㈠ 陕西咸阳有什么好吃的
要去西安了,赶紧尝遍咸阳的好吃的!咸阳美食
一:小吃
1 小吃当然是人民西路的七厂袁记肉夹馍,老看人排队买,我当然也经常在队伍中。嘉惠的十三香凉皮也不错,肉夹馍一般。
2 沈兴南路的大龙擀面皮比较筋道,耐嚼,在人民路四中门口有分店。善鑫擀面皮的特点在辣,辣子很香,擀面皮不甚筋道,有好多家分店。
3 在北门口凤凰广场有一家夜市,手抓羊肉非常好,摊位的名字忘了。
4 东风路凤鸣歧山臊子面馆的炒埚埚(音)和炒凉皮不错,只是油有些大,我一般当一盘菜吃。
5 民院十字的烤肉,第一次去吃时感觉筋烤的很鲜,后来又去了几次,再也没有那个味道了。
6 博物馆对面的步行街有一家三原小吃店,两三年前去过一次,种类不少,当然比起西安饭庄的小吃宴就差多了,味道也不错。现在不知道还有没有。
7 其实我最爱吃的是炒面,在西兰路汽车站进站口有一家马兰面馆,炒面还行。吃过很多地方,好象炒面都差不多。老街(中山街)有一家biangbiang面馆,出租车司机爱在那吃饭。 边际流星 发表于 2006-6-14 11:13二:正餐
1 民生路新好望角的口味独特,饭菜感觉很清爽,不油腻。
2 二号桥晶海海鲜爆翅酒楼的爆翅味道和糖醋里脊差不多,只不过一个汤,一个炒菜。我喜欢糖醋里脊,所以也喜欢爆翅,只是吃不起。
3 人民西路陕科大对面老孙家的羊肉有特色,只不过炖的有些硬,老人不适合。羊肉泡不错,不过现在已经关门了.
4 七星辣的豆花鱼不错,我岳母爱吃。食鱼族的炒虾尾也不错,我妈爱吃。也关了,听说老板一心一意做"好德"去了.
5 好德米面食府的鱼头是特色,吃了两次,一次味道好,一次味道没进去。服务态度不好。好德南侧的好象是毛家湘菜馆的鱼头不错。
6 新兴南路百姓厨房的饭菜有些油腻,很长时间去打一次牙祭,补一补油水不错。
7 大清花饺子装修有东北特色,饭菜应该也是东北特色,但是东北菜不太讲究口感。
8 新兴南路小肥羊和竹园村差不多。乐育南路的喜来顺不错。
9 乐育南路的阿瓦山寨,有几个小炒不错。只不过大鱼头味道也没有进去。
10 老虎大盘鸡的味道很一般,但价格也很公道。印象最深的是非典时期我和媳妇在人民西路新疆大盘鸡店吃的那次大盘鸡,是冒着“生命危险”进去的,就我们两个,要了一个中盘的大盘鸡。或许厨师闲极了,拿出了看家的本事,也或许是我们谗了,那盘大盘鸡是我吃过最好的。非典结束时再去,就没哪个味道了。
11 新兴南路现在是饮食一条街,中高低均有,朋友聚会去那挺好。
说了这么多,感觉我怎么到处吃啊,其实在咸阳这么多年了,朋友聚会啊,来了亲戚啊,两个人谗了啊,过生日啊,单位聚餐了,有人结婚了。这么说,我说的还算少了:)。
其实肚子饿了,什么都好吃! 边际流星 发表于 2006-6-14 11:16三:早点
1 七厂南门(对秦都饭店)口有个李家小吃,早上从7点一直到10点都是排队。就卖一种合叶饼夹肉或菜,老板的特色是合叶饼比较好吃,比较软,肉其实煮的一般。
2 北门口西南角,有家叫崔家肉加馍。主要卖油茶和合叶饼夹肉或菜,老板煮的肉和油茶很好,很多人都是冲着肉味和油茶去的。
3 北大街有个康乐包子,从北门口进去不远,路东边。老板的店开了好多年了,就卖包子一种,稀饭免费喝,一般卖到中午11点,包子卖完,老板打烊。
4 乐育路二棉门口有个杨家蒸肉,条子肉、酥肉、粉蒸肉、咸菜,就这四种。也是早上6点30卖到10点关门。
5 咸阳的糊辣汤没有好喝的,得去西安。不过虹桥市场东口有一家,牛肉糊辣汤还可以,开了三年了,每天要买六、七桶,老婆在门口买鸡蛋饼,生意也满红火。
㈡ 西安有什么好吃的求推荐。
西安好吃的有贾三灌汤包、葫芦鸡、biangbiang面、粉蒸肉、甑糕。
1、贾三灌汤包
贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产,是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。找到贾三灌汤包子,你就算是找到了真正的西安小吃。“贾三灌汤包子馆”在西安有三家分店分别是土门店、回民街店、西羊市店。
4、粉蒸肉
粉蒸肉,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。西安碑林区安东街十字兄弟眼镜对面的“杨家粉蒸肉”是比较有名的了。
5、甑糕
是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。甑糕小吃历史悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、木制、铁制等,后经民间传承,将铁甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也别有风味。
㈢ 在哪里能吃到最正宗的灌汤包
开封一楼的汤包最正宗。个人觉得上海最好吃汁多味美回味悠长软滑入口即化。第一步如何制作汤包选择肥瘦的猪肉洗净去皮。细切先把肉切成小块。粗剁由于剁的细致简单的剁就够了。用水打馅先加入少许凉开水朝一个方向搅拌然后加水再次搅拌。要点是一次加少量分几次完成。最后肉很粘。
加入至少的水。要点是一次加少量分几次完成。最后肉很粘姜剁成末。在肉中加入姜末盐糖鸡粉胡椒粉和酱油。搅拌均匀放入冰箱小时以上。把葱切碎放在一边面粉中加入酵母粉加入适量的水做成面耳。揉成光滑的面团盖上保鲜膜让其卷曲分钟左右。
做半个面团取出冷冻肉加入葱花。搅拌均匀。把面团揉好。取一片面团做成均匀的面条。擀成边缘薄的厚面团。取一片面团加入肉末。转身捏出褶皱,形成包子的形状。依次包装。锅里烧开开水放入包子坯后蒸分钟关火后分钟后取下盖子。制作把锅拿出来放在盘子里。
㈣ 咸阳什么地方小吃多
人民西路的七厂袁记肉夹馍
腊汁肉夹馍比较有名的在北大街里面,街口有老崔家
荷叶馍夹腊汁肉,古渡饭店东边的老李家
笼蒸肉肉夹馍最有名现在是二棉南边杨家蒸肉.
