大连好吃的美食有哪些

A. 大连十大美食排行榜

大连是个非常值得一去的地方，去一下东北的海滨城市会是一种不一样的感受，当然大连除了风景非常好看之外，食物也有非常多的好吃的，那么这里到底有什么特色的美食小吃呢?下面小编就来给大家介绍一下，大连的十大好吃的美食排行榜。

top1五彩雪花扇贝

这个扇贝的味道特别的正宗，因为是海滨城市所以海鲜真的是特别的鲜美好吃。

top2清蒸灯笼鲍鱼

哇，这个就更不得了了，这个鱼保证你绝对没有在别的地方吃过，是特产哦。

top3海鲜焖子

大连真的是吃海鲜会比较多，这样菜也是海鲜食材，有点辣，爱吃辣的朋友们不要错过咯。

top4大连铁板鱿鱼

你肯定吃过鱿鱼吧，但你吃过这样式儿的嘛，不得不说大连人真的很喜欢这种干辣椒面哦。

top5大连虾酱

番茄酱，辣椒酱，牛肉酱，这些酱都是全国各地都有的，但你吃过虾酱嘛?我的天哪，都不知道是一种什么味道哦。

top6清蒸加吉鱼

都讲到了第六样菜，还是水里的，真的不亏是海滨城市，靠水吃水。

top7炒海肠子

这盘菜，一言难尽，小编在还不知道食材是什么的时候会觉得像火腿肠一样的东西，很想吃，可没想到居然是一种动物，海肠子就是一种软体动物，但是这个营养非常丰富哦，不怕的可以尝试唤判一下。

top8红烤全虾

这个相信很多人都想吃了，毕竟不管是大虾还是小虾，都是我们的最爱呀。

top92路小丸子

感觉这个很像章鱼小丸子，在大连是消闹非常吃香的哦，这个里面小编猜测估计也是海上的动物肉了。

top10油爆海螺

真的，介绍到最后一条，和桥改几乎全部都是水上食物，靠山吃山靠水吃水这句话真的说的是一点错都没有，这里的海鲜也是非常鲜嫩的，在内陆地区的朋友们可以前来尝试一下，味道是很不一样的哦。

好啦，以上就是大连的十大美食排行榜，大家有时间去大连了都可以去吃哦。

B. 大连有什么好吃的推荐

大连位于辽东半岛的最南端，这里临山傍海而四季分明，风景秀丽景色宜人。因为大连地处北纬39°这个黄金海鲜生产线上，自然大连的海鲜在全国来讲是最负盛名的，那么大连的好吃的自然要首推海鲜了!做为大连人来给你推荐几道大连银最爱的海鲜佳肴一，【家常焖杂拌鱼】大连的海域出产各种的海鱼，把这些海鱼拼成一盘炖制，曾经是老大连银家里的家常美味。现在很多标榜大连老菜的餐馆，这道菜也是必须经营的。取鲜活的海鱼（一般需要四、五种以上）去鳞、去腮和内脏洗净，用葱姜蒜和一瓣八角爆锅，来点东北的黄豆酱或一品鲜酱油爆出香味后添汤。把洗净的海杂鱼推入锅中，大火烧开后转小火焖至汤浓，加盐和胡椒粉调味出锅即可。

C. 大连吃什么比较有特色大连小吃推荐

大连是一座靠海的盯森亩城市，当地的菜也基本上是海鲜比较多，如果你想要去尝尝海鲜，那小编就比较建议你来大连游玩，海鲜价格要便宜多了，大家可以去吃个过瘾，推荐几道不错的菜。

五彩雪花扇贝

这道菜其实是大连名菜里面少数属于东北菜系的菜，这道菜非常嫩。五彩雪花扇贝中的雪花其实就是用蛋清炒制而成的，加上扇贝肉和粉丝，还有红椒丁和一些调味料，隔水蒸熟之后淋一些有，味道真的不错。

炒海肠子

海肠子是一种个软体动物，身体是一个半透明的状态，有一点像是一届肠头，所以就有了这个名字。在大连自由夏家河海滩盛产，营养价值非常高，并给味道也好。海凯森肠子的吃法有很多，一般还是把它洗干净之后切成丝，然后加上时令蔬菜一起炒就可以了，你也可以选择把海肠放在饺子馅里面。

红烧海参

大连春李的海参是世界海产八珍之一，大连的海参肉厚饱满，并且口感也很好，主要的吃法有凉拌、葱油、红烧、煲粥等等。最经典的也是大连的特色菜之一就是红烧海参了。

大连鲍鱼

大连的鲍鱼主要的是以皱纹盘鲍为主，这里的鲍鱼产量是占有全国鲍鱼产量的百分之七十，所以到了大连是一定要去尝尝这些美味的。大连暴雨的肉质比较细嫩，入菜之后清香味浓，不管是捞饭、清蒸还是红纱，味道都非常不错，值得推荐。

