当前位置:首页 » 美食攻略 » 哪些米好吃的
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

哪些米好吃的

发布时间: 2022-02-25 12:06:43

① 什么大米好吃

1、五常大米

五常大米是全国最好吃的大米,它出产在中国黑龙江的五常市,在现在粮食市场上十分热销,它是大米中的精品,这种五常大米颗粒饱满,质地坚硬,而且色泽清透,五常大米虽然不是所有大米中产量最高的,但它却是所有大米中口感最好的存在。

2、柳林贡米

柳林贡米也就是柳林大米是出产在黄海之滨鸭绿江畔东港市的一种大米,因为当地的柳林村是这种大米的主要出产区,所以被称为柳林大米,据说柳林大米早在明末清初时就是皇家专用大米,它的口感独特而且晶莹剔透,是一种营养价值极高的绿色无公害大米。

3、河南原阳大米

河南原阳大米也是中国最好吃的大米之一,这种大米出产在黄河淤积的平原上,那里土质肥沃,昼夜温差大,生产出的大米品质独特而且香味十足,河南原阳大米的蛋白质以及淀粉还有微量元素,铁的含量都特别高,它不但口感好,还能满足人体对不同营养的需要。

4、新疆米泉大米

新疆五全大米也是中国最好吃的大米之一,这种大笔不单出产地的气候条件好,土质肥沃,它的加工工艺也十分严谨细致,加工好的米泉大米营养丰富,口感诱人,不论是真实还是用它煮粥,都能让人们品尝到新疆米泉大米的诱人滋味,现在新疆米泉大米市场上已经占据了较大的份额,在各大城市都有销售。

② 什么样的大米好吃

很多人都会有这样的疑问,中国的大米那种好吃中国作为一个传统的农耕国家,食米文化历史悠久。不过说道大米南北方都有一些差别,中国地大物博,每个产米地区都有不同的特点,哪个地方的大米最好吃,今天就介绍几种被广泛认可的好吃大米。
五常大米在全国都比较有名,产于黑龙江省五常市,堪称大米中的佳品,五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁。五常大米历史虽然不及绵延五千年的江浙米悠久,产量也不及亩产以吨计的杂交稻,但是品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。

③ 什么品种的米好吃

东北建三江产地的大米,一斤5块钱左右 一直长期吃的这米,很好吃

④ 什么样的大米好吃啊

  • 辨别大米要一闻二看三吃,一看米粒是否细长均匀,米粒整齐的是加工时用的统一稻谷,避免掺夹别的劣质米。看腹白:大米腹部不透明的白斑。一般含水分过高或不够成熟的稻谷加工的米腹白较大。陈米的腹白呈现淡咖啡色。看爆腰:观察大米粒外观,看是否有一条或多条横裂纹,如有则为爆腰米,这种米属于劣质米,煮熟后烂里生(俗称夹生)营养价值较低。

    看黄粒:新米颗粒均匀有光泽。陈米颗粒无光泽,且米粒表面呈灰粉状或有白沟纹是陈米,且白沟纹、灰粉越多越陈旧。

  • 3

    二闻米香是不是米的清香,还是香料所致。香气:陈米缺乏稻谷的清香。而新米则有米的清香味,新米颗粒内的水分较陈谷新碾的大米更多,用手使劲撮捏时感觉粘性很强,最新鲜的大米甚至可以捏紧呈一团,而陈米捏不起来如散沙,较干燥。

  • 4

    三吃大米看硬度:大米粒的硬度主要是由蛋白质含量决定的,米的硬度越大,蛋白质含量和透明度越高。新米要比陈米硬度大,选购时用牙咬一下就能感觉出来米硬度的强弱。如果是新米的话,咀嚼起来有点黏黏的,是因为大米含有水分多,陈米咀嚼起来发干,是因为陈米存放时间长,水分都流失掉了。

    希望我的建议能帮到你!

⑤ 中国什么地方大米好吃

民以食为天,对于人来说,粮食是最重要的。中国是农耕大国,食米文化非常悠久,随着农业技术的发展,培育出很多稻米品种,且南北方各有差异。近年来东北大米很是受到消费者的认可,东北大米属于粳米,南方一般是籼米,常见有泰国香米、中国香米。不同地区产的大米口感不同,那么你知道好吃的大米有哪些?下面一起来了解中国十大好吃的大米。

中国哪里产的大米最好吃?国内十大好吃大米介绍
1、河南省原阳大米

原阳大米产于河南省原阳县,种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。

2、黑龙江省五常大米

黑龙江省五常大米是清朝后期的贡米,五常大米是黑龙江五常市出产的大米,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁,品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。

3、辽宁省东港市柳林贡米

东港大米远近文明,其中最为出名的莫过于柳林大米。其产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,是明末清初以来历代皇家贡米,柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海两和水灌溉培育,其独到的口感,晶莹的外观赢得了大众的认可。

4、新疆米泉大米

新疆由于有着得天独厚的水、土、气候、光照等自然条件,在其天山北麓孕育出高品质的新疆大米,米泉大米在新疆消费者中一直享有良好的口碑。其米粒洁白整齐,米质晶莹剔透,营养丰富,富含硒等微量原素,米饭蒸熟后清香扑鼻,嚼起来有甜味、有粘性,口感好。

