Ⅰ 2017杭州七夕节去哪之美食篇
七夕情人节你想怎么过？一年一度的传统佳节，美食美景美人缺一不可。在素有恋爱之城美称的杭州，约会的不二之选，那么在杭州七夕该去哪吃饭？下面我为大家整理了：2017杭州七夕节去哪之美食篇，欢迎参阅！
开豆影院餐厅
推荐理由 ：
开豆是浙江省内唯一一所拥有180座标准电影放映厅的餐厅。KINO是德语“电影院”的意思。在这里，文艺小资们可以品尝到意大利布奇纳斯科农夫亲传秘方的西餐，以及中餐西做、西餐中做的54道创意菜为重点的招牌菜品，其中很多菜是以电影典故命名，例如“老男孩”奶酪煎饺，是采用韩国现象级影片《老男孩》中主人公被囚禁时所吃煎饺命名。
推荐菜 ：
大漠羊排、芝士蛋糕、老男孩奶酪煎饺、莫纳可香煎薯仔烤肠、穆赫兰道三文鱼、奶香鸡蛋意面、南瓜沙拉、意大利肉酱面、莫纳可香煎薯仔烤、黑天鹅咖啡、海鲜烩饭
地址： 杭州市滨江区东信大道388号君景庭商业街一楼
美泰
推荐理由 ：
美泰，传统泰国菜。餐牌上的菜式包罗泰国北部、东北部、南部及中部的地道美食。很多调料，坚持由泰国入货。最后收尾，一定得是那道芒果糯米饭。一口清甜芒果、一口软糯黏韧的糯米饭，纯轮就此俘虏了我们的舌头，生活“泰”美好。
推荐菜 ： 咖喱皇青蟹、泰式空心菜、香茅拌牛肉、椰汁鸡汤、芒果糯米饭
地址： 西湖做轿信区紫金港路西溪天堂商业街12-1号
花房主题餐厅
优惠折扣 ：即日起，通过微信或者电话预定晚餐，即可享受免费下午茶，免费下午茶包括花茶一壶和果盘一个，而且还能在这里寄存包裹，去附近的花圃逛一下午，再来享用晚餐哟!
地址 ： 西湖区 龙井路4号(昆龙度假村对面)
推荐理由： 青瓦白墙，清新质朴的文艺餐厅。主打创意和情调，静谧和思考。媛媛一眼，硕大的"花房"二字就让人浮想联翩。开在花圃边上的花房主题餐厅在结合当下时令的基础上，推陈出新了不少创意菜。比如没有一个姑娘会不爱的桂花山药、或者是尝一尝九种不同类型的鲜鱼。
喜来稀肉
优惠折扣 ：夜宵时段(22:00-2:00)，美女如云，全场打起了8.8折!
地址 ： 杭州市下城区中山北路8号
推荐理由： 喜来稀肉作为“杭州十大火爆烤肉餐厅”，一直以来都是以用心出品的“护心肉”赢得万千好评，除了招牌产品护心肉以外，五花肉、猪颈肉、猪皮、牛五花等超丰富的肉类，被吃货们称作是肉食动物的天堂!而且22点以后这里总是美女和欧巴如云!
木丸水产
优惠折扣： 三人同行到店消费就可以赠送指定酒水一瓶(芳歌系列，三种任选一)，每桌限一瓶;凡到店单次消费满200元即可获得30元现金抵用券，限下次使用。(以上活动仅限8月期间)
地址： 延安路98号西湖银泰城2F209
推荐理由： 以正宗日式日料出名的木丸水产最近推出了四中日式火锅：北海道海鲜牛乳锅、肉食主义锅、渔师鱿鱼锅、木丸真鲷锅，光听名字就满满都帆空是日本的风味有没有!
