㈠ 广东河源五指毛桃鸡哪家最正宗
好兄弟如碰五指毛桃鸡(朱门亭店)最正宗。好兄弟五指毛桃鸡，其色泽金黄，有清香椰子味，单用浸白切鸡便成五指毛桃鸡，浸出来的渣枝谈白切搭销鸡有清香五指毛桃味，回味无穷。
㈡ 五指山美食攻略五指山有什么特色美食
要说到海南五指山的美食，那可真是不少，而且五指山的美食大多数是纯天然的，山间野味，湖中鲜鱼都带着独特的五指山风味。下面小编就来给大家介绍一下五指山的好吃的。
鳗鲡
鳗鲡又叫河鳗，俗称山麻，它同五指山区的金钱龟、山鸡、团鱼齐名而称为山珍。鳗鲡肉质肥细嫩，味道鲜美，营养价值很高，蛋白质含量26.7%，脂肪30.8%，维生素A含量尤其丰富，磷、钙、铁等元素的含量也很高。
鱼茶
鱼茶味酸而微咸，甘香可口，诱人食欲。值得一提的是，鱼茶绝无腥腻味，这是制茶的香料汤汁把鱼的腥腻味冲掉或压住了。
灵芝山蟹
灵芝蟹生长在五指山半里瀑布间，因专食野生灵芝故名灵芝蟹。与普通蟹不同的是，灵芝蟹的膏体呈黑色，像陪高是泥土的混合物，初入口有一股略为苦涩的中药味，片刻后，口感却极为甘美。
灵芝山蟹为五指山稀有珍贵佳肴。用料以五指山灵芝及五指山河蟹配以调料精心烹制而成，该道菜具有驱寒、润肾、补气，理疗关节炎及降火等疗效。此道佳肴多于夏秋季供应充足。
雷公根
雷公根又叫连钱草，马蹄草，是一种黎族同胞经常食用的野菜。它的茎很长，葡伏生长在地面，叶圆肾形，花为红褐色，有清热，解毒、利尿的功效。将它与河里的小鱼虾或肉骨同煮，是极为可口的肴。
蚂蚁鸡
蚂蚁鸡是五指山地区的黎苗群众放养的本地小种鸡，形体小，形容小得像蚂蚁，故称蚂蚁鸡。该鸡种最大重量不超过2斤，瘦肉多，肉质坚挺芳香，多吃不腻。
竹筒饭
竹筒饭有盐巴饭、豆饭、肉饭等多个种类。
黎族人民多于山区野外制作或在家里用木炭烤斗乱袭制，现经烹调师在传统基础空兄上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南着名风味美食。黎家竹筒饭竹节青翠、米饭酱黄、香气飘逸、柔韧透口，吃时，饮一口黎家“山兰酒”，咬一小口竹筒饭，慢品细嚼，趣味盎然。
淡水石鲮鱼
淡水石鲮鱼是生长在五指山地区的淡水优质鱼种，喜欢在河水中急流处生活、觅食，以河水中的水生虫为食，外观与泰国石鲮鱼相似，单体最大重量不足200克。肉质坚硬，味道鲜美可口，其粪便可食用，在当地很受欢迎。
㈢ 海口哪里可以吃到美味的文昌鸡
推荐介绍你这几家：
海口市井老店：肥婆兰鸡饭店
想吃一般不贵的，就到骑楼老街的肥婆兰鸡饭店，有点大排档的味道。位于海口龙华区新华南路与新民西路交叉口东南50米。这是家老店了，唯一不足就是空间很小，简直是弹丸之店。
每到饭点，这里就挤满人。这里很简陋，就是一间老房子，没有空调，只有摆头大扇，地方狭小，几张传统小桌子。
但鸡肉吃起来，韧劲不够，总体来说，色泽不错，油油亮亮，口感还可以了，比较鲜嫩。
海口老街老店：南门鸡饭店
地址：海口博爱南路113号
在海口的骑楼老街有一家老字号“南门鸡饭店”，应该有20年以上了。
它的海南鸡饭，鸡嫩而不油，滑而不腻，鲜而不极，精而不参，风味一等一的棒。
“南门鸡饭店”为客人提供有四五样精心调制的酱料，佐以辣椒或是酸酸的海南青橘子，更是调味上上之选，夹一块鸡肉，沾上佐料，吃上一口，别具一番风味。
本土特色菜馆：琼菜记忆鸡饭店
地址：海府一横路与群上村叉口(美兰政斜对面)
推荐理由：专注海南菜馆的后起之秀，味道不错。停车位也比较少，就门店这点空间。但环境内饰比较海南农家味，进去就有种回家的感觉。可以吃到美味的谭牛文昌鸡，东山羊这些四大名菜吃，还有些生猛海鲜，及特色小吃等 美食 。
人均：80—90元
