⑴ 请问文山有什么特色小吃么、在哪里
文山米线很经典 市医院对面有米线一条街 过桥米线广南米线各种各样的都有 那里还有凉品 比如凉鸡凉猪脚味道不错才 中午有凉卷粉 凉卷粉在州一中对面的那条街上 一条街全部都是 我很喜欢吃 文山还有椒盐饼 在果园街附近都有很好吃 还有很多好吃的小吃 我觉得你可以在19号之后 一些高中初中开学之后 去学校旁边转转 哪家学生挤的多哪家就好吃 学生最会挑好吃的了 而且都是小吃
⑵ 云南文山丘北有什么特色小吃吗
有，丘北的卷粉最爽了，在其他地方绝对吃不到，丘北三鑫花园卷粉，普者黑可以去玩不过要到荷花开的时候去风景才好10万亩荷花很壮观的，观音洞也可以进去玩玩！我老家就在那里我很熟
⑶ 在文山城带女朋友去哪玩好玩点还有吃饭 哪好吃有特色又便宜
爬爬西华山 吃东西么 凉卷粉 要么有摩托车带齐克目底河带上相机 女孩一般不喜欢吃油腻的东西 买点瓜子 反正带上相机 消磨时间还是比较长的 特色的小吃么 就是晚上一起吃点烧烤之类尼 建议不要去游戏室 KTV 文山的消费你知道的 开房的还是去一般点的地方 不要去老实便宜的 大兴街 还有兴隆街 去阳光外滩啊边 有点电视 祝你好运！
⑷ 文山的特色小吃
椒盐饼：色泽金黄，酥脆爽口，老少咸宜，通常和文山米线搭配食用。是文山人喜爱的传统小吃。 地摊狗肉：就是狗肉大排档，以火锅为主。 荞酥：荞面制成，有甜咸两种口味，有的还混入了玫瑰糖。其中以文山平坝镇荞酥最为正宗。 花糯饭：源自当地壮族食品，用天然植物色素加以染色，味道清香。 氽肉米线：文山米线的质量有口皆碑，佐料丰富、汤底醇厚，食过便知。 凉品宴：通常在中午为餐，品种多样，可达上百种，凉鸡和凉卷粉为必食经典，每家凉品店各有风味。 酸菜饭：和凉卷粉做法一致，只是材料为米饭。但口味独特，是文山又一道经典美食。 越南小卷粉：壮族食品，周边地州也有，不过风味自成一家。 三七汽锅鸡：滇味名菜，以文山特产名贵中药材为主，美味滋补。
⑸ 广南县美食
广南县美食有谷多高峰牛肉、珠琳卤鸡凉卷粉、广南板栗、野生鱼、褡裢粑、岜夯鸡等。
1、谷多高峰牛肉：峰牛是世界最好的肉牛品种，现在全州存栏70多万头。2014年，谷多高峰牛被云南省农业厅命名为《云南谷多并空农牧业有限公司文山牛纯繁场》，入选了国家品种遗传资源保护名录，2015年被国家农业部命名为国家级肉牛核心育种场。
2、卤鸡凉卷粉：文山特色凉卷粉和别的地方不同，采用当地的手工卷粉，入口爽腻、柔嫩，细滑而筋道的口感。食用老少皆宜，一年四季不分春夏秋冬，都可作小吃货正餐食用。
3、广南板栗：采用的是侬人谷生长的板栗，原生态、绿色健康。秋天吃板栗，本就是一件美事，“客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆”。熟透的板栗入口绵密，味道甜糯，细细嚼碎，品味其中的鲜美。广南的板栗绿色有健康，味道更是鲜美，值得一尝。
4、野生鱼：广南西洋江的野生鱼，营养价值高，口感细嫩紧致，汤是绝慧瞎粘稠的奶白色，浓郁醇厚，鲜美又健康，让人吃完唇碧桥齿留香。野生鱼较养殖鱼肉质更加细嫩鲜美，无肌间刺，无鱼腥味，无论怎么烹调，滋味均鲜美可口，广南的野生鱼生态又健康，爱吃鱼的小伙伴绝对不能错过。
5、褡裢粑：褡裢粑选用上好糯米面加上熬制好的糖水揉拌均匀，包上豆沙馅后，再将温水烫洗过的芭蕉叶将其包裹蒸熟而成。所采用的糯米米粒雪白透青，粒大饱满，洁白油光，饭粒软而不稀，糯而不腻，味香口感好，富有弹性，营养丰富，蛋白质含量高，香味浓郁，生态健康。
