1. 兴化哪里的早茶比较好吃!!!
南边的我补充下:凤凰大酒店适合人数多的宴请、老茉莉花(现在叫聚福园)也不错,昭阳路张阳桥西有好几家,经一路上幸福小城门口的喜洋洋早茶便宜,普通包子还是一块钱。
2. 兴化吾悦广场哪家牛腩饭好吃
推荐晓香牛腩饭,口味鲜美,卖袜谨汤头浓郁,每中基一口都能感受到好桐牛肉的鲜嫩,口感十分满意,是徐州吾悦广场最受欢迎的牛腩饭店。
3. 兴化美食有什么好吃的
1、兴化鱼圆
鱼圆,兴化特产,其中以沙沟鱼圆最为出名,地道的兴化人戏称鱼圆为“鱼驼子”。鱼圆外形圆滑、饱满,外表色泽微黄,内面肉色雪白,吃起来鲜嫩爽口、油而不腻、风味独特。
2、兴化熏烧
在兴化,有这样一句话,兴化美味甲天下,熏烧美味甲兴化,天下游客来相尝,无人不夸味道佳。说起兴化熏烧,名字也怪,其实兴化熏烧既不曾熏过,也没有腊制过,它是一种卤味,有烧鹅、烧鸡、烧肉等,熏烧过的美味,油光光、香喷喷,色味俱佳,干净爽口,精肉红艳艳,赛似朱唇;肥肉白如雪,吃在嘴里一点不腻,相反却酥烂清香,别有风味。
3、兴化醉蟹(醉虾)
到了十月份吃螃蟹的季节,除了阳澄湖,泰州兴化也是一个吃蟹的好地方。很多人不知道,兴化是“全国河蟹第一县”,年产螃蟹超过5万吨。有大闸蟹的季节,一定不要错过兴化醉蟹,用兴化当地产的大闸蟹,加米酒香料精盐浸泡醉制而成,咸鲜且肉质饱满,恰到好处的辣味,蟹肉吃上去清新又开胃爽滑。三四月不是湖蟹的季节,但是可以选择吃醉蟹,选用兴化水域生活的小河虾,肉质Q弹嫩滑,经过醉制,鲜美的很。
4、兴化螺蛳
江南水乡多螺蛳,清明前后正是吃螺蛳的好时节。俗话说:清明螺蛳抵只鹅。意思是说清明前后的螺蛳正是肉最肥美的时候,过了清明螺蛳开始繁殖后代,螺蛳肉就开始瘦了。
5、兴化藕夹
藕夹子在维扬菜系中它叫“藕合”,出锅的藕夹子色泽金黄,吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。秋天是新藕上市的季节,也是品尝藕夹子的好时侯。
6、酥皮春卷
酥皮春卷是季节性美食,一般在春节后上市,到阴历三月前一般就不再出售了。现炸的春卷外脆里香,我们吃的这种馅里面加了地瓜粉,外脆里糯,很有特色。
4. 兴化有什么好吃的,有什么特色的饭店啊
兴化的炒菜我吃够了,最近在板桥街上开的一家威客烤肉味道还不错,很有特色,无花肉最好吃
5. 兴化有什么好吃的地方
兴化是江苏省历史文化名城,位于江苏中部、长江三角洲北翼,地处江淮之间,里下河地腹地,江苏省泰州市下辖市。兴化有什么好吃的地方呢?下面一起来看看吧!
兴化的饮食文化很丰富,从最值得一尝的早茶,各种河鲜、小吃。在兴化,一日跟着下面的吃法走,保证让你满足。
兴化早茶
6:00开始到中午11:00结束,其实与扬州早茶有点类似,都是以淮扬小点为主,随便走进一家早茶铺,可供选择的点心就有二、三十种,经典的有蟹黄包、烫干丝(甜的)、煮干丝(咸的)、松子烧卖、蒸饺、三丁包等,新潮的选择也有印度飞饼、南瓜饼之类,另外各类面条、粥、白陪蔽煮鸡蛋也有提供,因此不论是哪里人在这里几乎都能找到自己想吃的早点。在兴化早茶当中,烫干丝的地位相当特殊,几乎每桌都点。当地人把烫干丝叫做“茶头”,也就是早茶的开始。如果您胃口大,没关系,最后还可以再来上一碗虾子面或者阳春面。
Tips:每到周末的时候大大小小的早茶店就很抢手,过了7点半就简衫几乎要等位,如果不想等的`话还是建议起早些吧。
早茶结束后,各家餐厅就忙着做午市。如果想找好一点、大一点的餐厅,那大多集中在主干道的英武路与长安路两侧;如果想找家常点的餐厅,那可以去东门大街附近,人均消费30/元就能吃得很好。
兴化的菜式并不怎么新奇,菜单上基本不会有看不明白的选择,不过最难得的是各种芦咐州食材都保有各自原味,口味上也很清淡,很适合上海人。兴化的农家菜很值得品尝,像百叶烧青菜、扁豆烧芋头、韭菜炒蛋皮、丝瓜烧黄豆、凉拌豆腐、蒸茄子、小虾炖蛋等都是一些不错的菜品。
兴化几乎没有什么夜生活,店都关得很早,街道上人也不多,但是各个饭店里,食客还是不少的。
6. 兴化哪里麻辣鹅好吃又便宜
兴化的刘氏卤菜店麻辣鹅好吃又便宜。兴化的刘氏卤菜店是一间手明拥有20多年历史的小店,做的麻辣鹅很有名,麻辣鹅亏游40块钱一斤,出摊就排队。买麻辣鹅的多数是老顾客,对他毕空告家鹅的品质信任,鹅本身价格就贵,40块钱的价位是实惠的。