⑴ 柳州有什么好玩的地方和好吃的吗
柳州旅游景点:柳州大龙潭·柳侯公园·立鱼峰·三江侗乡·融水苗寨·东门城楼·雀儿山公园·八桂奇石馆·广西工学院·柳侯祠·蟠龙公园·融水九万山·鱼峰公园·三门江国家森林公园·马鞍山·程阳永济桥·西来寺·响水风景区·大桥,洛维农业旅游区·白莲洞洞穴科学博物馆·都乐公园·都乐岩·箭盘山奇石园·鹅山公园·江滨公园·象州温泉疗养旅游区·柳州清真寺·融水元宝山·红茶沟森林公园·老虎潭峡谷·雷潭·丹洲古城·程阳景区·石门冲生态旅游景区·香桥岩·天生桥 土特产: 沙田柚 沙田柚素有“果中珍品”“天然罐头”之美称。在柳州历史悠久,约二百多年。沙田柚形如梨形或葫芦形,果面橙黄色,果顶呈“金钱底”状。果实可食部分46%,果汁含量33%,含糖14.50%,含酸量0.46%,可溶性固形物16%,维生素C12.29mg/100mg,果实耐贮存,经贮2-3月后果实肉变软,口味甘甜,在国内外享有盛名主要产于该市融水苗族自治县。 金桔 是柳州传统特产水果,它具有“长寿果”的美称。金桔果实呈椭圆形或卵状,皮橙黄色或金黄色,光滑有光泽,果皮甘香,果实甘甜,含有人体所需的糖、酸、维生素C等多种营养物质,可作水果,也可入药,有消气化痰、生津止渴、除臭消炎之功效。金桔除可供食用外,还可加工成桔饼、柑糖、果酱、果酒、蜜饯、罐头等,远销东南亚各国。主要产于该市融安县。 香菇 香菇多产于柳州地区融水、三江、金秀等地,其中融水香菇年产量高达两万公斤,而金秀的“瑶山香菇”,融水的“怀宝香菇”则久负盛名,是传统名特产品。香菇不仅味美,而且有降低血压、防止胆固醇增多的功能,一直畅销广西区内外,供不应求。 云片糕 云片糕是广西的名特产品,清干隆年间便有生产,至今已有两百多年的历史。优质的云片糕25片一扎,用手一甩,可成扇形张开。又因其糖油充足,用火点燃可完全燃烧。其制作选料讲究,精工制作,能保持细腻柔软,雪白芳香,撕下一片片似云彩一样,故而得名。云片糕以其雪白、软、香甜及传统独特风味,赢得海内外朋友的喜爱和欢迎。 绞股蓝 又名甘茶蔓、七叶胆、仙草。广西金秀大瑶山生产的绞股蓝被誉之为“绞股蓝之王”和“南方人参”。经医药工作者研究发现绞股蓝含有五十多种皂甙、甘茶蔓糖甙、糖类、维生素以及十多种人体需要的微量元素。目前上市的绞股蓝产品有绞股蓝茶、绞股蓝晶、绞股蓝露和绞股蓝冲饮等系列保健品。 双季玉藕 主要产于柳江县百朋镇,春秋两季均可栽培,表皮粉白色,肉厚节间短圆,熟食质粉易烂。 头菜 是柳江县里雍镇的传统名优特产,曾是古代宫廷贡品,里雍头菜经里雍镇农民特制,具有独特风味,香味浓郁,口感好,深受广大消费者欢迎 椪柑 又名芦柑,果皮松而易剥,果实品质佳,味甜脆,耐贮藏,产量高,主要产于该市红星园艺场、郊区石碑坪镇。 大红柑 外观艳丽,味甜而清,香味浓郁,果实偏圆形,果皮橙黄色,有光泽,肉汁嫩,耐贮运,主要产于市鹧鸪江园艺场。 甜竹笋 含人体必需的8种氨基酸及维生素等营养成份,加工品有清水笋、笋干、笋丝等,可采用烤、炒、焖等不同的烹调食用方法,味香口感好。 八婆豆腐 是柳州市豆制品公司的传统加工产品,采取广西优质黄豆,调味及纯净柳江河水,经过严密的技术制作,真空包装而成,是区内外名优绿色食品之一,具有色、香、味为一体独特风味,可素食或拌肉食。 美食:=D 粉面类 柳州螺蛳粉——螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。另外还有融水滤粉、桂林米粉、煎饺、馒头、小笼包、豆沙包、花卷、香肠卷、水晶包、叉烧包、叉烧凉拌粉、牛腩酸笋粉、鲜肉煮粉、家乡饼、鲜肉米饺、鲜肉卷粉、老友面、双冬水饺、冬茹云吞、油炸水饺 糕品类 椰蓉软糯糕、莲蓉水晶饼、新骑士橙角、凉糕、琼脂粉、鸡蛋糕 油品类 水油堆、灯盏馍、油炸面包、香麻炸炊枣、蜂巢炸芋角、油炸芋头盒、香脆豆沙饼、蛋皮春卷、冰花凤凰球、油炸西多士、脆皮麻蓉堆、脆皮油堆、冰花拌沙堆、虾威水角 甜品类 果脯八宝饭、椰茸球、蒸饼、碗仔粑、豆浆、绿豆粥、甜玉米、甜银耳汤、玉米粥、清补凉、凉粉。 