潭牛文昌鸡，算是比较正宗的文昌鸡，海口当地人都比较喜欢去吃，到这里少不了要吃的一道菜，在海南，有着无鸡不成宴的说法。好的文昌鸡，鸡皮金黄油亮，吃起来薄而爽脆。 连装盘都很有时代感，很有乡味！
本土地道餐馆：琼菜王 美食 村
地址：海口市龙华区金垦路20号
人均消费：110—130元
推荐理由：专注做琼菜十几年，园林式的 美食 园，占地面积大，车位多。有室内餐厅、室外园林就餐区。菜品多样，在这里可以吃到地道的海南菜，如四大名菜，及温泉鹅、椰子糕、海南粉、椰子饭等特色 美食 。
文昌鸡，海南四大名菜之一。据说都是昌潭牛镇来的，肉质还OK，不柴。做法还是海南传统的做法，白切，外加一碗蒜蓉酱油酱料。
我介绍几家好吃的文昌鸡的店
吴家传统文昌鸡
口味7.3环境6.0服务7.5
十三格格吃猪蹄这种跟着当地同学吃的小店 美食 ，总能打动味蕾。在海南往往越美味正宗的小吃越藏在深巷的小店里，这家就是好几波北京来的同学都好评的店。主打海南鸡饭也就是文昌鸡，和一些简单的烫菜搭配，蘸料...
肥婆兰老字号鸡饭店
口味7.7环境6.5服务7.2
网友推荐：文昌鸡;清炒苦瓜
38/一斤 鸡肉很嫩，特别香，鸡肉已经是抹过盐煮的了有点咸味啦。不用蘸酱吃就已经非常有味道了，啃的停不下来，做的非常好。酱料有两种，一种姜蒜酱油的，一种酸甜口的，都也好棒。
大椰小馆(日月广场店)
海南菜|琼山区国兴大道8号日月广场摩羯座3楼
口味8.1环境8.7服务8.2
网友推荐：高桶蛋挞;文昌大椰白切鸡
大兔菲菲位置就在日月广场，虽然每次去都迷路。这家店的菜品口味蛮适合我，点了四角豆、文昌鸡，还给小孩子点了高筒蛋挞。简简单单一餐饭。四角豆比较脆，味道也够，稍有一点豆角的甜味，而且也比较嫩，...
团购：大椰小馆!仅售88元！价值100元的代金券1张，除文昌鸡、鸡饭、鸡油饭外全场通用，可叠加使用3张，提供免费WiFi。
南江鸡饭店
33条点评|人均 50
海南菜|人民公园龙华路23号
口味7.1环境7.1服务7.0
网友推荐：文昌鸡;虾酱炒地瓜叶
琼菜王 美食 村
海南菜|金牛岭公园金垦路金牛岭公园南门处
口味8.0环境7.8服务7.1
网友推荐：椰子糕;海南腌粉
龙峰文昌鸡饭店
美兰区龙舌坡路与龙峰小学交叉口旁
口味7.0环境6.9服务6.9
富乐鸡饭店(国贸店)
分店
190条点评|人均 55
金龙路/国贸大道国贸路国联大厦B座一层
口味7.1环境6.7服务6.7
网友推荐：白切鸡;虾酱地瓜叶
壮壮花儿鸡油饭不够香，有点失望，文昌鸡也就一般般吧，但是虾酱地瓜叶炒的不错，虾酱味浓浓的
文昌鸡餐厅
11条点评|人均 40
海南菜|金牛岭公园海德路润海超市旁
口味7.0环境6.8服务6.8
CaptainKoo大药瓶子被朋友带来的，尝尝这里的海南特色文昌鸡。环境一般，排挡式的路边店，很有南方当地特色。例汤和斋菜煲味道非常棒，我大爱斋菜煲，很入味。文昌鸡嘛，就是类似白切鸡，蘸着海南当地的佐料来吃小吃快餐|龙华区南沙路坡博新村57号铺面
口味7.1环境7.1服务7.1
原味文昌鸡鸡店
口味7.1环境7.1服务7.1
暧缘是真正的文昌鸡
油蒸鸡(国贸店)
22条点评|人均 24
金龙路/国贸大道国贸路港澳发展大厦1楼
口味7.2环境7.1服务7.1
网友推荐：茶油蒸文昌鸡四星级
隆仔鸡饭店
分店
32条点评|人均 52
海南菜|东湖文明西路7号
口味7.3环境6.7服务6.8
网友推荐：隆仔招牌文昌鸡
林唐文昌鸡饭店
海南菜|琼山区椰博路17-3号
口味7.3环境6.9服务6.9
网友推荐：林唐文昌鸡
一星是体验很差的店家，二星是一般的店家，三星算还可以的店家，四星算珍品时常挂念的店家，5星算你这辈子体验真正的最顶级印象最深的店家之一了~少数中的少数，要不然你都5星还有什么意思，...
