A. 大理有什么好吃好玩的地方
来大理不得不品尝一下当地的美食，除了一些大理特有且遍地都可吃到的知名小吃（喜洲粑粑、白族八大碗、白族生皮、饵丝、米线、乳扇等）以外，一些大理的特色菜更是应该尽情的品尝一下！如果您在闲逛古城的时候，苦于寻找特色餐厅，那么下面这家餐吧可能是您的最佳选择！
推荐餐厅：
· 大理岛餐吧（人均60元，位于古城最热闹的人民路，环境很赞）：
可以说这里汇集了大理最特色的餐饮，可以说是具有大理当地特色的老百姓“米其林”餐厅！一楼是点餐区，菜品很精致且接地气，好吃到爆！夜里有歌手表演，二楼是特色自助餐（云南野生菌汤小火锅），提供给客人最新潮的自助模式。更好玩的是晚上7点有古城最帮的音乐表演，民谣，流行样样都有！如果您向往性价比又要求舒适的环境和轻松的氛围，那么大理岛则是您的不二之选。
B. 大理有什么好吃的
大理小吃主要有腌螺蛳、破酥粑粑、乳扇、饵块、大理酸辣鱼、凉鸡米线、弓鱼、大理生皮、砂锅鱼、雕梅扣肉、卷蹄。
腌螺蛳
大理洱海盛产螺蛳，白族人尤其喜欢食用螺蛳，自然吃的方法也很多，其中腌螺蛳就是一种独特的吃法。《本草纲目》中：“春月，人采置锅中蒸之，其肉自出，酒烹糟煮食之”。可见，春季一般是食用螺蛳的最佳季节。肉质咸中带鲜，必备的下酒菜之一。
破酥粑粑
喜洲破酥粑粑是喜洲镇最受欢迎的小吃之一，口味有甜、咸两种。粑粑原料为麦面，制时用上下两层炭火，将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄、烤香直至烤酥。粑粑外皮香酥内在绵软，且层次分明。喜洲镇内有很多卖粑粑的小店，其中以德生和比较出名。另外，大理古城内也有一些小摊和食铺可以买到。
乳扇
“云南十八怪”有一怪为“牛奶做成扇子卖”，这说的便是乳扇。乳扇其实是一种奶酪，由牛奶制成，半透明状，光滑油润，片状成卷，吃法很多种，生吃、干吃、凉拌、烧烤、油炸着吃皆可，可与云腿一起用于烹调，也可作为可口的下酒菜。在大理随处可见，它的美味可口早已深入人心。
饵块
饵块为云南特有，是大理最着名的特色小吃之一。用优质大米加工制成，制作的过程分为将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣，最后揉捏成想要的形状。一般分为块、丝、片三种。可以煮着吃，炒着吃，也可以烧、卤、炸、蒸，最为常见的是炒饵块，加入豌豆尖、大葱等一同炒制，以咸、甜酱油浇之，味道醇正。
大理酸辣鱼
大理白族邀请宾客的时候最爱做的一道菜，酸、微甜、辣构成的奇妙的味觉体验。先是爆香花椒，放姜片、蒜瓣，鲫鱼两面都煎过以后，倒入料酒煮上一会儿，再放入酸木瓜、豆腐，炖煮入味。酸木瓜酸中带有微甜，夹着一股果香味，鲫鱼肉质鲜美，而豆腐吸收了鱼味和佐料的香辣味，变得鲜嫩起来。
凉鸡米线
凉鸡米线必须是大理古城美食中的当家花旦。主要就是由鸡丝和米线制成，鸡丝需要煮熟，以核桃酱和小粉做成卤汁，搭配着辣椒汁和蒜末，为了美观通常还会撒些葱花和芝麻，吃起来微辣，恰好的酸味，鸡肉的嫩和米线的香混为一体，极为爽口，很快就能将一碗滑下肚。
弓鱼
洱海弓鱼产于云南大理，又称“工鱼”，正式名称为大理裂腹鱼，因其能以嘴衔尾跳跃出水面、形象如弓而得名。弓鱼体形不大，每条约二至四两重，其肉质嫩软而细腻可口，且籽多刺少苦胆小，味道特鲜美。洱海周围的白族乡亲将其赞美为“洱海花”。现因资源破坏等原因，已濒临灭绝。
大理生皮
