① 安徽阜阳的大学生校内挖荠菜包饺子，荠菜怎么包饺子好吃
从这道菜的营养价值上来看挺好的，如果调好了就很好吃。下面来看一下做法步骤。
荠菜猪肉饺子
主料：荠菜400g、香菜适量、猪肉适量、饺子皮500g
辅料：十三香适量、盐适量、老抽适量、鸡蛋1枚、香葱适量、芝麻油适量
步骤
1、先准备好食材，荠菜，香葱香菜清洗干净。
2、把五花肉洗净
3、五花肉剁成馅，如果肥肉太多的话，可以把肥的炼一下油，把炼过油的肉切碎放到馅里面味道会更好。
4、肉馅中放入适量的盐、十三香、鸡蛋、芝麻油、老抽搅拌均匀腌制10分钟。
5、荠菜和香葱香菜切碎放入腌制好的肉馅里。
6、搅拌均匀。
7、准备好饺皮，这个都是市场上买的，自己做的话也很简单，就是麻烦一点。
8、把包好的饺子放在菜板上，包差不多的时候就可以烧水，等水烧好了饺子也包好了。
9、水开后把饺子下入锅中，轻轻的用勺子推几下，防止粘锅，等水开了加入一勺冷水，再开再加，如此三次。
10、饺子汤中可以放点生抽，醋、盐、紫菜、虾米，味道更好。
香菜饺子虽然好吃，但也有其不利于健康之处。一般来说香菜饺子馅多是以肉为主，肉多菜少，吃多了自然会觉得比较油腻，不但口感不适，过多摄入了油腻对人体健康也极为不利。因此很多人在吃香菜饺子的时候都喜欢蘸点醋来缓解。其实，除了蘸醋外，我们也可以在吃香菜饺子的同时喝些可以去油腻的健康饮品，同样能收到不错的效果。
② 可以用荠菜包饺子吗荠菜饺子好吃吗
我最喜欢吃荠菜饺子，一般家庭做法是荠菜豆腐饺子，荠菜鸡蛋皮饺子，里面在放点虾皮，味道会更好。把荠菜洗净，用开水烫一下，切碎，拌上豆腐丁或摊好的鸡蛋皮。加少许盐，搅拌均匀，就可以包饺子了。荠菜那特有的清香味道，让人大快朵颐，欲罢不能。
没吃过荠菜包的饺子，但荠菜包子吃过，挺好吃的，个人觉得如果用荠菜包饺子，还是跟其他的如葱，鸡蛋什么的和在一起比较好，不然纯荠菜应该也不好吃吧，不知道说的对不对，仅供参考！
荠菜包的饺子还是非常好吃的，荠菜味道鲜美可口、营养丰富，荠菜是野菜中比较好吃的蔬菜之一，也是野菜中的佼佼者，在荠菜中掺一点点肉馅那味道真是回味无穷！
③ 安徽阜阳的大学生校内挖荠菜包饺子，荠菜怎么包饺子好吃
荠菜采摘回来以后清洗干净，可以跟鸡蛋一起炒熟后包饺子，也可以跟内馅混合在一起包饺子。春天到了田里的野菜纷纷长出来了，没有吃野菜的春天不叫春天，对于生活在城市的人们来说，田间的野菜别有一番滋味。在过去吃野菜是因为物资匮乏，人们不得不用野菜来调剂生活，而如今人们的生活水平得到了很大的提高，吃野菜已经成为一种乐趣。由于疫情封校，安徽阜阳某大学的陈同学跟其他同学在学校散步时发现了荠菜，于是几个女生找到工具在校园内挖了些荠菜回去包饺子。她们吃饺子的视频被传到网上，很多同学纷纷表示羡慕，野菜饺子营养又美味，自己包饺子还能体会其中的乐趣。
三、根据自己的喜好调味。
荠菜是一种野菜，如果像炒其他青菜一样入口会有涩味，所以在包饺子之前最好先过一遍热水，可以去除野菜的苦味。包饺子的时候可以放自己喜欢的调料，比如有些人会放入耗油提鲜。饺子要好吃馅一定要调好，因为馅料直接决定了饺子的味道。
④ 荠荠菜包饺子好吃吗，是哪个地方的独特小吃呢
我出生在胶东，那个年代物质生活比较匮乏，春天一到，妈妈们都会到坡地里挖荠菜，凉拌，包包子，包饺子等，当然很少用肉。妈妈说那时荠菜很多，是个好东西，野菜里算它味道鲜，没怪味。
很小就随妈妈到新疆来，爸爸是支边复员转业的军人，从此就没吃过荠菜。也许新疆的土地不适合荠菜生长，亦或连荠菜都不愿意离开故土，跑到荒凉的边疆。长大一些，常常埋怨父母把我们带到如此偏远的大西北，那个时候什么都没有，感觉自己生活的地方实在糟糕。
