重庆哪里的口味最好吃

⑴ 去重庆旅游重庆哪家的火锅最好吃

提到火锅，我相信我们每个人此刻都是口水直流的，现在火锅已经成为一种大家公认的美食。那如果要说哪里的火锅最好吃?那就要_四川和重庆了。

传统的重庆火锅使用的是纯牛油锅底，一大块雪白的牛油下锅，待融化后在翻滚的油中倒入火红的辣椒和花椒,香气十足，麻味适中。牛油十分善于吸收香料的味道，也能更好地包裹住食材。

四川火锅中大多用的是清油，所谓清油，就是菜籽油，和牛油的重口味相比，清油要显得更为轻盈和健康。清油火锅的汤底里除了辣椒常常还飘满了葱姜等香料，而牛油火锅一般只有辣椒和花椒。

这次呢。小编就先为大家好好的推荐一下如果你要来重庆旅游，一定不会错过火锅，那么到底这么大的重庆里面，哪一家的火锅最好吃呢?和小编一起去看看吧!

1、重庆解放碑老火锅

重庆解放碑老火锅是一家推崇于“时尚、优质服务以及高质量就餐环境”的火锅店，火锅店的口味独特，拥有数十种锅底供食客选择，无论是“备链稿重口味”还是清淡，都能在这里找到适合自己的味道。

用独特的装修风格、细致的服务、地道的味道走在了火锅行业的前沿。

2、王五土灶火锅

王五土灶火锅来个不停翻滚的九宫格，再配上正宗重庆直运水牛手撕毛肚，还有鲜滑可口的王五自制千层肚，其嫩牛肉被食客超级推荐，半肉半筋、爽嫩化渣、回味悠长，好吃得根本就停不下来。

王五土灶老火锅属于老油火锅，麻、辣集于其中，也是精华之所在。

3、渝味晓宇火锅

渝味晓宇火锅始终秉承着用优质的食材，熬正宗重庆火锅的理念，为广大食客们提供者最纯正的重庆民俗老味火锅，也正是如此，渝味晓宇火锅吸引了全国各地的吃货纷至沓来，排队等吃。

4、巴倒烫火锅

巴倒烫火锅的本汤在百年陆派火锅的秘制唤谨配方基础上，精心筛选贵州小椒、河北小椒、特级茂汶花椒等原材料，融入多种名贵中药材经过六道工序改良调制而成。

其汤料具有以下特点：汤色红亮、油而不腻、麻辣鲜香、口感醇厚、回味悠长，且吃后口不干、不上火、不伤肠胃。

5、渣渣老火锅

到渣渣老火锅店，入口一尝，才明白这锅红汤的魅力。当时，市面上有名气的大火锅店的红汤多用菜籽油和牛油混合熬制，出来的口感顺滑、清淡，经不起长时间的烫煮。

而渣渣老火锅只用纯牛油熬制，保证了口感的厚重、麻辣，鲜香，同时越煮越入味。

6、佩姐火锅

起源于民国的_姐老火锅的“老”是指口味上尊崇重庆老一代火锅的纯天然提取，不添加任何现代香精调料，以天然香料以及食材的鲜香调制而成，麻辣适口，鲜香回甘;厚重而不干辣、不上火不伤胃。

7、德庄火锅

麻辣鲜香的火锅料、风味独特的鸳鸯锅底，羊肉、肥牛、虾丸蟹棒等荤菜，各种时令素菜，面条、粉丝等主食。菜品齐全，品类繁多。

醇香诱人，麻而不燥，辣而不暴，纯鲜香辣，食后回味无穷，食之难以忘怀，当时吸引了成千上万的忠实的回头客。

8、黄姐老火锅

重庆火锅的标配，方桌，长板凳。服务员个个都很热情，菜品非常新鲜而且料都很足。

尤其是麻辣牛肉和香菜丸子，肉质鲜嫩，加上火锅的麻辣，严重刺激着你的味蕾，感觉你的舌头在翩翩起舞，齿颊间一直存留着那股香味，会让人吃上瘾。

9、邓记莽子老火锅

老火锅店，半地下室空气流通有问题，味道有些浓重，店内没有什么装修，大食堂的地板砖，白墙已被熏的变了颜色，设备实施有些老化了，火锅味道一样的是重庆味道，香辣过瘾，菜品也是比较新鲜精细。

