‘壹’ 张掖哪里羊肠最好吃
张掖市甘州区雷记羊肠店。根据查询网络地图显示，张掖市甘州区雷记羊肠店位于于甘肃省张掖市甘州区东环路，是一家主要经营羊肠、羊杂等的餐饮服务店，店内味道好以及服务态度优良深受群众喜爱。
‘贰’ 张掖市最好吃的炒牛肉片是哪家
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张掖市最好吃的炒牛肉片是张掖市西城区西城路上的老板娘牛肉片店。这家店的牛肉片肉质鲜嫩，汤汁醇厚，口感鲜美，是当地人气最旺的牛肉片店。？
张掖市最好吃的炒牛肉片是张掖市西城区西城路上的老板娘牛肉片店。这家店的牛肉片肉质鲜嫩，汤汁醇厚，口感鲜美，是当地人气最旺的牛肉片店。
‘叁’ 张掖有什么好吃的地方
张掖有着悠久的历史、灿烂的文化、优美的自然风光和独特的人文景观，自古就有塞上江南和金张掖之美誉，那么，张掖有什么好吃的地方呢？下面大家就随我一起了解一下吧！
民主东街
在位于张掖市民主东街的甘州小吃一条街上，街道两侧有各种小吃摊点一字排开，提供张掖特有的搓鱼面、羊肉粉皮面筋、香饭、小饭、煎血肠、羊头汤、鱼儿粉、灰豆汤、鸡肉垫卷子、山丹油果等各种风味小吃。
整个街道干净整齐，食品花样繁多，物美价廉，香气扑鼻。小吃街两端有仿古牌楼拔地而起，再现了昔日的甘州风貌。小吃街一般从清晨六时开张到翌日凌晨三、四点收摊。
推荐店铺
龙凤祥铜锅涮羊肉
地址：民主东街179
甘州特色风味美食广场
地址：青年东街
这是一家位于鼓楼附近的`美食广场，可以品尝到很多张掖当地特色小吃，比如灰豆汤、搓鱼面、炒拨拉等。
菜量大，价格便宜，性价比很高，到了饭时顾客很多。
蜀芳珍火锅店
地址：甘州区青年西街73号(青西中学对面)
作为张掖经营时间最久的火锅店之一，蜀芳珍还是颇有口碑的。从一开始在民主西街现财政局所在地开火锅店，到现在立足青年西街，前前后后也有十多年了。
蜀芳珍的服务态度很不错，据说这里是张掖最好吃的火锅店之一。如果周末或者节假日，晚饭最好还是订座。
‘肆’ 张掖有什么好吃的张掖美食推荐
西北城市在吃食上有很大的共性，但又能各自做出各自的风味。除了那声名远播的兰州拉面，张掖还能吃什么呢?想知道吗?下面小编就来为大家就介绍，快来一起看看吧。
臊面
没有什么比早上一碗热乎乎的臊面更能让张掖人满足的了，配上包子是本地人打开一天的首选。
臊面黏稠的质地总能让我把它跟老北京的打卤面联系起来，肉片、葱花、豆腐丁作为臊子勾重芡后浇在面上，因为掺了物或胡椒，吃起来还有点辣辣的。为了保持面条的韧度，和面时加入的碱，让面条吃起来有一种不太常见的类似南方面的碱水味。个人对这个味道比较发愁，但周围的本地人吃的都很香，绝对真爱了。
牛肉面
张掖人每天必吃的早餐。很多南方人只知道是牛肉面(兰州拉面)却不知道它有好多种类。酸菜的、酱肉的、清汤的、一细、二细、毛细、韭叶、大宽·····
肉夹馍
刚出炉的饼，夹一层特别卤制的肉，黏而不腻口。面的清香与肉的香味融合的恰到好处。酥嫩爽口。
菜盒子
面皮包裹着大馅，用油炸至金黄。吃起来皮酥馅香。
牛肉小饭
比起臊面，牛肉小饭似乎更讨人喜欢。
牛肉小饭虽以“饭”相称，实则为“面”。西北人爱吃面食，更善于把面做成各种形状。所谓的“小饭”，是将和好的面团切成米粒大小的小方块，汤中的面罩核伍粒颗颗分明，不细看真以为是大米做成的粥状物呢。
炒拨拉
每个去过甘州市场或者民乐一中十字的人都知道它那独特的味道。
搓鱼子
得知我们接下来要氏睁去吃搓鱼子，同行的南方小伙伴终于憋不住了：为啥西北的小吃起名都这么搞笑，炒炮、搓鱼子、臊面
貌似北方食物起名擅用“形”，而南方人更注重“意”?毕竟我第一次听说“腌笃鲜”、“老友粉”、“佛跳墙”时也是大写的黑人问号脸啊。
等真正吃到炒搓鱼时，南方小伙伴终于不说话了——这两头尖尖、形似小鱼的面食经过爆炒以后，蒙上了一层类似于炒粉的锅气。有锅气加持的食物总有种让人无法拒绝的诱惑，在这一点上，面食也不曾向米粉低头。
倒上醋，就上蒜，呼噜呼噜一碗下肚，西北汉子吃面的气势全都出来了。
手抓羊肉
它的吃法最能体现我们张掖人的豪爽，手拿蘸点蒜蓉盐水直接食用，羊肉的鲜嫩一点都没丧失。好的羊肉，分时节。羊的场地及饲养方式的不同，所得的羊肉的味道也会有差距。在张掖，三闸镇红沙窝的羊最为上品，肉质富有弹性而不疝，肃南的羊最肥美。
杏皮水
杏皮水在兰州有写，其实在整个甘肃地区都有，用干杏皮熬煮之后加冰糖过滤而得，味道酸甜带酸，有很浓的杏子味，我个人超级喜欢，基本上看到有卖的就要来一杯。
