‘壹’ 糖醋里脊这种食物它好吃的地方在哪里
糖醋里脊好吃的地方就在于外酥里嫩，香甜可口。糖醋里脊深受老人和孩子的喜爱，因为这道菜是经过油炸，所以咬起来比较酥脆，里面带有鸡肉的鲜香，再加上番茄酱的番茄味道，绝对是无可替代的一道美食。这道美食除了在外面吃之外，我们还可以在家里自己制作，而且自己制作的糖醋里脊会更加健康，安全卫生也能够得到保障。
蘸生粉的时候可以稍微抖一抖，把多余的生粉抖掉，因为在腌制的鸡肉时已经放了盐，所以不需要再额外放盐，如果口味比较重的话，可以先尝一下味道，觉得哪种调料不够就再稍微调整添加，总之按照自己喜欢的口感来进行制作。制作好的糖醋里脊包裹着浓厚的酱汁，咬一口能够感受到肉质鲜美紧实，尤其是就着白米饭，实在是太美味了。如果是给年龄较小的孩子吃，可以把所有的调料全部减半。
‘贰’ 粤菜中有哪些好吃的菜品
粤菜，在汇集广东各地优秀民间美食基础上不断吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成。下面就给大家分享一下粤菜中有哪些好吃的菜品
一、秘汁叉烧肉
又叫蜜汁叉烧，是广东省汉族人传统式名菜之一，归属于粤菜馆特色菜。蜜汁叉烧可以插在猪腹腔烧，用暗火以辐射热烤串而熟。还可以立即用火烧熟，并在表面擦抹麦芽糖，使其在烤串全过程中有溶解出去的油污和麦芽糖来减缓火情不至于变枯，且有甜美的清香味。肯定是非常值得品味一番的人间美味。
七、菠萝咕噜肉
糖醋咕噜肉别名“古老肉”，起源于清朝，那时候在广州的很多老外都非常喜欢服用中国菜，特别是在喜欢吃糖醋里脊，但吃时不习惯吐骨。广东主厨遂以去骨的猪瘦肉加调料与木薯淀粉搅拌做成一只只大肉丸子，入锅中炸至松脆，沾到糖酷卤水，其味酸甜可口，遭受东西方客人的热烈欢迎。
八、老火靓汤
老火靓汤又被称为“广府汤”，即广府人承传几千年的食补养生祖传秘方，以温火煲煮中华老火靓汤，熟度足，时间长，既取药补之效，又取通道之香甜。广府人喝老火靓汤的历史时间古已有之，这与广州寒湿的气侯息息相关，并且广州汤的类型会随四季变换而更改，长时间至今，煲汤就变成广州人日常生活不可或缺的一个内容，与广州下火茶一道当之无愧地变成广州美食文化的标示。
九、广州文昌鸡
是粤厨传统式名馔“丽水市理塘鸡”的姐妹菜。最初的情况下用的是甚有名的海南省文昌县生产的鸡。据了解，当初广州酒楼安排多位大厨去本地调查，品味后发觉文昌鸡肥嫩肉厚，精巧绝伦，不完美的是鸡骨架扎实，服用不方便。通过一番研制开发，将其去骨斩件，拼以金华火腿、珍肝、当季菜远等，食来皮爽肉滑，别具风味。因鸡来源于文昌县，广州酒楼又恰好位于在文昌路，“广州文昌鸡”从而而出名。