‘壹’ 中国哪里的面最好吃最有特色
最近,中国饭店协会,举办的中国饭店文化节上,评出了中国十大面条:武汉热干面,北京炸酱面,山西刀削面,兰州牛肉面,四川旦旦面,河南烩面,杭州片儿川,昆山奥灶面,镇江锅盖面,吉林延吉冷面。一方水土养一方人。我个人觉得河南烩面最好吃,这要根据个人的口味,中国哪里的面好吃不能一概而论,仅代表个人观点。
山西刀削面在全国可是家喻户晓。尤其是上了一天班的人们,来上一碗刀削面,吃起来那叫一个美。吃到嘴里的那种丝滑般的口感,和嚼到嘴里的那种筋道,真是让人垂涎欲滴。Biang biang面流传千年,久负盛名。面“筋、光、香”,用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等与面共同翻炒,是色、香、味、形俱全的特色小吃,是很地道的秦地风味。
‘贰’ 哪省的面食最好吃有何特点
作为省来说,陕西山西两省的面食最好吃,作为自治区来说,新疆的面食最好吃。三个面食地区各有特色,各有杀手级代表面食,面食种类极大丰富,在整个北方极具代表性。
先来说陕西省
先来说陕西,省会西安集中了全省美食,特别是面食极大丰富且美味,就是放在全国的层面上,也是翘楚,在丰富性上它说第二,没人敢称第一。作为十三朝古都,帝国荣耀远播,在此层面上,加上面食的丰富性,面食上要远胜山西,尽管山西人民面食花样也极其丰富。
最后出场是新疆面食之王,新疆拉条子拌面,四十多个民族的终极最爱,拉条子面就是放在世界范围,也是顶级面食,吃的意大利老外狂赞不绝。拉条子面之于新疆,用通感的修辞方法来说,就像乔帮主只用降龙十八掌就吊打各方英豪!新疆面食的特点是清真本味十足,面食豪迈,细腻又如虎嗅蔷薇!
中国三大区域美食,陕西面食明星化,山西面食低调有内涵,新疆面食个性极其突出,看家本领笑傲面食江湖。
‘叁’ 面粉哪里的好
一、面粉产地哪里的好
我国生产面粉的地区有很多,比如说河北,河南,陕西,山东等地区,每个地区生产出来的面粉,都各有各的优点,但如果要说这些生产面粉的地区哪里生产的面粉是最好的,那一定就是河套地区的面粉了。之所以这个地区的面粉是比较出名的原因,也正是因为这里种植出来的小麦是完全没有受到过任何污染的,生产环境完全都是纯天然最干净的环境,也正因为如此,生产出来的小麦营养物质含量是很高的。但是由于土壤有限,每年生产出来的面粉也是有限的,也正是因为如此这个地区的面粉非常受欢迎。
面粉产地哪里的好?最好的面粉产地就是河套地区了,这里生产出来的面粉,无论是用来制作面条还是蒸馒头,又或者只是用来包饺子,口感都非常的好,如果有喜欢吃面食的朋友在买面粉的时候,一定要买这个地区生产的面粉,一定不会让你失望。
‘肆’ 哪个牌子的面粉好
问题一:哪个品牌的面粉好 面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。面粉什么牌子比较好?面粉品牌有哪些?中国品牌网我为大家整理了面粉十大品牌排行榜,希望能够为您选购什么牌子的面粉比较好提供帮助。
1、五得利(中国驰名商标,中国制造500强,最具市场竞争力品牌之一,农业产业化国家重点龙头企业,五得利面粉集团有限公司)
2、香雪(中粮集团旗下,中国驰名商标,辽宁省着名商标,辽宁省名牌产品,农业产业化重点龙头企业,沈阳香雪面粉股份有限公司)
3、古船(中国驰名商标,北京着名商标,北京名牌,集面粉/食品生产/研发/贸易/服务为一体的大型企业,北京古船食品有限公司)
4、发达(曾获中国名牌,高新技术企业,山东省着名商标,山东名牌,省级农业产业化重点龙头企业,山东发达面粉集团有限公司)
