1. 大同有什么好吃的好玩的地方么,推荐一下
大同,是中国首批24个国家历史文化名城之一,也是中国九大古都之一,大同有“三代京华、两朝重镇”的美誉,具有鲜明的地域特色,可以感受到中国古代不同历史时期的文化。
大同位于山西,适合游玩的时间很长,只要严冬腊月前往,其他时间气候都是蛮清爽的,当然4-10月为最好,那我来分享一下大同值得一逛的景点吧。
一、云冈石窟
好吃的推荐大同刀削面和大同铜火锅。大同刀削面是我国五大面食之一,不但物美价廉色香味俱全,而且品类众多健康养生,形成了自己独特的风格。大同铜火锅也是历史悠久工艺精湛,最吸引人的地方在于铜火锅的制作工艺,鉴于当地古代的环境,铜火锅既可做食具又可取暖,锅盖锅底上的雕刻也是很精美。
2. 山西大同有小吃一条街吗最好是晚上的那种。。
大同的小吃街主要有三个地方:1.古城内的帅府街,以兔头为主。
2.康乐街以烧烤和火锅为主。
3.振华街以烧烤为主。
清明节大同的温度在10度到20度之间,天气凉爽,适合旅游。大同旅游当然首推云冈石窟了,还有北岳恒山,悬空寺,华严古寺,九龙壁,新修的城墙。
3. 大同好吃的地方
火锅类:凯歌五部、老孙家、得月楼、福来山庄(羊蝎子)。 炒菜:外婆桥,孙记包子铺, 焖面:乡土居 烧烤:迎泽街,司令部街都还行,尽量去大地方,干净。
4. 大同市有没有当地特色的吃饭的地方不一定非要多大,有人知道吗
大同菜是晋北菜的代表,口味偏咸,菜肴重油重色。大同菜虽没有自己的菜系,却集各个菜系之大成。大同饮食文化源远流长,以各种面食为主角,所以喜欢面食的朋友,真的有福了。大同刀削面、浑源小媳妇凉粉、莜面、大同涮羊肉、以及帅府街的胖来来兔头一定要吃。大同特色美食:广灵豆腐干广灵豆腐干具有筋、韧、香、五香调味齐全等特点,是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜。可分成咸的和熏的两种。咸的又分为豆腐干和豆腐筋。购买地推荐:大同各超市或小卖店。黄糕这是大同一带常见的家常食品,具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃起来松软可口,十分味美。做法:以黄米面为原料,先用温水和成碎块状(散粒),上笼蒸熟,然后倒在盆里用手再揉一遍,边揉边在其表面抹点麻油,这样作可以防止糕面表皮干裂。最后把和好的糕面分成小块,蘸上肉菜汁即可食用。推荐餐馆:红旗美食城。地址:大同市迎宾东路。荞麦圪坨大同很适合种植荞麦。荞麦经过加工磨制,成为荞面。荞面是糖尿病患者、高血压病患者的佳肴,它对治疗这两种病症,有很好的疗效。荞面的吃法很多,有擀面条、压饸烙、烙饼、捏圪坨。其中以捏圪坨为最讲究,捏圪坨又名捏猫耳朵。煮熟以后,浇以鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳的素卤汁或者浇以羊肉臊子、猪肉臊子荤卤汁,蘸而食之,味香可口,别具一格。推荐餐馆:永和红旗美食城。地址:大同市迎宾东路8号。涮羊肉大同涮羊肉以味香、肉嫩、质鲜、外形美四大特点在全国赫赫有名。涮羊肉的原料,遍布大同各地,其中以广灵的大尾巴羊和朔州的五花羊肉最为闻名。这种羊肉,由去骨的绵羊前腿、后腿、大排、肉块四个部分各自冻成肉块。想吃肥的,拣后腿和肉块;想吃瘦的,拣前腿和大排。厨师将切好的羊肉薄片放在盘内,吃的时候,只须用筷子将羊肉往烧开的火锅里一涮,翻几个过便可捞出来,再蘸上芝麻酱、辣椒油、酱油、香油、味精、香菜、海米、韭菜花、腌糖蒜等作料,佐以云冈啤酒,吃起来味香扑鼻,十分可口。吃腻了,再涮些细粉丝、白菜心,更是荤素爽口,不腻不淡。推荐餐馆:同乐楼火锅。