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徐州哪里的米线好吃

发布时间: 2023-04-25 20:25:26

⑴ 现在徐州哪里的米线比较好喝啊

你家门口的新生米线不错...彭城广场那的2楼米线名气不小,味还行吧~~还有那里好吃你给我讲讲我也去!!!

⑵ 求徐州的好吃的地方

一,田记。立达路菜市场旁边。那里的菜是真好吃。从小吃到大。里面的干煸黑鱼。干煸鸡。干煸菜花。干煸鱿鱼。哎哟,想起来都流口水。
二,老家地锅。煤建路那的。凉调馓子。地锅鸡,地锅龙虾。花生。
三,骆马湖鱼馆。在庆云桥那片故黄河边上。那里烧的鱼是真好吃。小菜也不错。
四,夜市的四中烧饼烤肉。天天爆满。人真多。
五,二楼米线。古彭广场边上的米线店。也很好吃。
六,地地道道烧烤城。夜市旁边的大型烧烤。
七,笑笑凉皮。富国街的凉皮。
八,畅春园。富国街的超市斜对过。里面的东西才好吃。
九,北京涮羊肉。云龙公园那一片。真正的刷羊肉,吃烦了那些重庆的火锅的,可以去那吃。
十,八猪麻辣烫。老夜市那条街上。不错。
十一,寿司。也是老夜市那条路上。

⑶ 徐州哪里好吃

金地下面有i美食广场~二楼米线~从市中心向中山路、淮海路走,美食很多~~~早点中枢街的杭州小龙包 味道一级棒
中枢街的鸭血粉丝汤有名,( 个人感觉富国街朋克对面有家很好)
旁边的鱿鱼1.5两串很棒,有个伙计的肉筋也不孬
西苑的酸菜鱼,又经济又好吃,里面的招牌自然是酸菜鱼了!
中山路海螺村旁边有个小巷口,里面小小金福楼的菜也不错
教育学院对面有家饺子馆,比好7和大娘都要好,而且还实惠 。
28中旁边的亚华生态园很有风格的,里面环境不错,菜还可以
红跑车里的牛排味道好极了,18一份
吴越人家的面和湖蟹炒年糕
天一酸菜鱼的海蟹粥
神厨房的干煸八带鱼
老店油淋鱼特色还有:蚕豆、炒豆腐、尖椒小公鸡。地址就在机关加油站往西100米!
原西安路的花江狗肉搬到会堂旁边拉,记住是李记,狗鞭酒绝对真材实料。
另外东贺羊肉旁边的银行已关拉,去高速公路入口处的羊肉馆吃羊肚喝羊汤。
观音芝麻鸡,崔氏小公鸡,曹记低锅鸡
大红锅的地锅确实不错,醉生仁、脆皮臭干、三鲜白菜也都很好吃。地锅龙虾,感觉比鸡还好吃!
农夫考鱼(地方忘了)
2中对面到鼓楼小学之间的巷子也有好多小吃都不孬
夜市的章鱼丸子、臭豆腐,军分区老屋的鸡和鱼,那边有家卖砂锅的砂锅排骨,云龙湖东湖的美味砂锅居,南湖一条街的醉虾,大鸭林的薯仔泥,汉王府一楼的小吃,二楼的菜,撷秀门口的里脊,鸡皮!~祥和那边也有家卖地锅鸡的,也不错,老地方的龙虾,老地方旁边的炸串,面,肉加馍。

