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麻城哪里好吃的火烧

发布时间: 2023-03-19 14:51:41

⑴ 请问湖北麻城有什么有特色的的小吃吗

麻城茶油
麻城茶油,中国国家地理标志产品,湖北省麻城市特产,“麻城十怪”之一 。主产于大别山腹地的麻城市福田河镇,在二十世纪六十年…
麻城板栗
2005年3月以来,以板栗为主的低丘岗地开发正高潮迭起,麻城市又紧锣密鼓进行板栗嫁接的筹划准备工作。市政府拿出30万元作…
麻城肉糕
大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。麻城肉糕为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮,猪肉去骨剔皮,均…
麻城老米酒
麻城老米酒主要产于麻城市东部山区的木子店、东西城等地,因而又叫东山老米酒。系用糯米和特制酒曲酿造而成,色泽清亮,味道淳…
麻城银丝空心面
麻城银丝空心面以精白面粉精制而成,色白心空,细如银丝,清爽可口,入锅不浑汤,进口嫩而香,易消化,易吸收,早在清嘉庆年间就…

⑵ 麻城高铁附近吃饭哪里好

您问的问题是麻城高铁附近有哪些饭店吗?麻城高铁附近饭店如下:
1、麻城北。
2、静香餐馆。
3、叔兰餐馆。
4、来源餐馆。
5、川味餐馆。
6、福宁餐厅。
7、流水餐馆。
8、琳琳餐馆。
9、姐妹餐馆。
10、阳光餐馆。

⑶ 湖北麻城好吃的东西有哪些

特色饮食
★肉糕
麻城肉糕为麻城传统名菜。
肉糕
将鲜鱼去刺去皮,猪肉去骨剔皮,均剁成肉浆,将苕粉(即红薯粉)、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌,依各人口味还可以加入少量姜末、葱花等佐料,在蒸笼垫上隔离纸,将搅拌好的肉浆舀入蒸笼,猛火蒸半个钟左右。出笼后可切成小块即食“热肉糕”;一般摊冷后切成长条,宴席上摆齐装盘再次蒸热,平时食用切成小块可水煮、可下面、可油炸、可煎作菜。保存方法可冷藏或食用油浸封。
★油面
麻城油面,采用上白面粉加适量芝麻油和盐,由人工拉成。形成银丝,纤细美观。瘦肉油面已列入《湖北风味小吃》。
★鱼面
麻城鱼面(俗称垂鱼),是麻城市传统食品。采用鲜鱼、红薯粉、鸡蛋清、食盐等锤炼精制而成。是一种低胆固醇、纯天然绿色食品,广泛适用于家庭、宾馆宴席食用。
★老米酒
麻城老米酒已有千年酿造历史。自唐朝黄州刺史杜牧过麻城歧亭,留下“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的诗句,至北宋大诗人苏东坡高歌“酸酒如齑汤,甜酒如蜜汁。三年黄州城,饮酒但饮湿”,历代文人墨客盛赞麻城老米酒。
★麻城糍粑
糍粑
打糍粑,在麻城,过去是一件很隆重的事情,只有过大年、立夏、中秋几个大的节日才能吃到,左邻右舍围在一起捣糍粑,已经成为一种极具地方特色的风俗习惯。糍粑是麻城很多地方必备的年货,采用特产糯米经过多道工序精制而成。糍粑吃法多种多样,可烤、可煮、可炸。味道鲜美,可口。

⑷ 湖北麻城什么小吃最有特色

小的时候没现在孩子这么多零花钱可以自己随便买零食吃(有钱可以买的似乎不外乎北京方便面\北京锅巴--还有一些乱七八糟的都忘了),大人打发孩子的常用武器就是屋的挂在横梁上的红芋果儿[麻城音 hóng yǜ gěr](或者叫做苕果儿)和籽片儿[麻城音zī piàn ěr].当然,还有很多,那就让我列举一些我记忆中的麻城特色小吃吧.

1. 红芋果儿[麻城音 hóng yǜ gěr](或者叫做苕果儿)
正宗麻城着条,油炸,干炒,生吃都好吃~~- 小时候每个星期天去学校上课,只要家里还有这东西,一定要在包里面舍己装~~~
2. 籽片儿[麻城音zī piàn ěr]
熟柿子切成片晒干,放过年长霜的很好吃.
3. 糍粑[cī bā]
糯米捣成的,吃法多样,可以烤着吃,油扎吃,煮面条放上几块吃起来更香。
4. 肉糕
(口水~~~)苕粉和鱼啊\肉啊的,那个香啊....(继续口水....不说了)
5. 奎鱼[麻城音kǚi yǘ]
鱼肉和淀粉湮没晒干而成,炖汤最香了。杀过年猪的时候炖一土罐肉,放点这个....那叫yang人..
6. 豆折
(豆皮),个人爱吃热豆折,有点像煎饼果子,不过比它好吃百倍~
7. (火烧)粑
一种圆形比较薄的面饼,一般有鸡蛋韭菜,胡萝卜肉馅2种,有放在锅里煎的,也有用火烤的.
8. 瓢粑[麻城音piáo ér bā ]
圆盘中空形油炸面饼;
9. 气果儿
象小麻花似的,吃起来很脆,味道很甜,都吃过吧.
10. 翻果儿
面粉做的,,切成菱形,再中间切个口,菱角再从口里翻一个过去,再油炸,,吃起来非常脆,,,
11. 粉
比芝麻糊好吃的一种糊糊,用花生,蚕豆,大麦,锅巴,黄豆……好多种炒熟的拌在一起磨成粉的糊糊,水给多了就很稀,少了就还是一碗粉,,,这个有点麻烦搞,容易呛着,不过很好吃的~~,
12. 卡麻头
用面粉,盐和葱炸的小面团。
13. 米糖
过年小朋友的最爱,是麦芽糖做成的,好吃!
14. 合艺儿
蛮好吃滴零食,,细伢时天天搞一锅巴袋~!!!
15. 热干面
一种用特制芝麻酱干拌面,很香;这东西大概是从武汉传过来的.
16. 包面:
其实就是馄炖.