⑴ 合肥小吃
瑶海区：
1、鸭血小吃 合肥市胜利小区内的一夫妻小吃摊
2、双岗凉皮 双岗菜市附近 小吃简餐
3、汪记拉面 合钢钢红村100号
4、姐弟俩薯仔粉 胜利路当代学校楼下(近明光路)
5、三味鱼坊 凤凰城家家景园110-111号(淠河路与潜山路交叉口)
6、天天发财粥店 世界大厦
7、三孝口牛肉面馆 明光路121号1幢103室
8、姐妹俩薯仔粉 元一时代广场南侧(当代学校楼下)
9、胖姐面馆 濉溪路消防中队旁巷内（力荐5元一碗的鸡丝面，味道相当好）
10、徽之府牛肉面馆 濉溪路142号(新宇宾馆向西20米)
12、当涂特色大肉面馆 临泉路(元一名城112号)
13、沸腾鱼乡 元一附近，可以自带酒水
14、王记大骨头 白水坝
蜀山区美食：
1、芜湖小吃 蜀山区长江西路(家乐福超市对面)
2、大田小吃 龙河路安大北门偏西
3、肥西老母鸡(望江路店) 蜀山区望江路(宿松路口)
4、祝氏烧烤 蜀山区经济开发区九龙路(安徽大学新区对面)
5、潮粥城 蜀山区梅山路5号
6、周贵妃凉皮 长江西路199号三里庵国购广场1楼
7、川西人家片片鱼火锅店 官亭路9号(三里庵家乐福对面)
8、潮汕砂锅粥馆 梅山路5号
9、寿州八公山豆腐脑 三里庵淠河路农贸市场
10、潮汕砂锅粥 梅山路5号
11、兄弟麻辣烫 安大北门正对面
12、兰州伊馨源拉面 黄山路(合肥学院对面)
13、味千拉面 长江西路200号家乐福国购广场3楼
14、吉祥馄饨 黄山路
15、禾味面馆 长江西路199号国购广场西南角
16、布朗奇热狗 长江西路(近新东方带颤英语学校)
17、庐州烤鸭店 长江东路1072号(东门金大堂站台对面)
18、白家肥肠粉 三里庵家乐福国购广场3楼
19、吴阿姨牛肉粉丝 肥河路(文昌大酒店西,菜市入口15米)
20、邻家婆婆 龙河路(安大北门西侧)
21、顶呱呱 长江西路199号(家乐福3楼)
22、西北酿皮店 嵩山路与伊河交叉口南侧
23、粥公馆 梅山路5号(省旅游局斜对面)
24、快味客 青阳南路(安居院斜对面)
25、龙虾王 安大西门轿行毁对面贵池路上门面房（光明小区的一楼）
26、川西人家 三里庵外贸小区门口
27、合肥晓晓 合作化路上江淮仪表厂对面
28、美味厨 青阳路路口，那里的盖浇饭分外味美
1、前进早点小吃 包河区芜湖路(安徽大剧院东侧)
2、创业小吃连闭备锁 金寨路与习友路交口,世杰商业街
3、来一碗风味小吃馆 金寨路光明新村8幢
4、藏乐汤坊 包河区芜湖路325号建工大厦1楼(近美菱大道)
5、小惠撒尿牛丸 宁国路(合肥教育学院对面)
6、白家肥肠粉 马鞍山路新都会(环球广场一层)
7、吉祥馄饨 宣城路51号(艺校斜对面)
8、小红帽烧烤 宣城路省艺校旁,每晚九点以后
9、郁兴发牛肉汤馆 屯溪路(合肥工业大学斜对面)
10、肖县羊肉汤 太湖路与桐城路交叉口的东边(门朝北)
11、新时代小雅 宁国路178号
12、贾不假包子 宣城路(安徽艺校对面)
13、方舟老鹅汤 宁国路(近屯溪路)
14、思岛铺 芜湖路199号诺富特齐云山庄内
15、面点王 美菱大道453号(近银杏苑小区)