长途汽车站附近有一家老汉喜肉
嘉惠的十三香凉皮
人民路四中门口的大龙擀面皮
善鑫擀面皮的特点在辣
永绥街里的老字号,韩家和王家凉皮
公园的秦凤楼
西门口的民族饭店
新兴路立交桥口杨家羊肉泡馍馆值得推荐,特点是味淡
人民西路有老孙家,防洪渠西一家,古渡公园的一间楼,花店巷一家,新兴路立交桥口杨家,南阳街南头一家,民院十字几家
世纪大道的秦盛楼(秦风楼的一个饭店)
民西路陕科大对面老孙家的羊肉有特色.羊肉泡不错
新兴南路小肥羊和竹园村差不多。乐育南路的喜来顺不错
百岁鸡是咸阳做的很成功的一家,中华广场的岁岁羊和百岁鱼都是
竹园村,规模大,种类比较全,各种锅符合不同人口味
中山街有个鸳鸯麻辣烫,味道真的很好
名流开的时间不长,味道不错.
毛条路的麻辣烫曾经很红火,现在好象都不见了,只剩下一家百人王.它是咸阳嘛辣烫的经典,味道不错,那个牛肉很受吃客们欢迎,而且很便宜.百人王
中华广场旁的巴岛烫里边的猪手不错
㈤ 哪里灌汤包最有名
问题一:开封哪家灌汤包最有名,最好吃 最有名是第一楼,最好吃没法比,只有更好。
问题二:哪里的灌汤包最出名? 哪里的味道符合你的口味就哪里的好,我觉得天津的灌汤包就不错。
问题三:上海哪里的汤包最好吃? 南翔镇古猗园的小笼包子最正宗,城隍庙的小笼包子最有名。
佳佳汤包:地址:黄浦区黄河路90号
中山南路777号
河南南路638号
小杨生煎:(吴江路店)地址: 静安区吴江路54号&60号(近南京西路)
(康定路店)地址: 静安区康定路812号(近胶州路)
(陕西北路店) 地址: 静安区陕西北路678号(武定路口)
(万航渡路店) 地址: 静安区万航渡路600号(近武定西路)
(云南路店)地址: 黄浦区云南路(近汕头路)
问题四:舌尖上的中国灌汤包是哪里的早点 灌汤包全国有名的就三个地方,天津,江苏,陕西
问题五:山东那里的灌汤包最出名,最好吃? 龙运驴肉灌汤包餐饮有限公司威海市环翠区海滨中路5-1-110 邮编264200 电话0631-5308111、5222201
问题六:衡水的灌汤包最有名的是哪家? 当然是乐字号汤包了,好多人排队都等着吃呢!
问题七:开封灌汤包哪家最好吃? 作为几代开封土着人士,良心推荐后起之秀包龙府灌汤包绝对是目前最好吃的,他家还有煎灌汤包,煎出来的包子更像菊花,金黄色,还有汤汁,后味儿很是香啊
问题八:灌汤包是哪的特色小吃啊 你好!
灌汤包的起源应该在江浙一带,上海的“南翔”可能也是发源于那里。
全国着名的灌汤包不限于某一地方,下面告诉你全国最有名的灌汤包。
一、上海南翔包子(灌汤包)
二、开封小笼灌汤包
三、西安贾三灌汤包、另外小六汤包也不错。
某些虽名气看似较大,实则根本比不上上述的灌汤包。
谢谢!
问题九:开封哪里灌汤包子最好吃? 要档次就去一楼,实惠点就去黄家,不贵的。开封小吃的招牌。灌汤包感觉还是黄家的比第一楼的好点,至少吃起来比较亲切。老开封都爱去黄家吃包子,外地的游客去第一楼的多一点。在开大附近有一家黄家总店.
