㈠ 集安炭火烤肉怎么样
去过他家很多次，物有所值。特别值得一提的是牛肉均为皓月牛肉，吃起来味道不错、沾料口味也很独特。特别是最近推出的特价羊肉每盘12元，肥而不腻，回味香浓，而且排风系统较好，吃完身上不会留下烤肉的味道。
㈡ 集安市美食
石锅拌饭：集安传统美食，食材丰富、味道鲜香。集安板栗：集安特产美食，板栗肉质细腻、味道甘甜。高丽火盆：集安特色美食，味道咸鲜、风味独特。集安蜂蜜：集安特产美食，口感甜润、味道清香。朝鲜烤肉：集安特色美食，肉质鲜嫩、嚼劲十足。 
1、石锅拌饭：集安传统美食，食材丰富、味道鲜香。
2、集安板栗：集安特产美食埋逗，带液纳板栗肉质细腻、味道甘甜。
3、高丽火盆：集安特色美食，味道咸鲜、风味独特。
4、集安蜂蜜：集安特产美食，口感甜润、味道清香。
5、朝鲜烤肉：集安特色美食，肉质鲜嫩、嚼劲十足。
6、鸭绿江咸鸭蛋：特色小吃，口感细腻、味道咸香。
7、酱焖林蛙：集安特色美食，细腻蠢没嫩滑、味道鲜美。
8、山葡萄：集安特产水果，汁水充足、味道甜美。
9、鲜族泡菜：集安传统小吃，口感清脆、味道酸爽。
10、凉拌蕨菜：集安特色小吃，口感脆嫩、味道清香。
㈢ 通化集安有什么特色的好吃的呢
1＼通化至集安的途中，可去头道镇苇沙河吃清炖鸡，相当有名气的，再来个油炸小河鱼也不错．
2＼到了集安吃明火烧烤是必须的，”金达莱烧烤”的人气很旺，我个人比较偏爱”朝族烧烤”的口味，打出租车就可以直接送过去．大块肉，飘香牛肉，胸口，板筋＼以及心管（必须要熟的），薯仔饼，我都很喜欢吃，还有五花肉，用生菜包着吃．提醒一下，千万别吃的太饱，因为烧烤店里的拌饭和冷面也值得一尝．
3＼白酒场附近的火盆也很有名气，崔家火盆．
4＼五女峰山下饭店的冷水鱼，早些炖上，进去滋味，不错！或者江边二嫂饭庄，炖条鱼，再来个本地鸡炖蘑菇（或者薯仔），都是很不错的．
㈣ 集安特色美食有哪些
集安特色美食有：石锅拌饭、集安板栗、高丽火盆、集安蜂蜜、朝鲜烤肉、鸭绿江咸鸭蛋、酱焖林蛙、山葡萄、鲜族泡菜、凉拌蕨菜、三套碗、清蒸白鱼、人参鸡、鹿茸三珍汤、荷花田鸡油、白肉血肠、庆岭活鱼、高句丽火盆、朝鲜特色餐、冷水鱼等等。
一、石锅拌饭：
集安的朝鲜门族非常多，所以饮食方面多为朝鲜民族的美食。石锅拌饭就是这样的特色美食，很多人知道石锅拌饭可能还是在韩剧中看到的，其实石锅拌饭是具有朝鲜风味的特色风味，后来演变为韩国的代表性食物。
在古代，石锅拌饭曾经是朝鲜向皇帝进贡的菜肴，在当时中国皇帝的钦点之下声名远扬，现在在很多地方都能看到它的身影。石锅拌饭就是在石锅内放入米饭及菜肴，再炉火上一同烹饪，烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人。
二、高丽火盆：
高丽火盆其实是集安的特色美食之一。因为其制作方法就是将各种美食放到平盘上，再将平盘放在火盆中，所以这款美食因此得名。
高丽火盆的口味颇多，有猪肉羊肉牛肉口味的、还有海鲜的、蔬菜等，在火盆生火的同时要把这些材料炒制一番，放少许调味料，制作出来的食物不仅种类多还营养丰富。
三、朝鲜烤肉：
集安的烤肉酱比较偏韩式的风格，肉也是野外放养的最新鲜的牛羊肉，经过炭火的烤至，油香四溢，嚼起来口感也是十分劲道。
四、酱焖林蛙：
酱焖林蛙是集安的一道特色菜品，主料是林蛙、东北干酱、猪肉，辅以香菜等小菜，主要通过焖煮的方法制作而成，是一般高档宴席上能看到的珍馐。
酱焖林蛙味道咸鲜微辣、酱香浓郁，因为林蛙主要栖息在比较阴湿的山坡草丛中，所以长得比较肥美，吃起来口感细腻嫩滑，常食有补虚强身，养肺滋肾的功效，是餐桌上一道难得的珍品。