廻鲜家寿司
优惠折扣： 在廻鲜家回转寿司有个逗比的比赛，在2015.8.31前凡在廻鲜家店内任意消费，就送指定寿司一碟。人均吃下7盘寿司 享受全单8.5折人均吃下10盘寿司 享受全单8折人均吃下13盘寿司 享受全单7.5折人均吃下16盘寿司以上 享受全单7折 。吃满15盘还有8月底举行的大胃王挑战赛的资格呢。
地址： 海路124号利星名品百货广场B1楼
这段时间，在吃货圈流传着一个传说，传说有一个吃货一口气吃了20盘以上的寿司后居然享受了7折的优惠，接着他还顺利的入围了大胃王月度挑战赛，据说大奖iWatch也是稳稳的要被他赢走了?
没有之一
优惠折扣 ：即日起，在武林路的没有之一(音乐餐厅)店内用餐，晚上指定啤酒买一送一的活动。
地址 ： 武林路277号皇后公园8号楼7楼8楼
推荐理由： 杭州有名的创意餐厅，在杭州混的没有不知道的，好玩多过好吃，逗比多过创意!“比我好吃的没有我们有情调，比我们有情调的没有我们好吃”。现场和噱头一样令人惊喜。
Ⅱ 杭州中山南路美食攻略
杭州被外地人戏称为美食盆地，但小编今天想介绍的是杭州一条巷子的美食——中山南路。中山南路是老杭州的缩影，大多一二十年的吃食，这里总能唤起一代又一代杭州人的记忆。
良久咖啡ALongtimeCoffee
年初才开业的良久咖啡可算是中山北路的新晋网红，在网络上看到简单的几张照片就足以让你动身前往。延续了独立咖啡店的小门面设计，菜单也十分简单，包括意式咖啡、单品咖啡还有一些风味特调，肉桂咖啡是这里上座率最高的一款。此外还会有一些烘焙点心，首推是肉桂香蕉蛋糕，价格虽然不便宜但却值得尝试!
棒槌烧卖
江南的烧卖，总是有一种魅力，每次路过卖烧卖的小店都想吃上一口。棒槌烧卖就位于耶稣堂弄附近，整天都是热气腾腾地在蒸烧卖。最爱的就是迷踪烧卖，一笼10个，皮包馅儿鲜，带有滚烫的汤磨中汁，一口一个当早饭正瞎敬山好~现在是春笋的季节，所以笋丁肉烧卖也卖得超级好!
小林刺身
小林刺身是杭州老牌的日料店了，以极好的服务态度着称，进门时服务员就会用日语向你问好，似乎一下子就穿越至日本。除了必点的鹅肝寿司和三文鱼刺身，这里还有其他日料店吃不到的黄油烤薯仔，将切碎的冰冷黄油放在烤好的炙热薯仔上，黄油融化后与薯仔搭配一起会有意想不到的CP感。盐烤五花肉芦笋卷很能满足肉食党的胃口，荤素搭配相得益彰。
YeastBank局
这家店不在繁华的中山北路主干道上，需要拐个弯仔细寻觅才能找到。店面不大，一推门就能看见长长的吧台。老板每天都会搭配一组4款酒作为当日限定，这对选择困难症来说绝对是天大的好事。小吃也毫不逊色，烤肉拼盘、酸奶油红豆肉酱玉米脆片、薄底披萨、黄桃香煎鸡胸肉沙拉等，让人不得不感叹：这里可能是全杭州最会做吃的的酒吧了。这里还有另一个空间叫“局”，具体介绍可重温之前推文哦。(链接：这家老巷子里的深夜银行，自带武侠气质，只存酒钱!)
小劳馄饨
用“酒香不怕巷子深”来形容小劳馄饨一点都不为过，虽然要穿街过巷才能找到这家店，但生意依然十分火红。老板每天清晨都会去菜场亲自挑选食材，店里的馅料全都是当天加工制作，宁可少做一点都决不会留到第二天。馄饨种类不多稿蚂，都是经典的鲜肉芹菜、鲜肉香菇、鲜肉荠菜等，还有别处不一定能吃到的煎馄饨，虽然家常但却足以让你垂涎欲滴!
