A. 你们的家乡有哪些美食呢
1、牛、羊肉泡馍
牛羊肉泡馍在于烙的饼和熬制的汤。汤需要把握好火候，味道特别鲜美。厨师在做的时候先切洗干净羊肉，在煮肉的过程中加入葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等调料将肉煮烂。馍是白面烤制的，吃的时候需要先把馍掰成豆子大小放入碗内，厨师将肉及汤浇在上面，配上香菜、粉丝、就着几口糖蒜，那味道简直美极了~
2、凉皮
凉皮是陕西特色小吃之一，是用小麦面粉蒸制而成的，因为在制作过程中特殊的手法不同，分为麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮几种。凉皮是凉拌为主的，一般就着烧饼或者肉夹馍吃，再来一瓶冰封，是陕西人的标配。
3、肉夹馍
肉夹馍主要在于烙的馍馍，馍是将上好的面粉揉成饼形状，放在铁挡板里烤，烤成型之后就侧放在炉膛里烤，过一会翻一下，直至金黄。将烤好的饼一分为二切开，给里面夹上卤好的肉灌点汤汁，别提有多香了~
4、臊子面
臊子面是宝鸡一代的特色小吃，面薄、劲道、入口光滑、汤汁酸辣特点深受外来游客的喜爱。臊子面的面条细长、薄厚均匀，臊子油而不腻、酸爽刺激。喜欢吃面食或者吃酸爽食物的人一定要尝尝的。
5、裤带面
裤带面是陕西八大怪之一，其称“面条长的像裤袋”说的就是裤带面。裤带面的形状就跟裤袋一样，既宽又长。吃的时候一般是几根面捞在带汤的大盆里，在配一碗配好的汁，蘸着吃。不说面有多好吃，就吃面这个体验也别有一番风味，要是筷子用的不好的人，就更有趣啦！
6、甑jin糕
甑糕就是孙俪主演的《那年花开月正圆》中几次亮相的 美食 。它是用糯米加红枣熬制加锅蒸而成的。糯米香甜入口一股枣香味，是甜食爱好者的最爱。我爸爸就很喜欢吃甑糕，每年过春节妈妈都会特地做一盆供全家吃好一阵子。
7、葫芦头
葫芦头是西安传统特色小吃，始于北宋时代集市上的“煎白肠”。因为是用猪大肠和猪肚做的，而猪大肠的油脂比较厚，看起来像葫芦，所以就取名葫芦头。
吃的时候顾客需要先把馍掰成小块，厨师把熬制的汤料及猪肠等浇在上面，吃时配上糖蒜或者辣酱，味道现象嫩滑、肥而不腻~
8、肉丸胡辣汤
肉丸糊辣汤最开始是回民街清真小吃，后来在西安大街小巷都能看到肉丸胡辣汤的店面。胡辣汤分为肉丸、淀粉勾芡的含有各种副食的汤料和烧饼。烧饼比肉夹馍的烧饼薄、硬。吃的时候将饼掰成小块放到肉丸胡辣汤里，是现在已经是大多数西安人的早餐了。
9、油糕
油糕是用烫面制成的一种甜品。将裹着黑糖或者花生等的馅料包在大小合适的面团里，用手捏成圆球状，放在油锅里炸制成金黄色，咬上一口，流出糖水出来，又烫嘴又好吃！
10、浆水鱼鱼
浆水鱼鱼是街边的一种小吃，一般也会被上班族作为小午饭。用淀粉或者面粉熬制成一定的程度，用特制的漏勺做出小鱼的形状，放在凉水里。吃的时候给乘好的鱼鱼浇上提前做好的浆水，或者自己调一点韭菜臊子、盐酱醋辣椒油。那味道........酸爽可口~
各位条友大家好！我是团妈 美食 ，我的家乡在美丽的惠州。俗话说的好!食在广州！在广东总是有吃不完的各种 美食 和特色小吃，惠州的 美食 也是非常多的，今天我就给大家介绍几种比较有名具有本地特色的 美食 ！
1.香芋扣肉，也是我们当地一道传统特色菜之一，选用上好的五花肉处理、上色、炸好、切块配以香芋，大火蒸制而成，口感酥烂入味，酱香浓郁！
2.阿嬷叫
阿嬷叫也是我们惠州最独特的经典小吃之一，大致做法：白萝卜丝、虾米、肉粒和混和调好味的面粉浆，用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸，外型如小碗状，香软酥脆，一点都不油腻，咬上一口，有萝卜的清香味，美味极了！
3.客家酿豆腐，也是我们客家人喜爱吃的一道传统名菜。做法大致是：用一块上肉配以红葱头剁成肉馅调好味，取白豆腐一块挖个洞酿进去，把酿好的豆腐放锅里煎至两面金黄，调好味，淋上勾芡，放上迷人的小葱花即可。这道爽滑可口的酿豆腐，是逢年过节常用来招呼亲戚朋友的，现在也是常吃的一道家常菜。
4.盐焗鸡，顾名思义意就是用盐焗的鸡，常用方法：用油纸刷油，把鸡包裹起来，锅烧热倒入粗盐炒干水分，放入鸡用盐，把鸡埋起来，盖上锅盖，时间大概40-50分钟即可，起锅将盐弄干净即可，色泽金黄，鲜香美味的盐焗鸡太好吃了！
5.艾粄，也是我们客家人特色 美食 之一。做法大致是：将艾叶打成汁，配以糯米混在一起做成面团，然后把配好的芝麻馅料包进去，做成香甜软糯的艾粄，实在太美味了！
6.萝卜粄，也是我们客家人特色 美食 之一。做法大致是：将萝卜刨丝和腊肉、腊肠、瘦肉、虾米、腐竹等配料做成馅料，包进糯米团里，一般是做成饺子形状，可以蒸或做成水煮粄或蒸好后来煎，口感软糯、非常美味！
惠州的 美食 还有很多，大致就给大家介绍到这里了，欢迎条友来惠州 旅游 ，惠州人们欢迎您！观赏美景的同时可以吃着各式各样的 美食 ~
今天把一道尖椒肉丝送给大家!
鱼生是一种游走于黑暗料理周边的食材，喜欢的人会很喜欢，不喜欢的人，会敬而远之。鱼生你喜欢么。
我们这边的 美食 有洪泽湖大闸蟹、面皮，在我们家乡都是比较出名的。
我的家乡 美食 太多了，感觉啥都好吃，不过最让我喜欢的就是几乎所有人都比较喜欢吃的就是大闸蟹和小龙虾了，大闸蟹清蒸红烧都非常的好吃
我的家乡在东北， 美食 水饺的起源地，东北猪肉酸菜馅 东北人的最爱，教大家包大东北饺子包发，快来看看学习吧
很多呢！富川脐橙，贺街山华李 黄田扣肉想想都流口水啦！哈哈……
身处苏州的我，最爱的家乡 美食 当然是青团啦！[爱慕][爱慕][耶]
青团的 历史 可以追溯到两千多年前
馅料也已达到数十种之多
豆沙、绿茶、芝麻、花生、香芋、凤梨等等
我的家乡达尔罕茂名安联合旗
醇香的牧人奶茶 风干牛羊肉
草地牛羊肉
B. 你的家乡有什么好吃的值得推荐
我的家乡是陈毅元帅的故里，四川省乐至县。乐至县 历史 悠久，处于成渝两地直线通道的黄金分割点上，自古便是成渝之间的咽喉要道，将来随着两条高铁的开通，我们县也将融入“成都一小时经济圈。”
乐至县比较有名的、好吃的特产有：
1、 乐至天池藕粉
乐至乃莲藕之乡，早在宋朝时就有以藉制粉向皇上进贡的 历史 ；清朝时，满清皇族更把这一特产视为饮中极品。
乐至天池藕粉 历史 悠久，是地理标志保护产品。
乐至藕粉色泽纯正，晶莹剔透，馨香可口，有清心明目、补血生津之益。
2、乐至烤肉
乐至烤肉是四川省资阳市乐至县的特色 美食 。乐至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了国内外食客的喜爱。
2006年，乐至开始举办烤肉节， 以纪念本地的烧烤文化。
3、熊卤鹅
熊卤鹅是乐至县中和场镇的特产。熊卤鹅制品以无公害、无污染的土鹅为原料、以无色素、独特的制作工艺赢得了绿色食品的美誉，深受广大食客青睐，每天顾客盈门，现已经远销成都、重庆、广州等地姿汪。
4、乐至白乌鱼
乐至白乌鱼是乐至县的特产。白乌鱼又名白甲乌鳢，俗称白乌棒，隶属鲈形目，氏册仿鳢科鳢属。乐至白乌鱼是该县发展特种水产养殖产业的一大特色产品，具有高蛋白、低脂肪，肉歼纤质细嫩，味道鲜美，营养丰富等特点，有极好的食用和经济价值。
因为长期在外，很久没有回老家了，可能还有一些好吃的，没有推荐完，请各位老乡补充。
C. 你的家乡有什么好玩的，好吃的，美景等等
我的家乡在陕西省汉中市西乡县。是一个美丽的小县城。县里有樱桃沟。每年到了樱桃成熟的时候。有樱花节。还有吃不完的樱桃。白龙洞。五指山。终南山省名胜古迹。。每年油菜花开的时候，还有油菜花欣赏。简直美不胜收。好吃的有：西乡牛肉干。西乡松花变蛋。西乡面皮。西乡菜豆腐。浆水饭。等许多地方特色 美食 。西乡还是茶叶之乡。茶叶品种有白茶，毛尖。绿茶。红茶。还有专门炒制茶叶的加工工厂。西乡人民风淳朴。从不欺客宰客。欢迎广大朋友去我的老家西乡玩儿。
