① 青岛吃海鲜可以去哪些地方
青岛作为海滨城市册散,每年盛产各色海鲜,夏季更是来青岛吃海鲜的最佳季节。裤弊吃海鲜可以胡姿族去春和楼饭店、麦岛海鲜美食街、会场村、云霄路美食街、小港海鲜市场等等。
1、春和楼饭店
春和楼创立于清朝光绪十七年(1891年),是青岛市一家餐饮百年老字号,也是山东省历史比较悠久的着名鲁菜餐馆。是青岛连续被国内贸易部和商务部共同命名的中华老字号餐饮企业,主要经营正宗鲁菜和海鲜特色菜。
2、麦岛海鲜美食街
该街位于崂山区大麦岛路,市南区与崂山区的交界处,全长约700米。由于该街地处市区进出崂山旅游的交通要道,并且靠近渔村、鲜活海鲜货源充足,近几年来,汇集了约60家以经营海鲜菜为主的餐饮企业,逐步形成了以鲜活海鲜为特色的美食一条街。
3、会场村
是一个依山傍海,景色宜人,别墅成群的渔村。这里盛产几十种海产品,有丰富的贝类资源供梭子蟹食用,因为这里无河流入海,没有任何污染,使得会场湾成为山东半岛南部最主要的梭子蟹的繁殖、栖息地,
4、云霄路美食街
除了经典海鲜菜肴和近几年风靡青岛的“海鲜蒸锅”——将各种海鲜放在大锅中,用蒸汽闷熟,最大程度保留海鲜里的水份和原味,云霄路上还聚集着各种西餐厅,可以满足不同口味的旅行者。
5、小港海鲜市场
位于大鲍岛西北端的小港海鲜市场临近码头,货物新鲜,商家给的分量很足。螃蟹和活对虾是小港海鲜市场最受欢迎的海产品,最佳采购时间通常是下午3时-5时,但每天下午两点多,已经有人在这里等待"抢鲜"。
② 潍坊海鲜大咖哪家好吃
潍坊渔家乐海鲜迹键大咖和年年有鱼海鲜大咖还不错。
1、潍帆州碰坊渔家乐海鲜大咖位于潍坊市奎文区卧龙街道态谈汇泉路12号,该店环境雅致、干净整洁,主营各类海鲜,味道鲜美,价格适中。潍坊是中国山东省的一个沿海城市,以其丰富的海鲜资源和美食文化而闻名。
2、年年有鱼(海鲜大咖于河店)位于潍坊市寒亭区卧龙街道舜耕路68号,是一家主打海鲜的餐厅,该店环境雅致,装修豪华,门口挂着海鲜大咖招牌,该店的菜品种类丰富,包括各式各样的海鲜、小炒、石锅、麻辣烫等火锅,价格也比较实惠。
③ 去山东省日照旅游攻略,哪里的海鲜正宗
每一个海滨城市都可以很方便的捕捞,养殖海鲜。
但是日照的海鲜和大多数的海边城市还是有区别的。日照的经济并不是很发达,水产品养殖业还没有大范围推广,所以日照的渔民依旧是出海捕捞打鱼。因而大部分日照的海鲜都是野生的,新鲜的。
野生的海鲜和养殖的海鲜比起来自然是野生的更好吃。还有就是日照的水资源更优质。刚刚前面说了日照的经济并没有很发达所以重工业轻工业等不是很多,海水中污染物很,因此日照附近的海水中的海产品质量都很不错。
④ 济南哪里的海鲜便宜又地道
1、济南海鲜大市场,地址是山东省济南市市中区建设路中段小梁庄街277号。
汪悉2、如康肉业集团进口牛羊肉济南市海鲜市场店,地址是山东省济南市市中区海鲜市场373号。
3、爱吃鱼,地址是hi山东省济南市槐荫区振兴街阳光新路21号。
4、野生海鲜批发超市,地址是山东省济南市市中区中光明街与建宁路交叉困氏乎口南200米处。
5、永福行,地址是山东省济南市市中区小梁庄街277号。
6、海之幸大连海产品,地址是山东省核雹济南市槐荫区经七纬九路75号。
⑤ 到山东哪个地方吃海鲜最好
【1】 首先,我们需要了解美味海鲜的元素
最重要的两点是水温和盐度。水温越低,盐度越高,海鲜就越好吃。而且,冬季的海鲜最好。鱼很好吃,贝类很胖。我非常喜欢海鲜。我以前咨询过山东和广东的厨师。他们给我的答案是,黄海、渤海的海鲜由于盐度高、水温低、生长周期长、生长速度慢,在口感、新鲜度、营养等方面都优于其他同类海产品。
结束语
中国地大物博,海岸线狭长,横跨经纬大,拥有复杂多样的气候和地形,奇妙的自然馈赠了我们无数的财富。由于地理位置、气候、水文条件不同,各地出产的海鲜无论是种类还是品质都各有不同,所以山东各个沿海城市都有自己的特色,根据自己喜欢的海鲜,结合当地最出色的海鲜,选择就行咯。
⑥ 烟台当地人吃海鲜去哪
烟台是沿海城市,这里的海鲜不仅多而且便宜,所以来烟台不吃海鲜就太遗憾了。烟台美食里面,海鲜绝对是最受欢迎的美味之一。在烟台,大排档或者海鲜饭店都有海鲜可以吃,到底烟台当地人吃海鲜去哪呢?为你奉上烟台吃海鲜攻略。
烟台当地人吃海鲜去哪?