菊英面店
在杭州生活的，几乎无人不知菊英面馆。这家上过《舌尖》的平民面馆每天一到饭店总是非常多人在排队，甚至有游客远道而来就只为了品尝那一碗片儿川，据说每天都能卖出500碗以上的面。面略带筋道，面汤鲜而不腻，浇头是蘑菇油渣笋片，都是现点现炒，保证新鲜。加入一个荷包蛋，满满的都是杭州人小时候的记忆。
Ⅲ 杭州上城区有哪些地方能吃日料自助餐
Ⅳ 杭州湖滨银泰in77美食攻略
杭州湖滨银泰in77美食是当地最大的美食城之一，拥有最正宗的浙江菜系，其中包含了传统古老的菜品，也涵盖了诸多极具创意的现代菜系，让你的味蕾得到最大的满足，下面给大家分享详细的攻略。
作为西湖边最大的商城可以说是无人不知了尤其是来杭州旅游的朋友，出了龙翔桥地铁口就到了湖滨in77，非常方便，杭州湖滨银泰in7730家美食大测评来啦吃完后的一些小总结，希望能给大家一些小参考。
1、新白鹿餐厅(湖滨银泰店)：推荐蛋黄鸡翅，很好吃
2、外婆家(湖滨银泰店)：游客打卡店，无功也无过
3、绿茶餐厅：面包衡型诱惑喜欢的人挺多
4、弄堂里：推荐薄荷冰奶跟鸡爪，不可错过
其实上面这几家杭帮菜我都觉得一般，除了价格实惠以外，味道真的也就那样
相比之下，还是更推荐杭州酒家(延安路店)和叶马茶楼
5、南京大牌档：南京特色菜，口味偏甜，喜欢甜口的人会觉得很好吃，性价比超高，排队大户
6、新榆园：比起湖滨店更喜欢虎跑店，他们家第一的西班牙墨鱼饭简直是get到我心里去了，不推荐
7、碧桃餐厅：老牌网红餐厅口味一般，吃过就好
8、老头儿油爆虾(湖滨店)：菜品整体偏油，吃多了很腻，推荐河虾跟油炸带鱼
9、__火锅·茶憩(湖滨银泰店)：最喜欢他们的大红袍珍珠奶茶跟鸭血豆腐(可以无限续)
10、BlueFrog蓝蛙：汉堡还行其他一般
11、鹅夫人：上海来的米其林一星味道很赞，无雷区，喜欢他们家的海鲜泡饭
12、in羲和：跳跳糖烤鸭是特色，但并不好吃，还是更喜欢玖五京菜
13、太兴餐厅：老牌港式餐厅，味道都还过得去
14、京都米料亭：最爱他们家的米饭和三文鱼口感超咐谈猜棒
15、山葵家精致料理寿司吧：一家很难让人给差评的店，从菜品、环境到服务方方面面都很不错
16、侠饭海鲜_饭(湖滨店)：这家日料跟上面这两家相比口感上就差点意思了，优点就是性价比高
17、和府捞面：面条劲道，汤汁浓郁面食爱好者一定要去试试的
18、川味观·混混烧：肥牛还不错
19、小龙坎老火锅(湖滨银泰店)：黄喉巨好吃，心中第一，其他的我也吃不出来什么区别。
20、左庭右院鲜牛肉火锅：牛肉口感好，餐饮服务好，没啥大缺点
21、奈雪的茶(湖滨银泰店)：最爱霸气杨梅
22、喜茶：最爱多肉葡萄
23、coco都可(湖滨店)：最爱百香果双响炮/椰果奶茶(无糖)
24、一点点：最爱四季奶青+椰果(无糖)，这几家店呢都是要排队的，尤其是喜茶!2小时太夸张，建议大家提前在手机上下单
25、LadyM：抹茶千层搭配伯爵红侍做茶我的最爱，也是排队大户
26、和米堂：章鱼小丸子，冬季最爱小食
27、龟兹那时新疆·龟兹湖滨银泰in77D区店：大盘鸡、奶茶、宽面都很不错!菜系偏咸，服务超棒
