‘壹’ 剁椒鱼头在每个地方都能见到，哪个地方是最正宗的
单一品类繁荣，逐渐带动整个菜系的存在感。餐饮业的这一行业现象，在湖南长沙表现得十分明显。
如今，湘菜中发展势头较猛的单一品类中，坛宗剁椒鱼头绝对是典型代表。近两年，不仅在长沙掀起一轮 “大鱼头热”，而且大动作不断。
‘贰’ 长沙的吃剁椒鱼头哪家最好吃
吃剁椒鱼头一定要吃正宗的，胡胖子有鱼有肉的剁椒鱼头还可以，有剁椒门锅鱼头跟黄金焖锅鱼头味道都挺不错的
‘叁’ 长沙哪里有剁椒鱼头啊岳麓区有木有啊
你好，剁椒鱼头几乎每正大个湘菜馆都会有，象人民公社食堂，大碗厨，老妈，湘厨世家，森碧树巢此清举等都有。如果去团购还能淘到打折的餐劵。
‘肆’ 长沙特色剁椒鱼头哪里的好吃
你要是在长沙，你去饭店都有，味道都差不多吧！主要看他是用什么鱼头蒸的，剁椒鱼埋顷头弯数陆正常是要用大头鱼蒸才好吃毕旦的，有些小店会用草鱼头来蒸，那样味道就不一样了。
‘伍’ 长沙白沙老味剁椒鱼头王怎么样
味道很好，非常入味。稿好纤食材也很新鲜，是大湖的鱼，袜尺现场宰杀，每个鱼头个头都是五斤以上，非常入味，键仿而且吃完鱼头后，汤汁内放面条味道非常棒。
‘陆’ 长沙老字号湘菜馆有哪些
长沙老字号湘菜馆包括玉楼东，毛家饭店，大碗厨，西湖楼，文和友老长沙龙虾馆等等，都是非常具有代表性的长沙香菜餐厅，不仅味道好，名气也很大，排名靠前的长沙老字号湘菜馆都在这里了。
长沙老字号湘菜馆有哪些？
玉楼东(五一路店稿逗雀)
玉楼东是长沙老字号湘菜馆之一，名气也是最大的，提到长沙湘菜餐厅，几乎就会想到它。一般玉楼东都会营业到凌晨，一直都生意火爆，在长沙，玉楼东有不少分店，店内的装修很大气，中式风格，宽敞明亮。要吃正宗的湘菜，就要去玉楼东了，剁椒鱼头一定要吃，鱼头很新鲜，肉质细嫩。
推荐菜：臭豆腐，剁椒鱼头，毛氏红烧肉，三杯肉带饼，芋头排骨，麻辣仔鸡
地址：五一大道125号(靠近曙光路口)
毛家饭店(开福区店)
毛家饭店在当地很有名，也是长沙湘菜餐厅中的人气王，菜品都很正宗，这家店是很多当地人都会推荐的一家店，必点的菜就是毛氏红烧肉，色泽鲜亮，香气扑鼻，肥瘦相间，肉质非常细嫩，还有他家的辣椒炒肉也很好吃，都是非常具有代表性的湘菜，口味好，价格适中。
推荐菜：剁椒鱼头，毛氏红烧肉，辣椒炒肉，板栗烧牛尾，小炒腊牛肉，酱油炒饭
地址：沿江大道208号欧陆经典A座裙楼1-3楼(近通泰路)
大碗厨(东风路店)
大碗厨很多人应该都听过，凡是去过长沙的人应该都知道，这是长沙老字号湘菜馆之一，也是长沙平价优质湘菜馆的代表，店里有不少菜品，招牌菜是红烧猪脚，基本上大家去店里吃饭都会点的一道菜，不仅好吃，也很健康，长沙湘菜餐厅不少，这家店之所以受欢迎，不仅是因为菜品好，还是因为价格实惠。
推荐菜：猪脚，剁椒鱼头，农家小炒肉，大盆花菜，卤猪脚，口味豆腐脑
地址：东风路103号(上大垅益丰大药店旁)
西湖楼
西湖楼是一家古色古香的长沙湘菜餐厅，主要吃湖南菜，味道不算很辣，比较适应外地人的口味。菜品还是不错的，除了吃饭之外，还可以看歌舞。西湖楼装修古典，外观非常气派，这里以地道的键早湘菜为主，剁椒鱼头，鱼肉鲜嫩爽口，而且十分入味，还有粉皮羊肉、八宝养生鸭、红烧肉也很好吃。
推荐菜：剁椒鱼头，油炸臭豆腐，酱椒鱼头，小炒黑山羊，小炒肉
地址：洪山旅游区金马路金马美食城内(省广电中心斜对面)
文和友老长沙龙虾馆
据说这是来长沙旅游必打卡的一家龙虾馆，也是长沙网红店之一，店面装修很有特色，还原了80年代的餐馆样子，让人有种穿越时空的感觉，龙虾是非常具有代表性的长沙美食，来场晒必吃，他家的龙虾味道很丰富，做法也很独特，吃起来口感细腻，带着丝丝的甜味，老字号品牌，绝对靠谱！
推荐菜：十三香龙虾，臭豆腐，口味虾，虾尾，蒸虾，油爆虾
地址：湘江中路36号海信广场外区1-5楼
长沙老字号湘菜馆给大家介绍了最指仿火的几家，吃正宗的长沙美食一定要来这里，当地人推荐的人气餐厅，到长沙旅游必去！
‘柒’ 请问大家，尤其是长沙本地人，长沙哪里的剁椒鱼头最好吃最正宗是钰湘宴（望月公园）的吗
钰湘宴的鱼头能上的了台面吗？最正宗的是河西王府井的坛宗好吗？那里的鱼头才叫爽
‘捌’ 长沙在哪能吃到正宗的剁椒鱼头
坛宗剁椒鱼头yyds！超级值得一试！就是上火的话，口腔溃疡有点痛而已，没事！我早就做好了左手夹鱼头，右手喷桂林西瓜霜的准备了！终身满意
‘玖’ 准备去长沙玩两天…求驴友指教长沙哪里的剁椒鱼头 臭豆腐最正宗额…...
到长沙 你樱纤最要去的地方有 火宫殿（有你要吃的剁椒鱼头和臭豆腐，不过我备颂键个人认为臭豆腐最好吃的是在南门口公交站仿巧牌后的那个老大爷卖的） 岳麓山（千年学院-岳麓书院 爱晚亭） 橘子洲 等等
2599路线 从火车站上车 坐7路 104路 202路 602路在窑岭南站下，直接到汇富中心 还可以坐9路车 在窑岭东站下 然后向西步行 路过一个十字路口（人民中路和韶山北路交叉口）再忘南走200米左右，就到了汇富中心
或者你也可以做出租车去汇富中心，14块左右的车费