16、大嫂水饺 芜湖路277号
17、祥和楼 宁国南路龙虾街
18、朝鲜凉面 芜湖路和宣城路交叉口
19、大西洋水吧 屯溪路新都会环球购物广场1楼(近马鞍山路)
20、青樾煲仔 宁国南路青年小区17号(九华山路)
21、金膳坊 财经大学(近龙湖)
22、旺顺烤鸭店 红星路与梨花巷交叉口(原茶餐厅店)
23、玉米人 宣城路66号(近体育场)
24、科大美食广场麻辣烫 金寨路96号
25、炸串 工大西门的胖叔
26、安庆包子店 工大北区，市体育馆旁边
27、河滨鱼味馆 小东门公交车站旁边（肉合饼豆腐饼雪菜饼）
28、千里香馄饨 宣城路和芜湖路的交口
29、川味饭店 科大（夫妻肺片和蒜泥白肉）
30、天天愉快 教院旁边 比萨和色拉比较好
31、亚太酒家 在南七，各种煲汤味道都不错，价钱也便宜
32、煲仔饭 芜湖路上雅高齐云山庄旁边
33、惠友小吃的煲仔饭 周谷堆对面
、翰食坊园林小吃 庐阳区红星路58号
3、泉水小吃部 阜南路93号
4、憨婆凉皮小吃店 安庆路289号
5、贵妃凉皮店 安庆路城隍庙西
6、肥西老母鸡(九狮桥店) 庐阳区九狮桥路19号
7、味全面馆(三孝口店) 三孝口七桂塘
8、阿毛汤圆城 六安路(安庆路口)
9、肥西老母鸡(城隍庙店) 安庆路341号(城隍庙南大门对面)
10、肯德基银通店 长江中路132号
11、皇后面皮 鼓楼侧门小巷子内(昕巍写真旁)
12、味千拉面(百盛店) 庐阳区淮河路77号逍遥广场百盛地B1楼
13、菱菱戚牛肉面馆 庐阳区红星路169号
14、良子老鸭粉丝 庐阳区鼓楼对面(近庐州烤鸭店)
15、瓦罐香 三孝口乐普生附近
16、锅里香 荣事达大道
17、味全面馆 淮河路(近宿州路)
18、建春快餐厅 淮河路0349号
19、玛雅美食 淮河路东段(明教寺南50米)
20、德克士杏花餐厅 蒙城路89号(世纪联华超市1楼)
21、肥西老母鸡 宁国南路西8号(阿胖龙虾左侧)
22、西北面馆 桐城路
23、玛雅粥屋 绿都商城C区乐普生商厦
24、隍庙味全牛肉面馆 七桂塘市场步行街内
25、疯狂烤翅 淮河路步行街中段
26、芙蓉大包 宿州路131号
27、庐州烤鸭店 宿州路107号(近淮河路)
28、黄大妈水饺 阜南路四湾菜市门口
29、万友小龙汤包 临泉路(元一名城064号)
30、秘制烤翅 撮造山巷内
烤全羊 明教寺
⑵ 合肥有什么特色小吃
给你一个比较全的
1、 三孝口金满的刨冰好吃，比好利来的好吃的多啦！夏天逛街甜品首选。
2、 三孝口文采大厦向南行百米左右，有一个坐西向东的小铺子，牛肉粉丝砂锅卖疯了(3.5元一碗)
3、 义仓巷西出口处（三中附近）有一个“刘五拉面”（牛肉面、牛杂面都是3.5元一碗）。
4、 肥东一家很小的店面，里面的小吃很多，味道非常好，而且便宜，特别是里面的牛肉馓子煲，想起来都会流口水~！
5、 还有南门小学北面那条路（不记得什么路）有一个“图门烧烤”，我爱吃那个戴眼睛的老板烤的鸡翅（2块钱一串），美中不足的是老板有点抠，从来不向食客施以小恩小惠打个折什么的。
6、 还有黄山路上的羊肉串，就是环境太差，价格和味道都还不错。