大家好，我是西北 旅游 峰哥，我来回答这个问题，我的家乡在甘肃，这里除没有海洋，其他的景色都有，有雪山沙漠草原，绿洲戈壁，丹霞石窟，湖泊彩色丘陵，雪山冰川，我的家乡有世界，闻名的莫高窟，还有七彩丹霞，欢迎大家来大西北做客
定了！今年3月6日——4月30日，江西10个5A景区、62个4A景区，全部半价！（南昌日报）
这就是我的家乡，一个山好水好的地方；今天这个好消息，是不是也能说明人也好呢？！
现在，就给您介绍一下江西的美景:
——有被誉为“中国革命的摇篮”、“中华人民共和国的奠基石”之称的井冈山 旅游 风景名胜区；
——有“匡庐奇秀甲天下”之美誉的庐山风景名胜区；
——有世界自然遗产、世界地质公园、道教名山三清山；
——有江南三大名楼之一的滕王阁；
——有打响武装反抗国民党反动派第一枪的纪念地八一南昌起义纪念馆和八一南昌起义纪念碑；
——有中国最美乡村婺源；
——还有景德镇古窑民俗博览区、明月山 旅游 区、龙虎山风景区、龟峰风景名胜区、大觉山风景区、武功山风景区、羊狮幕景区、瑞金共和国摇篮景区、仙女湖景区、湾里风景区……
半价！半价！上面说的这些景区景点基本包括。另外，这次江西还推出了“民宿客栈大优惠”活动，目前有111家民宿客栈参与，在此期间内提供住宿五折优惠。
来吧！山好水好人也好的江西等您来！
大家好，我是“行者无疆369”。这个问题我来回答。
我的家乡是陕南的商洛市商洛，位于秦岭东段南麓，与鄂、豫两省接壤，地跨长江、黄河两大流域，总面积1.93万平方公里，总人口254万。是陕西的东南门户，秦岭的龙首之地。商洛，生态优美，气候宜人。森林覆盖率达到66%以上，素有“秦岭氧吧”“天然园林”、“核桃之乡”“康养之都”等美誉。境内山丰水润、林木葱郁，这里的山水既兼北国之雄伟，又融南国之灵秀，幽峡奇洞、怪石险峰各臻奇妙，流泉飞瀑、花团云海姿态万千;春可踏青田园，夏可避暑休闲，秋赏漫山红叶，冬闻秦岭飞雪，四季绚烂，风光旖旎。商洛， 历史 悠久，钟灵毓秀。 历史 上这里曾是仓颉造字、商鞅封邑、四皓隐居、闯王屯兵，红军转战之地。李白、杜甫、白居易王维、温庭筠等着名诗人和文人墨客云游于此，留下了众多脍炙人口的千古佳句。繁荣的 历史 过往造就了这里古老文明的六百里“商于古道”和“诗歌之路”，又是全国着名的“戏剧之乡”。
商洛市 旅游 地图
商洛，已经成为西安一小时经济圈和鄂豫陕地区的 旅游 热点城市，地理区位优越， 旅游 资源富集，“秦岭最美是商洛”成为大秦岭最响亮、最具魅力的城市品牌。 商洛 旅游 美景介绍： 1、峡谷奇观·生态王国一 金丝大峡谷国家森林公园金丝峡依秦岭东南而居， 源丹江源头而兴，万米奇峡古栈十三级流泉飞瀑，秦岭亿万年沧桑巨变尽收眼底，是国家5A级 旅游 景区，国家森林公园，国家地质公园，国家水利凤景区，是“中国最美的大峡谷”。
2、秦岭主脊·终南之冠一柞水牛背梁国家森林公园位于秦岭南坡的柞水县营盘镇，G65包茂高速公路旁，海拔1000 -2802米，总面积2123公顷，距西安56公里，公园分为羚牛谷山水游憩区、六尺岭峰林景观区和牛背梁高山风光区三大景区。茂密的原始森林，迷人的潭溪瀑布，独特的峡谷风光，罕见的石林景观，以及秦岭冷杉、杜鹃林带、高山草甸和第四纪冰川遗迹所构成特有的高山景观造就了中国少有的景观多样性与独特性。
柞水牛背梁
3、地质奇观一柞水溶洞国家地质公园柞水溶洞，是国家4A级 旅游 景区，国家级地质公园，陕西省风景名胜区，这里灵山合拢，秀水环绕，气候宜人，风光秀丽。洞内形态各异的钟乳石琳琅满目，绚丽多姿，石笋、石幔、石帷幕、石瀑布美不胜收。柞水溶洞幽深的118个溶洞勾勒出无山不洞，无洞不奇的美妙境界，堪称西北一绝。
柞水溶洞
4、秦岭奇观·风景如画天竺山天竺山国家森林公园是国家4A级 旅游 景区，位于山阳县境内，G70福银高速公路旁，主峰海拔2073.98米。距西安150公里， 分天竺大顶宗教文化游览区、铁钟坪自然生态游览区、七里峡水域休闲游览区、僧道关民俗度假游览区四个景区。境内山峦叠嶂，奇峰林立，山势陡峭，风光秀丽。有“秦岭奇观”之美称。
5、万顷杜鹃:天开画卷-木王山木王山位于镇安县西部，森林覆盖率达98%。园内森林植被繁茂，原始森林郁郁葱葱。分为四海坪、双头马、茨沟三大景区和鹰嘴峰自然保护区，千亩草场险象环生，珍禽异兽随处可见，奇峰、潭溪、流瀑异彩粉呈，这里浓缩秦岭景观之精华，是您猎奇涉险、山地体验、户外运动的绝佳之地，让您感受原始原真的自然野趣。
6、西北第一漂--丹江漂流西北第一漂--丹江漂流，位于秦岭南麓的丹凤县(古龙驹寨)，全长约8公里，沿路山环水绕，两岸农田小舍，生态环境优美。 历史 悠久，文化底蕴深厚，着名旅行家徐霞客，唐代诗人及当代着名作家姚雪垠、贾平凹等都荡舟丹江，并留下"山岚重叠竞秀， 江漂怒流送舟，两岸浓桃艳李，泛光欲舞，出座船头，不觉仙也”等众多赞美诗篇。
7、宋金边城·平凹故里一一商于 古道文化 旅游 景区商于古道棣花文化 旅游 区坐落于丹江河畔，G40沪陕高速穿境而过，是省级重点文化保护单位，以中华原生文化为基调，先秦时期商于古道 历史 文化典故和遗存，以秦楚融合之地生活方式和秦岭-丹江自然生态资源为重要内容，春秋、盛唐、宋金、当代等多种文化形态在此交织和融合，尤以宋金边城、清风老街、贾平凹老宅、千亩荷塘闻名省内外，是国家4A级 旅游 景区。
棣花古镇千亩荷塘
8、秦风楚韵·风情小镇一漫川古镇景区漫川关古镇，因地貌广阔而得名，其东靠太平山，北依鹘岭，西南临郧岭，金钱河、靳家河夹川怀胞。自然风光秀丽旖旎，更形成了环流太极、 金靳交汇、犀牛望月等天然奇观，是国家镇级重点 旅游 景区，也是旧时商贸重地，被誉为陕西的“东南门户”，是秦楚交界之地，秦风楚韵，古风犹存。“漫川大调”被划为国家非物质文化遗产。漫川八大件特色 美食 被评为陕西省非物质文化遗产。
漫川古镇夜景
9、寻梦大秦岭·问道塔云山国家4A级景区塔云山是驰名陕、鄂、川豫等地的道教名山。位于镇安县城西35公里处，主峰金顶形似宝塔，直耸云端，素有“金顶刺青天，松海云雾间”之美誉。其道教古建筑群风格古朴清雅。其金顶观音殿，建于塔云山万仞绝顶之上，三面悬于万丈深渊、直上云霄。塔云山可谓鬼斧神工，令人叹为观止。
镇安塔云山
10、金台密境·佛国金台山金台山文化 旅游 区位于镇安县城东侧，距离包茂高速镇安出口12公里，四面绿山环绕，两河怀抱，山内有唐密祖庭-镇安古兴隆寺佛教文化传承，根据密宗金刚、胎藏两界得名金台山。分为金台山密境礼仪区、禅意小镇区、自然风景区、特色商业区、文化演艺展示区、民俗体验区。可休闲锻炼、参学礼拜，亦可禅意度假、静心 养生 ，是生态 旅游 、文化传承的理想之所。
商洛好吃的推荐：洋芋糍粑、镇安腊肉、神仙叶凉粉、漫川八大件、柞水十三花、洋芋粉饼炒腊肉、商芝肉、商州大烩菜、山阳羊肉泡馍、丹凤苜蓿粉蒸肉、春卷、甜糟肉、洛南豆腐干、浆水鱼鱼、洛南搅团、洛南殷勤烤饺、麦饭、洛南模糊面、洛南寺坡橡子凉粉、素丸子汤、锅盔夹辣子、干炸小河虾、油炸红薯丸子、酸菜炒魔芋等。
漫川“八大件”
商洛好玩的推荐：商州 莽岭绿道骑行、金凤山公园步行、莲湖公园休闲体验、丹江公园十里画廊。 丹凤 丹江漂流、棣花古镇千亩荷塘泛舟、看《棣花往事》实景演艺、安森曼酒庄品红酒。 商南 金丝峡丹江漂流、金丝峡空中滑索体验、闯王寨大型马术表演、泉茗度假区采制茶体验、任家沟美丽乡村体验。 山阳 漫川大调、月亮洞篝火晚会、天蓬山寨探险游。 镇安 木王山户外山地露营、塔云山求仙问道、云盖寺古镇探奇、玻璃栈道高空体验。 柞水 牛背梁高山杜鹃赏花、柞水溶洞音乐节及灯光秀、凤凰古镇渔鼓戏表演、秦楚古道穿越等好玩的 旅游 体验。
