⑴ 承德有几家好吃的饭店,推荐一下
承德特色风味小吃有:烧卖、油酥饽饽、八宝饭、二仙居碗坨、一百家子白荞面、糕凉粉、驴打滚、烙糕、煎饼盒子、莜麦面小吃、八沟烧饼、羊汤、鲜花玫瑰饼、南沙饼、果丹皮等,别具地方特色。 煎碗坨 承德盛产荞麦;用荞麦面制的碗坨,是承德地方传统风味小吃,已有200多年历史。干隆年间,皇帝巡幸热河时,煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道,是经济实惠的大众化食品,吃起来别具风味,食欲顿增。 油酥饽饽 我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。承德一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、干隆及后世帝王每年来避暑山庄,几乎都要吃饽饽。近年来,方便食品越来越收人们喜爱,市区内各饭店大都兼营饽饽。承德地区最受欢迎的饽饽是油酥饽饽,其特点是酥脆、松软、层多。 烙糕烙糕 是承德人用当地所产谷米磨成面,再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节,承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。 鲜花玫瑰饼 玫瑰花不仅是塞外名花,而且被定为承德市的市花。用玫瑰花制做点心,在承德已有近300年的历史。据史料记载,每当康熙来承德避暑或去围场打猎时,都把此饼作为专供食品享用。鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆,有诱人的饿玫瑰香气,是馈赠亲友的上好佳品。 承德菜是宫庭塞外菜的代表,和京城宫庭菜不同的是,承德菜肴主要以山珍野味为主,做法有干烹、香烹等。有名的风味菜是:平泉冻兔肉、青龙鼋鱼、五香鹿肉、炒山鸡卷、野味火锅等。还有烧鹿肉、狍子肉、野鸡肉等,一般为几十元左右/大盘(承德饭馆都分大小盘,大约是大的一尺,小的七寸)。风味小吃中的蒲棒鹿肉和香烹鹿肉串味道极佳,而且只需四、五元一串,值得一尝。在避暑山庄南面的大街上集中了很多特色饮食店,装修古朴典雅,而且可以品尝到当地特色菜肴。 作为紧邻坝上的边塞城市,承德还有一种特色食品,就是莜面。莜面属于粗粮,颜色微黑,当地的莜面窝子是将莜面擀成皮再卷成卷,上锅蒸熟的,吃的时候蘸上卤,入口粘滑。莜面饺子也别有一番风味,尤其是一种酸菜馅饺子,风味独具。夜晚时分,承德街边有小摊卖烤老玉米,香气扑鼻。 承德特色菜汽锅野味八仙 它根据汽锅密封性好、易熟的特点,选用优质山珍野味为原料,诸如狍子肉、山鸡脯、野兔、冬笋、口蘑、青椒等,一齐放入锅中蒸制,出锅时俱是原汁原味,汤鲜且清,肉质酥烂,味道醇厚。 承德小吃荞面饸饹 是北方面食三绝之一,与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面分白荞面和黑荞面,是承德特别是坝上地区的传统作物,用它为原料作成的面食滑润筋道。 承德特色菜御土荷叶鸡 源于“叫化鸡”,其作法也和叫化鸡大同小异,先将宰后的生鸡,取出内脏后洗净,不褪毛,用荷叶包好,再用黄泥糊好,放在火上烧熟后,摔开泥土,鸡毛随之脱落。因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助,故名“御土荷叶鸡”。荷叶鸡味道鲜美,尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香,更令你胃口大开,回味绵长。参考资料:世界遗产中国行
⑵ 询问下承德市有哪些好吃经济的小吃店,要具体地址!!
烧烤:山庄路小溪沟里的小龙烧烤(我觉得是承德最好吃的)。板面:南营子大街永兴大厦后面的小吃街板面(承德最好吃的一家板面)。羊汤:西大街金海岸洗浴上,美的旗舰店下,平泉羊汤即干净又好吃。涮羊肉:西大街万华小区A区7号楼底商(我在那做过领班自认为是全承德最干净、好吃的涮羊肉!)烧烤、海鲜:二仙居---陕西营小吃一条街(各种烧烤、炒海鲜、烤羊腿、铁板烧等等、、、、、、)
⑶ 承德哪里有好吃的东西
在我记忆中,承德市着名的风味小吃当属清真小吃,有——满家吊炉烧饼、杏仁茶、马家烧卖、蜜麻花、青丝锅饼、麻酱碗坨、居仁里点心、酱牛肉等等......