7、 桐城路上，也就是月光宝盒斜对面，有一个西北面馆，面食很不错，推荐纯汤牛肉面和凉面！
8、 三孝口三九天都后面的小有天，牛肉面味道不错。
9、 七桂塘味全面馆的纯汤牛肉面很好！
10、 宿州路商之都北面的锦绣年华那的牛肉炒饭和牛肉粉丝也很不错，价格还便宜，还有那里的烧饼也不错！
11、 文采那的大老刘似乎也不错，不过我还是喜欢吃安徽剧院旁边的一个早点滩的包子。
12、 我还是觉得梅山路上的三河还有KFC（by the way KFc现在有打印的优惠券，上中国KFC网）旁边的水饺店的水饺好吃！
13、 阜南西路上塞纳河畔的旁边有一个杏花小区，里面有一家做牛肉面，牛肉砂锅，馄饨，蛋炒饭的小店也很好啊，我每次回家都要去吃的，再配上一瓶合肥产的酸奶，唉 ！不要太爽啊！
14、 工大南区的小吃也很不错，还有北区旁边的一家三校快餐里面的煎包很好吃！
15、 庐州烤鸭店旁边走一点点的叫署渝山庄的地方的菜有几个还是蛮好的，推荐一鱼三吃！
16、 商之都附近，梨花巷里有家重庆酸菜鱼做的很好吃！
17、 三孝品七桂塘里面“小二黑”，菜味道一般，就是四个字：便宜实惠！
18、 金安徽的菜也很好吃，清爽价格也不贵
19、 安庆路中段“子月大酒店”大厅全单六折，就餐环境好，有一道极特别推荐：鲈鱼一招鲜，好吃啊！
20、 合肥小吃的殿堂庐州烤鸭店，一家百年老店里面的小龙汤包和鸭油烧饼味道也算是有口皆碑啦~~当然里面还有很多的选择~~！
21、 步行街“小小得月楼”价格比较合理，菜味也不错。
22、 安大澡堂旁边的红油饺子店，保准你下次还会去，那里的串子也狂好吃、、、
23、 百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串的也很好吃！
24、 辣子村的泉水鱼一般而以，但是服务太差
25、 西园湖中心有一家啊蜀谕山寨的好像是这个名字，正宗的四川大厨，泉水鱼很好吃，石爆牛柳更好吃，价格很便宜，最好人多去要不然吃不完。都是大盘子装的。。。
26、 蜀园的水煮鱼也还不错
27、 纽约纽约的铁板牛排也好，配的沙拉也好吃，个人认为比好享来的好，25元一份，VIP卡8.5折
28、 毫州路桥边的的鼎鼎咖啡，26元一份，好吃配的汤也好看！
29、 步行街靠逍遥津出口有一个巷子，有一家新疆阿克苏饭店维族人开的，里面东西不错，比较正宗。
30、 城隍庙后街有个绩溪徽菜馆不知道还在不在，另外推荐小二黑也挺好的。
31、 安港百姓人家的火锅，便宜又好吃
32、 马兰拉面的香肠菜饭也很好吃，便宜又实惠，一份够我吃两次了，才五块钱！
33、 合工大对面还有一家煲仔饭的小店，到饭时间食客如云啊！
34、 上岛咖啡大概二十元一份。有一份汤、一个素菜，一个蒸蛋，一份煲仔饭，那里还境很好的，大大的沙发，人也很少，很清静，还有免费的柠檬水，不用点饮料了
35、 是银河大厦边上的叫“品香缘”煲仔饭也错，价格便宜，8-12元不等，就餐环境一般！
36、 宿州路上的庐州烤鸭店的赤糊好吃
37、 安庆路城隍庙西有一家贵妃凉皮好吃，老板也有点抠！
