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北京好吃的地方景点推荐

发布时间: 2023-04-28 15:17:38

Ⅰ 北京有什么好吃的地方

北京好吃的特色美食:1、北京烤鸭:全聚德挂炉烤鸭、便宜坊焖炉烤鸭,色泽红润,肉质肥而不腻,被誉为“天下美味”而驰名中外;2、豆汁儿。老字号,“品正宗豆汁的好去处”。豆汁是“绿色的”,味道没的说--“很浓”,“很纯正”,入口也“没有特别强烈的酸味”,“不喝两三碗不回家”。店面“不大”,但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”,只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。就像郭德纲的相声一样,是不是北京人,一喝豆汁就知道了;3、茶汤是北京传统风味小吃,其味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。旧时,老北京卖茶汤的大都是肩挑食担,走街唱卖。那挑担,一头是装粉子和食具的木箱,另一头是一个闪光锃亮的大铜壶,冲茶汤时,动作舒展利落,张弛漂亮,协调有度,舀面、抓料、倒水都毫厘不差,围观人群观赏不绝等

Ⅱ 北京有什么好吃

北京,说大不大,说小也不小。这是一座古老文化和现代文明交相辉映的城市,这里有神奇的天坛,有红墙碧瓦的紫禁城,有纸醉金迷的王府井,有熠熠生辉的水立方,林立的三里屯酒吧。作为世界文化名城,北京是所有华夏儿女心中的骄傲。
北京,地处天子脚下,天下美味云集于此。不过最让老京人引以为傲的,还是那些看起来不起眼,却一日三餐都难以割舍的地道小吃。北京小吃,历史悠久,种类繁多,用料讲究,每一种都蕴含着深刻的人生哲理和北京人特有的那股劲儿。今天,咱们就盘点一下,北京最有名的18种传统小吃,这每一种都是老北京人的最爱,你吃过哪几种?
1:艾窝窝,作为一种历史悠久的地道风味小吃,颇受大众的喜爱。是用江米和面粉制成的外皮,再配以核桃仁,芝麻,瓜子仁,山药泥等天然食材,制成的一种质地香甜,色泽洁白的小吃。相传,因皇后喜欢,故名“”御艾窝窝,传入民间之后,就成了“艾窝窝”。
2:姜丝排叉,京味十足的传统特色小吃。从字面上就能知道,它里面有姜,因为食用时有明显的姜味而得名。它色泽金黄,酥脆香甜,姜味很浓。它不仅是传统的风味小吃,而且也是北京茶菜的一种。“南来顺”的姜丝排叉,在1997年被评为“北京名小吃”和“中华名小吃”。
3:蜜麻花,是北京小吃中常见的一种,又称糖耳朵,属于北京小吃的一绝。因为做好后形状类似人的耳朵而得名。蜜麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口。蜜麻花属于高油高糖的食物,不宜多食,偶尔吃一次还是可以的。
4:馓子麻花,属于北京清真小吃中的精品,百姓好评度极高。它的制作流程比较麻烦,原料有碱,红糖,糖桂花,明矾,面粉等等。馓子麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口。在清明节这天,十分受欢迎。
5:焦圈,这是一种最具老北京特色的传统小吃,色泽深黄,形似手镯,焦香酥脆,风味独特。在老北京人的眼中,吃焦圈最不能少的就是一碗豆汁,简直一绝。
6:豆汁,很多人一听豆汁,就感觉会反胃,酸不溜丢的,涩了吧唧的,很难喝。但在北京人眼中,这豆汁宁可排队也要非喝不可。在当时由于百姓十分喜爱,后传入宫中,席间与大臣一同品尝,结果大臣个个拍手叫好,慢慢就成了宫廷的饮品。
7:灌肠,在北京所有的小吃中,灌肠算是比较大众化的一种。不管是街头巷尾,还是集市庙会,都能见到它的身影。很多人都错,吃灌肠不在于有多解饿,最重要的是领略它的风味,过过嘴瘾。相传,灌肠在明朝就开始流行。
9:栗子凉糕,这是一种非常传统的特色小吃,香甜可口,栗子味浓郁,一般多在夏季食用。是用纯栗粉加白糖、桂花压制而成的。相传,此款糕点原本如宴是元代宫廷内的上等贡品,后来流传民间。
10:褡裢火烧,说起这味小吃,只要是吃货就没有不知道的。之所以叫作褡裢火烧,是因为它形似古时候人们放在身上装钱的“褡裢”而得名。褡裢火烧最好吃的还属于韭菜猪肉馅,皮薄馅大,现做现吃,再淋点香醋,咬一口外焦里嫩,满口生香。
11:炒肝,这是由宋代的“熬肝”和“炒肺”发展而来的。多数以猪的肝脏,大肠为主要原料,当然大蒜也是不能少的。,用淀粉勾芡做成的一种小吃。据说当年慈禧太后香尝尝炒肝的味道,她一尝不要紧,里面的猪肺和猪心就都被去掉了。自那以后,老北京人口中便多了句歇后语,老北京炒肝,缺心少肺。
12:豌豆黄,作为传统小吃,按照老北京的习俗,农历的三月初三这天要吃豌豆黄。在古拦橡辩时,北京的豌豆黄分为两种,一种是民间版,一种是宫廷版。通常的做法是,将豌豆磨碎,去皮,洗净,煮烂之后再加入糖小火慢炒,之后将其凝结,再切块就好了。做好的豌豆黄,简缺颜色浅黄,味道香甜,清凉爽口。
13:糖火烧,它是满族的传统小吃,是北京人最常吃的早点之一,距今已有300多年的历史。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。相传,糖火烧起源于明朝的崇祯年间,一位叫刘大顺的回民在镇上开了一家小店,专门制作糖火烧。在干隆年间,糖火烧就非常出名了。