㈥ 西安有什么好吃的餐厅
小编对西安最大的印象可能就是美食了,今天小编来给大家介绍一下猛型顷关于西安的美食,大家可以看看这些美食是不是你们喜欢的,现在我们一起去看看西安有哪些美食吧。
回民街
《钟楼,鼓楼附近》
桂花糕3元回民街有好多家,随便在一家买味道嘛一般般,虎皮蛋糕,奶油卷(清真伊之轩)完全get不到虎皮蛋糕哪里好吃,奶油卷但是惊艳到我了,妥妥的动物奶油很香一点也不腻,
贾三家(灌汤包16元8个,八宝粥),可能是运气不好吧上来的一盘八个全部粘底夹起来就破了,汤汁全部流出去了,看别桌都不这样,不过味道嘛果然值得那么多人排队吃,肉很鲜不腻,八宝粥一般般没有在洒金桥志亮灌汤蒸饺吃的八宝粥好吃,
红柳烤肉10元,回民街也有好多家,看有一家人特别多就买了,反正烤羊肉串嘛都好吃,
蜂蜜凉糕,凉糕和凉粽子很糯蜂蜜和玫瑰花酱甜甜的很配哦,凉粽子和平时吃的粽子口感都不一样,没有粽子那么软挺实的,真的巨喜欢
黄桂柿子饼3元,绝对是南瓜饼的感觉,因为真的吃不出来柿子的味道,但是刚出锅脆脆的里面软乎乎的很好吃,有很多种口味都很不错
其他:花奶奶酸梅汤6元,东南亚jing糕10元,老孙家羊肉泡馍28元,孙家老铺肉夹馍15元,盛志望麻酱酿皮,油泼辣子biangbiang面,小豆柿饼糕《3-5月限定》志亮灌汤蒸饺新址对面
洒金桥
叶/杨家粉蒸肉,12元,肉挺少的都是粉,不过粉也很好吃,吃多了有点腻,配上店里的茶刚好解腻,,
蛋菜夹馍(老金家7元)巨好吃,里面有花生酱菜两个咸蛋黄一个煎蛋,七块很便宜啊,而且它的酱菜哇塞了超级好吃,,
志亮灌汤蒸饺(八宝粥7元),他家的八宝粥料超级足,很好吃,,
马二酸汤水饺(一斤60个35元牛肉韭黄馅3两起卖),上来的时候看到一碗的辣椒油吓到了,本人不怎么喜枝陆欢吃辣,但是吃了一点也不辣真的一点也不辣,汤酸酸的,水饺馅料也好吃,,
刘信牛羊肉小炒泡馍,22元,第一次吃到炒的泡馍,馍炒的很香有点糯,里面的牛肉也很好吃,大块大块很满足,
胖子甑糕8点_10点,没有在回民街吃东南亚甑糕,因为看好多人说胖子甑糕很好吃而且便宜,真的太喜欢了,糯米吧软软糯糯的上面的枣泥甜甜的,那年花开月正圆周莹的最爱
其他:红豆酥,老米家羊肉泡馍,25元,什锦八宝甜饭(金家蛋菜夹馍的十字路口),香掉牙酥饼(招牌红豆酥饼,碗豆酥,紫薯酥,),刘老虎肉丁胡辣汤6元,韦姐柳州螺狮粉10元
大皮院
马治刚油糕2元(玫瑰五仁),反正就是喜欢吃炸起来脆脆的东西,
炸元宵
一真楼牛肉泡馍20元,吃到了正宗的牛肉泡馍,自己掰的馍,掰了好久,掰的越小越入味,掰好了他拿去煮等了好久毕竟生意太好了,馍煮的糯糯的牛肉也是很软很香,超级好吃,巨推,
回访刘明柿子湖塌2元一个,柿子味道很浓,好吃
其他:定家小酥肉23元,,(我们经过看到好多人在排队,看上去就巨好吃,可是那时候刚吃了牛肉泡馍巨撑,实在吃不下了,遗憾),老李家杂肝汤20元,盛志望麻酱酿皮7元,洪顺祥/老何卤汁凉粉15元,石家包子1.8元,孙庆海腊牛羊肉,穆萨砂锅(牛尾砂锅33元),贾五油湖馅10元
永兴坊
长安牛肉酥饼6元,不好吃,饼还酥肉不好吃,在回民街也看到五块感觉就比永兴坊的好吃多了,,
(因为是刚吃了早餐就去了永兴坊,而且下了大雨好多店面没开,就只吃了牛肉酥饼)
其他:粉丝羊血汤15元,老潼关肉夹馍8元,平利烤猪尾10元,烤猪皮5元2串,魏家凉皮(钟楼附近有分店)秘制凉皮10元,麻酱羊肚10元,牛肉饼6元,猪脚15元,子长煎饼6元薯仔丝的
小寨,赛格国际购物中心
长安大排档,六楼(长安葫芦鸡68元,炒豆腐脑28元豆皮涮牛肚38元),温馨提示中午一定要10.30左右就去排队取号下午3点前吧,排队的人太多了,等租喊号让你怀疑人生,我们在下面溜达了专柜一圈,十一点前去的,取的号到八十多,到了下午1.30才吃到饭,不过吃了长安葫芦鸡我们都觉得等那么久是值得的,以前吃的炸鸡什么的都是什么鬼啊,,葫芦鸡炸的很脆肉很入味,是吴聘哥哥的最爱啊,
光之奶酪,买了原味的和杨枝甘露的,卖那么贵,奶酪是真的好吃,不过面包不够软干干的,但又觉的面包干干的和奶酪很配哦
其他:,子午路张记肉夹馍(臊子面,肉夹馍,凉皮
其他
马老三/四肉饼胡辣汤,早餐(胡辣汤7元,菜煎饼8元,1斤,豆腐脑5元)马老四火车站下车直接去,,还是吃不惯胡辣汤,早餐为什么要吃这么重口的,不过比我之前吃过的胡辣汤好吃多了,菜煎饼但是好吃不过有点油腻
李三卤汁豆腐脑3.5元永兴坊附近,很好吃哦,豆腐脑没有那么嫩,但是配上卤汁很好吃,他家的油条也好吃,不和平时吃的脆脆的,他的更不仅外皮酥脆里面还很实很香,,糖糕不好吃
《柳巷面馆》钟楼附近(小13元,大15元,加肉8元,夹菜3元)里面的配料都跟简单,这么简单的一碗面为什么那么好吃?西安最好吃的面馆,只卖一种面,面条筋道吃起来还很香,室友完全不喜欢吃面,吃他家的面也停不下来了,还说这面真的好好吃啊
秦豫肉夹馍,上过舌尖上的中国,厉害啦,真的很好吃,饼很香,肉软烂糯,大块肥肉也不油腻,
野上麦田(大众点评有40抵50优惠),一家欧包店,喜欢吃欧包的可以尝尝,吃的芋泥肉松的可以,就是感觉芋泥小甜,面包很软,他家还有好多口味的感觉都很好吃
赵记绿豆饼1.5一个(近回名街)最后就是这个重中之重!!给我一个理由爱上西安,我就说是因为这个绿豆饼,吃过最好吃的绿豆饼,之前吃过的绿豆饼现在好嫌弃,烫的时候皮很酥脆,绿豆馅很细腻很香甜度刚刚好,完全不腻,我是吃的根本停不下来,一定要去吃就是在一个小巷里不怎么好找,走的那天又去买了好多,觉得不再吃一次就是遗憾,冷了皮没那么酥了但是也巨好吃,反正就是好吃死了,!