28、冰冰糖糖：雪花山楂??好吃，酸酸甜甜很解腻
29、莆田餐厅：福建菜，卤面和扁肉汤还行
30、杜小姐凉皮铺(湖滨店)：相比凉皮更喜欢他们家的鸡丝酸辣粉
Ⅳ 杭州哪家韩国料理（或者日本料理）好吃价格多少拜托了各位 谢谢
韩国料理:丽宫：环城西路2号望湖宾馆 德寿宫韩国料理：体育场路336号 釜山香：浙江工业大学旁边 海棠花韩国料理：平海路76号电影大厦10楼 景福宫韩国料理：黄龙体育中心恒励宾馆1楼 韩梦缘休闲餐厅：西城广场二楼 高句丽II韩国料理：文一路翠苑四区集美市场陆轮二区8号日本料理:1。两岸木之兰日本料理（西湖区南山路204号，TEL：0571-87064168）正宗的自助式怀石料理。作为主角的各种海鲜都比较新鲜，口感非常好，种类也很多，还有很好吃的甜点。 2。伊万里川日本料理（平海店）（上城区平海路2号五洲大酒店2楼，TEL：0571-87088088-2727）不友谨点酒水的话，单点人均在80元以上。要吃正宗的日本料理，这儿可算是杭州最好的选择。食物精美，味道纯正。菜色虽然不多，但都能令人回味无穷。再加上价钱实惠，环境也不差。 3。福港日本料理（湖滨店）（西湖区南山路262-3号，TEL：0571-87070058）自助人均118元~158元，后者5人免一人，差别主要在于酒水，单点清酒一壶（3两）25元~35元。吃日本料理广为人知的地方。有单点、火锅和自助餐三种吃法。火锅和自助餐比较实惠，除了几个贵的品种是限量供应的以外，其他的都可以随便吃。但是如果想吃地道一点，还是推荐单点，这样质量和做工都会比较精细，味道也好一些。 4。上井日本料理（上城区湖滨路12号凯悦饭店侧，TEL；0571-87791216）环境非常好，生鱼片和日式小菜也都很棒，就是168元的价格比较贵。 5。紫樱花日本料理（西湖好悉基区古墩路360号，TEL：0571-88916889）自助人均有98元，138元，区别在海鲜和酒水，很精致的日本料理店，以日式烧烤为主，原料比较新鲜，就是地方小了点，比较适合四人以下的聚餐。 福港日本料理天水店 体育场路267号3F 85067778
Ⅵ 杭州都有哪些好吃的
杭州有很多好吃的，吴山酥油饼，葱包烩，猫耳朵，片儿川，油墩儿，定胜糕，虾爆鳝面，杭州小笼 其中酥油饼，葱包，定胜糕什么的都是可以在吴山河坊街吃到的。
西湖醋鱼，民间俗称西湖醋溜鱼，是杭州传统名菜之一，西湖醋鱼的历史，得从八百多年前南宋杭州的“宋嫂鱼羹”说起。据说北宋末年，金兵入侵，康王赵构南逃，建都临安。
Ⅶ 杭州最值得一吃的餐厅在哪里
杭州最值得一吃的餐厅是：JW万豪Cru扒房，地址是湖墅南路28号杭州JW万豪酒店2楼；LVR三嚥阁法餐厅，地址是八盘岭路1号紫萱度假村内。
1、JW万豪Cru扒房
Cru扒房位于杭州JW万豪酒店的二层，环境空旷，是闹中取静的用餐场所，侍应生的服务水准过硬，完全匹配餐厅的定位。
餐厅现在主打罗宾斯岛牛肉，在罗宾斯岛天然牧场饲养出的和牛被认为是世界品种最优良的肉牛，这种牛的肉质松软多汁，被称为牛肉中的“鱼子酱”，是全球顶级大厨青睐的食材之一。
营业时间
