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重庆哪里小吃好吃的

发布时间: 2023-03-16 04:47:36

Ⅰ 重庆好吃的美食有哪些

1、火锅。提到火锅,人们首先想到的是重庆。火锅是重庆的文化符号和美食代表。重庆人吃火锅,无辣不欢。
2、小面。重庆小面是重庆的传统特色小吃,是一种麻辣素面,分干面和汤面两种类型。
3、棒棒鸡。全国各地有不同的鸡肉烹饪方法,做出招牌的很少,重庆棒棒鸡就是其中一个。
4、毛血旺。重庆毛血旺是重庆传统名菜,起源于嘉陵江边的磁器口。重庆毛血旺麻辣香,堪称一绝。
5、酸辣粉。重庆酸辣粉麻辣酸爽,口味独特,江湖有“天下第一粉”的美名。
6、鸡杂。能把鸡杂做得那么好吃的地方,除了成都,也就只有重庆了吧。

Ⅱ 重庆有名气的街边小吃

重庆有名气的街边小吃有重庆小面、九园包子、陈麻花、山城小汤圆、涪陵油醪糟。

1、重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一,也是重庆人的主食之一,很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。重庆人对小面的热爱一点不亚于火锅,他们可以几天不吃火锅,但物洞含是不能一天不吃小面,重庆人对重庆小面的喜爱与其说是上瘾,还不如说是一种依赖。每一位来到重庆的外地游客,吃的第一餐大多都会是一碗重庆小面,相信如果是你来了应该也会忍不住吃上一碗的。

Ⅲ 重庆小吃有哪些名小吃位置在哪里

1、麻辣烫

麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道便能过关的美食,在重庆,不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊,味道各有千秋,都是值得一试的。

2、酸辣粉

酸辣粉在各个地方都有,去到重庆寻找美食,一定不能错过这个,去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到,就是人会比较多,去晚了需要排很长时间的队。

3、重庆小面

重庆小面是当地人的灵魂,几乎每天都得来一碗,汤底鲜香,加上一纯念些配置的辅料,面是真的很好吃昂。往人多的店碰裤迟铺走,你就会吃到了。

4、毛血旺

毛血笑李旺是重庆一大特色,非常有名的小吃,主要是由各种血旺、毛肚、猪肉等等一起在锅里涮出来的,重辣吃的才爽。清汤锅底也行。

5、口水鸡

口水鸡是重庆的知名特色美食之一,是一道凉菜,鸡肉非常鲜美,且可以加上的配料非常丰富,由于里面还加上有花椒,味道会非常nice。好吃的口水鸡店看到便走不动道。

Ⅳ 重庆小吃街哪里最出名

1、八一小吃街:知名度最高,胃大的人可以沿着一路吃过去,保证你撑得走不动路!酸辣粉、汤圆、烧烤等o等,每一样都好吃,而且最关键的就是价格还实惠,所以可以随便吃了。
2、磁器口:这一条街主要以麻花最为出名,街上有太多相似的牌子,但是说到最正宗的还是排队人最多的那家陈麻花了。口味多样,而且又酥又脆,让人吃的根本停不下来啊。
3、洪崖洞:环境最好,室内都是一个个小门小户组成的大排档,空气中还弥漫着重茄羡庆独特余顷的麻辣香~快餐、小吃等任意选择,舒适安逸的生活在这里可以体现了。
4、解放碑:作为是重庆的地标,重庆人最深的记忆,这里的名气超大的,很多网红店都在这里了。如果颤毁拍你来到重庆,那解放碑就可满足你了,无数明星都来过。便宜、好吃、种类多,来到这里不后悔。

Ⅳ 重庆有那些好吃的

一:重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一,也是重庆人的主食之一,很多重庆人的一天都是虚轮羡从一碗重庆小面开始的。重庆人对小面的热爱一点不亚于火锅,他们可以几天不吃火锅,但是不能一天不吃小面桐敏,重庆人对重庆小面的喜爱与其说是上瘾,还不如说是一种依赖。每一位来到重庆的外地游客,吃的第一餐大多都会是一碗重庆小面,相信如果是你来了应该也会忍不住吃上一碗的。