㈤ 集安有什么好吃的
问题一：通化集安有什么特色的好吃的呢 江边的明火烤肉和米酒味道不错
火盆就是乱炖，没什么可品尝的，不过没吃过可以试一下
如果资贰允许的话，可以去“妙香山”酒店看看，那里有正宗朝鲜妹妹，能歌善舞
问题二：集安有什么好吃的 集安市隶属于吉林省通化市的县级市，位于吉林省东南部，东南与朝鲜民主主义人民共和国隔鸭绿江相望，边境线长203.5公里，是我国对朝三大口岸之一；团虚
集安历史悠久，文化底蕴厚重。以古迹文化游、生态环境游、边境风光游为主的旅游产业方兴未艾。古代灿烂的文化，在集安境内留下了蜚声遐迩的文物古迹，多处列为国家级和省级重点文物保护单位，其中好太王碑、五盔坟、国内城、丸都山城以及被誉为“东方金字塔”的将军坟等高句丽古迹早已蜚声海内外，“古迹文化游”令人流连忘返。集安属亚温带大陆性季风气候，气候宜人，四季分明，山奇水碧，风景秀丽，以五女峰国家森林公园为代表的“生态环境游”，足以使人领略江南塞北名山大川的秀美景色。集安是边境城市，中朝界河鸭绿江风光旖旎，“边境风光游”独具特色，异域风光令人陶醉此或纳。集安市隶属于吉林省通化市的县级市，位于吉林省东南部，东南与朝鲜民主主义人民共和国隔鸭绿江相望，边境线长203.5公里，是我国对朝三大口岸之一；
集安历史悠久，文化底蕴厚重。以古迹文化游、生态环境游、边境风光游为主的旅游产业方兴未艾。古代灿烂的文化，在集安境内留下了蜚声遐迩的文物古迹，多处列为国家级和省级重点文物保护单位，其中好太王碑、五盔坟、国内城、丸都山城以及被誉为“东方金字塔”的将军坟等高句丽古迹早已蜚声海内外，“古迹文化游”令森没人流连忘返。集安属亚温带大陆性季风气候，气候宜人，四季分明，山奇水碧，风景秀丽，以五女峰国家森林公园为代表的“生态环境游”，足以使人领略江南塞北名山大川的秀美景色。集安是边境城市，中朝界河鸭绿江风光旖旎，“边境风光游”独具特色，异域风光令人陶醉。
问题三：集安有什么好吃的 家常菜视频
糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁
麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉
棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉
东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕
板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅
烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌鸡签
锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安三美豆腐
芝麻鱼球 拔丝苹果 熬黄花鱼 红烧鱼唇
龙凤双腿 四喜鸭子 泰山赤鳞鱼 酥炸春花肉
炸豆腐丸子 胡椒海参汤 双烤肉 奶汤银肺
换心乌贼 馏鱼片 炸菠菜脯 麻粉肘子
双味蹄筋 荷叶肉 福山烧小鸡 素火腿
冬菇烧蹄筋 砂锅三味 奶汤鲜核桃仁 什锦蜂窝豆腐
山东菜丸 烧罗汉面筋 锅烧鸭 整鱼两吃
焖大虾 蜜汁金枣 龙眼凤肝 蜜汁梨球
凤尾金鱼 蒜苗火鸡排 烤花揽鳜鱼 杨梅虾球
酒香椒盐肘子 奶汤蒲菜 清汤柳叶燕菜 油爆双脆
玛瑙银杏 炒豆腐脑 番茄松鼠鱼 珊瑚金钩
扒酿海参 落叶琵琶虾 南煎丸子 龙潭钓玉牌
软烧豆腐 炸灌汤丸子 紫桂焖大排 更多 ?
