1. 求：一篇关于天津100家特色小吃的、具体地址＋价位介绍的文章
1.河东区大直沽三号路与津塘路交口（荐福观音寺旁）有家蝶桥烧烤，味道挺好的！那边有一排的烧烤店，烟最浓的就是蝶桥烧烤了！因为他家最火！
2.津汉斯巴西窑烤俱乐部。津塘公路与十三经路交口。订餐电话是24128359 24129852 自助餐！35元一位。窑烤的味道绝对一级棒！一级正宗！
3.广东路与西楼后街交口处（坐落于广东路上）羊名天下香辣虾。推荐：极品香辣虾。先吃虾再吃涮锅，锅底就是炒虾的料，味道好极！
4.广东路上的沸腾渔乡水煮鱼是我吃过所有的水煮鱼中未到最好的一家了！据说还是全天津市最地道的水煮鱼了呢！
5.马记烧烤。在北辰区了。北辰中医医院旁。推荐：羊蝎子（也叫羊骨头），还有沙锅羊脑！为了吃这两样东西我会不惜坐上一个多小时的公交车呢！可见好吃程度不一般啊！
6.微山湖地锅城我是超级喜欢啊！基本上每一个地锅都吃过来了！两个人要一个锅，再来一份凉菜，足够了！最喜欢的是黑鱼地锅！香香的鱼肉加上一圈的贴饼子！别提多好吃了呢！两个人三四十吧！
7.广东路上的陈江泽馄饨好吃啊！馅儿大！汤的味道还特别好！凉菜也好吃！推荐馄饨：松仁、纯肉、香菇的。推荐凉菜：薯仔沙拉，烤麸！个人认为陈江泽馄饨要比吉祥馄饨、金师傅馄饨好吃多了！吉祥的太腻了！金师傅的汤不好！广东路的陈江泽还有关键的一点就是是杨老板娘漂亮！只是轻易见不到！不过多去几次总会见到的！^_^
8.广东路上海道小学对过的肥记红焖羊肉价格实惠
9.天津百饺园。河西区平山道43号。推荐：猪肉三鲜。获过金奖的！
10.乾清园饺子也好！环湖中路上有一家！各色饺子，煎饺最好吃，菜品也不错。
11.八里台师范附小对过的城鑫烧烤店特色：韩国式烧烤消费水平：两个人一般30多块就吃的很好
12.天津大学内 洋味食屋西餐日式料理平均消费10-20元左右/人。
13.土大力不错，白堤路和滨江商厦还有家世界南楼北店一层都有，特别好吃，土大力的鸡翅一级棒。记得我第一次看见这个店时，竟然把店名叫成“大力士”！哈哈~~
14.宝轩渔府不错，以鱼为特色，好吃，又不贵，不过的提前定座，因为太火了。
15.大沽南路与西楼后街交口处有家豪上豪牛排馆,推荐豪上豪牛排套餐,30元,意式焗饭（强烈推荐）15元
16.大沽南路上有家娘家人面馆，牛肉盖浇面不错，三鲜打卤面，经济实惠
17.中环线上儿童医院那站旁有个窗口，夫妇两人卖煎饼果子，牌子叫”真好牌”，3元一套，我自从吃过后，就再也咽不下别的煎饼了，超级无敌好吃，入口及化，皮薄果筚脆，酱香！
18.佟楼外文书店旁有家”二姐”刨冰，2～5元不等，经常排队去买，料很全，好吃！
19.滨江道麦购里的美国DQ冰激凌，核桃脆的暴风雪，现在改成大杯芝士奥里奥加1元核桃的了，DQ的长勺很是吸引人啊！
20.滨江道上的康乐附近有家陈老头臭豆腐，3元一份，超好吃，康乐小豆冰棍还是那么经久不衰啊！
21.津门一串也是不能不去的一个好地方！东西不用说啦！听名字就够有气势的了！也绝对够档次！北安桥附近新开的那家环境最好！
22.小宝栗子也是天津名小吃之一！
以下为网友推荐并加以修改:
新华路体育场附近的火锅店，一过体育场就是，四川的，就是贵点，四个人连吃带喝150左右。
店名：小虎 地点：勤俭桥 特色：烧烤消费水平：50元（两位包括酒水）感触：虽然乱但是有气氛
店名：铁真红焖羊肉特色：属于涮锅，红焖羊肉做锅底（冬天红焖羊肉，夏天刨冰店）地点：气象台路与电台道交口消费水平：四个人100元感触：羊肉特好吃，涮的东东也很多，去尝尝吧！
店名：大胡子羊肉串 特色：物美价廉楼上楼下都能坐消费水平：羊肉串0.5元串 羊汤2元/碗（很好喝强力推荐！）感触：冬天去最好，可以治感冒！
店名：风信子水果吧特色：物美价廉，有免费的杂志和智力玩具，还可以选择自己喜欢的CD。地点：和平区贵阳路消费水平：3～20都有，根据个人喜好。感触：适合情侣。
店名:火之味环境:红红火火,很豪爽的风格地点:保山道对过消费:主要经营烧烤系列,2个人40元就要托着肚子走出去,哈哈,很实惠,也很美味!!!