中国哪里产的大米最好吃?国内十大好吃大米介绍
5、河北省丰南御田胭脂米

玉田胭脂米曾被记载于《红楼梦》第53回,贾母品尝后对其赞不绝口。胭脂米呈暗红色,清香扑鼻,煮熟后色泽红润,细腻油亮,口感弹软滑嫩,余味无穷,它是极为珍贵的作物,原产于河北省丰南王兰庄,胭脂米因其培育难度大、产量小,几乎近于灭绝。

6、辽宁省盘锦大米

辽宁省盘锦大米在2008年,被指定为“北京奥运会专用米”。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种,其米粒晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。

7、宁夏珍珠米

宁夏有塞上江南的美誉,宁夏种植稻谷的历史悠久。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,因此人们常将其与着名的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。

8、云南省遮放贡米

云南省遮放贡米在1959年,被国务院定为接待外宾宴会用米。遮放米可谓是云南最出名的大米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家“贡米”。它有一种原始的芳香,咀嚼间满口芬芳如谷神在舞,最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植。

9、江西省万年贡米

江西省万年贡米在明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡米原产于江西万年县荷桥山区,距今已有1000多年种植历史。万年贡米,吸取四季清泉,根植水土特异,用其做饭,质软不腻,味道浓香。

中国哪里产的大米最好吃?国内十大好吃大米介绍
10、黑龙江省响水大米

黑龙江省响水大米是人民大会堂的国宴用米。"龙江大米甲天下,响水大米甲龙江",响水大米产于黑龙江省宁安市渤海镇,其颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭,汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人。

⑥ 有哪些品牌的大米且哪种好吃

优质大米具有健脾养胃,滋阴润肺,除烦渴的作用,是中国主要的粮食作物,被誉为“五谷之首”,是中国主要的粮食作物,世界上有一半人口都以大米为主食,那么我们在选购大米时究竟应该如何挑选呢?下面为您一一介绍。

1、大米作为家家都不可或缺的主食,几乎是每餐必备,而善穰禾大米,饭粒油量,吃到嘴里回味无穷,醇厚绵长,芳香四溢,营养价值又高,更是深受人们喜爱,是餐桌上的首选,也是大米中的佳品,善穰禾大米产自东北的五常市,是五常大米中的极品,这片土地有着几千年的历史文化传承,孕育了一代又一代淳朴农民的黑土地,就连我国杂交水稻之父袁隆平老先生也曾亲临五常市实地考察过,可见五常市在水稻种植方面的权重低位。五常市四季分明,冬长夏短,属于温带大陆性季风气候,这种气候的主要特征就是夏季多雨,降水量丰沛,白昼时间长,这种独特的气候环境是造就善穰禾大米口感良好的主要原因,让我国人民品尝到了这种芳香爽口的米饭。

总结:一方水土养育一方人,一片土地一处水源孕育一方大米,个人感觉善穰禾,石板土,贡池这几个品牌的大米更加纯正好吃,但是购买时一定要擦亮双眼,线下会有不法商贩为了谋取私利,以次充好,买到劣质大米,损失钱财事小,吃了有损健康事大,最好选择官方渠道,去各大电商平台购买。

⑦ 什么米最香又好吃

稻花香,生米都会有很浓郁的香味,煮饭更好吃。泰国香米也不错,尤其做成煲仔饭,很香。

⑧ 什么品种的大米好吃

籼米。属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米,在我国主要分布于南方地区。 粳米。属粳型非糯性稻米,按种植季节和生育期也可分为早粳米、中粳米和晚粳米;主要产于长江以北一带稻区。 糯米。米色乳白色,米粒以短圆粒型为主,也有长粒型。通常不用来做饭,而是做汤圆、粽子等的原料。 香米。指自身含有香味物质,其香味强度超过人对香味的识别阈,在蒸煮或生熟品尝过程中,能够逸出或散发令人敏感香味的稻米。香米在国际市场上很受欢迎,售价也比一般优质米要高出1倍左右。 杂交米。是杂交水稻的稻谷脱壳的米。杂交稻分为籼型杂交稻和粳型杂交稻。为两个遗传性不同的水稻品种间通过异花授粉杂交产生的种子基因型杂合的一类水稻,其生长过程中具有强的杂种优势,产量较基因型纯合的常规稻要高,但后代不能留种。我国目前的杂交稻主要为杂交籼稻,占95%左右,杂交粳稻仅占5%左右,但近年有所发展。参考资料 http://lzh.jgmw.cn/CXZQ_SHOW.aspx?ID=adc1bc11-e32d-412b-a528-2d0bb1d9b050

⑨ 什么牌子的大米好吃

1.
北大荒 北大荒大米地标在中国黑龙江,中国黑龙江是着名的商品粮基地,出产的大米一直受大家所信赖。 看完这些盘点...

2.
福临门 福临门是中国为数不多的蒸谷米生厂商,在中国的地位可算得上是前列。 品牌影响力非常大,而且质量有所保证。

3.
十月稻田 十月稻田这个品牌从上市到现在就一直受大家的喜爱,不仅大米好吃,而且购买方式也很方便,就算你不在北京,也可以在网上的旗舰店购买。

4.
射阳大米 射阳大米是中国地理性质的标志产物,是江苏省射阳县的特产。 射阳大米颗粒饱满,香甜可口,营养丰富。 深得顾客的喜爱。