午餐：11:30–13：00晚餐：17:30–20:00
人均：午间套餐人民币188元+15%服务费起，晚市套餐人民币688元+15%服务费起
地址：八盘岭路1号紫萱度假村内(开车需走三台山路)
Ⅷ 杭州天虹之前的日料店叫什么
上越料亭。
杭州天虹之前的日料店叫上越料亭，雹并是一家十年老店。源败迹
火了十年，从南宋御街到天虹，承包了很多人的日料枯判记忆。
Ⅸ 在杭州有很多宝藏餐厅，吃日料的最佳地点是哪里
很少吃日料的我这次却在杭州发现了一个宝藏日料，真的是超级的好吃，食材都非常的新鲜，迫不及待的想要给大家安利一下，而且听说很多来杭州旅行的人都喜欢来这家餐厅。
很少吃日料的我这次却在杭州发现了一个宝藏日料，真的是超级的好吃，食材都非常的新鲜，迫不及待的想要给大家安利一下，而且听说很多来杭州旅行的人都喜欢来这家餐厅。
主厨是来自台湾的厨师，他是制作怀石料理出身的。
在来这边吃饭，刚好碰到了餐厅刚推的几道新菜，寿司不是传统意义上的寿司，而是用薄饼搭配米饭，还有鹅肝的新鲜搭配，这个一定要趁热吃才够味；帮我们做河牛和寿喜锅的小哥哥会在包厢里操作，做好了就拿上桌，超级的贴心。
小贴士：
名字：本逸·割烹料理
地址：杭州市西湖区曙光路120号黄龙饭店2号楼一层
营业时间：11:00—14:00 17:00—21:30
人均：610元
Ⅹ 不正经年终总结：2020我在杭州吃过的那些最佳餐厅（上）
新年初始，作为吃货的我想要送给大家一份礼物。
这份礼物就是我花了一周时间认真总结的，2020年在杭州吃过的那些最佳餐厅。
其他城市我不敢说，但在杭州吃喝，我应该是专业的（毕竟吃了那么多年）。希望这些能对来杭州玩的朋友有用。
需要提前说明的是，以下文章没有任何广告成分，全凭感性印象输出，代表个人立场。
1）杭州友好饭店湖月·割烹&主厨秋日宴
点评：仪式感超强 / 季节限定餐很有趣 / 器皿很好看
第一家推荐的是湖月·割烹，这家真的是我2020年最爱的日料餐厅，没有之一。很多人来杭州，其实想到的就是去中山北路吃。但一吃会发现，好像跟上海根本没法比。
当然，上海我吃过的日料店就很少，反正杭州的我觉得这家挺靠谱。
喜欢它，因为整体的体验感很好。
这家日料餐厅首先位置好，在友好饭店18楼，里面的私密性也很高，都是包厢制的。我们选的箱根包间， 有一大面落地玻璃，望出去就是西湖 。这是整个餐厅中最适合观看夕阳的包间。
餐厅提供的是 割烹料理 。割烹。日语叫 kappou，标配是开放式厨房，食客的用餐享受之一，是临位观赏师傅的烹饪技艺。
这里的厨师长会画一个歌舞伎的妆，出入各个包厢，和客人互动。
这里提供的是预约制的会席套餐，菜单根据季节每两个月更换一次。我是秋天去的，吃的是人均1280的蟹宴。
通过餐具的搭配和与厨师的互动，整体用餐的仪式感就超强。
菜品很有心意。前菜的红色宝箱，宝箱里上的是鹅肝。鹅肝可以连着下面的酥塔一起来吃，鹅肝的口感非常嫩滑，玉米汤就比较清口，是凉的，中间搭配西湖莼菜，融入了杭州的特有食材。
冷菜的刺身，超大一盘。器具就很用心，而刺身里有金枪鱼，有生蚝，北极贝等，不同的食材搭配不同的酱料，用心满满。