⑷ 徐州有什么好吃的小吃

徐州有什么好吃的小吃,徐州美食有哪些?
【米线 】
徐州人对米线钟爱到什么地步?米线可以做早饭,也可以做午饭,晚饭更是一碗米线足矣。随便一家米线店,只要做的味道过得去,就可以赚个盆满钵盈。
徐州米线和南方的米粉米线还是有区别的。最经典的徐州米线,就是肉酱加榨菜蒜苗香菜,豪华一些的会加几片牛肉
徐州米线的肉酱一般都是店家自己熬制的,几乎每个店都有自己的特色。
所以去徐州喝米线是不需要特别去挑地方的。不过还是有一些有名的店铺,像传说中米线中的爱马仕——阿喆米线。这家店位于徐州着名景点云龙湖边,可以一边赏湖景风光,一边喝米线,别提多惬意了。
地址:泉山区湖东路水晶码头
【蛙鱼】
蛙鱼,是蝌蚪的意思。之所以叫这个名字,是因为形状比较像。这种酸甜冰凉柔滑的美味,是许多徐州人不折不扣的童年回忆。糖醋,甜辣酱,红榨菜,最简单的搭配却有着最惊艳的味道。
注意那片红红碎碎的榨菜,这是出了徐州就很难见到的佐餐佳品,这小小的佐料不仅仅是蛙鱼的点睛之笔,它可是养活了徐州小吃界的半壁江山。我们上文提到的米线和下文将提到的豆脑,都少不了它的辅佐,没了它,一切都将黯然失色。
蛙鱼属民间流传的小吃,很多徐州人都有着自己心目中最好喝的蛙鱼地点,闲聊时也会为哪里的蛙鱼最好喝而叨上半天……蛙鱼从最初的5毛钱一碗,到现在5块钱一碗,人们总觉得味道似乎悄然改变,但变得更多的,其实是倏然长大的我们自己。
推荐:少华街蛙鱼、师大北门的莲花小区蛙鱼
【烙馍】
很难说徐州人更爱煎饼多一点还是烙馍多一点,烙馍,正宗徐州方言读裸摸,谐音其实是捋摸(有典故),烙馍作为一种源自徐州的面食,已有着2000多 年的历史了。清代顺治年间,方文来徐州做客时,在其《北道行》中这样写到徐州的烙馍:白面调水烙为馍,黄黍杂豆炊为粥。北方最少是粳米,南人只好随风俗。从这可以看出,烙馍这种民间的面点食品不但历史悠久,并且久有名气。
烙馍在徐州人的餐桌上的地位,是绝对可以站C位的,一顿饭没有菜都不要紧,就是不能没有烙馍。吃羊肉串的正确姿势是拿烙馍卷着吃,炸串最爽的吃法,也是用烙馍一卷,抽掉签签,大口大口的吃。没有烙馍,千刀肉就失去凝聚力成了一盘散沙,辣椒疙瘩就失去了存在的意义……只要有烙馍,卷点辣椒酱都是一顿美餐。
烙馍的乐趣就在于自己发挥创造力,爱吃什么卷什么,多辣少辣自己控制,至于吃烙馍的地方,可能很多徐州人会推荐烙馍村,这些以烙馍为主题的菜馆,不仅提供烙馍,还提供各种搭配菜肴,烙馍的所有的经典吃法,在烙馍村几乎都可以吃到。
推荐:大张烙馍村
地址:北区祥和南边堤北农贸市场北30米路东侧电力医院南200米
【豆脑】
豆腐脑的南北甜咸之争,几乎每年都会被提起,但是这个问题徐州人是懒得参与的,因为南北的豆腐脑加一起,都不如徐州的豆脑一半好吃。
徐州的豆腐脑,叫鸡汁豆脑,鸡汤做卤,海带、花生打碎,加上特制调味料,略微勾芡,浇在一大碗白嫩白嫩的豆腐脑上,就形成了琥珀一样的色泽,此时味道还略显寡淡,撒上一点酸甜的红榨菜和辣椒面就完美了!所有的食材都入口即化,早上喝上一碗,一天都满足了。
这种徐州人再熟悉不过的小吃,每天早晨在很多小区附近的早餐店、小摊子都有卖。想吃的小伙伴可以早起出去转转。
推荐:湖滨路小区花园小院、铁路三宿舍豆脑、杨家巷豆脑。
【羊肉拉面】
要说徐州最有历史的面馆,非青年路的羊肉拉面莫属。堪称徐州羊肉汤届的扛把子,一开就是30多年。没有门头,破旧的小平房,不甚明亮的就餐环境,老旧的桌椅板凳,却总是排着长长的队伍。
这家店没有服务员,要先去门口排队买票,然后凭票到后厨自己取面。大碗的羊肉面装得满满当当,从后厨端到座位上,需要过硬的技术和一双耐烫的手。然而尽管如此,在徐州,从十七八岁的姑娘小伙到七八十岁的大爷大妈,都爱来这家店。
面是现场拉的。拉面小哥拿着一块面团,经过反复的拉扯,撕开,再到下锅煮面,整个环节一气呵成。面的拉制以及煮面时长的控制,没有精确的把握,靠的就是经验,是难以言喻的手感,面细的部分软糯,粗的部分弹牙,辣椒油是自己炼制的,半点也不觉得油腻,多放些也不觉得辣,只觉得香气透过一碗小小的面,温暖了许多个平淡的夜晚。
地址:青年路199号(近百珍堂)
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⑸ 徐州最好吃的米线和炒面有哪几家,我要一一品尝!

炒面我相中的只有两家,1.烟厂东路口,大坝头农行对过轩轩米线家的炒面相当不错,别的什么东东也很多,味道都还好吧,2.明珠路上的,猴王炒面味道也不孬,把子肉什么的还好,3至于什么炒面王啦,简直就没法吃,竟有好说好吃?
米线
有老堤北的还行,小新的超垃圾,新生的有好有差,模范的也不是特别好,钟鼓楼有家桂林的不错