⑤ 荠荠菜怎么吃好吃，做成荠荠菜包子
荠菜包子做法
做法：将荠菜摘去老叶子，并进行清洗，注意清洗干净上面的泥土。选取适量猪肉清洗干净，然后绞成肉馅。把面粉加水揉成光滑的面团，放在一旁饧上备用。把荠菜沥干水分，然后切成细末，将猪肉馅中加上盐、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜末、香油等调味料搅拌，再将猪肉馅和荠菜末混合在一起，加水均匀搅拌。将面团切成小块并擀成饺子皮，并包上和好的荠菜猪肉馅。等锅里的水烧开后，将荠菜饺子下到锅中，煮熟之后就可以沾上调料食用了。荠菜的适宜人群
1、水肿、淋病、吐血、便秘、便血、血崩、月经过多等患者适合吃芥菜。芥菜还对干眼病、夜盲症、胃溃疡、肠炎等症状有特殊功效。
2、高血压患者、冠心病患者、糖尿病患者、肠癌患者都可以食用芥菜，并对这些病症有一定的化解。
3、肥胖的人可以多吃芥菜，因为芥菜中含有丰富的纤维素，能增加肠胃蠕动，促进消化症，从而达到减肥的功效。
4、经常失眠的人可以吃芥菜，因为吃荠菜还能使人情绪平稳，增强人的睡眠质量。
荠菜什么时候吃最好
芥菜在春天2月底到4月鲜嫩时采摘吃最好，因为过了这个时间，芥菜一开花就变老了，不能吃了。同时，这个时候吃芥菜能祛除冬天积存的寒气，预防春季流行病。最后，这个时候采摘的荠菜药用价值最高。
荠菜的食用禁忌
1、荠菜不宜久煮，时间过长会破坏营养，而且叶子的颜色会变黄。
2、建议不用葱姜蒜调味，会破坏荠菜本身的清香。
3、体弱虚寒的人，月经前后的女性、婴幼儿，尽量不吃荠菜。
4、要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。荠菜根部的药用价值最高，制作食疗方时，不应摘除。
5、制作芥菜的时候，不要给里面加蒜、姜、料酒，否则会破坏荠菜本身的清香味。
⑥ 想买点速冻包子、速冻锅贴早上蒸着吃，哪个牌子的速冻包子比较好吃
考虑到光咸味包子全部下出来也挺长的，
这次我换了个模式。
只写最好吃的5款，
和最难吃的5款！
看看你们更喜欢哪种测评的形式，
留言告诉我！
按照牌子分类了下，
咸味的我一共吃了这40款！
扬州富春：
1.三丁包 2.萝卜丝包 3.肉包 4.菜肉包 5.干菜包 6.荠菜包 7.笋肉包 8.香菇菜包
9.金针菇包 10.蟹黄包
扬州富字:
11.三丁包 12.荠菜包
13.猪肉包 14.萝卜丝包
三全:
15.叉烧包 16.猪肉包 17.香菇素菜包
中绿:
18.粗粮有益秋葵包
安井:
19.猪肉包 20.叉烧包 21.香菇素菜包
五丰:
22.香菇菜包 23.猪肉包 24.牛肉咖喱包 25.肉松蛋黄蘑菇包
龙凤:
26.猪肉包 27.香菇菜包 28.叉烧包
避风塘:
29.酱肉包 30.香菇菜包 31.叉烧包
佑康:
32.香菇菜包 33.鲜肉包 34.荠菜肉包
湾仔码头
35.香菇素菜大包 36.鲜美大肉包
37.荠菜鲜肉大包 38.蟹黄包 39.叉烧包
桂冠：
40.鲜肉包
下面就直接来揭晓答案了！！！
本测评完全是我的个人口味，
不含任何商业合作！
欢迎理性讨论，拒绝撕x！
（之前汤圆那次我真的是怕了怕了。。。）
chi bao zi
最好吃
TOP 5
扬州富春蟹黄包
去了超市才知道，
现在好多牌子都出了蟹黄包！
但是大多都是很假的调味，
其实里面完全没有蟹黄的。。。
虽然图上这款也不是纯蟹黄的，
是蟹黄和猪肉的混合，
但是味道相当不错，
而且内馅能看见实打实的蟹黄，
有一点吃蟹黄小笼的feel～
爱蟹黄的一定要试试！