二:酸辣粉

酸辣粉历来就是重庆人平时最爱吃的传统小吃之一。重庆的酸辣粉都是用红薯粉和豌豆淀粉作为原料,采用最传统的手工漏制法制作而成,吃的时候配上调料,吃起来粉丝筋道,味道麻辣酸爽,吃过的人都赞不绝口,有“天下第一粉”的美誉。

三:陈麻花

重庆陈昌银麻花,大家都简称陈麻花,这是重庆特色小吃的典范代表,有“中国名小吃”“重庆名点”的称号。陈麻花有多种口味,甜的、麻辣的、五香的、椒盐的等等,每种口味都各有特色,吃起来酥脆化渣,深受喜爱。

四:山城小汤圆

山城小汤圆就是重庆小汤圆的意思,因为重庆的别称就叫山城。山城小汤圆是用优质糯米,先用清水浸泡一个星期,等糯米泡膨胀后用石磨手工磨浆,然差拍后用猪油、黑芝麻等辅料入馅制作而成,具有皮薄馅大、香甜滑糯等特色,吃起来也不腻口。

五:涪陵油醪糟

油醪糟是重庆市涪陵的特产,是重庆人早年接待客人时喝的饮品,就跟我们很多地方家里来客人要倒杯茶一样,在涪陵家里来客人,主人一般都会煮一碗油醪糟来款待。油醪糟的制作工序很复杂,口味也有甜咸两种,不过大多数人还是喜欢吃咸的。

Ⅵ 重庆有什么好吃

重庆好吃的地方推荐解放碑的好吃街、磁器口以及洪崖洞和大学城熙街
本地人还是外地人,早碧来重庆,解放碑是一定要去那里的。各种美味小吃吸引着你,到了小吃街入眼便是各种各样的美食小吃让人目不暇接,酸辣粉、烤猪蹄、山城小胡睁誉汤圆裤段等。整条小吃街,此起彼伏的叫卖声,不绝于耳,一派繁荣的景象。扑鼻而来的香味香味刺激着味蕾,直钻入鼻孔心头,磁器口以及洪崖洞和大学城熙街的美食也不错,十分推荐。

Ⅶ 重庆有什么地方有小吃

很多啦,担担面,山城小汤圆,德元大汤圆,九原包子,吴抄手,灯影牛肉,鸡汁锅贴,红油水饺,牛肉锅盔,酸辣粉,荣昌铺盖面,南泉豌豆面,洞天牛肉面,油钱阳春面,冰糖绿豆汤,叶儿粑,珍珠圆子,红苕饼,糯米糍粑,豆腐脑,小龙汤包,涪陵油醪糟,棒棒鸡,双味猪儿粑,丘二馆炖鸡汤,伦教糕,江北鸭子等等 万州烤鱼 黔江鸡杂 合川桃片 长寿沙田柚 武隆羊角豆腐干 涪陵榨菜 城口老腊肉 奉节脐橙 白释驿板鸭 磁器口陈麻花 有哪些小吃

Ⅷ 重庆有哪些好吃

1、重庆火锅

重庆大街小巷内遍布了火锅店,无论春夏秋冬,火锅店内总是座无虚席!重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国的传统饮食方式。重庆火锅最初起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

Ⅸ 重庆最着名的小吃街在哪里都有什么特色小吃

重庆解放碑好吃街是较为出名的一条美食街,是较多外地人去到重庆必去的一条美食街,有众多具有重庆特色的美食,在那里不仅可以吃到美食,还可以看到很多人。

较为出名的有花溪牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、拔丝香蕉、油炸麻花鱼、棒棒鸡、红油抄手。

石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。

(9)重庆哪里小吃好吃的扩展阅读:

重庆景点介绍

1、朝天门

朝天门广场上十分的开阔,襟带两江,广阔的江面和行船使得朝天门气势颤芦雄伟,坐在上面吹吹江风格外惬意,很时候朋友结伴来此散心闲聊,是重庆好玩十大景点第四名。

2、洪崖洞

洪崖洞几乎是每个到重庆旅游都要去的地方,在这里能够彻底的感受到重庆山城的独特魅力,建筑十分有山城特色,古朴的吊脚楼在夜晚的灯光照耀下会更加美丽。

3、磁器口

磁器掘洞轮口的特色小店有很多,虽然商业气息有些浓厚,但也是重庆的一个缩影,这里的历史文化底蕴丰厚,走在其中很是判信惬意,还有很多特色美食小摊在旁边,很值得一逛。

Ⅹ 重庆有什么好吃的重庆有哪些美食

1、重庆火锅
重庆火锅,又被称之顷悔为毛肚火锅和麻辣火锅,原料主要有牛毛肚、鸭肠、猪黄喉等等,也算是其区别于其他火锅的特色之一。锅底又可以为麻辣锅底和鸳鸯锅底,既有麻辣,又有清淡,进店之后还可以自己随爱好选择锅底和喜欢吃的菜品,夏天加杯冰啤吃的大汗淋漓,酣畅至极,而冬天则就更适合吃重庆火锅了,吃的全身都暖烘烘的。四五个朋友聚在一起涮着火锅聊着天,再喝着老山城啤酒,简直不能再过瘾了。
2、重庆麻辣串
麻辣串也是重庆很有名的小吃之一,主要是以麻和辣为主,在各地也是风靡追捧,用竹签串上各式各样的菜品,再将这些菜放进滚烫的沸锅中,只需要涮几分钟即可食用。麻辣串以其麻辣的味道和特别的吃法而遍布了全国很多的城市,其实麻辣烫也属于麻辣串的一种,区别只不过是将串子去掉了。红油辣汤滚水热煮,跟火锅吃法也差不多,唯一的区别就是所有菜品都是用竹签串起来的,自己动手涮的方式也会让人很有成就感。
3、重庆酸菜鱼
重庆酸菜鱼算是重庆的一道家常菜了,是由鲩鱼、泡青酸菜、鸡蛋、红辣椒、香葱、生姜、大蒜、花椒、泡椒末制作出的一种食物。一条鱼除去鱼头部位,其余部位用良好的刀工切成薄片,放入酸菜,然后一起煮制,口感酸味恰好,辣却又不燥。还有就是鱼片吃完后,剩下的汤汁还可做成鱼汤火锅,也是很美味的呢。
4、重庆小面
重庆小面是重庆的特色美食之雀茄正一,是重庆面里的一类面,是一类发源于重庆的传统的小吃,从很早前就一直在重庆人的心里占有很重要的地位。重庆小面应该是重庆所有面食中最简单的一种了,特点是香,麻,辣。重庆小面又分汤面和干溜两种类型,是麻辣口味。麻辣味调和的并不刺激,面条劲道,汤汁香气四溢,且味道浓郁。重庆小面是作为南方人的重庆市民普遍喜爱的传统面食,因其口感独特,且以辣而闻名,近年来也是在全国渐渐有了名气,也算是重庆人的最爱了,汤也有清汤红和汤之分,加入了东西不同类别也就不同,有豌豆面、杂酱面等等,早餐吃一碗热腾腾的小面,一天都是很有幸福感的!
5、重庆鸡杂干锅
重庆鸡杂干锅分为微辣、中辣、特辣几种辣度,锅的型号也分大、中、小三个选择,跟火锅吃法是类似的,唯一不同就是刚上锅的荤菜就已经都是煮熟的,素菜则需要加入慢慢的煮。一般端上锅后等待几分钟后汤开始沸腾就可以先吃荤菜了,鸡杂要洗干净,尤其是鸡心一定要剪开去掉里面掺杂的血块和油脂,不然会影响口感的。还有一点就是鸡杂干锅也是重庆很多家庭都会做的菜,会做的人都会知道,炒过鸡杂的油最好不要用了,里面会有股腥味,否则会影响其他菜的味道。
6、重庆毛血旺
重庆毛血旺起源自重庆嘉陵江畔,是一纳饥道地地道道的重庆市的传统名菜。具有麻、辣、烫、鲜、香的丰富特点。麻辣而鲜香,汤汁浓郁,开胃又除湿。毛血旺的烹饪手法并不精细,却又合乎烹饪至理,毛血旺开创了重庆美食的一种新烹饪手法,是重庆江湖菜的传统之一,近年来,遍布了南北各地。血有补血和清热解毒作用,并且还有预防和缓解缺铁性贫血的效果。这道菜真的是特别辣,但是越辣就越入味、也就越好吃。