Ⅰ 深圳的特产有哪些
深圳是个经济特区,那么深圳的特产有哪些呢?以下是我收集整理的深圳的特产有哪些,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
深圳的特产有哪些1
深圳的特产有哪些
沙井鲜蚝
沙井蚝是深圳最着名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
南山荔枝
深圳南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。
西乡基围虾
产于珠江入海口东侧的宝安区西乡,体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。
福永乌头鱼
深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼,重不过半斤,全身只有一条脊骨,肉多,味鲜美。煮、蒸、煲均可,香味四溢。
南澳鲍鱼
南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一,营养丰富。
石岩沙梨
沙梨是深圳特色水果之一,以宝山区石岩镇所产最为着名。
龙岗三黄鸡
龙岗区龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮,肉厚实细嫩,皮雪白油滑光鲜。
坪山金龟桔
龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史。果实汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。
西丽芒果
南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也颇受食者欢迎。
松岗腊鸭
宝安区松岗镇有大规模养鸭历史。所产腊鸭外表金黄油亮,肉松疏细嫩,食之香气四溢,远销港澳及东南亚等地。
公明烧鹅
宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
光明乳鸽
宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,即宰即用,滋味浓鲜,享誉珠三角。
土产药材
深圳市药材资源有150多个品种。陆地药材主要有:良羌,专治心骨冷痛、霍乱等症;鸡骨草,可治肝炎、跌打损伤等;益母草,是妇科良药;相思子,能治头痛;甘菊,有清肝明目功效;鸦胆子,能治痢疾;荆子,能治流感和止痛。海洋药材主要有:海龙、海马,可治肾脏疾病、治恶疮、消肿毒;石决明(鲍鱼),能治眼科赤膜、青盲等症。此外还有金钱龟、蚝珠、海珍珠、玉海草、铁丁草、马尾茜等,药用价值都较高。
深圳的特产有哪些2
1、南山荔枝
南山荔枝是广东省深圳市南山区特产,为中国国家地理标志产品,是深圳着名的特产水果。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点,营养价值高,味甜肉脆,历来被誉为“中华之珍品”。南山荔枝栽培历史悠久,据典籍三辅黄图记载,早在公元前三世纪,岭南已广种荔枝,唐宋时期便作为皇室的贡品。1700多年前,南头作为岭南地区政治经济文化中心之一,当时有较大规模的荔枝栽培。南山荔枝种植面积2.6万亩,主要分布于南山区西丽、南山、沙河等街道。主要栽培品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝作为深圳着名的特产手信礼,非常适合带走送亲朋好友。
2、光明乳鸽
光明乳鸽不仅仅是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,还是深圳三大特产之一,此菜被称为天下第一鸽,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食,也是深圳一张响亮的美食特产名片。光明乳鸽最大的.特点是皮脆肉嫩,鲜美多汁,轻轻咬上一口先感受到的是香脆的皮,接着是浓郁微甘的肉香,让人吃了还想再吃。
3、沙井生蚝
沙井生蚝原是深圳沙井、福永、西乡、南山附近海域养殖的传统海产品之一,至今已有两百年多年历史,是深圳着名的传统海鲜特产之一。沙井蚝之所以格外光润、鲜黄肥美,是因其不寻常的养殖法,沙井人利用海区养蚝,并特意在收蚝前把生蚝搬到海水较深、饵料特别丰富的“肥育区”去“寄肥”,这样养出来的蚝更加丰满肥嫩,色泽乳白,肉质嫩美,其体大肉嫩,蚝肚极薄,有“沙井蚝,玻璃肚”之说。
4、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳公明而得名,是深圳着名的特产美食。公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。公明烧鹅早在民国二十八年(1939年)就名扬海外,它还曾在1952年的全国经济物资交流会上,吸引了众多客商,被誉为名牌特色产品。
5、大鹏云雾茶
大鹏云雾茶是深圳市大鹏新区的特产,是以深圳本土甜科植物,由大鹏云雾茶、山茶、菜籽、葡萄籽提取物等精制而成。大鹏云雾茶历史悠久,品质优良。经专家鉴定,云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。大鹏云雾茶没有任何污染,色、香、味俱全,是值得一品的上等好茶。
6、松岗腊鸭