杂食类 糯米球、酿豆腐、酿冬菇、腐竹肉丸、牛鲜子、椰茸蟹王角、螺蛳、露水汤圆、四味珍珠包、荷叶棕、蛋黄连蓉包、香肠花卷、鸡球大包、传统艾粑粑、鲜明水晶包、龙城马打滚、龙城豆粉馍 民族风味 辣椒骨、蒸棕、马蹄糕、茶叶饭、蒸叶糕、柳州牛腩萝卜汤、牛肉串、凉拌粉、红油螺蛳、鸡丝柚皮、侗乡肉串、龙城烧蔗、豆腐酿、煮乳狗、竹串虾、白切鸡、糟香肥肠、酸鱼、酸肉、淮杞炖骨髓、侗族打油茶、酿辣椒、狮子头肉丸
⑵ 柳江有什么好吃
柳江餐饮方面以“九大碗”为代表,其中的“香碗”是其它地区九大碗所不具备的,比较有特色。柳江大桥桥头(顺流方向右侧)的明星饭店孔师傅是柳江九大碗的领军人物,系列菜品是柳江九大碗的代表之作。
另外就是老街上的卤菜也比较有地方特色。
其它饭店也有很多,味道还行,大众化。
⑶ 柳州有什么好玩的地方和着名的小吃
柳江古镇的杨鸭子味道特别棒,地道的土鸭子,吃啦几次啦,强烈推介,石梯走完就看到了
⑷ 柳江古镇旅游攻略三天
柳江古镇是一个非常美丽的地方,国庆可以留三天的时间去这里游玩,在柳江古镇景区有不少,并且还可以笑山看到很多少见的景点,这里有让人难以忘怀的景点,一起看看有哪些吧。
第一站:柳江古镇
古镇不算大,房屋和街道临河而建,旗帜飘扬,烟雨朦胧,江南水乡味十足。
来这里的几乎都是拖家带口的中年人,载着上了年纪的父母,牵着嬉戏玩乐的小孩,一家人游山玩水,其乐融融。
街上的美食小店比比皆是,几乎每走几步,就能瞧见一家招牌老店。味道怎么样,没有一一品尝,不过传统的制作手法却颇让人怀念。
走累了沿街还搭有不少竹椅木桌的茶座,一杯素茶,一汪浅江,也足以让你放松一整天了。
不赶时间,大家可以悠闲的在这里耍上个两天,但如果你好耍,不妨到周边的玉屏山、雅女湖、瓦屋山去逛逛;
古镇特色:休闲耍水,喝茶烧烤
关于美食:我们没有仔细做攻略,吃的都很随便,有点小失望,所以菠萝去各位好吃嘴那儿淘了点,要去的你们可以参考这些:河边烧烤、九大碗、郭三卤鸭店、哥小吃、大肉挞挞面、万岁凉粉,如果还有其他好吃的,大家自行留言补充哈;
关于住宿:古镇多为民宿院子,价格在100-300元不等,可多对比几家选择;
关于交通:开车自驾一键导航,高速直达;
第二站:瓦屋山景区
时间充足,不妨开车去瓦屋山转转,这个号称亚洲第一桌山的自然景区,风景是真的很不错。
从柳江古镇驱车到瓦屋山差不多要2个小时,沿途会经过雅女湖,湖面开阔,风景也是非常漂亮的。
瓦屋山是国家森林公园,可想而知这里生态有多好。走在景区里,每一口呼吸都是满满的负氧离子,超洗肺~
老人走不动也不怕,坐观光车上去,然后一个景点一个景点徒步游玩,放眼都是美好的风景,再累也都值了。
闻着鸟语,伴着轰隆隆的瀑布声,一路穿林而过,着实清净。与其天天吼着要养生,要锻炼,还真不如来这个地方溜达走一圈。
景区特判升御色:全国最大的森林公园,亚健康的强力狙击手,风景非常原生态,适合爬山休闲,醉氧静心;
关于美食:山间野菜,河鱼都是不错的选择;
关于住宿:景区周边农家乐酒店多,价格在100-200之间,可讲价;但如果对住宿要求高的耍家,可选择瓦屋山居,酒店就在景区内,服务配套比较完善,价格在400元上下;
关于交通:柳江古镇距瓦屋山约50公里,自驾可直接导航,乘车需搭乘洪雅至瓦屋山的班车前往,车费为15元左右,全程约2小时
回程路上打卡小众景点:望鱼古镇
回程的时候如果是走的雅安那条路,还会路过一个非常小众的望鱼古镇。
古镇就在公路的旁边,一条石梯直上,非常隐蔽。
说是古镇,我更觉得它像小时候的乡下的老屋,只不过现在无人居住,就一天比一天落败破旧了!
小镇并不是什么都没有,往里走掘岩还有两家客栈,店家在屋门口还摆着炸薯仔煎薄饼的小摊,非常有烟火气~