综上所述： 我认为我的家乡--商洛风光秀美、气候宜人，好游玩的 旅游 景点让人留恋忘返，好吃的地方风味让人赞不绝口，好玩的体验让人乐此不疲。游玩商洛是你欣赏隽秀秦岭风光的绝佳之地。所以我推荐我的家乡。“秦岭最美是商洛”，五一假期你会来吗？
我的家乡河北邯郸是一座 历史 悠久的文化古城，“邯郸”成一词沿用至今已经3500年了，邯郸西部为山区，中部为丘陵，南部为平原，地势分明，适合一年四季来 旅游 访古，接下来给你推荐几处我的家乡邯郸好玩的景区以及特色 美食 ！
1.京娘湖
京娘湖位于邯郸武安市西北部山区，环抱在太行腹地中，这里山水环绕，层峦叠嶂，川谷幽深，波光嶙峋，景色非常秀美，素有“太行明珠”的美誉，现在景区内有玻璃栈道，惊险刺激。也可以坐船感受山水之间的美景。也可以爬山，京娘湖的山也不是很陡峭，走起来看山水间也是不错的体验！京娘湖周围的凉粉、凉面、酸枣都是当地特色 美食 ！
2古武当山
古武当山也是位于邯郸武安西北部山区，是一座道教 历史 名山，国家森林公园，武当山海拔1400多米，真武庙在山顶，山顶有一大片格桑花海，到了花季绽放，整个山顶都是粉色的世界，甚为壮观，当地也有很多农家餐馆，可以品尝到武安的特色小吃拽面和武安菜，吃一次农家饭让自己放松身心去感受大自然！
3娲皇宫
娲皇宫位于邯郸涉县古中皇山上，相传为女娲“捏土造人”“炼石补天”的地方，娲皇宫主体建筑物为“补天阁”四层楼阁古朴典雅，恢弘大气，旁边还有一处北齐摩崖经刻，为“中国第一刻经璧”，如果对建筑 历史 和书法感兴趣的话建议来访古！当地盛产甜柿子，特别好吃！
4响堂山石窟
石窟分为南北两座，位置于邯郸市峰峰矿区，是“中国第五大石窟”石窟最初雕凿于北齐时代，后代陆续有大规模雕凿，现存石窟16座，大小造像5000余尊，造型精美，无不体现出古代匠人的聪明才智，同时也保留着大量经刻、题记等。山下还有一座宋代的古塔，建筑形式美观，留存千年。是一处不可多得的 历史 景观！峰峰你可以买到“磁州窑瓷器”作为 旅游 纪念，黑地白色刻花梅瓶和瓷枕是代表瓷器，非常有收藏和观赏价值！
我的家乡古城邯郸还有很多 历史 古迹和好玩的地方，以上四个地方都是景观代表，希望全国朋友们有机会来古城邯郸 旅游 ！有时间一定要来呀！
我的家乡在浙江的西边，是一个人口只有287万的四线城市—-浙江衢州。这里有影视名人周迅、何晴，举重运动员占旭刚，铁面御史赵汴，宋代抗金名将徐徽言等等.... 衢州四面环山，金衢盆地，面积8834平方公里。因为我们独特的地势，形成了我们当地独特的饮食习惯。
除了吃以外，衢州的 旅游 景点也特别有特点。5A级的 旅游 景点有2个，世界自然遗产江郎山景区，破吉斯尼记录的开化根宫佛国景区..... 除了这个还有廿八都古镇，戴笠故居，棋子围棋胜地烂柯山景区，南宗孔氏家庙.....
南孔圣地，衢州有礼 欢迎各方朋友来衢州观光游玩[害羞][害羞]
天津人的嘎巴菜！好吃
很高兴回答你的问题。我的家乡在内蒙古巴彦淖尔市，这是一种座位于西部的新兴城市。巴彦淖尔是蒙古语“富饶的湖泊”的意思，坐落在闻名的河套平原和乌拉特草原上。东接钢城包头，西邻阿拉善盟，南隔黄河与鄂尔多斯相望，北与蒙古国接壤。包兰铁路和京藏京新高速穿城而过，交通便利，通讯便捷。气候比较干燥，早晚温差大。自然资源丰富，是中国恐龙的故乡，被誉为“塞上江南”“塞上粮仓”“北方羊城”等称号。
巴彦淖尔的 旅游 资源十分丰富。有乌拉特大草原，乌兰布和大沙漠，中国四大淡水湖之一的乌梁素海，黄河第一闸的三盛公水利枢纽，阴山岩画，纳林湖风景区，黄河湿地公园，中国最美乡村富强村，秦长城，鸡鹿塞等。在这里你可以领略到高山，湖泊，沙漠，草原等不同地貌的美景。
巴彦淖尔的 美食 也十分丰富。有河套硬四盘，猪肉烩酸菜，手抓羊肉，排骨焖面，羊杂碎，肉焙子粉汤，面精，猪肉勾鸡和各类烧烤等，都会让你大饱口福。河套的瓜也是很有名的，西瓜，华莱士，哈密瓜，白莲翠等，由于我们这里的气候干燥，光照时间长，所以产出来的瓜特别的甜，真的是舔到你的心坎里。另外河套面粉也是享誉全国。
最后欢迎大家来我的家乡巴彦淖尔市来做客，一定会让大家不虚此行。
我的家乡漯河，一个充满活力的年轻城市，可它 历史 悠久。
贾湖遗址
贾湖遗址是淮河流域迄今所知年代最早的新石器文化遗存，提供了连接黄河中游至淮河中下游之间新石器文化关系的一个连接点，再现了淮河上游八九千年前的辉煌，与同时期西亚两河流域的远古文化相映生辉。
许慎文化园
许慎文化园以全国重点文物保护单位许慎墓为核心，2008年9月开工。园区建筑按传统规制对称布局，三区一轴，十二个节点。由南向北分布在三级台地之上。广场服务区3.2万平方米，有六书石柱、文字大门、翰林阁、景区管理中心、许慎文化研究中心、游客服务中心、 旅游 纪念品商店等建筑。中心展示区3.3万平方米，有汉字大道、字圣殿、叔重堂、说文馆、文化长廊、魁星亭、字形牌坊等主要建筑。墓冢保护区4.3万平方米，主要为文物本体以及部首方阵、字形解义、字源石、蟾桂山等景观小品。2006年05月25日， 文化园内的许慎墓作为汉代古墓葬，被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。2014年04月，被评为国家AAAA级 旅游 景区。
沙澧河风景区
沙澧河风景区具有丰富的景观要素、厚重的 历史 文化积淀以及浓郁的人文生活气息，景区内沿河岸广泛布绿，植被覆盖率达98%以上，并修建有观光大道沿河主题公园，沿河八大主题公园是景区的核心，分别是：西湾晨霞、芳风雅颂、览古涵远、醴泉夕照、濠濮快意、馥风澄爽、青岫写秋、揖峰罨画。构建出了“城在水中映，水在绿中行，人在画中游”的人间仙境。
中国最大的肉类加工基地——双汇集团总部——漯河。
双汇集团是中国最大的肉类加工基地，农业产业化国家重点龙头企业。总部在河南省漯河市。在全国18个省（市）建有30多个现代化的肉类加工基地和配套产业，形成了养殖、饲料、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业链，年产销肉类产品300多万吨，拥有近百万个销售终端，全国除新疆、西藏外，双汇的产品都可以做到朝发夕至。
2013年5月双汇以71亿美元收购世界最大生猪养殖企业美国史密斯菲尔德食品公司的全部股份，使双汇集团成为世界最大的肉类加工企业。
还有百吃不厌的卫龙辣条。北舞渡的胡辣汤也远近闻名。欢迎您来美丽的漯河！
大家好，我是斯文，我来回答你的问题
D. 你的家乡是哪里有什么特色美食可以推荐的
我的家乡是江苏北边徐州的一个小县城，虽然那里相比较整个江苏来说，经济发展落后，但是那里承载了我的童年，是生我养我的地方，是我无忧无虑童年的回忆，我爱我的家乡。我的家乡有很多好吃的，有很多是我从小吃到大的，虽然都不是什么高大上的东西，但是直到现在依然是我心中最好吃的美味，是我走到天涯海角也忘不掉的家乡味道，今天就给大家分享几道我家乡的美食，有到我家乡的朋友可以找找尝尝。
1、地锅鸡
地锅鸡是发源于山东省、江苏省、安徽省交界处的徐州市、萧县、淮北市、枣庄市、济宁市、阜阳市、亳州市等地区的一道菜肴。过去，在微山湖上作息的渔民们常常吃地锅饭，这是因为船上的条件有限，烹饪东西的时候往往并不是很方便，渔民们就取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，还要贴满面饼，便产生了这种饭菜合一的烹调方法-地锅菜 ，其中以地锅鸡为代表，饼借菜香、菜借饼香，相得益彰。