生皮，白族语又称“黑格”，即生的猪皮和猪肉。这是白族人逢年过节桌上必吃的一道特色菜。大理盛行吃生皮的地区有洱源、鹤庆、大理市周边乡镇几个地方，上等的生皮以洱海的最出名。杀猪后，用松毛烧掉毛，然后用热水洗尽。听起来略吓人，但是这样的猪皮色泽金黄，吃起来香嫩，回味无穷。
砂锅鱼
砂锅鱼是在大理相当有名，现在的吃法也差不多，一般将鲤鱼油煎后放入砂锅，鱼头鱼尾露在砂锅外，再将鸡汤、鸡肉、火腿、豆腐等倒入，加以各种调料，慢火烹炖。趁热享用，鱼味鲜美，香气扑鼻，回味无穷啊。
雕梅扣肉
雕梅是大理的有名小食，而雕梅扣肉更是受欢迎的一道美味佳肴。采自春天的青梅，由女孩在梅子上雕刻花纹，轻压形成菊花模样，后放入撒着食盐的清水中去除酸味，放入砂罐浸上数月后再取出。扣肉则大多为五花肉，与雕梅一同蒸制4个小时即可享用，肥而不腻，香甜入味。
卷蹄
卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名，故又称“弥渡卷蹄”。卷蹄食法多样，蒸、煮、单食或配菜烹制，皆味美可口，佐餐下酒最相宜。而且贮存时间越长，味道越美。
C. 大理有什么好吃的美食
大理有许多本地的特色菜，来到大理旅行，一定要品尝当地的美食，才会不留遗憾。宾川海稍鱼是大理最地道的美食之一，鱼肉鲜嫩，鱼汤美味可口，价格适宜。八道碗由八道热菜组成，这道菜是大理人民的一种饮食文化。
一、宾川海稍鱼
宾川海稍鱼产自大理宾川海稍湖，是大理最地道的美食之一。首先鱼是由宾川本地水源养殖的一种白鳞鱼，肉质细嫩，因为现杀现烹，所以鱼汤鲜美可口。
海稍鱼有两种吃法，一种清汤，一种酸辣，根据个人口味选择。海稍鱼里面有配菜，如果只是一两个人吃，鱼买一斤半的就够了，不贵，差不多一百多元。
建议去宾川本地餐馆吃，那里的鱼肉味道最好。从下关到宾川只有一个小时的车程，在大理客运东站坐车，车票15元一人。
二、白族八大碗
八大碗是大理白族传统宴席上的一套典型菜谱，是大理人民的一种饮食文化。八大碗由八道热菜组成，每一家的八大碗都有所差别，但是味道很正，最好吃的是红肉炖和粉蒸肉、白扁豆。
现在很少有餐馆做八大碗了，一般只有白族人过节办事的时候才会有八大碗。感兴趣的朋友可以去白族餐馆问问。
三、生皮
大理生皮是云南白民族的一道传统菜肴。最地道的生皮是生的，没模隐有经过任何熟化加工。吃生皮的地区多温泉，猪杀后，一般用松毛烧掉毛，然后用热水洗尽。这样猪皮金黄，肉质细嫩。
一般生皮生肉有两种吃法：一种是生皮和佐料不搁一起，吃时就着佐料一起吃;一种是将佐料与生皮生肉拌匀，直接做成一道凉拌菜。两种吃法各有各的特色和口感。我只吃了猪皮，味道很好。不敢吃生肉的朋友，建议不要轻易尝试。
四、永平黄焖鸡
永平黄焖鸡有“第一名菜”、“滇西一只鸡”的名号。大理黄焖鸡的鸡选用的是当地优质土鸡，制作方法简单，但是掌握火候很难。
黄焖鸡味道好，有嚼劲，有经验的厨师一般十来分钟就能做出一盘象喷喷的黄焖鸡。每家餐馆的黄焖鸡辣度不一样，如果吃不了太多辣要和厨师说。大理大部分餐馆的黄焖鸡做的不错，首推下关餐馆和三月街餐馆的黄焖鸡。
五、雕梅扣肉
雕梅是云南大理白族的传统名特食品，是大理最好吃的零食之一。采枯袜自春天的青梅，当地的女孩子在上面雕刻花纹，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。
扣肉选用的是多层五花肉，肥瘦相间，和雕梅一起蒸制大概4个小时，肉中饱有梅子的清香，肥而不腻，味道鲜美。大理大没码激部分餐馆都有这道菜，味道纯正。
雕梅扣肉和梅菜扣肉的味道截然不同，推荐大家一定要去尝尝!