大街上卖的软包装属于厂家的批量生产，现熬的杏皮水不好碰，张掖的小吃街上有一家晓英，可惜我去的时候刚好卖完了(悲伤脸)，一杯杏皮水+炒炮或者炒搓鱼，这是属于张掖的一个完美搭配。
‘伍’ 张掖甘州小吃街在哪
张掖万家·智慧夜市，位于张掖市甘州区北大街50号（邮电宾馆西侧），是非遗小吃/张掖美食汇聚地！外观统一美食餐车/千人余座桌椅/全场WIFI/音源覆盖/高清电子屏/专属音源/亮化高雅辉煌，配套停车场二处/公共卫生间/便民医疗应急/消防安全设施完善；大型演出舞台，形成你方唱罢我登场的火爆局面，成为让观众流连忘返的欢乐海洋！万家美食·智慧美味不仅看相好，味道也是绝佳！走进万家智慧夜市，琳琅满目的美食，扑鼻而来的醇香，资深吃货的口水早就“飞流直下三千尺”了，哪还顾得了什么形象！可谓：羊肉拨拉细品尝，清香散入北城乡，万家夜市千般味，独爱牛奶醪糟汤！美女帅哥们则三五成群坐在啤酒桌边，品尝张掖美食、吹着夜风、喝着黄酒，大屏幕播放大片、赛事、文艺节目！这种享受，是任何五星级大酒店或者米其林餐厅都不能给予的！
‘陆’ 张掖特色美食哪家好吃
您好
作为一个张掖人，给你说一下我喜欢的吃的吧！
1、张掖搓鱼面，周围饭馆、酒楼里面都有，超级好吃的。
2、炮仗面，也是一大特色，西大街那边有个《孙记炒炮》应该是这个，这个是张掖市内比较有名的饭店了。
3、张掖麻辣粉，这个千万千万不要错过，算是小吃吧，但是完全可以吃饱的，价格也不贵，其他地方的麻辣烫都是带汤的，只有张掖的是干的，要的时候记得点了自己喜欢吃的菜还要点一份粉，有细粉和韭叶粉还有手擀粉和混合粉，我最喜欢混合粉（就是细粉和韭叶粉混合），口味甜辣的最好吃了，强烈推荐、
4、牛肉面，这个就很大众了，所以并不新奇，但是本地的和外面的味道还是很有区别的，所以也算是特色了。
5、炒粉，那家店应该叫《有麻有辣》，之前去过，很好吃，不过出来工作之后就在没有去过了，在欧式街那边，地图上搜<有麻有辣>应该可以找得到，味道很赞的。
主食现在想得到的大概就这些，有问题还可以找我哦，希望可以帮到你哦，还有如果是外地的小伙伴，欢迎来大张掖玩耍哦
‘柒’ 去张掖旅游的话，哪些地方可以去，哪些好吃的可以吃
张掖值得推荐的着名景区有七彩丹霞，冰沟丹霞，马蹄寺，大佛寺，平山湖大峡谷，山丹军马场等。
张掖小吃源远流长，其品种之多，不胜枚举。因张掖盛产小麦，所以小吃以面食为主，其他次之。小吃名称五花八门，雅俗语兼有。今天就来介绍张掖最具代表性的7种美食。
西北大菜
在张掖，只要是席宴，都会上一道特别的名为“西北大菜”的菜肴。
香香的扣肉下是一个个象征吉祥意义的肉丸子和豆腐丸子，旁边点缀着嫩香的炒鸡蛋和木耳以及翠绿的青菜，美味无比。
搓鱼子
搓鱼子是当地人的叫法是搓鱼面的俗称。是甘肃张掖特有的汉族面食小吃。将面粉用盐水和成面团，擀成0.5厘米厚的面张子，切成四楞面条，左手拿面条子，右手在面板上将面条子分段搓成一寸长的、两头尖的面鱼，叫搓鱼子。因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。
鱼儿粉
鱼儿粉是用精细的大豆粉制作的小吃，形状象小鱼，颜色有白有红，配上调料、小菜，活象一条条小鱼在碗里。
吃起来清凉可口，既充饥，又止渴，是一种地道的夏令风味小吃。
灰豆汤
1989年被甘肃省商业厅授予"金城灰豆王"称号。灰豆汤豆绵汤糊，枣甜味香，富含营养，价格便宜，闻名金城，夏日冷饮可以祛暑，冬日热食可以滋补。
灰豆汤是用麻色豌豆制成的独特食品，原料有圆豆子、红枣、白糖等。
灰豆汤豆绵汤糊，枣甜味香，富含营养，价格便宜，夏日冷饮可以祛暑，冬日热食可以滋补。
卤肉炒炮
炮仗子，顾名思议就是爆竹，焉耆回族叫炮仗，是回族的一种汤面，就是把面条揉的很硬很滑，比一般面条的面要多揉几道，揉 好面之后，醒上十多分种，然后把面条揉成直径0.3厘米那么圆，掐成2.5-3厘米那么长，个个如小炮仗一般。吃到嘴里有放炮仗的味道，吃着火辣辣的，越吃越想吃，令人胃口大开...
酿皮子
这种小吃味美爽口。经济实惠！食用时，要将涮好的一张张酿皮子切成细条，上面再放上几块蒸熟的，切成薄片的面筋，浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料，其色悦目，香味诱人，在炎热的夏季，若能吃一盘酿皮子，顿时倍感凉爽提神，食欲大增。酿皮子一年四季都有出售，其特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳．
张掖臊面
张掖臊面——张掖最为普遍，也是最受欢迎的早餐。