松岗腊鸭产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名,因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地,深圳着名的特产美食。松岗人的腊鸭远近闻名,有大规模养群鸭的历史传统,鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。约七天之后,待天气变冷之时杀鸭,洗净用生盐涂抹,然后逐个叠放盆里,腌制一夜;隔日早晨以温水轻洗,放在骄阳下晒干,再敷之各种佐料存放。
7、南澳鲍鱼 海鲜特产
南澳鲍鱼是深圳南澳知名的特产海鲜,主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。素有"食海鲜,到南澳"美誉的南澳镇,是全国较大规模的陆地养鲍基地之一。另外,葵涌街道官湖社区海边岩礁密布、水质清、盐度高、海藻多,自古以来就是海胆和野生鲍鱼天然繁殖的地方,“南澳鲍鱼”和“官湖鲍鱼”已在深圳市场创出品牌,名气响当当。
8、西丽芒果
西丽芒果是深圳的特色水果之一,主产于南山区的西丽,这里属亚热带气候,夏长冬暖,气候温和,日照充足,降水充沛,而且日照和降水特别能满足芒果各个生长期的需要,同时西丽的土壤较肥沃,这里的人民和其地广东人民一样拥有丰富的传统经验和技术,因而西丽的芒果不仅产量高,而且个大果甜。
9、龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是深圳龙岗区特产,是深圳着名的农产品特产,与惠州市惠阳区的三黄鸡是同种。“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。龙岗鸡是深圳远近闻名而又有悠久历史的特产,历史上龙岗客家人的禽畜养殖一直以鸡和猪为主,建国后龙岗龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮,肉厚实细嫩,在海内外一直享有盛誉,深受国内外人士的钟爱。
10、深圳云片糕
深圳云片糕不仅是深圳宝安地区风味小吃,也是深圳着名的特产糕点。宝安云片糕用料考究,工序复杂,主要包括6个技艺流程,25道工序,尤其是合成号老字号合成号云片糕比较出名,其云片糕口感独特,质量上乘,南来北往的旅客多将其作为捎给亲朋好友的“手信”,云片糕不仅在国内受到大家的喜爱,深圳云片糕还通过广九铁路,经罗湖口岸出口到国外。而深圳云片糕制作技艺,更是被评为广东省级非物质文化遗产名录。
Ⅱ 深圳什么蛋糕好
深圳最顶级的蛋糕店:马卡烤箱、幸福西饼、瑞可爷爷的店、KRORAINA楼兰蛋糕、DIY亲子生日蛋糕、可颂坊、21cake、壹点壹客、美时每客、诺心。
1、马卡烤箱蛋糕:这家蛋糕店全深圳配送是一家纯手工裸蛋糕店和其它的蛋糕是有区别的,口感很好入口即化是很多深圳人喜欢吃的蛋糕,如果你在深圳,朋友过生日的时候可以考虑订这家的蛋糕。这家蛋糕品种很多而且食材都是纯天然营养又美味。
5、DIY亲子生日蛋糕:这家蛋糕店比较有特色,可以DIY哦 软萌可口的蛋糕非常好吃,可以和自己的孩子创作一个蛋糕是一件比较美好的事情,地址位于深圳龙华清泉路福茂新村大门口三楼。
Ⅲ 你觉得深圳最好吃的美食是什么
深圳最好吃的 美食
1、光明乳鸽
光明乳鸽是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的 美食 ,来到深圳不吃一次真的太可惜了。
2、窑鸡
一道美味可口的广东客家名菜,做法类似于盐焗鸡,是有名的“农家乐”菜之一。 做法是把鸡宰杀洗净后掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火,将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌,在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。有时为了保证鸡肉不粘上沙土,还可以在窑上面倒扣一个铁锅,再盖上沙土,一小时左右就可以开窑取鸡了
3、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统 美食 ,属于粤菜系,因产自深圳公明而得名;公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
4、宝安云片糕
宝安云片糕是深圳宝安地区风味小吃,云片糕色白、薄片、呈长条形,香甜松软,清新可口,有诗赞曰“此糕送予蟠桃会,神仙取糕不取桃”。它又分为冰化云片糕,晶莹透亮、犹如凝脂、薄如蝉翼、清新爽口;还有玫瑰云片糕,带着淡淡玫瑰香味,未见其形已闻其香,味觉嗅觉皆是享受。
5、椰子炖鸡汤
椰子炖鸡汤是深圳的特色 美食 ,先去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用。再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内,加入椰汁至满为止,盖上椰子盖,放入锅内,文火隔开水炖2--3小时,调味供用。
6、笼仔饭
深圳的传统特色 美食 ,种类很多,最受欢迎的是香菇云耳滑鸡笼仔饭,先将荷叶飞水,沥干后放上芫荽、红椒和葱段,将鸡切件抹干用腌料腌好,再放调料和云耳一起炒,之后勾芡。用蛋炒好米饭,放在鸡和云耳上面,用荷叶包好后放入蒸笼里慢蒸,荷叶的香味慢慢浸入饭里,就是这地道的笼仔饭,笼仔饭的最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香
Ⅳ 深圳有什么好吃的零食
说起深圳,第一印象想到的是一线城市的快节奏,高消费?是高楼林立的商业中心?亦或者是一望无际的海滨之城?