5、皖王(中国名牌,安徽着名商标,安徽名牌,国家级重点龙头企业,安徽农业产业化重点龙头企业,安徽皖王面粉集团有限公司)
6、金像(曾获中国名牌,国际知名品牌,面粉十大品牌,大型上市集团,南顺香港集团旗下,蛇口南顺面粉有限公司)
7、利达LIDA(中国驰名商标,曾获中国名牌,国内大型面粉加工企业之一,极具影响力的面粉品牌,天津利金粮油股份有限公司)
8、半球(建于1956年,中国驰名商标,山东省名牌,最具市场竞争力品牌,农业产业化重点龙头企业,山东半球面粉有限公司)
9、利生(中国驰名商标,山东省着名商标,山东省农业产业化重点龙头企业,面粉十大品牌,山东利生面业(集团)有限公司)
10、恒天(国家高新技术企业,中国驰名商标,浙江省名牌,浙江省骨干农业龙头企业,知名品牌,杭州恒天面粉集团有限公司)
问题二:什么牌子的面粉好吃? 看你做什么呗 如果只是家常的馒头饺子,沈阳的香雪面粉就可以满足需要 如果你是烘焙爱好者,喜欢做面包,建议用金像A高筋面粉 如果你用来烤蛋糕,做饼干,建议用沃尔玛的低筋面粉 上次无意中用它蒸了一次馒头,惊艳无比 但绝对 不可以用来做饺子,惨痛经历啊 那是我吃过最难吃的饺子皮了 唉,都怪我懒得下楼买面粉
问题三:国内哪个牌子的面粉好? 有一家知名度高产品不错!
问题四:十大品牌面粉是哪些 1 五得利面粉 (中国名牌,五得利面粉集团有限公司) 2 古船面粉 (十大面粉(小麦粉)品牌,中国名牌,北京古船食品有限公司) 3 雪健面粉 (十大挂面品牌,河南名牌,河南省雪健实业有限公司) 4 河套面粉 (中国驰名商标,内蒙古恒丰食品工业集团) 5 湖雪面粉 (十大面粉(小麦粉)品牌,许昌湖雪面粉有限公司) 6 风筝面粉 (山东名牌,淮坊风筝面粉有限责任公司) 7 皖王面粉 (十大挂面品牌,安徽皖王面粉集团有限公司) 8 天山面粉 (中国名牌,新疆天山面粉集团有限责任公司) 9 三一面粉 (十大挂面品牌,郑州天地人面粉实业有限公司) 10 金像面粉 (十大挂面品牌,中国名牌,蛇口南顺面粉有限公司)
问题五:哪个牌子的面粉好? 这个不得不说是山东的 荣元面粉 了,无添加剂的天然面粉。
问题六:俄罗斯面粉哪个牌子好 你好,很高兴为你解答,
makfa
希望能帮到你,如果还有不明白的地方,欢迎追问,望采纳。
问题七:什么牌子的面粉好吃 某宝上有售深粮旗舰店的全麦面粉,能看见麦麸,有纯天然的麦香味,可以用来做面包、馒头、面条。价格比普通面粉贵一点点,但是超级健康。
问题八:有机面粉哪个牌子好? 有机面粉我一直都是食用陕西老牛面粉,有机食品来自于有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过合法的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、蜂产品、调料等。老牛面粉则拥有2000质量管理体系认证、HACCP食品安全体系认证、测量管理体系认证和标准化良好行为企业AAA认证。
问题九:什么牌子面粉好 现在面粉加工精度几乎都过关了,你买大厂子的,适合你用的面粉,食品加工最好是专用粉。自己吃最好没添加剂的。
益海(金龙鱼)、雪花、五得利、古船、廊雪、黑马都可以,只要是日处理500吨以上的工厂矗都质量比较稳定
问题十:什么牌子的面粉最好吃啊? 面粉的种类很多。如果是做中式的面食,比如水饺、面条、烙饼之类的普通面食,山东“半球”是最容易购买到的比较好的牌子,半球的“雪花粉”也就是“饺子粉”。另外,河套牌的“雪花粉”也不错,因为河套地区的小麦原材料好,做出的面食带有充足的小麦原香,适合做包子和馒头之类的发面面食。但是,这个品牌在深圳的超市难以买到,可以尝试网购。假如你喜欢做西式点心,可以尝试“美玫”品牌的面粉,是酒店专用的烘焙面粉,在农批市场的西餐餐料行有卖,适宜制作各种烘焙面点