松鼠鱼

这也是大连比较景点的老蔡之一了，所谓的松鼠鱼就是以为外形像松鼠，这才有了这道菜的名字。其实这道菜很多地方都有，但是各个地方用的鱼都是不一样的，在大连市使用的黄花鱼做主料。首先要把鱼炸两次，第一次是炸熟，第二次是让表面更加脆，之后淋上糖醋汁就出锅了。

虾爬子

虾爬子，又被称为皮皮虾，虾姑。每年四月份到六月份的时候，是皮皮虾最肥美的时候，这个时候皮皮虾的脑部也满是膏脂，肉实而美味。大家完全可以按照个人的喜好选择椒盐、香辣或者是清蒸和盐卤等口味。

红烤全虾

这个主料就是去肠留壳的全对虾，之后再加入各种调料之后放在锅中文火慢慢烤到收干汤汁，成品的大虾是头尾连载一起的，看起来像是一朵盛开的牡丹花。

D. 大连美食有哪些

大连是一个美食之都，有许多具有代表性的美食。以下是几种比较知名的大连美食：

1. 炸鱼烙
炸鱼烙是大连特色小吃之一，主要原料是鱼肉和薯仔粉。制作时将薯仔粉、切好的鱼肉混合后制成小饼状，再放入锅中炸至金黄色即可。

2. 红烧海参
大连产海参品种丰富，因此红烧海参也是大连的一道代表菜。选取新鲜的海参，经轮姿碧过处理后，搭配鸡汤、酱油、糖等调味品， slow cook数小时后就能尝到口感Q弹册升鲜美的红烧海参了。

3. 海鲜烤串
大连位于渤海湾和黄海之间，拥有丰富多样的海鲜资源。海鲜烤串是当地人喜欢的夜宵之一，种类繁多，有虾、蟹、鲍鱼、鲍鱼、章鱼等多种选择。

4. 清蒸大闸蟹
大连的大闸蟹以肉质饱满、口感鲜美而闻名，清蒸大闸蟹更是当地人的最爱。选用现捕取的新鲜大闸蟹 ，清蒸至恰到好处后便可腊举食用。

除此之外，大连还有还有熏鱼、海参豆腐羹、鲜虾水饺等特色美食，丰富多样。

E. 大连有哪些令你难忘的美食

大连令你难忘的美食有大连铁板鱿鱼、大连烤鱼片、五彩雪花扇贝、海菜包子、红烤全虾等等。

1、大连铁板鱿鱼

大连铁板鱿鱼是大连着名的地方风味小吃，也是生活中常见又非常讨人喜好的海鲜，经常能在小摊上看到铁板鱿鱼的身影。

制作铁板鱿鱼可以选取新鲜的整只鱿鱼，放置于烧热的铁板上，铁板加热的过程中撒上你爱吃的各种调料，烤得滋滋作响香味扑鼻，还有酱料配方，Q弹饱满，咬一口满嘴汁，味道很棒，叫人只咽口水誉此。

F. 大连有什么好吃的

大连靠海，所以在达赖你有很多好吃的海鲜，如果去大连你可能需要这一封攻略，今天小编和大家说说关于大连的一些美食了。仔细看哦。

小吃篇

时间紧，任务重，小吃是首选。当然各位吃货就根据自己喜好，选喽。

这里比较受大众喜欢的小吃有，重庆小面、章鱼小丸子、大连特色铁板鱿鱼、海鲜水饺、特色桶饭、台湾大鸡排、东北特色的烤冷面、斐记牛杂、非肠。

一些小餐厅也是可以尝试下，比如小丑鱼的锋味餐厅，各式的海鲜，可以安慰了胃，也安慰了嘴。快餐餐厅，汉堡王，这个都不用介绍了，汉堡薯条可口可乐，也不失为一个方便快捷的选择。

档次篇

单独辟出地方来写两个餐厅，两个既高大上又不失可爱的餐厅，至于为什么归类到“档次篇”，那肯定是因为，他们绝对够得上“咚呲嗒呲”的那个“档次”啦，哈哈!

【鲸MALL】：配在圣亚海洋世界里，这个名字起的确实很应景儿，不过，这名字起的也确实名副其实，去过什么猫猫狗狗甚至蟒蛇蜥蜴的咖啡酒吧餐厅什么的，但是能与白鲸和海豚为伴的咖啡厅，估计是想都难想到，而这家，真是有那么“点”不凡了!巨大的落地“窗”前，舒适的榻榻米，柔软的抱枕，“窗”后跳跃着的海豚，不停的游向你，与你一窗之隔的摆起posse，配合的不得了，真的想问，你们是“鱼精”嘛?哈哈，爱摆拍的你，千万别说我给你种草哈!