38、 文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷，还有安大门口的大漠烤鱼啊，我想念你们！
39、 三孝口附近的女人街，在第六感门前刘阿姨的卤干子很好吃
40、 宿州路国元证券旁有个老夫妻卖的炸臭豆腐相当不错！
41。阜南路市体育馆大门右边北京包子店的包子挺不错~~不过味道不如几年前啦（应该是老板换了吧）
42。义仓巷寿春路入口处~~一家牛杂火锅路边摊~~经济实惠味道十足，还有老鸭火锅等选择~~虽然只去过一次而且对火锅也没什么认识~~但生意火暴应该能说明一切吧~！
43。长江路黄山大厦对面淮上酒家也算是合肥小吃的代表店啦~~！里面的肉合饼和鸭油烧饼算是其的招牌小吃啦~~一份牛肉粉丝配上两个肉合饼包你吃饱价格也只不过5元左右~~另外还有炒饭~~面条等主食~~！
⑶ 合肥有什么好吃的呀
蜀山区美食：
1、芜湖小吃
蜀山区长江西路(家乐福超市对面)
2、大田小吃
龙河路安大北门偏西
3、肥西老母鸡(望江路店)
蜀山区望江路(宿松路口)
4、祝氏烧烤
蜀山区经济开发区九龙路(安徽大学新区对面)
5、潮粥城
蜀山区梅山路5号
6、周贵妃凉皮
长江西路199号三里庵国购广场1楼
7、川西人家片片鱼火锅店
官亭路9号(三里庵家乐福对面)
8、潮汕砂锅粥馆
梅山路5号
9、寿州八公山豆腐脑
三里庵淠河路农贸市场
10、潮汕砂锅粥
梅山路5号
11、兄弟麻辣烫
安大北门正对面
12、兰州伊馨源拉面
黄山路(合肥学院对面)
13、味千拉面
长江西路200号家乐福国购广场3楼
14、吉祥馄饨
黄山路
15、禾味面馆
长江西路199号国购广场西南角
16、布朗奇热狗
长江西路(近新东方英语学校)
17、庐州烤鸭店
长江东路1072号(东门金大堂站台对面)
18、白家肥肠粉
三里庵家乐福国购广场3楼
19、吴阿姨牛肉粉丝
肥河路(文昌大酒店西,菜市入口15米)
20、邻家婆婆
龙河路(安大北门西侧)
21、顶呱呱
长江西路199号(家乐福3楼)
22、西北酿皮店
嵩山路与伊河交叉口南侧
23、培腔粥公馆
梅山路5号(省旅游局斜对面)
24、快味客
青阳南路(安居院斜对面)
25、龙虾王
安大西门对面贵池路上门面房（光明小区的一楼）
26、川西人家
三里庵外贸小区门口
27、合肥晓晓
合作化路上江淮仪表厂对面
28、美味厨
青阳路路口，那里的盖浇饭分外味美
1、前进早点小吃
包河区芜湖路(安徽大剧院东侧)
2、创业小吃连锁
金寨路与习友路交口,世杰商业街
3、来一碗风味小吃馆
金寨路光明新村8幢
4、藏乐汤坊
包河区芜湖路325号建工大厦1楼(近美菱大道)
5、小惠撒尿牛丸
宁国路(合肥教育学院对面)
6、白家肥肠粉
马鞍山路新都会(环球广场一层)
7、吉祥馄饨
宣城路51号(艺校斜埋晌对面)
8、小红帽烧烤
宣城路省艺校旁,每晚九点以后
9、郁兴发牛肉汤馆
屯溪路(合肥工业大学斜对面)
10、肖县羊肉汤
太湖路与桐城路交叉口的东边(门朝北)
11、新时代小雅
宁国路178号
12、贾不假包子
宣城路(安徽艺校对面)
13、方舟老鹅汤
宁国路(近屯溪路)
14、思岛铺
芜湖路199号诺富特齐云山庄内