店名：京东美食府（清真）地点：西湖道特色：京东牛肉饼消费水平：2－3人50元，牛肉饼12/张，绝对不能错过。
店名：是个新疆馆特色：大盘鸡地点：八一礼堂对面 消费水平：25 感触：好吃且很饱
店名：上帝厨房地点：柳州路实验小学旁特色：鲜墨鱼丸、虾丸，还有鲜老汤价位：2个人一般60-70元大家不妨去尝尝保证不后悔。
店名：花正餐厅 地点：尖山路黑牛城道交口 特色：自助 烤 涮东西不错饮料免费消费水平：38元一位。提示：去之前饿几顿??-_-!
店名：台湾臭臭锅 地点：凯旋门旁边特色：臭臭锅消费水平：三人算上酒水80元左右感触：味道不错，也不贵！
黑牛城道与尖山路交口 上河鱼村鸭子火锅价格一般，大家都吃得起~~
店名：京来顺地点:红桥区三号路和光荣道交口往西100米风味:火锅(挺纯的火锅)特点:味道不错,店面不是很大，但是干净.据老板称他的肉和东来顺用的一个地方的，不管真的假的，但是肉的质量还是不错的，强烈推荐！花费不多！
店名：羊倌儿 地点：河西区华盛广场对面特色：山西风味，羊汤最鲜消费水平：5-10元/人，1人：一碗羊汤，两个烧饼=5元羊汤味道不错，也不贵。有点陕北的味道。
水上公园路正宗日本料理横滨屋天妇罗很棒，烤鱼也不错。咖啡也很地道。价格嘛2-3个人 100元左右
坐落在靶档道的"运德成" ，主营各种串类，羊肉串1元/串,干净卫生, 注意:自带餐巾纸,那里餐巾纸一元一包!两个人四十元根本就吃不了.
店名：小南国 地点：二南开旁边 特色：上海菜消费水平：50元/人环境很好
第二南开中学南侧的一个彝族火锅，有点特色，但稍贵。营养价值据说不错
在长江道上有个卖羊汤的,店名就是全羊大补汤,锅底有20年了哦,很好喝.
王品自助火锅：光明桥天星河畔广场一楼，20一位，火的很！但味道没觉得怎么样！
十五经路与六纬路交口,大多多红焖羊肉.不错,还不贵,就是地方太小了,吃饭的时候排不上个.
西北角西关街：利德顺小老饭庄，清真馆。丰俭随意。正点去时基本没座。
广东路上有一家叫平壤料理，那是一家不错的店。属于韩国烧烤类，他家的烤鱿鱼特棒。就是有点贵，适合情侣，情调特好。注意：要脱鞋！大家试一试吧。眼见为实！
谭鱼头：长江道和红旗路交口多轮道王顶堤迎水道
星期五餐厅地点：南开区复康路（南大正门对面）特色：美式休闲西餐，花式调酒消费水平：100元左右/人今年圣诞节199元/人，随便吃（不含酒水）。
佟楼麦当劳旁的季诺意大利西餐厅蛮不错的,环境很幽雅,紧挨着它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那尝尝(豆浆要比永和的好喝)
气象台路孔府酒家（地矿珠宝斜对过）强力主打：葱油活鱼特别提示：动物保护协会的同志慎行；对鱼类有特殊感情的同志慎行；原因：为保持鲜度，油只淋中段，活鱼上桌，嘴巴一张一合；鱼肉嫩滑，甚是鲜美；头尾交给服务员熬汤......一会儿的功夫，一盆热喷喷儿的酸辣海鲜汤就端上来了......专治感冒！别以为是服务员搞错了，其实是厨师将葱油活鱼的头尾，加上海参、虾仁、银耳、黄菜（鲁菜中一种鸡蛋摊的蛋皮），加少许醋，和大量胡椒粉，熬制的“海鲜酸辣汤”。这一切的一切，只需28元。其他鲁菜也是不错，环境也算优雅。
河北工学院附近大同门市场，二姐沙锅，酱羊骨天津一绝。吃了这，再也不想去羊上树
十一经路的立交桥旁有一家钱记烧烤店！价格公道味道正宗
小妹麻辣烫，在体北体育学院附近，主营麻辣烫涮锅，好吃，价格便宜，经济实惠。
四平道和拉萨道交口的鸿成烤串店，很好。烤鱼才壹圆一串！
医科大学对面的“巴瑜人家”。
店名：聚成耀地点：金钟河大街特色：便宜实惠，菜色全，盘子大量多
利龙肘子 山西路西式中餐（环境、摆设是西式的，菜却是地道的中餐）环境优雅（vip的环境更好）、菜品精致，各种方法烹调的肘子，肥而不腻，其它菜也很有特色，两人80元。
在乐园4路终点站对过有家凯乐喜(记不太清了)西饼屋, 那的肉松面包最好吃,两元一个,好多学校的面包都是从那批的
大沽路与利民道交口有百粤湾，环境好，有些贵且量少，最爱吃百粤湾虾饺皇，12元4个，香葱猪肉肠粉，8元，澳门烧肉，甜口的，20，皮蛋瘦肉粥，12，好吃的太多了，记得带足银子