以上是给大家分享的我的家乡的8道地方美食，味道都很不错，到徐州的朋友可以找找尝尝，欢迎老乡们给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
E. “全国美食地图”新鲜出炉，你的家乡有哪些具有代表性的美食
官方认证“全国美食地图”来了，我的家乡美食上榜了。
3月29日，工信部、国家发展改革委等十一部门联合发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》，除了具体的发展目标和重点任务，《指导意见》还推出了“全国美食地图”。
这个山东的扒鸡真的绝了！！！让人因为一只鸡去一个城市的冲动。德州特产！巨香！脱骨入味！又辣又过瘾！
总共有3种口味：熏鸡！五香鸡！麻辣鸡！每种口味都很惊艳，地道的德州扒鸡，它是山东游子在外拼搏、念念不忘的家乡味。
剥开扒鸡外包装，肉香直入鼻腔，老汤卤制的扒鸡，结合鸡肉的鲜香，融合得恰到好处，咬下去外酥里嫩，肥而不腻，耐人回味。
骨肉轻轻一扯就能分离，吸着骨头，大口吃肉，一只鸡吃完还不过瘾，要把骨头咬开细细品味中间的骨髓，香味久久不散。
F. 你的家乡有什么好吃的美食
你好，我是西北人，我们这里的当地美食有很多。尤其是早餐，那可是五花八门，每一样都是美味可口。这里我就介绍一下我家乡最具有特色的早餐：
1、兰州牛肉面。名气最大的美食，也是国内名气最大的面食之一。一清二白三红四绿五黄是兰州牛肉面的特点，有大宽二细毛细韭叶等多种做法，吃的时候来个肉蛋双飞再好不过。兰州牛肉面的面很劲道，早晨的牛肉汤很鲜，油泼辣子香而不辣，需要说明的是，牛肉面在兰州是被当做早餐对待的，想吃牛肉面最好早上去吃。
2、靖远羊羔肉。靖远羊羔肉是陇上驰名美食之一，通常在甘肃各市州进城的路上，都能看到靖远羊羔肉的招牌。在靖远当地，羊羔肉选材通常是本地山区产的滩羊，喝着山泉水吃着野生药材长大的羊，肉质鲜嫩，膻味较轻，而用特殊食材做出来的羊羔肉，则不膻不腻美味可口。靖远羊羔肉现有红烧、黄焖、清炖、手抓等多种做法，吃的时候可按个人口味来要求做。
3、天水呱呱。如果说牛肉面是兰州人最喜爱的早餐，呱呱则是天水人奉为头牌的早餐，是天水第一美食小吃。天水呱呱在当地方言原叫锅巴，是因在制作过程中锅底部会形成锅巴而得名，久而久之被叫做呱呱。天水呱呱多用荞麦粉做成，做好的呱呱不用刀切手撕碎即可，装碗浇上各种特制的调料就能食用。天水呱呱酸辣适度，香软可口，搭配上天水特产的黄馍一起吃，有种天作之合的仪式感。每次去天水，我都会要上一份呱呱，所谓入乡随俗，呱呱对我来说单纯的是入味入胃。
如果你来到我的家乡，这三样美食，必须要尝一尝。
G. 你的家乡有哪些有特色的美食美景
我的家乡在内蒙古自治区呼伦贝尔根河市，中国冷极。
家乡的特色 美食 当属手把肉，烤羊排，烤全羊……。美丽，辽阔，富饶的呼伦贝尔大草原空气纯净清新，素有“牧草王国”之称，这里草原辽阔，河流众多，是我国乃至世界上生态保持最完好，未受污染的大草原之一，可以说这里的牛，羊吃的是百草药，喝的是矿泉水。烤出来的牛肉，羊肉鲜嫩多汁，口感鲜美。
根河地处大兴安岭腹地，具有独特的自然环境和人文环境。说到美景，这里繁花注重介绍一下中国最后一个狩猎部落敖鲁古雅民族乡。敖鲁古雅民族乡有敖鲁古雅鄂温克猎民独特的民俗景观——敖鲁古雅部落，敖鲁古雅国际生态狩猎部落，猎民点，具有 时尚 运动特色的敖鲁古雅滑雪场……。欢迎朋友们到呼伦贝尔大草原来 旅游 观光，体验不一样的 美食 美景。
我的家乡在四川平昌，这里山清水秀，群山起伏，风景秀丽，特色景点特色小吃众多。
今天笔者给你介绍特色景点是平昌佛头山森林公园。四川平昌佛头山森林公园位于平昌县城江口镇，主要有：刘伯坚革命烈士纪念馆、江阳公园、书法碑林、佛头寺等景点。佛头山森林公园属亚热带湿润气候，四季分明，雨量充沛，植物丰富，珍稀植物繁多，森林公园风景旖丽，峰峦磅礴，云山雾海优美如画，最有特色的佛山的佛光，佛头山海拔仅700余米，以低海拔佛光闻名，“每年4月份左右就会有佛光，一直持续到8、9月份，素有看高海拔佛光到峨眉山，观低海拔佛光来佛头山一说。因此平昌佛山森林公园成了我家乡最有特色的景区。
我家乡的特色小吃串串最有名：平昌串串香配方不一般，味道让人惊讶，串串颜色好，闻着特别香，没有任何添加剂，不加味精，营养非常丰富，无论春夏秋冬每个店都是食客爆满，因此平昌串串成了我家乡的特色小吃。
【驴肉火烧，家乡的味道】我的家乡是河北省沧州市，今天给大家介绍一下沧州下辖的河间市，还有河间的 美食 驴肉火烧。
河间市 历史 悠久，有“京南第一城”的称号，城市建立可追溯到三皇五帝时代。 历史 上也涌现出不少名人。唐代大诗人刘长卿、金元医学家刘完素、民国代理大总统冯国璋、着名作家刘流等出自河间。2016年，河间市完成河间府署复建和光明戏院修缮，成为群众了解河间 历史 文化的窗口，如果朋友们有机会来河间，一定去看一看。
河间还是西河大鼓的主要发源地，河间因西河大鼓获评河北省首个“曲艺之乡”。河间皮影戏也非常有名，是一个独特稀有的戏种，也是冀中皮影戏的重要代表。河间皮影戏被联合国教科文组织列入第六批“人类非物质文化遗产代表作名录”。
今天我要重点介绍一下河间的名小吃：驴肉火烧。特点：味道鲜美，好吃不贵。因此受到广大人民群众的喜爱价格。驴肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇，素有“天上龙肉，地下驴肉”的美誉。驴肉具有良好的保健作用，营养丰富还不上火。火烧酥脆，驴肉醇美，再配上一碗撒上香菜末的驴杂汤，吃一口唇齿留香，真让人停不下口。
关于河间驴肉火烧还有一个传说。干隆不知道第几次下江南，路过河间，觉得饿了，就在路边找了一个小馆子吃饭。当时天色已晚，饭店准备关门了。当天的饭菜已经卖光，老板又不能得罪客人。看到锅里炖着的准备第二天卖的驴肉，老板有了主意。他把驴肉捞出来，切碎塞入仅剩下的一张饼里，给客人端上桌。饥肠辘辘的干隆，狼吞虎咽地吃完驴肉烧饼，连连称赞驴肉火烧好吃，从此河间的驴肉火烧好吃就传开了。
河间的驴肉火烧在我们当地非常受欢迎，城市乡村，驴肉火烧的店铺、摊位很多。近些年，驴肉火烧更是遍地开花，因为开店技术相对简单，又广受欢迎，全国各地都能看到驴肉火烧的店铺。因为其方便快捷又美味，很多快节奏的年轻人也爱上这种食物，并昵称驴火，也有人叫它中式汉堡。
作为一个秦皇岛人，说说秦皇岛的特色 美食 吧。
1、焖子
焖子的主要原料是淀粉，有两种做法。一种叫煎焖子，都是在流动推车上卖，把做好的白焖子（水调淀粉搅匀蒸熟）切成小块，用一口大平锅煎熟，我个人觉得煎的过火一点更好吃，加麻酱、蒜汁儿、醋、辣椒油拌上，拿长签子扎上一块放到嘴里那叫一个香！
另一个做法是蒸焖子，在调好的淀粉里加上炖肉汤和猪肉丁，上锅蒸熟，趁热直接吃，或者切片用油煎着吃，或者切块炒菜吃都不错。
2、山海关浑锅
这是秦皇岛山海关的一个特色火锅，用鸡汤作为汤底，倒入老式铜火锅里，火锅里的食材是一层一层码上去的，最底下一层是开胃去腻的酸菜、然后是大片的猪五花肉、排骨、肉丸子、海蜊子肉、大虾、海带丝、冻豆腐、焖子码得紧紧的，扎扎实实的一大锅，吃的时候，蘸上麻酱、韭菜花、酱豆腐、辣椒油调成的蘸料，味道没治了！
浑锅根据人数又分成了小锅、中锅、大锅，四人点一个小锅吃到撑，也不过100多块钱。
3、炸肉、炸鸡架
在秦皇岛 美食 界，炸肉的地位是不可撼动的。猪里脊切条，用秘制的调料腌制，再裹上一层薄厚适当的面糊，热油一炸，咸中带甜、酥脆喷香的炸肉就成了秦皇岛人日常最不可或缺的 美食 。