泡馍
泡馍是陕西省的一种着名小吃,历史悠久。泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无穷,又有暖胃之功能。
除了名气最大的牛羊肉泡馍,当地人还会吃一种葫芦头泡馍。原来不是牛羊肉,而是猪肥肠。葫芦头泡馍是陕西西安特有的汉族传统风味小吃。以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。其烹制工艺精细,合理使用多种调。最重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,做出美味的葫芦头。
广义的泡馍吃法有四种
一:干泡,要求煮成的馍,汤汁完全渗入馍内,吃后碗内无汤无馍无肉。干泡也称为小炒泡馍。
二:口汤,要求煮成的馍,吃后碗内仅剩一口汤。
三:水围城,馍块在中间,汤汁在周围,汤、汁、馍全要吃光。
四:水盆,水盆的重点在汤,直接将馍掰好泡汤即可。
这前三种吃法,都是事先将半生的馍掰成碎块,然后再煮。第四种水盆在陕西地区人眼里是另一种小吃,并不能严格地算作泡馍.
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老米家大雨泡馍总店(牛羊肉)老米家大雨泡馍·西安西羊市店
地址:碑林区西羊市127号
这家店我去过啦!很正宗!
春发生(葫芦头)
地址:碑林区南院门20号
肉夹馍(三秦套餐之一)
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区以“腊汁肉夹馍”(猪肉)为主。2016年1月8日入选陕西省非物质文化遗产。
在舌尖上的中国中也被推荐过,是去西安不容错过的美食。
西安肉夹馍的店真的遍地开花了,各家都说自己是最正宗的,尤其是回民街。听了当地人的话才知道,正宗的陕西肉夹馍是猪肉馅的,肥而不腻,而满大街的肉夹馍都说牛羊肉馅的,一个很大只管饱了但是不好吃。
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樊记腊汁肉夹馍(老店)樊记肉夹馍·西安民乐园店
地址:碑林区竹芭市街53号
老孙家
地址:雁塔南路316号(东门)
地址:碑林区东大街364号(东大街)
除了这两个地方出现的老孙家都是姓孙但是不是真正的老孙家,大家不要去回民街上的哦。
吃法
正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起。水平持馍,可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中,不致流出。
凉皮(三秦套餐之一)
西安现在市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。
其中以岐山擀面皮最受欢迎,其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。凉皮营养丰富,正宗凉皮是由红油调好,辣里透香,吃了不上火。还有一种是麻酱凉皮,加了芝麻酱,口感更能被大多人接受。
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魏家凉皮
地址:碑林区南大街3号
灌汤包
灌汤包的名气不如前几样那么大,但是也是陕西人推荐的名吃。通常是现蒸现卖,一定要吃热的。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。
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西安贾三灌汤包子馆
地址:碑林区西羊市回民街北院门93号(近鼓楼)
胡辣汤
这个在我发游记的时候,西安的宝贝特别推荐我的!中原知名小吃,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。其特点是麻辣鲜香,营养开胃,适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔,千层饼等面点。可与豆腐脑约1:1混合,称为“两掺”,降低了麻辣程度,不过卖相不太好看,但也很受欢迎。胡辣汤营养丰富,热乎乎地喝上一碗,身体暖洋洋地非常舒服!!
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孙家肉丸胡辣
地址:碑林区回民街北院门
臊子面
臊(sào)子面是中国西北地区特色传统面食、着名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。
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岐山干拌臊子面
地址:纺织城纺五路与纺东街十字路口向南10米
小酥肉
酥肉,是一道特色传统名菜,陕西省长武县的一种地方特色小吃。牛里脊肉切条,挂糊过油后,再加入牛肉汤上锅蒸,肉汤的浸润再加上各种佐料的香味,烫烫的出锅,用平底儿搪瓷碗盛着,香而不腻,绵缠酥软。一碗小酥肉,淋上辣子,要上一碗米饭,吃着份量很足的小酥肉,喝几口酸梅汤,很有满足感。
香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻。肉外面裹着薄面粉,肉汁可以浇在饭上很下饭。
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定家小酥肉
地址:西安市莲湖区大皮西苑西口223号
biangbiang面
这两个字实在是打不出来了。biangbiang面是陕西关中地区一种知名传统面食,属扯面的一种,由上等面粉精制而成。biangbiang面是一种含有脂肪、B族维生素和钙、磷、铁的面食小吃
biangbiang面主要通过揉、抻、甩、扯等步骤制作,面宽而厚,犹如裤腰带,口感劲道,食用前加入各色臊子或油泼辣子,味辣而香。biangbiang是做面的时候甩面到板上发出的声音而得名,被列为陕西八大怪之一。吃的时候很有特点,是按条算的。女生一条面就饱啦,男生要三条。
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biangbiang面
地址:碑林区北院门99号
地址:碑林区南院门80号
酸菜炒米
酸菜炒米是一道以米饭、牛肉、胡萝卜等为原料,炒制而成的香、酸口味的西安家常菜。酸酸辣辣,很开胃!