百粤湾旁边有田野家，感觉像是吉野家和永和的综合，又有牛肉饭，双拼饭等，还有粥，豆浆，面，油条什么的，总之不错，大人小孩都能接受，可能是门面太漂亮了，以至于人们以为很贵，都不敢进，实际很便宜，环境又好
它旁边就是米旗蛋糕房了．虽然我最爱宾果士，最爱芝士蛋糕和蒜泥条，还有弥月蛋糕，但米旗的面包超好吃．爱吃奇妙肉松，挪威三明治，还有那个带玉米粒的三明治，还有那的红豆刨冰
绍兴道市场里有家砂锅李，很有名的，李家大排，甜甜的，吃不腻，还有虾蓉蘑菇白菜，一个字爽，砂锅红菜汤，吃不惯西餐的来试试这个汤，中西合壁，绝佳．最重要的，还有薯仔沙拉
新华路国际大厦后有家利隆乾园，港式菜，环境一级，适合小资，最爱吃冰糖东坡肘子，还有那的什么什么鳗鱼花，就是价位贵了些，不过值
南开区凤荷园口那有一个软件城，那有一条又窄又脏的小巷（从家乐福后面也可穿过去），虽然卫生条件太差，但是有重要的美食我不得不提，小巷口有个卖印度手抛饼的大叔，那手抛饼皮特薄，馅特香，比饭店里做的好吃一百倍，再往里走，有个卖杭州小笼包的，2．5元一屉，那可真叫好吃，一口一个趁热吃，满口的汤汁，皮薄，馅足，比南翔小笼有过而无不及！
塞博下圣西林有种”一加一”汉堡，好吃，4元
母月广场附近有家上海菜，叫埔江花园，环境好，服务好，水平比的上翰金佰，价格偏高，那的素鹅，生煎包，东坡肉，大馄饨，还有所有的菜品都很好吃，能满足挑剔的人
再往里走，肉夹馍店旁有家小破店叫胖哥，都是一些拌饭，名字起的停乐，最那个的饭，甜不辣饭，要是身上没银子了，去那能吃好
正阳春的鸭油包、冠生园的八珍豆腐干、老天宝楼的杂样，都很正点！
亚惠的酒酿元宵，美味豆花，酱海带丝
成都道黄家花园附近有家苏易士西餐厅，价格便宜，味道正宗，爱吃奶汁烤银雪鱼，炸瑞士牛排，英式芥末黄瓜，时菜沙拉，洋葱圈，加过蜂蜜的红茶很好喝，过生日聚会去那不错，低价位，高享受
再说成桂的西餐自助，挺划算的，楼上单点的6元一分的全麦餐包很好吃，红烩鱼很正点
在绍兴道与永安道交口附近有家十八童网吧,对过有家拉面,地方惨不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要两个
瀚金佰的红烧大白鲨很美味,蛋挞很好吃,就是贵了些,平时吃KFC的葡式蛋挞也不错
在隆昌路上有家萃格西点,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很划算
中环线上德才里那站附近有个茶斋,旁边的那家韩国烧烤的咖喱饭不错,烧烤没吃出好来,注意,他家店厕所没有便池,郁闷!
最爱喝避风塘的珍珠奶茶,还很便宜,夏天加冰喝更美味
佟楼附近有个龙门文化用品批发店,他对过有家清真的小铺,专卖牛肉烧饼,羊汤,味道很正宗,天天排长队,可惜羊汤只卖到下午两点,店很不起眼,屋里墙上还写着,"遵守教规严禁吸烟喝酒"
新华中学附近(世纪联华附近)有家圆满素食林,推荐糖醋带鱼(当然都是豆制品),他对过有家瑞喜来快餐,学生顾客居多,我每次去只点两份薯仔沙拉,(一盘两个球,量少了点)
最早在五大道上的金环西餐迁到了美膳附近,他家的肝泥也还好,最爱吃奶油烤杂拌
南海路上的华竹很不错，最爱喝5元一盅的香滑花生糊，糖排也好吃
2. 天津有名的小吃与地址（总店）
桂发祥十八街麻花总店
地址: 天津 大沽南路566号
电话: 28309298
地区: 河西区-围堤道沿线
菜系: 小吃面食
不理包子：
津门食品三绝之一。创始于清朝末年。因店主高贵友乳名狗不理而扬名。制作工艺严格，实行独特的“八步操作法”。特点：肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口。1989年获全国食品金鼎奖。
耳朵眼炸糕：
津门食品三绝之一。因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。距今已近百年。特点是外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳。1989年获商业部金鼎奖。
十八街麻花：
津门食品三绝之一。制作考究，料精货实。特点:香甜、酥脆。1989年获全国食品金鼎奖。
