Ⅰ 重庆有什么地方有小吃
很多啦,担担面,山城小汤圆,德元大汤圆,九原包子,吴抄手,灯影牛肉,鸡汁锅贴,红油水饺,牛肉锅盔,酸辣粉,荣昌铺盖面,南泉豌豆面,洞天牛肉面,油钱阳春面,冰糖绿豆汤,叶儿粑,珍珠圆子,红苕饼,糯米糍粑,豆腐脑,小龙汤包,涪陵油醪糟,棒棒鸡,双味猪儿粑,丘二馆炖鸡汤,伦教糕,江北鸭子等等 万州烤鱼 黔江鸡杂 合川桃片 长寿沙田柚 武隆羊角豆腐干 涪陵榨菜 城口老腊肉 奉节脐橙 白释驿板鸭 磁器口陈麻花 有哪些小吃
Ⅱ 重庆必吃美食有哪些
重庆每隔一段时间都能够出现在大家的视线中,其中基首唯最主要的原因就是这里虽是山城,但是却有着无穷的智慧,而这座山城的火锅更是成为了一道亮丽的风景,既然到了这里有哪些不能错过的美食呢?
一、重庆火锅
刚一到重庆就闻到了一股火锅味真的一点都不夸张,到了重庆你不仅能尝到最正宗地道的火锅,还能买真空包装的火锅底料带回去。
推荐位置:
朱氏胖子烂火锅】、【齐齐鳝鱼火芹念锅临江门店】、【刘一手火锅高新总店】、【渝味晓宇火锅枇杷山正街店】
二、重庆小面
走出国门的重庆小面,同样是重庆最具代表性的美食,在重庆的街头巷尾,你会看到很多这样的美食,但是重要的是我们怎么吃到最正宗的重庆小面呢?
推荐位置:
【麻辣小面】地址位于重庆市渝中区陕西路26号。
三、豌杂面
不太能吃辣的可以选择豌杂面,料会比重庆小面更丰富一些,放入了豌杂和牛肉酱
推荐位置:
【花市豌杂面】,门口的牌子上写着重庆小面5强的招牌
四、酸辣粉
酸辣粉也算的上是重庆的一绝,为什么这么说,因为除了好吃之外,你还能看到手工酸辣粉的制作过程,瓷器口或者是洪崖洞这类有人比较多的地方都可以看到很多手工酸辣粉的表演。
推荐位置:
位于解放碑八一路好吃街的【好又来酸辣粉】
五、棒棒鸡
类似于我们说的口水鸡,推荐廖记棒棒鸡,在重庆和成都都有很多连锁店,看起来很辣,但是吃起来味道极其的不错,香辣可口,而且很细嫩。
推荐位置:
重庆八一路好吃街
如果搏培在重庆逗留的时间比较长的,或者是专门来重庆吃美食的小伙伴,不妨尝试一下,麻圆、山城小汤圆、熨斗糕、毛血旺、油醪糟、万州烤鱼、陈麻花、鸡汁锅贴、凉糕、鸡丝豆腐脑、酱香饼、羊角豆干、鸡丝凉面、辣子鸡...这些街头巷尾的小吃也是十分不错的。
Ⅲ 重庆最着名的小吃街在哪里都有什么特色小吃
重庆解放碑好吃街是较为出名的一条美食街,是较多外地人去到重庆必去的一条美食街,有众多具有重庆特色的美食,在那里不仅可以吃到美食,还可以看到很多人。
较为出名的有花溪牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、拔丝香蕉、油炸麻花鱼、棒棒鸡、红油抄手。
石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。
(3)重庆哪个地方的小吃最好吃扩展阅读:
重庆景点介绍
1、朝天门
朝天门广场上十分的开阔,襟带两江,广阔的江面和行船使得朝天门气势颤芦雄伟,坐在上面吹吹江风格外惬意,很时候朋友结伴来此散心闲聊,是重庆好玩十大景点第四名。
2、洪崖洞
洪崖洞几乎是每个到重庆旅游都要去的地方,在这里能够彻底的感受到重庆山城的独特魅力,建筑十分有山城特色,古朴的吊脚楼在夜晚的灯光照耀下会更加美丽。
3、磁器口
磁器掘洞轮口的特色小店有很多,虽然商业气息有些浓厚,但也是重庆的一个缩影,这里的历史文化底蕴丰厚,走在其中很是判信惬意,还有很多特色美食小摊在旁边,很值得一逛。
Ⅳ 重庆地道的小吃街在哪里重庆出名的小吃街推荐
重庆的小吃是很出名的,在全国好像每个城市都有重庆口味的小吃,但是本篇小编要跟大家说的是最地道的重庆小吃街,快来看看在哪里吧。
重庆小吃比较集中的在解放碑、洪崖洞、磁器口一带,基本一站式全搞定,边吃边玩~就是坡上坎下漏睁腊返滑随便一家小店,甚至摊摊儿,都有无数美味
推荐重庆四条最好吃的街给大家!