D. 大理什么好吃
大理什么好吃？ 大理好吃的美食有： 一、雕梅扣肉，二、无量山翅包饭，三、饵块饵丝，四、黄焖鸡，五、卷蹄等 。大理被中国政府列为第一批24个国家历史文化名城之一。1983年，下关市与大理县合并设立县级大理市。 2018年10月22日。
一、雕梅扣肉
雕梅是大理的有名小食，而雕梅扣肉更是受欢迎的一道美味佳肴。采自春天的青梅，由女孩在梅子上雕刻花纹，轻压形成菊花模样，后放入撒着食盐的清水中去除酸味，放入砂罐浸上数月后再取出。
二、无量山翅包饭
无量山古称蒙乐山，以“高耸入云不可跻，面大不可丈量之意”得名，金庸的《天龙八部》让无量山享誉海内外。无量山西北起于大理南涧县，位于景东县西部，有无量山国家级自然保护区。
三、饵块饵丝
为云南特有，是大理最着名的特色小吃之一。用优质大米加工制成，制作的过程分为将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣，最后揉捏成想要的形状。
四、黄焖鸡
黄焖鸡采用当地优质土仔鸡，宰杀后洗净，剁成小块，先将花椒、姜片和辣椒入锅翻炒至黑色，再把鸡块和少量酱油、葱蒜等一并放入，鸡肉水分干透后基本能出锅。
五、卷蹄
卷蹄以弥渡县一带的最为出名，因此也叫“弥渡卷蹄”。以新鲜猪腿为主料，胡椒粉、草果粉、茴香粉、红米、白酒、食盐等为配料，先腌后煮而成。肉质含香，味道鲜美，鲜而不腻，这种食物还易于贮存，始终风味犹存。
大理 地处云贵高源与横断山脉结合部位，地势西北高，东南低。地貌复杂多样，点苍山以西为高山峡谷区。点苍山以东、祥云以西为中山陡坡地形。
E. 大理有什么好吃的东西
大理好吃有：x0dx0a 一、大理古城片区；油粉，以古城内青石桥的油粉最佳。凉虾，用米粉和石灰做成，配上玫瑰糖稀，即玫瑰凉虾。卷粉，也是米粉做的，夏天吃起来凉兮兮的。还有五华楼附近的手搓饵块，有甜咸味可选。古城小吃主要集中在电影院、五华楼、洋人街附近。菜系：海菜芋头汤、砂锅鱼，白族特色菜生皮，宾川县海稍鱼、附子炖猪脚、黑皮。x0dx0a 二、县份小吃：1.洱源县，梅子各种品类，以古城赵记梅子最好；邓川镇乳扇，可以油煎、烤吃，还可以沾白糖生吃。2.弥渡县：地方特制的弥渡卷蹄、蜜饯。3.巍山县：当地人自己酿造的木瓜醋，还有冬瓜、木瓜、蓝莓、李子蜜饯。3.云龙县的千年白族村诺邓火腿。4.漾濞县的锅巴油粉。5.永平县的黄焖鸡。x0dx0a 三、大理各地还盛产野生菌：松茸、牛肝菌、鸡枞菌、见手青（地方叫的，因为此菌子被手摸后变青色，但是炒吃最佳）。x0dx0a 以上好吃，在大理古城或者下关都可以品尝到。
F. 大理古城有什么好吃的
]大理古城有什么好吃的美食?在古城的小摊边,在某个意境悠远的餐馆里,在饱览美景的同时,还可以在大理享受一次饕餮盛宴。
在古城的小摊边,在某个意境悠远的餐馆里,在饱览美景的同时,还可以在大理享受一次饕餮盛宴。古城的餐馆以大理风味为主,也有不少清真餐馆。人民路是餐饮比较集中的街道,夜晚的洋人街下段是烧烤夜市。
大理古城美食指南
火烧猪肉 ：是大理、洱源等地区白族人民杀猪吃肉的一种奇特生活方式。逢年过节或红白喜事，白族人民都要杀猪吃肉，其宰杀肥猪方式独特。 方法 是把肥猪宰杀后，在水井边用稻草或表杆烧烤肥猪，一人用簸箕煽风，以风助火，一人用两根棍子不时地拨动稻草，让稻草火将整个肥猪烧成焦黑。然后用井水冲洗猪体，并用杀猪刀将焦黑的毛皮刮去，经过刮洗的肥猪整体呈金黄色，并散发出一股股清香味。最后进行开膛破肚，将肥猪分割成若干块，待烹调食用或胞制成腊肉待食。这就是白族人民的“火烧猪肉”。吃味清香爽口，没有汤煺猪肉的腥味。