大福来锅巴菜：
津门传统小吃。创于清光绪年间。特点是色香味型俱佳。
鲜果馅汤元：
天津风味小吃。特点是清香爽口、粉糯软滑、果味浓厚、别具风味。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。
贴饽饽熬鱼：
天津民间流传美食。特点是玉米面饽饽颜色金黄、底面焦脆。小鱼味鲜香浓，鱼骨酥软。
京东馅饼：
清真风味食品。特点：色泽金黄，肥而不腻，清香适口。
喇嘛糕：
津门传统风味小吃。以辽宁路144号京津餐厅经营的为最好，特点是色泽金黄，甜暄适口，营养丰富，松软。清素，营养成份高。
罗汉肚：
酱制食品。由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉皮层次分明，形似罗汉的肚子而得名。特点：紧固不散，光泽透明，口感咸鲜，适口不腻，酱香醇厚。
知味斋水爆肚：
天津风味小吃，创于1920年。特点：肚丝鲜、脆、嫩、爽口。吃时趁热蘸料，滋味醇厚，具健脾养胃之功效。
杜称奇火烧：
津门风味小吃。特点：外焦内嫩，馅心细腻，口艳醇香。
崩豆张：
天津老字号食品店，历经五代传人。创于清嘉庆年间。特点：脆而不绵、不硬、不含胆固醇，久嚼成浆，浓香满口。
果仁张：
老字号食品店，历经四代传人，有160年历史，属宫廷御膳食品，被赐名为“蜜贡张”。主要产品为挂霜系列果仁。
马记茶汤：
天津风味小吃。起源于明朝末年。特点为：色泽粉红、质地细腻，香甜润口。
石头门坎素包：
天津传统风味小吃。由清末天后宫旁的真素园餐馆发明。特点：薄皮大馅、低脂肪、高蛋白。味醇清口。
恩发德蒸饺：
清真风味小吃。1921年由时文德创建。用洗净的西葫去皮去瓤，羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯，上屉用旺火蒸熟。特点：有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。
陆记烫面炸糕：
创始于1918年，制作时选用优质面粉、黑白小豆、白沙板糖、花生油为原料。经过7道工序，慢慢加火，炸成扁球形的红色成品。特点：外皮酥脆、不粘不艮、馅甜爽口、清香不腻。
芝兰斋糕干：
津门着名风味小吃。具有60多年历史的老字号。选用优质小站稻米、江米为主料，辅以优质红小豆、芝麻、桃仁、葡干、瓜条、桔丁等精制而成。特点：外观洁白，不粘牙、不掉面、绵软筋道、内味独特。
明顺斋烧饼：
传统风味小吃。由吕凤祥在本世纪20年代在“唯一斋”制作经营。用热香油与富强粉混合面酥面，包上馅，经过烙、烤两道工序而成。特点：色泽杏黄、外皮酥脆、内层柔韧面软。
3. 天津的深夜食堂是什么样的天津有哪些特色美食
随着《深夜食堂》的热播，虽然在豆瓣的评分蛮低，负面评论如潮，但是还是不可避免的让大家开始想我生活了这么多年的城市又有哪些美味的佳肴呢？或者又有哪些美食是代表着我的家乡咐卜呢？我的家乡是天津，而我今天介绍的就是天津那些美味的美食。
天津三绝，必吃!天津有三绝——“狗不理包子”、“十八街麻花”和“耳朵眼炸糕”。包子、麻花、炸糕这三种小吃历史悠久，是天津最为出名的。那么，去哪儿才能吃到最正宗的味道呢?
狗不理包子
来天津，怎么能不吃包子。天津包子的名堂可是多了去了，不仅是有名的狗不理，大街小巷还有很多物美价廉的老字号。皮韧馅足，口口满足啊。猪肉、三鲜、鸭油丰富种类的馅料，让包子口味变得不同凡响!
天津包子
餐厅推荐
狗不理(水上北路旗舰店)
狗不理这响当当的名字，来天津的游客怎么也得来打次卡吧。不仅有招牌的包子，还供应正宗天津菜。此外，相声表演也是一大看点。
狗不理包子
营业时间：7:00-21:00
推荐：三鲜包、传统猪肉包、蟹黄包
陈傻子餐厅
包子是餐厅的一绝，同时还供应丰富的家常菜。菜量很大，可千万别点多了。餐厅装潢古色古香，气氛热闹。吃着包子，听天津当地人聊天，特别有生活气息。
推荐菜：包子、八珍豆腐、干煸鱿鱼须、鸭油包、软炸虾仁
津门如意包子铺(宾西路店)
老字号的包子专卖店，天天门庭若市。当地人来都买个两三斤带走，要买可得耐心等待了。店内还供应特色凉菜，就着凉菜吃包子，爽!