粤菜精选 辣拌血蛤 香煎茄片 炒桂花鱼翅 蒜子焖酣鱼
广式卤鸭翅 西汁乳鸽 客家酿豆腐 甘菊猪肚
烧瓤鲜沙虫 子萝鸭片 金陵片皮鸭 口福鸡
花雕鸡 果汁鹌鹑 打边炉 金龙乳猪
红斑二吃 蜜汁叉烧 清烩海参 古法扣全端
乳酸菌果汁酱 京乳藕片 枸杞猪肝瘦肉汤 古老肉
红烧猪手 三色龙虾 三皮丝 嘉禾雁扣
蒜香鲶鱼 牛蒡香羹 雪花片汤 灵芝鸡汤
干炒牛河 金银菜东菇墨鱼煲猪t 香蕉百合银耳汤 凉拌海蜇
兰度鸽脯 炸子鸡 茄汁明虾 脆薯凤尾虾
鱼胶圆肉炖水鸭 海参炖瘦肉 秘制国药中华鳖 西柠蜜糖乳鸽
皱纹圆蹄 莲子山药粥 剑花蜜枣猪肺汤 园林香液鸡
酸汤龙骨面 红扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮鱼
白玉翡翠 梅菜蒸鱼尾 马铃薯笋焖鸡 肉酿生麸圆
豆泥红枣 苹果牛肉炖煮 罗汉果焖瓜子鸡 椰盅海皇
昆布海澡瘦肉汤 青蒜鲤鱼汤 粟米香菇排骨汤 三蛇羹
爆人参鸡片 双菇炖南蛇 蚝油生菜 黑鸡拆烩老猫公
芥菜咸蛋鱼头汤 香荽鱼松酿银萝 梨花豆腐汤 萝卜泡菜
苹果炖鱼 贝丝扒菜胆 凤梨烩排骨 可口的葡萄醋
牛蒡沙拉 沙丁鱼烙 淳安辣椒酱 溜肝尖
西柚三文鱼 鲜竹牛肉 凉瓜浸田鸡 舒心驻颜老火汤
八珍鲩鱼 清汤银耳 玉须泥鳅汤 什锦烩饭
花生红米饭 虾胶龙凤卷 柠檬鸡 芙蓉煎滑蛋
车前子油焖虾 瓜薏米淡菜汤 罗汉果西洋菜猪t汤 菜干鸭肾蜜枣汤
蚝皇凤爪 番茄蛋花汤 猴头菇炖竹丝鸡 银耳杏仁百合汤
葛根清肺汤 生鱼葛菜汤 雪花鱼翅 香酥凤腿
西红柿肉片汤 杂豆小麦粥 芥兰炒香肠 槐花猪肠汤
荷叶鸡 润燥黄豆肉排汤 白汁鲳鱼 咖喱海鲜锅
酥盐鸡块 潮州肉冻 红枣炖蚕蛹 梅干菜烧肉
油豆腐镶肉 鹿角菜蛤蚧水鱼汤 石榴鸡 三菇浸鱼云
西式芦笋汤 秘制鸳鸯鸡 芦笋煎黄菜 浅色海鲜豉油
煎丸子 桑杏炖猪肺 扁豆薏米炖鸡脚 姜丝肉蟹
板栗焖仔鸡 鲜粟子鸡肉汤 豆腐咸鱼头汤 芡实猪肚汤
银杞明目汤 蜜豆鱼片 菊花猪肝汤 韭菜炒肉
奶味芦笋汤 麻仁当归猪t汤 生炊麒麟鱼 凉瓜肉排汤
润肺菜干汤 燕窝炖雪梨 罗汉果八珍汤 山楂核桃茶
番茄海蜇 沙参玉竹老鸭汤 雪梨猪t汤 淡菜紫菜瘦肉汤
米茸芋丝虾煲 七彩瓤猪肚 乌骨鸡归黄汤 密汁牛蒡
参果炖瘦肉 玉米羹 五彩牛肉丝 更多 ?
