‘壹’ 一道酸辣汤怎样做，酸辣开胃，暖心又暖胃呢
一道酸辣汤怎样做，酸辣开胃，暖心又暖胃呢？
气温近几天急变化冷，在这里寒冷的天，就要喝汤水。今天分享一道养胃超级好喝的酸辣汤，养胃散寒又健康，早上一碗吞下，一整天都温暖的，做法简单，锅里烧水，加豆腐煮一分钟。倒进高汤烧开。自己喜欢的赶紧做下去哦~酸辣汤主要材料：平菇6个水豆腐1块黑木耳适量生鸡蛋1个香肠一根香莱1根加工工艺：
一勺白胡椒粉+一勺生抽酱油+一勺醋+小勺老抽王+一勺盐翻拌。锅里烧水，加豆腐煮一分钟。倒进高汤烧开。先后添加香菇木耳香肠。小提示勾欠时芡粉要分次往里倒，调整一下浓砂浆稠度。以上是酸辣汤的加工工艺，热烈欢迎填补，喜欢你的话就了解并留有评论，你的关注与评价便是驱动力。
‘贰’ 家庭版的酸辣汤怎么做
酸辣汤是一道传统的川菜小吃，它的特点的酸、辣、咸、鲜、香。它的主料以肉丝、豆腐、冬笋和香醋等料经清汤煮至而成。饭后饮用，有醒酒去腻，健脾养胃，帮助消化的作用。酸辣汤，酸酸辣辣的口感，无论是在暖阳还是冬日，来碗酸辣汤何尝不是一种快乐的选择呢！今天我们就来做一道家庭版的，十分钟快手汤，酸辣爽口又开胃。
3.等到食物煮出香味后，再把勾芡的水淀粉，慢慢的倒进锅里面，在倒的时候，尽量用勺子搅拌一下，一点倒一边搅，水淀粉倒进锅中后，再把提前打散好的鸡蛋拿出来，也倒进热锅中，最后再把调好的胡椒粉和醋，拿出来也倒进食物锅里，用勺子翻搅两下，再煮个两三分钟。等到煮好后，再把准备的醋放进去一点，先把火关掉，再放进去醋，然后稍微搅拌一下，准备一点葱花放进去，再把香油倒进去一点，最后一点辣椒丝进去，今天的这个食物就做好了，就能盛出去开动了。
‘叁’ 酸辣汤营养又开胃，怎么做才能酸辣美味
今天为大家分享一道家常酸辣开胃汤的做法，这道菜主要又酸、辣、咸、鲜、香等特点。选材没有什么固定，只要是自己喜欢的食材都可以添加，饭后引用具有开胃助消化的作用，而且其独特的酸辣口感，还具有一定的醒酒作用，所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。下面就为大家想写的分享一下，这道简单又美味的酸辣汤做法，喜欢的朋友一起来学习一下吧。
小贴士：
1.榨辣椒油时要全程小火，火太大的话容易炸糊。
2.番茄一定要充分炒出红汁，这样汤汁更加红润酸爽。
酸辣汤好吃的做法如下所述：
1、用料：黄瓜、香菇、火腿、豆腐、鸡蛋、木耳、金针菇、姜末、香葱末、香菜段、食用油、老抽、生抽、黑胡椒、盐、醋、水淀粉。
2、做法：材料切好。鸡蛋打散。加油、姜末、香葱末翻炒爆香。加水煮开，放木耳、金针菇。
3、加火腿、黄瓜丝、香菇、豆腐、生抽、老抽、黑胡椒、盐、醋、水淀粉、鸡蛋液、香菜拌匀即可。