开始吃的时候还不觉的辣，吃到后面都吃哭了。

10、大龙仿孝火锅

回重庆必吃的火锅，他们门口的那条路永远都会被堵的水泄不通，味道简单粗暴，就是辣椒花椒牛油的味道，煮什么都香，食材还新鲜，师傅当着面炒底料。店内醒目的张贴着只此一家;别无分店。

味道和从前一样，微辣也很辣，荤菜最好吃的还是嫩肉片和麻辣牛肉，素菜最爱薄豆干。

说了这么多，大家一定脑海里恶补了很多火锅的人画面，是不是想马上去吃，其实火锅除了其味道让人津津乐道之外，现在，火锅也已经变成了社交的一种方式，我们通过吃火锅而和朋友更好的约会，更好的交流。

火锅的味道让我们久久不能难忘，马上，拉着你的朋友，一起去吃一顿火锅吧！反正，小编已经等不及了！

⑵ 重庆当地最好吃的火锅推荐

1、重庆德庄火锅

德庄火锅是一家实力强大却十分低调的火锅品牌，早在多年前就火爆全国，它凭借“天下第一锅”迅速遍布各地，是重庆火锅的代表之一。

6、重庆巴将军火锅

巴将军火锅品牌始于干隆十六年（公元1751），由时任巴县知县王尔鉴赐名“巴将军火锅铺”。 重庆巴将军火锅是一家拥有多种口味锅底的火锅品牌，其品牌在经营过程中，不断壮大，现如今已是一家上市公司。

⑶ 重庆哪家火锅最好吃最正宗

1、重庆德庄火锅

德庄火锅是一家实力强大却十分低调的火锅品洞桥牌，早在多年前就火爆全国纳态猛，它凭借“天下第一锅”迅速遍布各地，是重庆火锅的代表之一。

6、重庆巴将军火锅

巴将军火锅品牌始于干隆十六年（公元1751），由时任巴县知县王尔鉴赐名“巴将军火锅铺”。 重庆巴将军火锅是一家拥有多种口味锅底的火锅品牌，其品闭唤牌在经营过程中，不断壮大，现如今已是一家上市公司。