烟台吃海鲜攻略——海鲜市场
红利市场
红利市场可以说是烟台最早的一个海鲜市场,早上5点多开市,中午就结束了,所以要买新鲜好吃的海鲜一定要趁早啊。这里的海鲜种类很全,有新鲜的水产,同时也有干货,品种齐全,价格还不贵,所以想要买海鲜的小伙伴,来这里还是不错的,甚至还有瓜果蔬菜,一次性搞定。
地址:山东省烟台市芝罘区北马路,烟台日报社附近路北
西山海鲜市场
西山路上这个海鲜市场是最丰富的,有早市,七八点结束,海鲜是下午开始出手哦,一到下午3点-7点,市场会陆续摆上海鲜,来这里购买海鲜的人也很多,基本上都是做海鲜生意的人,选择多,而且东西都很新鲜,所以这里也很不错,推荐!
地址:北三路最西头与奇泉路交叉口往北路西
烟台吃海鲜攻略——海鲜餐厅
渔家灯火(大悦城店)
在大悦城六层的这家海鲜餐厅还是很有名的,人比较多,味道确实不错。海草烙,蒸海鲜好吃,小生蚝只需要八元一只,鹅蛋八元一只,贝是25一只。虾兵蟹将、香米炒蟹都是很经典的菜,老黄县炸里脊,超级海陆空,农夫山泉煮海鲜,清蒸鸦片鱼,三鲜焖子,蒜香拆骨肉,海底总动员是创新菜,总之选择很多。
地址:北马路150号大悦城6层
浩然渔家海鲜
味道不错的一家海鲜店,特别鲜美,而且绝对新鲜。这里的鱼很有名,鱼锅饼子份量很足,有几种鱼可以选择,味道很好。这家店离景区很近,离市区也不远,所以交通还算方便,来吃的人很多,主打招牌菜就是海鲜,虾,螃蟹,海蛎子,海螺,扇贝都很好吃,可以来试试。
地址:抹直口村334号兴海路最北头(三仙山南侧)
烟台吃海鲜攻略——海鲜美食
螃蟹
螃蟹是来这里一定要吃的,秋肥时节,这里的螃蟹个大肉多,硕大坚硬的前螯,满满的蟹肉,指甲里都是肉,肉质紧实,喜欢原汁原味的可以吃清蒸,喜欢重口的可以吃辣炒。
鹰爪虾
鹰爪虾有着粉嫩的甲壳,虾肉新鲜脆嫩,辣炒是口味最好的,但是清水淡煮却是最鲜的,好吃而且非常有营养。
刀鱼
在烟台,刀鱼是很受欢迎的海鲜,秋天的刀鱼格外好吃,新鲜肥美,在烟台,普通人家都会吃的一道家常海鲜。
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⑦ 到山东哪个地方吃海鲜最好你知道吗
序言:山东的海产品是非常多的,而且山东的海鲜非常的便宜,如果想要去山东吃海鲜的话,最好是选择山东的威海和烟台,因为这两个城市是热门的沿海城市,而且海鲜的质量也是非常好的,有着很多的优点,非常的经济实惠。这两个城市都位于黄渤海的交汇处,是盛产海鲜的地方,而且海鲜的营养也是非常丰富的,个头比较大。山东的海虾是非常适合老人和小孩食用的,因为能够保护心血管系统,还能够补充身体所需要的磷元素和钙元素,虾肉当中的虾青素是非常强的抗氧化剂。
三、城市
在山东一定要去吃带鱼,因为带鱼的营养价值非常的高,能够很好的被人体消化和吸收,补充身体所需要的营养物质,在去山东之前一定要提前的做好攻略,选择合适的城市,这样也能够了解海鲜的优惠价格以及海鲜的种类,根据自己的喜好选择海鲜,是绝对不可以错过的。
⑧ 日照吃海鲜好吃实惠的地方有哪些
日照海鲜的质量很好,日照的海鲜大多为野生海鲜,很少是养殖海鲜,这是由于日照在整个国内海岸线都是偏落后的,好多沿海城市的渔民在很早的时候就不捕鱼了,而是改做海产养殖产业。而日照的渔民依旧还在勤勤恳恳的捕鱼,因此日照的海鲜野生的比较多,这也是为什么大家到日照旅游都喜欢吃海鲜的原因了。