雕梅 ：是白族传统名特食品。在唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上 雕刻 花纹而得名。食味清香、脆甜。酸中带甜，沁人肺腑，生津解渴，开胃提神
大理砂锅鱼 ：选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，鱼嫩味美。誉称“十全大补饮食”，品食大理砂锅鱼为最大的乐趣。
木瓜鸡 ：大理州云龙县一带，用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身，汤、肉酸香，味清纯，毫无油腻之感，食后令你胃口大开，通体舒坦。
弥渡卷蹄 ：弥渡卷蹄是弥渡县着名特产，有500多年的历史，明时被列入宫廷名菜。选用优质精瘦猪肉为主料，配以10多种全天然香、色、味料和名贵中药制作而成。
乳扇 ：烤、炸、凉吃均可，甜、咸都适宜。乳香沁脾，酥脆泡松，是名特小吃。
喜洲粑粑 ：麦面烤用，重油分层，加火腿丁，用栗炭火吊炉烤，味极佳。各食品店均可品尝。
凉鸡米线 ：凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽”.外加核桃酱和小粉做成的卤汁，极爽口。
G. 大理有什么好吃的
大理好吃的有永平黄焖鸡、大理砂锅鱼、卷蹄等等。
1、永平黄焖鸡
永平黄焖鸡号称“滇西一只鸡”，选材十分讲究，必须是当地的优质土鸡，保证鸡肉鲜嫩柔韧的口感，再配以优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成，色泽金黄，外表酥脆、鸡肉滑嫩鲜美，备受食客亲睐。
H. 大理古城哪家餐馆最好吃
大理古城想必是很多人都喜欢的度假胜地，来到这里感受不一样的文化特色，大理古城有很多值得浏览的名胜古迹，同时，也有很多美食值得吃，大理古城最好吃的餐馆在哪呢？对于很多第一次去的小伙伴可能并不清楚，大理古城哪家餐馆最好吃？赶紧看看吧！
大理古城最好吃的餐馆：吾乡云朵餐厅
这家餐馆我认为是比较具有特色的，有广式茶点，也有好吃的新派云南菜，这更像是一家追求本真的餐厅，不需要跑遍全城粤式滇式餐厅寻找最好的口味，来这里就可以了，云朵家专注于清爽云南菜和超正的广式茶点。这里的主厨都是云南和广州掌厨至少十多年的名厨，所以在口味上绝对没问题。
推荐：白切鸡 , 乳扇三文鱼沙拉 , 云朵虾饺皇 , 蘸酱小卷粉 , 香茅草捆石屏豆腐
地址：大理古城人民路中段390号
大理古城最好吃的餐馆：山海轩庭院餐厅
这家店算是大理古城一家规模很大的餐厅了，门面看起来十分的豪气，这里的云南菜也是出了名的正宗，店面环境也很好，走进去装修干净，店面宽敞，虽然店很不错，但是价格却并不贵，这还是很意外的，网上口碑很好的一家店，很多推荐的菜式都不错，这里的杂菌汤很好喝，汤很鲜甜，分量很足。瓦片烤肉也不错！
推荐：爆炒田螺，韭菜炒洱海虾，瓦片烤肉，酸辣鲫鱼，海菜汤
地址：大理市人民路117号
大理古城最好吃的餐馆：深夜食堂
大理古城本来就是一个让人感觉舒适的地方，这里一到了晚上就更加有魅力了，在这里吃宵夜也很不错，吃宵夜为你推荐这家深夜食堂，大家要注意，大理有几家夜宵店都叫这个名儿，大理人民路上开设了的那一家最好，卖的都是固定的简餐和饮品，不卖酒，营业时间：周一至周日 22:00-06:00
推荐：酒酿圆子 , 酒酿小丸子加蛋 , 椰香咖喱饭 , 冰镇绿豆汤
地址：大理古城区人民路259号(大理四中)
大理古城最好吃的餐馆：再回首
这家店真的强烈推荐大家试试，仅仅在一条人民路上就连着开了三家，可以说是人气很高了，这是一家米线店，来云南吃米线是必须的吧，这家店的鸡肉凉粉很好吃，据说是大理古城最好吃的一家米线店，口味酸酸辣辣，酱料配的很好，麻麻辣辣的，价格也很实惠，吃的时候还可以点卤鸡肉、卤鸡爪、卤鸡胗??