琼菜记忆鸡饭店
|白龙路沿线海府一横路与群上村交叉口
口味7.5环境7.5服务7.4
网友推荐：谭牛文昌鸡;海南粉
萝卜青菜各有所爱，鄙人作为一名穿梭于市井，流连于酒楼的食客，对于海南 美食 那是情有独钟，接下来我稍费笔墨为各位看官做一下鄙人心得。
记得以前接触海口的文昌鸡的时候，新华南的小店是鄙人喜欢去的地方，那是一家很小的店铺，提供的文昌鸡也不是很肥腻，但本人吃鸡除了会细品鸡肉的嫩滑，鸡骨的脆爽，其实更注重蘸鸡肉的调料，有时候清爽的蘸汁会带给原先就鲜味十足的鸡肉更加丰富多重的口感，新华南的这家小店做得不错，但一直没细看店名，之前去那里吃的时候还喜欢他们家的腌黄瓜，荤素搭配，回味无穷。
新华南继续往公园方向走过去，还有一家店叫“鸡饭兴”，他们家的文昌鸡做得也还不错，基本都是保持八九成熟，这样切出来的鸡肉肉质更加松软，口感更加适宜，鸡饭也是主打，同样也有海菜白萝卜黄瓜配在一起的凉菜也是让人食指大动，不过这几年的鸡都太肥了，不单这家，好几家都这样。
这时候再折回文明路，“隆仔鸡”饭店是我最近这几年的心头好，运气好，就可以挑到黑脚文昌鸡，不知怎么的，鄙人对鸡的要求就是：一只鸡不要重过两斤半，黑脚，金皮。符合这个条件的会多吃两口。
文明路再往博爱中也有一家鸡饭店，也是小小的店面，店里还挂着先祖画像，有时候做在画像下吃的时候我都会默念经文，这家店的特色就是鸡肉爽滑，鸡脚油香，鸡饭松软，冬瓜海螺汤鲜甜。其实还有云河鸡饭店等等一些出了名的我就不一一陈述了。
其实龙泉做的文昌鸡也是不错的，我最近印象最深刻的是龙泉渔村的炒鸡，各位不妨按照 美食 指引去尝尝再分享一下啊。
海口离文昌一百多公里，直接去文昌不是更美味、更正宗啊！
海南最出名的文昌鸡是文昌市的谭牛镇！海口龙舌坡一巷子里有家也很正宗！30元一斤！
真正的文昌鸡，现在很难吃到了吧，文昌鸡是吃樟树种子而闻名，肉特别香有一股樟木香的味道，海南人有一个特点，自己养的土鸡，都是自己吃，根本就不卖，你买到的都是饲料鸡，，，，不信你去农民家试试，，，
盒马的还不错，德味的也不错。
就是好吃！
符家鸡饭店。
地址：海口市义龙横路鄱阳湖大酒店首层。
海瑞，是我国 历史 上，着名的清官，一生清正廉洁、秉公执法、刚直不阿，民间有“南包公”、“海青天”之称，其清正廉洁形象，早已成为清官的代名词。
在汝州小屯镇宗庄村一带，海瑞的传说，“海瑞墓”及海瑞在乡间留下来的故事，流传很广，可谓“家喻户晓，妇孺皆知”......