⑷ 重庆哪里的火锅好吃

问题一：重庆的火锅哪里最好吃？ 渝中区
凯旋路老城墙火锅
上清寺中安旁边的辣妹子
临江门车站边的百品香火锅
七星岗的七星鳝鱼
解放碑家乐福对面的巷子里好像有个叫老洞天的老火锅店，味道霸道，店不大但有特色！去吃不排队是不可能的！还可以见识一下老板的一指弹
人民公园下面三三火锅
临江门沧白路，朱氏胖子烂火锅，油是朱老板专门配的，每一锅油都是朱老板亲自调制
文化宫大门对面的“来记靓汤”
渝中区小什字家乐福对面的“老大火锅”
大坪新开不久的奇火锅
来龙巷的洞子老火锅
储奇门鳝鱼火锅，味道不错，价格公道
渝中区太平门的赵二火锅
大坪九坑子有很多：牛中府，蒋平，君之薇等，摆在露天特别爽
两路口老街有几家火锅都还可以，价格比较便宜：童老五、东娃
渝中区望龙门车站往储齐门方向走100米处的泰旺火锅，味道吧实、分量有点少。特别是毛肚、牛肝，我每次都要点两份。再望下走，还有家老正川，很多年了，基本上是回头客，味道纯，偏麻。
大溪沟嘉滨路的纯正火锅坊
临江门夜福火锅
沙坪坝区及高新区
沙坪坝麦香园
沙坪坝王少龙火锅
以前的彩电中心边边那家品香居还不错哈
烈士墓的老坝子火锅，又便宜又好吃
烈士墓的庆相苑，开了10年了，霸道
南方花园里面的刘一手还不错
南方花园的宝全火锅
南方花园E区门口。。夏大姐火锅好吃。。
彩电中心对面往六店子方向路口，就在科城花园门口的“胡老三蟮鱼火锅
南方鸭肠王（科园四路总店）也是偶的最爱，记得前几年在外地工作，回重庆朋友接风，偶指定南方鸭肠王，偶干掉了四份鸭肠，再加N瓶P9，真是爽啊
火车北站旁边的孔亮鳝鱼火锅味道可以。菜品新鲜，价格不贵。
工人村的红岩火锅，特别是送的小汤园嘿好吃
沙坪坝工人村,就在王少龙火锅往现代书城走50米,叫李氏老灶火锅,味道绝对一流
磁器口的鹅石坝火锅
沙坪坝重大中门出来那条路往B区方向走，就是欣阳对面那个往半月楼方向去的单行道下来的左手边，有个王老五火锅
都很巴实哈，其中王老五火锅很便宜，呵呵
沙坪坝天星桥转盘往天马路方向走100米右拐50米沙区武装部对面有个“地瓜火锅”是老火锅
江北区
首推龙湖鸭肠王
龙湖易初莲花对面的家福火锅不错！
黄泥磅皇冠自由城旁边的刘一手火锅好吃，环境也不错
黄泥榜皇冠东和后面的刘家台胡火锅是很不错的哈，就是价格偏高、服务也差
加州背后“临江门老火锅”不错，稀饭他的那种卤味，特别推荐“肥肠”！
*** 北城有家火锅叫好望角，味道价格确实不错，以前渝报都有介绍的。但是不晓得老城拆迁，它现在还在不。这是我最想念的一家了。
江北金科的横牛火锅好吃，特别是鲜毛肚和鳝鱼
金岛花园时代广场那里有家熬家鲜菜火锅味道不错
南岸区
传言中最香的火锅是南山上面老厂的“猪圈火锅”，没有门牌，不过很好找。另外，石板坡北桥头底下那家火锅也不错，不过忘名字了。
李氏鲜火锅非常好，特别是牛肉霸道，薄薄的一大片非常鲜嫩
南山李氏，去了还想去
南坪的元老火锅
南坪南湖路，离公安分局没得好远，黄桷垭老火锅。
我推荐南山胡火锅，巴实
其实南坪南湖路的小金牛火锅挺不错，我们在那点吃了十几年了。
老厂的醉月轩还可以，菜品很新鲜，味道也不错哟
南坪有个老巴县还可以！
阳光华庭朝海棠晓月那边走有一排火锅馆是叫啥子牛的，反正以牛肉为主打的，也黑好吃，口水
我觉得我们公司后面的哪个好吃，叫什么不知道，只知道南平电建下面，金山余老幺火锅馆旁边那家哈
南山至老君洞方向（鲜龙井火锅旁边）怡宁火锅，味道温和，坐在枇杷树下吃火锅感觉很爽！
铜元局的聂五火锅，味道还可......>>

问题二：重庆哪里的火锅人气最高 大队长，上次外地朋友到重庆来玩，坐在出租车上聊天说重庆火锅这么多家，不知道吃哪家，结果的哥说肯定去大队长吃呀，重庆超火的火锅，然后就把他们拉到大队长去吃了，装修超有调调，逼格蛮高的，味道也很巴适，进去就送雪糕吃，还有很多自助小吃，就是要排队，而且有点小贵

问题三：重庆哪里火锅好吃 重庆有很多有名气的火锅，比如秦妈、齐火锅、刘一手、猪圈老火锅.....都是比较好的，但我本人吃过最好吃的一家还是沙坪坝欣阳广场旁边一家叫“麦香园”的火锅，吃的人非常多，要老早去排队，有时候吃到晚上十一二点都还有排队.....关键是菜品好，服务不摆了，绝对是火锅店类的星级服务。。。。甜点也有特色，哥们可以去尝试一哈。。。。要早点去排队哟

