❶ 甘肃兰州特产有哪些可以带走
兰州可以带走的特产核前有兰州大板瓜子、皋兰旱砂西瓜、兰州冬果梨、葫芦雕刻、兰州民间剪纸、兰州水烟。
兰州特产一：兰州大板瓜子
兰州大板瓜子是甘肃兰州的特色产品，大板瓜子取自籽瓜，因拳打瓜破而食，又名"打瓜"。
大板瓜子品种非常多样，有五香瓜子、椒盐瓜子、甜瓜子、奶油瓜子和多味瓜子等成品，都含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B、D等营养物质，成为宴亲朋、待纤氏游嘉宾的高档食品。
兰州特产二：皋兰旱砂西瓜
皋兰旱砂西瓜是甘肃兰州的特色水果，皋兰是兰州主要的瓜果产地。皋兰旱砂西瓜种植历史悠久，至少在300年以上，所种植出来的西瓜果皮颜色呈深绿、浅绿，带有墨绿色条纹。皮薄籽少，肉质鲜红，汁多味甜，为沙瓤，甜美清凉，含糖量高。
兰州特产三：兰州冬果梨
兰州冬果梨是甘肃兰州的特色水果，产于兰州市郊区及皋兰、靖远和河西一毁销带，因兰州七里河区水磨沟特殊的土质和水质，所产冬果梨肉质细嫩，皮薄多汁，香脆醇美，为全国独有。
❷ 兰州特产有哪些
1、兰州水烟
兰州水烟可谓是历史悠久，它的品质绝佳，吸引的方法也很特别，必须要用特定的水烟瓶才可以，尤其是家里上了年纪的老人非常喜欢这一种。
❸ 兰州有哪些特色美食小吃
兰州美食属于清真风味，有很多好吃的兰州特色小吃在全国都相当有名，兰州牛肉面不仅在当地很有名气，在全国也有很多店面，兰州特色美食小吃有哪些？今天为你介绍一些好吃的兰州美食。
兰州牛肉面
兰州牛肉面应该是兰州排名第一的特色小吃了，不仅当地人喜欢吃，很多外地人到当地旅游也一定会吃，都说兰州牛肉面是兰州最正宗，虽然全国各地很多“正宗兰州牛肉面”的牌子，但是味道还是不一样的，兰州牛肉面是中国十大面条之一，制作讲究，风味独特是，肉烂味香，被称为“中华第一面”。
甜醅子
甜醅子很多人都知道，在甘肃兰州甜醅子很常见，类似于醪糟的美食，吃甜醅子一般在端午节前后，甜醅子主要是用筱麦或者是青稞做成的，所以在口味上还是和糯米制作的甜酒不同，甜醅子是西北地区的知名小吃，口感清甜，而且带着淡淡的酒香，在当地，这种兰州美食大街小巷都看得到，很容易饱腹。
酿皮
酿皮是大西北很常见的美食，虽然外观看起来很像凉皮，但是兰州酿皮和其他地方的味道还是不一样。兰州酿皮有不同的种类，主要有两种，一种是水洗（加筋），还渣手有一种是高担（不加筋），酿皮子里面加入了很多的调味产品，有油辣子，香醋，芝麻酱，蒜汁等等，酿皮子价格实惠，味道酸辣可口，尤其是在夏天吃，非常爽口。
兰州泡馍
泡馍是地道的西北小吃，和西安的羊肉泡馍不一样，兰州的羊肉泡馍主要采用的是羊肉，在羊肉汤里面放上粉丝、蒜苗和香菜就可以了，没有西安羊肉泡馍的重口味，兰州腊掘泡馍卫东啊比较清淡，讲究原汁原味，兰州用的是当地特有的一种发面饼，面饼里面带着香味，既是没有任何的佐料也很好吃。
糜面疙瘩
兰州糜面疙瘩是当地的一种特色面食小吃，地道兰州风味，糜面疙瘩主要是用糜面做成的，用开水把糜面烫好，然后分成小面团，把中间捏凹，在上面涂上猪油，葱花和椒盐做成的馅料，将面团做成一个圆球轮梁核，大小都有，色泽黄亮，放进锅里面然后舀出来，糜面疙瘩里面既有猪油的香味，同时也有糜面的甜味，味道鲜香。
手抓羊肉及黄焖羊肉
在西北地区，手抓羊肉和黄焖羊肉是很常见的，很多人都喜欢吃，手抓羊肉讲究原汁原味，一般用刀切块吃，提现了西北人的豪爽。在兰州，黄焖羊肉也是很有名的，把羊肉和薯仔、粉条等调味料炖熟，配菜里面的粉是关键，和汤汁拌着一起吃是最好吃的，羊肉新鲜无膻味。
牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟很多人都知道，主要原料有牛奶、鸡蛋、醪糟等等，牛奶鸡蛋醪糟外观是乳白色，蛋花味道柔和，口感滑嫩，清香爽口，甜中带酸，在兰州非常流行。在兰州正宁路有非常好吃的牛奶鸡蛋醪糟，一般要排上很久的队才能吃上，味道甜香。
兰州有哪些特色美食小吃值得吃？来到兰州，一定要好好品尝一下地道的兰州风味，尤其是当地人推荐的美食，绝对不能错过。
❹ 兰州的特色美食有哪些
兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。
酿皮
酿皮有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。酿皮是当地人最喜爱的下酒菜之一，经济实惠，既有菜又有饭。酿皮一年四季都有出售。
兰州牛肉面
地道的兰州牛肉面味道独一无二。正宗的牛肉面必须要在兰州吃，兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，色香味美。
甜醅子
甜醅用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像，夏天时候是消暑的好伴侣。
灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品，灰豆煮的很烂，豆皮都已经捞了出来。酸酸甜甜，非常好吃，在炎热的夏季，灰豆子是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳。
浆水面
浆水面以兰州的最为考究，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。
牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成的。这种醪糟营养丰富，容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能，是最“接近完美的食品”。它还可以提神解乏、美容养颜和减肥，可称为广大女性朋友不可错过之良品!
热冬果
热冬果是上百年来一直为兰州人喜食的街头小吃。兰州地气干燥，热冬果乃冬季下火之佳品。
炒面片
炒面片一般都用胡萝卜、洋葱、薯仔片、青椒与面片一同翻炒，是每个餐馆必有的主食之一。这种面片的做法多样，不同的配料加上不同的调味，口感丰富，很多当地的餐厅都有这道菜。
兰州羊杂碎
兰州羊杂碎主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。兰州的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制的， 不腥，不骚。
杏皮水
杏皮水，起源似乎在敦煌，是用敦煌特产李广杏的杏皮晒干后加冰糖熬煮而成，后来传到了兰州。夏日兰州的街头，很多卖杏皮水的，大多都装在塑料杯里封膜包装出售，做得好的，极是酸甜可口，是天然的水果酸甜清香。很多卖烤羊肉串的，都会搭配杏皮水出售，化解油腻与辛辣，并且消暑。