1.解放碑八一小吃街
知名最高,胃大的人可以沿着一路吃过去,保证你撑得走不动路!
①好又来酸辣粉(解放碑店)
心心念念的来吃传说中的酸辣粉,一口下去真是爽,后来就开始辣到想哭,一口粉一口果汁那样吃下去,一个多小时以后嘴唇依然是火辣辣的,不过那个味道真的是很好吃很好早慧吃
②山城小汤圆(八一好吃街店)
小汤圆味道很好,
除了小汤圆还有其他点心,做的很精致,一份汤圆应该有10个左右,全是黑芝麻馅,汤圆的糯米皮特别软糯,也不粘牙,也不咕叽咕叽的,还有股糯米本身的米香味,推荐购买,吃了辣食后来碗热乎乎的汤圆,最合适不过了
③麦丽丝烧烤(八一路店)
这个也是一家连锁店,真的很赞,简直是食肉动物的天堂。鸡翅,鸡排,鱿鱼,里脊,还有串串,每一样都好吃到哭。关键价格还实惠。准确说重庆的各种小吃都很便宜!
2.磁器口
以麻花最为出名。街上有太多各种相似的牌子,排队人最多的那家陈麻花最正宗。
①陈昌银麻花(一店)
磁器口的古镇一景啊!一条街都是卖麻花的,有陈家麻花、陈家老店、正宗陈家麻花等等店,买的两种口味都是很好吃的!又酥又脆,让人根本停不下来啊!所以去听爱吃此类食品,到磁器口一定要多买一些!
②多一家古镇鸡杂(磁器口店)
“磁器口起家”的小店。鸡杂确实“不错”,端上来“热腾腾”,“红艳艳”,鸡心、鸡肠、鸡肫、鸡肝一大堆,虽““香辣无比”,吃得人“大呼过瘾”。毛血旺也“值得一试”,分量“足”,“够麻够辣”。来客“挺多”,不介意环境“嘈杂”的朋友可以去试试。
③手工糍粑
口味很不错,因为我偏爱甜食,吃了之后久久回味,糍粑口感有韧性,不粘牙,就是价格稍微有点小贵,貌似非景区路边摊是2块一份。
3.洪崖洞
环境最好
洪崖洞,负四楼,一层楼全是吃的,但是品种不太多,只是环境比较好。
如花生糖、芝麻糖、凉粉儿、桃片、、糍粑等,室内是一个个小门小户组成的大排档,空气中弥漫着重庆独特的麻辣香~
①凉粉儿
一碗凉糕淋上浓浓的红糖汁,有的人可能吃不习惯,却是我喜欢的味道
②麻辣坚果
现场制作木锤酥,可以免费品尝,很香脆,可以买上几块作为路上的嚼谷
③重庆小面
小面是重庆最经典的街边小吃了,小面要的正常麻正常辣的,辣倒还好,麻倒是真麻,不过味道也好好,煮得快化的豌豆,每一根面条上的包裹着,味道特别棒,很喜欢!