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红红酸菜炒米
地址:西安市莲湖区北院门106号
腊牛羊肉
腊牛羊肉在西安已有近百年的历史,是西安的名小吃之一。它选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当,卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。相传慈禧太后逃难到西安时,吃了西安的腊牛羊肉赞不绝口。
这个腊牛羊肉不是街上一长串的烧烤,是要去店里吃的才正宗。西安回民街,卖腊牛羊肉的店不下几十家。
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刘纪孝腊牛羊肉
地址:北广济街187号(东南亚甄糕王对面)
生意超好,需要排很久的队伍。最好吃的就是腊牛肉腱子肉,还有酱牛肉,还有他家自制的牛骨髓油茶炒面。可以1元真空打包带走。
辇止坡老童家腊牛羊肉
地址:大皮院27号
葫芦鸡
葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜,始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。上桌时另带小碟子花椒盐佐食。色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。基本饭庄都有这道菜。
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大厨小馆
地址:后村西路与乐游路交汇处百家店一层(乐游路口)
蓝田荞面__
色泽黄亮,棉软筋韧,清香利口。因糖分含量少,粗纤维多,利于消化,对粮尿病有明显的疗效,为陕西着名小吃。
吃法
一种是吃凉的,另一种是吃热的。
夏季一般是凉吃,调入精盐、香醋、芥末、蒜汁、芝麻蓝田荞面__酱和红油辣子。有时师傅芥末下得多了点,一入口,不由浑身一颤,感觉七窍六神都通了,是消夏祛暑的好东西。
?冬季多是热吃,先用热骨头汤把__浇热,再在__碗里浇上臊子,撒入香菜、蒜苗丝和胡椒粉。吃起来汤鲜__筋,通体舒畅。
推荐品尝店家
蓝田荞面__
地址:东新街永兴坊关中巷(中山门内)
冰峰(三秦套餐之一)
餐馆超市都能看到,当地的网红饮料无误了。2~5元,橘子味的汽水,甜而不腻,很解辣,搭配啥都很好喝,酸酸甜甜。
酸梅汤
酸梅汤在餐馆里点的也很多,回民街上也有,到处都买得到。
石榴汁
西安盛产石榴,石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间,是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。再过两个礼拜去的宝贝们就有福啦~鲜榨石榴汁,西安的大街小巷都有!?
西安美食集中地
回民街美食一条街
在网上搜西安美食街出来肯定有回民街,其实去过才知道。很多本地正宗的美食并不在回民街。来了西安才知道满大街的肉夹馍其实很多都不正宗,传说中的回民街按照当地人的说法是回民的小吃,不是西安。难怪大家吃完都说不好吃,街头箱子里才是本地人的去处。
回民街应该怎么吃?按照本地人的说法是边吃边逛,几个人点一份什么都尝尝味道,吃当地特色,因为胃的大小就这点,西安的景点还有很多可能不会天天去回民街,要吃的少量多种类精一些。
推荐店总结都在图上了,非常清楚欧。
永兴坊
这个地方是当地人都推荐的,本地人去的比游客要多得多。晚上夜市更是热闹,更值得去。进入小吃街买一张卡,里面小吃全部刷卡
这里面都是小小吃,一条街吃过去就饱啦!
推荐小吃:
长安大排档
长安大牌档是一家综合性餐饮,旨在复原古长安美食,延承长安老味道。
有吃头、有看头、有听头是长安大牌档的主题。在这里除了让您的舌尖感受到舒畅痛快,您还能感受到来自民间市井的贩卖吆喝;感受到豪迈大气的表演;感受到温雅静逸的长安小调;感受到纯正的铜壶盖碗茶的清香;感受到喧嚣中的宁静;感受到古朴与时尚的结合。非常值得一去!
可以带回家的美食
腊牛羊肉
是陕西的特色!别的地方吃不到这个味道,加一元就可以真空打包回家欧
狗头枣
产于陕西省延安市一带,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄河特殊的地理因素影响,是大枣的理想适生区,狗头枣栽培较多,已有300多年的栽植历史。狗头枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸(苹果酸、酒石酸)、维生素A、维生素B2、维生素C及微量钙、磷、铁等营养成分,兼有补肾与补血的功效,女生吃了特别好!记得买一级的!口感好!
石榴糕
西安秋天盛产石榴,石榴糕酸酸甜甜,味道有点像山楂很开胃!老人小孩应该都很喜欢!
柿子饼
不管在景区还在商店里都可以看得到先做先卖的柿子饼,也是一大特色!有招财进宝的寓意,送人很有面子噢
流曲琼锅糖
这个糖果味道很好,里面配料表没有糖,所以不甜不黏牙!是麦芽的香气!
㈦ 陕西有哪些好吃的
陕西的主要美食在西安,西安具有浓郁的西北风情,肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴,是很多人耳熟能详的陕西名吃。在西安城内经营羊肉泡馍的餐馆很多,几乎每一条大街上都会有几家专门的羊肉泡馍馆,其中最有名的无疑要算老孙家羊肉泡馍了,此外,同盛祥牛羊肉泡馍馆、陕西太子楼御膳馆、西关牛羊肉泡馍馆、春发生泡馍馆等也久有盛名。“西安饺子宴”也是西安的一大特色比较有名的要数西安解放路饺子馆,此外,天津饺子馆、德发长饺子馆、永新饺子馆等几家餐馆也各具特色.西安吃小吃的地方除南稍门、东新街的夜市外,还可以去鼓楼后的小吃街,街道两边都是古色古香的仿古建筑,各种知名的西安小吃应有尽有。
特色餐馆
老孙家:东关正街西段
春发生:南院门20号
同盛祥:钟鼓楼广场
樊记腊汁肉:竹笆市45号
德发长:钟鼓楼广场西大街街3号
解放路饺子馆:解放路陇海酒店一层
贾三灌汤包子店:西羊市西段121号(在鼓楼后的小吃街上)
三原老黄家西安分店:文艺路建设西街副16号.