关于炸肉，每一家熟食店都有自己的秘方，一份简简单单的炸肉，每家都能做出自己的味道。
炸鸡架也是市井百姓的零食和餐桌上的下酒菜，虽不如炸肉名声显赫，但近年来的网红气质也越来越突出了。
4、羊汤
秦皇岛人快乐的一天是从一碗羊汤开始的，熟门熟路的走到一家羊汤馆，看着老板熟练的把事先煮好的牛或羊的肚、肠、肺、头肉丝捡到碗里，再浇上羊骨汤，在浓白的汤里撒上胡椒粉、辣椒油、香菜，再配上两个酥脆喷香的肉烧饼或麻酱烧饼，从味蕾到肠胃都得到一次畅快的享受。
秦皇岛的这些 美食 和秦皇岛的美景比起来确实名气不够大，家乡的味道可能不是世间的珍馐美味，但它是思乡的情绪，尤其是身在他乡时，乡愁就是味蕾上的记忆，让人久久无法忘怀。
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“无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着，记忆深处的故乡。”引用《舌尖上的中国》经典解说词来开启我对家乡特色 美食 美景的介绍吧。
美食 一 麻辣火锅
重庆火锅 历史 悠久，文化底蕴深厚，发展至今，已成为人尽皆知的 美食 。来了重庆，如果不吃火锅，那就等于没来过重庆。 它的特点在于麻，辣，烫， 夹菜的时候，你一定要小心锅面上浮起的密密麻麻的花椒哟，它会麻得你不停的喝水，嘴不停得呼呼。 辣 也是非同一般的辣，反正我这个重庆人已被定为假重庆人，你就可以想象有多辣了。 烫 你不用担心食物不卫生，高温已把所有的病菌杀死，但你一定小心烫着了嘴，你可以把烫熟的食物多夹一点到碗里凉一会儿再吃，这样你就不用担心嘴被烫起泡了。
重庆人喜欢吃火锅，还跟他的地理位置有关。重庆地处山城，两江环绕，常年气候比较潮湿，且多雾，而麻辣能去除体内的湿气和寒气。
重庆火锅店的名字也很有重庆特色：猪圈火锅、巴倒烫火锅，瓜西西火锅、幺妹火锅、海底捞火锅……
美食 二 麻辣小面
重庆小面上了《舌尖上的中国》的哟，记不得上面的解说词了，但那好看的色彩，热腾腾的画面还记忆犹。
做法：
1.猪大骨加水和姜片大火煮开，转小火炖2小时做汤底。
2.干辣椒去籽，油锅烧热关火，到干辣椒煸脆，小火煸出香味倒出捣碎，放白芝麻。
3.油锅烧热，热油浇在辣椒面中拌匀，辣椒油就做好了。
4.芝麻酱、麻油、蒜汁等拌匀做料汁。
5.锅中水烧开，放面条煮熟，放青菜等烫熟捞出。调好的配料倒入碗中即可。
重庆 美食 最出名的就是以上介绍的两种，当然还有辣子鸡、毛血旺、太安鱼、黔江鸡杂……就不一一介绍了。
重庆美景，我首推朝天门码头的两江游吧。 晚上乘船从两江交汇点进入嘉陵江，从这儿您可以看到朝天门码头全貌、江北的重庆大剧院、重庆洪崖洞仿古建筑群、重庆千厮门大桥，然后掉头向下，回到朝天门水域，继续沿长江水域前行。南岸可以看见慈云寺、重庆长江索道、重庆东水门长江大桥、南滨路饮食文化一条街、南滨公园、北岸可以看见朝天杨帆大型音乐灯光、解放碑中央商务区、湖广会馆、重庆长江大桥。重庆菜园坝大桥。在南滨路烟雨公园附近掉头返回至朝天门码头下船。
由于重庆成了网红城市，来这里打卡的人很多，所以建议错峰出行，找个周末，打个便宜的飞的就过来了。
其他的美景，我就不介绍了吧，老实说，作为重庆人，我还真没有去过很多本地的景点，留着退了休后慢慢去看吧
我的家乡醴陵市，是一个有一千多年 历史 文化的县级市。有特色的 美食 、美景数不胜数。下面听我一一道来:
炒粉
醴陵的早晨从一碗粉开始。由丝状圆粉、鸡蛋、豆芽与辣椒粉合炒而成，色彩斑斓，鲜辣浓香，有嚼劲、够味道，可宵夜、可早点、可主食。
艾叶芭芭
草艾泥、糯米粉，热乎乎、绿油油，艾叶的清香、糯米的醇香，仿佛春天扑鼻而来。也有加了糖心的艾叶粑粑，一口咬下去，滚烫的甜，可以爽到心醉。
炒糖粑粑
炒糖粑粑绝对是醴陵独有。以粳米为主材，添加少许糯米，这样才韧而不腻。有山茶油与砂糖炒成，临出锅时，撒上一撮熟芝麻，外焦黄，内软甜，多吃不腻，吃了还想吃。
说到醴陵的美景，更是不胜枚举。渌江书院，西山公园，状元洲，一江两岸，李立山故居……享誉国内外的世界陶瓷艺术城便是其中之一。
我的家乡是一座美得像诗一样的城市，一座让人来了就不想走的城市……喜欢我的朋友以后听我慢慢叙说更多的 美食 、美景。持续关注有更多的惊喜为你展示哦！
诗画人生，相约篁岭。专注文旅，净化心灵！我的家乡在中国最美的乡村 婺源，今天我主要想说说我们家乡的 美食 。
记得在小时候，每年一到夏天我母亲都要亲手做一种叫“辣椒粿”的，说是要寄给远在上海的舅舅。
听母亲说，我小舅舅在十二三岁时就离开家乡到大上海做学徒，解放后留在上海参加了工作。舅舅虽从小离开家乡，但还是忘不了家乡的茶叶和 美食 ，而这辣椒粿据说就是舅舅的最爱，听母亲说，舅舅假如没有了辣椒粿就吃不下饭的！
这种 美食 其实很简单的，原料主要就是新鲜辣椒和米粉，不过还有一种特殊的绿色香料，我们这里叫它“紫酥”的。
母亲先把它们做成条状，在锅里蒸熟后放到太阳底下晒，等晒到七八分干时再切成一片片的，然后接着晒。
记得每年母亲晒辣椒粿的那段时光，不论中午还是黄昏，放学后我都是先要到河滩上去偷吃的。刚刚开始晒的辣椒粿，它软软的，我用手那么轻轻一抠，放到嘴里，顿时一股紫酥的清香迅速弥漫开来。接着，慢慢地咀嚼，辣椒的辛辣便开始拼命地刺激着我的味蕾，嘴巴辣得不停地吹着气，我还是照样乐此不疲。
现如今随着婺源乡村 旅游 的发展，辣椒粿和茄子干这两种小零食已经被精美的包装起来，走进了各大超市，成了天南地北游客们的“伴手礼”，可我总觉得超市里卖的辣椒粿总不如母亲亲手做的有味道，或许就是少了那么一种亲情与乡愁吧！
你好！笔者是 美食 领域的创作者，很高兴回答你的问题，针对笔友提出的你的家乡有哪些有特色的 美食 美景这个问题，我的家乡来自广东佛山，下面我来分享一下我家乡的特色 美食 ，希望能帮助到大家：
一、佛山扎蹄
佛山扎蹄，胖不腻，味道甜。 其材料主要是三种猪肉，首先是大小均匀柔软的猪脚，然后是猪脊肥肉和瘦肉。 制作时，先剥皮去骨，把肥肉和瘦肉切成薄皮条状，分别腌制一定时间后，瘦两种肉交替夹着，放入处理过的猪脚中，用水草捆上。 最后，把扎好的猪脚放进窑里用慢火做出来的。
二、均安蒸猪
均安蒸猪是东传统的汉族名菜，通常选择50公斤左右的猪，宰猪后，用五香粉等调味料腌制6个小时，第二天拿着橱柜蒸，出锅时，趁热把肉切成块状撒上芝麻香油等。 吃起来又油腻又油腻，有清香。
三、陈村粉
陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的传统名菜，属于广东省广东菜。 其特征是薄、爽、滑、软，与多种食材搭配，料理种类不同，吃后味道无穷。 做陈村粉有十几道工程，道路工程有秘密。 陈村粉，像缎子一样美丽，纯白，没有任何化学成分，只有天然的纯米香气，陈村粉比沙河粉“薄而清爽”。
四、石湾鱼腐
鱼的腐烂是以鲱鱼肉、生鸡蛋为原料，用油炸的。 既可以扒菜，也可以放汤，鱼腐烂的入口干燥香气，光滑，风味独特，男女老少好。 本品以菜心夯实基础，同时青鱼腐烂，颜色鲜艳，在黄白之间，有腥味，清淡高雅，是石湾民的传统料理，在岭南各地广泛流传。
以上是笔者的回答，希望能帮助到你！
我的家乡在四川省宜宾市江安县，家乡的 美食 美景都多。
金沙江和岷江在宜宾交汇成长江，宜宾燃面好吃，真的会燃哦！宜宾李庄古镇是抗战大后方，是沿长江边的真正的古色、古香`古镇，李庄白肉好吃不腻。
长江边乘凉
李庄古镇
江安是生我养我的地方， 美食 相当多，江安红桥猪儿粑、江安烧腊、江安凉糕，都让人吃了还想吃，江安黄粑更是美味，江安夏橙、无核橙、无核血橙…都甜得让人回味。江安竹笋便宜又好吃， 美食 太多，数都数不过来，每次回江安，都希望碰到有人办酒席，这样就可以吃上最全的江安 美食 。