6、岜夯鸡：是广南县壮族独有的一道独具风味的传统美味菜肴，被称之为云南一绝。岜夯鸡的主要原料为3斤以内的鸡仔一只，以公鸡为最佳。“岜夯”为壮语，即酸汤之意。岜夯就是用红青菜或野菜制作的一种酸菜汤。做酸汤，其制作方法是先将红青菜工（或野菜）洗净、晾干，放入米汤内泡三至五日，其汤即为有酸味的红色汤汁。
⑹ 听说云南文山州富宁县的人工卷粉比较有特色，特别想去品尝一下，望知道的朋友提供一下地址和号码，先谢啦
只要你到富宁很多小吃店都有做了
⑺ 云南文山小吃特产有哪些
文山的美食真的特别多，蒸的、烤的、油炸的、冷的、热的、酸的、辣的、甜的、咸的，应有尽有，口味丰富！我们一起来看看到底有哪些吧！
平坝荞酥：文山平坝镇的特色食品。除平坝荞酥之外，还有豌豆粉和臭豆腐等有名的小吃。荞酥在平坝已经有上百年的历史了，至今为止无论是在文山城区还是在平坝街道上，我们都能够看到有商贩在叫卖平坝荞酥的身影。
文山凉虾：相信这是文山本地人夏日必备的甜品之一，一碗凉虾下肚，全身瞬间凉爽起来，而且一切的燥热也能够在此时瞬间消失。因此对于文山人来说，生活中还流传着这么一句话：“夏天没喝过凉虾的人，就不算真正地过夏天。”由此看来就知道凉虾在文山的重要性了吧
酸汤凉米线（卷粉）：文山人的夏天，除了有一碗清凉爽口的凉虾之外，还少不了一碗酸辣开胃的凉米线（卷粉），因为这也是文山本地人夏天必吃的一种小吃！也就是说文山的米线不仅能做成汤的还能做成凉拌的，而且对于凉拌的米线（卷粉）来说它最主要的特色就在于酸汤，如果你吃凉米线（卷粉）不放酸汤的话，其味道就少了一半了
酸菜饭：对于文山的酸菜饭来说，既是当地人的主食也是他们的小吃，和以上的凉米线、凉卷粉、凉虾合称是文山夏天小吃界的“四大天王”！酸菜饭，其酸、辣、香、鲜的味道无一不刺激着我的每一个味蕾。在炎热的夏天来一碗酸菜饭真的是人间美味啊
炸洋芋：也就是我们所说的狼牙薯仔，小时候上学时几乎是每天必吃的食物。一般来说街边小吃摊上的炸洋芋其味道才是最为独特的。炸洋芋我相信对于每一个文山人来说，无论是大人还是小孩都是非常喜欢吃的一种小吃。对于在外省工作的文山人来说，每当过年回家的时候吃的都是一种情怀！
米线：不只是文山人的最爱，而且还是全部云南人的最爱。因此在全中国的小吃当中米线也成为了最受欢迎的一种风味小吃。对于文山人来说，文山的土鸡米线和汆肉米线是当地人最喜欢的！但现如今随着人们生活水平的不断提高，米线的吃法已经发展成多样化了！
烧烤：每到逢年过节的时候，烧烤都是人们必备的食物。当然对于文山城中来说，我们在大街小巷也能经常看到一些烧烤店。文山的烧烤最厉害的就是，我们身边常见的食物几乎什么都能烤！
油焖糯米饭：其实文山的“糯米饭”做法还是很有讲究的，之所以叫油焖，那是因为需要把蒸熟的糯米饭，再回到大锅中加油盐继续翻炒，最后盖上纱布即可。
椒盐饼:椒盐饼之所以叫椒盐饼，那是因为该小吃最主要的配料是花椒粉和食盐，其次是面粉和猪油等等！在文山，几乎每一个米线馆里面，都能看到椒盐饼的存在；当然了单从椒盐饼来说，个人觉得文山的赵家椒盐饼和姐妹椒盐饼等，都是当地小有名气的牌子。
花糯米饭：在文山，广南县的花糯米饭是做的最有特色，也是最具原生态的。其中对于广南坝美镇的壮族来说，他们做的花糯米饭其颜色采用的都是天然植物的染料。花糯米饭在文山又被称为是五色饭。其中糯米饭的5种颜色分别为：黑、红、黄、紫，以及白色，因此得名。