Ⅳ 重庆美食攻略十大必吃排行榜
1、火锅
正宗的重庆火锅是“九宫格”的,主要特色是辣椒、花椒和老牛油,基本全是麻辣的。
Ⅵ 重庆美食小吃有哪些
重庆美食有哪些
1、渝中区:
鲁祖庙的大排档;民生路的山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中华路上的燃面,胖子妈抄手,银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇奇火锅;凯旋路的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨路的洞子鲫鱼,鳝段,青蛙,海螃蟹;曾家巖小学旁边居民楼的家常鸡汤;两路口体育馆背后的九根毛(卖鸡和鱼鳅片);扞卫路对面的金王烧烤,刘老七饭馆馆,纯阳酒家,美美火锅;大黄路对面的綦江白渡鱼(重庆最正宗的哦);石油路长航医院对面的漆家鸡
2、九龙坡区:
袁家岗立交桥边的黄家米线;杨家平体校边的福星鱼庄;直港大道上的江湖人家火锅,冷锅鱼,蒋三鸡庄,兔八哥;石平桥转盘旁的张毛肚火衡闷掘锅;百事可乐厂边卖青蛙的(没的名字哦);
3、高新区:
南方花园的鸭肠王,刘一手火锅,
4、南岸区:
南滨路上的就不用说老哈!扬子江对面的“扬子鱼庄”(粉蒸鱼);南平老街上的烧公鸡;区府对面的孔亮鳝鱼火锅,老重庆,德香居;六公里的安平鸡
5、江北区:
区人民医院旁的花江狗肉(只有冬季才卖哈);五里店的鹅掌汤;刘家台的老火锅(老板脾气太怪);龙溪镇的三妹鱼;金岛花园的“香一方”;海关背后的城市农家乐,香坛鸭
好喝的鸽子汤
从南坪上新街右边那条小马路上去有家叫杨家山倪氏第一家鸽子汤的地方,全部做的都是鸽子宴!最有特色的豆是天麻乳鸽汤,甜而穿腻!还有白果烧鸽子\姜爆鸽子\水煮鸽子而且水煮鸽子吃之前还可以喊小妹儿把海椒打碎了打包。
6、龙湖系列美食推荐!
江北龙湖地区现在是越来越火了,有好多好吃的哟。最近我经常去哪边整。总结了一下,现将好吃咐核的向大家推荐一下!火锅:有三家值得大家一试,一是龙湖鸭肠王,味道有点带甜,特色菜是鸭肠,怎么煮都是脆得,不晓得是放了啥子,有点意思。二是在南苑的古月泉水火锅,地道的牛油火锅,味道比较传统,菜比较新鲜,价格适中。三是西苑的秦妈火锅,统一连锁店,在此不多说。中餐川菜重点向大家推荐一下盘中餐酒楼,在鸭肠王楼上,试过几次,菜很有特色,酒楼老板创新意识有点强,经常出新菜。有几个特色菜值得大家试试,一是金毛稣虾,以前在外从没吃过,好吃。二是酸汤滑肉,把以前农村喜欢吃的滑肉创了一下新。还有就是干烧鲟鱼也不错,只不过太贵了,大家可以去试试偿偿新!
7、瓷器口吃肥肠
瓷器口唯一一家卖肥肠的。顺街一直走,快到十字路口的地方(左拐到宝轮寺,直走下河),很小的门面,门口一口大锅,名字似乎也“X肥肠”。主要卖的是称做水肥肠的,就是用苦贱炖肥肠,用土碗装出来一碗,放干海椒面和盐之类的作料。吃起来味道极爽,夏天吃正好,冬天没苦贱味道要差很多。
8、小脑壳羊肉串串
地点就在江北海关对面,外贸下面。有一个小店店,叫小脑壳烧烤,最好吃的就是羊肉串和鱿鱼,个人感觉还是羊肉串来得稳当些。他的肉是那种罩拆半肥半瘦的棉羊肉,肉很入味,吃起来与别的其它新疆来的肉串完全是两回事。我一个人一般要吃20串左右,再加点啤酒……舒服!
9、解放碑的银丝米线
这个地方不错哦,虽然环境不怎么好,也就是说看起来不怎么干净,但是吃的东西确实很多,几乎你能想到的卤菜,他那里都有,而且味道也不错,而且好象最出名的是他那里的米线,还有卤肉饭~反正品种感觉很多~如果家离解放碑比较近的朋友,可以去试试在那里吃点宵夜,用它来代替夜火锅也许是个不错的选择~地址就在解放碑实验小学前面点点,是一个小巷子,门口有他的招牌的。不会令你们失望的,价格适中~
10、火锅和中餐
特点:火锅汤色鲜香,......