㈣ 河源哪家五指毛桃鸡最正宗
万香源五指毛桃鸡掘陵（龙岭五路店）。河源万香源五指毛桃鸡（龙岭五路店）搏高的五指毛桃鸡最正宗，河源，亦称槎城，广东省地级市，位于广东省东北部，地处东江基散尺中上游，东靠梅州市，南接惠州市，西连韶关市，北邻江西省赣州市。
㈤ 开封桶子鸡哪家正宗
开封的桶子鸡哪家的正宗又好吃
首推东大寺门“庞记宜生斋”
开封桶子鸡哪家正宗
看销量，正不正宗只有看广大食客的购买量，只要大家都喜欢吃的，就算好，再说正宗，没人买，也不行
开封庞记桶子鸡哪家最正宗
最陪雀正宗的庞记宜兴斋只有两家店面，一个是北羊市里面，路东的，交通不太方便；没备另一个就是在西郊晋安路上（黄河路口往西，路南的）！~
开封桶子鸡哪家好吃，开封桶子鸡推荐，开封美食攻略
首推寺门庞家豫生斋。庞家桶子鸡现在是开封最火的。
开封哪家桶子鸡正宗？开封美食
寺门口斜对面
开封桶子鸡哪里最好吃？
我喜欢中山路三盛公的桶子鸡
开封市哪家桶子鸡好吃 地址在哪呢？ 跪求
开封桶子鸡庞记最有名，庞记里头宜兴斋最好吃，地址在大梁门外50米路北老雷婆灌汤包隔壁，上次我来开封一下买了5只，送给亲朋，都说好吃的不得了，下次去开封还得买。
开封桶子鸡哪家卖的好吃 20分
庞记 宜生斋 寺门那里有
开封哪家桶子鸡做的好吃 我想学习正宗枯乱毁桶子鸡做法
就在开封街上
哪家店不太记得了，但是那条街做的真是不错
开封那里里有卖正宗的桶子鸡？吃过的进
我妈会做！呵呵 我过节就吃 你想买 广东深圳那里有件大店 我去过一次 叫 福满楼好像
㈥ 原味鸡哪个部分好吃
原味鸡大腿、小腿、翅膀、鸡胸都好吃。
最喜欢大腿，常被称为三角，因骨头和形状类似三角形。员工便俗称为三角。这个地方的肉，因为运动的原因，比较嫩肉质细腻，如果能吃到刚出锅的，那是最好的，肉中还有这些许汁水，超级嫩。当然，如果不喜欢太淡了，可以配着辣椒粉和糖醋酱或甜辣酱，味道也很好（这是我个人吃法，肯德基有的所有调料包你都可以问服务员要，一般都会给你，毕竟满足顾客需求至上）。
鸡胸，大概就是个菱形的肉块，骨头较少，中间略微凹陷（我是把它想象成鸡胸的沟，所以特别好认）。这个地方就是死肉（一般不会活动的地方的肉），肉很多，但是呢，容易噎得慌，就肉的口感来说，比不上上面三个，可是，肉多啊！
㈦ 想去五指山玩，可以推荐一些好吃的和好玩的吗
五指山美食有：小黄牛、五脚猪、野山鸡、石鲮鱼、野山鸡、鳗鲡、山灵芝山蟹、山野菜、山麻竹笋、竹筒饭、山兰酒等；境内旅游景点有五指山市热带雨林、海南民族博物馆、七指岭 、热带植物园、中华民族文化村、白沙起义纪念馆、木色旅游度假风景区等风景名胜。
水满河热带雨林风景区、五指山大峡谷漂流、海南民博物馆 、中华民族文化村、热带植物园、太平山瀑布 、黎苗民族歌舞长廊 、白沙起义纪念馆、木色旅游度假风景区等风景名胜都值得去看看。
㈧ 吮指鸡块哪里的肉好吃
当然是鸡肋和三角好吃，胸的话是鸡胸脯唉，腿和翅膀平时自己在家做也能做的，鸡肋和三角就是鸡翅和腿的根部，平时运动量也不少，当然肉质细腻更多汁。
吮指原味鸡的鸡肋。虽然这个部位的肉最少，这是我最喜欢的一个部位，他主要是骨头，连着一块肉。一般会吃的或者员工都点这一块或者大腿，啃的很有滋味。但是不建议给孩子吃，因为孩子不喜欢啃。
㈨ 五指香鸡怎么做
首先把五指毛桃放清水里浸泡个把个小时，大概60克左右。
㈩ 五指香鸡怎么做
五香烤鸡的做法
特点：美味为中式风格酱卤色，红棕色中泛出烤制品特有的光泽；带有明显的烟熏香味，五香味混合着酒香扑鼻而来，并且伴有中式风格特有的甜香味，诱人食欲； 口感咸中带甜，收口甜味略重，适合喜甜人群，五香味浓郁，肉香饱满，酒的香味充满齿间，回味十足。
主要原料:
鸡肉（鸡翅、鸡腿或整鸡）1000克
果木香熏腌料 40克
其他配料:
水（冰水或凉水）70克
老抽1克/每100克原料察空肉
二锅头酒1克搭没猜/每100克原料肉
腌制比例：腌料：水：原料肉＝4.0 : 7.0 : 100
详细步骤
第1步:鸡翅（或鸡腿、整鸡）完全解冻后、洗净、备用。
第2步:按比例将腌料、辅料与水称量后混拌均匀，再加入到鸡翅（或鸡腿、整鸡）中，使腌制液与鸡翅充分接触；若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。
第3步:将鸡翅放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上。
第4步:腌制好的鸡翅放在烤箱中180℃烤17分钟，再转为200℃烤3分钟即可；或放入微波炉中，用烧烤功能或高火微波10分钟知型左右。
建议烹制时间和方式：
备注：若烤鸡腿或整鸡，请适当延长烤制时间以确保成熟：
鸡腿：30分钟左右
整鸡：1小时左右