1. 哪个地方的芋头好吃
广西桂林土特产的荔浦芋头 荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史，据记载当年系福建人将芋头带入荔浦县，首先栽于县城城西关帝庙一带，并向周边辐射种植，在荔浦县特殊的地理和自然条件下，受环境小气候的影响，逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品，品质远胜于其它地方所产芋头，很早在周边县对荔浦所产槟榔芋就有了“荔浦芋”一词的称谓，清朝康熙年间就被列为广西首选贡品，于每年岁末向朝廷进贡，深受皇亲国戚们的喜
2. 芋头哪里产的最好吃呢
福州的芋头最好吃。
福州由芋头作为原料而衍生的美食层出不穷，芋泥、芋头酥、芋头饭、芋头糕、芋泥饼等其中代表小吃福州芋泥是以槟榔芋煮熟捣烂再加上红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖等作料制成的。福州芋粿是用芋头和米浆炊制而成的芋头糕，芋粿可以蒸着吃，还能炸着吃。
芋头家族庞大，红芋、白芋、槟榔芋、九头芋、葛洲芋等，我们在市场上最常见的大芋头，属于魁芋，以广西桂林的荔浦芋头和福建的槟榔芋头为代表，一般两斤左右。个头小得像毛芋头，小如兵乓球。
芋头的做法
芋头中含有丰富的营养物质，可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头既是蔬菜又是粮食，食用方法非常之多，煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可，最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃，值得注意的是芋头生食有小毒，而且熟食不宜过多。
可以做芋头烧鸡肉，用料有鸡腿肉，酱油，芋头，黑胡椒，米酒，白胡椒。将芋头切成菱形块油炸，用米酒酱油腌制鸡肉，去腥、上色用干辣椒和蒜爆炒鸡肉，用白胡椒和黑胡椒提香将炸好的芋头和肌肉块炒熟，调味。
3. 山东哪里的芋头好吃
山东牛奶芋头，产自山东潍坊。之所以叫牛奶芋头，是因为这个芋头它不仅肉质色泽白晰如牛奶，做熟之后依旧是白嫩如奶酪，吃起来非常的软糯粘滑。
小个头，有大内在。
这个芋头个头不大，表面的棕褐色的颜色和我们平常所见到的芋头的颜色没有什么两样，但是它里面的肉质部分是完全不一样的存在 。
将芋头切开你就会发现里面的肉质是非常的白嫩的，没有一点别余的杂色在里面。切开的时候也能够感受到芋头里面的粘液特别的多，芋头都粘到刀上面去了。黏液越多的芋头是越好吃的哦。
蒸熟后那种浓浓的芋头香味扑鼻而来。拿个芋头轻轻一掰，芋头一分为二，薄薄的芋头皮几乎都可以透光。
而断口处的芋头就像断了的莲藕一样，中间都有着白色的细丝牵连着。只有芋头有着充分的黏液蛋白才会形成这种拉丝。黏液蛋白越多，拉丝越多，芋头也就越软滑，口感越好。吃上一口，绵柔软糯，极尽其香滑，入口即化。根本不需要过多的咀嚼，只用舌头稍稍压一压芋头，芋头就变成了芋头泥。极其细小的芋头淀粉给了每个人非常细腻的口感，而充足的黏液蛋白则给了每个人水润柔滑的舒服感。
4. 荔浦芋头
芋头虽然粉粉的很受人欢迎，但是芋头也是要看品种的，有些品种的芋头就是会比较好吃一点，当然卖的也比较贵一点，比如说荔浦芋头就是一种很好拦哗吃的芋头，当然有些人完全都不了解荔浦芋头的，接下来我们就来介绍禅态下荔浦芋头吧。
荔浦芋头怎么做好吃
荔浦芋头是比较出名的，因为很多人都觉得荔浦芋头比较好吃，那么荔浦芋头怎么做好吃呢？
将芋头洗净切成块，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁；将拌好的芋头放入器皿中，撒上腊味，上笼蒸8-10分钟；坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头上即可。
荔浦芋头做出来应该隐隐裹着白霜，乍看如雪如冰，让人赏心悦目；入口食之更是粉滑香甜。最重要的是放凉之后更好吃，其简单易上手。
荔浦芋头的功效与作用
芋头的营养是很丰富的，其中荔浦芋头是芋头中比较好的，那么荔浦芋头的功效与作用是什么呢？
荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。其具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。
芋头里最好吃的数荔浦芋，它肉质细腻，具有特殊的风味。其为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
荔浦芋头与其他芋头的区别
芋头的品种其实也有很多，其中有荔浦芋头和其他的芋头，那么荔浦芋头与其他芋头的区别是什么呢？
荔浦芋头和香芋在产地上很大的有很大的区别，荔浦芋头是芋头中的特殊品种，这种芋头只出产在中国桂森的荔浦县，而香芋则是国内产量较大的简袭行一种食材，它在中国多个省份与地区都有出产，而且年产量是荔浦芋头的数倍。
荔浦芋个大，圆，切开后里面有槟榔花纹，其他芋头没有。而且荔浦芋比较粉。芋头中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积和含水量，有很好的宽肠通便作用，适合习惯性便秘的人群食用。
