❶ 山东枣庄幸福小区哪里牛肉好吃
以下几家的都不错:
1、位于山东省枣庄市市中区振兴南路114号的小友记潮汕鲜牛肉火锅。
2、枣庄市市中区人民中路新桃园小区西南侧约80米的兰庭烧烤美食大排档。
3、山东省枣庄市市中区振兴中路85号的花签签成都串串鲜切牛肉火锅。
❷ 枣庄市中区饭店集中的地方在哪
你好,我是市中区的,在这里饭店比较集中的地方有:振兴南路(枣庄美食一条街),人气足,生意旺;购物中心附近,西餐和小吃多;华山中路,也是不错的地方;吉品街和文化中路都是小型饭店较多的地方。以上供你参考,希望对你能有所帮助。
❸ 枣庄市中区哪家火锅便宜又好吃啊还有哪里有自助
两个人不超过100元真的很多位子啊
1 凯威啤酒屋 48一位 自助餐 每人一个小锅 我觉得那的羊肉卷真的很爽 但是火锅没有辣味 喜欢吃海鲜或清汤的人会很适合
2 傣妹火锅 傣妹的菜真的很便宜 而且火锅味道不错 很香 两个人的话60块钱就很饱了吧
3 重庆朝天门 那里的火锅味道很不错 辣汤很辣噢 但菜有点贵 两个人吃的话100也差不多
我经常吃的也就这多 街边的那些小摊位真的不很卫生啦 祝你心情愉快
❹ 山东枣庄市市中区比较好的饭店
桃源饭店,在幸福小区附近。
❺ 枣庄美食有哪些
枣庄的地方风味很多,如滕州大煎饼,讲究味正,不能发酸,饼又大又厚,每斤才称四个,方言称"碾拧";台儿庄"运河甲鱼汤",此菜为运河岸边名菜,俗语"古邑台庄鱼米香,佳肴旺数老鳖汤",其汤色清、汁鲜、肉嫩,不腥不腻,风味尤佳;还有山亭羊肉汤,以其独特的风味,被誉为"鲁南第一汤",其特点是:汤白、味鲜、无膻味、肉质滑嫩;要说最好吃的得数台儿庄"张家狗肉"了,已有几百年的历史。制作精细讲究,选用十几种名贵作料,配以百年老汤,香而不腻,烂而不散,鲜美可口,色味俱佳。长期以来深受消费者欢迎,为鲁西一绝。
除此之外,枣庄辣子鸡、滕州辣汤、菜煎饼、南石驴肉、糁汤等都是具有当地特色的美食小吃。
枣庄美食小吃概览
台儿庄张家狗肉
许多地方都有“狗肉不能上席面”的习俗。然而在运河古城台儿庄,却是“没有狗肉不成席”。台儿庄没有狗肉不成席,但只有张家狗肉才有这份身价。
清朝光绪年间,张家狗肉主创人张恒彪一家打从山东费县张岭村迁居台儿庄做狗肉生意,历经百余年,一直独家经营。
张家狗肉的突出特点表现为香、烂、爽、健。即味道清香四溢,肉质烂熟不腻,口感爽利筋道,具有健胃消食、活血化瘀的食疗保健功效。特别是少年儿童有了奶积、水痘、拉肚,吃上张家狗肉,或者喝点肉汤,就能好个八九不离十。吃法嘛,要用手撕成条块状,大口吃,香!注意不能用刀切,以免染上铁腥破坏了肉的原味儿。还有,要是佐以花椒或者大蒜一同咀嚼,香味更加奇特。
滕州大煎饼
在鲁班渔村里,一些外地游客围坐在农家小吃摊点旁边,现场观看驻地农家人用小麦糊烙煎饼、用韭菜和豆腐做风味菜煎饼、烤制肉串和火腿肠的过程,品尝着这些滕州农家饭的美味,他们不时地发出由衷的赞叹声:“滕州大煎饼,真好吃!”