川菜精选 醋溜黄瓜 金钱口蘑汤 一品豆腐......>>
问题四：六月份上集安有什么好玩的好吃的 玩：喜欢山水的可以去五女峰和太极湾赏美景；喜欢历史文化的可以去各文物古迹；喜欢美景的可以坐游船观两岸风光。山、水、花、景，都是这个季节的主题。另外，东北最大的油菜花海也大面积盛放。
吃的除了闻名遐迩的炭火烧烤、高丽火盆、东北冷面等，草莓也正当季。
问题五：集安地摊烤肉哪家好吃 昨天刚去集安
问题六：集安的白桃哪里卖的好吃又便宜 真正的集安白桃没有便宜的，三五块钱的都是丹东白桃，集安白桃要8块起价，最高峰曾卖过20一斤。十一的时候，所看到的的白桃基本都不是集安白桃，因为集安白桃相对来说成熟要早一些。
问题七：长白山有什么好吃的？ 近日吉林省旅游局推出了四条精品旅游线路将让游客饱览金秋长白山的美景。
这四条线路是：长春――吉林松花湖――蛟河红叶谷――庆岭活鱼一条街――庆岭瀑布――拉法山；
长春――辉南三角龙湾――长白山西坡――集安玉女峰――高句丽古迹――中朝边境风光――鸭绿江漂流――临江老龄枫叶观赏；
长春――长白山西坡――集安玉女峰――高句丽古迹――中朝边境风光――鸭绿江漂流；
长春――境宇白山湖景区――长白山西坡――长白山南坡――鸭绿江源头漂流――长白县中朝跨国游。
每年秋季，因天气渐冷，长白山及其余脉由于独特的植被分布，随着山势的起伏，山色开始由绿色变成黄色、橙色、红色、紫色等各种颜色，层林尽染，分外妖娆。夏日难得一见的长白山天池更是经常露出其神秘、湛蓝的瑰丽面容。因此，金秋实为长白山旅游的佳季。
问题八：集安火盆一条街 我在集安去吃过几次，看见店家做过，我就把我看到的告诉你吧，仅供参考：）
材料：豆腐、黄豆芽、尖椒、黄花菜、米肠、牛肉（可能是卤好的）、牛肚、牛筋、猪瘦肉、五花肉、肥肉（做大油用）、肉皮、狗肠――这些可根据价格多少和顾客要求选择
配料：泡菜（辣白菜、拌黄豆芽）
沾料：花生酱（集安的高丽火盆用的是这个，烤肉店用的是芝麻酱，我个人觉得是芝麻酱好吃，看成本选择吧）盐、糖、孜然、孜然粉、味精、白醋、酱油、葱花、蒜末、香菜末
工具：碳、火盆一个、大平底盘一个（好像是铁质的）
做法：把火盆里的火生好，生火的同时要把那些材料都炒一炒（豆腐、米肠除外，因为很容易熟），少放些酱油、盐、味精什么的，在平盘底铺几块肥肉，再把豆腐铺在上面，然后把炒好的那些材料都放到上面，最后把平盘放在火盆上，完成，上桌。
我知道的就是这样啦，各地口味喜好不同，你也可以自己改进，要是还有什么不明白的，就来集安亲自品尝一下：）
问题九：集安特色烤肉怎么样 店面不大,却是炭火烤肉里经济实惠又好吃的,已经推荐给很多朋友了,去的都给了很好的评价!也是长春的美食特色！
㈥ 吉林省的特色烧烤有哪些
首先为您推荐丰茂烧烤。丰茂烧烤肉质原料新鲜，不使用化学药剂，在传统工艺基础上又有所改良，既保持了肉质的醇香，又别具一格，是真正的“绿色食品”。他家的特色就是“羊肉都是现串的”，主要以朝鲜族风味烤串为主，并搭有朝鲜族特色主食、凉菜等。这家1991年起，58家门店，是天天人气爆棚的串店。