问题四：重庆哪些火锅好吃 重庆火锅：重庆巴江水养生火锅好吃。 特色有鸭肠脆、毛肚脆、水晶牛肉嫩 滑肉片嫩， 肥牛美味、海鲜精美、有养生酒 有养生汤 还有养生粥，更有可以煮着吃的包子

问题五：重庆有哪些好吃的火锅呀 那就再去吃就好了，看你自己口味了。吃这种事情是吃不来的，谁也说不上来个好坏。

问题六：大家认为目前重庆哪家火锅最好吃？ 我 跟 朋 友 都 觉得还 是老火锅 更寻 味 儿 ，从大 学 来 重 庆 到 现 在 ， 只 有 崽儿 火 锅从 来没 吃 腻 过。

问题七：重庆哪家火锅店好吃一点？ 还不错，上次去情满山城吃火锅都没有吃到...

问题八：重庆的哪一家火锅最好吃？ 渝中区
夜福火锅: 土锅土灶，店面不大，环境不是很好，特色用麻、辣、香三个字来形容是最切实的，尤其是麻，绝对算得上是重口味。
地址：渝中区临江门15号（近一号桥）
三三火锅
酒香不怕巷子深，这家藏在公园里面的火锅，在重庆也非常出名。环境很好，比较干净。夏天边吃绿豆沙边吃火锅，特别爽。
地址：渝中区公园路19号德艺大厦B3楼(近新华路，人民公园)
老城门洞火锅
渝中区的老店了，有着重庆人慢慢的回忆。黑乎乎的店面，油乎乎的桌子，倔呼呼的老板是这家店的特色……最开始这家店叫老大老火锅，现在改名叫老城门洞火锅了。
地址：渝中区小什字筷子街45号(小什字罗汉寺旁)
渣渣火锅
重庆渣渣火锅有很多家，但两路口桂花园那家才是最老的店。破破烂烂的门店只能坐七八张桌子，坐不下就只有往路上摆桌子了。
晚上你要是6点才去，基本上是没得位置的。后来，这家店又在离老店很近的体育馆中门斜对面开了一家分店，坐不下的顾客都往那里指。
地址：渝中区两路口桂花园内(近杜老五大排挡)

问题九：重庆最好的火锅店在哪里 钟楼也不错啊
我们这里的钟楼火锅最好吃
南坪那些地方的人开车都要过来吃
具体地点嘛
巴南区鱼洞镇
下车叫个车到钟楼火锅就是了
劝你要去请早
暗了就没有位置了

问题十：重庆渝中区哪里的火锅好吃，大家介绍哈撒。。 5分 渝中区
凯旋路老城墙火锅
上清寺中安旁边的辣妹子
临江门车站边的百品香火锅
七星岗的七星鳝鱼
解放碑家乐福对面的巷子里好像有个叫老洞天的老火锅店，味道霸道，店不大但有特色！去吃不排队是不可能的！还可以见识一下老板的一指弹
人民公园下面三三火锅
临江门沧白路，朱氏胖子烂火锅，油是朱老板专门配的，每一锅油都是朱老板亲自调制
文化宫大门对面的“来记靓汤”
渝中区小什字家乐福对面的“老大火锅”
大坪新开不久的奇火锅
来龙巷的洞子老火锅
储奇门鳝鱼火锅，味道不错，价格公道
渝中区太平门的赵二火锅
大坪九坑子有很多：牛中府，蒋平，君之薇等，摆在露天特别爽
两路口老街有几家火锅都还可以，价格比较便宜：童老五、东娃
渝中区望龙门车站往储齐门方向走100米处的泰旺火锅，味道吧实、分量有点少。特别是毛肚、牛肝，我每次都要点两份。再望下走，还有家老正川，很多年了，基本上是回头客，味道纯，偏麻。
大溪沟嘉滨路的纯正火锅坊
临江门夜福火锅

