1. 你知道中国哪里的锅盔最好吃吗
坐标湖北。
经典地方特色美食总是以地点命名。比如湖北的潜江小龙虾，洪湖大闸蟹，武汉热干面等等，还有很多美食或许只有当地人知晓并传承。
正如：
公安锅盔
我成为碳水爱好者，跟公安锅盔脱不开干系。
小时候住外婆家，经常有师傅推着移动锅盔摊在各个村落里叫卖，我一听见声儿就从小卖部冲出来，那种殷殷期盼和吃到嘴的开心到现在都记得。长大了，也还有师傅骑着三轮车拖着锅盔摊大喇叭循环喊地在各个村子窜，每到一个村口情报中心（小卖部）照样会大赚一波。
可能不是以前的师傅了，但食客们永远都在。
公安锅盔是用炉膛烤制而成。面团包裹肉馅，最常见的是猪肉、牛肉、梅干菜，摊成一只手那么大的饼后撒上芝麻，再慢慢抻宽拉长，后贴在炉膛壁上等个几分钟，老师傅悠闲地跟食客聊聊两句，锅盔就差不多炕好了。
新鲜出炉的锅盔最是美味。
锅盔的中间部分被烤的薄脆，甚至被汁水浸成透明状态，隐隐可以瞥见内里的肉馅。馅料的咸香完全烤进面皮里，咬一口焦香酥脆但面饼又不失劲道。
锅盔两端的面皮比较厚，但擀面饼的时候大量肉馅汇聚于此，再加上渗出的油亮汁水，简直是啃到最后惊现的宝藏地带。
锅盔是被折叠倒装进纸袋里，两端朝下，往往是这一美味最后的绝唱，一口包住尤为满足。
喜欢吃软的/脆的/辣或不辣都可以跟师傅说明，各有各的惊艳。
现在公安锅盔在荆州的大街小巷都能找到，更远的地方也有。有的开门面出品牌，有的是移动锅盔摊走街串巷。有店面的不一定正宗，移动摊位也不少踩雷，但公安人的味蕾骗不了人，是不是那个口感那个味道，一尝便知。
与之相比，我更喜欢的还是小时候在村口聚众啃锅盔的悠闲，观着叔叔伯伯们天南海北扯见闻，听着婆婆婶婶们家里长短换情报，吹着风，啃着锅盔吃着瓜。
那大抵是我永远不愿遗忘的日子
2. 锅盔是哪里的特产各地锅盔的特点有哪些
锅盔这道小吃第一次听说时就被这个特别的名字所吸引，第一次吃是在重庆的好吃街，不是正宗的锅盔，是经过改良的军屯锅盔，味道很不错。那么，锅盔是哪里的特产?
锅盔是陕西等地区的特产，后来延伸出各种锅盔。锅盔就是一种饼，也称为馍，因为形似锅盖，因此而得名。在我国西北部地区深受喜爱，听说还是“陕西十大怪”的其中一怪呢。锅盔的制作精细，工艺考究，味道很香，远远的就能闻到香味，外皮焦黄，饼边厚厚的，一口咬下去外脆里酥，越嚼越香，回香无穷。
锅盔的 历史 久远，可以追溯到商周时期，传说周文王伐纣时就曾把锅盔当作士兵们充饥的干粮。我想可能是因为锅盔的特殊制作方法，锅盔的保存期限比较长，所以才会成为中国古代最出名的军用干粮吧。后来经过历代先辈们的创新和改良，也因为许多的 历史 故事，全国各地都有不同种类的锅盔，其中比较出名的有陕西、四川和湖北。那么，这几种锅盔的不同之处在哪儿呢?