其次为您推荐集安特色高丽火盆。先取一个火盆，在里面摆放已经生好的炭火，将平底锅放置于火盆上，锅底铺上肥肉，上面铺一层豆腐，然后将点好的肉、米肠、黄豆芽等十几种食材混在一起，用秘制的调料大火炒熟，置于最上层即可上桌了。因为下面有炭的烘烤，所以火盆里的食物始终都是滚热的，铺在下面的豆腐被油煎的滋滋作响，各种食材热气腾腾、香气弥漫，尤其是在冬天，吃的热热乎乎，别有一番滋味。
最后为您推荐状元阁烧烤。每次去他家吃烧烤，都要排队，资深吃货必去的馆子。状元阁的烤猪蹄相比较其他烧烤店的更为软烂，轻轻一撕就能脱骨，皮肉相连的筋头的地方都很好咬。除了猪蹄其他串也都不错，大筋皮子一定要点，有其他家两串那么大，很筋道很入味。
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烧烤爱好者遍布天南海北，但东北三省的烧烤商户和爱好者数量登顶全国烧烤排行榜。壹周君记得曾看到过一组数据，说在当地每十家餐馆里就有一家是烧烤店，在烧烤发展得如此得意的地方，有哪些特色呢？
“大金链子小手表，一天三顿就是烧烤”，这句话在吉林的烧烤江湖上流传甚广，吉林的烧烤大串，不仅在当地人心目中有很深的地位，在全国的名气那也是响当当的。烟火缭绕中，酱油筋、烤牛骨膜、吊炉鸡脖、烤牛骨髓、炸蜂蛹、烤鹅蛋、锡纸猪心等等共同撑起了吉林烧烤的名气。
酱油筋是吉林的一大特色，是把牛肋条用酱油、蚝油腌制好以后烤熟，这样烤出来的肉味且有嚼劲。吉林蛮多家烧烤店都卖牛骨膜，烤得到位的牛骨膜耐嚼好咬，入口软嫩，蘸着特制的酱料滋味蛮不错。
烤鱼也是吉林的特色 美食 ，烧烤店的烤鱼选鲫鱼的比较多，烤制过后的铁板鲫鱼外焦里嫩，吸引着蛮多外地游客前去品尝。
干巴肉是吉林烧烤店出镜率极高的一种美味，干巴肉，是真的蛮干巴……腌制好的猪梅花肉会先由风扇吹干再上烤架。虽然干巴肉是一种蛮考验牙口的美味，但也不妨碍它的味道人让其成为一个磨人的小妖精。
烤鸡骨架也有不少烧烤店在做，但让壹周君最深刻的还是糖醋鸡骨架。鸡骨架不仅只有糖醋口味的，但是糖醋口味最特别也最经典。
吊炉鸡脖、吊炉薯仔等吊炉系列的都是特色，另外炸蚕蛹、蜂蛹也是当地人蛮喜爱的，而且营养物质也丰富。
回答过一次，我是吉林市人，天南海北的串吃过不少。吉林省内的 我只喜欢延边朝鲜族的串，大概18 9年前，珲春的串3 4毛一串，现在3块左右一串了，不过味道还是那味道。去延边不管大店 小店味道都不错，简单推荐两个吧，延吉丰茂 白玉
九台烧烤 你们懂的
撸串是国内夏天比较好的消遣方式，吉林省各个城市的烧烤特色不一，其中数延边的烧烤较为出名，丰茂串店在北京上海哈尔滨长春韩国都有分店，现串现吃，新鲜肉嫩，配料腌制特别，入口口感极佳，其余的珲春串以牛肉为主，黄牛肉比较鲜美，玉善金源都值得一去，延边烧烤吃一次想下一次,欢迎来吉林延边品尝。
㈦ 张怡去了集安哪个烤肉店
张怡去的是位于集安市康庄镇横家沟村的英姿星烤肉店。
㈧ 集安明火烤肉的点评
