1. 哪种烧鸡最好吃
烧鸡简介 汉族风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。以江苏古沛郭家烧鸡、安徽符离集烧鸡、河南道口烧鸡，山东德州烧鸡最为着名。
符离集烧鸡的做法
1.活鸡宰杀放尽血水，过沸水焯烫、去毛、洗净，从腹腔剖开，取出嗉囊，用水洗净
2.用刀背敲断大腿骨，把两只腿交叉塞入鸡腹内
2. 烧鸡哪的好吃
道口烧鸡创始于清顺治十八年（公元1661年）距今已有三百多年的历史，据《浚县志》及《滑县志》记载，在开始的一百多年时间里，由于技术条件差，尚未具特色，生意并不兴隆。到干隆五十二年（公元1787年）现在的烧鸡大师张中海的先祖张炳，偶遇清宫御膳房御厨老友刘义，他在道口镇大集街开了个小烧鸡店，因制作不得法，生意萧条。有一天一位曾在清宫御膳房当过御厨的老朋友来访，他身怀绝技。两人久别重逢，对饮畅谈。张炳向他求教，那朋友便告诉他一个秘方：“要想烧鸡香，八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八种佐料；老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，越老越好。张炳如法炮制，做出的鸡果然香。从此，营业兴旺，张炳把他的烧鸡店定名为“义兴张”，寓意“友义兴张”。
3. 哪里的烧鸡好吃
道口了 世界闻名 道口烧鸡创始于清顺治十八年（公元1661年）距今已有三百多年的历史，据《浚县志》及《滑县志》记载，在开始的一百多年时间里，由于技术条件差，尚未具特色，生意并不兴隆。到干隆五十二年（公元1787年）现在的烧鸡大师张中海的先祖张炳，偶遇清宫御膳房御厨老友刘义，他在道口镇大集街开了个小烧鸡店，因制作不得法，生意萧条。有一天一位曾在清宫御膳房当过御厨的老朋友来访，他身怀绝技。两人久别重逢，对饮畅谈。张炳向他求教，那朋友便告诉他一个秘方：“要想烧鸡香，八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八种佐料；老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，越老越好。张炳如法炮制，做出的鸡果然香。从此，营业兴旺，张炳把他的烧鸡店定名为“义兴张”，寓意“友义兴张”。
4. 想吃烧鸡了，哪家的好吃
自己在家里就可以做的，味道很美的
把公鸡洗干净，切成块
2
在锅中放入香油，加热，当加热几分钟后，把公鸡放入
先放入少量水，提高加热速度
这期间要偶尔搅拌，让受热均匀
加入几分钟后，放入红辣椒
放入少量盐，注意不要加太多，如果后面觉得淡了，可以再放一些
放入生姜，如果可以的话，可以适当多放一些
搅拌之后，再放入少量的酱油
放入少量料酒，改善味道
充分的搅拌，使作料均匀分布到鸡的各个地方，这样更入味
再放入一定量的水，可以是冷水
然后盖上锅盖，加热吧，可以用中小火，这样的鸡肉更好吃哦
烧熟后，可以先尝尝味道的咸淡，再作适当调节
味道应该很好吃啦
5. 那里的烧鸡好吃啊
各地区我各地区的特色。
江苏古沛郭家烧鸡、安徽符离集烧鸡、河南道口烧鸡山东德州烧鸡在全国来说最为着名。我们这道口烧鸡好吃。
有人喜欢吃干而进味的，有人喜欢湿而进味的。不管喜欢什么，都是口味美妙、选料讲究、手艺独特的。
6. 哪里的烧鸡最好吃
河北省道口烧鸡最好吃，所学知识有限，语言表达能力一般，但是已经竭尽全力去回答，希望回答能够帮助到您！
7. 天津烧鸡哪家的好吃
1回民的小李烧鸡味道不错，就是有点咸，不过它的店面比较多，排不了多长时间队。26元一斤。
2老汤烧鸡也不错。
3清真的同兴城也行，有嚼头。
4道口烧鸡。
5符离集烧鸡。
8. 中国哪的烧鸡最有名
中国最出名的烧鸡中华老字号就是道口烧鸡，其他都是浮云，300年历史了