当然，别忘了这里是家咖啡厅，精致的美食，一样让人垂涎。阿拉斯加雪蟹_饭;怀石风下午茶套餐，看那个萌萌哒小海豚，不是摆设，那可是巧克力哈;里约烤鲜果，烤着吃的新旦哗鲜水果，真是脑洞大开;小叮当芝士牛肉蟹棒套餐，孩子的大爱，这可爱的形状，就足够让宝宝们爱不释手食欲大增啦，妈妈再也不用担心我吃饭啦!除了美味的餐食，还有更贴心的设计，简直是宝妈，宝爸的福音，那就是餐厅内特意圈出来的一个“儿童乐园”，就在麻麻们的眼皮底下，宝宝再也不用担心爸妈陪着我吃不了饭啦!看着孩子在身边玩耍，解放的双手和精力，终于可以和另一半好好吃顿饭了!亲爱模胡行的餐厅老板，真忍不住内牛满面的给你点32个赞啊!

【太鸟】：都是跟动物有关的名字，却不太明白这是种什么鸟，转过曲径通幽般的前台，走进餐厅做扰，原来是家精致的日式餐厅，在喧闹的馆内，这里却格外的僻静，可能是环境的感染，即使坐满了人，也觉得如此幽静，真有种大隐隐于市的赶脚透过中间大厨们法式的铁板表演，望进去，猜我看到了什么?!这时才恍然大悟，笑哭了，企鹅!企鹅!就是企鹅!原来那“鸟”是这“鸟”!好一个“太鸟”，精致的日式餐厅里，有这种设计，估计也只有这里了!

大连的日餐，全国首屈一指，正宗地道，精致美观，大连的日餐更是让全国日餐界顶礼膜拜的，这就要追溯到日本对大连长达近半个世纪的殖民了，话太长就不说了。先说这家店的大厨，师出京都米其林三星料理铁人，所以店内的料理天然的带有米其林三星的精致气质，无论是顶级食材，还是寻常原料，皆自成一味，可谓道道惊喜。

怎么个惊喜法?!不多说，上图!就这颜值，说好了，谁都不许吃哈!我先发个朋友圈!

大连美食推荐

到了大连，一定要吃的就是海鲜。除了海鲜呢?对了，就是日本料理。大连的日料很正宗的哦，而且大街小巷随处可见。点上一罐清酒，来点寿司或是其他，吃到微微醉。孩子可以来个蛋羹之类的。非常满足。

再就是海鲜烧烤和东北菜馆了，大家挑选本地人多的馆子即可。

大连靠海，吃海鲜是必不可少的，鱼蟹贝类藻类应有尽有，就连当地的烧烤也都拿海鲜当原料。吃过海鲜，再尝尝具有当地风味的“大连老菜”，溜肝尖、糖醋黄花鱼、红烧海参、烤大虾、溜肥肠、老醋蛰头等都是里面的经典菜色。此外，大连的日韩料理店也较多。

大连多山东的移民，这也令老大连菜多偏鲁菜系。在日占期间，日本的饮食文化被引入大连，这让大连成为了品尝日式料理的绝佳之地。正宗的日式寿司、鳗鱼饭等传统日食被良好的传承，经典的日式料理店随处可见。与其他东北城市相比对于西餐及韩、日料理的接受度更高。

要集中的找美食，可以去市中心的俄罗斯风情街、天津街小吃街，黑石礁小吃街、山东路美食街、太原街美食街、以及黄河路至马栏红旗路美食街等吃个过瘾。

城市中餐饮场所众多，比较有名气的高档海鲜店有天天渔港、万宝海鲜坊等;大连菜馆有牟传仁大连老菜馆、68-86大连老菜馆等;特色小吃和平民饭馆主要集中在火车站附近的商业街区，如胜利广场地下商场、新马特5楼、百年商城、八一路美食一条街。

G. 大连的特色美食有哪些（除海鲜外）

大连的特色美食有哪些？（除海鲜外）
比较有名的小吃啊，传统美食啊……哪个都行，给介绍下！（简洁些，不好意思，要求有点多^_^）
回答：
焖子，大连特有的一种美食，在油锅上煎，外焦里嫩。在大连它们更正宗，更美味。
大连的特产焖子，这个其实是用粉条之类的揉成团做的，口感比较软同时还有蒜和芝麻酱的香味。总之来到大连这就是最最有地方特色的了，一般情况下街边的小摊就能够买到。因为这个比较饱腹因此在夜宵之类的时间吃比较好，要不然可能会耽误你吃大连的其他的好吃的呢。
海凉粉是大连特产，是生长在海底礁石上的一种叫牛毛菜的水草，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后切成条形便是海凉粉了。在炎炎夏日吃上一碗拌海凉粉会特别凉快！

H. 大连当地特色美食推荐

来到大连这座海鲜城市，无论你是去平常高档餐厅的海鲜大餐，还是去光顾那些目接不暇的烧烤小摊其实都是不错的选择，但总归来说大连还是有自己比较特色的美食的，小编就整理了几个比较着名的当地小吃，去旅游的朋友可千万不要错过。