早就听说过这家烤肉，有些人赞，有些人说不好吃。 很扒亏长的楼梯上了楼，发现左拐别有洞天，原来他家是开在二楼，需要经过一个门皮此燃市房的屋顶，然后才到另外一栋楼的二层。 楼顶很宽敞，要是夏天在这里乘凉吃烤肉会很惬意的。可惜我们来的不是时候。 屋里燃虚很冷，虽然是下午3点左右，不是饭口，但是还是有三两桌的客人。 装修简单，有上排烟，所以看着挺拥挤的。屋里一共有十桌左右，但是却安了两三个监控，很有安全感啊。 集安的明火烤肉我们在当地也是吃过的，这家的特点是用个类似瓦罐的东西装炭，然后上面放铁丝网来烤肉的。 五个人点了不少，口味都不错，大块肉会比较硬，烤起来也需要些火候和时间，小的肉倒是很快就好，但是需要看好，否则很容易糊。 地瓜片算是很好吃的，很甜。 有个别的肉烤的时候会有很多油，这样的就会有火苗窜出，记得一定要和比较干的肉一起烤，否则真就变成“明火”了。 烤的过程中记得要随时让服务员换糊了网，否则很影响口感。
㈨ 集安，哪家火盆烤肉好吃，正宗
江边金达莱不错，他家的米酒可以尝尝很世李不错。三江笑的也行。白桃早市买的便宜点，28号的葡萄有点过季，栗子不是很甜，搜宏迟买点路绝没上吃正好。
㈩ 吉林省最好吃的特色美食在哪个市
感谢您的邀请。
哎呀老铁，这事你可真是问对人（ren er）了啊，吉林哪个市 美食 最好？吉林这嘎儿满大街都好吃的你造吗？我是我吹（cui）啊，这事我必须给你整明白玩意，随便给你说几个，都嘎嘎香，个顶个的老好吃了。
【延吉冷面】，好多人叫朝鲜冷面，听过没？吃过没？香不？好吃不？手压的荞麦面，冰凉的汤儿，牛肉老得劲了，黄瓜丝，辣白菜量老足了，辣酱再来一勺子，有的人吃凉的，也有人吃热乎的，还能加糖做成甜口的，延边，记不住写小本上。
【煎粉】，有的地儿叫炒焖子，不过炒焖子跟煎粉不太一样，一般搁长春和吉林我们叫炒粉。便宜，好吃，嘎嘎香。长春，吉林，记下来。
【清蒸白鱼】，松花江特产，一种做法是喝汤，一种做法是吃鱼肉，都老香了。沿途的城市都能吃到。
【庆岭活鱼】，用松花江的大鲤鱼做，必须刀工得好，吃的就是个鲜。庆岭，小地儿，有个庆岭森林公园，还有条 美食 街，都卖庆岭活鱼。
【三套碗】，大菜，可硬了，一大桌子二十几道菜，不便宜，有凉菜有热菜，还有汤菜，招待贵宾才吃，人少了吃不了。
【锅包肉】，听过没？必须听过啊，也是硬菜。把猪里脊切成大片，裹上浆炸，再下锅用酸甜口的汁儿勾芡。跟糖醋肉段有点像。
【粘豆包】，小品里跟电视剧里总说，黏黏的，一吃蘸一手，就得趁热吃才香，你还别怕烫嘴，好吃不贵，别处还吃不着。
【长春酱肉】，吉林特色东北菜，用五花肉酱制，就一个字——忒香！长春酱肉嘛，去长春吃去。
【烧灯碗】，用猪血肠做的，血肠做着麻烦，现在一般人家都不自己做血肠了，买现成的回家做烧灯碗，省事。临江门的烧灯碗最有名。
【白肉血肠】，又是用猪血肠做的菜，白肉大而薄，肥的地方吃着不腻，瘦的地方吃着不柴不塞牙，血肠嫩而脆。看着清单味道一点不淡。
吉林好吃的多了去了，多走走，哪都有嘎嘎香的。
