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泸州哪里好吃的

发布时间: 2023-05-09 14:40:20

1. 泸州有什么好吃

1、钵钵鸡。冷串串也能吃出麻辣鸡的味道!这就是泸州有名的“钵钵鸡”一盘油亮的钵钵鸡上堆满了小米辣和青花椒!令人食指大动!口水都要流下来了!


5、两河桃片。两河桃片,是四川省泸州市叙永县的着名特产,已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口,卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。

泸州的美食还有清时明月牛肉、泸县左肥肠,那叫一个绝,还有石磨豆花、渝加鱼、 千椒百味 、 诸葛烤鱼 、古蔺隆昌烧鸭、黑豆花、陈记鲫鱼、丁月玉兔王、六婆串串香、 魔石咕噜鱼 、龙马潭的 川西火锅 、墨脱石锅鸡、都是很出名的菜,都好吃。

2. 泸州比较好吃的地方推荐

流传千年亲情浓郁的九大碗、精黄清亮醇香的观音月母鸡汤、方洞地主私房菜香碗、粉蒸鱼、喻寺和县城的羊肉汤、粉肠汤、农家滑肉、烧鸡公、玄滩粉蒸鱼鳅、梁凯玉龙湖的鱼系列、得胜沙坝的江湖河鱼、太伏鱼杂汤橡谨唤、火烧黄鳝、豆花、酥肉、粉蒸肉、加明的豆腐全席、黄粑、浑水粑、马脚干、麻糖、桃酥饼、川南柴火鸡、猪儿粑、乡晌启村土腊肉;香菜类:鱼香菜、紫苏、大荷香、liaozi草、薄荷草、茴香菜,野菜,白酒、葡萄酒等等。

3. 泸州有哪些好吃的小吃

1、两河桃片:

四川省泸州市叙永县的着名特产,已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口,卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。

2、叙永豆汤面:

四川川南地区着名的汉族传统小吃,主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面,风味独特。豆汤面是叙永在世界各地游子最为怀念的家乡美食之一。

3、红桥猪儿粑:

猪儿粑是中国南方的一道美味可口又充满趣味的传统小吃。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,故瞎郑而得名。其选料考究,制作精细,质量优良,以其糍和而味香糯软团握而不粘牙的独特风塌神庆格。

4. 泸州南苑附近好吃的

泸州南苑附近有不少好吃的地方,例如大商新天地、泸州钱江湾、泸州万达广场等,都有各式各样的美食可供选择。其中,大商新天地内的店铺有些是本地特色的,而泸州钱江湾的商场里则有一些国际知名的美食;而万达广场则是一个大型购物中心,里面有不少美食可供选择。

5. 泸州名小吃有哪些

泸州名小吃有哪些
泸州小吃有下面的几个,您参考:

白糕——以风味小吃着称的泸洲白糕,始产于20年代的“三义园”白糕店,以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名全川,成为一种老少皆宜的早点佳品,有的还在筵席上作“过中”点心。白糕之名,久盛不衰。泸洲白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料,用提糖方法精制而成,故全称桂花猪油提糖白糕。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲,常年顾客络绎不绝。

黄粑——泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜餈和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶,黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,冷却后,可切片油煎,或放入醮槽水内煮沸食用,别有一番风味。

猪儿粑——泸洲猪儿粑选料考究,制作精细,质量优良,以其餈和而味香糯软而不粘牙的独特风格,成为泸洲名小吃之一。泸洲猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料;甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。包馅的原料,则用八成上熟糯米、二成饭米磨浆吊干后的粉子。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,故而得名。

五香糕——五香糕选用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油五种原料而得名。该小吃具有外焦内糯、五香俱全、化渣爽口的特点。

两河桃片——两河桃片为泸州叙永县传统名食之一,迄今已有百余年历史。两河桃片始产于清光绪年间,由糕饼师罗承安用优质糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等主要原料,反复实践精制而成。两河桃片以其组织细腻如肤,柔绵俐片,甜度适当,清香可口,卷得拢,撕得开,点得燃得独特风格,誉满全川。