重庆都有什么特色小吃?
重庆小吃种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、拔丝香蕉、油炸麻花鱼、棒棒鸡、红油抄手、石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉餈粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。
重庆小吃有哪些名小吃?位置在哪里?
重庆菜麻辣味特别重,远胜于川菜之上,而且多系街边餐饮江湖小店原创,所以有又渝派川菜的说法。 火锅 重庆美食头块招牌当属火锅,最初为船夫和纤夫为应对潮冷冬季所创。现在重庆当地比较出名的火锅店有秦妈、德庄、苏大姐、巴乡鱼头、小天鹅等。 提醒:如果你初来重庆,受不了麻辣的 *** ,可以选择麻辣、清汤底料分隔的“鸳鸯火锅”。 小火锅 重庆本地人的最爱是街边的小火锅(又称麻辣烫),“三拖一”是这种火锅的代表。所谓“三拖一”,就是荤菜三元(个别菜除外),素菜一元。一顿下来,每人只须十来元就能酒足饭饱。品尝小火锅,可以去解放碑临江门来龙巷的小火锅一条街,那里久负盛名。 吃遍重庆 美食地图 南滨路美食街 位于长江边上,是目前重庆最火爆的餐饮一条街。秦妈火锅(持携程VIP卡9折优惠)、陶然居、顺风123、七娃子、外婆桥及阿一鲍鱼等餐饮企业聚集于此。江边还有很多水吧,茶吧,酒吧。这里人均消费50元左右。另外,南滨路江景无敌,在吃饭的同时还可以欣赏江景哦。 地址:南岸区南滨路 北滨路 位于嘉陵江边,比南滨路安静。不过目前声势不及南滨路,打车也不是很方便。 解放碑八一路好吃街 这里是重庆市的名小吃中心。因为靠近解放碑,所以生意特别红火。胖子妈的串串和好又来酸辣粉是你随时去买都会排队的地方,还有山城小汤圆、王鸭子也非常好吃。解放碑的国泰电影院旁边有个本土串串也很不错,和胖子妈的串串是两种风格。 地址:渝中区解放碑八一路 杨家坪直港大道 街边全是各种特色的餐饮铺面,中餐、火锅、西餐、休闲娱乐交叉其间。其特点是店铺多,种类齐,大众中档消费。知名餐企有武陵山珍(持携程VIP卡88折优惠)、菜香源、秦妈、醉和春等。 地址:九龙坡区杨家坪直港大道 高新区南方花园 分两块:科园四路和科园三街。科园四路的餐饮规模都较小,属中低档大众消费。科园三街则以中高档消费居多,多为商务应酬,知名餐饮品牌有陶然居,德庄,来福楼,西蜀人家等。 泉水鸡一条街 泉水鸡起源于重庆南山,是近年来在渝川地区流行的新派菜之一,香辣可口,回味无穷,一般一鸡三吃——泉水鸡,鸡血旺,炒鸡杂。这里大都以农家乐形式经营,家家都以烹煮泉水鸡为长。品泉水鸡,闻桂花香,喝桂花酒,尝南山野菜,是很多饕餮眼中的至高享受。每年还有盛大的“南山泉水鸡文化节”呢。 地址:南岸区黄角垭镇(南山脚下) 三峡广场 与其他美食街不同,这里占地较广,每个单店规模较大,档次也较高,知名的如陶然居、李聚德大酒楼、大宅门菜坊、苏大姐、秦妈、德庄等。 地址:沙坪坝三峡广场 磁器口古镇 千年古镇磁器口,大多本地人去都不是为了观光,都是冲着毛血旺和鸡杂去的。游玩离开时,你一定不要忘了去买一包磁器口的油炸麻花,推荐陈麻花。
重庆有什么特色小吃?
要地道的呀!我晓得一些小地方!但是不晓得你找的到不?
解放碑着名的“好吃街”也就是八一路,那里的小吃几乎是把重庆的都包括完了!
沙坪坝重百下面有个阶梯通道,那里的“天下第一串”很好吃,而且价格也比较合理。那个阶梯还有水煮臭豆腐也很好吃,逛街逛累了去那里吃很不错!还有就是三峡广场下面也有一些凉面和酸辣粉都比较好吃(如果你黑没有转晕的情况下,因为每次我去三峡广场都找不到东南西北了!)