古镇不大,不到十分钟你就能走完,如果说单是为此而来,倒没什么必要,沿途路过倒可以来拍几张照片,享一享清幽!
对了,如果有时间建议去海子山瞧瞧,据说非常的原生态!这条仙气的小江就会经过那里哦~
古镇特色:比较幽静,适合拍照
关于位置:我们当时是从瓦屋山走到雅女湖这截的时候,看到左边有个洞子,然后一路下来就能路过古镇,想去看看的可以直接导航;
⑸ 柳江古镇那家藤椒鸭好吃
柳江古镇王老二的藤椒鸭好吃。下次还要帮朋友带点。买的人特别多。
⑹ 柳江县美食
柳江县美食有柳州螺蛳粉、蚝油叉烧包、柳州小吃酸肉、柳州小吃米粉、柳州小吃滤粉、水油堆等。
1、柳州螺蛳粉:柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
2、蚝油叉烧包:是柳州大中型茶楼四季必备的品种,又是茶点中的名点,它采用传统的发酵帆稿方法,传统的手工制作,其造型似“雀笼形”为佳,要求包皮雪白,包馅香滑有汁。
3、柳州小吃酸肉:酸鱼、酸肉是柳州苗族祭祀祖先、招待客人、节日聚会必备之上品。酸猪肉色泽鲜明,皮呈黄色,肥肉呈乳白色,瘦肉呈暗红色;每片肉上略带几粒米或花椒颗,味清香,食之皮脆,肉鲜,酸得适中,香气四溢,清爽上口,无油腻感;若在吃食时,再将酸肉洒上一些干辣粉,其味具有麻辣、并略带酸味,味道更佳。
4、柳州小吃米粉:柳州地方风味小吃,素以粉闻名,各种米粉名目繁多、五花八门。当年在柳州街头崭露头角的就有“原汤米粉”“亲切粉”“柳州切粉”“柳州榨粉”等几种。
5、柳州小吃滤粉:每逢融安县长安运液镇的圩日,人们争相到几家粉店,品尝一种独特的米粉,这种米粉形状似榨粉,但比榨粉粗大些,它是用木料挖空制作的一种特殊器具滤制而成的。这就是享誉桂北的风味小吃——滤粉。态悄孝滤粉在融安、融水有很悠久的历史,相传为清朝时融县(今融安、融水)的农民所创,融县滤粉是融安、融水的特有的小吃,是两县人民的最爱小吃。
6、水油堆:水油堆是壮家特色小吃之一。是广西柳江县洛满镇的一道名小吃,已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。在一些古老的街道或者学校附近,经常可以看到上了年纪的老人,仅凭着一个锅头,一堆炭火,一瓶油,一盆面粉,一碗芝麻,转瞬之间,白面在油锅里上下翻腾,白进黄出,一股浓浓的香味在街道上空弥漫,久久不散。
⑺ 柳江古镇有啥特色吃的耍的都来
叶儿粑。叶儿粑又叫艾馍,是四川地区汉族传统小吃。节日食俗,在川西农家清明节、川南春节的传统食品。1940年,崇州怀远古镇人家将艾馍精心改制,更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的码者特点,为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹鲜橘子叶,置旺火蒸。特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。油炸粑。油炸粑为内江民间流行的一种汉族小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团,小团包进豆沙。豆沙以绿豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状,投进滚油锅炸成金黄色即可。其特色是外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。肥肠粉。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美迟冲薯,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完判兆全具备快餐的特点。
⑻ 柳州必去的景点和必吃的美食!