台儿庄运河甲鱼汤
台儿庄运河甲鱼汤采用产于运河的甲鱼做成,其肉肥嫩,味醇厚,富含蛋白质,营养价值高,为高效滋补食品。此菜为运河岸边名菜,俗语“古邑台庄鱼米香,佳肴旺数老鳖汤。”其汤色清、汁鲜、肉嫩,不腥不腻,风味尤佳。中医认为,鳖滋味肥厚,营养丰富,是一种珍贵的补品,可调阴清热,平肝熄火,软坚散结,滋阴凉血。
枣庄辣子鸡
枣庄辣子鸡色艳味重,嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒,多以公鸡烹炒。公鸡又以“本地鸡”为佳,那些场家圈养的、贩子贩来的罗丝鸡、肉食鸡等统统不如“本地鸡”上口。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主,小鸡吃起来鲜嫩可口,几乎不用吐骨头,老鸡吃起来回味无穷,啃也啃不够。当然,最诱人的莫过于“山野人家”在野地里放养的没压过绒的二斤左右的红色小公鸡(童子鸡)。
羊肉汤
羊肉汤是枣庄人的中式快餐,也是地方名吃。市中区羊肉汤馆众多,因配材料、煮制方法等不同而风味各异,较有名的有道北羊肉汤馆、白米氏羊肉汤馆和西集羊肉汤馆等。枣庄羊肉汤馆的特点是不腥不膻、香味醇浓。羊肉属温性,汤具有养胃健脾、清肠进补的功效。给断奶的孩子喂几勺羊肉汤,可以起到清奶肠增食欲的效果。枣庄人有暑天喝“伏羊”的传统 ,每逢入大暑,几乎家家都喝,市区内几百家大大小小的羊肉汤馆也几乎全部爆满。
食香菜煎饼
菜煎饼为白面煎饼加菜馅煎烙而成。长方形,金黄色,有多而不腻,外酥里软,馅鲜饼香。原料:白面煎饼(最好是小鏊子烙的),各种菜为主(白菜、菠菜、胡萝卜、水萝卜、南瓜、豆腐、薯仔、粉条、荠菜……等等)总之放入自己喜欢吃的菜,也可以放入鸡蛋,火腿肠,使之更加美味。
糁汤
“糁”汤是由面粉,去皮麦粒,鸡汤等熬制的一种汤,其营养丰富,风味独特,入口生津,滋润全身,深受人们的青睐,成为稀饭家族中的上品。传说干隆皇帝下江南路经滕州,喝了此汤大加赞赏,问当地人这叫“啥”?皇帝金口玉言,于是,当地人也叫它“啥”汤。
滕州辣汤
滕州辣汤是一种风味独特的小吃早点,很受本地人民的喜爱,为滕州饮食业的“特产”。在滕州一年四季都习惯喝这种辣汤,一般在早饭时合用,或泡馓子,或吃油条、包子,食用辣汤食味更佳。因辣汤需放胡椒,有一种香辣味的缘故而得名“辣汤”。
滕州辣汤历史悠久,在清光绪年间就有人制作。当地着名的辣汤能手胡勤芳,从10几岁开始学做辣汤,他继承了祖父制作辣汤的传统秘方。在滕州享有盛誉,遁还闻名,人称“胡家辣汤”。胡勤芳自1956年加入公私合营,后转入国营,为滕县饮食业培养了许多做辣汤名手,辣汤制作后继有人。凡来滕州的外地人,大都能品尝到滕州这一地方名吃。
南石驴肉
南石驴肉产于南石镇石菜村,已有200多年历史。制作时精选健壮老驴肉,配天然中药材20多种,用多年老汤文火炖6-8小时即成,所产驴肉色泽深红,味道鲜美,口感纯正。驴肉性温偏凉,可常年食用,还可医治部分妇科病,其中驴鞭为大补品。传人张建国小作坊制作,日产驴肉150多公斤。南石驴肉为枣庄名吃,名扬周边地区,部分产品已销往深圳、广州等地区。
调羊杂
调羊杂用料为羊心、肝、肺、肚、肠(大肠和小肠)。将其洗净煮熟,切成薄片,趁热调制,佐以大料、香菜、烤辣椒、盐、味素等。其特点为酸辣香嫩可口,营养丰富,老少咸宜。该道菜于2000年被评为“滕州十佳名吃”,2003年被评为“枣庄地方名吃”。