荔浦芋头的热量
很多人都觉得芋头的热量很低，其中荔浦芋头算是比较出名的芋头了，那么荔浦芋头的热量是多少呢？
芋头每一百克是79大卡的热量，所以芋头的热量其实是较低的，芋头不仅属于蔬菜，而且可以算作是一种粗粮，偶尔还可以用芋头来代替主食，吃芋头一般来说不会使人发胖，所以减肥的人是可以吃芋头的，而且在减肥期间可以用芋头来代替主食，但是不要每天都只吃芋头，只能说偶尔吃，其他的食物还是要进食到的。
一般荔浦芋头其实是槟榔芋的一种，切开以后是白色有紫红色的纹路，煮完之后颜色变紫，口感软糯绵密。而毛芋头也叫芋艿，切开之后是纯白色，煮完之后颜色基本没什么变化，口感滑嫩。
5. 芋艿哪里产的最好吃
芋艿洛阳里产的最好吃。
6. 哪里的芋头最好吃
最好吃的芋头应该数荔浦芋头了，个头大，非常粉又香，无论是油炸还是焖煮，口感都非常不错，越吃越想吃。一般用来做芋头扣肉或者焖鸭子，味道一级棒。
7. 中国哪里的芋头最好
中国最好的芋头是来自荔浦,荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，用油轻炸，香酥爽口。
荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史。
芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝干隆年间达到了极盛。又为2008年北京奥运会制定专用芋头。随着电视剧《宰相刘罗锅》的播出，荔浦芋头更是在全国家喻户晓。
把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，有油轻炸，香酥爽口。荔浦芋的香糯、松粉、口感略甜, 可与肉类煮或焖, 也可切片入火锅烫食, 以及做芋末丸子、香芋红烧肉、爆炒芋片、芋头排骨等，其中又以制成荔浦芋扣肉，芋、肉同时入口的吃法最具特色。
营养价值
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.美容乌发
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
8. 哪种芋头更好吃
荔浦芋头是最好吃的，这个是玉兔，里边是皇宫，产品一般，比较奶昔有，而且口味相当的不错啊，但是很难买得到
9. 哪里的芋头最好吃是哪里的特产
广东乐昌的芋头最好吃，是广东乐昌的特产。
芋头可以做成拔丝芋头，做法如下：
主料：
芋头600克。辅料：醋半勺，绵白糖65克，植物油适量。
制作步骤：
1、芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用缓做缓，大个的芋头要切小块；
2、锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸；
3、务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表金黄就可以了；
4、捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油，将捞出的芋头放入盘内，铁锅里留少许底油，油热后放入绵白糖；
5、小胡唯火慢慢熬糖，等到糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火；
6、将炸好的芋扰模头放入，颠几下让芋头均匀沾上糖浆。
10. 芋头哪里的最好吃
小编就来介绍两个生产芋头最出名的地方，其中有一种还是“皇室贡品”，一起来看看吧。
牛奶小芋头
牛奶小芋头是山东的一种特产美食，个头非常小，肉质细腻，内里的肉看起来就像是奶白色的糕点。山东芋头有着皮薄，淀粉含量高和糖分高的特点。外表看起来颜色较深，带有一些细小绒毛，看起来就很粗糙。和它里面的肉质形成了鲜明的对比。这种芋头别看个头小，但是肉质非常饱满细腻，很圆润。
新鲜挖出来的小芋头，对半切开，还会有汁水浮在表面上。这是它特有的黏蛋白液，非常有营养。熟透的牛奶小芋头，外皮可以轻易的剥开，露出里面奶白色的肉质。咬上一口芋头特有的绵密口感就会在嘴中散开，松软滑嫩，丝丝清甜，真是美味至极。
荔浦芋头
荔浦芋头是广西的特产，那里高温多湿，属于亚热带湿润气候，所以非常适合芋头生长。广西生长出来的荔浦芋头个头非常大，肉质粉糯，白色中还夹杂着一些紫色，香气非常浓郁。新鲜出锅的荔浦芋头，隔着锅盖都能闻到它的香气，热乎乎的芋头咬上一口，嘴里都是软糯滑嫩的口感，香甜适中，吃起来也不会腻口。
荔浦芋头其实还是“皇室贡品”，早在数百年前这种芋头就一直被朝廷当成贡品，而且深受皇家的喜爱。就连吃遍了所有山珍海味的干隆皇帝都对它念念不忘。可见荔浦芋头究竟是有多美味了。这种芋头不光可以直接煮熟吃，还可以炒菜炖汤，不管怎么做都是非常的美味。
荔浦芋头的营养价值也是非常的高，含有多种维生素和蛋白质，可以提高人体免疫力，起到保护牙齿的作用。另外它含有的脂肪量也是非常的少，如果是想瘦身的人士，就可以吃这种芋头，既可以饱腹还能减少脂肪的摄入，简直一举两得。心动的朋友可以尝尝这两种芋头，吃起来松沙软绵，沾点白糖吃，那柔软的肉质加上白糖在嘴中融化的感觉，简直令人回味无穷。