推荐：鸡肉凉米线，鸡皮，卤鸡肉，凉鸡米粉，卤鸡爪
地址：人民路198号斑马酒吧隔壁(近大理四中)
大理古城最好吃的餐馆：花意间.野生菌锅物料理
云南的野生菌是特产，也很有名，到云南当然要尝尝这里最着名的野生菌火锅了，说道野生菌火锅当然是这家了，花意间据说是古城排名第一的哦，店里装修很有文艺范儿，火锅汤头很鲜美。土鸡野生菌火锅是店里的招牌特色，松茸炒饭，手工松茸水饺，野生干菜都挺好吃的，蘸水做的很好，所以吃起来特别的鲜香。
推荐：野生菌炒饭，土鸡野生菌中锅，松茸饺子，野生菌大锅，野生干菜，高原鲜牛肉
地址：大理古城人民路345号(人民路叶榆路口往苍山方向走30米)
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大理有什么好吃的美食 大理好吃的美食有哪些
I. 大理美食有哪些云南大理有哪些特色美食
去大理游玩肯定是要尝尝当地的美食，下面小编就来给大家介绍一下在大理有哪些美食是一定要去尝尝的，下面大家就随着小编一起去看有哪些美食味道不错，是去大理必吃美食吧。
大理特色美食推荐
饵块
饵块为云南特有，是昆明最着名的名特小吃之一，也是大理地区常见的传统食品之一。饵块风味各异，久食不厌。
推荐餐厅：大理风味烧饵块
"餐馆出品地道的大理风味烧饵块，有辣味和甜味两种风味，店主挺讲究卫生的，收钱用夹子而不用手，让人吃的放心。除了烤饵块，烤乳扇也很不错。
地址：大理古城北城门旁(近第二人民医院)
交通：公交乘坐8路至【复兴路口】下车，步行即可。
凉鸡米线
凉鸡米线必须是大理古城美食中的当家花旦。主要就是由鸡丝和米线制成，鸡丝需要煮熟，以核桃酱和小粉做成卤汁，搭配着辣椒汁和蒜末，为了美观通常还会撒些葱花和芝麻，吃起来微辣，恰好的酸味，鸡肉的嫩和米线的香混为一体，极为爽口，很快就能将一碗滑下肚。
推荐餐厅：再回首
一家云南当地着名的凉鸡米线店，虽然环境一般，但凭借物美价廉的特点一直生意很好，在游客和本地人中间人气都很高。凉鸡米线便宜好吃，且分量足。另外还有卤鸡皮、卤凤爪等美食，味道也很不错。
地址：大理白族自治州大理市大理古城人民路141号
交通：公交乘坐4路,19路至【人民路口】下车，步行即可。
大理酸辣鱼
大理白族待客最爱做的一道菜，酸、微甜、辣构成的奇妙的味觉体验。酸木瓜酸中带有微甜，夹着一股果香味，鲫鱼肉质鲜美，而豆腐吸收了鱼味和佐料的香辣味，变得鲜嫩起来。
推荐餐厅：苍洱春饭店(人民路总店)
老字号的顷芹餐馆名声挺大，环境一般，菜品油比较多，喜欢清淡的最好和老板要求少油。招牌菜炝螺肉很是下饭，炒海菜、木瓜炒鸡等也不错。
地址:大理古城人民路上段84号(复兴路侧)
交通：大理古城内步行可到。
公交：
1、乘坐4路,19路，【人民路口】站下车，步行大约136米即可到达。
2、乘坐8路，【复兴路口】站下车，步行大约344米即可到达。
大理生皮
生皮，白族语又称“黑格”，即生的猪皮和猪肉。这是白族人逢年过节桌上必吃的一道特色菜。听起来略吓人，但是这样的猪皮色泽金黄，吃起来香嫩，回味无穷。