特色美食
贾三的灌汤包子
灌汤包子主料选用牛羊肉和肋条肉,用羊骨头熬成的汤和调料汤打肉。蒸熟后具有"皮薄如纸,馅嫩含汤、调料香浓"的特点。贾三灌汤包子是名头响、字号亮的西安清真着名风味小吃。
肉夹馍
"肉夹馍",从字面上看不知道的人以为是肉里面夹的馍,其实,是馍里面夹的肉,更确切的说是烧饼夹肉。因为西安把烧饼俗称"馍"。
牛羊肉泡馍
号称"陕西一绝",其历史可以追溯到公元前11世纪,《诗经》中有"朋酒斯飨、曰杀羔羊"之语。羊肉泡馍余香满口、回味无穷,受到来西安的众多国际友人的赞誉。牛羊肉泡馍差不多是公认的西安小吃之最了(传播面最广、最具特色)。吃泡馍,西安的老吃客讲究到回民坊上去。有时一家不起眼的小店,那一大碗端上来却浓香四溢。泡馍讲究用手掰。进了泡馍馆,要上两、三个馍,洗干净手,就找个地方坐下细细地掰。说是馍,其实是半发面饼,每个二两,用白面和好烙的半熟。把陕西着名的大老碗放在膝上,饼先分成几块,再慢慢掐成小指甲盖大小的碎块。掰好之后用手在里面抓揉上几下,让附着在碎块之上的粉末散落下来,这样煮出的馍才会汁浓味厚。然后用夹子夹上号,端去大师傅那里加工。明眼的师傅一看到这种掰法,就会明白懂泡馍的老吃客来了,煮馍时也会分外用心。
西安镜糕
陕西的传统小吃,以糯米为原料蒸制而成的形状似圆镜的糕。经营镜糕者多系摊担叫卖。清 朝有诗云:"柳荫槐下清昼长,镜糕担子亦生香"的诗句。还没进回民街,在鼓楼的下面就有很多卖镜糕的小车,镜糕放在很小的笼屉里,很小,上面有红红绿绿的调料,要吃的时候会再给蘸上芝麻和糖。
金线油塔
形如缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠而得名。食时辅以葱白、甜面酱、并与杏仁甜浆配合,别具风味。
酸梅汤
这个说成是西安的小吃应该是有点牵强,不过在回民街里面很多家都有卖的,而且多为店主自己买的梅子直接熬制的。
㈧ 哪里的灌汤包最好吃 灌汤包是哪里的最正宗
开封的最好。灌汤包子,就是包子里面有汤。应该说,我是先认识武汉的四季美汤包而后才结识灌汤包子的。去开封以前,我尚不知有灌汤包子一说。席间闲谈,知灌汤包子是皇家食品,估计灌汤包子还是在前,四季美汤包在后。皆因四季美汤包,享誉武汉三镇,商业大端口,南北东西交通枢纽,占了一个好地盘。看起来包子也一样,置身于好的位置,就能声名远扬,成为掌门包子。吃开封灌汤包子,看是一个重要的过程。灌汤包子皮薄,洁白如景德镇细瓷,有透明之感。包子上有精工捏制皱褶32道,均匀得不行。搁在白瓷盘上看,灌汤包子似白菊,抬箸夹起来,悬如灯笼。这个唯美主义的赏析过程,不可或缺。吃之,内有肉馅,底层有鲜汤。惟要记住,吃灌汤包子注意抄底,横中一吃,否则,未及将汤汁吸纳,其汤就顺着筷子流至手上,抬腕吸之,汤沿臂而流,可及背心。所以,吃灌汤子必须全神贯注,一心在吃,不可旁顾。灌汤包子不仅有形式美,而且其内容也精美别致。肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次
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西安美食餐馆推荐:
老孙家(羊肉泡馍):东关正街西段
春发生(葫芦头泡馍):南院门20号
同盛祥(羊肉泡馍):钟鼓楼广场
樊记腊汁肉:竹笆市45号
德发长(德发长饺子宴):钟鼓楼广场西大街街3号
解放路饺子馆:解放路陇海酒店一层
贾三灌汤包子店:西羊市西段121号(在鼓楼后的小吃街上)
三原老黄家西安分店(三原小吃):文艺路建设西街副16号
最新评选亚洲十大美食城市,西安不仅榜上有名,并且还位居第二,作为一名地道的老陕,是时候将自己品尝过的各种美味佳肴与大家一起分享啦!
泡馍:
老米家泡馍(东大街589号,案板街南口)
同盛祥(碑林区西大街5号近钟楼)
老孙家羊肉泡馍(回民街)
老刘家(北广济街101号,近西大街百盛)
果渊斋(北广济街277号 近教场门)
建基泡馍馆(碑林区南关正街41号)
小炒:
马峰(大皮院丁字口向北20米)
刘峰(振兴路北口,南门外西侧)
湘子门牛羊肉小炒(湘子庙门口,近粉巷)
老盖家(纺六路十字向南50米)
马洪小炒泡馍(红端口街62号东侧)
马继小炒(莲湖区北广济街麻家十字北)
老白家(四府街)
铁老十(大学习巷中段 石家包子对面)
刘信小炒(洒金桥北口路东)
腊牛肉夹馍:
李老四夹馍(韩森路)
老铁家腊牛羊肉(回民街麻家十字东北侧)
肉丸糊辣汤:
老刘家伊味肉丸糊辣汤(大皮院89号北)
刘老虎糊辣汤(从新巷12号,近莲湖路)
马尔里胡辣汤(洒金桥113号)
刑老三胡辣汤(劳动西路16号)
李唯一肉丸胡辣汤(洒金桥北口路东)
刘峰(振兴路北口,南门外西侧)
马继明肉丸胡辣汤(洒金桥13号)
马奎肉丸胡辣汤(康乐路中段路西)
杂羔汤:
老李家(回民街大皮院134号)
孙家(北广济街199号)
烤肉:
高家烤肉(大皮院东口)
里木烤肉(麻家十子西50米)
兰家烤肉(朱雀大街)
小杨烤肉(丰镐东路甲子88号)
阿Q虾尾(东木头市内)
老八烤肉(建西街157号)
水盆羊肉:
吕记澄城水盆羊肉(西安交大东校区)
老白家水盆羊肉(北广济街口)
崇斌澄城水盆羊肉(公园南路)
水盆大肉:
高记水盆大肉(高新一路17号111B)
葫芦头
陕西第一碗(劳动路163号)
朱记铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