江北观音桥嘛就是香港城下面了撒!那里的羊肉串可以,还有鱿鱼丝真的是霸道惨老!在茂业百货后面的小巷子里也有一些小饭店,那里的鸡杂不错!味道还可以!
以上几个地方都还可以是我很喜欢的地方!
下面再告诉你一个我们家附近的一家米线和烧烤```也是我极力推荐给你的!
你坐车到松树桥下了后,你问路人丝绸路怎么走?有人会告诉你,你就顺着这条路走到一家叫“李米线”的店就可以了,那是一家辣的你喊爽的米线店!推荐你吃“泡椒火腿”那个辣的你叫爽!
还有一家烧烤店,等到6点钟就可以吃了!也就在丝绸路对面,叫松桥路!那家烧烤没有名字好象有但是我忘了!你就找邮局吧,那家烧渝中区:
鲁祖庙的大排档;民生路的山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中华路上的燃面
,胖子妈抄手,银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇奇火锅;凯
旋路的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨路的洞子鲫鱼,鳝段,青蛙,海螃
蟹;捍卫路对面的金王烧烤,刘老七饭馆馆,纯阳酒家,美美火锅;大黄路对面的綦江
白渡鱼(重庆最正宗的哦).
想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家巖小学旁,左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆
,你喝过后才知道其中滋味,他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝
两路口体育馆背后的九根毛(卖鸡和鱼鳅片);两路口桂花园九根毛鱼鳅,但我觉得真
正好吃的是那里的冬菜鸡,现杀现煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火锅强多了, 吃完鸡同
样可以点菜当火锅煮,而且菜品很丰富,素菜二块,荤菜四块.
上清寺往曾家巖那条支马路进去一百米,有家沾水米线,相信很多人都去过的,四块一
锅,只有粗细之分,品种只有一个.老板有时候奇凶,不喜欢,但是吃了会上瘾,所以还
是会再去.以前在上清寺上班二年,几乎每周去三四次都吃不厌.
上清寺附近有两家非常好吃的面管,一家是在太平洋广场停车场旁边,叫巷巷面,地方
很小,而且不是很干净,但面的味道不错,面比一般的小面要粗点。向大家推荐一下他
的干熘小面,味道不错。另一家在曾家巖,以前的鲜鸡汤旁边,名字叫马记鸡汤,只卖
早上一顿,中午是炒菜,向大家推荐他的黄豆红烧肉面和牛肉面。
大都会对面的小巷子里东拐西拐有个“三三火锅”,味道好得很!
解放碑的牛山老火锅,也是不摆了哈!
渝中区的太平门,大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐馆的,到了哪在往上
走大概15m就到了,这是一个很小很小的早餐店,可哪的包子好吃很呀,只有鲜肉的,这
的吃法在重庆也可以说是没有的,你可以在你的一个小盘子中倒出醋,在放点味精和辣
椒,=着老板在把哪2元一笼(8个)的包子放在你面前,看你哪口水掉下来不。呵呵,吃
完了还有一碗送的豆牙汤,不说了说得我都想吃了!
大都会外婆桥,蛮特别的自助餐,干净,新鲜,最喜欢吃里面的鸭舌,一次可以吃七份
。大坪九坑子的蒋平火锅,3拖1,绝对美味,就是太多人去,太难找位。
解放碑来龙巷的叶氏口福米线,尤其是三鲜和肥肠,三鲜米线的材料和其他的三鲜米线
有所区别,他加了酸菜在里面的,分量也很多,现在又推出了汤锅系列,米线也不贵5元
一锅,保......