伦教糕——伦教糕据传为近代英国伦敦传教士传教泸州时创制而得名,后经“毛派”弟子继承至今,主要原料为大米粉子,伦敦糕具有嫩、香、甜、餈核爽口得特点,是宴请宾客常用得一道名小吃。
泸州有什么好吃的。。。。
泸州好吃的地方很多啊,迎辉路那边比较全面而且商场也比较多很热闹。比如说吃串串一定要去珠子街那家“邓氏米花糖”虽然有点辣味道还是可以的,不过泸州的串串遍地都是钟鼓楼上面也有好多家鼎可以去尝一下。对了钟鼓楼上面还修了一条名街,有很多牌子,吃饱了还可以去购物。

还有“邓氏米花糖”对面的双流肥肠粉也很不错。珠子街还有砂锅米线、炒板栗、爆米花、烧烤等等,晚上还有夜市哦卖衣服、鞋子、包、首饰等东西便宜而且可以随便讲价。要吃泸州的特产正宗的黄粑,还是要去摩尔上面那家林黄粑去买。珠子街上面观圣殿门口的那家刘二黄粑味道也很好。还有龙泉桥下面的李庄白肉很有名的一定要去吃一下价格都不贵。这些都是泸州小吃,如果有钱也可以去吃好点的如五味轩、麻辣空间、麻辣新村等贵点的火锅。泸州还有几家星级宾馆,每家都有中西餐,环境当然也是一流的,但是价格不用我说也知道撒。提醒一下如果找不到路可以坐计程车 ,只要你说对地名司机肯定晓得,因为泸州比较小。 说了这么多还是只说了泸州吃的一小部分,其它的还是你来了自己慢慢吃吧。泸州人的确是比较“好吃”!
谁能告诉我泸州的特色小吃有什么?
算问对人了,我就是泸州人

1、刘黄粑(或林黄粑)

2、泸州白糕

3、虹桥猪儿粑

4、泸州张坝桂圆

5、泸州老窖

6、古蔺郎酒

7、古蔺麻辣鸡

8、叙永豆花面

9、能见糕(泸州话是这样说的,这东西不好找)