蜀南竹海
夕佳山
李庄白肉
蜀南竹海，当属江安的一大 美景，蜀南竹海素以雄、险、幽、峻、秀着名，集山水、溶洞、湖泊、瀑布于一体，有八大主景区两大序景区134处景点，蜀南竹海空气清新，纯净，负氧离子含量较高，是我国一级环保 旅游 区。我去过几次，确实舒服！江安夕佳山民居，庄园式民宅，是我国目前保存最完整的古代民居建筑群之一，被誉为“中国古民居活化石”，里面白鹭成群，树木成荫，建筑也很独特，值得一去。仁和百竹海竹子种类繁多，也值得看看。江安国立剧专，中国戏曲的摇篮，在我家旁边。
国立剧专
夕阳无限好
淯江在江安与长江交汇，如今的淯江河两岸也成悠闲生态公园，美得令人窒息，竹岛、丽雅置地公园，是家乡人民游玩的好地方。早晚在滨江路上散步的人很多，早看日出晚看日落，美极了！
江安欢迎您！
淯江三桥
长江边
我的家乡在承德，承德避暑山庄很有名，都是过去历代皇帝来这里避暑的，避暑山庄的景色就特别美，在炎热的夏天，来承德避暑山庄游玩的人特别多。说起 美食 我们这的野生蘑菇很好吃，野生蘑菇种类也特别多，美女到了七月份雨季的时候，山上就长出来各种野生蘑菇，用小鸡炖上野生蘑菇特别好吃，我们这每年过春节家家户户都要做上一道小鸡炖蘑菇。
H. 能否说说你家乡的风景有哪些，都有哪些好玩的和好吃的美食
我来回答一下这个问题，我的家乡在湖北枝江，是一个典型的鱼米之乡。
说起鱼米之乡大家肯定首先想到的就是水资源丰富，自然环境优美，确实是这样的，从小就在江边长大，出门就能见到江河湖泊。
除了江河湖泊以外湖北的 旅游 景点也非常多着名的。有神农架景区，三峡景区，恩施景区，秭归景区等等，这些地方的自然环境和人文景观都非常优美，吸引了全国各地和世界各国的游客。
湖北的小吃也是很多的，有我小时候特别喜欢吃的南瓜饼，糍粑，醪糟汤圆，还有腊肉蒸肉，各种糕点等等，可以说是应有尽有，十分丰富。
现在疫情已经基本结束，湖北武汉也已经解封，相信不久就会有大量的游客到湖北去游览参观，湖北又可以将更多的美好展示给大家了。
我的家乡： 云南省曲靖市
（曲靖南城门）
（曲靖寥廓山靖宁宝塔）
首先简单介绍一下曲靖。
虽然可能名气不大，但曲靖是 云南第二大城市 ，位于云南、贵州、广西三省区交界处，被誉为“ 滇黔锁钥 ”“ 云南咽喉 ”。曾先后六次登“ 中国十佳宜居城市 ”榜，荣获国家生态园林城市、国家卫生城市等荣誉称号，被授“ 国家森林城市 ”称号。曲靖还是珠江的发源地，被称为“ 珠江源头第一城 ”。
文化方面，曲靖是爨（cuan, 四声）文化的发源地，高考成绩在省内遥遥领先，境内曲靖市第一中学还经常包揽云南省高考文理双状元。
风景方面，
1.罗平油菜花海
每年春节后，成千上万游人从四面八方来到罗平观花海，弄花潮，寻花思情。最佳游览时间为每年2月下旬至4月上旬，黄金时段为3月中旬至下旬。此外，罗平县也是我国的油菜生产基地县，也是蜜蜂春繁和蜂产品加工基地。
2.罗平九龙瀑布群 AAAA
由于特殊的地质构造和水流的千年侵蚀，在此形成了十级高低宽窄不等，形态各异的瀑布群，其中最大的一级宽112米，高56米，气势恢宏，蔚为壮观，号称九龙第一瀑。九龙瀑布群因其瀑布众多，景点密集而形成其独有的观赏特点，一年四季美景不断，素有“九龙十瀑，南国一绝”的美誉。
3.会泽大海草山 AAAA
草山地势平缓，广阔无垠，绵延面积18万亩。历来以草、花、云、雾、雪、光、水、峰等旖旎风光着称于世，素有“东方新西兰”之称。
4.陆良彩色沙林 AAAA
形成于3亿4千万年以前，具有较高 旅游 价值和地理研究价值，属世界罕见的自然奇观。其独特的地理构造，经过数千年风雨冲刷形成一个五彩斑斓、千姿百态的梦幻世界。
5.珠江源风景区 AAAA
是我国第三大江——珠江的源头，景区内溪流淙淙，有“一水滴三江，一脉隔双盘”的奇异景观。珠江源旁的马雄山，春夏时节，漫山遍野的杜鹃花如火如荼，鲜艳夺目，令人流连忘返。
6.师宗凤凰谷 AAAA
属喀斯特地貌，景区集溶洞、峡谷、叠水自然景观、生命文化探秘、水上漂流休闲、壮乡民族风情为一体。
7.师宗菌子山 AAAA
菌子山是云南最大的杜鹃花自然群落、最大的原生态露营地，又是中国最具北欧风光、再现古罗马广场、古希腊文明遗址，也是世界最高仿真蘑菇建筑群。
至于 美食 方面，民间有句不太出名的传闻说道：“玩在云南，食在曲靖。”
1.蒸饵丝
蒸饵丝一定是我心中曲靖特色 美食 的第一名。吃完一碗饵丝之后，再喝一小碗葱花排骨汤，简直人间美味。
饵块（饵丝）是云南传统 美食 ，“蒸饵丝”则是曲靖独创。在曲靖，几乎每条街上都至少一家饵丝店。比较出名的店有：老街饵丝，老三饵丝，大富贵，北颖园，等等。
2.宣威火腿
中国三大名腿之一，是国优名特产品以乌蒙猪为原料，用特特殊方法腌制，因产地宣威市而得名。
事实上整个宣威菜系都蛮出名的。曲靖宣威菜特色宴席，是云南十大主题名宴之一。图为宣威小炒肉。
3.沾益辣子鸡
这个同样相当有名，是滇菜代表作，还被列为中国着名餐饮特产。龚氏辣子鸡应该是最为出名的辣子鸡店。
4.沾益小粑粑
曲靖小粑粑最早出自于沾益，有这样一句话“沾益小粑粑，人人喜欢它。” 外表小巧可爱，破酥焦黄，内馅是用火腿肉丁剁碎后拌以蜂蜜精糖包馅，烘烤出来的，香甜醇厚，十分诱人。
5.富源酸菜猪脚火锅
值得一提的是，火锅里的酸菜是萝卜酸菜，我们家都很喜欢配上一大碗红豆煮。
6.陆良麻衣馓子
用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果，已有200年的 历史 。
7.韭菜花
“韭菜花”是曲靖颇有名气的传统名物食品。据传，“韭菜花”的生产起源于清末，迄今已有一百余年的 历史 了。韭菜花是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起，经腌制而成的。因韭菜花味突出，故取名为韭菜花。
另外再补充一点，云南非常着名的嘉华鲜花饼，它的千亩食用玫瑰园也坐落于曲靖市马龙区。
（图片均来自于网络）
我的家乡在温州，这里山清水秀、人杰地灵，好看的、好吃的那是多的去了，下面我来给大家介绍介绍。
想看海就去洞头的仙叠岩，景区由仙叠岩、珍珠礁、连港蓝色海岸带东岙段、海滨浴场、南炮台山五大块组成，有60多个景点。景区内巨石险峻，礁岩怪异，沙滩平展，是赏石、听涛、戏水、沙滩运动的绝佳去处。来到洞头不得不尝尝的就是洞头特色菜品了。这里就推荐一些本地的特色菜品。花菜泡胶汤、姜茶、鲈鱼豆腐汤、猫耳朵、团结一致、蛏子羹等~
想看桥就去泰顺，这座藏在浙南边陲的小县城，距离温州不到2h，这里集齐了江南的所有美景，被誉为中国最纯净的美丽风景线之一。它是中国廊桥之乡，拥有世界上最美的廊桥，是拥有“国宝级”廊桥最多的县，几百年来做着它遗世独立的旧梦。这里保存着古朴自然的古村落，随处可见 “暧暧远人村，依依墟里烟；狗吠深巷中，鸡鸣桑树巅”的诗中景象。泰顺小吃遍布街头巷尾，对于泰顺人来说，每一道泰顺 美食 不仅仅是一种美味，更多的是包含着一种浓浓的乡情。在泰顺县泗溪镇，有一道极负盛名的菜肴——泥鳅汤。选用新鲜活泥鳅，再搭配薯仔丝或藕丝、米线、地瓜粉丝、菜干、辣椒等制作而成。
想看水就去楠溪江，楠溪江以“水秀、岩奇、瀑多、村古、滩林美”的独有特色而闻名遐迩，是我国国家级风景区当中唯一以田园山水风光见长的景区。它至今遗存着新石器时代的文化遗址，唐宋元明清时的古塔、桥梁、路亭、牌楼和古战场，并保存着以“七星八斗”和“文房四宝”以及阴阳风水构思而建筑的古村落，且留存着大批完整的百家姓宗谱、族谱等，是修养身心的好去处。楠溪江的 美食 很多，麦饼、金粉饺、烤全羊......