重庆小吃有哪些_重庆着名小吃
重庆着名小吃推荐:
重庆地方大,小吃也种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉餈粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。下面再来重点介绍几样:
重庆着名小吃--九园包子
用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等加调料制成咸馅;或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等制成甜馅。九园包子的特色是,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美、香甜。九园包子重庆着名小吃--鸡蛋熨斗糕
鸡蛋熨斗糕是四川特色小吃。就是将米、面、蛋、糖浆制作成糕点状,用铁烙烙熟食用,因其烙制的器具很像老式熨斗,因此而得名。鸡蛋熨斗糕的制作,分为甜的、咸的两种,外酥内嫩,甜香爽口。鸡蛋熨斗糕重庆着名小吃--叶耳粑
叶耳粑是重庆名小吃之一,有着浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制。甜馅的配制也委讲究,食味醇甜、甜而不腻、入口即化。叶耳粑重庆着名小吃--担担面
担担面是中国四川的特产小吃,其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。因过去是小贩挑着面担沿街叫卖故得名。担担面 重庆好吃的东西实在太多了,只是重庆人天生爱吃辣。您在点餐之前可要问清楚哦。
重庆有哪些特色小吃?
重庆火锅。重庆饮食文化的绝对代表,麻辣味型为主,咸鲜、酸辣味型兼有,分清汤火锅、红汤火锅和两者皆备的鸳鸯火锅。重庆火锅以调汤考究,麻辣鲜香见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特,场面热闹。
重庆酸辣粉。是重庆城乡间广为流传的传统名小吃,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是:麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!
陈麻花。磁器口大大小小的麻花店都标榜自己是正宗“陈麻花”,让游客找不着北,其实每家味道都差不多,一般分麻辣味、椒盐味、甜味三种,香甜酥脆。
山城小汤圆。将粉面揉匀,包甜馅心,煮熟。特色是白如玉珠,皮薄透明,隐约可见馅心,香甜滋软。可在解放碑的八一好吃街品尝到。
重庆有什么特色的小吃吗?在哪里
有很多的,像磁器口的陈麻花,合川桃片,巫山腊肉。。。
重庆都有哪些好吃的特色小吃
瓷器口麻花
重庆渝李记火锅米线
江津米花糖
重庆过桥抄手
赖桃酥
重庆怪味胡豆
重庆毛血旺
重庆酸辣粉
重庆好吃的小吃有哪些啊?
重庆市评出“20佳”名小吃
1 涪陵巴王牌油醪糟
2 潼南陈凉粉
3 竹楼珍珠田螺
4 竹楼泉水鸡
5 余记红蜻蜓香辣鱼头
6 味兆鲜羊角风味豆干
7 黄二娃鸡汤铺盖面
8 木洞油酥鸭
9 金雁牌油酥米花糖
10 康记手工肥肠鲜粉
11 射雕牌洪七公叫化鸡
12 任记乡巴兔
13 重庆陶然居“小黄粑”
14 重庆陶然居“杏仁豆腐”
15 郑记宫廷桃酥
16 赖氏肥肠猪杂粉
17 黄记白家肥肠粉
18 黄记 *** 一品牛肉拉面
19 渝北惹人香卤鸭
20 刘记香港撒尿牛丸
在重庆的解放碑有一处比较有名的“小吃一条街”叫“好吃街”,千万别把“好”字当做第三声,这里其实是第四声的,所以,不明就里的游客很容易把那里当成了遍地美食的天堂,我也是这些游客中的一员,好吃街其实也就是五六家店,除了一个地底巨无霸型的小吃城外(这个小吃城和知味观比起来,规模小了若干。。。)此外就只有酸辣粉、鸭子、串串等小吃了。酸辣粉最有名的是家叫“好又来”的,比较奇特的是这家店的三个分店挤在了同一个地方,分别在一个大楼的入口及入口两侧,于是就构成了一道奇特的风景线,一群同样制服的大妈在用重庆话吆喝着“快来吃哦,楼上楼下是一家的。。。”酸辣粉的味道相比在上海吃到的,味道反而淡了若干,难道是因为游人多而改良了?
鸭子在这里有刘鸭子、王鸭子、张鸭子、李鸭子。。。看的我是晕头转向,奈何鸭子吃的实在太多,而又没听说重庆有什么特产鸭子,所幸就没尝。
串串是一个到处都有的东西,在离重庆不远的成都,串串香享负盛名,然而,重庆的串串让我有些失望,香肠、肉串等油而略腻,而藕片等本来非常期待的东东居然是凉的。。。味道自然无法让我这个吃到精的嘴巴有所溢美之词。
渝中区:
鲁祖庙的大排档;民生路的山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中华路上的燃面 ,胖子妈抄手,银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇奇火锅;凯 旋路的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨路的洞子鲫鱼,鳝段,青蛙,海螃 蟹;捍卫路对面的金王烧烤,刘老七饭馆,纯阳酒家,美美火锅;大黄路对面的綦江 白渡鱼(重庆最正宗的哦).