五丰肉松蛋黄蘑菇包
包子是香菇的造型！
超级可爱！
肉松蛋黄也是看起来就好吃的搭配，
让我想起了网红青团和粽子们～
内馅偏甜口，很合南方人的口味。
甜甜的肉松和沙沙的蛋黄也是绝配，
就是希望馅料能更多更湿润一些，
那就更好啦！
避风塘酱肉包
总体来说避风塘的包子味道都不错，
主要是他家的面发的好！
比较蓬松，
不是那种咬下去就硬硬的死面，
而且馅料也充足，
吃下来我特别喜欢这款酱肉的，
咸淡调味正好，蒸的时候就能闻到香味，
还可以吃到肉的一丝丝纤维感～
大满足！
避风塘香菇菜包
又有一款避风塘上榜了，
没办法，我实在喜欢他家的包子皮！
这次买了很多素包子，
我发现加热完，
好多素菜包里面的蔬菜都会变色缩水，
完全没有了清爽的感觉。
唯独图上这一款，
内馅很新鲜，菜量也很足，
尤其是香菇特别大块，
是我目前吃到最好的速冻素包了！
祐康鲜肉包
鲜肉包也是每个牌子都会出的口味，
在我吃了这么多品种的肉包之后，
感觉最好的就是这一款！
肉很多汁，还带一点甜，
而且咬下去肉质鲜嫩，
虽然是速冻包，
但可以媲美好多外面新鲜卖的肉包了！
chi bao zi
最差评
TOP 5
瑟瑟发抖。。。
千万不要追杀我。。。
扬州富春荠菜包
这个真的口感太奇怪了！
完全不是荠菜该有的味道，
不光馅料很少，
也完全没有蔬菜鲜嫩的感觉。
扬州富春菜肉包
这个牌子我买了很多款，
口味分的挺细。
比如有分菜包和菜肉包，
结果我咬开一看，
这哪里是菜肉包哦，
根本没肉啊！！就连菜也不多！
扬州富春干菜包
我超喜欢干菜包的，
本来对这款期待值很高，
结果真的。。。接受无能。
包子一点干菜味没有不说，
包皮还软趴趴的，完全吃不下去。。。
因为我是不爱浪费的人，
一般咬过一口，
不是太难吃的我都会吃完，
但是这款真的我都没法吃第二口
⑦ 荠菜是个宝，包水饺多加哪1样，鲜香美味呢
用它做饺子，十分的美食，今天小编就来共享一道荠菜饺子的美食作法，按这个方式做出来荠菜饺子，美味又芳香，十分进味。
做荠菜饺子时务必放一样食材，那便是五花肉，不可以用里脊，由于生猪肉略微肥一点，所含的植物油脂大量，那样和荠菜混和得话味儿变香，山野菜是一道十分去油食材，因此生猪肉挑选肥瘦相间的会更好一些，说一下这一道荠菜饺子的具体烹调方法，最爱吃的好朋友只做来品尝吧！
水饺捞出来以后湿冷一些，待30秒就需要拿一个新的菜盘，往返的倒两下，那样避免水饺黏连，以后就可以吃，能直接蘸着腊八醋过来吃，还可以在米醋里边添加少量芝麻油作为沾料，味儿都是非常好的。
【烹制小贴士】
做荠菜饺子最关键的就是把荠菜清理干净，在清洁时一定要完全，此外一定要绰水，自身荠菜里有有一种盐酸物质的，通过绰水这一步可以有效的除去，再过来吃荠菜也就不会有臭味了，吃着清爽爽口，特别好吃。
⑧ 荠菜包子最好吃的做法，薄皮大馅儿，松软不塌陷，荠菜翠绿不发黄
荠菜是春天里最早生长的山野菜，营养物质非常丰富，包饺子，烧汤，凉拌都是非常好吃的。用荠菜包饺子想要做的好吃我来告诉你具体的做法，先把白面用开水烫一半，然后在用凉水和面，揉好面团醒半个小时，这时候把荠菜清洗干净，锅中水烧开放一些盐，油，把荠菜放进锅里，煮一分钟，然后捞出用凉水多透几遍，赚干水分，切成细沫备用，这时的荠菜就是翠绿的。把肉馅用葱姜，生抽老抽，鸡精，蚝油，盐，白糖，五香粉，香油充分搅拌，然后就把荠菜放进去再次搅拌。这时的面也醒好了，揉成长条捏成小剂子，压扁擀成薄薄的面皮，把馅料包进去，锅中把水烧开，把包好的饺子上锅蒸，大火蒸10分钟即可，闭火后闷2分钟，就可以出锅了，这样蒸出来的饺子是薄皮大馅，松软不蹋陷，荠菜也绿绿的，口感特别好吃。