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黄冈比较好吃的地方

发布时间: 2023-03-27 18:56:33

① 黄冈有哪些好吃

八宝蓑衣丸

黄州烧梅是一道着名的传统美食,距今已有千年了,更是黄冈人民十分喜爱的一道点心。黄州烧梅主要是利用肥肉及一些花生、葡萄干等作为原料馅儿,再用皮包住,呈现梅花状,因此而得名。黄州烧梅有多重食用方法,可以油炸、可以烧烤、可以清蒸,味道十分香甜可口。
原料:肥肉、熟馍、花生、葡萄干、冰糖、红绿丝、桔饼、面粉等。
适宜人群:老少皆宜。

② 黄冈有那些好吃的

黄冈特产有武穴酥糖、蟹黄鱼翅、罗田板栗、黄州烧梅、赤壁东坡饼等。

武穴酥糖:



武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。

蟹黄鱼翅:



蟹黄鱼翅,是湖北、南京等地特色传统名菜。制作时以干豆腐为主料,烹饪技巧以烧为主,口味属于咸鲜味。该菜的特色为鱼翅脆嫩,蟹黄蟹肉油润香糯,汤稠味鲜。秋令时鲜,高档宴席必备。

罗田板栗:



罗田板栗,湖北省罗田县特产。罗田板栗与南方其他产地板栗相比,具有糖分含量高,淀粉含量较低的特点,因而糯性强,口感好,是营养极其丰富的绿色食品。

黄州烧梅:



黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点,已有一千多年的历史。它配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴烧梅。

赤壁东坡饼:



赤壁东坡饼是湖北武汉着名的特色小吃,制作原料有以鸡蛋清和面粉。此饼原为黄州赤壁地区的油炸酥饼,宋代着名文学家苏轼贬任黄州团副练使时喜食,后改称此饼为“东坡饼”。

③ 黄冈有什么好吃

冈美食有哪些

黄冈是湖北省下辖的地级市,位于湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸,京九铁路、京九高铁中段,是武汉城市圈成员城市之一,南与鄂州、黄石、九江隔长江相望,东连安徽,北接河南。是国家重要的卫生城市,也是继武汉人口第二多的城市。

1、黄梅鱼面

黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅鱼面色白如银,条细如丝,烹调方便,并可陪辅各种肉类和素菜,使主菜更为增色,吃起来味道鲜美。黄梅鱼面原名捶鱼面。

作为一种地方特产,明朝时作为贡品连年上贡朝廷,距今已有一千多年的历史,黄梅鱼面问世以来,深受食客欢迎。

2、武穴酥糖

武穴酥糖原名桂花董糖。相传是一位姓董的孝子,其母生病,不进食,他将面粉炒熟,混以蔗糖、芝麻屑、桂花等,味甚佳,母爱食。后被移植至糕点业,初名桂花董糖,因人们对“董糖”二字意义不解,改名为桂花酥糖。


3、黄州鱼圆子

黄州鱼圆子,亦称鱼丸子,是黄州具有悠久历史的地方名菜。民间传说:境内有一种猛兽,每逢除夕之夜,就要吃人,为了防御这种猛兽,人们就在除夕时,将鱼做成圆子,往兽身边扔,兽吃饱了就不吃人。以后,人们为了纪念这个有意义的活动,就继承了每逢欢度节日做鱼圆子的传统。

4、罗田天堂腊肉

罗田天堂腊肉是湖北省黄冈市罗田县的特色美食。罗田人都爱吃腊肉,一年四季均以腊肉款待客人。做得好的腊肉很可口,堪称罗田的风味食品。罗田天堂腊肉的做法是:冬季杀了年猪将鲜肉以盐腌三、五天,再挂在“火垅”上,用柴禾(最好是松柏树枝叶)烟熏火燎,一月左右,直至肉内水份熏干,皮熏黄,便成腊肉,然后取下,挂在通风处,随吃随取。

5、黄州烧梅

黄州烧梅,又名石榴烧梅,是湖北黄冈黄州区的特色传统小吃,已有一千多年的历史。因封口处呈梅花形,故名。馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、葡萄干、花生、冰糖、桂花、红绿丝等制成,用薄面皮包馅。可蒸、可炸、可烤,其味香甜可口。



黄冈美食,听说过黄梅鱼面吗,这种面的汤特别特别的好喝,是黄冈汤底料的美食呢,口感特别好,而且味道特别的鲜美,里面介入了各种各样的素菜喝肉类。吃起来特别的鲜美可口呢,而且作为一种地方特有的特色菜,当然是深受大家的喜爱的啦!

④ 黄冈有什么好吃的

粮仓足钱袋鼓,在物流发达的今天,哪里都有好吃的。黄冈和其他地方一样,只能说一些黄冈有名的传统吃食,但不一定每个人都觉得好吃。

黄冈鱼丸,武穴酥糖,黄州东坡饼,罗田鸭蛋酥,罗田板栗,巴山九孔藕,麻城福白菊,黄梅鱼面等等。

⑤ 黄冈有什么好吃的

黄冈美食有东坡豆腐、东坡牛脯、八宝蓑衣丸、板栗烧鸡、黄梅鱼面、藕粉、黄州烧梅、武穴酥糖、鱼圆子、板鸭、罗田板栗、油糕、东坡扣肉、炒汤圆等。黄冈市,古称黄州,是湖北省地级市。黄冈历史文化源远流长,有2000多年的建置历史。