想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家巖小学旁,左侧居民楼一楼有一家家庭坊鸡汤馆 ,你喝过后才知道其中滋味,他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝 两路口体育馆背后的九根毛(卖鸡和鱼鳅片);两路口桂花园九根毛鱼鳅,但我觉得真 正好吃的是那里的冬菜鸡,现杀现煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火锅强多了, 吃完鸡同 样可以点菜当火锅煮,而且菜品很丰富,素菜二块,荤菜四块. 上清寺往曾家巖那条支马路进去一百米,有家沾水米线,相信很多人都去过的,四块一 锅,只有粗细之分,品种只有一个.老板有时候奇凶,不喜欢,但是吃了会上瘾,所以还 是会再去.以前在上清寺上班二年,几乎每周去三四次都吃不厌. 上清寺附近有两家非常好吃的面管,一家是在太平洋广场停车场旁边,叫巷巷面,地方 很小,而且不是很干净,但面的味道不错,面比一般的小面要粗点。向大家推荐一下他 的干熘小面,味道不错。另一家在曾家巖,以前的鲜鸡汤旁边,名字叫马记鸡汤,只卖
早上一顿,中午是炒菜,向大家推荐他的黄豆红烧肉面和牛肉面。
其实要说重庆有什么好的吃啊,我觉得重庆最大的特色就是火锅了,这个可是进入了吉尼斯的记录的.有很多都开了全国的连锁店,比如说”秦妈火锅’”刘一手火锅”等等火锅店,火锅给人的感觉就是辣.
重庆的酸辣粉很出名,而且很好吃,一般你去解放碑的好吃街看有很多人都是幕名而去的,而且是排起了长队来等,足见魅力了......
重庆 有哪些比较着名的小吃 和旅游景点?
小吃:重庆火锅 江津米花糖、合川桃片,酸辣粉、串串香等 旅游景点:南山、缙云山、仙女山,长江山峡,金刀峡,黑山谷,重庆钓鱼城,合川涞滩二佛,重庆嘉陵江小三峡等等
Ⅶ 去重庆必吃的十大名吃
重庆必吃的十大名吃有重庆小面、重庆酸辣粉、山城小汤圆、涪陵又醪糟、重庆抄手、重庆麻辣烫、陈麻花、重庆担担面、九园包子、重庆豆花饭。
重庆小面是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类。尤其是早餐较常见,重庆小面是指麻辣素面,麻辣味型。重庆人吃小面会向师傅提自己的要求。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。
重庆豆花饭是重庆常见的一种小吃,豆花饭就是指一碗米饭,一碗豆花,加上一碟蘸料。豆花是在重庆较为普遍的美食小吃,将做好的豆花加入一些调配好的酱料,再辅以佐料,味道很好。豆花饭是属于重庆人的快餐,方便快捷,实惠好吃,从前重庆豆花是挑担的方式售卖,如今,重庆多了很多专门吃豆花饭的餐馆,而且生意爆好。
重庆酸辣粉是重庆城区一种地方传统名小吃,历来是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉以红薯,豌豆淀粉为主要原料,由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”,素有“天下第一粉”之美名。
重庆酸辣粉入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”重庆榜名单,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。
毛血旺发源于重庆磁器口古镇,是重庆名菜。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香俱全。以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。
九园包子又叫九园酱肉包子,起源于重庆民国时期的1931年,是中华名小吃,是重庆老字号“九园包子”店招牌美食小吃,享有中华名小吃、重庆老字号、中国特色包子等荣誉。九园包子以新鲜的食材,独特的口味风靡重庆,造型美观、洁白松泡,馅细嫩鲜香,口感丰富,九园酱肉包子入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”重庆榜名单。
Ⅷ 重庆必吃的小吃有哪些重庆美食排行榜
有人旅游是为了风景,也有人旅游是为了吃,重庆就很适合这两种人来,风景也有,吃也有,本篇小编就来跟大家说一说重庆除了好看的风景之外,有什么值得吃的美食小吃,吃货们一定要做好攻略,腾好肚皮再开吃,只吃好的,只吃好吃的!