地址:大同市小南门(航空广场斜对面)豌豆面做法:将豌豆面与白面或莜面和在一起,然后或擀或压或切,品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等,下锅煮熟以后,浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁,即可食用。香味浓郁,十分适口。推荐餐馆:大同风味美食城。地址:新开南路3号。浑源酥大豆大豆学名蚕豆,是一种含有多种营养成分的豆类作物,为浑源县的优势作物之一。主要生产于北岳恒山山脉。浑源酥大豆具有香、酥、个儿大、淀开花、皮好看五大特点。大同风味凉粉大同地区盛产山药,当地人除直接食用外,还有加工制成粉面的习惯。由此,粉面又制成各种食品,最常见的便是粉条和凉粉了。大同凉粉一年四季都有,风味独特,主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味,配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等,吃起来清凉可口,其味俱佳。羊杂粉汤吃完羊肉后,把羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净、煮熟、切碎,配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤。因为里边杂七杂八应有尽有,故称羊杂。大同羊杂汤里面还掺有山药粉条,有荤有素,油而不腻,质醇味美,捞出锅来热气腾腾,香气袭人,吃起来味道鲜美,具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功能,是一味较好的食疗保健食品。推荐餐馆:怀仁羊杂手擀面。地址:东关市妇产医院对面。莜面莜面是山西北部地区常见的一种面食,是用炒熟的莜麦磨制成面粉,然后用开水和面,再将和好的面切成面条,上锅蒸熟。吃的时候既可以冷拌,也可以加热浇头,味道鲜美。品种有推窝窝、搓鱼儿、压饸烙等。推荐餐馆:永和红旗美食城。地址:大同市迎宾东路8号。应州牛腰是应县城的一项风味小吃。相传在清代中期,应县城内有个叫于义的饭店掌柜把白面和糖稀和起来,捏成小饼放入炸麻花的油锅里炸制,后来他又试着做成牛腰形状。1900年农历8月,应州知府得知光绪皇帝和慈禧太后住在怀仁城里,特地把牛腰贡给他们品尝,受到好评,慈禧还真以为是牛腰呢!大同着名餐馆有:大同马大哈火锅城、大同永和饭店、大同永和红旗美食城、大同银鼎饭店、大同同泽园饭店、大同昆仑饭店、大同凯鸽饭店(华林新天地四层)、大同唐人海鲜、大同东海渔村饭店、大同老爷庙大饭店、大同泰福楼饭店、大同风味粗粮馆、大同川釜魏道、大同同力大酒店、中北大酒店、大同青山大酒店、大同老孙家涮羊肉(教场街,善化寺后。穿过仿古街,过了十字路口即到。)、东方削面连锁店(迎泽街店)、东关刀削面。~如果你认可我的回答,请点击‘采纳为满意回答’按钮。~~手机提问的朋友在客户端右上角评价点‘满意’即可。
5. 大同涮羊肉哪里好
老孙家涮羊肉
是当地有名的涮肉老字号店了,羊肉很嫩且不膻,小料的味道也很足,用的是标准的铜火锅,很有特点,是当地特色火锅,一家人一起去吃不错。
6. 山西大同有哪些好吃的和好玩的推荐
谈起大同那可真是滔滔不绝呀,历史上的鲜卑族,今天我们就来一起谈一谈大同的好玩与好吃。
好玩
方特:谈起大同的好玩哪第一个要说的当然就是方特了,作为山西的人民来说大同方特欢乐世界是晋北、 蒙地区独一无二的第四代高科技主题公园,以科幻和互动体验为最大特色,绝大部分项目国内中档水平 ,园相媲美,有"东方梦幻乐园"、"亚洲科幻神奇"之美誉。在它里面最有特色的就是熊出没历险记、飞越极限等,真的是非常的好玩,大家赶快来吧。
大同有这么多好吃的与好玩的,欢迎大家来大同做客哦!