景点当然是马鞍山啦!可以看柳州全景!必吃的不提议螺蛳粉 要吃鸭脚螺蛳煲!杠杠的
⑼ 柳江古镇有啥特色吃的耍的都来
柳江镇位于洪雅县,地处通往瓦屋山国家森林公园的途中,四周青山环抱,天气晴朗时还可远眺峨嵋群峰。解放前,这里是几家大户人家的统辖之地,每户人家都有特别之处,当地人还给他们取了好记的名字,如谁家房子、谁家谷子等。几家大户构成了柳江镇的基础,这些单体的豪宅与秀美的山水几近完美地组合在一起,加上临水而建的街市。
一幅活脱脱的山水画卷,现存的有保存完好的特色建筑——曾家的大院和老街。
面观峨嵋群峰的曾家大院曾家大院位于柳江古镇北面,通往瓦屋山国家森林公园与玉屏国家森林公园的分道寂寞让它如此美丽。建于清朝年间,大院在设计上花了一份苦心,若从空中俯瞰,也就是说其平面图是一个繁写的“寿”字。绕墙行走,则有犬牙交错之感。大院由两个院落组成,一个大门进出,为两兄弟的共同财产,大院有两块大的空地,中间是一幢三楼槐明一底中西合璧式的楼将大院一分为二。今天的大门处还有一个大石缸,是以前贮存水的。大院内共有三个戏楼,方向、形制各异。早已没有人居住的大院显得空空荡荡,院落里只有几只老母鸡在找虫吃。环顾四周,挑檐、楼廊仍然那么精美,整个大院在当年算是一方豪宅了。
最为奇特的是,临河一边为了追求“寿”字的形,其围墙、房屋的结构如同锯齿状,凹凸弯拐,显得非常怪异。那些随着凹凸弯拐的栏杆、房间则显得神秘莫测,但很协调,这定然出自民间建筑大师之手,只不过当初工匠地位低下,没有留下姓氏,否则还有可能载入史册,让外国的建筑师也记住他的名字。站在三楼的窗前,往南面眺望,只见峨嵋群峰绵延起伏,轻柔的河风时不时撩乱你的头发,几声清脆的鸟鸣划破寂静的氛围,让你的想象再度飞扬。走累了,坐在美人靠上是一种惬意,木质的建筑显得很有亲切感,屋檐下那些透空镂花的构件无一不透出艺术的灵气。眺望河对岸的一字排开的柳江古镇,能觉察到当年主人的几许孤傲之气。时光流逝,物是人非。无论曾家大院修建得多么有气魄,装修得多么豪华,在今天都让人感到莫名的寂寥。偌历桐大的院落鲜有人迹,有时大门紧闭,只能在外面偷偷地打望一番。这座豪宅在解放后曾作为镇政府的办公楼,为了保护古迹,镇政府又迁了出来,但又似乎没有做彻底,楼上楼下散落许多已经无用的日历、办公桌等,不知是谁还在二楼的屋檐下养了几只鸽子,它们与鸡成了这里的居民。美其名曰的文物保护单位,到处是灰尘和垃圾,没有人做接待。我们在拍摄期间,来了好几批游客,先是为曾家大院的建筑所折服,然后又在那种残败中遗憾而去。保存这样完好,又极具特色的清代建筑是不多见的,这样的保护显然没有实质作用,没准哪天某位游客不小心留下的烟头会将它付之一炬,成为永远的痛。没有人管理也就没有丝毫的门票收入,旅游开发似乎又成了一句空话,因为好的资源没有为当地带来一点收入。古榕树下的老街柳江的老街距曾家大院不过数十米。穿过狭窄的胡同,一个整洁古朴的小镇出现了。木门、木窗、青瓦以及瓦上不经意长出的几丝绿色,与钢筋水泥群碉式的大都市相比,多了几分诗意。