老鳖靠河沿
船家也称地锅。最初,是船家为了省事,把饭和菜同锅做的一种方法,即锅中央炖汤菜,锅四周贴上面饼,菜饭同熟。因其饭菜同锅,饭中有菜,菜中有饭,味道特别好吃,逐渐流行开来,成为一道具有特色的地方名吃。
无名烧鸡
说起枣庄无名烧鸡,枣庄人可谓无人不知、无人不晓。它是鸡类食品的代表,也是枣庄人的骄傲。 枣庄无名烧鸡创制于清顺治八年(1661年),嘉庆年间列为贡品。
就拿香味浓郁这一点来说,枣庄无名烧鸡需要用陈皮、肉桂、豆营、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料,缺一不可。 酥香软烂是枣庄无名最受人欢迎的原因之一,光是煮鸡这一道程序,就需要花上3至5个小时,再加上火候的调整,制作技术要求很高。
做好的烧鸡不需刀切,用手轻轻一抖,骨和鸡肉自动分离。不用说是饥肠辘辘之时,就是酒足饭饱之后,它也会令人馋涎欲滴。
愚人饺子王
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。据三国魏人张揖着的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。? 宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。元朝称饺子为“扁食”。清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。愚人饺子王以其皮薄、馅鲜、味美成为台儿庄地区有名小吃。
台儿庄千层饼
此饼,因层多,味道香甜,顾名"千层卷"少则一、二十层,多到一百多层。千层饼其主要配料为精面粉、食用油、食盐、花椒等,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等,长期食用对人体动脉硬化有预防作用。其特点为:色泽金黄、酥层均匀、口味醇香、外酥内嫩,营养丰富。
麻辣砂锅面
大抵中国人吃砂锅已久,各地均有不同的口味和做法。砂锅刚端上来“咕嘟咕嘟的滚烫”,里面有“纯鸡汤”,“鲜香至极。其做法为大体:首先放入约三分之二沙锅的水。烧到60度左右时放上胡椒、盐、姜沫,继续烧到水沸。接下来,加入面条,煮2分钟后打入一个鸡蛋。然后放一些葱丝、蒜粒、香菜。稍煮一会加鸡精和少许醋即可。台儿庄麻辣砂锅面采用四种菜、一种蛋,外加朝鲜面条加工而成,以其营养丰富,味道鲜美,筋道可口深受群众喜爱。
赵家清真蒸包
赵家清真蒸包至今已历经4代,祖传秘方配料至今。一直被视为台儿庄地方名吃,包子用料考究,工艺独特,选用精面粉、精牛肉、脱水蔬菜和多种佐料蒸做而成。其特点为:口味鲜美、纯正、浑厚绵长、细品慢咽,齿颊留香。
吕家清真烧牛肉
将牛肉切成5厘米见方的块,放入凉水内浸泡1小时,用开水烫一下,再用清水洗净,葱切段,姜切片,花椒、大料、丁香、桂皮用纱布包成料包待用。将锅内放入清水,用旺火烧开,放入牛肉,汤沸后撇去浮沫,加入料包、葱段、姜片、酱油、精盐,转微火炖2-3小时,牛肉熟时捞出即成,食时切片、切末均可。吕家清真烧牛肉其特点为:色泽紫黑,味道醇香,富含蛋白质。
宋师傅黄花牛肉面