因为我很少吃鲁菜,同学还给我推荐了日照最正宗的鲁菜海鲜店,前王院海鲜食府,说是日照鲁菜当中胶东海鲜做得是最正宗的,千叮万嘱我一定去试试。这里的海鲜也是比较新鲜的,环境也很好,很舒适,最重要的是上菜的速度快,服务态度也很好,基本上都是有求必应。这些都是其次,最重要的是海鲜真实好吃,值得推荐。
⑨ 到山东哪个地方吃海鲜最好
山东吃海鲜的当然首先得靠海,青岛、威海、烟台、日照这几处为大本营。
山东人吃海鲜,都是这种架势的……看起来,是不是很厉害的。皮皮虾,跟我来!
青岛的几个码头、小港海鲜市场、南山市场、团岛早市、沙子口渔码头……
威海这块,靖子码头、水产市场、帝王宫市场、皇冠早市、塔山市场、大世界市场……烟台的几个海鲜市场、日照的几个海鲜市场……都是物美价廉的吃海鲜的地方。
38元的大虾,不存在的,在懂行的吃货眼中。要知道,在海鲜旺季,螃蟹销售价格最低降至10元每斤,琵琶虾、立虾5-20元一斤,红头鱼仅1元一斤……“白菜价”小海鲜成为抢手货。
当然如果不想自己动手,那就得找当地人气品质绝佳的地方去吃。
比如山东的威海,许多老饕们就常去小科自助海鲜烧肉旗舰店、五月花肥牛自助烤肉海鲜火锅、外婆花园海鲜烧烤……这种海鲜自助特别有人气,不用费脑筋去想,基本上想吃的东西,都有,食材也是新鲜的,虾子圣子扇贝牡蛎各种蛤,鱿鱼笔管等。
如果要吃点鲁味海鲜炒菜什么的,37度海鲜面值得拥有,海驴岛天鹅蛋面里有好大的贝类;哒蟹肉蟹煲,大份的蟹肉煲,美味无比,看起来红火诱人,里面有蟹肉、大虾、鱿鱼、鸡爪、薯仔、年糕、玉米、山药等。
如果要环境口味又兼具性价比的,那么渔港小镇还是不错的,芋头炖蛤蜊、藤椒鱼,都是融合创新的做法,吃起来惊喜连连。
山东内陆的城市是不符合条件了,肯定是挨着海边的城市了,那么山东的沿海是大致是滨州市、东营市、潍坊市、烟台市、威海市、青岛市、日照市。其中以烟台、威海和青岛的海岸线最长。
【一】我们首先要知道海鲜好吃的要素
海鲜好不好吃关键最重要的两点是水温跟海水盐度,水温越低的海域,盐度越高的海域,产出的海鲜越鲜美,而且一年四季数冬季的海鲜最好,鱼类鲜美,贝壳类肥美,本人特喜欢吃海鲜,我以前咨询过鲁菜系和粤菜系出身的大厨。他们给我的答案就是黄渤海的海鲜,由于所处的纬度优势,附近海水盐度高,水温低,海鲜生长周期长,生长速度缓慢,积累了更多的营养,所以同样的海鲜在口感,鲜美度以及营养方面,要优于同类型的其它海域海鲜。
【 二 】 从所在海域分析
虽然山东的沿海城市不多,但却是拥有着两个海域的海鲜。 一:渤海湾海域。二:黄海海域。 以滨州、东营潍坊烟台为主的城市占据了渤海,而以威海、青岛、日照为主的城市占据了黄海。从全国各地海鲜而讲,黄渤海的海鲜是最好的。
(1) 黄海海域: 黄海海域的海底地势平坦,盐度高,又有“黄海暖流”和“沿岸流”两股洋流常年在此盘旋,使这里形成了天然的优良渔场。 相比大规模鱼群而言,这边虾蟹螺贝等海鲜尤多,像着名的“虾中之王”对虾、毛蚶的升级版魁蚶、“海蛎子”牡蛎都以这里出产的为上品。 青岛是黄海的天下,而青岛的蛤蜊最为出色。