⑸ 重庆有哪好吃的地方

1.渝中区：
鲁祖庙的大排档；民生路的山城羊肉馆；家乐福对面巷子里的老火锅；中华路上的燃面，胖子妈抄手，银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；凯旋路的钟鲫鱼；下半城的鼎食居，白家羊肉馆；长滨路的洞子鲫鱼，鳝段，青蛙，海螃蟹；曾家岩小学旁边居民楼的家常鸡汤；两路口体育馆背后的九根毛（卖鸡和鱼鳅片）；捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆馆，纯阳酒家，美美火锅；大黄路对面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）；石油路长航医院对面的漆家鸡
2，九龙坡区：
袁家岗立交桥边的黄家米线；杨家平体校边的福星鱼庄；直港大道上的江湖人家火锅，冷锅鱼，蒋三鸡庄，兔八哥；石平桥转盘旁的张毛肚火锅；百事可乐厂边卖青蛙的（没的名字哦）；
3，高新区：
南方花园的鸭肠王，刘一手火锅，
4，南岸区：
南滨路上的就不用说老哈！扬子江对面的“扬子鱼庄”（粉蒸鱼）；南平老街上的烧公鸡；区府对面的孔亮鳝鱼火锅，老重庆，德香居；六公里的安平鸡
5，江北区：
区人民医院旁的花江狗肉（只有冬季才卖哈）；五里店的鹅掌汤；刘家台的老火锅（老板脾气太怪）；龙溪镇的三妹鱼；金岛花园的“香一方”；海关背后的城市农家乐，香坛鸭

好喝的鸽子汤
从南坪上新街右边那条小马路上去有家叫杨家山倪氏第一家鸽子汤的地方,全部做的都是鸽子宴,好吃惨了!!!
最有特色的豆是天麻乳鸽汤,甜而不腻,霸道得着不住!
还有白果烧鸽子\姜爆鸽子\水煮鸽子\安逸得很~~~~ 而且水煮鸽子吃之前还可以喊小妹儿把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~~~~

龙湖系列美食推荐！
江北龙湖地区现在是越来越火了，有好多好吃的哟。最近我经常去哪边整。总结了一下，现将好吃的向大家推荐一下！火锅：有三家值得大家一试，一是龙湖鸭肠王，味道有点带甜，特色菜是鸭肠，怎么煮都是脆得，不晓得是放了啥子，有点意思。二是在南苑的古月泉水火锅，地道的牛油火锅，味道比较传统，菜比较新鲜，价格适中。三是西苑的秦妈火锅，统一连锁店，在此不多说。中餐川菜重点向大家推荐一下盘中餐酒楼，在鸭肠王楼上，试过几次，菜很有特色，酒楼老板创新意识有点强，经常出新菜。有几个特色菜值得大家试试，一是金毛稣虾，以前在外从没吃过，好吃。二是酸汤滑肉，把以前农村喜欢吃的滑肉创了一下新。还有就是干烧鲟鱼也不错，只不过太贵了，大家可以去试试偿偿新！

瓷器口吃肥肠
瓷器口唯一一家卖肥肠的。顺街一直走，快到十字路口的地方（左拐到宝轮寺，直走下河），很小的门面，门口一口大锅，名字似乎也“X肥肠”。主要卖的是称做水肥肠的，就是用苦贱炖肥肠，用土碗装出来一碗，放干海椒面和盐之类的作料。吃起来味道极爽，夏天吃正好，冬天没苦贱味道要差很多。

小脑壳羊肉串串
地点就在江北海关对面，外贸下面。有一个小店店，叫小脑壳烧烤，最好吃的就是羊肉串和鱿鱼，个人感觉还是羊肉串来得稳当些。他的肉是那种半肥半瘦的棉羊肉，肉很入味，吃起来与别的其它新疆来的肉串完全是两回事。我一个人一般要吃20串左右，再加点啤酒…………舒服！

解放碑的银丝米线~
这个地方不错哦，虽然环境不怎么好，也就是说看起来不怎么干净，但是吃的东西确实很多，几乎你能想到的卤菜，他那里都有，而且味道也不错，而且好象最出名的是他那里的米线，还有卤肉饭~反正品种感觉很多~
如果家离解放碑比较近的朋友，可以去试试在那里吃点宵夜，用它来代替夜火锅也许是个不错的选择~
地址就在解放碑实验小学前面点点，是一个小巷子，门口有他的招牌的。不会令你们失望的，价格适中~
重庆面食大全
1. 一热胜三鲜: 大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边
2. 大渡口牛肉面：钢花电影院附近，大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转
3. 彩电中心旁的彩电面庄
4. 望龙门的老虎灶鼎锅小面

