杂的，上次去吃胡辣汤的时候看着人挺多的，下次去的时候我得去试试，呵呵
原来给同学过生日的时候好像在民主路那里有家小李子米线店，挺不错的，不知道现在是否还在
豆腐脑，我在四号吃到的还是蛮不错的，不知道哪里的还有更地道的，老乡不妨说说
碗碗肉，我在渭南已经很多年没有见到了
油条，油糕，我不喜欢那种油炸食品，但是豆浆我很爱喝，豆浆街上买的一般都对了水，过去院子里有人卖豆腐，那种豆浆才是原汁原味的，还有些苦卤味，不过营养可非同一般那，现在院子那个人家也不买豆腐了，很是失望
我的外公家是大荔县的，带把肘子和蜜汁骨碌，一绝，不提不行，不过很多年都没有吃到了……
就这么多能想起来的，可能渭南还有些什么好吃的，老乡们不妨给我说下么，在这里谢过了
㈩ 胡辣汤的起源在哪，哪个地方的最正宗
胡辣汤的起源在哪，哪个地方的最正宗？
1.胡辣汤起源于河南省，周口市西华县逍遥镇的胡辣汤最正宗。因为这是中国北方着名的传统早餐汤。胡辣汤是由多种天然中草药按一定比例，配以汤底花椒和胡椒，以骨头汤为底料制成，其特点是香味浓郁，色泽鲜艳，汤浓，麻辣鲜香，非常适合其他早餐。目前已发展成为河南及周边省份喜爱和知晓的小吃之一。
4.一种是河南人做的，叫河南胡辣汤，也叫肉丁胡辣汤，河南胡辣汤。一种是当地回族人做的，叫肉丸胡辣汤。河南的特色汤菜传入陕西，深受大家喜爱，经常作为早餐。其特点是麻辣可口、营养丰富、开胃，适用于油条、包子、葱油饼、锅盔、千层饼等面条。可以和豆腐脑以1:1左右的比例混合，称为“二混”，降低了辣度，但从外观上看不是很吸引人，但也很受欢迎。