鲁南重镇台儿庄的早晨,大街小巷飘溢着浓浓的黄花牛肉面的香味。几十家“黄花牛肉面馆”各领风骚,有手擀面,有机制面,也有手抻面,可是汤料都是一样的“黄花牛肉汤”,就是将黄花菜和牛肉中一起炖熬而成,清水煮面,捞进碗里,浇上汤料即可。在众多的面馆中,“宋师傅面馆”是起家最早、牌子最老、影响最大的一家――宋师傅面馆的老板叫宋家启,高中文化,回族。10多年前他和同事出差济南吃“加州牛肉面”时,想起了回民过年或过生日吃的“金针圈汤面”。宋家启将“金针圈汤面”命名为“黄花牛肉面”。融合本民族饮食文化的精髓,反复试验,形成了稳定而独特的原料配方及制作工艺,使黄花牛肉面“口感清爽、味感厚重、余香绵长”,而且对脾胃失和、气血阻滞具有良好的食疗作用。独辟蹊径、独具慧眼的发现、发掘与发展,“金针圈汤面”走出了“深闺”成了“黄花牛肉面”,普通的面条成了极富内涵、概念全新的营养保健食品,成了“枣庄市地方名吃”,人们趋之若鹜。
赵五烧鸡
赵五烧鸡是台儿庄地区的又一名吃,此菜色泽红润,甜咸酥香、五香味浓,嚼之津津有味,冷食热食风味皆佳。其做法大体为:选用嫩鸡为原料,净治后上饴、油炸、加香料烧煮而成。
运河全鱼宴
台儿庄运河鱼馆位于风景秀丽的古运河畔,介于新老大桥之间,它的最大特色是在船上用餐。造型优美的两艘游船,停泊在运河岸边,与周围环境相协调,为当地一大特色旅游点。全鱼宴采用的是由运河里生长肉质肥美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素的鲜鱼做成。其菜种繁多,可达几十种。食用的鱼均采用现吃现捕现作的方式。鱼菜不但营养丰富,而且鲜嫩味美,百吃不腻。可谓色、香、味、型样样俱全。鱼鲜味美、口味纯正。高超的烹调技术。不同的鱼采用不同的做法,用鱼的不同部位,可做出不同口味的佳肴。由于摄食自然食物生长而成,因此,肉质细腻,无异味,并有着天然绿色食品的美誉。
五香猪蹄
薛城金虹食品厂特色产品,该产品经10余道制作工序,40余种调料加工而成,其外形色泽金黄,气味芳香,含有高蛋白、低脂肪等多种维生素及矿物质,食用五香猪蹄具有开胃健脾、消淤化积、延衰健美之功效。
台儿庄馓子
馓子是回族群众的传统食品之一,古代称之为“环饼”。意为一环又一环,现在成为团结、和睦、友好的象征。民间谣:“点心香甜、月饼圆圆,回回的馓子脆又甜”。据史书记载,馓子的出现于南北朝,距今有一千多年的历史,宋代大文学家苏轼曾写诗赞美:“纤手搓成玉数条,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压匾佳人缠壁金。”? 回族馓子素来以 股条均匀,香酥甜脆、金黄亮润、轻巧美观而博得美誉。
❻ 枣庄有啥好玩得好吃得,清明有机会去枣庄,麻烦枣庄的朋友介绍一下。
带领你们玩枣庄,祝你们开心每天!出门在外,首先是吃喝拉撒睡--一样少不了,其次是游玩赏逛花--事事开心,然后是学品当地文--了解其故。最后是回--自己去想吧!第一:吃喝拉撒睡(介绍)俗话说,来枣庄,不吃枣庄菜,那是只来了半个枣庄。首先介绍枣庄远近闻名几代人的《四大名吃》;《四大名吃》:1.大盘辣子鸡;2.菜煎饼;3.道北羊肉汤;4.台儿庄张家狗肉。这是枣庄人的骄傲和饮食智慧的结晶。1.大盘辣子鸡:枣庄《四大名吃》之首,能吃辣的是四川重庆人,但那是麻辣,枣庄的辣子鸡是鲜辣,用的辣椒是鲜红鲜火的朝天椒,个个尖而红透,话又说,辣子鸡要吃三天。第一天吃鸡肉,味道美又香辣,枣庄话--下饭,意思是不想吃饭的也能吃了。