营业时间：10:00-22:00
推荐：包子、三鲜包子、素什锦、酱头肉、鸡蛋馄饨
麻花
天津麻花的名气可是响当当的，“香、酥、脆、甜”一个都不能少，还有丰富口味满足不同顾客的需求。散装的买了当零嘴，礼盒装的买了送亲友。
天津麻花
餐厅推荐
桂发祥十八街麻花(古文化街店)
天津麻花的第一号招牌，来天津买特产必到的一家店。各种大小礼盒、缤纷口味，直挑的人眼花缭乱。
桂发祥
营业时间：08:30-18:30
推荐：麻花夹馅麻花、崩豆张、大麻花、玫瑰饼
炸糕
黄米和江米经过碾磨做成面皮，内里是红豆和红糖熬成的豆馅，下锅炸成金黄。外皮酥脆，内里绵软，米香夹着豆香，甜糯又不腻口，堪称绝品。
炸糕
餐厅推荐
耳朵眼(食品街店)
始创于1892年，味道正宗地道，总是门庭若碧宏市，是来天津必打卡的一家小吃店。
耳朵眼炸糕
营业时间：8:00-19:00
推荐：炸糕、豆馅、驴打滚、耳朵眼炸糕、茶汤
隆月斋张记炸糕
张记炸糕个大皮薄馅厚实，价格还实惠。不论热的还是凉了，都一样美味。
营业时间：06:00-11:00周一至周日
推荐：炸糕、桂花酱、玫瑰花蜜
十月炸糕(中山路店)
虽是小店，但特别有名。炸糕酥脆不油腻，内馅甜度刚好。小店早上悔简册排队人多，下午好些。
营业时间：09:00-21:00周一至周日
推荐：豆沙炸糕、炸糕、豆馅
天津独有锅巴菜
锅巴菜，又称为嘎巴菜，是天津独有的地方传统风味小吃，游客来天津必定要尝尝这一美味。锅巴菜是将绿豆煎饼切成细条，拌入特制的卤汁中，再配以小料。卤汁浓郁，口味独特，是天津常见的早餐之一。
锅巴菜
餐厅推荐
鑫顺成锅巴菜(胜利路店)
绿豆面做的锅巴不软不硬，卤汁咸淡适中。还有果头、油饼、豆浆等品种可选。
推荐菜：锅巴菜、果头、发面勃勃、油饼、豆浆
清真马记富来饭庄
店内来吃早餐的很多，一碗嘎巴菜、一个牛肉烧饼，吃的人神清气爽。还有很多地道天津菜，菜量颇大，量力而点。
午餐11:00-15:00周一至周日;晚餐17:00-21:30周一至周日;早餐05:30-10:00
推荐：锅巴菜、老豆腐、醋溜苜蓿、豆浆、老爆三
卷圈
卷圈是将豆芽、香菜、香干等料混合成馅，用豆皮将其包裹住，然后两头和接口处用面糊封住，放入热油中炸熟，口感丰富，香溢满口。
餐厅推荐
荣真斋
人气很旺的一个外卖小窗口，很多人来此买早餐。很多品种要赶早买，晚就没有了。
营业时间：10:00-19:00
推荐：鸡丝卷、鸭丝卷、素卷圈、炒虾酱、鸡排
清真源素斋老味卷圈(佳园里店)
经营多年的一家早餐店，卷圈口味出彩。还有藕夹、茄子夹等丰富选择，量大实惠。
营业时间：早餐06:00-11:00周一至周日
推荐：卷圈、熏鸡蛋、藕夹、菱角汤、茄夹
蛤蟆吐蜜
蛤蟆吐蜜是天津回族的传统小吃，也是天津的非物质文化遗产。蛤蟆吐蜜实际上就是豆馅烧饼，因烧饼边上开口吐出豆馅的形象而被称为蛤蟆吐蜜。
餐厅推荐
蛤蟆吐蜜
营业时间：09:30-17:00周一至周日
推荐：蛤蟆吐蜜、传统豆沙馅、巧克力蛤蟆吐蜜、干蹦儿、低糖蛤蟆吐蜜
肉龙
肉龙也称为懒龙，是天津的特色面食。肉龙是将面擀成饼，再抹上肉馅，卷起来后在锅内蒸熟。一般搭配稀饭一起食用，味道更佳。
餐厅推荐
津味肉龙(和平店)
该店的肉龙拥有牛肉、猪肉等多种馅料，还有包子、粥汤和小菜等可选。店内招牌肉龙馅料厚实，趁热吃最美味。
地址：贵阳路15号(南营门派出所对面)
营业时间：07:00-20:30
推荐：猪肉肉龙、红糖麻酱花卷、牛肉肉龙、素什锦、小米粥
小刘清真私房肉龙
非常火的一家肉龙店，总是排着长龙。口味颇具特色，很多人会来此寻找小时候的味道。
地址：洪湖里地铁站D出口后身津门美食小吃街c06座
营业时间：10:00-22:00
推荐：黑椒牛肉、三鲜肉龙、牛肉肉龙、鱼香肉龙、酱香牛肉
穿梭在天津街头的小吃
看似普通，实则销魂!因为天津人对美食的极致追求，有些在其他城市也很常见的普通小吃，被天津人做到了销魂的味道。
煎饼
天津人对煎饼的执着，可能是全国其他地区的人所不能体会的。从饼皮到夹馅，天津人都有自己的一套标准。
天津煎饼果子
餐厅推荐
董记煎饼(西湖道店)
煎饼饼皮有紫米面、糯米面、小米面、绿豆面、黑豆面等可选，煎饼筋道、有嚼头。
营业时间：5:00-21:30
推荐：紫米的、糯米的、黑米的、绿豆的、五谷的
南楼煎饼果子
这家店可算是天津独树一帜的一家了，晚上开始营业一直到早上，适合夜猫子来此吃夜宵。煎饼的味道也是正宗，外皮嫩、酱汁涂抹均匀。再来碗云吞，来点儿鸭脖子，真是完美的一餐夜宵。