这些年房价这么高,清真小吃早就扛不住了,许多都成了推车贩售,其中包括几位老‘西域春’饭庄科班师傅的传人,只有极少数散落在大佟沟于家沟潘家沟陕西营小佟沟五条胡同太平桥钟鼓楼草市小榛子沟二牌楼一带租门脸,还有许多清真手艺的师傅自己在自家宅府做起了私房菜,每天走两三桌就OK了。
目前承德市营业中含有特色小吃的清真饭庄:燕春楼(兴隆街万树园一带)、爽心楼(柴场迎水坝路南)、双喜烧饼(小佟沟)、利源饭庄(五条胡同商城后街)、常来顺(潘家沟路东)、如意斋(于家沟万华一带)、西来顺(钟鼓楼路东)。
另外。
小佟沟双喜烧饼,大佟沟马家杏仁茶,太平桥头老马的蜜麻花锅饼,二条胡同承德宾馆后街的杭州小笼包、牛肉板儿面、干烧鱼,陕西营良乡烧烤,塞北春李先生牛肉面,翠惠二楼老边饺子,石洞子沟和尚坟丁家抻面、李氏麻辣烫,裕华路南口888小吃熏肉大饼,竹林寺王家饸饹,附属医院一品香肉饼,潘家沟旱河沿松枝包子,桃李街沙县小吃,离宫对过粥鼎记,南兴隆街胡缘春饼,粮市石锅拌饭,竹林寺的竹林斋清真居仁里鲜花玫瑰饼南沙饼,竹林寺的龚家熟食(熏鸡、下货)等等......................................
都是我吃过,而且对比过感觉很好的地方。
⑷ 承德适合两个人吃饭的地方
应该是“大自然咖啡园”在火神庙的热河大厦9楼,环境优雅,有钢琴弹奏,以咖啡和中西餐为主,另有雅间,价格也不贵,尤其是雅间中餐,消费够50就可以,非常适合情侣休闲。
另外一处是半岛咖啡,在彩虹桥那里,还有武烈路移动大厅边上有一个也不错,你可以看看。
⑸ 承德索菲娅酒店有自助晚餐吗
承德索菲娅酒店有自助晚餐。承德索菲娅告世孙酒店的自助晚餐品种很多,数量很丰富,环境不能说很高雅但也挺不袜链错的,毕竟返袜是4星级,服务员的态度也很好。
⑹ 承德市里好吃的好玩的。
:干烧鱼 头条胡同南边的一个大饭店 以前在避风门 里面的干烧鱼 好吃不贵 红烧狮子头很棒
2:胡缘春饼 在南兴隆街 春饼薄如纸,酱暴鸭条好吃的很 环境不好
3:老谢沙锅 头条胡同的北边 沙锅扣肉 超级棒 都说沙锅不砸不破 不好吃给丫挺的砸了
4:佟山顶烧烤(传说中的光明顶) 佟山顶的烧烤很有人气有味道 建议去吃一吃烤羊排 冬天也可以去陕西营的买买提 里面的炒面片也很好吃
5:仙羔楼 在大北沟 一样的涮肉 不一样的味道 尤其里面的菌汤 好好喝 建议去尝一尝
6:老三羊汤 老三羊汤 味道还是那个味 价格还是有待看涨 味道不赖
7:金桥饭店 在流水沟 干豆角炖五花肉 莜面窝子很不赖 价格不是很贵
8:田源鸡 北兴隆街 田园鸡 田园鸡汤 味美香甜甜
9:大肚皮饺子 在西大街 韭菜鸡蛋的饺子不错 过年的时候 去那吃点应该有点意思!
10:老边饺子馆 地址 石洞沟口 去吃三鲜饺子 一个饺子里面有一个大虾仁 好吃好吃!
11:巧媳妇饭店 地址文化大厦后面 我最爱吃里面的一个菜 爱辣不辣 味道好吃 连饭带菜都有了。
12:一品香 有好多分店 地址差不多都知道 最喜欢那里的价格不贵 档次还可以 老一品香的馅饼好吃好吃!