在壹周君看来吉林、延吉是特色 美食 较多的两个城市。吉林 美食 包容性强，延吉 美食 有民族特色。
冷面、石锅饭、烤肉拌饭、包饭以及值得购买的特产大酱和米酒等都是延吉的代表性特色 美食 。其中冷面可谓是代表中的代表，说到延边朝鲜族自治州的 美食 ，首先想到的就是冷面。
冷面多用荞麦面，口味以酸甜为特色。冷面帽，也就是面中的辅料，种类十分广泛，常见有牛肉片、大头菜、鸡肉丸、鸡蛋、苹果片或是西瓜片。汤汁沁凉，虽然看起来清淡，但大多是精心熬制的高汤。
各式各样的拌饭，也成了延吉 美食 圈中亮丽的风景线。烤肉拌饭、鱿鱼拌饭、金枪鱼拌饭云云等各具特色。延吉当地最常见的就是卖拌饭的店铺了，店铺里多以拌饭为主打，同时提供大酱汤、米酒等饮品。
大酱是朝鲜族居民餐桌上最普通、最常见的食物。大酱用来拌饭下饭再好不过了，据说做臭酱汤的酱味道蛮不错，感兴趣的胖友倒可以一试。
延吉的米酒，颠覆了壹周君对米酒原本的认知。当地米酒还分很多种，黑米味、玉米味、蓝莓味、草莓味等大大小小的门店、超市都可以见到。
延吉的包饭也是一大特色。当地有几家较知名的店，是外地游客的打卡圣地。各色肉食、各式蔬菜、各种口味的酱，再配上糯糯软软的米饭，包在一起一同吞下，口感、味道都是多层次的。在壹周君看来，吃包饭是一个蛮有趣的事。
到了吉林，烧烤是不得不尝的，此外当地特色还有煎粉、各式炖菜以及东北代表菜锅包肉等。
美食 没有最好吃的，只能说在一个省份有着很多相对有特色的 美食 ，不同地区的 美食 有着不同的特点和特色。所以，对于吉林省来说只能说有几个地区和城市有着几类较为有特色的 美食 。
1、延边狗肉。 延边是朝鲜族自治州，既然是朝鲜族聚居地，那必不可少的就是朝鲜族的特色 美食 狗肉、冷面、打糕和咸菜了。好在我家离延边州不远，我的老家也有很多的朝鲜族，从小到大没少吃这几样 美食 。自从来到黑龙江之后，真就没吃过延边州做的狗肉、冷面、咸菜这些味道了。即便是有，味道也会差很多。
2、伊通烤鸽子。 伊通，是满族自治县，虽说是自治县，但是没有几个会说满语的。伊通县离长春市不远，伊通河就流经长春境内。伊通县最出名的就是烤鸽子了，至于说伊通烤鸽子的渊源我还真不清楚。但是就烤鸽子而言，伊通县的名气是最大的。
3、月亮泡的湖鱼。 了解吉林省的都知道吉林省有个查干湖，但是我觉着查干湖有些太过誉了，媒体宣传的成分占到95%。我觉着月亮泡子的鱼比查干湖实在的多。2007年，去白城参加同学的婚礼，吃到了月亮泡的湖鱼，最有特色的就是那道凉拌鱼皮。用的是5斤以上的鲤鱼或者草鱼，去磷之后扒皮切丝，用醋拿熟，拌着白菜丝、香菜丝等，口感非常的爽脆，丝毫吃不出鱼皮的那种肉质感觉。
4、鸭绿江的江鱼。 吉林省有一条鸭绿江，对岸就是朝鲜，而且在吉林省有很多鸭绿江的支流。这里说的鸭绿江的江鱼，就包括这些鸭绿江支流的江鱼。如果您有机会去鸭绿江，就会在秋天看见那些朝鲜族人家的院子里都会晒满了明太鱼，用来腌制朝鲜族泡菜和烤鱼使用。除此之外，鸭绿江以及支流中江鱼也是很好的，特别是冷水鱼，比如说细鳞鱼、虫虫鱼等，都是相当美味的。而且，在一些支流里还有蝲蛄，也就是东北鳌虾的存在，您也有机会品尝一下着名的蝲蛄豆腐。