10、邓式米花糖

大概这些吧
泸州有哪些好吃的小吃?
小吃 广场大门右边的豆腐鱼和薯仔花,这家的豆腐鱼的包法跟桂花街不太一样,味道一样好,薯仔花是用木炭炉炸的,有股木炭的香味 钟鼓楼的原桂花街豆腐鱼,总让人想起小时候的味道。 当然还有泸州特色的猪儿粑和白糕,不过总店都一般,服务态度奇差。 还有伦教糕 小市中码头公交车站的五香糕 黄粑,貌似这个东东泸州独有。 广场的砂锅米线(不过在垃圾站前、公厕旁边确实比较郁闷) 吃包子到兴隆街的“一碗好面”吃"小憨包".甜甜的馅料也不错。 牟记锅盔。二十一年的经久不衰,四县三区的家喻户晓。牟记锅盔,一个深受泸州老百姓喜爱的小吃;一个受多家媒体争相报道的小吃。就算搜寻网络,也会有泸州牟记锅盔的相关资讯。 地址:水井沟牟记锅盔,水井沟往邮电大楼那条街往里面走。 甜品 仁和路,老百货公司左边的宜宾竹海双河葡萄井凉糕,对面的冰粉大王。 广凤路的冰粉凉糕很好吃。据说有20多年的历史了。那里有几家,别走错了。写着”泸州第一家老凉糕”的才是。 干锅 沿大北街往沱江方向走有家李氏麻辣鸡,再往前有家的排骨干锅,旁边一家六月雪的干锅,再隔壁的香辣虾。 跟刺园路二段交界的地方有家烧鸡公(貌似是很早前流行的东西咯,原谅我想不起其他的吃的咯),是泸州第一家,当场点鸡来做,味道不错。另外三馆的背后有家卖干爆鸭子的也很好吃。 刺园路一段的贵州辣子鸡也很好吃,雪魔芋相当入味。 烧烤 仁和路的怪味烧烤。 水晶沟联通广场的刘氏烧烤、曾三烧烤简直美味,那个花生末做的干碟,好吃得想把舌头都吞掉。 小市中码头和上码头美食街夜市的烧烤也不错,推荐烤猪蹄 烤鱼就是电脑城对面(原来的江阳区公安分局)和伊顿后门。 百子图金三角烧烤。 江阳区党政大楼对面的娘子军烤鱼。 小店 李庄白肉 仁和路往沱江方向走有山西李帅水饺 滨江路东门口的风吹排骨 仁和路再下面(往长江方向走)那条街(搞不清是大河街还是小河街,就是有老城墙的)有家丑牛馆,专门做牛肉的,很好吃, 伊顿对面同样楼高风景好的云中漫步有私房菜,他给你订标准按人数配菜,精工细作,知道的人不多,有点VIP的味道 老妈仔蹄花,丰富的胶原蛋白。 火锅 串串 邓氏米花糖,在泸州人心中远比朱以庄、刘国强出名。 大梯步下面的宝芝林稍微有点特色,吃菌类的。五味轩的鱼头, 麻辣空间的麻辣牛肉 刚过长江大桥老路的公交车站那儿有家长江鱼火锅, 在大山坪电信旁边有家钵钵鸡也很好吃 转盘公厕旁的唐牛(老两口经营,出了名的慢,老头态度出了名的霸道,口头蝉——要吃就吃,不吃就走。他的牛肉可以生吃) 面食 花园路的肥肠面, 金晶抄手 白招牌的宜宾燃面, 刺园路二段有家宜宾云吞油条面(极品!), 大山坪市 *** 对面的刘佳刀削面(名气大,个人觉得一般), 主干道长起桥的金晶抄手, 仁和路的李帅水饺, 新马路裕红阁对面(靠近教会)的酸菜面,晚上才有。 龙泉桥下的肉丝面。 对面石马沟农贸市场口口有家天津口留香包子貌似还可以 中餐 金民居 外婆乡村菜 白果鸡 最近貌似比较流行伊顿 宝芝苑 到船上吃长江鱼也很不错,但是偏贵 警校背后的石磨豆花(对于豆花来说比较贵), 说到豆花还有市 *** 旁边(不是去南苑那条,另一条)那条小路,应该是叫大山坪路的拐角处有家黑豆坊,便宜实惠味道还可以,其实是火锅。 再继续往前走也是在垃圾站旁边也有家原味豆花的(莲花池那边有家分店),味道不错(咋个好吃的都挨着垃圾站按?郁闷) 南极子靠近花园路有家 *** 牛肉馆和小市的 *** 寺旁边的牛肉馆 蓝田坝很有名的刘二的田鸡(貌似是刘二,蓝田都知道,不过现在好像关了) 小市杜家街近沱二桥有家仁和豆腐庄专门卖豆腐菜也不......
请问在泸州有什么好吃的
到泸州 江阳区的珠子街,白塔,一带嘛 好吃的几乎全都集中在那里了 去了看到什么喜欢的就吃什么
泸州哪些地方的东西比较好吃?
其实吧,提到泸州市区的吃的,一般就是在珠子街到白招牌那一段,珠子街里大段都是吃的郸都还可以,还有在白招牌的冷串串(在站牌那点)好吃,现在涨价了都是一块一串了,再向2中走,到长启桥上有家凤凰山庄,那里的面还有砂锅好吃,还有在丹霞路,就是在龙头关那面,大地主(原来是在大世界对门的后来搬了),里面有点像火锅那种,大中小份,也不是很贵呢,还有白塔那下面那些,都是吃的,反正不是很屁。
泸州有哪些名小吃
帮忙补充:

砂锅米线,晚上才有,在广场,朝兰集子走那个路口,地点比较奇特哈,在一个公厕和一个垃圾库中间,不过不影响很多人开着小车去吃。

新修的茜草长江大桥桥墩下滨江路边边上,锅锅晏,泸州特色,好吃不贵。

珠子街的干锅推荐土家小砂锅,味道不错,一定要点香肠,是他们的特色,我每次去都要点,可以拼盘,川味和广味一样一半。

长起桥(就是白招牌车站到二中中间那个桥)下面的李庄白肉、前面一点的肉丝面,都挺出名的,很多人去吃。

市畅路的酸菜面,也是晚上才有,生意爆好,还要自己去端面,不然紧斗没得吃。

最近流行起板栗鸡汤,重百广场下来那个路口对面那一家味道不错,不过装修比较好,价格相比其他稍贵一点。

兰集子朝广场方向走那个半坡坡上有家烧烤味道不错,要晚饭时间才有得吃哈,如果去得早,要注意被外面卖衣服的挡住了哈,你要饶到里面去找,叫曾三烧烤还是曾四烧烤我忘了,这家的蒜香排骨好吃。