13:碗陀 真的是承德名吃了 现在我知道的 能吃到的 只有马市街西口的那家 还可以 还是以前的老味道 回忆以前的豆汁碗陀
14:香辣虾 我觉得承德味道最正宗的一家香辣虾是大清花对面的那个小店 店面很小 味道着实的好吃据说是专门去重庆学的手艺 花不少银子学到的
15:农家饭 地址在第五监狱后道 叫什么饭店我忘记了 里面的开包豆腐超级好吃
16:龙和祥烤鸭店 最好吃的当然烤鸭 但是 你得吃子然鸭架 那鸭架汤 一点不好喝
17:米兰西点 五烈路那边 牛排不错 搞对象去正点的很 中间有个钢琴 你要是会弹那你还搞什么对象 直接结婚了 能迷死你女友
18:兰州拉面 在竹林寺小学对面 哎呀,别提多得劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空的时候,一碗拉面汤入肚……一个字,爽!
19:烤蘑菇腿 很爱吃的一个食品 在中医院旁边 没事晚上逛累了 叫他铁板俩鱿鱼来点蘑菇腿不赖 5毛一个!
20:翅诧风云 在陕西营买买提对面 里面的烤翅膀不错 你要是不怕吃辣的 你吃变态烤翅 有微变跟超变 你在说不辣你踢着我走 饭店还有好多明星的照片 有我最爱的刘德华
21:塞北春饭店 在那点个松鼠鱼 看半小时结帐走人 我每次去吃 都不舍得拿筷子夹 做的好漂亮
22:金师傅混沌 文化大厦后面的混沌 很不错 就是少了点 一碗10个 个头还不酸小 应该能饱
23:富家沟阿发混沌
24:大佟沟的刀削面 吃的最多的面 就是老板太黑 又给涨价了
25:顺剀达的琅马鱼,蒸饺
26:温家沟的驴肉蒸饺 在来一盘搬驴杂 恩恩 不赖
27:人鬼山庄的烤全羊
28:竹林寺的大骨头面 够量 一般人 建议小碗 好多的给的`
29:小佟沟与大佟沟过道有个焦老四驴肉火烧 味道够标准 在来一碗小米粥 早上早餐的最佳搭配
30:火神庙小区的顶大豆角面!
31,承钢的炒海鲜,就在承钢厂子的旁边,蛏子皮皮虾螃蟹应有尽有。
32,狮子沟的阿炳烧烤,麻辣龙虾尾不错,还有板筋,炒鱿鱼须鸡脆骨!
32,狮子园的故乡情农家饭,地道的乡村味道。
33,火神庙小区的老婆饺子,炒饼都不错。
34,石洞子沟的李氏麻辣烫,不知道现在还有没有。曾经味道很美。(现在在火神庙,五路站点斜后面)
35,石油那边的万州烤鱼味道不错。价格有点贵
36,那个什么什么山上的摸错门毛肚,尤其中间夹了小辣椒的毛肚,够劲,那个山我不知道叫什么,可以打听下。很有川味
37,南园水乡园的水煮鱼。
38,市政府对面叮叮鱼库里的烤鱼,记得要鲈鱼,不要太大,2斤就可以,太大了的草鱼黑鱼都不好吃,还有,那里的雅间照相很有PS效果。。。。。
39,大老虎沟有个哑巴饸饹,老板是哑巴,白面饸饹非常好吃,他那里面的肉味道独到,2块钱加三勺,再加点芥末。。。。口水啊。。就是找不到地方,只去了一次。。。迷路中。。。。
40,渝香辣鸭头,好像大家都知道,辣的爽啊。。就是蟑螂横生,不知道体育场那家分店的环境怎么样。
41,板面板面,干烧鱼旁边,曾经要过一大盆的辣椒。。。。煮饺子都用那个辣椒。极品辣椒
不知道哪个大哥发的 我借用了一下 玩的地方我不太清楚 文化大厦后面的乐翻天 游乐城
⑺ 承德金龙原来的自助餐叫什么
承德金龙原来的自助餐叫吉顺客自助餐,因为以前是整体的连锁的店铺,整体上面因为后续整体的承包商改动,所以相对应闹物的自助餐的名字也进弯喊行了埋弯野整体的改变了。
⑻ 承德市里哪里有好吃的自助
双桥区北兴隆街 一品布衣 烧烤涮,不错的
⑼ 承德有哪个饭店东西便宜又好吃
个人认为是东兴路的普惠酒家(康熙饺子馆斜对面),是一家中档菜馆,菜量不小价格不贵(如鱼香肉丝14,糖醋里脊18,溜肉片14,麻辣豆腐8)。还有流水沟的巧媳妇私家菜馆和火神庙的一品香也不错,很好吃,菜量较大,价格比普惠酒家稍贵!
另外,一些小饭店如爆子发饭店也不错,他家的菜量超大(饭量小的人,2人一盘菜就足够)。