5、长白山的林蛙。 准确的说是长白山以及周边地区所生长的特色林蛙，皮肤褐色带花纹，成蛙在山上挖洞越冬、未成年的林蛙在河流、小溪里越冬。林蛙最大的经济价值在于蛤蟆油，价格堪比黄金吧？在长白山周边地区的一些农贸市场，大概10年前，经常能看见用细铁丝从嘴巴穿过去串成串售卖的林蛙，比较有特色的吃法就是红烧林蛙、烤林蛙、林蛙炖薯仔，以及我同学她姐的特色吃法大煎饼卷林蛙，嘴对着林蛙嘴都不吐骨头。
6、集安烤肉。 集安也是毗邻鸭绿江的一个边境小城，距离辽宁省不远。和其他地区的烤肉相比，集安烤肉也是比较有朝鲜族特色的，因为也是朝鲜族聚居的城市。集安烤肉是在炭火上面放一个带上向上有弧度的铁篦子，将腌制好的肉类一起其他的食材放在铁篦子上进行烘烤，也是比较好吃的。
吉林省的 美食 其实还有很多有特色的，只不过恕我孤陋寡闻、了解有限，就介绍这么多吧。
以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。
应该是延吉，不接受反驳！
吉林市 美食 可以说在吉林省是数一数二的，老字号多，做餐饮的人也比较认真，在长春生活，经常周末开车去吉林吃。烧烤有三分熟，做鱼更是吉林的特长，把蒿炖鱼是一大特色。还吃过臭白鲢，与安徽的臭鳜鱼有异曲同工之妙。乌拉街满族火锅，吉林大冷面，白家肉馆，四方顺的饸饹面、馅饼都是我吃过最好吃的，还有很多 美食 ，一时也想不起来了。长春作为省城，在 美食 上感觉要差很多。
说到吉林 美食 ，更少不了延吉。朝鲜族的 美食 ，除了狗肉，还有冷面，打糕，还有明太鱼，每一种食物都有好多种花样。烤肉和烧烤也是延吉的一大特色，延吉同时还临近朝鲜，很多朝鲜的海鲜也是价廉物美。
肯定是我们延边了…
就吉林 美食 说延吉第二，没敢说第一的，因为有民族特色，介绍几个，朝鲜族冷面，一般用荞麦面制作的筋道，配以牛肉，熟鸡蛋，野鸡肉丸，苹果西瓜片，大头菜黄瓜丝辣椒末，浇上秘制的冰镇的冷面汤，发你一大汤勺，夏季喝一口透彻心扉。延边有句谚语听说过没有，老高丽过年 要了狗命。就是说延边朝鲜族吃狗肉一绝，大锅清水炖狗肉，沾一种特制的狗肉酱，喝着浓白的狗肉清汤配以葱花香菜，坐在小热炕上喝上二两白酒，那才是神仙过的日子。哪家狗肉好不好吃关键重点是秘制的狗肉酱好不好吃，延边人都懂的，还有其他石锅拌饭，牛肉拌饭，鱿鱼拌饭等拌饭系列，韩国烤肉，韩国生鱼片，延吉包饭，米肠，江米鸡蒸饭，橡子面做的米粉，河泥鳅做的朝鲜族风味的小鱼汤，还有朝鲜族打糕系列，新疆羊肉串到了延边发扬光大，在全国各地都有连锁店，更有名气的是朝鲜族辣白菜，别说了来延吉吃吃看，让你流着眼泪走。
我觉得还是延吉的 美食 有特色，其他地方品种多，明目响，遗憾没有几个是正宗，徒有其名，那味道不敢恭维。而延吉的的朝族风味真是纯粹的正宗！
肯定是我们大延吉咯
我最喜欢伊通烧烤，延吉冷面，汤饭，四平熏肉大饼，松原狗肉，还有白城烧烤也好吃