7. 大同在哪里开火锅店好
开店首选生活区和购物区结合的地方,因为购物区人很繁杂,本身去火锅吃饭的人少,但如果结合生活区开的话,那么就很理想了,大同目前,还有就是开饭店一定要有同行邻居,不然就你一家饭店,来你这就餐的人也很少的,比如天贵饭店,大红袍这条街就很不错,还有就是银鼎火锅这边,和钱柜KTV挨着,去的人基本都是吃饭的。还有就是大富翁周边,人也是相当多的。如果你的店面小的话,在大同大学里开个试试也是很不错的。毕竟有数万人在那里。
说到最后,其实在哪都差不多的,只要你的饭店干净,有特色,好吃。那么回头客一定会在来,好吃才是王道!而且大同人爱吃,舍得吃!
最后祝你顺利!
8. 大同市哪家火锅店环境好,又美味,两个人去吃最实惠的,谢谢!
基本上两个人一般都是100多块钱吧,如果附近有火锅工坊就去那里吃吧,味道不错!凯歌5部也是不错的选择!如果要追求浪漫气氛推荐你去“惟一坊”或者“唯鼎鲜”环境可以,又惬意的音乐,两人桌上方有漂亮的射灯
9. 大同有名的铜火锅!!急求!!
城区 康乐街。无敌串店上面有个火锅店。里面有铜火锅。不过没吃过。
10. 大同的名小吃有什么
1、大同刀削面
刀削面的制作过程很具观赏性,厨师手持一把形状独特的瓦形刀,立于盛满了滚水的大锅前,另一只手托着一块筒状的面团。削面出锅后,中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶。加入美味的汤汁和些许烂肉,放点辣椒油,香气扑鼻。入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。
2、百花烧麦
大同烧麦好看又好吃。很多老大同人早餐都吃烧麦。刚出笼的烧麦,边口雪白蓬松,如同梨花开瓣,透过洁白晶莹的面皮可以看到肉馅,皮薄肉嫩,清香可口。
3、凉粉
大同凉粉中最出名的是浑源凉粉。大同凉粉以薯仔淀粉为原料,加入适量的明矾,搅成糊状,在火上滚熟,凉冷倒出即成,故又名粉砣。浑源凉粉又白又细又利口,象猪皮冻似的“筋颤”,拿在手中“滑溜溜”。再加上莲花豆、豆腐干、辣椒油、葱蒜香菜等调料,莲花豆香酥可口,豆腐干嚼得过瘾,而辣椒油辣而不涩,可谓色香味俱佳,让人胃口大开。
4、羊杂
羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净、煮熟、切碎,配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤,再加上山药粉条,煮好后,红白相间,热气腾腾,油而不腻,质醇味美,令人垂涎欲滴。
5、涮羊肉+小油饼
大同涮羊肉以味香、肉嫩、质鲜、外形美四大特点在全国赫赫有名。
6、豆腐粉
豆腐粉,在山西大同,是老少都喜欢吃,离不开的一种美食。最早以前是一个很穷的老大爷发明的,就是把豆腐切成细条,和薯仔粉煮在一起。现在老大爷的后辈经过改良,做出味道非常好吃好吃啊,红油高汤,放入经过腌制的豆腐,再放入粉条,一碗香辣可口的豆腐粉就可以吃了。
7、羊蝎子
去大同点羊蝎子可以点一个鸳鸯火锅,半红半白,满锅羊蝎子,飘着几根大葱,几片生姜,不一会就汤沸香溢。拨开那些料头,夹起一块,形状确实有些特别,颜色也挺厚重的,光看上去就已经食欲大开了。筷子略转,找到最适合下口的角度,吮吸那浓郁的汤汁,再咬下那酥软的脊肉,最后吸溜脊髓的一刹间如入仙境,每个毛孔都感受到了美味。
8、黄糕
“大同有两宝,乌金和黄糕。"大同人最爱吃的是素糕,原料是黄米面,先用温水和成碎块状(散粒),上笼蒸熟,然后倒在盆里用手再揉一遍,边揉边在其表面抹点麻油,这样作可以防止糕面表皮干裂。最后把和好的糕面分成小块,蘸上肉菜汁即可食用。黄糕具有"黄、软、筋、香"四大特点,吃起来松软可口,十分味美。