如果想要环境优雅一点的,推荐东门口曼度咖啡餐吧,就在河边上新修的电梯公寓楼下,这里环境不错,放的的歌都是小资小清新哈,还有据说做寿司的师傅是日本学成归来,寿司还可以,比重百楼上的好吃多了,也有一些韩式料理和中餐。

暂时就想到弄多,想到别的再来补充。
我泸州哪地方有什么好吃的价格又合适的
珠子街太多了,你去总有惊喜等到你哦

还有滨江路也不少哦
泸州有哪些好吃的特色小吃! 5分
泸州黄耙,张坝桂圆,珠子街的米花糖串串~~~~
泸州哪种东西最好吃?
我是泸州人,好吃的就多咯,除了那条珠子街那的邓氏米花糖的串串,还有它的豆腐脑,还有对门的牛肉抄手,想大世界那边的方向的仁记串串香是我的最爱!还有钟鼓楼底下的麻辣烫。还有新马路过去那的猪儿粑,泸州白糕,南极子的林黄粑都是不叫出名的,希望英语也播了的,另外就是泸州干桂圆,张坝桂圆,合江荔枝。如果要高档点的地方就是五味轩和麻辣空间的火锅,很有味道,也不是很上火。 还有很多小街小巷的啦,说不完啦~

6. 泸州江北有哪些吃的地方

泸州江北有江北酒楼、享哆味汉堡全鸡(泸州江北店)、老车站家常菜。
1、江北酒楼位于泸州市江阳区南泰苑北侧约70米。
2、享哆味汉堡全鸡(泸州江北店)位于泸州市江阳区江北小学(江北镇人民政府西南)西北侧约70米。
3、老车站家常菜位于泸州市江阳区南泰苑东南侧约130米。

7. 泸州哪里的羊肉火锅好吃

1、古蔺石宝高山羊肉火锅泸州分店。地址:四川省泸州市龙马潭区迎宾大道12号。

2、羊肉火锅。地址:四川省泸州市古蔺县复兴观金路观文镇卫生院。

3、李记羊肉火锅。地址:四川省泸州市江阳区茜草街道建国村茜草北路江南医院附近。

4、苏伟羊肉火锅。地址:泸州市叙永县。

5、任平羊肉火锅。地址:四川省泸州市古蔺县中国邮政储蓄银行北70米。

6、美食街羊肉火锅。地址:四川省泸州市古蔺县石宝镇好邻居超市东南50米。

7、黑山羊羊肉火锅。地址:四川省泸州市龙马潭区泸富路胡市镇来龙学校附近。

8、童子牛肉羊肉火锅。地址:泸州市古蔺县。

9、佛荫唐氏羊肉火锅。地址:四川省泸州市合江县S308佛荫街。

10、沙坎李鸡汤羊肉火锅。地址:四川省泸州市合江县佛荫镇合叙路。

8. 泸州美食排行榜前十名

泸州美食排行榜前十名:

1、白马鸡汤

白马鸡汤可以说是泸州地标级美食,是经过世世代代传承下来的,流传至今已有300多年的历史了。用的是当地的乌骨鸡和山泉水,采用砂锅炖煮,熬煮出来的鸡汤清亮味浓,肉质鲜嫩,吃着很过瘾。

2、古蔺(lìn)麻辣鸡

白马鸡汤可以说是泸州地标级美食,是经过世世代代传承下来的,流传至今已有300多年的历史了。用的是当地的乌骨鸡和山泉水,采用砂锅炖煮,熬煮出来的鸡汤清亮味浓,肉质鲜嫩,吃着很过瘾。

3、合江烤鱼

合江烤鱼起源于千年古县合江县,这里烤鱼有一个特色就是里边必放折耳根和豆花,折耳根可以完美的祛除掉烤鱼中的腥味,还让烤鱼带有一种独有的清香味道,而放豆花,可以让豆花煮的越来越嫩,吃起来更美味。

4、老卤匠肖鸭子

老卤匠肖鸭子的制作工艺目前已经被列入了非遗,也是泸州人的骄傲。里边的老卤汁就是卤鸭子的法宝。

它是由20多种优质的植物香料精心配制而成,在卤制的过程又包括了20多道工序,其次炒金酱也是其特色,最终卤好的鸭子看着金黄剔透,吃着细腻柔滑,甘香醇厚,没有腥味,非常有弹性。