‘伍’ 世界上最好的面粉产地
世界上最好的面粉产地是哈萨克斯坦北部阿克莫林州哦,它的璞谷塘佳乐特尔小麦粉,面粉面筋值高,营养丰富,不添加任何添加剂,完全属于无公害品质优良产品。
‘陆’ 中国最好的面粉排名表
NO.1金龙鱼面粉
大家对于“金龙鱼”这个牌子的食材并不陌生了吧?金龙鱼包括面粉、食用油、大米挂面调味品、牛奶各种领域都比较出名。那么金龙鱼牌的面粉自然也比较出名啦。内行人都知道,金龙鱼面粉属于有名的高筋面粉。用来做西餐是不错的选择哦。普通家庭一般都用不到金龙鱼面粉。金龙鱼面粉的价格要比中筋面粉的价格高一到两倍。
NO.2五得利面粉
排名第二的就是五得利面粉了,这种面粉比较常见。价格在2元一斤左右,它属于性价比最高的一种面粉。虽然品质一般,但是如果我们在家里做拉面或者是蒸馒头的时候最为常见哦。这种面粉虽然蛋白质含量不高,但是它的韧性比较强。大家可以选择五得利三星富强粉、五星特精粉或者是六星超精粉哦。
NO.3古船面粉
古船面粉可以说是近几年来排名前三的面粉了,它是由北京粮食集团有限公司生产的。1999年成立至今,到目前为止已经有32家企业了。古船面粉最大的特点就是细腻爽滑,蒸出来的馒头蓬松柔软。喜欢在家蒸馒头的朋友,可以选择古船面粉哦。
NO.4河套面粉
河套面粉是我们国家的驰名商标,他主要产自于内蒙古恒丰食品工业集团。它走的是高端路线,因为它的价格比较高,所以不常被大家知道。但是一般饭店里做高档美食的时候,都会用到这种面粉哦。并不是饭店里的所有食材都是低价的,尤其是这个河套面粉就是高价的食材。
NO.5风筝面粉
排名第五的就是风筝面粉了,在山东地带比较出名。它的产地公司是潍坊风筝面粉有限公司,一般当地人都会吃这种面粉。不知道大家有没有吃过当地的风筝面粉呢?欢迎评论区留言哦。
‘柒’ 大家认为哪里的面粉最好吃
我是开粮油店的,我店里一直卖我们当地自己产的面粉----风筝面粉。这个面粉产品质量长期稳定,多次荣获国家、省、市质量荣誉。
2002年8月,“风筝”牌面粉被国家质量监督检验检疫总局审定为“国家免检产品”,并保持至今;2002年2月,“风筝”牌面粉被山东省质量监督局审定为“山东名牌”,2002年3月,中国粮食行业协会授予“风筝”牌面粉为“放心面”称号。
这个面粉在我们当地销售得最多,品种也很多:特一粉、特二粉、天然精粉、麦芯粉等等。不同的品种用于各种面食制作。
特一粉和特二粉一般都是饼店和火烧店的最爱,这种面粉由于里面含的麸皮多些,做出的面食颜色要暗一些,筋性也差一些。
天然精粉做水饺、馅饼、都不错,筋性也大。如果你要是做发面的面食我建议你选购麦芯粉,这种面粉做出的馒头会特别的白,而且发的也会特别的好,缺点就是筋性差点,包水饺的话会易破。
最最关键的是,风筝面粉做出的面食有股天然的麦香味,非常的好吃。
河南是中国的粮仓,现在正是收小麦的季节。豫北和豫南地区的小麦质量都不错,有适合做各种类别面点的小麦粉。河南的小麦还会进行比赛,以比赛的形式评选出最优质的小麦粉和面制品。
山东人表示,山东面粉yyds!山东面粉粉质细腻,蒸出来的面食劲道、麦香浓郁。而且山东面粉都是原白色,绿色 健康 ,营养好,放心吃!
老广的细枧水面,味道不错,口味清淡,配猪脚什么的,湖南的水粉,也行,俗称菜粉,都是新鲜肉菜煮的,也不错,湖北的大料自制枧水拉面,以肥肠牛肉居多,重油重口,冬天吃特爽,广西的粉,普遍酸辣,四川的没去过,认为最好吃的粉面没有,最好吃的菜到有一个,一盘鱼香肉丝干5大碗饭,应该算是最好吃的了