是的,不管它在你心中以何种姿态绽放,深圳都是中国80后的一张耀眼的名片,深圳生活中的点点滴滴,各个方面都愈发沉淀为这座城市的年轻精神气质。
而对于吃,这扇改革开放的窗口,是认真且执着的。
有时想想,仅仅为了味蕾的意趣,我倒也觉得余生可期,毕竟这活色生香的日子总是透着可爱。
零食这东西不仅仅是深圳的,更是世界的。
下面我们就来说说深圳到底有什么值得一试的零食。
纳宝帝奶酪威化饼干
参考价格:14.8元
这是印尼进口的小吃,别看只是普通的威化饼,一口咬下,酥脆可口,咸甜适中,带有诱人的奶酪风味,直教你停不下去。
这一定是仙女的点心!就口味而言,首先是它。
乐事薯片
参考价格:8.8元
有原味和番茄味,薯片这东西有诅咒,开始吃,停不下来,偶尔吃,还会没完没了的回味,你说,谁年轻的时候没有储存几袋薯片。
我敢下注20美分,没人没吃过,为这一点,可以直接位居前二。
美好时光海苔
参考价格:8.8元
除了薯片外,新鲜的海苔也是零食界的一大武器。薄薄的,味道浓郁。当年广告打的那个响亮的时候啊,现在吃依旧没有厌倦,每次吃都怀疑人生的在问自己,怎么会这么少!
泡椒凤爪
参考价格:13.8元
喜欢吃辣,辣,辣的童鞋们,怎么能忘记泡凤爪,慢慢咀嚼10分钟,满嘴辛辣,很酷!顺便说一下,我听说苹果最适合解辣。
五羊冰淇淋
参考价格:3元
广东人的美好回忆,谁不是舔着五羊冰淇淋长大的?尤其是香芋的味道,念念不忘。夏天到了,冰箱已经准备好了。
旺仔牛奶糖
参考价格:4.2元
你为什么选它?这是不分年龄的!这是孩子们的最爱,90后的回忆,还有大白兔奶糖。
家中各种小吃,但不能少奶糖,虽然不多,但家中一角却离不开它,寂寞的嘴巴,有时需要用糖融化。
Ⅳ 深圳特产有哪些
深圳特产有:云片糕、红烧光明乳鸽、南山甜桃、沙井蚝、大鹏云雾茶、石岩沙梨、南澳海胆、喜上喜 腊肠 等。
云片糕
云片糕是深圳传统小食中的代表,因其颜色与形状,也被民间称为纸牌糕,又因其香甜松软,清新可口,受到百姓大众的青睐。
红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是由 鸽肉 为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的传统名肴,此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一。
南山甜桃
南山甜桃是深圳市南山区特有的地方名优水果,已有近百年的栽培历史,70年代初,种植面积达1200多亩。
沙井蚝
沙井蚝是深圳最着名的特产,产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,生食肉鲜美,也可烹食。
石岩沙梨
石岩沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分布在北半部的山区,尤以有水果之乡美称的石岩为最。
南澳海胆
南澳海胆是深圳地标性美食,由于海域水质好,所产海胆以肉质更鲜嫩,味道更清甜,营养更丰富而远近闻名。
喜上喜 腊肠
喜上喜腊肠是深圳人最喜爱的肉制品品牌,食品以其味美、营养、吃得放心热销鹏城。