重庆美食排行榜
一、火锅
说到重庆这个地方,我不相信没有人会不知道重庆火锅最好吃!
重庆最出名的当然是九宫格啦,不能吃辣的人可能就享受不到人间美味了,无辣不欢的重庆火锅,必须要选最正宗的九宫格红油火锅。
二、酸辣粉
相信大家不管去哪个城市,一定会有一家店子名字是重庆酸辣粉。
这个招牌堪比沙县小吃,云南过桥米线,重庆鸡公煲等等等等,只要是打上了这个招牌,在哪都会有生意的,因为什么,因为好吃呀!好吃又不贵,怎么会不来一碗呢?
三、重庆小面
小面也是很出名的哦,便宜好吃的重庆小面了解一下。
重庆小面也是麻辣为主,不爱吃辣的朋友们依然是享受不了美食了,每一家店的味道其实都是不一样的,但是每一家又都很好吃。
四、抄手
重庆的抄手很像别的地方的大混沌,比如说小编吃过的如意混沌之类的,但是重庆抄手不一样的是,它也是红油的哦,敲击好吃的!很多去洪崖洞的朋友都会去吃佬麻抄手,据说等座位都要等好久呢!
五、鸡杂
说到鸡杂这道菜,我就推荐磁器口那边的,虽然说在外面拉客喊客的人很多,但是也是很值得去吃的哦,也不算贵,不超过一百,几个人一起吃也是可以的,火辣辣的热情的店员,火辣辣的菜,想想都流口水。
六、豆花
我就想问问,哪里是吃咸豆花的!
我老家是湖北的,吃的都是甜豆花,从未吃过咸的,更没有吃过这么多配料的,更是没有吃过当菜吃的,天哪,这样看起来很像是黑暗料理,但是又很有诱惑力的样子,真的不要尝试一下吗?
七、毛血旺
虽然说很多城市都有毛血旺这道菜,但是不吃重庆的你就不知道这道菜到底能有多好吃,光看图片小编都要流口水了的。
还是推荐磁器口古镇那边吃,因为就是从那边流传的,分量超级大,价格也是很便宜的。不超过50元你可以吃指消的超级满足哦!!
八、泉水鸡
这个名字是不是很特别,为什么叫泉水鸡,也不是只是叫着好听的,这个名字也有个典故哦。
典故我就不说了,主要说这道菜,也是麻辣鲜香口味的,很下饭,价格的话相比较前几个是比较贵的,要100多,推荐的话,就是老幺泉水鸡、竹楼泉水鸡会比较红一点。
九、辣子鸡
重庆辣子鸡也和重庆九宫格火锅那么出名,不管在哪个城市,都唯樱知会有这道典颂宏型的菜。
这道菜虽然说好吃哦,但是料其实很少,和其他城市做出来的辣子鸡一般无二,要慢慢的在一堆辣椒里面找出鸡丁,既麻烦又有趣,哈哈哈。
十、水煮鱼
水煮鱼在很多城市都是比较清淡的,或者就是酸菜鱼那样的,但是在重庆,依旧是红油锅。
这道菜是重庆的经典代表之一,重庆娃儿们没有不喜欢这道菜的,外地人一定要尝一尝,虽然说看起来很辣,但是吃起来还是很麻麻的哦,不算辣。
如果说美食的最高夸奖是太好吃了,那么你来重庆之后每吃一道菜都会说这句话。
重庆的菜多是麻辣较多,不爱吃辣的朋友们可能就不会有太多的感受,但是喜欢吃辣的朋友们,来到重庆真的太美好了,像天堂一样。
那种奇妙的感觉怎么来形容,就是每一道菜都是辣的,看起来都很相似,但是每一道菜的味道都是美味的这么不相似,每一道菜都是那么的美味。
Ⅸ 重庆有哪些好吃的
1、重庆火锅
重庆大街小巷内遍布了火锅店,无论春夏秋冬,火锅店内总是座无虚席!重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国的传统饮食方式。重庆火锅最初起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。