营业时间：20:00-次日06:00
推荐：煎饼果子、双鸡蛋果蓖儿、云吞、鸭锁骨、鸭脖子
陈秀云煎饼果子
性价比超高的一家店，煎饼果子分量十足，小胃口的MM怕是一个人吃不完。
推荐菜：煎饼果子、绿豆面煎饼果子、_箅儿的、单蛋单果、双蛋双果
烧饼
烧饼，大家当然都知道。但天津人将这一大众化的面食，做出了颇多的品种，芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、杜称奇火烧等多种花样拥有各具特色的美味。
餐厅推荐
至美斋(复兴路店)
拥有近百年历史的老字号，酱牛肉是店内招牌。来此的食客都会买酱牛肉夹烧饼，酥脆的烧饼包裹着筋道的牛肉，让人流连忘返。
至美斋
营业时间：10:00-20:30
推荐：牛肉烧饼、酱牛肉、熏鸡蛋、羊汤、牛肚
杜称奇小吃店
非物质文化遗产传承店铺，历史悠久。除了经典口味，还有些别家店买不到的味道，比如特别适合老人吃的黑米椰蓉。
营业时间：05:30-20:30
推荐：牛肉烧饼、蒸饼、麻酱烧饼、黑米椰丝烧饼、豆馅烧饼
正宗天津菜
天津菜用料广泛、口味多变、注重调味和配色其中老爆三、八珍豆腐、罾蹦鲤鱼等是来天津必尝的招牌菜。
餐厅推荐
津菜典藏(人民公园店)
津菜典藏是一家在继承津菜经典的同时，又开发了不少创意菜式的时尚餐厅。
营业时间：11:00-14:00，17:00-20:30
推荐菜：津味油条、罾蹦鲤鱼、宫保鳕鱼粒、老爆三、市井水爆肚
红旗饭庄(河西店)
老天津都知道的饭店，据传罾蹦鲤鱼就是这家首创的。菜品口味正宗，量大实惠。
营业时间：10：00-14：0017：00-22：00
推荐菜：罾蹦鲤鱼、清炒虾仁、老爆三、独面筋、九转大肠
大铁勺酒楼(迎水道店)
性价比极高的家常菜馆，出品颇有“家的味道”。餐馆生意火爆，环境非常热闹。
营业时间：11：00~14：3016：30~21：00
推荐菜：铁勺凤爪、八珍豆腐、宫保虾球、铁勺爆肚、宫保鸡丁
桂园餐厅
餐厅隐藏在五大道的洋楼里，环境优雅。店内装修朴素老旧，服务亲切热络。菜品也是味美实惠。
营业时间：中午11:00-14:00晚上17:00-21:00
推荐：黑蒜子牛肉粒、八珍豆腐、菊花茄子、香酥鸡、芥末黄瓜
穿梭在天津的街头，大街小巷的美食又何止这些呢？只是这些特色美食，是天津的一道风景线，深夜食堂背后的故事就是看到不一样的美食，因这些特别的美食反应出背后的故事，当你看到天津的美食的时候，作为一个天津人，你会想到什么呢？是母亲做的饭菜，还是什么呢？
4. 天津早餐哪里最好吃天津早餐吃什么
去天津是一定要尝尝那里的早餐的，天津的早餐也是非常多样化，现在小编就来给大家介绍一下有哪些比较好吃的早餐，大家可以看看有没有自己喜欢的。
早餐
1.嘎巴菜
锅巴菜，天津人一般叫嘎巴菜，以绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼，晾干后切成小条，浸在卤中，点上芝麻酱、腐乳汁、辣油，香菜沫等小料制成，每家嘎巴菜做法和味道都略有不同。
2.老豆腐
也就是豆腐脑，天津叫老豆腐，就是豆腐淋上卤，和嘎巴菜卤差不多，味道稍微不同，味道是咸的。
3.浆子
就是豆浆，天津叫浆子，黄豆熬的，一般早点铺的浆子都有一点点糊香味，这个和北京的豆汁不一样，豆汁有酸臭味，浆子就是普通豆浆，还有往里面加糖、豆腐、鸡蛋的。
4.果子系列
天津人好像特别喜欢吃油炸的东西，果子类早餐特别多，果子就是油条，还有果鬓儿-比果子更脆，鸡蛋果子-里面包鸡蛋的，糖果子-一面是咸的一面是甜的。
5.卷圈
卷圈就是绿豆菜等素菜包裹面糊炸制而成，一般卷上大饼吃的。早餐铺里也有，不过大部分是小摊卖
6.炸糕
天津最有名的炸糕是耳朵眼，不过一般早点铺里也卖炸糕，粘面包着豆馅炸制而成。
7.馄饨
分肉多和肉少的，叫法不一样，好像是云吞和馄饨的区别，回民店叫菱角汤
8.羊汤
羊汤其实就是羊杂汤
9.面茶
感觉就是面儿熬成粥，撒上满满的芝麻，味道是咸的。
10.其他
早点铺里一般还有烧饼夹肉，茶鸡蛋，各种馒头勃勃等
特色
1、煎饼果子
以前在知乎看到有人介绍煎饼果子做法，又是面粉又是随便夹菜的，简直邪教!正宗的煎饼果子当然是用羊骨头汤和面，面用的是小米面和绿豆面，可以夹油条、也可以夹果蓖儿，夹别的菜那就不应该再叫煎饼果子了啊。