(2) 渤海海域: 渤海是一个封闭的内海,属于浅海,平均水深18米,基本上为陆地所环抱,仅东部与黄海相通,沉积物以淤泥和粉沙淤泥为主,水的温度差异较大,处于渤海的海鲜生长缓慢,肉质细腻。黄河最终归宿是流入咱们的渤海,而黄河的入海口在山东省东营市,黄河从陆地上带来大量有机物质,汇入渤海,使这里成为盛产对虾、蟹和黄花鱼的天然渔场。
山东各城市海鲜特点①:威海的海鲜是被很多人认为是山东不错的海鲜,原因:第一威海是三面环海,是中国海岸线最长的城市,第二威海是渤海和黄海两个海域的交汇,众所周知,两海交汇处的海鲜更好吃,第三,威海是比烟台和青岛都要小的城市,以 旅游 为主,工业很少,因此海鲜污染更少。 而威海的深海鱼是最多的,因为有很多远洋捕捞的船是在威海的码头,具体的是石岛码头靠港,所以那里的鱼是比较好的,比较优质的。有很多市面上很少见的好的鱼在当地是可以有幸吃到的。例如:梭子蟹、扇贝、爬虾、海参、鲍鱼、鲅鱼、鹰爪虾、鸟贝、带鱼、海蜇、海肠、蚬蛤、明对虾、海螺......数起威海的海鲜,几天几夜都说不完!
②:烟台海鲜,烟台和威海在地理上非常靠近。这两个城市的海鲜大多产于莱州湾。得天独厚的地理位置和气候原因,使得莱州湾饵料丰富,众多海珍有了生活繁衍的良好场所,也就造就了这里丰富的海鲜资源!
海肠,山东渔民称“海鸡子”,这种海鲜虽然外地也有,但以品质而言,烟台一带出产的最好。长相奇丑无比,入口却是倾国倾城。盘点全球顶级食材, 探索 珍奇饕餮盛宴。地方人们把它叫做“裸体海参”,海肠不光在有些长得像裸体海参,其营养价值比起海参也不逊色。海肠是鲁菜中的重要原料,它的烹调方法也很多,用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是山东胶东名菜,此外“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴。
③:青岛海鲜,山东半岛东部,濒临黄海,海域广阔,是着名的海鲜城市。每年随着春季的到来,青岛就迎来了美味海鲜的丰收时节。鲅鱼、海虹、蛤蜊、虾虎、八带等岛城特色海鲜争奇斗艳。青岛的蛤蜊是全国最为出色的海鲜,价格便宜,受欢迎程度第一的 美食 ,夏天的青岛,你看到更多的海鲜是蛤蜊,天下第一鲜,辣炒蛤蜊。
蛎虾是青岛人最受欢迎的海虾,味道鲜甜,是纯粹的海捕虾,出水即死,所以小摊位上很难见到活的蛎虾,尽管卖相差点,但海捕的味道是养殖虾不能比的。
青岛鲅鱼个头大,肉质肥美,营养价值高,因而深受喜爱。青岛的“鲅鱼水饺”也是当地非常有代表性的 美食 ,将鲅鱼让头去骨,片下鱼肉切成小块,放入适量的调配料。大锅急火,煮出来的饺子,晶莹剔透。咬一口鲜嫩纯正,香而不腻令人回味无穷,唉,不行,流口水。
结束语中国地大物博,海岸线狭长,横跨经纬大,拥有复杂多样的气候和地形,奇妙的自然馈赠了我们无数的财富。由于地理位置、气候、水文条件不同,各地出产的海鲜无论是种类还是品质都各有不同,所以山东各个沿海城市都有自己的特色,根据自己喜欢的海鲜,结合当地最出色的海鲜,选择就行咯。
莱州的海鲜最好吃。
莱州也就是掖县的海鲜好吃!
海鲜最美不过莱州!
山东日照的海鲜挺好的。
日照海边渔家乐,品种全,价格合理,吃、住、玩一条龙,定会让你高兴来,满意归!
欢迎朋友们来日照做客!
烟台和威海好吃,属于渤海弯,青岛和日照属于黄海了,能差些!