春发生(粉巷南院门25号路北侧)
诚信和(报恩寺西街)
朱秀英梆梆肉葫芦头(下马陵近文昌门)
薛家葫芦头(马厂子近西四道巷路东 只卖中午)
蒸碗:
定家小苏肉(大皮院)“当地很有名的老字号” “肉质滑嫩”,“汤汁鲜美”
煎饼:
顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西,东二环)
万家灯火(西一路西段)
酱大骨头:
骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
火锅:
竹园 (和平路)多家分店—辣,作料带着“芝麻酱和蒜汁的香味”
海底捞(建国路多家分店 海底捞服务态度一流,不过人太多。
小肥羊(长乐西路)多加分店 羊肉鲜美
大自在(长安路金莎国际4楼)多家分店
京味火锅:
京味轩(三学街府学巷11号)
下马陵二号(和平门顺城巷西侧)
来去斋(文艺路陕西京剧院内)
肉夹馍:
秦豫肉夹馍(东木头市)
樊记肉夹馍(竹笆市北段)
王舵肉夹馍(竹笆市北段)
子午路张记(子午路十字东南角)
凉皮:
麻将凉皮(盛家大皮院西口)
秦镇大米(皮案板街小吃街最里面)
尚好云老四凉皮 (金康路红花巷,轻工业品批发市场对面巷子向南50米)
龙记老潼关(文艺路小学对面)
面:
蒜蘸面(绿蚂蚁对面 )
柳巷面(案板街 ,米旗蛋糕店后面)环境一般,但面味确实不错 ,尤其是辣椒
四方牛肉面(大唐西市)
马虎面(西七路)多家分店
愣娃鸡汤刀削面(光华路)
一分利(鼓楼)
眼镜张牛肉面(靠近东门建国路路西)
凤翔削筋面(钟楼五环隔壁巷子进去钟楼小区里 )
老安家牛肉面(东举院巷)
陕北老二面庄(建设西路西头路南) 羊肉面
一诺面庄(高新路北段)秦香面
biangbiang面(建国路 )
甑糕:
东南亚甑糕(回民街)
麻辣烫:
佰人王(粉巷是总店)
麻师娘(长安南路)
砂锅:
穆萨 (大皮院 )
杨家(桥子口)
金家 (鼓楼里)我最爱吃丸子沙锅,他家的醪糟汤圆、烤羊排不错
东利沙锅(北郊 龙首南路里)
米线,麻辣粉:
牵人(粉巷)
原东三道巷红油米线(建国路玄风桥)
程记米线(长安路南关正街88浩长安国际广场)
纺建米线(纺建路112号)小时候的味道
包子:
小六汤包(西郊华润万家门口)
贾三灌汤包(西羊市北院门93号)
石家包子(大学习巷98号)
郑家包子(东新街)
大盘鸡:
郭老大大盘鸡(小寨东路1号阅唐阁4楼)
莉莉大盘鸡(北广济街219号)
老七板栗大盘鸡(东县门8号路南)
新疆饭店宴会厅(红十字会巷3号,新疆办事处院内)
卤汁凉粉:
宏顺祥卤汁凉粉(大皮院丁字路口)
老何家卤汁凉粉(小学习巷)
身为一名吃货,在西安,撩咋咧!
西安出行全攻略
西安的市内交通还是比较便捷的,东西南北四个方向的地铁已经开通,东西为1号线,南北为2号线,且公交系统较发达,但各位亲在出门一定要看好自己的背包、钱包、手机之类的,出租车上车再说目的地,以防拒载,切记、切记。
一、钟楼
简介:钟楼始建于明太祖朱元璋洪武十七年(公元1384年),因楼上悬挂铁钟一口而得名。个人觉得钟楼远观就行,如若要等上去看的话,在钟楼的地下通道内买票。门票价格:35元 ,鼓楼门票:35元。
二.鼓楼
在钟楼的旁边,紧挨着回民街,吃货必去的地方。
三.回民街
西安回民街历史悠久,距今已有上千年历史。是西安着名的美食文化街区,来西安必去的地方。西安回民街是回民街区多条街道的统称,由北院门、化觉巷、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。
四.清真大寺西安清真大寺位于陕西省西安市西大街鼓楼西北隅的化觉巷内(上图有标识)。由于它与大学习巷的清真寺东西遥遥相对,而且规模较大,故又被称为东大寺或清真大寺。是一座历史悠久、规模宏大的古建筑群。据寺内现存碑文记载,清真大寺创建于唐玄宗李隆基天宝元年(公元七四二年),距今已有一千二百五十余年的历史。 游览门票25元。
五.弎人里
这是一家西安主题文化的创意纪念品店,里面的小东西基本都是老板原创设计,里面有陕西方言的徽章,西安忒色的明信片,另外这家店最可爱的是老板设计的羊肉跑泡馍、长安等印章,可以给明信片上盖,推荐去逛下,向老板学几句方言也不错。
六.钟楼附近
西大街距离钟楼不远处就西安的都城隍庙和高家大院(北院门144号院子的主人是清朝的榜眼,就在回民街里),西安的都城隍庙是三大城隍庙之一,但里面混乱程度也是前几的- -.很多卖小商品。城隍庙的牌匾是很有意思的,大家如果自己去不懂的话可以网络一下~~ 城隍庙是免费的。
然后有个是书院门,书院门因为里面有一座关中书院得名,书院门那一线算是西安文化氛围最浓的一条街了,街上卖的是笔墨纸砚石碑拓片,还有民俗一点的皮影,剪纸之类的。夏天去的感觉特别好特别好。。书院门的尽头就是碑林,喜欢书法雕刻的同学可以去看看。
第三个是德福巷,德福巷是城内的酒吧街,安安静静的酒吧,可以打发夜晚闲暇的时光,西安的酒吧文化在这里得以展现。
七、碑林博物馆
西安碑林博物馆(Forest of Stone Steles Museum)是陕西创建最早的博物馆,它以收藏、陈列和研究历代碑刻、墓志及石刻为主,成为在中国独树一帜的艺术博物馆。着名的“昭陵六骏”就有四骏藏于本馆。西安碑林内容丰富,它既是我国古代书法艺术的宝库,又汇集了古代的文献典籍和石刻图案;记述了我国文化发展的部分成就,反映了中外文化交流的史实,因而驰名中外。所以你要是个书法爱好者的话,那么碑林那就是必去景点了。