5、活水兔

活水兔创始于民国19年,后来又经过几代人的不断完善和改良,使其成为一道家喻户晓的川菜,目前纳溪“活水兔”的传统制作工艺已经被列入了非遗。

那种密密麻麻的花椒,加上热腾腾的滚油,散发出独有的香味,吃着口感麻辣,令人欲罢不能。

6、佛荫鸡汤

合江的佛荫鸡汤是一种让你吃过就忘不了的味道,在别的地方是做不出这种口感的,主要是因为合江水质的原因,用这里的水质做出来的鸡汤醇厚鲜香,喝着非常爽,用乌骨鸡肉蘸着当地的胡辣椒面,干香十足。

7、尧坝红汤羊肉

尧坝红汤羊肉也被列入了合江县的非遗,可以说早在清朝时期,当地就有卖老字号羊肉汤的了,首先这种羊肉用的都是当地吃野草长大的黑山羊。

采用祖传秘方烹饪而成,做好的红汤羊肉令人眼前一亮,红汤鲜美,羊肉鲜嫩,冬天吃大呼过瘾。

8、古蔺腊肉

古蔺腊肉可以说是四川泸州古蔺县的非遗特产,用的是当地的黑猪肉,采用流传了上千年的传统工艺。使用柏香、青冈经过了多道工艺熏蒸而成,做出来的腊肉贺蚂味道最地道,最香。

9、泸州五香糕

泸州五香糕点是泸州市非常有名气的一道小谈贺吃,是从民间的油糍粑改进而来,流传至今已有60多年历史了。它主要是用糯米、桂花、芝麻、白糖、菜油这5种原料制作而成,做好的糕点吃着爽口化渣,五香俱全,外焦内软。

10、黄粑

黄粑是泸州人非常津津乐道的含拍派一种美食,糯米搭配上厚重香浓的红糖,最后又加上良姜叶独特芳香油的滋润,是很多泸州人家乡的味道。

9. 泸州有什么好吃的特色

肖巷子的虹桥猪儿巴(泸州有名的老店)x0dx0a南街子的林黄耙(种类有很多哦)x0dx0a有名的邓氏干桂圆、合江烤鱼(滨江路可以找到)x0dx0a珠子街的邓氏米花糖(主要是烫菜、酸辣粉和凉糕很好吃)、珠子街往里走还有很多干锅店(个人爱好芋儿鸡) 广凤路的凉糕店也很不错的说(和邓氏米花糖的凉糕有区别,但都好吃)x0dx0aPS:合江烤鱼以前的是泸州特色小吃,后面的是作为泸州人的我额外推荐的好味小吃,有机会要去尝尝看哈。

10. 泸州 有什么好吃的 特色

泸州好吃的地方很多啊,迎辉路那边比较全面而且商场也比较多很热闹。比如说吃串串一定要去珠子街那家“邓氏米花糖”虽然有点辣味道还是可以的,不过泸州的串串遍地都是钟鼓楼上面也有好多家都可以去尝一下。对了钟鼓楼上面还修了一条名街,有很多牌子,吃饱了还可以去购物。 还有“邓氏米花糖”对面的双流肥肠粉也很不错。珠子街还有砂锅米线、炒板栗、爆米花、烧烤等等,晚上还有夜市哦卖衣服、鞋子、包、首饰等东西便宜而且可以随便讲价。要吃泸州的特产正宗的黄粑,还是要去摩尔上面那家林黄粑去买。珠子街上面观圣殿门口的那家刘二黄粑味道也很好。还有龙泉桥下面的李庄白肉很有名的一定要去吃一下价格都不贵。这些都是泸州小吃,如果有钱也可以去吃好点的如五味轩、麻辣空间、麻辣新村等贵点的火锅。泸州还有几家星级宾馆,每家都有中西餐,环境当然也是一流的,但是价格不用我说也知道撒。提醒一下如果找不到路可以坐出租车 ,只要你说对地名司机肯定晓得,因为泸州比较小。 说了这么多还是只说了泸州吃的一小部分,其它的还是你来了自己慢慢吃吧。泸州人的确是比较“好吃”! 对了忘了最重要的,我代表泸州人民热烈欢迎你来玩,要玩的高兴哦!(*^__^*) 嘻嘻……