当然，温州的美景还有很多，今天就不一一介绍了。欢迎全国各地的朋友来玩！
非常高兴回答你的问题。
我的家乡在河南商丘。商丘，简称“商”，河南省地级市。东望安徽淮北、江苏徐州，西接河南开封，南襟河南周口、安徽亳州，北临山东菏泽。
商丘是全国性综合交通枢纽，是中国 历史 文化名城、中华文明的发祥地之一，是商人商品商业的发源地，有“华商之源”的美誉。
一，商丘是中国 旅游 发源地和中国景区文化发祥地。
商丘市有景点3000多处，其中，国家5A景区一个，4A景区三个。比如有芒砀山汉文化 旅游 景区，商丘古城景区，淮海战役陈官庄纪念馆，燧皇陵、仓颉墓、阏伯台、商祖祠、孔子还乡祠、宋国古城、木兰祠、应天书院、张巡祠、归德府文庙、隋唐大运河商丘码头遗址等等。都是家乡非常有名的景点，值得去看看！
二，好玩的地方太多了。
比如下面这些地方：柘城容湖国家湿地公园、睢县中原水城国家湿地公园、虞城周商永运河国家湿地公园、民权黄河故道国家湿地公园、商丘黄河故道国家森林公园、芒砀山地质公园、商丘南湖、商丘日月湖等地方，都是非常有特色，风景特美的游玩之地。
三，商丘好吃的 美食 太多了。
商丘是中华烹饪鼻祖伊尹的诞生地，烹饪汇古今于一炉，地方特色各类名吃有千余种之多。比如有砂锅羊肉、垛子羊肉、开花烧饼、葱花饼、利民羊肉汤、胡辣汤、油茶等。
总之，商丘是六朝古都，是中国火文化的发祥地。好玩好吃的地方太多，希望你有时间来商丘 旅游 观光，品尝美味佳淆！
热情好客的商丘人欢迎各位的到来！
不知我的回答，对你有所帮助。
我来说我来说……咳咳…[大笑][大笑][大笑]我要开始吹我的家乡了——重庆。
我老家是在重庆市奉节县，这个奉节可能很多人不知道，但说“白帝城”应该就有人知道了。
李白游历三峡写了一首诗，“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还，两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。”
自从三峡工程完工，蓄水后水位上升，就再也没有李白描述的三峡原始风景了。
波涛汹涌的长江如穷凶极恶的大汉变成了波光粼粼的江河娴静女子一样，也别有一番风情。
在蓄水前，白帝城离江边很远，从江底爬到白帝城得累死两个回合。而现在，能坐在白帝城地坝边伸脚在江河里洗个脚。
当然也可以钓鱼，免费的，钓的是长江鱼，那个肉质好鲜。
这个白帝城的介绍我也就不说了，网上去搜搜看，跟三国有关，跟刘备诸葛亮都有关。[憨笑]
说完白帝城，就继续说一个很多人都没有见过的奇景——奉节天坑地缝。
天坑地缝位于县城的南部，挨近兴隆镇（三角坝），离县城有50多公里，开车大概要一个多小时，每天有许多趟公交经过，交通还是蛮方便的。
这天坑和地缝不在一起，但离得也不远，目前都比较原始没有经过人工改造，只做了一点灯光和铺了栈道方便游客下去。
这两个地方都需要有体力支撑，最好是用两天时间来玩，周边有农家乐可供住宿和用餐。
具体的风景我就不介绍了，网上一搜奉节天坑地缝，一大把介绍非常详细。我找了几张图发上来大家可以看看。
悄悄告诉你们，天坑里头有娃娃鱼，叫声像娃儿哭，长的样子就太丑了，噫。
奉节还有很多游玩的地方我也不再做介绍了，对奉节有兴趣的朋友可以上网搜索。
说完玩的，那就再说说吃的吧。
一说起我家乡的 美食 ，我都口水稀溜溜的往外冒，嗯啦（咽下去了）。[舔屏]
不是我吹，整个重庆市的 美食 就属奉节的好吃，奉节人好吃，天天琢磨着花样吃，吃得一个个肥头大耳，白胖白胖的。
奉节的小面、烧烤、火锅、蒸肉、泡菜、扣肉、咸菜、炖火腿、长江鱼、黄牛肉，山羊肉、烧鸡公、烟熏腊肉……等等等等，数不胜数，种类繁多，让你流连忘返，应接不暇。
每每想回老家，就是因为这些 美食 在勾引我，给我馋得，哎哟，不说了，越说越饿。
重庆都是山区，空气质量好的，是个散心的好地方，特别是疫情特殊时期，我们农村没有出现过一例，三天年一过，大家都拎着锄头下地干活了。
最后悄悄告诉你们，奉节妹儿好乖哦，水灵灵的，又贤惠，个个都能整出几个拿手菜，喝酒也厉害，巴适！[思考]
1我的家乡广东东莞市区，风景区有樟木头观音山，松山湖景区，下呗坊，银屏山景区，黄旗山景区等等，这些都是东莞的好玩风景区。
2东莞好吃的 美食 有，道滘粽子，道滘肉丸粥，万江龙船饭，东莞腊味饭，虎门麻虾，白沙油鸭，糖不甩等等有很多各种各样的 美食 。
3欢迎来东莞游玩，还有有各种各样的 美食 节。
我在北京，我喜欢家乡的山山水水, 我的家乡是江西九江，在长江以南，有江、河、湖，没有海，人杰地灵，古今中外很多名人都爱居住的地方，欢迎大家有时间去走一走看一看。
我的家乡位于湖南省南部永州市宁远县。我的家乡埋葬着人文始祖舜帝。因此，德孝文化在我们这里深根发芽。因此，着名的景点关于舜帝传说和湘妃山里寻夫的故事非常多。
1.三分石
2.宁远文庙
3.九嶷山国家森林公园
4.舜帝陵
5.紫霞岩
6.麻将之乡——下灌村
……
美食 的话呢最经典的就是
1.宁远血鸭
2.宁远酿豆腐
说到我们家乡宁远，毛主席的七律诗写道:
九嶷山上白云飞，帝子乘风下翠微。
斑竹一枝千滴泪，红霞万朵百重衣。
…
所以说，朋友们来到美丽的宁远，一定要去九嶷山看看斑竹，与爱人情定三分石
西安，古代称为长安、镐京，这里不仅仅是有丰富的 历史 文化，着名的 历史 景点，更有让我们垂涎欲滴的各种 美食 ，在西安，说不定你吃的那些不起眼的小店都是传承了百年的老店呢！那么来了西安这座古都，我们必吃的 美食 有哪些呢？
1. 西安肉夹馍
想必大家对肉夹馍并不陌生，现在肉夹馍的连锁店可是遍布了全国，肉夹馍被老外成为中国的hamburger。人们都觉得“肉夹馍”是个病句，因为肉在馍里夹着，其实呢肉夹馍来自于古汉语“肉夹于馍”的简称，肉一定要放在前面，听起来才会让人垂涎欲滴。馍外观金黄，条纹清晰，内部层状，饼体发胀，饼酥肉香，只需一口让人回味无穷。
2. 陕西凉皮
凉皮分为两大类，米面皮和面皮，米皮的口感要比面皮软糯一些。米皮面皮可以热炒也可以凉拌，冬天吃热炒的面皮可以保暖，夏天吃凉拌的面皮可以解暑。可以调制成辣味、酸甜味、咸味，总之可以随意搭配。一碗凉皮配上一个肉夹馍，一顿美美的午餐。
3. 羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍，制作原料有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，羊肉泡馍的馍掰得越小越是可口，这是陕西人们比较喜爱的一道 美食 。汤鲜、肉嫩，泡馍软绵，尤其是西安的羊肉泡馍最为盛名。目前这道 美食 在河南也随处可见。
4. 臊子面
“臊子”其实就是肉丁的意思，对于陕西人来说呢，臊子面的配色比较重要，黄色的鸡蛋、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐……总之具备了大多数中国菜的特色，色、香、味都具有。臊子面的精华也就是肉臊子了，一碗成功的臊子面油鲜红光亮不是很辣。着名的臊子面以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。
5. 西安桂花糕
桂花糕作为饭后的甜点是再好不过的了，桂花糕以糯米、桂花、蜂蜜为原料制成。轻咬一口满嘴花香，让人幸福的想要跳起来。
6. 羊肉串
去西安吃小吃就一定要去回民街了，这里都是以清真为主，所以羊肉串是一定要尝尝的，这里的羊肉串肉质肥嫩，味咸辣，恰好能够唤醒沉睡了一天的味蕾。
7. 贾三灌汤包
贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产，是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。而且到回民小吃街没有吃这里的贾三灌汤包等于白来，无论如何都要去品尝一下贾三先生透彻人心的清真美味和美轮美奂的记忆，找到贾三，你便是找到了真正的小吃。