⑥ 黄冈哪里吃饭的地方好

吃饭好的地方?如果是朋友聚会的话
军工招待所,德尔福,大东方这些地方都是比较好的宴会场所,有几个商圈供你选择的,比如,摩尔城,黄商购物中心,商城,考棚街,体育路其实这些地方基本都是连着的,这些地方都有很好的吃东西的地方,我记忆最深的是电机厂里面那一排大排档的猪脚肚片汤,超好吃,汤超浓,2010年的时候拆了重建了,不知道有没有建好。如果是想吃酸菜鱼呀
锅贴
夜宵烧烤的话商城,好吃街,沙街,宝塔,东门,这些地方夜宵都不错,喜欢吃狗肉的伙伴们,黄州大道与赤壁大道那里有家老秦狗肉店很有名,东坡肉,东坡肘子,老鸭煲,茯苓鸡军招大厨们做的很棒,鱼丸军招做的最好,都是实打实一群大厨围着一大锅鱼肉轮换手打出来的,没有任何添加剂,口感一绝。好吃街和商城那边的酸菜鱼是很有口碑的。新师范学院那边的学生街大部分餐饮是为了迎合学生口味的,独成一派。

⑦ 黄冈美食有哪些黄冈特色美食有什么

每个地方都有属于这个地方自己的特色美食,因为地域、环境、气候等等一些因素的影响,使这些美食都各不相同,而今天即将给大家介绍的是属于黄冈的特色美食,或许别的地方也有,但是吃过之后你就会誉败发现这里的美食是最正宗,最地道,最美味的。

1、黄冈麻城夫子河鱼面

有没有觉得这个名字很长,其实它还有另外一种叫法,人们俗称这道美食为“捶鱼”,以鲜鱼和苕粉为主要原料,做出来的汤汁,香浓可口,尤其的鱼肉的鲜美,每天早上人们都会被这道早餐深深吸引。

2、黄冈蕲春特产-蕲竹

这里的野竹笋是最受欢迎的,既可以晒干之后食用,也可以在过沸水之后吃新鲜的,这两种方法的味道笑虚返都是十分的赞不绝口,尤其是在冬季的时候煮上一锅羊肉,放一点晒干之后的竹笋,既有嚼劲又很爽口。

3、麻城黑山羊

虽然是草食动物,但是因为一直是放养的,长得快,而且经常运动很是有嚼劲也很肥美。

4、黄冈美食推荐-东山老米酒

用糯米酿造的一种特殊醇酒,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,淡而不乏后劲。有点碰饥米酒的味道,但是比米酒的后劲大的多

5、罗田板栗炖鸡汤

罗田的美食还是比较多的,但是我印象最深刻的就是这道菜了,其中最关键的原因是,当地的板栗,农民亲手摘下来之后,经过了很多到的工序才演变成现在这样很是难的。

其实每个地方都有自己独特的美食,关键是你要有一双发现美的眼睛和嘴巴!自己寻找其中的乐趣才最好玩。

⑧ 黄冈有什么好吃的

冈美食有哪些

黄冈是湖北省下辖的地级市,位于湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸,京九铁路、京九高铁中段,是武汉城市圈成员城市之一,南与鄂州、黄石、九江隔长江相望,东连安徽,北接河南。是国家重要的卫生城市,也是继武汉人口第二多的城市。

1、黄梅鱼面

黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅鱼面色白如银,条细如丝,烹调方便,并可陪辅各种肉类和素菜,使主菜更为增色,吃起来味道鲜美。黄梅鱼面原名捶鱼面。

作为一种地方特产,明朝时作为贡品连年上贡朝廷,距今已有一千多年的历史,黄梅鱼面问世以来,深受食客欢迎。

2、武穴酥糖

武穴酥糖原名桂花董糖。相传是一位姓董的孝子,其母生病,不进食,他将面粉炒熟,混以蔗糖、芝麻屑、桂花等,味甚佳,母爱食。后被移植至糕点业,初名桂花董糖,因人们对“董糖”二字意义不解,改名为桂花酥糖。


3、黄州鱼圆子

黄州鱼圆子,亦称鱼丸子,是黄州具有悠久历史的地方名菜。民间传说:境内有一种猛兽,每逢除夕之夜,就要吃人,为了防御这种猛兽,人们就在除夕时,将鱼做成圆子,往兽身边扔,兽吃饱了就不吃人。以后,人们为了纪念这个有意义的活动,就继承了每逢欢度节日做鱼圆子的传统。

4、罗田天堂腊肉

罗田天堂腊肉是湖北省黄冈市罗田县的特色美食。罗田人都爱吃腊肉,一年四季均以腊肉款待客人。做得好的腊肉很可口,堪称罗田的风味食品。罗田天堂腊肉的做法是:冬季杀了年猪将鲜肉以盐腌三、五天,再挂在“火垅”上,用柴禾(最好是松柏树枝叶)烟熏火燎,一月左右,直至肉内水份熏干,皮熏黄,便成腊肉,然后取下,挂在通风处,随吃随取。

5、黄州烧梅

黄州烧梅,又名石榴烧梅,是湖北黄冈黄州区的特色传统小吃,已有一千多年的历史。因封口处呈梅花形,故名。馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、葡萄干、花生、冰糖、桂花、红绿丝等制成,用薄面皮包馅。可蒸、可炸、可烤,其味香甜可口。



黄冈美食,听说过黄梅鱼面吗,这种面的汤特别特别的好喝,是黄冈汤底料的美食呢,口感特别好,而且味道特别的鲜美,里面介入了各种各样的素菜喝肉类。吃起来特别的鲜美可口呢,而且作为一种地方特有的特色菜,当然是深受大家的喜爱的啦!