第二天吃薯仔片,正宗的辣子鸡都会放薯仔片,第三天就是吃冻冻(天冷了有)和辣椒,因为这时的辣椒已经凉透了,但吃进肚子里却是那么的火辣,因为是朝天椒!还有就是,正宗的枣庄大盘辣子鸡只放三种配饭,一是在辣子鸡的下面放面条,二是放烧饼片,三是放馒头片,这是有说法的,意思就是说不要--要饭了,留财气的意思。因为山东人在外吃饭都说要饭吃!总之来枣庄不吃正宗的大盘辣子鸡,就等于只来了半个枣庄!贫民推荐:长寿面馆25元大盘,15元小盘。2.菜煎饼:这个是枣庄的原创,最初在枣庄滕州出现的这种吃法,现在山东大部分城市都有,但问一问做的,几乎全部都是枣庄人或说从枣庄人那学的。无可争议的枣庄特色小吃,大的菜煎饼直径有40公分,在华夏中学对过,8元一个,其它在食香菜煎饼店里有。2元不等。3.道北羊肉汤:利民市场十字路口北,铁道北面一家牌号《百年老字号-道北羊肉汤》,如果说吃喝羊肉,没法介绍,总之,比放大麻的还上瘾,去吃吧。据说枣庄的男人如果没吃过这家羊肉,那就不算枣庄男人,你问问你身边的枣庄朋友吧!有朋友补充说:现在羊肉汤以山亭的为代表代表着枣庄传统工艺;以市中区税郭镇一家(具体什么名叫不出来)为代表,代表着新工艺,能用一只中等羊做成一桌菜;以滕州和薛城为代表,代表着地摊、豪爽的吃法,多在一些路边店,看起来不起眼,但营业额相当的可观。(呵呵,大家可以去考证!)4.台儿庄张家狗肉:不用想,压轴的就是它,你恐怕不知道要排队排多久了,张家的狗肉不仅是吃肉人最难忘的事,还是大部分人吃不到,每天都爆满,总之有信心去吃,肯定能吃到,如果你习惯狗肉的味道,保证张家狗肉那种味道会另你头脑发热。来枣庄,小吃少不了的,虽说小吃都普遍差不多,但本人推荐的还是会令你喜欢的立新小区的炸串,米线,凉皮,蛙鱼,抄冰,奶茶;吉品街的面皮,麻辣烫,鱿鱼,砂锅;文化路的清真拉面,路口北的凉皮,中兴花园门口的烧烤一条街龙头市场的特色熟食下岗一条街的夜市八大商城北的乱七八糟各国各地的小吃,虽说像寿司啊,比萨啊都是高仿的,但不错捞坡华夏中学南的大排档商城里路口的聚吃摊等................(什么加盟小吃店不介绍啊)住呢大酒店,档次的呢,富贵的就不介绍了,打的问问可以了我要说的是,实惠又经济的便宜的,极品街中间十字路口南全是小旅店,为什么选这呢?它位于枣庄白天人流量最多的一条街,也可以说是枣庄市中的繁华地带,在这要选择又近又方便又实惠,玩的开心,就选这边的旅馆吧,30元一间普通房,一分钱一分货,就不多说了。其次呢,是光明广场东边和市立医院东边街道的小宾馆,价位40元普通间,50元小标准间。大观园南100米解放路路东一家门面小的宾馆,2层3层里面有200多个房间,60元不等文化东路妇幼保健院附近的青年宾馆也可以,干净利索70元一间普标。等......(加盟不介绍)第二:游玩赏逛花先上图江北水乡——运河古城夜晚的古城古城一隅(这真没P过,从我同学相册那里扒来的) 秋天的抱犊崮抱犊崮的红叶,见此图我开始相信真的有童话世界山亭月亮湾湿地薛城湿地湿地新城风光——腾飞的枣庄青檀寺还是杨峪熊耳山熊耳山的早晨有朋友说没有滕州的,其实什么滕州枣庄,五区一市都有我亲人,我不会说自己是市中薛城滕州峄城山亭台儿庄,我们是枣庄人,枣庄五区一市都是我们的家乡!上图是滕州红河湿地映日荷花别样红滕州盈泰温泉度假村(老妈去过两回,说挺好的。)东湖公园冬日的东湖夜晚的东湖这是凤鸣湖啦,远处就是市政府大楼杨峪汽车拉力赛很多人问我,枣庄是不是因为枣多才叫枣庄啊,呵呵,枣庄的枣可不是一般的枣,瞧,长红枣!