老街上的住户很少了,他们用自然而闲适的目光注视着我们,让我们感知了他们的肢明坦幸福和安宁。去一个地方,你不用多问,就看当地人的眼神便略知大概。纳鞋底的妇女,打川牌的汉子,在家休息的学子,路上自由奔跑的狗,这就是小镇的全部。惟一稍显嘈杂的声音便是我们的脚步声和赞美声。
顺着小镇往东行走,在遮天蔽日的大榕树扶疏的身影下,到了花溪河边,远山含黛,朦胧中竹影摇曳,是连接两岸的通道,石路的铺设阻止了水的流动,源于千山万壑的涓涓细流在这里铺洒开来,驻足停留的水因此平静得如同镜子,成了当地人家浣衣洗菜的地方,也成了鱼虾谈情说爱的平静港湾。美中不足的是跳蹬上布满了各种垃圾,成了破坏这方秀美的超级杀手。河中有一位老人正用拦河网捕鱼,也许是想为家人做一份丰盛的大餐,也许是为了重温儿时的幸福时光。渔猎,既是劳动,又是享受。日子富足了,渔猎就像唱卡拉OK或旅游一样,是一种享受了。河的上空,一只白鹭亮出优雅的身影,无声地滑过宁静的小河,正合了古人的诗句:西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。回望身后临河而建的吊脚楼,屋基是卵石垒砌而成,大小不同的青灰色石头布满青苔,布满了许多沧桑、动人的故事,只是它不能言说,询问几个中年人,无人能讲述古镇的过去。这些民居的大门在老街上,进得大门,便觉凉爽宜人,透过天井洒下来的光线,呈现在眼前的是黄褐色的木板墙以及那些随意栽种的普通花木,走到尽头,推开窗便见到那条不知道名字的小河和满目苍翠的大榕树以及含黛的远山。青灰、赭、翠绿、青绿是这里的主色调。本来有些灼人的阳光,被喜爱它的枝叶抚摸之后,化作了温婉可人的有着动人色彩的光斑,星星点点,在带着几许沧桑的老房子和青石板上弹出一些节奏。
前门濒街,后门临河,倚栏而坐,或听音乐、或读书、或冥想,都可进入佳境。步下早已没有棱角的石阶,用不了一分钟,就可与清澈的河水亲密接触。原来的街市就是吊脚楼下一条1米左右宽,不到400米长的人行道,青石铺就的石路,一头连着大山的深处,一头连着通往山外的公路。山上山下,山里山外的人们便在这里进行商品交易,当年交易生猪的市场已长满了青草,几只小鸡在里面享受着大自然赐予的美食。几株要两三个人合抱的黄桷树正用遮天蔽日的绿色为古镇增添一些青春的气息。谁也不愿意走了,就地而坐,甚至连相机也不想去动了。眼望河水及对岸茂密树丛中的民居,一任潮润、夹杂着植物芳香的空气清洗我们被都市浊尘污染的肺,多想在此间长住,携一红颜伴读渔耕,尽享无欲无争的世外生活。没有多少人居住的古镇显得空空荡荡,它就这样静静地在花溪河与柳江的中间有些孤寂地站立着。古镇上的人喜欢热闹,大都搬到离此二三分钟路程的新街上去居住了,只有我们这些被热闹弄得心浮气燥的城市人才到这些被当地人称作“烂房子”的地方来。居民家中那些天井、石板地、木墙和石质水缸透出非常古老的光,在我们的眼前跳动飞
⑽ 洪雅柳江古镇有什么好吃的
千层麻花,贾麻花就很好吃,都是现做现卖的,新鲜 老板态度也好,强力推荐!