方位:碑林区文昌门内三学街15号(离书院门比较近)
门票:75元,学生票 37元
开放时间:夏季:8:00~18:45,18:00停止售票;冬季:8:00~18:00,17:15停止售票。
交通方式:可以乘坐公交车14路、239路、402路等公交车在 文昌门 站下车。也可以从书院门走过去(10分钟左右)
八.陕西省博博物馆
省博的藏物量灰常之多(一般都会在里面呆3.4个小时),时间跨度灰常之大(从半坡文明开始德)。还有就是陕西其他地方的珍宝之类会把一些送到省博来。。强烈推荐大家都去省博看看,另外大家去省博的时候一定要租个讲解器或是和别人拼一个讲解员,蹭讲解很悲剧的会听不清的。。省博周一闭馆,建议周二到周五一大早就去。省博实行的是免费不免票,要拿着自己的身份证在门口排队领票。(早上3000张下午1000张)喜欢博物馆的同学可以去买一张20块的珍宝馆门票,也不用排队去领票了,那个珍宝馆是很不错。
交通方式:
1.地铁:可以乘坐2号线到小寨站下车,然后从东北角口出去,向东直行500米左右便可到到达。
2.公交:可以寻找到省博物馆站的车次就行。
九、城墙
很多同学都准备去城墙上骑车- -. 感觉是挺好的,不过骑车的话就没法看到城内外的景色了,骑一会走一会吧,城墙外的环城公园LZ是觉得很美的,大家有时间可以进去走走。
门票:54元 西安城墙设有多达19个登城点,可以就近选择购票登城。
单人自行车40元,双人自行车80元,押金300元。
十.小雁塔
推荐,小雁塔木有和大雁塔在一起的。小雁塔离南门比较近,里面有西安博物院,除了登塔收费以外,其他的都是免费的亲!!雁塔晨钟,长安八景。小雁塔比起大雁塔的更显古朴深厚,这里已经建成了一个像是小公园一样的地方,很幽静很舒服。
注意事项:小雁塔星期二关门。
交通方式:
地铁:可以直接乘坐2号线,到永宁门站下车,从西南口出,直行约 300 米即可到达。
十一、大雁塔
推荐,也属于必去的一个景点了,要给大家说的是,大雁塔的周围不仅仅只有个大雁塔和喷泉。。景点是很多的,大雁塔分为北广场和南广场,喷泉在北广场上,一定一定要站在正面看,人再多也要站在正面看,要不看不出什么东西的。周一到周五 晚上8点半开始 周六和周日2点,4点,6点分别有一场。推荐去看白天的,晚上的木有意思。 大雁塔可以上去看看。。门票是30吧。旁边那就是大慈恩寺,门票为50元,也就是玄奘翻译经书的地方。然后大雁塔旁边有个大唐不夜城,也可以去参观下。
交通方式:
公交:有多路车次到达。
建议:直接坐地铁到小寨,先去省博,然后出省博,向东直行约500米便可到达大雁塔,沿途可以经过西安财经学院,学校门口(东边)有家老潼关肉夹馍很不错,可以品尝下。
十二、曲江遗址公园
曲江是中国唐代着名的风景区,在唐长安城东南隅,因水流曲折得名。
门票:免费开放
开放时间:冬季9:30~17:30;夏季9:00~18:00
地址: 西安市雁塔区曲江新区东南部
交通:市内乘坐22、224、212、504路到曲江池调度站(终点),下车步行2分钟即到
十三、大唐芙蓉园(Tang Paradise)
位于古都西安大雁塔东侧,是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园。全球最大最先进的水火景观表演,国内最长唐文化长廊,《梦回大唐》大型歌舞品鉴。中国第一个五感(视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉)公园,世界最大的户外香化工程。早在历史上,芙蓉园就是久负盛名的皇家御苑。
景区门票:120元/人 学生票:60元(景区门票不含水幕电影、《梦回大唐》节目表演)
开放时间:9:00——22:00
十四、大明宫
大明宫位于西安城北的龙首塬上,是当时全世界范围内最辉煌壮丽的宫殿群。公元635年,大明宫开始建设,始称永安宫,公元904年,唐末战乱,大明宫毁于战火,都城迁往洛阳。期间共有17位皇帝在这里处理朝政。大明宫占地350公顷,是故宫的4.5倍,卢浮宫的8倍,拥有50多座殿堂和阁楼,被誉为丝绸之路的东方圣殿。在公园的电影院,IMAX3D电影《大明宫传奇》的特效下,一座座宫殿拔地而起,气势恢弘盛大。亭台楼阁、一桌一椅都仿佛触手可及。观众犹如穿越历史大门,置身1300年前的盛唐王朝。
门票:成人票60元 大学生票50元。套票90(含门票+4D电影票)
开放时间:9:30-18:00
交通 :
乘坐2、17、22路在【大明宫国家遗址公园】下车。 801,913【大家润购物广场】
地铁
乘坐地铁2号线,【龙首原】下,然后向东走。
十五、大唐西市
在唐代时期,城内总共有”108坊“,但也有一些地方称之为市,如:鼓楼对面的街叫”竹笆市“旁边有”西木头市“,东大街有”骡马市“……
有西市,也必然有东市。在唐朝时期,东市主营国内贸易;西市主营国际贸易,也就是举世闻名的”丝绸之路起点“……
交通方式:
[43]路公交车 (鼓楼西边广济街有站牌或者钟楼邮局门口站牌)
㈩ 咸阳有个吃深海鱼头的在哪
咸阳有个吃深海鱼头的在哪 答案如喊激态下:咸阳有个吃深海鱼头的郑源在女人街11号
1、阿瓦山寨——剁椒鱼头
2、天元海鲜
3、烤鱼可以去阿伟烧烤、或者建设路西铅绝段英皇洗车对面
4、汇通十字的小六汤包——干拌臊子鲈鱼