本科的时候西站还没有翻新，就记得寒假回家，下火车第一站就是在西站门口来套俩鸡蛋果蓖儿，虽然不正宗，但是想了一学期了足够解馋。
以前马场道外院附近卖早点的少，照耀里里面有家回民卖煎饼果子，后来看不到了，另外一家的口味感觉差点。现在一般在安乐_附近有老两口卖早点，煎饼果子摊的不错。以前有家杨姐煎饼果子，我没吃过，我媳妇倒是念叨多年，好像不干了。
每次晚上走卫津路，二嫂子和赵师傅那都堵，尤其是21点以后。对了，我家门口有老两口卖早点主营煎饼果子，今天下午小亭子拆走举扮了。短期内没法早晨揣俩鸡蛋出门买早点了。
对了，以前总在小白楼公交站附近的楼群里买煎饼果子，那家味道也正，每天排队，摊主麻利，相比较科学会堂后身那家纯绿豆煎饼果子味道不错，就是太肉了做正雹灶一套等半天。
2、锅巴菜
应该叫嘎巴菜，现在叫大福来的店有很多，正宗的还是得去红桥。鼓楼有家马记味道也不错，我喜欢放点辣椒，但是我更爱豆腐脑。下一个。
3、豆腐脑
白吃不腻好么，我曾经连续半个月早点是果子鸡蛋豆腐脑没吃腻。。。先吃一个茶叶蛋，把蛋黄泡在豆腐脑卤里，用小勺把嫩豆腐带点卤都舀出来吃掉，最后再用果子混着着卤和蛋黄吃掉。这就差不多了，意犹未尽不能继续吃了，不然耽误中午那顿。
豆浆就不单独写了，不算特色，但是早点来碗嘎巴菜或者豆腐脑后再喝碗豆浆顺顺，那感觉是极好的。
4、大饼鸡柳、茄盒及卷圈
士英路苍穹道口以前有个小哥卖大饼鸡柳，量足味美，早晨来一套，等开到气象南桥等红灯时我就吃完了。现在竟然改卖豆浆，真是无语。
今年多了一家卖炸茄盒和卷圈的摊子，味道不错，就是摊主看着不太干净，我不喜欢去。
5、烧饼
油酥的烧饼配啥都好，有时候一个烧饼一碗羊汤吃的很美。
麻酱烧饼用来哄媳妇的。
果酱馅的烧饼我就不爱买了。
牛肉烧饼个太小，一般都回民卖，那牛肉炖的好吃。当然最好吃的牛肉烧饼也要晚上去买，沙市道的买又大还是小有名气的。我们曾经一次买了100个。
6、果子
果子即油条，常说的是要少吃果子，因为添加剂多而且多用明矾，吃多了变傻。但是我对果子的热爱和豆腐脑一样高，这两样早点必不可少。
小时候爱吃糖果子(糖皮儿)，简单说就是一面蘸糖炸出来的油条胚子。还有鸡蛋果子，吃个新鲜。偶尔来张炸油饼，一个人吃完有点腻。
特别要提出来的是面夹面的吃法，死面饼夹果子和咸菜丝，一般就是疙瘩头，小时候爸爸喜欢这么吃，后来经常要给我留半套。这个吃法看似平淡无奇，但好者甚众。
7、云吞
差点忘了云吞。说不好天津的云吞和馄饨的具体区别，但是我知道云吞是要用高汤熬的，加个鸡蛋撒点葱花香菜，热气腾腾的早点给予你唤醒的感觉。
暂时先写到这吧肆碰，早点当然不止这些，我先占个坑。
到点儿该睡觉了，只有早起才能吃到更美味的早餐啊。
如果起的晚，只好用馒头片夹个抹上酱豆腐的荷包蛋对付了么。。。
店铺推荐
大福来：嘎巴菜、老豆腐、果子、糖皮儿、鸡蛋果子、面茶等各种早餐，多家分店
真素诚：嘎巴菜、老豆腐、果子、糖皮儿、鸡蛋果子等各种早餐，多家分店
至美斋：红桥区芥园道先春园底商(复兴路口)，牛肉烧饼一流
惠宾饭庄：河北区中山路126号(日纬路口)，早餐品种齐全，云吞不错。
满天红美食园：和平区荣业大街南市食品街1区1楼4号
马记富来饭庄：南开区鼓楼商业南街86号(近城厢中路)
陈记锅巴菜：和平区重庆道104号(桂林路口)，老字号的店铺，周围居民都来吃，经常排队。
老永胜包子铺：多家分店，各种口味的包子辅以小米粥、馄饨、鸡蛋汤，天津本地人一般不吃狗不理，而是吃老永胜包子、二姑包子。
5. 天津有哪些比较有名的小吃店
天津人爱吃会吃，天津美食众多，不仅仅说各种大菜，即使是街头巷尾的各种廉价小吃也是令人十分惊艳！比如有老豆腐、嘎巴菜、牛肉烧饼、炸糕、茶汤、包子、羊汤、面茶、熟梨糕、麻花等等，下面给你介绍一些又便宜味道又好的小摊小店吧！
一个吃货的养成，很大程度上要归功于他的故乡。正是那些数不尽的小吃街、饭菜馆子，成就了今天的吃货。壹周君没别的意思，只是想说，在这样的地方长大，是幸福的，比如下面要说的天津。
海门、新五爱道、中山路美食街、南大西南村、天大四季村等都是美食很集中的地方，想要不费吹灰之力吃到满足，去这些地方最合适了。
中山路美食街蛮多天津特色，比如炸糕、面茶、熟梨糕等，其中也有不少人气店铺，比如十月炸糕、上岗面茶。
另外壹周君也推荐南市食品街和西北角回民风味小吃街，这两个地方有不少天津风味的美食，美食风格多样，选择范围广。