1.陕西锅盔
陕西的锅盔应该有上千年的 历史 了，讲究“一转二翻三挠”。“干、酥、白、香”是陕西锅盔的特点。干硬耐嚼，内酥外脆，香醇味美。比较有名的有乾州锅盔、长武锅。
2.甘肃锅盔
据说在甘肃一个锅盔就重达5斤，一个人得分好几天才能吃完，酥软程度如海绵一般，香味诱人，喷香可口。
3.四川锅盔
香、酥、脆是四川锅盔的特点，成都军屯锅盔最有名，又称“油酥千层饼”。软硬适中，张拉柔韧，其中的肉馅肥瘦均匀，调料味香。烤制好的四川锅盔咬一口，肉香四溢，外表酥脆，入口化渣，肉汁饱满。
4.湖北锅盔
湖北锅盔的口味很多，有鲜肉、梅菜、牛肉等。公安锅盔最大的特点就是薄，香香脆脆的。
以上就是关于锅盔是哪里的特产，各地锅盔的区别等相关内容，是不是光是想想就已经垂涎三尺了呀。如果有机会到这些地方去 旅游 ，一定不要错过酥脆醇香的锅盔，这些锅盔都有点不一样，尝一尝看看哪个是你的最好呢。
3. 锅盔好吃吗
锅盔还是很好吃的。这吃起来还是很有嚼头，而且加上调料，味道美极了。
4. 锅盔，四川哪里做的好吃
锅盔算是小吃之一，四川不错的当然严太婆锅魁，做的味道正，口感好，外香里酥，松软适宜，油而不腻，很多种口味还不错，比其他的锅盔要好吃多了。
5. 围炉锅盔怎么样，好吃么
围炉锅盔薄，脆。比较好吃。
围炉锅盔主要产品是锅盔、牛肉汤等。锅盔是源自湖北荆州的一种地方特色小吃，采用炭烤手工制作而成。其包馅一般有梅干菜、鲜肉、 牛肉等，围炉锅盔正不断研发多种风味锅盔，迎合不同口味的吃货们围炉锅盔。
等待三分钟，待烤制到两面金黄，用夹子夹出来，刚出炉的锅盔，酥到掉渣，咔呲咔呲的口感吃过就忘不了，这样的锅盔大嘴一次能吃好几个。
6. 成都154路美食公交车美食推荐成都有哪些好吃的地方
在成都有一辆公交车可以说是美食公交车了，这辆公交车就是154，公交车一路上会经过一些美食站陵雀厅，这些地方的美食真的是非常不错了，如果有机会去成都岁陪一定要去尝尝。
张家巷站
实惠啤酒鸭
地址：金牛区张家巷19栋附4
这也是一家三十年的老店了，生意非常好，啤酒鸭份量很大，两个人吃不完。他们家串串也好吃，并且串串都是荤菜没有素菜，老板说煮素菜坏汤。夏天的时候可以去点虾，味道很不错，价格是人均61元。
曹家巷站
王记特色锅魁
地址：马鞍南路100号
这家锅盔是一边做一遍吃，看着也很放心，这也是一家老店了，他们家的肥肠粉也是非常有特色，大家可以先吃粉，然后一边等锅盔，这里人均12元。
明婷饭店
地址：外曹家巷26号附14
这也是一家老牌子川菜了，名气非常大，所以每天去吃饭的人很多，要排队，好在上菜还是比较快的，菜品非常丰富，想是川菜的小伙伴们可以去尝尝。人均59元。
红花南路站
鲜老头猪肝尺隐面
地址：红花南路36号
这是一家面馆，每天都有很多人慕名而来，饭量不大的一般只要一两面就够了，一般的三两面就差不多了，这里的猪肝非常新鲜，没有腥味，价格也很便宜一两面7块，二两面9块，三两面11。除了猪肝面还有海鲜、鸡杂、牛肉面之类的，都还不错。
毛记冒菜
地址：解放西街9号附1号
这是一家老字号了，生意非常好，一般是需要排队的，并且这里下午卖完了就不卖了马达加要赶早。不同的菜师傅都是按照应该煮的时间分开下锅的，这样可以保证食材的口感。价格是人均27元
福德街站
三哥田螺
地址：北书院街6号
这家店在老巷子里面，不是很好找，但是生意真的是非常好，在晚上九点左右还有很多人过去，这里人均也就104元。
张_烤肉
地址：方正东街28号附6室十一中对面
这家的环境不是很好，但是人气好，也是要排队，老板比较热情，烤肉都是自己动手，这里有一条规定，就是最低消费90元，所以最好带上小伙伴一起，人均70元左右。
双栅子街站
冒牌火锅菜
地址：锦江区双栅子街11号
这也是一家开了很久的点，也是一家网红店，店面不大，但是有很多人，味道不错，很入味，分量也足，基本上是人均26元。
华兴街煎蛋面
地址：紫潼桥西街2号正成财富ID大厦1楼(春熙路街道活动中心对面)
这是一家传统老店，招牌面是番茄鸡蛋面，面条是细面，也是比较入味，不过这里没有麻辣，没有红油，比较清淡。人均13元。
华兴街站
自力面店
地址：华兴东街69号
这是成都的老牌面馆之一，制作方法都是比较传统的，中午的时候人比较多，招牌菜是素椒杂酱、海鲜面、红油水饺，人均12元。
消费：人均12元
雨田饭店
地址：红星路二段20号附9号
味道很正的老馆子，上菜很快，都是一些家常菜，比如红烧肉、藕汤、荷叶蒸肉等等。人均消费40元。