来威海吧,海鲜实惠,我请客,管够
这个问题算是问对人了,酷妹儿是威海人,自小养成喜欢吃海鲜的饮食习惯,在北京也时不时的去胶东小海鲜大餐一顿,美、爽!而且酷妹儿还喜欢到各地旅行,到了一个地方,必然寻找当地特色 美食 ,吃货嘛,就这样。
回老家,到山东地界,第一顿必然是最少最少也点一份辣炒蛤喇。至于山东沿海,其他吃海鲜最好的地方,很多,像石岛,黄岛,当然少不了我的影子。
在威海老家,除了在家自己做,和亲朋好友一起吃海鲜,我们最多的地方是去“山后”。
山后,不是地名,是指威海北面远遥和孙家疃一带,海边的原来的渔村,和市区有古陌山隔开,原来绕一下不是很方便,现在有古陌隧道通过。
因为是渔村,现在还有渔民出海打鱼。如果赶上渔船回港,那就有口福了,绝对是新鲜出海的海鲜。
山后做海鲜的餐馆都不是很大,有三个特点:新鲜、品种多、味道纯正。各种吃法把海鲜的鲜、香味道提现的淋漓尽致。每年到开海时间,威海市到处飘着海鲜的香味儿,吃货都在这里集合,开动双手甩开腮帮子放开肚皮大吃一顿。一定要有小酒,不光是气氛起来了,还能杀菌消毒,冰凉的扎啤也好,喝的酣畅淋漓,吃的心满意足。
当然,威海还有很多地方都可以吃到海鲜,不过我觉得,到海边渔村或者海岛,更能吃到也找到吃海鲜的感觉。
要是到青岛,喜欢一次一次的去崂山背后的仰口一带,吃真正海蛎子味儿的渔家宴
崂山东边、南边、北边是一片海岛耸峙的风景地区,这里有很多的村子,东嘴、长湾等村,农家院很多。
游览过崂山,回到凉爽的农家,一桌海鲜大餐或者山里特色的农家宴等着,现煮现吵的热气腾腾香味扑鼻的海鲜,还有山野菜,搭配着吃,营养 健康 养生 ,想起来就留口水。
最喜欢吃的是威海特有的赤甲红螃蟹、炒海瓜子、韭菜海肠……
记得有一次回京前在餐馆吃过海鲜大餐,临走让店家加炒了两份海瓜子,当成零食,一路从威海吃到北京。
每次在山东吃海鲜,只要店家有货,新鲜的,清蒸赤甲红螃蟹、辣炒海瓜子、韭菜海肠是我必点的。
赤甲红就用海水蒸,蘸姜丝酱油醋,甜丝丝的,滑腻有劲道。这种螃蟹只有野生的,通常个头不是很大,比掌心小,比起哪种天津大连大螃蟹,味道好太多了。
那种大螃蟹,像吃棉花套,吃到嘴里除了知道是螃蟹肉,有海鲜味道,没其他感觉,吃个一只两只也就过瘾了。
赤甲红味道好,价格也好,记得一次冬天在栖霞口野生动物园门口,实在没忍住点了四只要了我300多元。
还有蚬子豆腐汤、葱烧海参、辣炒海螺、虾爬子(琵琵虾)、烤牡蛎、烤扇贝、大对虾、蒸海胆、南瓜炖螃蟹(虾)……
不一一列举了,口水流出来了。
值得特别提醒的是,凡是辣炒海鲜,要告诉厨师,不要加辣酱这些乱七八糟的调料,用青辣椒就好了,原汁原味儿才鲜美!不会做,糟蹋了海鲜!
山东半岛吃海鲜的地方简直不要太多
如果是在市内,比如青岛、威海、烟台,那码头和早市附近,会是吃海鲜最好的地方。像青岛胶南市积米崖码头、大鲍岛西北端的小港海鲜市场等;威海水产市场、帝王宫市场附近;烟台西山海鲜市场、养马岛码头等。
再加上游玩,那就一定要去长岛、石岛、小石岛、黄岛、养马岛等地。长岛每年都有海鲜节的哦。
特别提醒:我国采取封海的措施,每年9月份前后开海,这时候,万船竞发使进大海,这一回来,那就是满船的海鲜!赶这时候去,最合适!
山东吃海鲜最好的地方,一个就是渤海湾这边的威海青岛烟台,再就是莱州湾,龙口也不错。具体一点上文也有,可以参考。
哈哈哈什么问题啊?喜欢海鲜的人。都会说都一样好吃!至少我是这样认为的。