6. 天津当地特色美食，美食寻找天津有哪些特色
十八街麻花
天津十八街麻花名号响当当的，之所以称之为十八街麻花，是因为桂发源麻花的创始人范贵才、范贵林兄弟曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发源和桂发成麻花店，因为店面坐落于十八街，因此大家习惯称其为十八街麻花。十八街麻花香甜可口，一口一个嘎嘣脆，好不过瘾。
哪里吃：桂发祥十八街麻花
地址：河西区 大沽南路566号(利民道口)
耳朵眼炸糕
作为天津三绝之一的耳朵眼炸糕，只因清光绪年间，创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生，店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处，因此被食客戏称为耳朵眼炸糕。小小圆圆的一块炸糕集合了黄、软、筋、香四大特点，外脆里嫩，有多种夹心可供选择，香甜软糯，就算牙口不好，吃上一块也是毫无压力。
哪里吃：耳朵眼炸糕(东北角总店)
地址：天津市红桥区大胡同商业街32号（东北角书店旁）
狗不理包子
来天津不吃一次狗不理包子，都不好意思说自己去过。之所以取这名还有个小故事，狗不理包子铺原名德聚号，店主叫高贵友，乳名狗子，包子好吃自然热卖，忙起来都顾不上说话，于是大家开玩笑说“狗子卖包子，一概不理”，时间长了，就被热称为这名啦。刚出锅的包子好像薄雾之中含苞秋菊，咬上一口，油水汪汪，香而不腻。
哪里吃：狗不理(山东路总店)
地址：和平区山东路77号
煎饼果子
要说红遍大江南北的神食煎饼果子，其正宗的还得来天津吃。打上鸡蛋，撒上葱末，摊成金黄色，抹上一层香浓的面酱，包上油条或薄脆炸馃箅，叠成被子的可爱样，已成为天津人最不能错过的早点之一。吃high了，别忘了说唱几句“药药切克闹，煎饼果子来一套”助助兴。
哪里吃：二嫂子煎饼果子(卫津路店)
地址：天津市和平区卫津路(鞍山道口热点水煮鱼旁)
锅巴菜
锅巴菜（俗称嘎巴菜）是天津独有的地方风味传统小吃，由山东煎饼演变而来。切成细条的煎饼拌好卤汁，佐以小料，柔软滑润、清素芳香的锅巴菜就做好啦。另外，锅巴菜最好趁热吃，做锅巴菜的煎饼要薄，打卤要用洗面筋洗出来的浆粉，而且要趁热最好吃，夏季的时候锅巴菜是用绿豆粉做的，清热解毒、解暑开胃。
哪里吃：大福来(丁字沽店)
地址：红桥区丁字沽一号路26号
糖炒栗子
天津板栗又称甘栗，产于蓟县。糖炒栗子是秋冬季时令风味食品，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。秋冬之际，在天津街道两旁，常可看到卖栗子的小摊，现炒现卖，趁热食之，味甜松软。不过，栗子热量极高，6个小小的栗子就相当于一碗米饭，减肥的JMS要注意啦。
哪里吃：小宝栗子(西安道总店)
地址：天津和平区西安道18号(山西路口)
馄饨
广东叫云吞，四川叫抄手，天津就叫馄饨。这个哪里都能吃到的小食，来天津有机会却要特地尝一尝。天津的馄饨馅大皮薄，个大，大多都是用鲜猪肉加葱姜调料拌馅，鸡汤或排骨汤煮出来的，汤里放些鸡丝，皮蛋，有的放上点虾干、冬菜、紫菜，再来点儿香菜，满口生香。
茶汤
茶汤相传源于明代，因用水冲熟，如沏茶一般，故名茶汤。天津的茶汤是传统风味小吃，味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。冲茶汤是门手艺活，硕大的龙嘴大铜壶，全靠师傅一人娴熟的手艺冲制而成。在街头巷尾卖茶汤的摊亭，冬天喝上一碗热热的茶汤，人立马就热乎了。
哪里吃：马记茶汤
地址：和平区南市食品街
四大扒、八大碗
四大扒是天津市汉族民间宴席的一种形式。包括扒整鸡、扒整鸭、扒肘子、扒方肉、扒海参、扒面筋、扒鱼等。四大扒、八大碗属于“超市自选”性质——在众多“大腕”中任选八种，在若干“扒菜”中任选四种，而组成的宴席系列。以种类繁多、味正量足、物美价廉、丰俭自如取胜，不拘一格，适合各阶层享用。
哪里吃：特色八大碗
地址：河北区律纬路(五马路交口)
冬令四珍
铁雀是麻雀的一种，冬天捕食后用油烹，是下酒好菜；银鱼是一种北方美味，最常见的吃法是用银鱼蘸蛋清置油中炸熟；紫蟹是蟹的一种，虽小但蟹黄丰满且肥；韭黄炒鸡蛋就不用说啦，简直就是美食界的大众情人。这四样凑一块，成就了美味可口的冬令四珍。
哪里吃：南市食品街
地址：天津市和平区慎益大街