推荐餐厅：吉祥红饭店
门口有一块大黑板就是菜单，服务员会让客人点好菜再进去找座位。菜式主打当地特色白族菜。
地址:双廊镇主街康海村大榕树旁(大理宝藏玉石店对门)
交通：双廊镇很小，也没有公交车，在这里步行找个地方时很容易的。
喜洲粑粑
大理的风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最有名。有甜、咸两种口味。小麦粉是主要原料，雀瞎毕在做好的面胚上刷上猪油再烘焙，烤制过程中反复刷个几次，直至烤酥为止。层次感分明，外皮香酥，内在松软，关键价廉物美，也是人们外出方便携带的食品。
推荐餐厅：复兴破酥粑粑
喜洲的小吃，当然不乏讲究，每到大假，蜂涌而入的游客和喜洲粑粑摊主间，预先协商一下都不必，默契地把喜洲镇四方街，和平演变成喜洲粑粑广场。
地址:喜洲镇四方街九号
交通：神基公交，汽车北站，乘至下关-喜洲大巴，步行至严家旧院附近。
自驾，从下关城区出发走大理-丽江公路往丽江方向(向北)33公里，到喜洲路口右转进喜洲，第一个丁字路口左转直走200米即到严家民居大门。
从大理古城出发走大理-丽江公路往丽江方向(向北)15公里，到喜洲路口右转进喜洲，第一个丁字路口左转直走200米即到严家民居大门。
大理砂锅鱼
砂锅鱼是在大理相当有名，相传以前大理城有一位穷人，有一次把一大桌剩菜装进砂锅带回家，他的家人正巧从洱海捕回一条鱼，于是将剩菜和鱼一同烹煮，意外地发现味道鲜美，后来开了专卖砂锅鱼的饭店，从此砂锅鱼成为当地着名菜肴。趁热享用，鱼味鲜美，香气扑鼻，回味无穷啊。
推荐餐厅：梅子井酒家
开在古城一个老院子内的餐馆，有个挺别致的天井，环境还不错，梅子酒是一绝。这里的木瓜黄焖鸡和瓦片烤肉等菜品人气很高。店内的服务员都穿着白族的民族服饰，很有当地特色。
地址:古城人民路130号(工商银行旁路口内)
交通：
1、乘坐4路,19路，【人民路口】站下车，步行大约244米即可到达。
2、乘坐8路，【大理东门】站下车，步行大约1.4公里即可到达。
邓川乳扇
“云南十八怪”有一怪为“牛奶做成扇子卖”，这说的便是乳扇。乳扇其实是一种奶酪，由牛奶制成，半透明状，光滑油润，片状成卷。在大理随处可见，它的美味可口早已深入人心。
推荐餐厅：杨记乳扇
杨记乳扇位于复兴路和人民路交叉处，是古城的黄金地段。这里的乳扇个头不小，口味有点像内蒙古的奶酪，生吃越嚼越香，油炸着吃又酥又脆。在乳扇上抹上玫瑰酱烤着吃，酱的甜味和乳扇的微咸恰到好处。
地址:复兴路299号(工商银行)
交通：
乘坐4路、19路到【人民路口】站下车，步行大约204米即可到达;
乘坐8路到【复兴路口】站下车，步行大约348米即可到达。
黄焖鸡
黄焖鸡，以大理永平县的最出名，也号称“滇西一只鸡”、“滇西名菜头牌”，它的起源可谓历史悠久，可以追溯到一千多年以前。香气袭面而来，吃起来竟然一点不油腻，好吃到心坎里去了!