厨师会来讲解，不是所有的食材都适合用芥末和酱油蘸着吃。
接下来，是厨师长现场烤制的寿司。吃的时候要一口吃下，炙烤后非常香，米饭超好吃的。
食材的选择也很棒。下面的这道是松叶蟹和北海道海胆。海胆丝毫没有腥味，入口柔滑，而蟹肉香甜。
这家的酒也好喝。湖月·割烹藏了一票不错的清酒，可以咨询老板。我们当晚喝的，清酒瓶上的红武士，不常在日料店出现，而这个极字，就是等级，是品级比较高的清酒。
这个酒不易喝醉，口感就像泉水一般清冽。
2）杭州文兴酒家·平安金融中心店
点评：杭州最好吃的广式虾饺&蟹粉小笼 / 烤鸭白吃不厌
这家文兴我2020年去吃了3次，之所以一去再去，还不是馋这里的虾饺。
对于餐厅来说，厨师自然是非常重要的。 这家文兴新聘的点心师傅余洪忠先生，是专门从上海皇朝会挖过来的点心总监，上海皇朝会是连续8年获得黑珍珠二钻的餐厅和米其林推荐餐厅。
他从80年代就开始入行，已经有三四十年的经验了。
这家吃到的 虾饺 ，我感觉是我在杭州吃过最好吃的。
在文兴吃到的虾饺，是绿色的皮子，因为在澄面中加入菠菜汁，同时又在馅料灌入基围虾熬出的虾汤，所以入口就很鲜美。
虾肉不仅大个，而且虾肉透亮，饱满，不是那种一堆肉混在一起软绵绵的质感。
同样让我惊叹的是他家的蟹粉小笼。
蟹粉都是每天现拆现做，光是拆蟹、炒蟹粉就需要花掉很久的时间。
蟹粉小笼一笼四只，大概要活拆两只四两半的大闸蟹 ！最后，蟹腿、蟹肉、蟹黄和蟹膏会包入不同的小笼内，四只小笼四种味道，搭配不同的醋来食用。
蟹腿搭配大红醋，蟹粉搭配玫瑰醋，蟹膏蟹黄搭配意大利黑醋，由淡至浓，渐入佳境。
这样的吃法，只在文兴吃过。
还有一样每次去我都会点，就是招牌烤鸭。
取自三个半月到半年大的鸭子，专供文兴酒家的养殖场喂养而成，5斤的重量肉质与口感都刚刚好。
同时保持广东最原始的烤制手法，连炭火、炉子也都是专门定制的。吃起来皮脆肉嫩，搭配的酱汁，酸甜味，特别解腻。
3）木守西溪溪隐餐厅
点评：最有意境的餐厅 / 最适合柿子季去吃
2020年吃过最浪漫的一餐，应该是在木守西溪，我吃的是他家的柿子宴。
细心的人会发现，这家酒店的logo就是柿子。在木守西溪，种有60多颗柿子树，秋天柿子成熟时，就会有季节限定的柿子宴。
厨师长会带来以柿子为主题的各类菜，我在一个写着“柿”字的包厢里，吃着柿子宴，喝着柿子酒。整个感觉就特美妙。
鱼子酱柿果冻 ，把中西方的食材做了结合，透明的柿子果冻，发着淡淡的香味，入口Q弹，上面点缀的鱼子酱和花瓣，看起来赏心悦目。
热菜里的 黑醋里松鼠鱼 ，用的是新鲜柿子调成的柿子汁，没有任何添加。相比于以往吃到的松鼠桂鱼，多了浓郁的柿子香。
但口感其实是比较清口的，柿子酱并不非常甜，不会盖过鱼本身的鲜味，而是添加了更丰富的口感。
柿子咕咾肉，里面却没有肉。 但我觉得这样素味的咕咾肉，其实更清口。因为糖醋汁吃多了容易腻，如果里面放着的是肉的话，可能吃上两三块就吃不下了。
可里面却巧妙用了脆柿子，就成了绝妙的搭配。
脆柿子本身口感生脆，在糖醋的包裹下甜甜的，搭配一些菠萝，红腰豆，就成了很棒的素食。