8.Biángbiáng面
Biángbiáng面，这是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。红红的辣椒油、酱油、醋等其他调味料捞入煮好的面条搅拌即可食用的一种面食。你学会写这个字了吗？可惜电脑打不出来，我只好送上图了
9.荞面饸饹
这是陕西着名的汉族面食小吃，被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、陕西刀削面齐名。距今已经有600多年的 历史 了。荞面饸饹面条条细筋韧，挑起来不断条，清香利口，辣香微酸。到了西安可以试一下正宗的哦。
10. 甑糕
蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”，因此而得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃是用糯米、芸豆和红枣蒸成的。在西安以莲湖区穆斯林制作的甑糕最为美味。西安回民街的“东南亚甑糕王”更是声名远播。蒸熟后的甑糕香味四溢，呈鲜润的绛红色，上面撒了一层碧绿的葡萄干，让人忍不住想要咬一口。
您好，很高兴能回答您的问题！我的家乡在山西，山西是中华文明的摇篮。五千年中国看山西，山西好玩的景点数不胜数，有最着名的平遥古城，大同云岗石窟，洪洞大槐树，黄河壶口瀑布等等。还有很多 美食 等着大家来品尝，中国面食在山西。山西人最爱吃面，有刀削面，刀拨面，剔尖，小拉面四大面食等等。还有平遥牛肉，太谷饼，山西老陈醋，许许多多地方特色。真诚邀请大家来我们山西 旅游 。
I. 你的家乡都有哪些有特色的美食美景你知道吗
引言：很多人都知道自己的家乡美食特别的多，所以你的家乡都有哪些特色的美食美景呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。
开封的小笼包也是比较好吃的，有特色你会发现它风味比较独特，里面的肉馅儿都是素肉馅，还有一些粉皮，外观也是小巧玲珑，所以它整体的特点就是皮薄馅多，而且灌汤流油，吃起来非常美味。我们这里的景色也特别的好，很多人都了解过，信阳信阳的板鸭也比较好吃，你会发现制作工艺与卫生质量都非常的合格，就像一个美食世界，所以在信阳你可以吃到信阳味的热干面，信阳味的烤鸭，以及信阳味的一些特色美食，会让你流连忘返。这里的美景也特别多，我们可以去信阳的鸡公山走一走，信阳的南湾湖看一看，这里的景色比较宜人，都是一些自然景色在这里打卡拍照也能尝到一些美食，所以对于你们来说是一种美的享受。
J. 你的家乡最出名的食物/地点是什么
谢谢朋友邀请我回答问题，我的家乡福建古田最出名的就是豆腐汤，水土不服可以吃豆腐汤、豆制品方面的食物，豆腐汤的制作讲究清爽可口，配料除了豆腐，再加一两朵浸泡过的香菇，切啐做配料。在煮的过程中放入一些地瓜粉增加汤的粘稠度，再放入一点，芹菜，肉末，味精，盐，糖，油、黄酒，胡椒粉等，不过要少放一点油，上桌在汤面撒上一些葱花。家乡也有其它的 美食 的也很多，鱼丸啊，小龙虾、油条、芋饺、小肠锅边、牛骨汤等等。
炫世美酒梦之蓝，诞生洋河美故乡。李白酒友皆酷爱，欢乐添在大人间。
宿迁洋河大酒都，生产 旅游 规划强。品尝观赏入仙境，春风微醉心荡漾……
诚邀天下好文友，春暖三月最 时尚 。朋友来了有美酒，敬您瑰宝梦之蓝！
我的家乡在中国西北的一个小城，城市虽然小，可它是中国地图对折后的中心，它的名字是宁夏。在宁夏有一个城市叫吴忠，被人们称为塞上江南，水韵吴忠。同时也被大家陆迅熟知的是“游在宁夏，吃在吴忠”。说起吴忠的 美食 太多太多了，尤其是吴忠的三个代表：手抓，手撕鸡，羊杂碎。
其中手抓是以我们宁夏滩羊为主料，尤为值得推荐的是中国知名品牌“盐池滩羊”。
手撕鸡是一道中国的地方传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。在宁夏吴忠值得推荐的是耀堂手撕鸡。
羊杂是将羊肚、羊肝、羊肺、羊肠煮好，切碎；在原汤中，配以姜为主的佐料粉，汤呈白色，不可混浊，再把退肉的羊头骨入锅，切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。不仅美味可口，而且营养丰富、易于消化吸收，尤其是羊肝，还有清肝明目效果。
家乡在达州，七星椒好吃吧，川东牛肉，砂锅米线
我是东北人，老家吉林松原，那里最有名的食物要属查干湖的活鱼了。每年冬季的冬捕，会吸引成千上万的游客前来讨好彩头。
全鱼宴里边什么鱼都有，就是这一锅杂鱼，味道是最美的了。
山东潍坊青州
东南西北不分的我，实在说不出具体位置，可以导航特产名字
隆盛糕点，里边的蜜三刀最好吃
青州蜜桃，银瓜这些水果也不模含错
肉夹馍 ，牛羊肉泡馍，凉皮一种食材走天下[呲牙]
5000年文化沉淀，秦始皇兵马俑、大雁塔、大唐芙蓉园、大唐不夜城欢迎你
我们家乡最出名的食物是延边冷面和东北特色菜锅爆肉，猪肉炖粉条子，小鸡蘑菇，酸菜白肉加血肠，一锅出的丰收菜等等。对了还有延边一绝的延边狗肉这种朝鲜族加工的特定 美食 ，待抗疫取得全面胜利后，你再有空儿来延边吧。
我们商丘最出名的食物太多了。应该是水煎包和烧饼吧。我对吃的不太感兴趣，也没有研究过，所以我也不太清楚。我这个人爱好玩，不爱吃。我知道商丘最好玩的地方应该是我从小长大的地方，火神台庙会。在我小的时候赶庙会的人是人山人海，方圆五六里路都开始拥挤不动了，安微、山东的都来这赶庙会，那真是热闹非凡啊！
我老家最出名的食物是碾转，坐标河南济源。小时候吃的时候不以为意，近几年竟然要变成网红 美食 了，舌尖上的中国去采访过，竟然连张爱玲的小说里都出现过，再往文化里追溯，大诗人陆游竟然都描述过，陆游的《邻曲》诗：“汇酒聚邻曲，偶来非宿期。试盘堆连展，青桑长嫩枝。”诗里说的连展，也就是家乡的“碾转”。这么有名又好吃的 美食 ，一定要介绍给大家！
小时候的记忆中，每年只有四五月份的时候才可以吃到这种散发着麦子清香的有着好看的绿色的食物。大多都是爸妈街上买回来，蒜汁香油凉拌吃即可，觉得好吃，平常， 就像粽子、月饼，属于记忆中时令性的食物。
我小时候吃的最多的凉拌的做法，如下。
凉拌碾转
原料： 新鲜碾转、黄瓜丝、青蒜苗末、蒜泥、盐水、香油
做法： 刚下磨的碾转放盆中，加入黄瓜丝青蒜苗末、蒜泥、盐水拌匀，放入香油拌均匀即可。碾转如果是隔天或者冷冻的，需要在微波炉内解冻和加热，效果一样。
特点： 软糯鲜香，蒜辣味醇。
离开家乡后，我已经十几年没吃过碾转了，直到前几旦悉笑年在舌尖上的中国看到有一期节目专门在介绍家乡的这种 美食 ，才得知记忆中平凡朴素的食物除了是风味 美食 ，竟然已经是非物质文化遗产了。
让我对家乡这种 美食 刮目相看的是，原来张爱玲的小说里竟然都说过，张爱玲在散文《谈吃与画饼充饥》中不无感情地写她姑姑有一次说起从前吃过的“粘粘转”，是田上来人带来的青色麦粒，还没熟。青麦粒下在一锅滚水里，满锅的小绿点子团团急转，猜想因此叫“粘粘转”，或“拈拈转”、“年年转”。姑姑说“粘粘转”吃起来有一股清香，但已有多年没吃到了……
原来碾转这种形式的食物在产麦区都有，河南河北山东等地成为民间特色小吃，并不稀奇，有的还取了文雅的名字，叫“麦碾馔”，也是觉得碾转二字太令人费解了。
碾转的做法是趁麦粒灌浆未黄之前，采下青色的麦穗，搓去皮壳，炒熟，倒进石磨里，转动石磨，一粒粒饱满的麦粒被沉重的上碾盘压扁，再被下碾盘上的沟槽推挤成条索状，一压一碾一推一拉，麦粒从磨中出来，变成了一两寸长的面条，所以李光庭的诗中说“磨中麦屑自成条”，此乃得石磨之功也。张爱玲因为没见过实物，才会望文生义，以为是青麦粒下在滚水里乱转，那成了青麦仁粥，不是碾碾转。
很快就到四五月份了，热风吹起来的时候，就是碾转可以制作的季节了……