⑹ 重庆地道的小吃街在哪里重庆出名的小吃街推荐

重庆的小吃是很出名的，在全国好像每个城市都有重庆口味的小吃，但是本篇小编要跟大家说的是最地道的重庆小吃街，快来看看在哪里吧。

重庆小吃比较集中的在解放碑、洪崖洞、磁器口一带，基本一站式全搞定，边吃边玩～就是坡上坎下漏睁腊返滑随便一家小店，甚至摊摊儿，都有无数美味

推荐重庆四条最好吃的街给大家!

1.解放碑八一小吃街

知名最高，胃大的人可以沿着一路吃过去，保证你撑得走不动路!

①好又来酸辣粉(解放碑店)

心心念念的来吃传说中的酸辣粉，一口下去真是爽，后来就开始辣到想哭，一口粉一口果汁那样吃下去，一个多小时以后嘴唇依然是火辣辣的，不过那个味道真的是很好吃很好早慧吃

②山城小汤圆(八一好吃街店)

小汤圆味道很好，
除了小汤圆还有其他点心，做的很精致，一份汤圆应该有10个左右，全是黑芝麻馅，汤圆的糯米皮特别软糯，也不粘牙，也不咕叽咕叽的，还有股糯米本身的米香味，推荐购买，吃了辣食后来碗热乎乎的汤圆，最合适不过了

③麦丽丝烧烤(八一路店)

这个也是一家连锁店，真的很赞，简直是食肉动物的天堂。鸡翅，鸡排，鱿鱼，里脊，还有串串，每一样都好吃到哭。关键价格还实惠。准确说重庆的各种小吃都很便宜!

2.磁器口

以麻花最为出名。街上有太多各种相似的牌子，排队人最多的那家陈麻花最正宗。

①陈昌银麻花(一店)

磁器口的古镇一景啊!一条街都是卖麻花的，有陈家麻花、陈家老店、正宗陈家麻花等等店，买的两种口味都是很好吃的!又酥又脆，让人根本停不下来啊!所以去听爱吃此类食品，到磁器口一定要多买一些!

②多一家古镇鸡杂(磁器口店)

“磁器口起家”的小店。鸡杂确实“不错”，端上来“热腾腾”，“红艳艳”，鸡心、鸡肠、鸡肫、鸡肝一大堆，虽““香辣无比”，吃得人“大呼过瘾”。毛血旺也“值得一试”，分量“足”，“够麻够辣”。来客“挺多”，不介意环境“嘈杂”的朋友可以去试试。

③手工糍粑

口味很不错，因为我偏爱甜食，吃了之后久久回味，糍粑口感有韧性，不粘牙，就是价格稍微有点小贵，貌似非景区路边摊是2块一份。

3.洪崖洞

环境最好

洪崖洞，负四楼，一层楼全是吃的，但是品种不太多，只是环境比较好。

如花生糖、芝麻糖、凉粉儿、桃片、、糍粑等，室内是一个个小门小户组成的大排档，空气中弥漫着重庆独特的麻辣香～

①凉粉儿

一碗凉糕淋上浓浓的红糖汁，有的人可能吃不习惯，却是我喜欢的味道

②麻辣坚果

现场制作木锤酥，可以免费品尝，很香脆，可以买上几块作为路上的嚼谷

③重庆小面

小面是重庆最经典的街边小吃了，小面要的正常麻正常辣的，辣倒还好，麻倒是真麻，不过味道也好好，煮得快化的豌豆，每一根面条上的包裹着，味道特别棒，很喜欢!

⑺ 重庆旅游去哪里吃好吃的重庆老字号美食推荐

要说在美食众多的重庆去旅游，可谓是一件非常不错的选择。要说在重庆旅游应该去哪里吃好吃的，老字号美食就是咱们的首选了，要说老字号美食都在哪，详情请见下文，小编来介绍一些。