还有被做成柿子形状的点心，厨师摘下装饰用的柿子叶，里面灌满柿子果泥。感觉有点像是吃到了新鲜柿饼的感觉，外面松软的口感，每一口吃进去都觉得很幸福。
此外，他家的白菜豆腐也好喝。我还挺期待他家的新菜单的，厨师长同样很有想法。
4）花房私厨餐厅
点评：超多有趣食材 / 火腿料理一级棒
和前面的餐厅相比，这家花房就属于平价餐厅。花房，打的都是硬菜，做的都是杭州老底子传统菜。
很多在外面吃不到的老杭州菜，在这都能找到。
我有朋友就超级迷恋这里的筒骨粥，老板说做筒骨粥，需要大根的猪筒骨加上火腿用泉水熬上三个钟头，这样炖出来的才能有雪白的汤底。
掌勺的厨师有三十年以上杭帮菜厨龄，而老板响马，是个民间野生 美食 家，他认识各路 美食 高手，专注发掘各种食材。
花房最为人熟悉的，就是这里的 火腿老鸭煲 。
老鸭是响马专程去湖州采购的，必须养足1年以上。老鸭炖汤，才能炖出澄清香醇的汤汁，而笋干，用的则是天目山的笋。
作为配角出场的火腿，采用咸火腿蹄膀肥瘦相宜的火踵部位，有足够的皮、骨、肉、膘4个部位，再加上水，炖上三个小时，想要不鲜也是很难的。
去花房吃饭，让我印象最深的就是吃到了东阳的 红皮羊肉 。
其实，南方人真的没有非常爱吃羊，我对本地的羊锅、烤全羊都提不起兴趣。
但红皮羊肉，用羊血涂抹羊身，肉质更紧实。吃的时候绝不会有任何羊骚气，蘸着酱料，入口肉质细嫩，连皮带筋，一点也不柴！
感觉这是我2020年吃过最好吃的羊肉了，为此我甚至都想专程去东阳吃羊。
一桌菜里，还有一道我比较喜欢的冷菜： 芹菜芯 。芹菜的芯子很嫩，凉拌特有鲜味。这道菜看起来简单，却真的是要花功夫。
他家的硬菜真的很多，筒骨酱汁烧鱼钩、黄鳝烧红烧肉、风腿菌菇芋艿、古法铁锅炖老鹅、蜜汁火方等。
我定期都会和家人来这刷一刷新菜。
5）Piano雅来18
点评：地道的意大利菜 / 我今年吃过最好吃的提拉米苏在这里
2020年吃过好感度最高的西餐厅，就是这家Piano雅来18。
Piano最好的一点，就是 他们的主厨是意大利人 ，因为真实地生活在意大利，所以他对意大利的传统菜肴很熟悉，他会把一些地道的意大利菜带到我们的面前。
印象比较深刻的是它的前菜 火炙章鱼配烟熏斯卡莫札奶酪 。
经过炙烤的章鱼变得富有弹性，与奶酪相融合。章鱼的鲜味就和奶香味结合，有了奇妙的味觉体验。
意大利本身就是奶酪之国，这种来自意大利南部烟熏斯卡莫札奶酪，，它的香气浓郁，放入菜肴中可以有稠厚口感。
比较特别的还有他们的 意式虾球牛肝菌汤 。厨师会挨个来帮忙倒汤头，这个汤挺意外的。因为口感上很像中餐，你会想到广东的例汤。
主厨告诉我们，这其实是意大利当地非常传统的一道汤。
虾球的处理，非常滑嫩，尊重原味，而牛肝菌的汤头很清淡，很鲜美，经过了很长时间的慢炖。
他家好吃的，还有 意大利肉丸披萨 和 提拉米苏 。
披萨的薄皮的，上面搭配蔬菜和传统的意大利肉丸，吃起来口感很清淡，完全不会腻。
提拉米苏的口感层次丰富，咖啡与芝士的香味互相交织，甜度刚好。
回去的时候，主厨还有给到我们一些他自己做的巧克力卷，可以切开，里面有核桃夹心，家里人也超爱。
未完，接下篇