玩就要说枣庄的九大景点了1.铁道游击队纪念馆(铁道游击队影视城)--枣庄薛城区2.台儿庄大战纪念馆(台儿庄古城)--枣庄台儿庄区3.台儿庄李宗仁纪念堂--枣庄台儿庄区4.冠世榴园+青檀寺(万亩石榴园-吉尼斯记录)--枣庄峄城区5.红河湿地生态园--枣庄滕州市6.盈泰温泉度假村--枣庄滕州市7.抱犊崮山区--枣庄山亭区8.熊耳山山区(大裂谷)--枣庄山亭区9.龟山山区--枣庄山亭区以上汽车站(或附近)都有去的车在市中区玩和花钱消费的地方人民公园:想想每位花上几十元,都能把里面的游乐场和动物园全都能玩一边,最重要的是我们童年的回忆都在里新昌贸易中心(八大批发城):这可是近十几年枣庄人民的心血,是两代人的购物结晶,它的八大商品至今仍然是社会消费的主流,不管缺什么,有八大,有生活,缺钱来投资,有钱来买货,多好。也是白天人流量最多的地方,它的对面就是吉品街了吉品街:要说吉品街是八大的孩子那可是枣庄人公认的,就像一位含辛茹苦的穷母亲,亲手把自己的孩子培育成大学生,然后孩子又报恩了母亲一样,这就是说八大和吉品街的故事,呵呵,说的好不如去看看吧光明广场:神一样开辟了枣庄80后至今一代人的游戏童年,夜晚的光明广场是几千人共同在编排轮回的路,太多回忆了苏果超市:说超市呢,从时代超市的崛起到衰落,又到苏果超市的兴旺和平庸,但去苏果的年轻人都是去三楼的电玩城的,那里是枣庄人的嗨城,年轻人的发泄地带,男生爱飙车的,女生爱跳舞的,来吧大观园:古老的建筑设计,主要消费市场是古玩市场,真假还是您来辩吧,除此还有吸引的就是一小部分小动物交易市场,有鸟,狗市,猫市....等八区:小动物的天堂和地狱,是喜欢养小动物人们喜爱的地带商城:一直保留10年前的状态,也不开发,但枣庄有这不变的地,不去也不好,呵呵,去去总会笑,您看去吧新城:最近的崛起,情侣们的天堂,曾经有多少新人在这里开始二人世界的新篇章,其中天时、地利、人和三大广场,拥有着多少昂贵稀少的植物,对面就是庄严的市领导工作楼,市政府大楼,公安局,检察院....主要它们的把地而生,太像变形金刚了。东湖公园:只告诉你一句话,夏夜,它的人流量过万人...玩就要交通工具了BRT:公交车中的陈冠希(呵呵,不知道这种比喻会不会不好),奢侈的的车,富贵的公交,全程2元--启往薛城和市中,路过新城双层巴士:浪漫情侣的车(电影上的2层),去往广场,新城7路,8路,36路....等1元,开往八大,光明广场等的士:起步价5元第三:学习和品位枣庄文化和生活
❼ 跪求枣庄市中区的自助餐店地址及价格,谢谢谢谢谢谢,谢谢谢谢谢谢
锅董自助涮涮屋 在美食街上,中午32元一人,晚上39元一人,凭学生证可打折,凭贵宾卡可打8.8折,周一至周四中午四人免一人,其余时间晚上六人免一人可多人合用一锅,也可一人一锅。鱼肉,牛肉,羊肉无限量供应
美洲豹海鲜美食 时代广场四楼 自助餐、海鲜、烧烤、蛋糕点心,人均77-100元,不过东西狂好吃!
知道就这两家!
不过扬州还有其他吃的,但是不是自助餐哦!
扬州炒饭在美食街离锅董不远大概几分钟就到了里面的炒饭和干丝、狮子头好吃,人均也就20-30元。杨氏汤包也很好,也不贵,十几块搞定!老妈米线的菜粥米线、火锅、炒菜,都不错价格实惠,分量也足,尤其是那个三鲜锅底的汤超级鲜里面还有条鱼!
西部牛扒城也有自助餐,不过没有吃过