15、面点王
美菱大道453号(近银杏苑小区)
16、大嫂水饺
芜湖路277号
17、祥和楼
宁国南路龙虾街
18、朝鲜凉面
芜湖路和宣城路交叉口
19、大西洋水吧
屯溪路新都会环球购物广场1楼(近马鞍山路)
20、青樾煲仔
宁国南路青年小区17号(九华山路)
21、金膳坊
财经大学(近龙湖)
22、旺顺烤鸭店
红星路与梨花巷交叉口(原茶餐厅店)
23、玉米人
宣城路66号(近体育场)
24、科大美食广场麻辣烫
金寨路96号
25、炸串
工大西门的胖叔
26、安庆包子店
工大北区，市体育馆旁边
27、河滨鱼味馆
小东门公交车站旁边（肉合配液衫饼豆腐饼雪菜饼）
28、千里香馄饨
宣城路和芜湖路的交口
29、川味饭店
科大（夫妻肺片和蒜泥白肉）
30、天天愉快
教院旁边 比萨和色拉比较好......>>
⑷ 单县红烧老鹅哪家好吃
单县熏酱老鹅、单县态宏王彬老鹅汤馆颤侍。
1、单县熏酱老鹅口感独特、味香醇厚，每天客流量很大。
2、单县王彬老鹅汤馆是老字号品牌，慕名而来的很多，茄闭吵其中红烧老鹅肉质鲜美，是店里的招牌。
⑸ 老鹅汤的做法大全
凤阳老鹅汤是一道菜品，主要原料是鹅肉，配料是红枣、大蒜、姜等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。
做法一
材料：老鹅一只，白果、枸杞若干，葱段、姜片、精盐、料酒各适量。
制法：1、鹅洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。2、净锅内加入适量清水，放入枸杞、白果、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味即成。
做法二
剁成块状的鹅肉放入高压锅内，还要在上面满满铺上一层薯仔块儿，然后浇上浓浓的秘制酱料，由于薯仔是用水浸泡过的，所以很容易烂。
鹅的肉质很细嫩，所以大约二十分钟的闷蒸就差不多熟透了。揭开锅盖，热气腾腾中首先看到的是金黄色的薯仔，已经焖得烂熟了，拨开薯仔，原本嫩红鹅肉已经呈酱红色，特有的酱香气夹杂着薯仔的清香让您忍不住动筷子了，别急，还得把酱汁儿拌上葱花淋到刚出锅的鹅肉上。酱红色的鹅肉，金黄色的薯仔，绿油油的葱花，再加上老鹅那股特有的香气，很是诱人。吃上一口，鹅肉细嫩而不失嚼劲，咸鲜适中，薯仔则吸足了酱料的精髓，口感软糯有些微辣。
⑹ 含山县，被称为“一县望五市”，你知道哪些含山的美食
含山县是安徽马鞍山的下辖县，位于安徽省中东部，是安徽省的矿产和农产品大县。除了丰富的矿产资源，含山县还有不少好吃的美食特产，下面给大家分享一下到了含山县有哪些美食特产是不容错过的。
1、含山老鹅汤
老鹅汤是含山东关镇的名吃，每年都吸引很多人专门到东关来品尝当地师傅做的老鹅汤。老鹅都是现点现杀，保证了鹅肉的新鲜，这样做出来的老鹅汤才能原汁原味、鲜美异常。老鹅汤讲究整只老鹅一起炖煮，再加入特制的锅巴，成品肉烂而不碎，油而不腻，味道鲜美，入口难忘。吃口鹅肉，喝口汤，再吃上点咯嘣脆的锅巴，真的是很惬意！