推荐餐厅：云·醉美云南菜馆
这是一家将地方特色与现代经营方式很好结合起来的餐厅，店里装修风格古朴，属于小资范儿，特别有情调。
地址：大理古城人民路310号(大理四中东侧)
交通：公交乘坐4路,19路，【人民路口】站下车。
弥渡卷蹄
卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名，故又称“弥渡卷蹄。
推荐餐厅：吉祥红饭店
他家基本都是树荫下的桌位，冬天脚底下还有炭炉可以取暖，也有室内座位可以选。菜式主打当地特色白族菜。
地址:双廊镇主街康海村大榕树旁(大理宝藏玉石店对门)
交通：双廊镇很小，也没有公交车，在这里步行找个地方时很容易的。
大理美食街推荐
玉洱路美食街
玉洱路是想兼得游玩、品尝美食的首选街区。它横贯大理城东西、是苍山游览的必经之路，道路两旁多酒店和餐馆，商铺小吃密集，是一条极为繁华的步行街区。
是这里的主干道，中间有个五华楼。古板的石阶路两旁都是垂柳。如果没有行人，能够拍出聚焦很好的照片。想体验当地文化特色的可以去逛逛。
地址:大理市玉洱路
交通：
乘坐8路到【果子园】站下车，步行大约63米即可到达。
乘坐4路、19路到【菜场】站下车，步行大约1.1公里即可到达。
人民路美食街
大理的人民路被称为“最后的理想国”、“乌托邦”。路两边是白族民居，老院子、小商铺和小胡同;还有一些摆地摊的。来人民路享受美食，最好的选择。
地址：大理市人民路
交通：乘坐公交到达大丽路口站，下车步行可至。
护国路美食街
大理洋人街位于大理古城护国路，西起滇藏公路。在古城，大理洋人街原名“护国路”，意为民国初云南人民反对袁世凯称帝，起兵护国而得名。
中西风味店，珠宝店，古董店，扎染店，画廊各行各业随之兴起，铺面林立两侧，琳琅满目，目不暇接，成为中外有名的“大理洋人街”。
地址：大理古城护国路
交通：大理洋人街位于大理古城，从下关乘4路、8路、崇圣寺三塔专线公交车，约40分钟即可到达古城，车费2元。
J. 云南大理有什么好吃的美食
提到山明水秀，大多数人都想到大理这个地方，最出名的就是洱海，不仅如此，还有很多美食，适合暑期旅行的最佳地点。那么，云南大理有什么好吃的美食呢？下面跟我了解一下！
邓川乳扇
邓川水草丰茂，白族、汉族，家家户户都养奶牛，故有“乳牛之乡”的`称誉。以牛乳制成的“邓川奶粉”，是云南省最优质的奶粉，而身着白族衣服的大嫂卖的邓川乳扇，是家喻户晓的名特食品。乳扇携带方便，造型特殊，食用也方便，烤、炸、凉吃均可，甜、咸都适宜。乳香沁脾，酥脆泡松，是下酒好菜，也是名特小吃。烤乳扇在大理街边小摊都有卖。
喜洲破酥粑粑
喜洲粑粑因源于大理喜洲镇而得名。分甜、咸两类。民间常用上下底火烤制。喜洲镇上很多地方都可以买到这种粑粑，最着名是一家叫眼镜粑粑的店，人气很旺。
白族饵块
饵块为云南特有的着名小吃，也是大理地区常见的传统食品之一。饵块用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。烧饵块可以在大理的街道小摊上买到，其他方式的吃饭可以在一些米线餐厅吃到。
毫糯索
毫糯索是用石梓花粉和糯米粉做成的一种糯米粑粑。一般是在傣历新年时做吃的，相当于汉族的年糕。做法是将石梓花晒干、磨细，又将糯米泡软、磨细，压成干浆，然后将石梓花与糯米干浆、红糖、芝麻、花生等拌拢，用芭蕉叶逐个包成长方形的小包，最后放在甑子里蒸熟即成。这种粑粑味道香甜，非常可口。