Ⅲ 北京哪里有好吃的地方

1、 第一个大家必须去的就是北京的在安德路上,往东,过了七中的第二个路口,转弯处有一家豆腐乳煮毛豆,又便宜又好吃。

Ⅳ 国庆打算去北京旅游,除了好玩还好吃,大家能推荐几个美食基地吗

去北京旅游的话,可以选择去王府井美食街,护国寺小吃街,还可以选择去故宫,天安门,天坛地坛,南锣鼓巷。

Ⅳ 北京有什么好玩的景点和好吃的

1、天安门升旗

作为一个中国人,在国家的首都在全世界最大的城市广场(天安门广场),看神圣的阅兵仪式,意义不言而喻! 所以很多在北京或者要来北京的朋友,都想要到天安门广场去近距离感那受庄严而又神圣的升旗仪式。

2、恭王府

恭王府,是清朝规模最大的一座王府,曾经是和珅的宅邸,1851年恭亲王奕欣成为宅子的主人,恭王府因此而得名。恭王府经历了清朝由盛转衰的历史进程,有“一座恭王府,半部清代史”的说法。

3、北京奥林匹克公园

北京奥林匹克公园位于北京市朝阳区,集中体现了“科技、绿色、人文”三大理念,是融合了办公、商业、酒店、文化、体育、会议、居住多种功能的新型城市区域。是北京最年轻的一家5A景区,也是北京唯一免费开放的5A景区。因2008年北京奥运会的举办而诞生的这座公园,包括了不少网红景点,如鸟巢、水立方等竞赛场馆以及森林公园。

4、故宫

北京故宫博物院,紫禁城,皇家宫殿,国家5A级旅游景点,世界五大宫之首,世界文化遗产。建立于1925年10月10日,位于北京故宫紫禁城内。是在明朝、清朝两代皇宫及其收藏的基础上建立起来的中国综合性博物馆,也是中国最大的古代文化艺术博物馆,其文物收藏主要来源于清代宫中旧藏,是第一批全国爱国主义教育示范基地。

5、八达岭长城

国家级5A景区,不到长城非好汉,全国重点文物保护单位,世界文化遗产,位于北京市延庆区军都山关沟古道北口,是中国古代伟大的防御工程万里长城的重要组成部分。八达岭长城为居庸关的重要前哨,古称“居庸之险不在关而在八达岭”。明长城的八达岭段被称作“玉关天堑”,为明代居庸关八景之一。

Ⅵ 北京有哪些好吃、好玩的地方

看你想玩什么,要是想看历史古迹就上网查,网上多的是。x0dx0a不过我给你介绍一下北京年轻人爱玩的地方首推:北京欢乐谷 我觉得超级好玩 现在去正好是人不算多气候也相当好的时候 票价160元,进去随便玩。我推荐你上淘宝看北京欢乐谷的票,有团票,学生票,能提前报名,最贵也就140元,挺方便的x0dx0a喜欢玩夜店的呢, 北京有好多大的慢摇吧和演艺吧,慢摇吧在三里屯工体附近 演艺一般都在北京南边喜欢有特色的呢去后海 地安门附近 南锣鼓巷也在那,很有特色。也卖有各种特色小礼品和好吃的x0dx0a想泡泡温泉看看大自然呢,就去小汤山附近的,在八达岭高速的最北边 x0dx0a购物的话就去王府井,西单,动物园,这些地方大家都知道,不用多说了,还有的是五道口,南锣鼓巷和鼓楼东大街也有很多潮店 x0dx0a如果你上豆瓣网的话,上面每天都有许多特别有意思的活动,都是年轻人自行组织的,可以根据自己喜欢的挑选去参加 我推荐一个是 创意市集 在尚都和朝外soho(国贸附近),每月基本都有举办,有各种音乐演出和地摊买很多个性小玩意衣服什么的大概就这些啦,都是我比较喜欢,经常参加的x0dx0ax0dx0a哦对了,还有北京的798艺术工厂 也非常好的 适合拍照留念哦哈哈 在东四环酒仙桥附近,交通比较方便x0dx0ax0dx0a不过北京我到现在没发现有小吃一条街。。倒是有簋(鬼)街,都是饭店,以麻辣口味为主 而且24小时营业

Ⅶ 北京有什么好吃的

1、老北京炸酱面
老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一,面条煮熟后摆上菜码,浇上炸酱,即为炸酱面。炸酱卖厅面面条筋道,炸酱咸香,菜码爽口,深受食客们的喜爱。
2、炒肝
炒肝的主要食源竖材是猪大肠和猪肝,把猪大肠和猪肝清洗干净,切好,烧一锅猪骨汤,放入生姜、蒜、八角、醋、酱油、黄酱慢慢炖煮,汤炖好后把猪大肠和猪肝放进去继续炖,最后用淀粉勾芡。
3、卤煮
卤煮据说起源于北京城南的南横街,卤雹配大煮是用火烧、猪肠、猪肺放一起煮。
一碗热气腾腾的卤煮,上面撒上蒜泥、辣椒油、葱花,猪肠软而不烂,火烧、猪肺吸足了汤汁,味厚而不腻。