以上6种含山的美食特产味道都很不错，到了含山的朋友一定要找找尝尝，相信你也会喜欢上这些含山味道的。当然，含山的美食特产还有不少，比如太湖鹿肉、清溪牛肉等味道也很不错，欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！
⑺ 吃鹅肉有什么比较好的地方
河南省信阳市固始县，固始鹅早在隋朝时就成网红，和金华火腿并称天下至味。选成年白鹅，洗净后整只放入锅内，加清水煮熟（不放盐、不加任何佐料，且关键在掌握出锅时机，不熟不行，过熟则无口感）。鹅汤加盐、姜丝、干辣椒、葱蒜等佐料煮沸，将煮熟晾凉后的鹅剁大块，淋鹅汤，加点千张，你信我，能吃到哭。
“南京城里，几乎每条街都有鸭子店，兼卖盐水鹅。”这是南京作家薛冰在其美食专着《饥不择食》中的一句话。但其实这话有点虚，在南京，爱吃盐水鹅的人绝对不少。六合素有鹅乡之称，南京老卤的盐水鹅味道尽在这里了，盐水鹅和盐水鸭配方基本相同，只不过适合的鹅味最难得。
“老鹅”，即盐水鹅，扬州人对于鹅的热爱真是无法用文字来形容，甚至自称扬州为鹅都。做得好的老鹅，外表澄黄油亮，不瘪不塌壮实饱满；味道咸淡适中，有滋有味；空口尝味不齁人，伴酒下饭也不淡；肉质酥润，香味宜人。所谓浓而不腻，淡而不薄，滋味鲜美，食后齿颊留香。
东北铁锅炖鹅到处都是，为什么单提牡丹江，无他，有一次在牡丹江林口吃到了最好吃的铁锅炖大鹅。大鹅切块，焯水煮熟，放到锅里配上调料翻炒出锅就完事。当然玉米贴饼和宽粉薯仔一样不能少！
贵阳鹅肉粉比较有名，但其实我更爱那桌“鹅肉汤锅”。这种鹅肉汤锅加了许多菌菇和中草药，炖的时间极长，友情提示一下，这种火锅绝对不能涮菜，很容易味道过头。稍微加一点蘸水，鹅肉加鹅杂，就足够起飞了。
在潮汕流传着一句话“无鹅不成宴”，狮头鹅可谓是撑起了潮汕美食界的半壁江山。潮汕卤鹅必选狮头鹅，个大肉紧，每一只都将近15斤重，豆蔻八角南姜等十几种材料卤制最少四小时才能端上餐桌。但其实卤鹅绝不只是鹅肉好吃，丰腴肥美的鹅肝、紧实入味的鹅颈、肥美脆香的鹅肠、胶质满满的鹅翅都是一时之选，当然还有鹅肝。
⑻ 大家来讨论下鹅肉什么地方最好吃哦!!!
鹅的吃法有很多，日常的吃法一般有1红烧以东山老鹅为主，洪泽和金湖的红烧老鹅也很不错。2老卤盐水鹅，我最喜欢的吃法。个人感觉以扬州和天长秦南一带的盐水老鹅味道最棒，盱眙因为和秦南靠的较近，县城里有两家做的也很好。其次才算得上钱集老鹅。3风鹅，以溧阳和溧水做的最好吃。
⑼ 合肥十大名民间小吃
合肥十大名民间小吃：东关老鹅汤、臭鳜鱼、泥鳅挂面、三河米饺、吴山贡鹅、肥西老母鸡汤、合肥烘糕、曹操鸡首喊、包公鱼、鸭油烧饼。
1、东关老鹅汤
东关老鹅汤，是巢湖之滨含山县东关镇的名吃，由于汤汁独特，别具风味，短短几年，声名鹊起，香溢大江南北。
⑽ 有谁知道安徽省含山县正宗“东关老鹅汤”（好像叫三口塘的吧）在哪从巢湖市怎么走
正宗三口塘东关老鹅汤是在巢湖去东关的路上，林头镇前面一个山上，很陡的山路，很多弯道，路况还不错，在下山路的一个岔路口大约是在森林派出所附近，岔路口下去开一会就到了。
LZ古铭朋，请问你有吃过正宗的东关老鹅汤吗？ 你好像还不是安徽人，你怎么能随便说个地址呢？